Правила безопасности

Перед тем как пользоваться электроприбором, нужно внимательно прочитать инструкцию. Она содержит достаточно информации о мерах безопасности. Желательно сохранять инструкцию весь срок эксплуатации прибора.

Нельзя:

Устанавливать пароварку вблизи стен, шкафов, которые могут получить повреждения от выходящего пара (например, днище навесных ящиков). Прибор следует располагать на сухой ровной теплостойкой поверхности.

Использовать удлинитель, если не соблюдены все меры предосторожности. Требования прибора и удлинителя по электрическим характеристикам должны совпадать.

Погружать шнур, штепсель или основное устройство в воду или другую жидкость.

Пользоваться неисправным прибором. Ремонт пароварки должен выполняться только персоналом сервисной службы. Неквалифицированно проведенные ремонтные работы могут привести к несчастному случаю или травме.

Размещать электроприбор на горячей поверхности или над открытым пламенем.

Прикасаться к пароварке при парообразовании, нужно использовать защитные средства для снятия крышки. Во избежание ожогов крышку следует открывать осторожно, держать ее внутреннюю поверхность в сторону от себя и выпускать пар посте-пенно.

Включать прибор, если в нем нет воды. Следует наливать в бачок лишь чистую воду и только до максимальной отметки.

Не соблюдать порядок установки двух паровых кастрюль, имеющих разную вместимость (если у вас двухъярусная модель).

Всегда сливайте воду, оставшуюся после работы пароварки, и наливайте свежую перед очередным использованием. Нужно соблюдать осторожность с горячими жидкостями, находящимися в поддоне (поддонах).

Разрешать пользоваться пароваркой детям.

Перемещать прибор, если в нем находятся горячая жидкость или горячие продукты.

Отключать пароварку сразу после использования при ее перемещении, перед мойкой или техническим использованием.

Использовать принадлежности, не рекомендованные производителем.

Уход за пароваркой

К сожалению, уход и чистка пароварки – обязательные составляющие процесса ее эксплуатации. Он достаточно упрощается, если выполнять только то, что нужно.

Перед первым использованием пароварки вымыть ее составные части: кастрюли, поддон для круп, крышку, отстойник – в теплой мыльной воде с помощью губки или ткани, а затем сполоснуть и высушить их. Промыть губкой или мягкой салфеткой, намоченной в мыльной воде, бачок и сполоснуть его чистой водой, стараясь не замочить шнур.

Перед тем как чистить и мыть прибор, отключить его от сети и дождаться, пока он остынет.

После каждого использования пароварки протирать влажной тряпкой ее основание, мыть с помощью губки или мягкой салфетки кастрюли, поддон для круп, крышку и отстойник в теплой воде со средством для мытья посуды. Бачок промывать водой с мылом. Пластмассовые детали пароварки можно загружать в посудомоечную машину.

Не погружать основание пароварки в воду.

Не использовать для мытья пароварки абразивные средства и материалы.

Регулярно прочищать отверстие для поступления воды с помощью заостренного, но не режущего предмета.

После того как вы воспользовались пароваркой несколько раз (в зависимости от жесткости воды в вашей местности), на нагревательном элементе может образоваться слой накипи, который необходимо удалять.

После 7–10-разового использования налейте в резервуар для воды 0,5 л 5 %-ного уксуса и добавьте воды до максимального уровня (таким образом, чтобы уксусный раствор полностью покрывал нагревательный элемент). Затем установите на место поддон, 1 паровую корзину, закройте прибор и включите его на 10 минут. Если по истечении этого времени слой накипи все еще будет виден, установите дополнительное время. После того как пароварка и раствор уксуса в достаточной степени охладятся, слейте уксус и несколько раз прополощите резервуар чистой водой.

Салаты и закуски

Салаты из овощей и фруктов

Салат из фасоли по-датски

1 ч

2 порции

80 г стручковой фасоли, 70 г картофеля, 10 г репчатого лука, 50 г сельди, 30 г майонеза, 3 мл уксуса, 20 г зеленого салата, соль.

1. Стручки фасоли разломать на кусочки, положить в поддон для круп и готовить в пароварке 25–30 мин (в небольшом количестве воды, с добавлением уксуса и соли). Репчатый лук мелко нашинковать. Готовить картофель (в кожуре) в течение 30–40 мин, очистить и нарезать тонкими дольками. Филе сельди измельчить соломкой.

2. Продукты перемешать, выложить в салатник и заправить майонезом. Оформить кушанье зеленым салатом.

Салат из брюссельской капусты

30 мин

3 порции

200 г брюссельской капусты, 2 ст. ложки растительного масла, сок ½ лимона, 1 ст. ложка сахара, 1 сырой яичный желток, 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени, соль.

1. Вымытые кочешки готовить в пароварке 20–25 мин. Затем обсушить их, посолить, полить заправкой и перемешать.

2. Приготовить заправку: масло смешать с соком лимона, сахаром, взбитым желтком, солью и рубленой зеленью укропа или петрушки.