Текст книги "Чудо-рецепты запеканок"
Автор книги: Сергей Кашин
Жанр: Кулинария, Дом и Семья
Возрастные ограничения: +16
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 16 (всего у книги 16 страниц) [доступный отрывок для чтения: 4 страниц]
Шрифт:
-
100%
+
Черешня с наливкой, миндалем и лимонной цедрой. «Чуть-чуть навеселе»
Ингредиенты
300 г черешни без косточек,
4 ст. л. ягодной наливки,
3–4 ст. л. толченого миндаля,
2 ст. л. сахарной пудры,
2 яйца,
50 г сливочного масла,
3 ст. л. молотых сухарей,
молотые сухари для обсыпки формы,
лимонная цедра.
Способ приготовления
Масло разотрите, белки отделите от желтков. Смешайте масло, желтки, сахарную пудру, миндаль, лимонную цедру, сухари, наливку и перемешайте с черешней. Белки взбейте, аккуратно смешайте с полученной массой и выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.
Запекайте в духовке 30–40 минут при средней температуре.
Подавайте, украсив черешней, в теплом или холодном виде с ванильным кремом с добавлением наливки.
Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?С этой книгой читают:
