112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


» » скачать книгу Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер… и ночное небо

Книга: Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер… и ночное небо -

  • Добавлена в библиотеку: 2 октября 2013, 18:34
обложка книги Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер… и ночное небо автора Игорь Чубаха
Реклама:


Автор книги: Игорь Чубаха


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Язык: русский
Издательство: РИПОЛ классик
Город издания: Москва
Год издания: 2008
ISBN: 978-5-386-00476-7
Размер: 193 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом



Описание

Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый собственными усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же руками. В этой книге содержатся все необходимые сведения о том, как в суровых погодных условиях под открытым небом соорудить коптильню и разжечь костер, как приготовить шашлык, сварить уху, засолить, закоптить или запечь мясо диких животных, рыбу и дичь.

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если вы считаете, что это не так и размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.


Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации