112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


» » скачать книгу Пряности, специи и приправы

Книга: Пряности, специи и приправы -

  • Добавлена в библиотеку: 14 ноября 2013, 03:43
обложка книги Пряности, специи и приправы автора Эдуард Алькаев
Реклама:


Автор книги: Эдуард Алькаев


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Язык: русский
Издательство: Центрполиграф
Город издания: М.:
Год издания: 2001
ISBN: 5-227-01502-3
Размер: 229 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом



Описание

В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если вы считаете, что это не так и размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.


Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации