112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


» » скачать книгу Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья

Книга: Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья -

  • Добавлена в библиотеку: 20 мая 2014, 15:31
обложка книги Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья автора А. Синельникова
Реклама:


Автор книги: А. Синельникова


Жанр: Здоровье, Дом и Семья


Серия: Еда, которая лечит
Возрастные ограничения: +12
Язык: русский
Издательство: Вектор
Город издания: Санкт-Петербург
Год издания: 2013
ISBN: 978-5-9684-2050-3
Размер: 351 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом



Описание

В данной книге представлены все столы диеты по Певзнеру, которая доказала свою эффективность при лечении широкого круга заболеваний. Для каждого из номеров указаны: показания к применению диеты; основные рекомендации по вариантам диеты для острого и хронического периодов болезни; указания по кулинарной обработке продуктов; энергетическая ценность; примерные меню на день и на неделю; рецепты блюд, советы о том, как разнообразить меню больного. В отдельную категорию лечебных диет выделены зондовые диеты – тип питания при челюстно-лицевых операциях и травмах, заболеваниях, при которых больной не в состоянии жевать и глотать пищу. Рекомендации, приведенные в книге, позволят сделать меню при зондовых диетах более разнообразным.

Кроме того, представлены такие виды диет, как: разгрузочные диеты; диета Карреля (назначается при недостаточности кровообращения II–III степени); калиевая диета; магниевая диета.

Книга адресована самой широкой читательской аудиторией.

Рекомендовано читателям старше 12 лет.

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если вы считаете, что это не так и размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.


Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2017 2016 2015 2014 2013 2012



Рекомендации