112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


» » скачать книгу Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия

Книга: Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия -

  • Добавлена в библиотеку: 14 ноября 2013, 04:00
обложка книги Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия автора Ольга Бабкова
Реклама:


Автор книги: Ольга Бабкова


Жанр: Энциклопедии, Справочники


Язык: русский
Издательство: РИПОЛ классик
Город издания: Москва
Год издания: 2011
ISBN: 978-5-386-03060-5
Размер: 397 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом



Описание

Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.

Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если вы считаете, что это не так и размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.


Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации