112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


» » скачать книгу Копчение, вяление, соление, запекание

Книга: Копчение, вяление, соление, запекание -

  • Добавлена в библиотеку: 16 декабря 2013, 15:05
обложка книги Копчение, вяление, соление, запекание автора Ольга Бабкова
Реклама:


Автор книги: Ольга Бабкова


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Кулинарные фантазии
Язык: русский
Издательство: РИПОЛ классик
Город издания: Москва
Год издания: 2011
ISBN: 978-5-386-03460-3
Размер: 1 Мб
сообщить о неприемлемом содержимом



Описание

Приведенные в данной книге рецепты блюд рассчитаны как на хозяек, которые только начинают осваивать кулинарное искусство, так и на тех, кто, достигнув мастерства в кулинарии, мечтает научиться готовить изысканные блюда, которые обязательно станут вкуснейшими сюрпризами для их родных и близких.

Помимо рецептов консервации и соления, здесь представлена вся необходимая информация о том, как приготовить в домашних условиях колбасу, закоптить мясо или рыбу и приготовить изысканные блюда методом запекания и вяления продуктов. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если вы считаете, что это не так и размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.


Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации