Электронная библиотека » Курт Брахарц » скачать книгу Страсть Исава. Гастрософский дневник

Книга: Страсть Исава. Гастрософский дневник -

  • Добавлена в библиотеку: 14 ноября 2013, 06:21
обложка книги Страсть Исава. Гастрософский дневник автора Курт Брахарц


Автор книги: Курт Брахарц


Жанр: Современная проза


Язык: русский
Язык оригинала: немецкий
Издательство: Азбука-классика
Город издания: СПб.
Год издания: 2005
ISBN: 5-352-01401-0 Размер: 191 Кб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

«Какими ленивцами мы стали бы, если б могли есть камни», – замечает Курт Брахарц, писатель, гастровед, гастрокритик и гастролюб, руководитель европейского арт-проекта «Темная сторона сыров». В своих ярких, остроумных, порой парадоксальных и дерзких книгах «Страсть Исава» и «Исав насытившийся» Брахарц обозревает, взвешивает, поедает и анализирует нашу с вами гастрономическую современность, подчеркивая, что «челюсть – наш самый лучший инструмент познания».

Последнее впечатление о книге
  • ProstoPolza:
  • 7-03-2016, 22:38

Все в основном пишут сплошные положительные отзывы... Я, конечно повелась наверно на описание или на обложку или не знаю еще на что. Во времена своего барменства (я год отпахала верой и правдой и с превеликим удовольствием барменом и управленцем бара в последствии).

Ещё

Остальные комментарии



Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
  • MarinaK:
  • 31-10-2009, 07:58
О Курте Брахарде не слышала никогда, но, когда мне приятель принёс её, поняла - моя книжечка! "Страсть Исава" (гастрософский дневник). Это, конечно же, не кулинарная книга и не поучения по повду правильного питания.
Ещё
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации