112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


»

Книги автора Ирина Трубина


  • 18 ноября 2015, 17:00
скачать книгу Экспертиза молочного сырья автора Ирина Трубина

Жанр: Классическая проза, Классика


+16

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающимся по направлениям подготовки 260200 «Продукты питания животного происхождения»; 110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Рекомендовано учебно-методической комиссией факультета технологического менеджмента Ставропольского государственного аграрного...

Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании