112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги Бестселлеры недели


» » скачать книгу Соление, вяление, сушка и копчение рыбы

Книга: Соление, вяление, сушка и копчение рыбы -

  • Добавлена в библиотеку: 9 января 2014, 00:48
обложка книги Соление, вяление, сушка и копчение рыбы автора Владимир Онищенко
Реклама:


Автор книги: Владимир Онищенко


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Мастер-класс
Язык: русский
Издательство: Фолио
Город издания: Харьков
Год издания: 2009
ISBN: 978-966-03-4831-8
Размер: 477 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом

Правообладателям!

Представленный фрагмент произведения размещен по согласованию с распространителем легального контента ООО "ЛитРес" (не более 20% исходного текста). Если вы считаете, что размещение материала нарушает чьи-либо права, то сообщите нам об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Внимание! Вы скачиваете отрывок, разрешенный законодательством и правообладателем (не более 20% текста).
После ознакомления вам будет предложено перейти на сайт правообладателя и приобрести полную версию произведения.


Описание

Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги – она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы настоятельно рекомендуем эту книгу приобрести. Ведь в ней содержится море полезной информации о том, как из свежепойманной (ну или из свежекупленной) рыбки сделать невероятно вкусные вещи, которые называются рыбными деликатесами. Ведь рыбу можно не только варить или жарить – ее можно коптить, вялить, солить, и все это в домашних условиях. Коптильню можно сделать и в подсобном помещении, и на чердаке, и даже на кухонной плите. Попробуйте – у вас непременно выйдет. Порадуйте себя и близких вкусной рыбкой!




Комментарии
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю

Рекомендации