Электронная библиотека » О. Степкина » » онлайн чтение - страница 28


  • Текст добавлен: 2 октября 2013, 19:02


Автор книги: О. Степкина


Жанр: Эзотерика, Религия


Возрастные ограничения: +16

сообщить о неприемлемом содержимом

Текущая страница: 28 (всего у книги 58 страниц) [доступный отрывок для чтения: 15 страниц]

Шрифт:
- 100% +
3 июля

Мучениц Инну, Пинну и Римму (I – II). Святого Наума (X). Благоверного князя Глеба (1175). Священномученика Мефодия, епископа Патарского (312).


Народное название: Мефодий, день Мефодия, Мефодий-перепелятник, тенетник, паутинный день, праздник перепелятников, погодоуказатель, перепелиный праздник, Римма.

Приметы и обычаи: в этот день знахари раздавали охотникам комоку-траву, которую по традиции собирали во время Петрова поста. За травой отправлялись на заходе солнца. Потом волшебную траву сушили и хранили в коровьих пузырях. Верили, что окуренное этой травой ружье стреляло без промаха и приносило удачу самому охотнику. Но получить комоку-траву было непросто. Давали ее знахари лишь тем охотникам, которые им приглянутся.

Со дня святого Мефодия охотники ждали начала сезона, но в это время еще запрещалось ходить с ружьем в поле и лес. Поэтому крестьяне пока только загадывали о будущей охоте. Старались в этот день поймать хоть одного перепела, не подстрелить, а именно поймать, – это считалось залогом будущей удачной охоты. А встреча с белым перепелом сулила, по мнению наших предков, небывалую удачу во всех делах.

Дети на Мефодия загадывали о предстоящей погоде, обращаясь к лесному эху. «Гнилая колода, гнилая колода, будет завтра погода? Коли будет – отгукнись, а не будет – заикнись!» – кричали крестьянские ребятишки, и если потом слышали невнятный, глухой отголосок – быть дождю, а вот звонкий и чистый предвещал ясные и теплые дни.

Наши предки считали, что эхо – это не что иное, как голос нечистой силы. Если его слышали в лесу, то это отзывался леший, у домов – домовой, у бань – банник, у овинов – овинник, у воды – водяной.

Если в этот день в деревню прилетала сова, садилась на дом и начинала ухать, то ждали большого пожара.


Если на Мефодия дождь, то он будет идти еще сорок дней.

Если пауки не плетут паутину и даже уничтожают старую – впереди затяжное ненастье с сильными ветрами.

Если пауки старательно плетут паутину – теплая и солнечная погода простоит еще несколько дней.

Если муравьи прячутся в муравейник – жди сильного ветра.

Если лебеди кричат вечером – жди ненастья.

Как наладится дождик лить – рожь повалит, горох отяжелит, вечерами станет мглисто, зябко да комаристо.

Летят тенета – удачная охота.

Перепела прилетают близко к деревне – к суровой зиме.

Перепел беспрестанно кричит – к дождю.

Толстая паутина дождь предвещает, охоту на перепелов укрощает.


В этот день вы можете погадать по образам. Ночью, не поднимая глаз, подойдите к иконостасу, встав у икон, крепко закройте глаза и скажите:

 
Святые Отцы, святые мученики, святые мученицы.
Если мой взор святой женский лик увидит,
То меня доля моя обидит.
Если же я увижу Божий лик,
Все мои враги от меня отойдут в тот же миг.
Если же я увижу Божью Мать,
То мне не придется на своем веку страдать.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь.
 

Если вы, открыв глаза, увидите икону святой мученицы, то жизнь ваша будет безрадостной. Если ваш взгляд упадет на икону Иисуса Христа, то все ваши невзгоды пройдут и враги от вас отстанут раз и навсегда. Если же вам посчастливится, открыв глаза, увидеть икону Божьей Матери, то жизнь ваша будет долгой и счастливой.


Именины празднуют: Аврора, Андрей, Аристоклий, Афанасий, Африкан, Василий, Глеб, Гурий, Димитриан, Елисей, Иван, Инна, Крискент, Лазарь, Левкий, Лука, Мефодий, Мина, Наум, Пинна, Римма.

4 июля

Мученика Иулиана Тарсийского (около 284–305). Преподобных Иулия, пресвитера, и Иулиана, диакона (V).


Народное название: день Ульяна, Ульян, Ульянов день, Терентий.

Приметы и обычаи: в этот день зацветает липа, которую наши предки заваривали, чтобы избавиться от появлявшихся после изнурительных полевых работ болей. Готовили отвар так: брали глиняную миску, только не плоскую, а по форме напоминающую горшок, собирали туда липовый цвет, заливали водой, прикрывали крышкой и ставили на печь. Такой чай не только избавлял от ломоты в костях, но и был полезен для сердца, способствовал спокойному сну.


Если ветер поворачивается за солнцем до обеда, а после в обратную сторону – будет хорошая погода.

Гремит протяжно – к долгому ненастью.

Если после дождя солнце ярко сияет и печет – до вечера опять будет дождь.


В это время вы можете спросить ответа на интересующий вас вопрос у сорока святых мучеников. Для этого прочитайте вначале специальную молитву перед иконой «Сорока святых мучеников, в Севастийском озере мучившихся».

О, святии, славнии страстотерпцы Христовы, четыредесяте, во граде Севастии Христа ради мужественно пострадавшии, через огонь бо и воду проидосте и, яко друзи Христовы, в покой Небеснаго Царствия вшедше, имате велие дерзновение ко Пресвятей Троице ходатайствовати о роде христианском, наипаче же о почитающих святую память вашу и с верою и любовию вас призывающих.

Испросите у Всещедраго Бога прощение согрешений наших и жития нашего исправление, да в покаянии и нелицемерней любви друг ко другу поживше, со дерзновением предстанем страшному судищу Христову и вашим предстательством одесную Праведнаго Судии предстанем.

Ей, угодницы Божии, будите нам защитницы от всех враг, видимых и невидимых, да под кровом святых ваших молитв избавимся от всех бед, зол и напастей до последняго дне жизни нашея и тако прославим Великое и Достопокланяемое имя Вседетельныя Троицы, Отца, Сына и Святаго Духа, ныне и присно и во веки веков.

Аминь.

Затем нарежьте из бумаги сорок одинаковых полосок, на которых напишите:

1 – бойтесь дороги в ночи.

2 – не скупитесь и тогда разбогатеете.

3 – ваше желание сбудется, но не скоро;

4 – все потеряете из-за собственной глупости;

5 – сами обманете – вас обманут. Прежде чем лгать, вспомните эти слова.

6 – во всех ваших неудачах виновен ваш дурной нрав, постарайтесь измениться.

7 – от Бога ничего не скроешь, Он все видит.

8 – будете проливать слезы и Бога вспоминать.

9 – ждите подарков.

10 – болезнь не за горами.

11 – не считайте денег, а рассчитывайте на худшее.

12 – в старости будете жить в покое и радости.

13 – ваш любимый вам не верен.

14 – ваша доверчивость вас погубит.

15 – незначительная прибыль.

16 – не ходите туда, куда вас никогда не звали.

17 – жить будете долго.

18 – не лейте слезы зря, ваша жизнь не так уж и плоха.

19 – копеечку заработаете, зато потом горькие слезы прольете.

20 – все будет в доме, кроме любви.

21 – не бойтесь чужого, а страшитесь кровного, родного.

22 – носить вам вдовий наряд.

23 – пропажа скоро найдется.

24 – не хвастайтесь деньгами: вокруг много дурных людей.

25 – то, что один всю жизнь собирает, другой за один год пропивает. Задумайтесь над этим.


(Окончание 5 июля)


Именины празднуют: Афродисий, Берта, Никита, Руф, Терентий, Юлиан, Юлий.

5 июля

Священномученика Евсевия, в море потопленного (IV). Мучеников Зенона и Зину (IV).


Народное название: день Ульяны, Ульянин день, Ульяна, Зенон и Зина.

Приметы и обычаи: в этот день собирали лютики (кошачью дрему), с которыми потом запаривали веники для бани.


Если на Ульяну дождь, то урожай хлеба обещает быть богатым.

Домашняя птица ощипывается, купается в пыли, хохлится – перед ненастьем.

Если камни «потеют» (на них появляется влага) – скоро быть дождю.

Вечерняя роса – первая примета хорошей погоды на завтрашний день.

Комары летают роем – к хорошей погоде.


(Окончание гадания сорока святых. Начало см. 4 июля)

26 – сейчас будете лениться, а в старости будете жалеть.

27 – нынешний год тяжел, а следующий будет и того хуже.

28 – ждите повышения.

29 – кто нынче вашему сердцу мил, тот в скором времени будет вам постыл.

30 – не верьте никому, только Богу одному.

31 – тот, кто вас нынче восхваляет, тот за глаза вас проклинает.

32 – копая яму другому, сами в нее не попадите.

33 – не вредите другим, помните, что Господь все видит.

34 – ради исполнения своего заветного желания вы возьмете на душу тяжелый грех.

35 – впереди разлука.

36 – не ищите себе утешения, а ищите у Бога прощения.

37 – кто-то распускает о вас мерзкие слухи.

38 – пока рассчитывайте только на плохое.

39 – кому вы сейчас помогаете, тот вас и предаст.

40 – скоро все плохое пройдет, и счастье вас найдет.


В старину баня была одним из важнейших мест в работе знахаря, куда мастера водили обратившихся к ним за помощью людей. Естественно, что лечение не обходилось без банных веников, лучшие из которых заготавливались на Аграфену-купальницу (6 июля). Подготовиться к походу в лес следует заранее и приготовить чистую сухую корзину и нож, которым вы будете срезать ветви.

В работе мастера необходимо несколько банных веников:

Если сделать веник из веток, собранных с семи берез, и дать им попариться молодоженам, то супруги никогда не разлюбят друг друга. Чтобы сделать такой веник, найдите семь берез, склоняющихся над рекой. Когда будете связывать веник, прочитайте такой заговор:

 
Как ты, береза, к реке гнулась,
Так бы и рабы Божьи (имена супругов)
Друг к другу тулились и тянулись.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь.
 

Помните, что березовый веник помогает не только в любовной магии. Он незаменимый помощник в лечении суставов, сыпи, гнойников, заболеваний бронхов.

С помощью елового веника избавляются от различной порчи и лечат малокровие.

Осиновым веником парят больных алкоголизмом людей и приговаривают:

 
Иуды после осины нет,
И хмель к рабу Божьему (имя) потеряет свой след.
Ключ, замок, язык.
Аминь. Аминь. Аминь.
 

Дубовый веник помогает избавиться от непримиримого врага. Для этого ударьте им двенадцать раз себе по плечам, читая при этом такой заговор:

 
Дуб, дуб, ты крепок корнями и ветвями,
А я, раб Божий (имя), крепок перед своими врагами.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь.
 

К тому же баня с дубовым веником благотворно влияет на мужскую потенцию и помогает при жирной, угреватой коже.


Именины празднуют: Галактион, Евсевий (Евсей), Евфросиния (Ефросинья), Зенон, Зиновий, Зинаида (Зина), Сатурнин, Юлиания (Ульяна).

6 июля

Преставление праведного Артемия Веркольского (XVI). Благоверного Феодора Ярославича, князя Владимирского (1246). Владимирскую икону Божьей Матери. Икона была написана евангелистом Лукой на доске от стола, за которым трапезничал Спаситель. В этот день церковь вспоминает помощь иконы Пресвятой Девы во время знаменитого «стояния на Угре», когда русские войска противостояли татарским ордам хана Ахмата, который так и не решился перейти реку. Саму же реку потом прозвали «поясом Богоматери». Мученицу Агриппину, римлянку (253–260).


Народное название: Аграфена-купальница, Аграфена, Агриппина, Аграфена – лютые коренья, купальницы, сбор лечебных трав, обетная каша, канун праздника Ивана Купалы, ивановские ночи.

Приметы и обычаи: 6 июля – в канун Ивана Купалы – на Руси открывался купальный сезон. До этого дня наши предки старались без нужды даже в баню не ходить.

На Аграфену проводили обряд выкатывания ржи: для этого выходили в поле и катались по колоскам, придавая зерну особую крепость, а земле – плодородие. На завтрак 6 июня хозяйки готовили обетную кашу из толченого ячменя. Для этого в складчину, всей деревней, покупали ячмень, варили в общем котле, а потом такой кашей угощали нищих и странников. Помимо каши, крестьянки на Аграфену варили все яйца, которые только могли найти в доме, полагая, что после этого куры станут лучше нестись.

Название «лютые коренья» день получил за то, что к этому времени вырастало много крапивы. Ее принято было класть на порог и на подоконники, чтобы в дом не проникла разгулявшаяся на Ивана Купалу нечистая сила. Помимо крапивы от происков злых духов оберегали молодые деревца осины, которые срубали и ставили у ворот или у входа в хлев.

Вечером на Аграфену-купальницу крестьяне разводили костры, в которых жгли шиповник и крапиву, чтобы обезопасить себя от бед и несчастий. (Шиповник, как и любое другое колючее растение, считался на Руси прекрасным оберегом и символизировал здоровье, изобилие и удачу.)


Репу сей на Аграфену – хороша репа будет.

Муравьи прячутся в кучи – жди сильного ветра, дождя, грозы.

В предпоследний день русалочьей недели, накануне Ивана Купалы, все травы обретают невероятную силу, все гадания – правдивы, а заговоры – наиболее действенны. Вы можете прочитать заговор на любовь, который поможет вам вернуть расположение охладевшего к вам человека. Заговорные слова такие:

 
Божий час, мой наказ,
Как я своим словом скажу,
Как я своим словом накажу,
Так чтобы тому и быть.
Слово мое никому не перебить,
Не заговорить, святой водой не отмыть,
Дымом печным не разбить.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Как дитя любит свою мать,
Боится ее ручку отпускать,
В темну сторону без нее шагать.
Так-то бы любил раб Божий (имя) рабу Божью (имя)
До седых волос, до тех пор,
Пока не снесут их в гробах на погост…
Радовались бы они друг на друга,
Как мать на своих дитяти, кобыла на жеребяти,
Овца на своего ягняти, птица на гнездо,
Курица на свое яйцо, священник на купола,
А я силою, что мне дана,
Венчаю на все века рабу Божью (имя)
И раба Божьего (имя).
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь.
 

Именины празднуют: Агриппина, Аникий, Антоний (Антон), Артемий (Артем), Васса, Гай, Герман, Иосиф (Йосип), Пров, Урван.

7 июля

Рождество честного славного Пророка, Предтечи и Крестителя Господня Иоанна.


Народное название: Иван, Иванов день, день (праздник) Ивана Купалы (Купала), Иван Купало, Иван-травник, купальник, травник, первый покос.

Приметы и обычаи: в народном представлении языческое божество плодородия соединилось с христианским святым Иоанном Крестителем и древними водяными божествами – купалами. Отсюда и произошло название праздника – Иван Купала. Согласно поверьям, в этот день «открываются» небо и земля, вода обретает чудесную силу, начинают говорить птицы и звери. Знахари ходили на Ивана Купалу за травами, считая, что в это время все растения приобретают удивительную целебную силу. Считалось, что травы и коренья нужно собрать до восхода солнца, пока солнечные лучи не опалили растения.

Ночь на Ивана Купалу – самая короткая в году. В старину в эту ночь никто не спал, чтобы не набросилась на беспомощного человека разбушевавшаяся нечистая сила. Еще с вечера Аграфены-купальницы было принято разводить на границе села (на холмах, у реки, на развилках дорог) особые ритуальные костры. Обычно в купальском костре сжигали всевозможную рухлядь и чучело ведьмы, а потом молодежь прыгала через тлеющие угли, стремясь защитить себя от происков нечистой силы, порчи и болезней. После того как купальский костер догорал, крестьяне отправлялись купаться в реках. С водой на Ивана Купалу было связано множество обрядов: это и ритуальные купание и умывание, и гадание по брошенным в воду венкам и т. д. Считалось, что если девушка бросит в воду два венка и они поплывут рядом, то ей повезет в женихом. Согласно поверьям, в ночь на Ивана Купалу зацветал папоротник, и тот, кто сумеет сорвать его цветок, обязательно отыщет зарытый разбойниками клад.


Если дождь заплачет, то через пять дней солнышко будет смеяться.

Жито выколоситься должно; если заколосится – к плохому урожаю.

На Иванову ночь звездно – много грибов.

На Купалу сильная роса – к урожаю огурцов.


В ночь на Ивана Купалу варят на счастье курицу. Для этого курицу завязывают в новый платок и опускают в кипящую воду со словами:

 
Кто съест, тот мне даст счастье, величие, силу.
Аминь.
 

После этого не подходят к кастрюле до тех пор, пока курица не сварится.

По истечении необходимого времени выключите плиту, но курицу так и оставьте в той посуде, в которой она варилась. Утром 7 июля достаньте курицу из платка, отнесите ее к церкви и отдайте нищим. Пока вы не отдадите курицу, ничего нельзя ни есть, ни пить. К тому же ничего нельзя отдавать из дому ни в сам день проведения обряда, ни в последующие за ним три дня.


В ночь на Ивана Купалу читают оберег на всю семью от летаргии. Для этого зажгите три церковные свечи и, встав на колени, прочитайте особый заговор.

 
Господи, Боже, благослови
(имена кровных родственников).
Бог везде, Бог на небе и на земле,
Бог над землею и под землею.
Помилуй, Господи, и сохрани,
От заживо погребенья обереги
(имена кровных родственников).
Крест крепок, верую во Единого Бога Христа.
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь.
 

Важно: в заговоре можно называть имена только кровных родственников!


Именины празднуют: Антоний (Антон), Иван, Кириак, Логин (Логвин), Никита, Орентий, Петр, Фарнакий, Фирмин, Эрос, Яков.

8 июля

Преподобномученицу Февронию, деву (304). Святого благоверного князя Петра, в иночестве Давида, и святую благоверную княгиню Февронию, в иночестве Евфросинию, муромских чудотворцев (1228). Согласно легенде, князь Петр заболел проказой и мучился многие годы. Однажды во сне ему привиделось, что вылечить его может только Феврония, дочь пчеловода. Девушка славилась своим благочестием. За ней князь и послал своих людей. Увидев девушку, Петр влюбился в нее и дал обет жениться, если наступит исцеление. Поправившись, князь исполнил свое обещание. Но гордые бояре не захотели иметь княгиней простую крестьянку. Тогда Петр и Феврония отправились в изгнание. Но вскоре город Муром, откуда был родом князь, постиг гнев Божий. Тогда народ снова призвал Петра, и святые супруги долго княжили, прославившись добротой и благочестием. Скончались они в один день и час.


Народное название: день Петра, Петр, день Февронии, Феврония, Петр и Феврония, Феврония-русальница.

Приметы и обычаи: на Руси в этот день отмечали праздник всех влюбленных. А покровителями этого дня выступали сыновья языческой богини любви и красоты Лады – Лель, Полелей и Дид.

Лель представлялся в виде крылатого младенца, поражающего своими стрелами сердца влюбленных. За ним шел Полелей – второй сын богини, покровитель брака. Его представляли красивым мужчиной, облаченным в дорогие золотые одежды, с венком из шиповника на голове. Он одаривал молодых чудесным рогом, в котором никогда не переводилось вино, символизирующее супружеское счастье. Дид был третьим сыном богини Лады и представлялся в образе красивого молодого мужчины, державшего в руках двух голубков, символизирующих супружескую нежность и заботу. Дид покровительствовал крепким союзам и семьям, прожившим вместе уже достаточно долгое время. Он был божеством нежной дружбы и привязанности, а не страстной любви. Поэтому 8 июля считался крайне благоприятным днем для приворотов и любовной ворожбы.

Верили, что в этот день русалки затевают хороводы, потому что в их царстве прибывает.


После Петра и Февронии не до жупана (теплая одежда уже не нужна, так как наступает настоящая летняя жара).

С Петра и Февронии в хороший год бывает еще сорок жарких дней.

Подует студеный ветер с севера – дождь разгонит, принесет ясную погоду.

После многодневного сильного восточного ветра всегда бывает дождь.


День Петра и Февронии очень хорош для любовной магии. Сегодня вы можете прочитать любой приворот, например, заговор на пылкую любовь. Читают его на южный ветер. Встаньте к ветру лицом и читайте такой заговор:

 
Ветры буйные, вы со мной знакомы,
Летите и разыщите мне раба Божьего (имя).
Найдите его, разыщите,
За ретивое сердце его щипите,
Кровь его разволнуйте, играйте, балуйте,
Вложите ему тоску, сухоту, сердечную маету.
Чтобы раб Божий (имя)
По мне тосковал,
На уме, на разуме
Мое имя держал.
Не пил бы, ни ел,
Спать-лежать не хотел.
В еде не заедал,
В питье не запивал,
Полотенцем меня с себя не обтирал,
Горевал, тосковал,
Отдыху, продыху не знал.
Отныне, до ныне, от века, до века.
Аминь. Аминь.
Аминь.
 

Именины празднуют: Виргиния, Давид, Дементий, Денис, Евтропия, Евфросиния (Ефросинья), Изабелла, Константин, Леонида, Ливия, Петр, Прокопий, Симон (Семен), Феврония, Федор, Феодора (Федора).

9 июля

Святого Дионисия, архиепископа Суздальского (1385). Явление Тихвинской иконы Божьей Матери (1383). Существует предание, что во время шведского нашествия на Новгород в 1613–1614 годах иноки монастыря, где хранилась икона, решили бежать и взять образ с собой. Но икона неожиданно стала такой тяжелой, что ее не могли сдвинуть с места. Тогда малодушные одумались и остались защищать обитель. Преподобного Давида Солунского (около 540).


Народное название: день Давида, Давид, Давид Солунский, Давид-земляничник, Давыд, Тихвинская, Тихвинская ягодница, день Тихвинской иконы Божьей Матери.

Приметы и обычаи: с этого дня можно было собирать ягоды в лесах – отсюда и название Давид-земляничник. До 9 июля женщинам запрещалось есть ягоды, считалось, что иначе ее дети станут умирать в младенчестве. Но на Давида можно было смело отправляться в лес за первыми ягодами: «На Тихвинскую земляника-ягода поспевает, красных девок да баб в лес зазывает», «Первую ягоду в рот клади, вторую – домой неси».

Землянику в деревнях очень уважали, ведь эта ягода не только вкусная, но и целебная. Мятыми ягодами лечили старые язвы. Шли в лес, пока еще роса не высохла, собирали на белую тряпочку ягоды и накладывали повязку. И так, пока рана не затянется. К тому же ягоды земляники исцеляют от малокровия, головных болей, рези в животе, лечат печень и мочевой пузырь. Листья земляники высушивают и зимой варят чай, который не только вкусен и напоминает о лете, но и лечит сердце, добавляет сил.

Существовало поверье, что тот, кто хочет в этот день занять денег, должен положить листья земляники в карман. Тогда отказа точно не будет.


Мастера знают, что вплоть до 12 июля – дня апостолов Петра и Павла – все травы и коренья наделены необыкновенной целебной силой. Поэтому в это время знахари продолжают заготавливать растения, из которых потом приготовят отвары, настои и свяжут банные веники, помогающие в лечении различных заболеваний. Помните, что прежде чем вы будете срезать ветки для банного веника, следует прочитать специальный заговор.

 
На море, на океане, на острове Буяне
Стоит лес-столет.
Стоит он не шевельнется,
Ни одним листом не шелохнется.
Крепок тот лес стволом, листом,
Как крепка церковь Иисусом Христом.
Так бы и мне, береза-мать,
Твою силу сильную взять.
Господи, пособи, Господи, благослови,
Господи, помоги.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь.
 

Рецепты

Компот из земляники

земляника – 3 кг,

вода – 1 л,

сахар – 600 г.

Ягоды промойте в холодной воде, просушите и разложите в подготовленные банки. Вскипятите воду с сахаром и залейте полученным профильтрованным сиропом ягоды. Банки плотно закройте крышками и простерилизуйте в течение 3 минут (с момента закипания воды для стерилизации).


Варенье земляничное

земляника лесная – 1 кг,

сахар – 1 кг.

Промойте ягоды в холодной воде, осторожно смешайте с сахаром и переложите в стеклянную посуду на 8–10 часов. Затем ягоды преложите в посуду для варки варенья, поставьте ее на слабый огонь и доведите до кипения. Варите 5 минут, затем снимите с огня и оставьте на несколько часов до полного остывания. Повторите процедуру (пятиминутное кипячение и последующее остывание) еще 3–4 раза. В этом случае ягоды пропитаются сахаром и не разварятся. Разлейте варенье в подготовленные банки, плотно закройте их крышками и оставьте остывать.


Именины празднуют: Давид, Денис, Иван, Павел, Петр, Тихон, Ферапонт.


Страницы книги >> Предыдущая | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
  • 0 Оценок: 0

Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?


Популярные книги за неделю


Рекомендации