112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги Бестселлеры недели


» » скачать книгу Суши, роллы и японские блюда

Книга: Суши, роллы и японские блюда -

  • Добавлена в библиотеку: 31 мая 2014, 01:34
обложка книги Суши, роллы и японские блюда автора Вера Надеждина
Реклама:


Автор книги: Вера Надеждина


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Язык: русский
Издательство: АСТ
Город издания: Москва
Год издания: 2012
ISBN: 978-985-18-0323-7
Размер: 3 Мб
сообщить о неприемлемом содержимом



Описание

В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши – рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори – и роллы – рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если вы считаете, что это не так и размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.



Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю

Рекомендации