Электронная библиотека » Кэтрин Прайс » скачать книгу Витамания. История нашей одержимости витаминами

Книга: Витамания. История нашей одержимости витаминами -

  • Добавлена в библиотеку: 19 октября 2015, 02:11
обложка книги Витамания. История нашей одержимости витаминами автора Кэтрин Прайс


Автор книги: Кэтрин Прайс


Жанр: Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Зарубежная литература


Возрастные ограничения: 12+
Язык: русский
Язык оригинала: английский
Переводчик(и): Константин Логинов, Елена Погосян
Издательство: Манн Фербер
Размер: 601 Кб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Книга представляет собой увлекательное исследование индустрии витаминов и биологически активных добавок. В легкой и доступной форме Кэтрин Прайс, научный журналист с многолетним стажем, раскрывает все тайны витаминов, показывает, как это понятие превратилось из химического термина в синоним слова «здоровье» и предмет всеобщего обожания и поклонения. В книге рассматриваются история витаминов, последние достижения науки о питании, а также современное состояние индустрии витаминов и БАДов.

Для всех, кто интересуется вопросами правильного питания и здорового образа жизни.

На русском языке публикуется впервые.

Последнее впечатление о книге
  • InleTharn:
  • 19-01-2021, 13:43

Я полагаю, что довольно низкий рейтинг этой книги вызван тем, что читатели (включая меня, изначально) ожидали некоего практического руководства по витаминам и немного "страшилок" из цикла: "Боб ел брокколи и витамины в таблетках.

Ещё

Остальные комментарии



Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
  • Petra_S:
  • 6-05-2020, 16:55

От книги ожидала совсем другого. Хотелось почитать о том, как совместим прием витаминов с различными продуктами питания, когда следует взяться за витамины. Или, думала я, в книге опровергнут необходимость приема витаминов, что тоже интересно.

Ещё
  • Solstralen:
  • 24-01-2018, 17:39

Прочтение книги оказалось бесполезно потраченным временем - ничего полезного для себя я не узнала. Она оказалась по содержанию не тем, что я представляла и хотела увидеть - действие витаминов на организм, в каких случаях необходимо их принимать дополнительно, возможно научные исследования и т.

Ещё
  • Meevir:
  • 30-04-2016, 19:57

Раньше люди питались очень естественно и натурально - что достал, то и съел. Получалось не очень - жили мало, умирали от цинги и бери-бери, а то и вовсе страдали пеллагрой.

Ещё
  • plst:
  • 24-04-2016, 02:38

как-то прям мало рецензий :)

рецензия на украинском уже нам все рассказала по сути, можно говорить об оттенках и субъективности. это прям отличный научпоп для средних умов: хорошо сбалансировано "умное про науку" и обывательское.

Ещё
  • Dep37rus:
  • 19-01-2016, 23:17

Сложно оценить Витаманию, т.к. это моя первая книга полностью посвященная еде. Но пару слов сказать смогу) Я точно узнал много нового. Темы питания я раньше касался поверхностно и в контексте работы мозга.

Ещё
  • Elen-777:
  • 15-12-2015, 21:33

Как нутрициолог могу сказать - вот та книга, которой так не хватало!!!

Большая часть изданий, посвященных витаминам, носит популярный характер, и, к сожалению, авторы не всегда бывают компетентными в вопросе.

Ещё
  • kallisto_kyiv:
  • 29-10-2015, 01:16

Коли побачила анонс на цю книгу, одразу вирішила її прочитати, це була спонтанна покупка. В книжці автор розповідає історію вітамінів. Про цингу і бері-бері, про те, як люди дійшли до думки про те, що в їжі крім білків-жирів-вуглеводів і калорій міститься ще щось, що є важливим для нашого здоров’я і без чого можна захворіти.

Ещё
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации