112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги


» » скачать книгу Занимательная кулинария

Книга: Занимательная кулинария -

  • Добавлена в библиотеку: 4 октября 2013, 02:06
обложка книги Занимательная кулинария автора Вильям Похлёбкин
Реклама:


Автор книги: Вильям Похлёбкин


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Язык: русский
Издательство: Центрполиграф
Город издания: Москва
Год издания: 2003
ISBN: 5952406270
Размер: 180 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом



Описание

В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных блюд!

Правообладателям!

Это произведение, предположительно, находится в статусе 'public domain'. Если вы считаете, что это не так и размещение материала нарушает ваши или чьи-либо права, то сообщите нам об этом.


Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю
Жанры библиотеки


По году издания

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010



Рекомендации