Электронная библиотека » Галина Райхерт » скачать книгу Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии

Книга: Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии -

  • Добавлена в библиотеку: 28 апреля 2014, 00:45
обложка книги Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии автора Галина Райхерт


Автор книги: Галина Райхерт


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Язык: русский
Издательство: ЗАО Издательство Центрполиграф
Город издания: Москва
Год издания: 2013
ISBN: 978-5-227-04530-0 Размер: 1 Мб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В. В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости. Главное – правильно выстроить свои отношения с едой! Кулинария – наука, искусство и ремесло! – предстает с весьма неожиданных сторон. Книга не только занимательна, но познавательна, практична и полезна. Для тех, кто предпочитает пользоваться рецептами, их здесь 172 – редких, порой уникальных, в том числе принадлежащих автору. Следуя же общим советам и оригинальным таблицам, можно с успехом составлять рецепты собственные или вовсе обходиться без них.

Вниманию читателей предлагается также очерк о В. В. Похлебкине, где автор раскрывает свое необычное, хотя и небесспорное понимание личности, жизни, обстоятельств гибели всемирно известного кулинара.






Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если это не так и размещение материала нарушает чьи-либо права, то сообщите нам об этом.

Комментарии
  • Комментариев: 0
  • :
  • 18 сентября 2015 02:06
Другие мои работы можно читать и скачать на сайте Proza.ru и других... В том числе новую книгу "В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда. Записки о кулинарии Северного Кипра и отчасти Турции". Галина Райхерт
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации