Текст книги "Карп и сазан. Все способы ловли"

Насадки и прикормки

Сазан всеяден и ловят его на разнообразные насадки, одни распространены очень широко, другие имеют местное применение. Часть этих насадок уже упомянута при описании тех или иных способов ловли, здесь же разберем их более систематизировано и подробно.

Летом наиболее часто ловят сазанов на растительные насадки – на зерна различных злаков, на картофель, на жмых, на тесто и каши, приготавливаемые по самым разным рецептам. На юге, там, где по берегам рек в изобилии встречаются дикорастущие плодовые и ягодные деревья, неплохой насадкой служат ягоды: вишня, шелковица и т. д.

Из злаков наиболее часто употребляема кукуруза – используют ее в виде зерен, сырых (из молодых початков молочно-восковой спелости), отварных, запаренных и даже консервированных, либо в виде каши, приготовленной из кукурузной муки или крупы.

Другая весьма популярная зерновая насадка – перловка, распаренная или отварная. Разница, в общем, небольшая – во первом случае один стакан перловой крупы заливают тремя стаканами холодной воды, затем ставят смесь на маленький огонь. Во втором случае воды на стакан крупы берут в два раза больше, и перловку высыпают в кипящую воду.

Значительно реже используются зерна распаренной пшеницы, в давние времена эта насадка была куда более употребляема. Причин тому, очевидно, две: во-первых, современному городскому жителю составляет немалую проблему разжиться не перемолотой пшеницей; во-вторых, в прошлом остались караваны барж, перевозящих зерно по великим русским рекам, зерна в прежних количествах в реки не попадают и перестали служить сазанам самой обыденной пищей.

Любопытно, что мнения рыболовов о необходимости солить зерновые и мучные насадки расходятся, и весьма кардинально. Одни основываются на заветах классика Сабанеева, утверждавшего, что соль сама по себе составляет приманку для любой рыбы, – и солят приготовляемые насадки достаточно круто. Например, один из рецептов запаренной перловки рекомендует засыпать в кастрюлю столовую ложку соли на один стакан крупы.

Другие рыболовы утверждают, что соль ловле не помогает, а пересоленная насадка даже отпугивает сазана. Выше уже упоминалось о том, что каша-мамалыга, которой заряжают свои пружины днестровские рыболовы, готовится несоленой. Далее, в статье об ужении обских сазанов, будет приведен рецепт не просто несоленой перловки – сладкой, сваренной с медом или сахаром.

Кто прав, кто нет – трудно сказать однозначно: сазаны клюют и у тех, и у других. По моим наблюдением, небольшое количество соли, добавленное к приманке, ловле не мешает и не помогает, зато позволяет каше или тесту дольше не испортиться, что при рыбалке в жару имеет немалое значение. На прокисшее тесто сазаны перестают клевать однозначно.

Про картофель и жмых в качестве насадок уже говорилось выше, при описании ловли всевозможными «жмыховниками» и на волосяную оснастку. Остается лишь добавить, что для варки картофель лучше выбирать менее рассыпчатый: молодой, желтого, а не розоватого цвета; варить его всегда, не снимая кожуры. При обычной ловле (когда крючок спрятан в насадке) картофель, ввиду его рыхлости, часто насаживают на небольшие крючки-тройники, тогда он держится несколько лучше.

Жмых доставляет другие проблемы. Пока он сухой, на крючок кусочек жмыха не насадить, но в воде размокает и распадается быстрее, чем хотелось бы рыболовам.

Чтобы продлить срок службы приманки, иногда ее крепят к грузилу «макушатницы» многими витками нитки, наматывая ее больше, чем нужно просто для удержания бруска жмыха. Получившийся «каркас» препятствует быстрому распадению жмыха, но избыток нити может насторожить сазана.

Другой способ, изложенный в статье И. Трусова «Цементированный жмых для сазана» (Рыболов № 5/1999), требует подготовки приманки заранее, за несколько дней до рыбалки. Вот как его описывает автор:

«Жмых, заранее разрезанный на бруски нужного размера, заливается в любой подходящей посуде подсолнечным маслом так, чтобы полностью покрыть их. Резать, вернее, пилить жмых удобнее всего лезвием отслужившей свой срок ножовки.

По желанию в эту же посуду можно добавить несколько капель анисового масла или любого другого ароматизатора, главное здесь не переусердствовать. Все это оставляется при комнатной температуре на сутки-двое. Потом бруски выкладывают на лист бумаги и выставляют на солнце. Проникшее во все поры масло играет роль забивающего их раствора. Настоенные в течение нескольких дней брусочки жмыха приобретают почти каменную твердость и приятный (для сазанов, конечно!) аромат.

Готовые к использованию бруски можно сложить в пластиковое ведро. Таким образом они могут храниться несколько недель, не теряя при этом своих качеств».

Еще одна распространенная насадка – кусочки отваренного теста, или галушки, как их называют украинские рыболовы. Вот один из рецептов приготовления:

В две мелкие тарелки насыпают по столовой ложке муки, затем в одну тарелку добавляют белок от одного яйца, а в другую – желток, несколько капель валерианы или аниса, досыпают немного муки, чтобы тесто было крутым.

Полученной массой заполняют два спичечных коробка, перевязывают их ниткой и опускают в кипящую воду. Через 15–20 минут вынимают, остужают и снимают коробки. Получаются брусочки вареного теста желтого и белого цвета. На рыбалке отрезают от брусочка кубик нужного размера и насаживают на крючок. Насадка долго не размокает и крепко держится на крючке.

Еще один рецепт: растолченный картофель смешивают с сырой манной крупой, добавляют немного сахара и лепят из смеси шарики, размер которых зависит от размера пасти предполагаемой добычи. Шарики бросают в кипящую воду примерно на 2 минуты и вылавливают после всплытия. Насадка получается упругая, резиноподобная, с крючка не сваливающаяся.

Рецептов сырого теста существует великое множество, но основной компонент – смесь пшеничной муки с водой (реже с сырым яйцом). Добавляют к нему в разных рецептах сухое молоко, молотые сухари, манку, тертый сыр, растолченный картофель и т. д., – полный простор для экспериментов. Плюс различные ароматизаторы (в простейшем варианте рецепта – растительное масло). На крючке сырое тесто держится не очень хорошо, даже если оно армировано волокнами ваты, поэтому в большинстве случаев годится лишь для ловли часто клюющей некрупной рыбы, но никак не сазана. И применяют его в основном для снаряжения «пружин» и «бомбочек», где насадка выполняет заодно и роль прикормки.

При ловле в жаркую погоду сырое тесто достаточно быстро прокисает и перестает привлекать сазанов. Но поскольку для его приготовления плита не требуется, на двух-трехдневной рыбалке всегда можно замешать новую порцию из захваченных с собой компонентов.

Каша – приманка тоже весьма популярная. Число известных рецептов по ее приготовлению из самых различных продуктов едва ли возможно подсчитать. Вот для примера один из них, достаточно простой:

На 100 граммов манки берется примерно полстакана воды и небольшая пригоршня поджаренных семечек, очищенных от шелухи. В кипящую воду постепенно высыпают манку, постоянно помешивая. Крупа превращается в кашу за 3–4 минуты, затем надо погасить под кастрюлей огонь, накрыть крышкой и дать блюду «доспеть» в течение нескольких минут. Затем выкладывают сваренную манку на блюдо или разделочную доску, на которой насыпана сухая манка, и замешивают тесто, периодически обмакивая его в тарелку с семечками, растертыми ложкой на мелкие частицы, – до получения однородной плотной массы, не прилипающей к рукам. Такая насадка несколько часов держится на крючке и не размывается водой.

Другой рецепт насадки из манной каши, требующий некоторой предварительной подготовки продукта:

Насыпать полстакана манной крупы, залить доверху холодной водой и поставить размокать её на сутки. Разбухшую манную крупу сложить в марлевый или холщовый мешочек, туго завязать и выдержать в крутом кипятке 20–25 минут; в течение этого времени каша сварятся, станет полупрозрачной и приобретёт вязкость. На крючок кашу насаживают шариками (для сазана – диаметром от 10 до 15 мм), которые держатся очень прочно и не сбиваются с крючка при поклёвке рыбы. На такую насадку кроме сазанов хорошо берут лещ, плотва, голавль, язь и другие карповые рыбы.

Хлеб – и смятый в виде шарика мякиш, и кубики из корочки – самая простая и не требующая долгого приготовления насадка, но применяют ее в тех редких случаях, когда есть основания ожидать быстрой поклевки сазана. Особенно недолговечна на крючке хлебная корочка: или мелочь растреплет, или сама размокнет и свалится.

Ягоды также применяются достаточно редко, но по иной причине – не везде сазаны к ним привычны. Но местами сазана очень успешно ловят на вишню и черешню, на малину и даже на крыжовник, – естественно, в сезон созревания этих ягод. На Ставрополье, когда в воду изобильно падают переспевшие ягоды шелковицы (тутового дерева), сазаны в это время питаются только ими и не обращают внимания на другие насадки, что не очень радует местных удильщиков – на крючке тутовые ягоды держатся плохо, сваливаются даже без поклевок, под действием течения.

Бойлы – насадки, весьма популярные в Европе, но российским сазанам знакомые далеко не везде. О ловле на них и о приготовлении самодельных бойлов достаточно рассказано а первой части этой книги и повторяться нужды нет.

Рис. 32. Некоторые насадки для сазана и способы их насаживания: 1 – перловица; 2 – червь-выползок; 3 – кучка навозных червей; 4 – личинки навозного жука; 5 – ягода (вишня); 6 – раковая шейка на крючке-двойнике.

Животные насадки чаще используются для ловли сазанов не летом, а весной и осенью.

Мотыля и опарыша всеядные сазаны употребляют в пищу охотно, но эти насадки требуют слишком мелких крючков и для целенаправленной охоты на сазана употребляются очень редко (например, в Молдавии, при зимнем ужении на незамерзающих водоемах, когда вялый зимний сазан теряет значительную часть своей силы и снасти для его поимки используются «мелкокалиберные»). К тому же эти насадки наиболее повержены атакам рыбьей мелочи.

Черви особенно привлекательны для сазанов весной, когда с талой водой в водоемы попадает множество дождевых червей (а также летом и осенью после сильных дождей). Ловят обычно на выползка или на кучку из десятка навозных червей. Неплохо ловится сазан и на зеленого червя, живущего в поймах южных рек, в илистой почве. Все черви, кроме выползков, весьма страдают от мелкой рыбы.

Моллюски употребляются сазанами в пищу самые разные: и те, что не имеют раковины (эти слизни во множестве держатся на нижних поверхностях листьев кувшинок и водяных лилий, откуда их активно объедают сазаны), и небольшие водяные улитки, и крупные двустворчатые ракушки (беззубка, перловица). Мощные глоточные зубы сазанов позволяют без труда раздавить раковину почти любого нашего пресноводного моллюска.

У рыболовов из всех моллюсков наибольшей популярностью в качестве насадки пользуется перловица. Но и ее мясо, извлеченное из раковины, любит теребить и раздергивать мелочь. Помещенная в капроновый мешочек насадка хорошо защищена от мелкой рыбы, но сазанов на нее хорошо ловить там, где их много, они голодные и непуганые – в местах населенных сазан может относиться к капроновому чехлу с подозрением. То же самое можно сказать и о многочисленных виткам нити, которыми некоторые рыболовы крепят мясо перловицы к крючку.

Если сазаны держатся настороже, мясо моллюска перед ловлей подвяливают пару часов на воздухе (в тени), или отваривают, или слегка обжаривают на конопляном или подсолнечном масле. Мясо становится более упругими и жестким (при обжарке еще и аппетитно пахнущим). Мелкая рыба раздергивает отваренную, обжаренную или подвяленную ракушку гораздо дольше, чем свежую.

Ловят сазанов и на личинки жуков, навозного и майского, но особенно хороша крупная личинка жука-носорога – ее можно насаживать по одной даже для ловли больших сазанов, и мелочи такая насадка не по зубам. Перед насаживанием из личинок выдавливают темное содержимое кишечника, иначе в воде они быстро теряют «товарный вид».

По сообщениям многих рыболовов, в некоторых местах сазан хорошо ловится на мальков и на «резку» (т. е. кусочки рыбьего мяса). Известно, что любая карповая рыба достаточных размеров (за исключением амура и толстолобика) при недостатке корма начинает хищничать. Чаще такое происходит ближе к осени, когда сокращается количество растительного корма и личинок насекомых. Но личный опыт автора этой книги отчего-то противоречит известным фактам: мне доводилось очень много ловить на «резку» в местах, изобильных сазанами. Попадались сомы, судаки, жерехи, берши… и ни одного сазана. Наверное, им хватало другой пищи.

Линючие раки и раковые шейки – отличная насадка для сазана, однако используют ее рыболовы все реже и реже. Рак, весьма чувствительный к загрязнением, становится все более редким жителем в наших водоемах. К тому же рыболовные правила практически всех регионов запрещают добывать линяющих раков и сезон их ловли начинается по завершении линьки – но к тому времени завершается и период самой активной охоты сазана за раками. Однако если осторожно очистить от панциря шейку уже перелинявшего рака, вполне законно добытого, – насадка получается достаточно уловистая.

* * *

Отдельная прикормка при ловле сазана на большинство видов донок («пружина», «кольцовка», «макушатница» и т. д.) не применяется, так как кормушка является составной частью донной удочки; чем «заряжаются» эти кормушки, мы уже разобрали достаточно подробно.

Прикормка при ловле на поплавочные удочки обязательна, а еще лучший результат приносит привада, в течении нескольких дней бросаемая в предполагаемом месте ловли. Приваду подают в одно и то же время, стараясь приучить сазана регулярно брать корм в одном и том же месте. Делают это в сумерки или на рассвете, когда большинство мелких рыб не активны и не могут растащить приваду до подхода сазанов (накануне ловли лучше устроить рыбе разгрузочный день и не приваживать ее, тогда клев будет лучше). Разумеется, при ужении с берега в густонаселенных местах приваживание – дело рискованное, можно невзначай обеспечить отличным уловом постороннего рыболова.

Приваживают и прикармливают сазана в общем-то тем же, на что и ловят. Если удят на бойлы – обстреливают зону ловли прикормочными бойлами из специальной рогатки или перед забросом крепят на оснастке «ожерелье» из бойлов, нанизанных на растворяющуюся в воде нить. При ужении на выползка прикармливают рублеными червями закатанными в песчано-глиняные шары, при ловле на перловицу туда закатывают пропущенное через мясорубку мясо ракушек. При ловле на растительные насадки в ходу молотый жмых, сухари (тоже пропущенные через мясорубку), комбикорм, запаренные крупы, растолченный картофель.

В любом случае съедобные фракции прикормки должны быть значительно меньше по размеру, чем насадка, – их задача удерживать рыбу в месте ловли, но отнюдь не насыщать ее.

В последние двадцать лет ассортимент традиционных прикормок и привад пополнили фирменные прикормочные смеси и ароматизаторы. Все чаще в традиционную основу – в тесто или кашу – добавляются различные смеси типа «Фишка» и т. п., а также ароматизаторы.

При ловле с лодки прикормку подают как в глиняных и глиняно-песчаных шарах, так и в кормушках – сетчатых или жестких решетчатых. Иногда, на сильном течении, такую кормушку не держат под лодкой, а позволяют течению оттащить ее на шнуре на значительное расстояние, до 20 метров.

Выбор места для ловли

Летом сазан (по крайней мере речной) большую часть дня проводит в глубоких ямах, расположенных иногда возле самых берегов (непременно крутых и обрывистых), иногда вблизи русла, а если река невелика и не быстра, то и в самом русле. Если есть выбор, то сазаны выбирают для своих штаб-квартир с глинистым или иловато-глинистым дном, но за отсутствием таковых могут держаться и на песчано-галечном, и на каменистом грунте.

Иногда сазан сам выдает свои стоянки, выпрыгивая из воды, – чаще всего это происходит летом, при температуре воды, превышающей 20 градусов. Часто рыбу можно обнаружить издалека: крупные рыбины взлетают над водой почти на метр, и звук при их падении раздается соответствующий. По одной версии, рыбы выпрыгивают непосредственно над местом постоянного обитания, перед тем как отправиться на кормежку; по другой – воздушной акробатикой занимаются уже сытые, наевшиеся рыбы. При том, что часто сазаний «бой» можно увидеть не самым ранним утром, трудно понять, какая из версий ближе к истине.

Но часто бывает, особенно ближе к осени, что сазаны никаких внешних проявлений своего присутствия не допускают, и лишь эхолот подтверждает рыболову: желанный объект ловли находится именно здесь.

Однако даже если в обнаруженной яме стоят сазаны – не факт, что они там будут клевать. Ловля в ямах может оказаться безуспешной, если рыбы приходят сюда на отдых уже сытым. Исключения случаются редко: чаще всего когда яма с достаточно сильным течением тянется вдоль закоряженного обрывистого берега и упавшие в воду деревья задерживают изобильно корм, приносимый течением и вымываемый из берега. То есть создаются идеальные условия для проживания и кормления рыбы в одном и том же месте.

Исключения второго вида более локальны – если какие-то внешние причины не позволяют сазанам выходить на привычные места кормежки: волна, разыгравшаяся на мелководье или источник тревожащего шума, – работающий землеснаряд, например.

Но даже если сазаны расположены хватать приманки, подбрасываемые прямо им в логово, рыбалка в захламленное яме – дело очень ненадежное. Слишком много будет оборванных снастей и ушедшей рыбы. Крупный сазан – не судак, позволяющий одним рывком поднимать себя над корягами и спокойно выводить в средних и верхних слоях воды. Сазан сам рванет так, что фрикцион задымиться, причем рванет прямо в свои убежища, в коряги и камни.

Поэтому для ловли выбирая места, находящиеся на периферии сазаньей ямы: уступы и свалы на ее краях, с глубинами 4–6 метров, учитывая при этом удобство вываживания (т. е. количество коряг). Вот на эти участки с неровным рельефом и необходимо выманивать сазанов при помощи привады. Главное после подсечки – попытаться немедленно отыграть у ошарашенного сазана десяток или полтора десятка метров лески, вывести его на чистую воду. Если рыбина успевает рвануть в густой коряжник, шансы на успешное завершение поединка сразу же падают.

Второй вариант выбора места ловли – это нащупать «подводную тропу» сазанов, ведущую от стоянки к местам кормежки. Надо отметить, что сазаны и в этом вопросе проявляют свою инстинктивную хитрость и осторожность – их «тропа» никогда не пролегает по кратчайшему расстоянию между двумя точками. Нет, сазаны движутся к изобильным кормами отмелям, максимально используя все неровности рельефа: подводные холмы и впадины, седловины между глубинами, свалы и бровки, неровные участки дна с крупными камнями, – все это пути выхода и возвращения на стоянку сазанов.

Карпы, особенно на копаных водоемах (прудах, карьерах), часто движутся на кормежку к прибрежным зарослям поверху, так что на поверхности воды расходятся характерные «усы», – но сазаны таким образом свои «тропы» не раскрывают. Но если удастся нащупать канаву, ложбину, ведущую из сазаньей ямы к местам кормежки – устроенная там «засада» принесет обильный улов, тем более что сазаны отправляются подкрепиться не все разом, а небольшими стайками.

Наконец, можно ловить непосредственно на местах кормежки. В тихую погоду кормящихся сазанов выдают цепочки пузырьков, поднимающихся к поверхности воды.

Иногда места жировок расположены на очень мелких и травянистых местах, не более полуметра глубиной. Прибрежные сазаньи столовые можно обнаружить по характерным звукам, по чавканью и чмоканью в зарослях камыша и водорослей. На мель сазаны выходят большей частью по ночам, и ловлю в мелких заводях и затонах, заросшие травами, начинают затемно, до рассвета, когда даже поплавков заброшенных удочек не видно – приходится ставить дополнительный сигнализатор на леску между кольцами или замечать поклевки по сотрясению или наклону вершинки удилища. Сазан берет на мелководье в темноте смело и жадно, но с рассветом рыбы уходят на более глубокие места, либо (забираются в глубину зеленых зарослей).

Местами распространено и настоящие ночное ужение сазанов – между вечерними сумерками и утренними. Фонарь – необходимый аксессуар при такой ловле, но использовать его при вываживании подсеченной рыбину надо с большой осторожностью. Вообще сазан сопротивляется ночью значительно слабее, чем в светлое время, но если в кульминационный момент, при заведении рыбы при сачок, неожиданно подсветить место действия ярким светом – испуганный сазан предпринимает яростные попытки освободиться и нередко уходит. Лучше использовать двухрежимный фонарь и подсветить финальную стадию борьбы с рыбой мягким, рассеянным светом от пары светодиодов.

Активнее всего сазаны питаются с 8 часов вечера до позднего утра, с двумя пиками жора, приходящимися на зори; вечерний клев в большинстве случаев менее активен, чем утренний. Естественно, в этом правиле существует множество исключений, вызванных местными условиями. В пасмурные дни сазан иногда ловится и в течение всего дня.

Интенсивность клева зависит и от погоды: лучше всего берут сазаны при отсутствии резких перепадов давления, при устойчивом, но не сильном южном или западном ветре, а также в пасмурные дни с кратковременными дождями.

По мнению некоторых рыболовов-практиков, фаза влияют на активность карпов и сазанов. По наблюдениям известного рыболова Ф. Юсупова, хороший клев происходит, когда Луна находится в первой фазе (молодой месяц). Сазаны держатся в это время на мелководье, вблизи берега. Клев значительно ухудшается, когда после полнолуния Луна идет на ущерб, а рыбы уходят на глубину.