-------
| Библиотека iknigi.net
|-------
| Марк Хукер
|
| Голландия: Обычаи и этикет
-------
Марк Хукер
Голландия: Обычаи и этикет
Введение. Символы Голландии
//-- Ветряные мельницы, башмаки, тюльпаны… --//
Голландия – страна ветряных мельниц, деревянных башмаков, сыра и тюльпанов. По крайней мере, это то, что поначалу бросается в глаза всем туристам. Однако то, что вы прочтете в этой брошюре о Королевстве Нидерландов, выходит далеко за пределы традиционных стереотипов. Итак, прежде всего давайте познакомимся со всеми основными достопримечательностями.
Ветряные мельницы распространены в Голландии, так как страна расположена в низине и ничто не преграждает путь многочисленным ветрам, приходящим сюда с Северного моря. Это бесспорный факт. Ветер – дешевый источник энергии, который никогда не иссякнет. Кроме того, жители Нидерландов много веков подряд используют мельницы, чтобы их земли не уходили под воду. Расположенные на дайках (дамбах) мельницы приводят в движение насосы. Поскольку максимальная высота подъема воды для насоса, приводимого в движение ветром, составляет 1,5 метра, на одной дамбе зачастую можно увидеть вереницу, состоящую из двух-трех мельниц. Постепенно ветряные двигатели начали вытесняться сначала насосами с паровым двигателем, а затем с электродвигателем. В настоящее время ветряные мельницы вызывают всеобщее восхищение. Если только вы не являетесь любителем карабкаться по узеньким лестницам с бесчисленными ступенями, да к тому же не имеющим перил, поверьте, ветряными мельницами лучше любоваться снаружи!
По сей день некоторые голландцы носят деревянные башмаки, но, чтобы это увидеть, вам придется проехать в музей под открытым небом, например, такой как Фолендам или на ферму. Однако, несмотря на то что башмаки нынче уже не в моде, крылатых выражений со словом «башмак» множество. Например, выражение „Now that breaks my klomp (clog)”, что буквально означает «От этого и башмак может сломаться», употребляется, когда человек сталкивается с чем-то очень необычным, из ряда вон выходящим, ведь деревянные башмаки настолько прочные, что вряд ли могут сломаться. Или „You can feel it though your klompen!” (букв. – «Вы почувствуете это, несмотря на то, что в башмаках!») используется, когда что-то настолько очевидно, что вы можете это почувствовать «не снимая башмаков», которые на самом деле всегда отличались хорошими защитными качествами.
Тюльпаны, еще один символ Голландии, в шестнадцатом веке обычно ввозились в Голландию из Турции. Даже само слово «тюльпан» имеет турецкое происхождение (от turban – тюрбан, чалма). По сведениям архива, в феврале 1637 года, фьючерсные рынки (рынки с длительным сроком поставок), специализирующиеся на луковицах тюльпанов, потерпели крах в тот момент, когда цены поставки на луковицы, урожай которых еще не был собран, были взвинчены до небывалой отметки. В 1987 году, всего двести пятьдесят с небольшим лет спустя, это событие повторилось вновь. В октябре вышеуказанного года было отмечено незначительное обрушение на фондовой бирже США, и аналитики ссылались на обрушение 1637 года как на исторический факт для иллюстрации того, что происходит на рынке акций. Торговля луковицами до сих пор остается очень выгодным бизнесом. Сами же цветы расцениваются как побочный продукт выращивания луковиц и сбываются в Голландии по очень низким ценам.
Бельгийцы называют голландцев «сырными головами», так как последние едят очень много сыра. А экспортируют еще больше. Будучи очень практичными людьми, голландцы давным-давно усвоили, что из быстропортящегося молока нужно делать сыр, который долго не портится, и к тому его можно перевозить на дальние расстояния. В своем описании Голландии, опубликованном в 1567 году, Лодовико Джуккардини отметил, что голландский сыр и масло стоят столько же, сколько все специи, импортируемые из Португалии – их стоимость оценивается в несколько миллионов нидерландских гульденов в год. Сыр Gouda (название сыра, которое вряд ли кто-либо, произносит правильно) – одна из самых известных торговых марок мира (по мнению некоторых знатоков, самая известная марка в мире). Покупая сыр в супермаркете, удивите продавца и произнесете это слово правильно – how-dah (хау-даа).
Еще одним кумиром Голландии является Ганс Бинкер – герой, не пожалевший своего пальца, при помощи которого он перекрыл плотину и тем самым спас город от наводнения. Вы можете быть уверены, что любой голландец, которого вы встретите, знает историю про Ганса Бинкера. Голландцы также уверены, что весь мир знает истории об Орлином Взоре (Arendsoog) и Белом Перышке (Witte Veder). О Гансе Бинкере в 1865 году написала американская писательница Мэри Мэйпс Додж (1831–1905), которая никогда не была в Голландии, но сочинила историю про храброго мальчика, потерявшего свой палец, которым он перекрыл воду и спас город. Орлиный Взор и Белое Перышко – герои рассказов из серии ковбойских романов для детей, придуманных Яном Науи и его сыном Полом, которые никогда не были в Америке!
Для англоговорящих туристов все в Голландии может показаться родным, потому что все жители очень хорошо говорят по-английски. В большинстве случаев многие вещи выглядят хорошо знакомыми. Однако существуют неуловимые различия, способные причинить вам немало неприятностей, о которых ни вы, ни ваш голландский знакомый могут даже не догадываться. Чтобы вы могли получить о них представление, и написана эта книга. Прочитав ее, вы сможете получить максимальное удовольствие от своей поездки, будь то командировка или туристическая поездка.
//-- Карта Голландии --//
1. Земля, море, люди
//-- Дома шестнадцатого века в Амстердаме --//
Официальное название государства – Королевство Нидерландов. В быту его чаще называют Голландия.
Голландия представляет собой конституционную монархию и по занимаемой площади равна площади штатов Массачусетс и Коннектикут, взятых вместе, составляя 41526 кв. километров. Бельгия немногим меньше Нидерландов, а Германия почти в девять раз ее больше.
Голландия в дословном переводе означает «страна в низине». С другой стороны, слово «Нидерланды» можно перевести как «низколежащая страна», так как ‘nether’ буквально означает «низкий». Почти 25 % страны находится ниже уровня моря, и это та часть суши, где проживает около 60 % всего населения Голландии. Средняя высота над уровнем моря всего 11 метров. Голландия расположена так низко, поскольку охватывает дельты трех рек – Рейн, Маас и Шельда, там, где они впадают в Северное море. Самая низкая отметка, рядом с Роттердамом, около 6,7 метра ниже уровня моря. Поскольку куда бы вы не устремились, везде вы встретите воду, плавание – это обязательный предмет для любого школьника начальной школы как мера безопасного пребывания на воде.
На заметку
Борьба с целью сохранения низин от затопления была долгой и сложной. В голландском характере отражается способность к такой борьбе. Голландцы очень трудолюбивый и решительный народ, который никогда легко не пасует перед трудностями.
Заградительная дамба (Afsluitdijk)
32-километровая заградительная дамба, объединившая провинции Северная Голландия и Фрисландия, была построена в 1932 году. Она закрыла залив Зёйдер-Зе от Северного моря и преобразовала его во внутреннее море, которое впоследствии стало пресноводным озером, известным под названием Эйсселмер (IJsselmeer, где meer – озеро). Голландцами озеро воспринимается как памятник их героизму в постоянной борьбе и стремлении держать ситуацию под контролем и не давать земле уходить под воду.
Кроме той защиты, которое обеспечивает это озеро от наводнений, дамба Afsluitdijk дает возможность осушать некоторые участки Эйсселмер и создавать так называемые польдеры – земли, освоенные в результате осушения. Благодаря польдерам Эйсселмер земли Голландии увеличились на 1650 кв. километров.
Последнее серьезное испытание, которому подверглась дамба Afsluitdijk, датировано февралем 1953 года, но дамба выстояла. Тем не менее наводнение распространилось на 1500 квадратных километров, в результате чего на юге Нидерландов погибло 1853 человека. Реакцией голландцев стал крупный проект, направленный на управление водной стихией под названием Delta Works, который до сих пор полностью не реализован. При всей современности проекта голландцы до сих пор не могут одержать победу над морем. Дамба Afsluitdijk и проект Delta Works были направлены на предотвращение опасности наводнения со стороны моря, но в феврале 1995-го разлив рек на юге страны представлял большую опасность. Правительство вынуждено было принять срочные меры, чтобы взять наводнение под свой контроль.
Голландией первоначально назывался округ Священной Римской империи, который был частью Лотарингии (Лоррен). Лотарингия стала независимой в 1018 году. Она была заселена фризами, в настоящее время проживающими в провинциях Северная Голландия и Фрисландия. Голландия находилась примерно там, где сегодня расположены провинции Северная и Южная Голландия: в районе Амстердама и Гааги. Люди, живущие здесь, говорят на голландском диалекте, который очень напоминает английский язык. Мой родной язык – английский и я лучше понимаю фризский диалект, чем сами голландцы, из-за большой его схожести с английским языком.
На заметку
Голландские пуритане настаивают на том, что Голландия – это всего лишь название двух провинций – Южной и Северной Голландии, но Голландия и Нидерланды взаимозаменяемы во многих контекстах. Послушайте голландских болельщиков национальной голландской футбольной команды. Ободряя свою любимую команду, они используют слово Голландия, а не Нидерланды, скандируя с трибун: «Голландия вперед!» („Hup – Holland – Hup”).
//-- Принц Уильям Оранский (1533–1584) --//
Именно с плацдарма, где сейчас расположены Северная и Южная Голландия, Уильям Оранский – первый представитель нынешнего королевского рода Нидерландов – провел свою успешную кампанию за независимость против короля Испании Филиппа II, которому Голландия принадлежала как часть завоеваний после битвы под Хапсбургом (Hapsburg). Когда наконец в 1648 году было достигнуто перемирие (Вестфальский договор), Испания признала земли, которые сейчас именуются Голландией (включая Зеландию и Утрехт), в качестве свободной республики, но продолжала владеть землями в южной части страны, которые в настоящее время принадлежат Бельгии.
Нью-Йорк и голландцы
Голландцы были первыми поселенцами города, известного сегодня как Нью-Йорк. В 1609 году Генри Гудзон, в честь которого названа река, отправился на паруснике в Нью-Йоркский залив в поисках северного пути в Индию. Поскольку Генри работал на голландскую Ост-Индскую компанию, Голландия заявила свои права на земли Нью-Йорка. И Питер Минуит, губернатор поселения Новые Нидерланды официально купил весь остров Манхэттен, обменяв его у индейцев на товар стоимостью 60 гульденов.
В 1664 году – спустя десять лет после окончания войны 1652–1654 годов между Англией и Голландией – английский Король Чарльз II подарил Новые Нидерланды своему брату Герцогу Йоркскому. Герцог отправил экспедицию в поселение, дабы проверить слово короля Чарльза. Политика голландцев, первых поселенцев, была направлена не на постоянное заселение новых земель, а лишь на создание торговых постов. В последний год голландского правления (1664) поселение насчитывало приблизительно 10000 жителей, которых было недостаточно, чтобы противостоять вторжению британцев. Когда в 1667 году между двумя странами вновь воцарился мир, Новые Нидерланды были официально переданы Англии в обмен на Суринам на северо-востоке Южной Америки.
Если бы голландцы удержали Новые Нидерланды, ситуация получила бы сегодня совершенно другое развитие и не только в нынешнем штате Нью-Йорк. При соответствующей политике Голландии в отношении колониальных поселений и по взаимодействию с местным населением в Новых Нидерландах было бы гораздо больше ирокезов. И в самой Голландии дела бы обстояли иначе. В 1974–1975 годах после того как Суринам получил независимость, значительное число его жителей переселилось в Голландию, и в результате сегодня общая численность суринамцев (первого и второго поколения) составляет около 300000 или примерно 2 % голландского населения. Достаточно большое число голландцев – хотя мало кто из них скажет об этом публично – считает, что переселение в их страну такого числа суринамцев создало немало трудностей. С другой стороны, дать пристанище ирокезам было бы также не очень легким делом. В любом случае 1975 год был ознаменован большими переменами в этническом составе Голландии.
«Голландское мужество»
Из-за ожесточенной борьбы за экономическое господство между Англией и Голландией в семнадцатом веке в английском языке существует большое число уничижительных выражений, включающих в себя слово «голландский». В стихи, написанные английским поэтом Эдмондом Валлером (1606–1687), воспевающим победу британского флота над голландским, одержанную 3 июня 1665 года, впервые было включено выражение «Голландское мужество»:
Голландцы побросали свое вино и бренди,
Лишившись того, благодаря чему крепло их мужество.
Это была военная пропаганда, которая пережила саму войну и продолжала жить самостоятельно.
Голландское мужество – храбрость во хмелю, пьяная удаль = море по колено
Голландский пир – приглашение на ужин, за который гости вынуждены заплатить сами
Голландские размышления – гадание на кофейной гуще
Голландский соловей – лягушка
Голландский аукцион – аукцион, на котором цены, вначале чрезмерно высокие, постепенно снижаются, пока не найдется покупатель
Голландская вечеринка – угощение, оплаченное поровну всеми участниками
Это всего лишь несколько примеров изобретательности английских пропагандистов. Таких выражений сначала было гораздо больше, но со временем они практически вышли из употребления.
Между 1689 и 1713 годом голландцы и англичане образовали коалицию против короля Франции Людовика XIV. Затраты на оборону, связанную с такой коалицией, были слишком большими для голландской республики и Утрехтский договор (1713) привел Голландию к упадку. Их финансовые проблемы усугубились из-за перехода мировой экономики от торговой деятельности к развитию промышленности. Голландцы могли предложить только сферу услуг и сильно зависели от международной торговли товарами, перевозимыми по морю, которая держала их экономику на плаву. Промышленная основа английской экономики позволила Британии в конце концов одержать верх в долгой экономической борьбе этих двух государств.
Во времена Наполеона (между 1795 и 1813 годом) власть в Голландии захватила Франция, но в 1814 году родилось Королевство Нидерландов, которое объединило территории современных Нидерландов и тогдашних Бельгии и Люксембурга. В 1830 году, однако, Южные Нидерланды, в ту пору так называлась часть Голландии, отделились и образовали государство Бельгия.
Монархию сегодня возглавляет королева Беатрис, унаследовавшая трон в 1980 году после того, как ее мать королева Юлиана отреклась от престола. Юлиана в свою очередь стала королевой после того, как ее мать Вильгельмина отказалась от престола в 1948 году после своего пятидесятилетнего правления страной.
2. Голландская толерантность
//-- Автопортрет Рембрандта в образе апостола Павла --//
Голландцы не очень любят сюрпризы. Поэтому, чтобы сократить число сюрпризов и непредвиденных обстоятельств, в Голландии принято множество правил и законов, которые связывают голландцев многочисленными обязательствами. В любой другой стране, столько же плотно населенной, как Голландия, сюрпризы – это неотъемлемая часть жизни, когда все конкурируют друг с другом, борясь за место под солнцем (в Голландии насчитывается более 15 миллионов жителей, а на один квадратный километр приходится 470 человек). Поэтому Голландия считается одной из самых плотно населенных стран мира.
Идея подчинения определенным правилам может показаться несовместимой с обществом, где возможны такие вещи, которые считаются неприемлемыми в других странах, например, Coffee Shops, где любой может приобрести слабые наркотики, или браки между гомосексуалистами, или эвтаназия. Противоречие, не так ли? Но в Голландии все эти из ряда вон выходящие явления регулируются правилами и законами. При помощи закона голландцы пытаются достичь равновесия, смягчая конфронтацию и поддерживая свободу личности, мышления и образа жизни.
На заметку
Голландцы – реалисты, поэтому каждый голландец имеет массу страховок. Так на всякий случай, чтобы можно было, когда что-то произойдет, смягчить эффект неожиданности.
Пределы толерантности определяются так: «Твоя свобода заканчивается там, где начинается свобода другого человека». Если ты выходишь за рамки, твои действия становятся недопустимыми. Слово, которое голландцы используют в подобной ситуации, вполне отражает их толерантность. Они называют такое недопустимое поведение – чересчур бесцеремонным (overlast). Если ваше поведение причиняет неудобства, они говорят, что ваше поведение – lastig – докучает, но с ним можно мириться. Но, если своим поведением вы причиняете людям массу неудобств, в этом случае, голландцы вынуждены применять меры, чтобы наказать хулигана. Людям, живущим рядом с Coffee Shops, где продают наркотики, или часто вступающим в контакт с туристами из других стран, за исключением Европы, часто приходится иметь дело с нарушителями их свободы.
Мягкая политика Голландии в отношении слабых наркотиков, которые продают в Coffee Shops, это своеобразное испытание пределов толерантности. Никто и не подумает вас осуждать, если вы решили купить наркотик и немного «отвлечься», пока ваше поведение не выйдет за рамки дозволенного, как это часто бывает с постоянными посетителями Coffee Shops, которые доставляют немало хлопот людям, живущим по соседству.
К иностранцам относятся с голландской вежливостью, которая по сравнению с другими предметами декора, может показаться достаточно сдержанной. Именно такая сдержанная вежливость стала одной из причин того, что отцы-пилигримы покинули Голландию ради Америки. Голландцы были готовы предложить им религиозную свободу и толерантное отношение в пределах правил, которые составляют основу жизни голландского общества, но пилигримам не понравилась такая свобода и они покинули Голландию в 1620 году после того, как 11 лет прожили в Лейдене, и отправились в Америку, чтобы основать в штате Массачусетс Плимутскую колонию.
На заметку
Голландцы до сих пор приветствуют всех иностранцев, имеющих разные убеждения и вероисповедание так же, как они поступали с пилигримами в семнадцатом веке. В наши дни они даже дают право иностранцам-резидентам голосовать на выборах в местные органы власти. А парламент страны пошел еще дальше и обсуждает возможность дать иностранцам право участвовать в выборах национального парламента.
В настоящее время голландцы проявляют больше нетерпимости к иностранцам, чем раньше. Это связано в значительной степени с тем, что растет число иностранцев, переезжающих в Голландию, и, так же как пилигримы, считающих, что голландские законы имеют слишком много ограничений. По мнению многих голландцев, современные иностранцы не идут в сравнение с пилигримами, так как настаивают на том, чтобы голландцы поменяли свой образ жизни им в угоду, а не наоборот. Старая аксиома, что в чужой монастырь со своим уставом не ходят, остается такой же актуальной и сегодня, и не только в Голландии.
Голландцы ничего не имеют против новых идей, но примеряют их на себя достаточно неохотно. Им постоянно приходится иметь дело с новыми идеями. Благодаря способности говорить на многих языках (английский и немецкий – самые распространенные языки, французский – только на третьем месте) голландцы постоянно узнают много нового из иностранных СМИ. В Голландии можно слушать АМ-радио, передающее новости непосредственно из Германии, Англии, Бельгии, Скандинавии и Франции. Прием иностранного телевидения не ограничен для тех, кто живет на границе, в пределах зоны охвата зарубежными телевизионными станциями. Подписку на кабельное телевидение ведут немецкие, французские, итальянские, британские и бельгийские, а также голландские государственные и частные телевизионные станции.
Американское телевидение в стране, пожалуй, наиболее влиятельное, так как у него самый высокий охват голландской аудитории. Можно заметить, какое культурное влияние оказывает на голландцев американское TV, если понаблюдать за их речью. Такие, например, американские слова, как in the picture (в курсе), Hurry up! (давай поторапливайся!), shit (дерьмо), кажется, используются как острая приправа к голландскому языку, и, кроме того, люди уже едва замечают, если вообще помнят о том, что эти слова не голландского происхождения.
В то время как к новым идеям, о которых говорят иностранные СМИ, относятся вполне терпимо, телевизионная реклама повсеместно воспринимается очень враждебно. Большинство голландских телезрителей не понимают, как можно терпеть бесконечные прерывания любимых передач, и поэтому часто и громко выражают свое недовольство.
Однажды голландских болельщиков возмутил тот факт, что национальная футбольная лига продала права на трансляцию ее матчей коммерческому телевидению, – болельщики были обеспокоены тем, что коммерческая реклама испортит им все впечатление от игры. У коммерческого телевидения в связи с этим было столько неприятностей, что ему пришлось объявить себя банкротом. На государственном телевидении также есть перерывы на рекламу, но рекламные ролики сгруппированы и выходят в эфир между новостями и прайм-тайм. Во время такой большой рекламной паузы, громкость можно убавить и заняться чем-нибудь другим.
//-- Голландские телевикторины пользуются большой популярностью --//
Голландское некоммерческое телевидение спонсируется за счет сборов от лицензии на просмотр телепередач. Время выхода в эфир трех некоммерческих каналов и финансирование пропорционально делится между восьмью телевизионными сетями на основании – по типу парламентской модели – числа членов, которых они имеют. Телезрители, которые оплачивают свою лицензию на просмотр телепередач, могут стать членами одной или нескольких телевизионных сетей при помощи подписки на телевизионный путеводитель такой сети. Каждый путеводитель телесети содержит списки всех программ, транслируемых другими сетями, но более подробно описывает свои собственные передачи.
На заметку
Каждая телевизионная сеть голландского телевидения имеет свою собственную философию и идеи, которые отражаются в ее программах. Телесеть ЕО, например, делает программы, отвечающие запросам религиозных консерваторов, исповедующих протестантскую веру. Радио и телевидение KRO традиционно представляют интересы католиков. Члены VARA борются за социальное равенство. Такой подход к составлению телевизионных программ позволяет выразить разные концепции и точки зрения и донести их до широкой публики.
3. Дом и семья
//-- Традиционный пример Gezelligheid --//
Gezelligheid – уют, чувство единения между членами семьи и ее друзьями в приятных для времяпрепровождения условиях. Кофе – хорошее дополнение к общению. На самом деле складывается такое впечатление, что кофе всегда готов и только ждет, когда его разольют по чашкам.
Голландский эквивалент выражения «Время быстро пролетает, когда вы веселитесь» – Gezeligheid kent geen tijd (англ. Cosiness is not aware of the time). Дети, которые еще не освоили сложные абстрактные существительные, могут попытаться воспроизвести эту пословицу так: Een gezellige geit kent geen tijd (Общительный козлик часов не замечает).
На заметку
Голландцы хорошо понимают значение семьи. Семьи живут рядом и гораздо больше общаются друг с другом, чем в Америке или Британии.
У голландцев другое ощущение расстояния. Это благодаря размеру страны, в которой они живут. Услышав, как голландцы воспринимают расстояние, вы можете подумать, что они живут по другую сторону земного шара! Например, двухчасовая поездка на автомобиле, по какой бы то ни было причине – включая день рождения близкого родственника – считается очень большим делом. В то время как в Америке, вы можете провести в дороге два часа, чтобы просто пообедать в любимом ресторане, а ваши родственники могут жить совершенно в другом часовом поясе. Если в голландской семье сын уезжает, например, из Гааги в Гронинген (в трех часах езды на поезде), расположенный на севере Голландии, это воспринимается так же, как если бы американская семья из Алабамы провожала своего сына жить в Калифорнию (пять часов на самолете с разницей в три часовых пояса).
Когда дети учатся в колледже и не живут дома, то на выходные дни они приезжают домой. Как уже упоминалось, чувство семьи гораздо сильнее развито в Голландии, чем в Америке или Британии. Просто голландцы проводят дома больше времени и чаще общаются со своими родными.
//-- «Открытый дом» --//
Можно заметить, что межличностные отношения ориентированы на семью, если обратить внимание на то, кому адресована личная электронная почта – за исключением деловой или спама. Корреспонденцию адресуют семье Ван Дейка, а не Гансу и Мике Ван Дейк. Внутри письма будет привет каждому члену семьи. Заканчивается письмо, как правило, пожеланиями всего доброго от каждого члена семьи-отправителя.
Занавески в голландских домах в течение светлого времени суток открыты, поэтому вы можете заглянуть внутрь. В городских домах обычно можно увидеть все помещение вплоть до заднего дворика. Голландцы говорят, что это противопоставление временам Второй мировой войны, когда все окна были плотно зашторены из-за воздушных налетов. Если вы послушаете комментарии, которые отпускают люди, проходя мимо открытого окна и заглядывая в него, то станет ясно, что они оценивают соответствие уклада проживающих правилам цивилизованного общества.
С улицы можно увидеть жилую комнату и столовую, спальни и ванные комнаты расположены на втором этаже. Все внутри будет сиять чистотой. Жильцы, если они дома, будут хорошо одеты, словно они собрались выйти в город.
На заметку
Бойтесь (Woe betide) тех людей, которые не открывают свои окна для всеобщего обозрения каждый день! Их немедленно начинают подозревать во всевозможных неблагопристойностях. Такой уклад жизни можно сравнить с рыбками, живущими в аквариуме!
4. Праздники и гулянья
Канун Нового года
//-- Им нравится сырая селедка --//
Празднование старого года и встреча Нового сопровождается большими фейерверками, которые по всей стране устраивают сами жители. В 1995 году на новогодние фейерверки было потрачено 30 миллионов гульденов. Несмотря на большое число травм, полученных от фейерверков, традиция продолжается. Салютами лучше любоваться из окна дома.
Типичное угощение в это время года – Appel-flappen – жареные яблочные кольца в тесте и Oliebollen – булочки с изюмом, жаренные во фритюре и обваленные в сахарной пудре. Обязательно попробуйте и то и другое.
Первое апреля
Шутить голландцы любят и первого апреля делают это очень искусно. Почти все печатные издания и электронные сайты принимают участие в придумывании историй, которые позднее становятся первоапрельскими шутками. И каждый стремится первым подшутить над вами.
VPRO радио (Либеральная протестантская радиосеть) однажды передало сообщение о том, что картине Рембрандта «Ночной дозор» при весьма странных обстоятельствах нанесен непоправимый вред. Краска из-за этого якобы медленно, но верно отслаивается и весь образ картины в скором времени, буквально до полуночи, исчезнет. Национальная картинная галерея будет открыта с восьми вечера, чтобы все любители живописи могли бросить последний взгляд на известный шедевр. Еще до восьми часов перед музеем собралась большая толпа поклонников Рембрандта. И только когда репортеры радио VPRO начали брать у собравшихся интервью, те поняли, что это был грандиозный первоапрельский розыгрыш.
День рождения королевы
День рождения королевы, 30 апреля – большой праздник. Это день рождения королевы-матери Юлианы, а не день рождения Беатрис. Когда Беатрис вступила на престол, голландцы решили оставить официальным днем рождением королевы – день рождения королевы-матери. Таким образом, они продолжают чествовать королеву-мать и избегают переносить этот праздник на январь (месяц рождения Беатрис), так как январь гораздо холодней, чем апрель, что особенно неудобно для различных мероприятий под открытым небом, которые обычно сопровождаются народными гуляньями.
В день рождения королевы банки не работают, под открытым небом устраиваются ярмарки и рынки. Вся страна украшена красно-бело-голубыми флагами и эмблемами оранжевого цвета в честь королевской семьи – Дома Оранских. Каждый год королева и ее семья наносят официальный визит в два города, где их принимают очень торжественно со всеми подобающими церемониями. Это часть обязательной программы праздника.
Дни рождения
В Голландии не только день рождения королевы, но и день рождения каждого жителя является событием. У любой голландской семьи дома есть календарь, который висит в ванной комнате. Каждый раз, садясь в ванную или собираясь посадить ребенка на ночную вазу, благодаря календарю вы можете вспомнить, чей день рождения наступит в скором времени и подумать, как поздравить именинника. Поздравления могут быть разными – начиная с простой открытки, адресованной имениннику. Такая открытка пишется заранее, чтобы все члены семьи знали о предстоящемсобытии, откладывается и вручается в день рождения. Если день рождения у членов семьи или близких друзей – им наносят визит.
На заметку
В Голландии не принято отправлять приглашения на день рождения. Все знают, что будет вечеринка, за исключением случаев, когда она отменяется и об этом всем сообщают. На самом деле это скорее день открытых дверей, чем вечеринка. Гости приходят небольшими группами в течение всего дня, заранее позвонив и зарезервировав время. Для каждого нового гостя подают угощение – кофе и пирожные.
Подарки дарят не дорогие. Главное и самое приятное, что вас помнят. Чтобы избежать недоразумений, многие голландские семьи придерживаются такой традиции: именинник составляет список желаний и оставляет его рядом с телефоном за несколько недель до дня рождения. Когда звонят люди, чтобы узнать, когда удобнее всего заглянуть, они также спрашивают, что осталось в списке. Таким образом, подарки не дублируются и именинник получает то, что хочет.
Аукцион первого улова сельди
Первый улов сезона празднуют с большими церемониями в конце мая. Королеве предлагают королевскую сельдь – самую лучшую из всего улова, а первую бочку сельди выставляют на аукцион, сбор от которого передается на благотворительные цели.
Сельдь погружают в нарезанный кольцами лук и едят в сыром виде. Это дело вкуса и не каждому понравится, но если в это время года вы приехали в Голландию, то можете попробовать. Помните, что при этом вы держите сельдь за хвост (не называйте ее рыбой!), опускаете ее в лук, запрокидываете голову, поднимаете селедку так, чтобы она свободно висела у вас надо ртом, и откусываете столько, сколько вам под силу.
5 декабря
Праздник Святого Николаса, голландского прародителя Санта-Клауса, отмечают 5 декабря. Святой Николас приносит подарки. Сезон Святого Николаса начинается в ближайшую к 11 ноября субботу, когда Св. Николас приезжает на пароходе из Испании, где он живет со своей свитой, которая состоит из Черноморов.
Семьи с маленькими детьми, которые все еще верят в такие сказки, приглашают к себе в гости «Доброго Святого», именно так именуют Святого Николаса. Когда он приходит в дом, Черномор громко стучит в дверь и бросает целую пригоршню имбирного печенья в комнату перед тем, как в нее войдет Святой Николас. Когда Св. Николас вручает подарок, он открывает свою Большую Книгу и зачитывает все, что ему известно о том, кто получает подарок.
Взрослые, празднующие этот день без детей, готовят так называемые сюрпризы. Сюрпризы тщательно продумываются, и маленькие подарки упрятываются в большую упаковку. Они сопровождаются стишками, в которых в мягкой форме даритель подшучивает над тем, кому вручает подарок. Стишок подписывается Святым и личность дарителя не раскрывается. В канун 5 декабря вы можете увидеть такую картину: в трамвай или автобус садится компания людей, которые держат в руках большие яркие, сделанные из папье-маше предметы, например басовые скрипки, компьютеры или машины. Можете быть уверены, эти люди собираются на вечеринку, где будут обмениваться сюрпризами.
Праздник 5 декабря испытывает на себе давление со стороны торговцев, пытающихся отодвинуть вручение сюрпризов и перенести эту традицию на Рождество, так как, по мнению наблюдателей, рождественские подарки, как правило, больше и дороже. В некоторых муниципалитетах люди пытаются сохранить этот уникальный голландский праздник. В ряде городов законом запрещено использовать в рекламе рождественские мотивы и имидж Санта-Клауса до 6 декабря, когда Святой Николас покидает Голландию, чтобы вернуться к себе на родину в Испанию.
5. Рестораны, кафе, кофешопы
//-- Терраса в Маастрихте --//
Благодаря мягкой политике Голландии в отношении слабых наркотиков (стр. 23), в кофешопах можно приобрести до пяти грамм марихуаны для личного использования. Если вас это не интересует, тогда такие кофешопы не для вас. Если вы хотите выпить чашку кофе и съесть кусок вкусного голландского яблочного пирога, вам следует пойти в кафе, закусочную или кафетерий.
Как уже отмечалось, голландцы большую часть времени любят проводить дома (стр. 32). Они нечасто выходят куда-либо, но когда делают это, то любят принарядиться и получить максимум удовольствия. Когда вы для того чтобы поужинать, выбираете ресторан, не забывайте, что рестораны в Голландии достаточно дорогие, а обслуживание в них неспешное и длительное. Официанты все делают неторопливо, чтобы у посетителей было достаточно времени насладиться отдыхом, за который они платят. Поэтому, если у вас мало времени и вам просто очень хочется перекусить, отправляйтесь в кафетерий большого супермаркета или в ресторан быстрого обслуживания со столиками, где также можно приобрести еду на вынос.
Безусловно, в Голландии есть закусочные, где вы сможете быстро перекусить, но голландских семей вы там не встретите. Обычно одного из членов семьи отправляют в ресторан быстрого обслуживания, где он покупает какие-нибудь бутерброды и несет их домой, где их съедают в уютной атмосфере семьи.
Закусочные
Некоторые из блюд голландской кухни, которые вы можете заказать в закусочной, требуют пояснения.
PATAT (замороженный картофель/чипсы, которые жарят в масле) – все прекрасно знают, что это такое, но вот, с каким соусом голландцы его едят? Это не кетчуп, и не уксус, а майонез (frietsaus) или острый индонезийский арахисовый соус (pindasaus). Оба соуса – вкусные и их стоит попробовать. Очень редко закусочные сами готовят эти соусы, но pindasaus в разных закусочных имеет разный вкус, и если он не понравился вам в одном месте, то может понравиться в другом. Что касается frietsaus – он везде одинаковый. Жареный картофель можно есть руками, но более прихотливые клиенты пользуются пластмассовыми вилками, которые берут за прилавком.
KROKETTEN (фрикадельки) – типичная голландская еда. Им придают форму коротких сосисок, но делают из мягкого фарша на мясной основе, затем обваливают в хлебных сухариках и жарят. Лучше всего они сочетаются с горчицей (mosterd). Едят их также либо руками, либо ножом и вилкой. Хотя использовать приборы не рекомендуют, поскольку руками есть фрикадельки элегантнее, но, поскольку их подают очень горячими, первые несколько штук можно съесть при помощи столовых приборов. Разрежьте фрикадельку по центру, смажьте горчицей и дайте немного остыть перед тем, как откусить!
BITTERBALLEN (bitter balls) – тоже фрикадельки, но круглой формы на один укус. Такие фрикадельки очень популярны в качестве закуски на вечеринках. Они даже горячее, чем обычные продолговатые фрикадельки, поэтому обязательно слегка охладите их перед тем, как съесть.
NASIBALLEN (жареные рисовые шарики) – попытка приготовить съедобную закуску используя рецепт индонезийской кухни, которая в Голландии всеми очень любима. Они размером с теннисный мяч, жевать их надо долго, и они не настолько вкусны, как настоящие индонезийские. В данном случае подражание не очень удачное, поэтому лучше попробовать что-нибудь традиционно голландское!
Альтернативой закусочной может послужить китайский или индонезийский ресторан быстрого питания. Эти рестораны очень популярны, так как здесь для клиентов, которые заказывают еду на вынос, есть специальная комната ожидания рядом с кухней, чтобы они могли заказать и забрать еду, не мешая тем, кто ест тут же за столиками. Если вы заказываете еду на вынос, она дешевле той, которую подают в ресторане.
На заметку
Индонезийские рестораны в Голландии по популярности не уступают индийским в Лондоне. Причина в том, что в этих двух кухнях много общего. Индонезия раньше была голландской колонией. Голландцы, вернувшись на родину после проживания в Индонезии (которая завоевала независимость после Второй мировой войны), привезли с собой понравившиеся рецепты, а индонезийцы, эмигрировавшие в Голландию, привезли с собой ноу-хау, чтобы удовлетворить вкус голландцев. Индонезийские рестораны настолько популярны, что трудно найти город, где бы такого ресторана не было.
Если у вас есть достаточно времени, попробуйте рисовый стол (rijsttafel). Это образец индонезийской кухни. Порции очень маленькие, но наиболее продуманный рисовый стол может насчитывать до 40 блюд и более. Не стесняйтесь спрашивать, каковы ингредиенты блюд, особенно если они вам нравятся. Официанты с удовольствием расскажут вам их рецепт.
//-- Блинчики – в голландском стиле --//
Pannekoekhuis – блинчатый пирог – уникальное голландское блюдо. Блины, когда их подают, свисают с тарелки. Обычно один блин занимает одну тарелку. Блинчики с сиропом и сахаром почти всегда есть в меню, но это далеко не единственная их разновидность. Большинство блинов, составляющих меню, – основные блюда. Попробуйте блин с сыром и ветчиной или еще лучше с чем-нибудь более экзотичным. Эти «гигантские создания» содержат много калорий, поэтому, если вы собираетесь заказать один блин, лучше сделать это на голодный желудок.
Если вы заказываете сладкий блинчик, на столе можно найти сладкий сироп, но голландцы предпочитают патоку (stroop). Ее обычно готовят из сахарной свеклы. Если вы не знаток патоки, можете попробовать в качестве сиропа – яблочный, который более привычен на вкус. Или сахарную пудру (poedersuiker).
Если вы просто хотите перекусить, закажите маленькие оладьи (poffertjes). Они очень вкусные, и вам будет интересно наблюдать за тем, как их готовят. Жарят их на специальной сковороде, форма у которой не плоская, а покрыта маленькими круглыми углублениями, делая ее похожей на нескользкий пол для великанов. Тесто заливается в эти углубления по очереди, и повар сбрасывает их при помощи специальной вилки. Это настоящее шоу. Многие блинные имеют комплект для приготовления таких оладьев и готовят их за стеклянной стеной, чтобы посетители могли наслаждаться зрелищем.
Чаевые
В закусочных и в ресторанах быстрого обслуживания (еда на вынос) чаевые оставлять не принято. В учреждениях с официантами и столиками, традиционно принято оставлять 15 % чаевых, если сервис вам понравился. Вы должны сообщить официанту, какую сумму чаевых вы ему даете или на какую сдачу вы рассчитываете, когда он подойдет к столику за счетом. Просто оставлять чаевые на столе не принято.
На заметку
Вам будет небезынтересно знать, что, кроме вас, приехавших вкусить голландских блинчиков, фрикаделек и селедки, в Голландию ежегодно приезжает более 6 миллионов туристов. В основном это немцы, их более двух миллионов. Также широко представлена Бельгия, Великобритания, Франция и США – именно в таком порядке.
6. Магазины
//-- Базарный день в Гарлеме --//
В Голландии нет недостатка в торговых центрах. Действительно, первый торговый центр был построен здесь в 1953 году. Покупать в сети магазинов голландского торгового центра то же самое, что делать это в любом другом супермаркете. Основные отличия – это использование электронных денег (e-money) и голландская традиция нарядно упаковывать подарки.
Голландцы лидируют во всей Европе по частоте использования электронных денег. Голландская традиция оплачивать товар электронными деньгами распространена почти повсюду. Вы также можете это делать, но в таком случае вам необходимо иметь PIN (личный идентификационный номер), который вам присваивается вместе с выдачей кредитной или дебетовой карты в подтверждение того, что вы являетесь ее владельцем. Когда вы расплачиваетесь, вам нужно у места покупки товара прокомпостировать ваш PIN. Вам необходимо запомнить числа, входящие в состав номера. Слово, которое банк присваивает вместе с PINом, чтобы можно было легче запомнить числа, вам запоминать не нужно. На голландских цифровых клавиатурах для таких PIN-кодов, буквенные обозначения не используются.
Перед 5 декабря (Днем святого Николаса), когда вы делаете покупки, продавец вас обязательно спросит: «Это подарок?» Если вы ответите утвердительно, он удалит ценник и красиво упакует подарок. В другое время года продавцы реже задают такие вопросы, но, если вы покупаете подарок, вы можете обратиться к продавцу с просьбой упаковать его, произнеся: «Это подарок» (het is een cadeautje).
Каждую неделю почти во всех городах Голландии работают рынки под открытым небом. Здесь люди покупают сыр, хлеб, фрукты, овощи. Также на рынке вы можете увидеть большой выбор деталей для велосипеда, одежду, очки для чтения, поздравительные открытки, сладости, садовый инвентарь, горшки и сковороды, обувь, сувениры, домашнюю птицу, индонезийские специи, рыбу и массу приспособлений для компьютеров. На таких рынках торговцы конкурируют с магазинами, расположенными поблизости. Цены, правда, не сильно разняться, но атмосфера рынка – другая. Здесь много запахов и звуков, здесь вы можете пообщаться с людьми, и здесь вам всегда дадут попробовать на вкус то, что вы собираетесь купить.
Еженедельные рынки надежны, это не блошиные рынки, где вы покупаете то, что уже носили, или то, что когда-то падало и имеет трещинки. Постоянные клиенты и торговцы знают друг друга по именам. Здесь постоянно, неделя за неделей, месяц за месяцем, год за годом встречаются те же люди на том же месте, невзирая на то, какая погода – дождь, снег, слякоть или какое время суток – утро или поздний вечер одного из коротких зимних дней, которых так много в Северной Европе.
Рекламный лозунг «На рынке ваш доллар стоит полтора гульдена!» был правдой несколько лет тому назад. Сейчас он уже не так актуален. Развитие сети супермаркетов с их скидками для товаров оптом и экономия за счет роста производства устранили тот разрыв в цене, который раньше давал немало преимуществ рыночным торговцам. Хотя до сих пор вы можете выгодно купить товар на рынке перед его закрытием, так как торговцу лучше продать вам последний килограмм бананов по себестоимости, нежели упаковывать его и нести обратно к себе домой.
Еще одно преимущество рынка перед магазином – фиксированные низкие накладные расходы – также исчезает, поскольку местная муниципальная власть постоянно поднимает стоимость аренды прилавка и места на рынке. Таким образом, рыночные торговцы в настоящее время быстро сворачивают свою деятельность, и такой семейный бизнес неуклонно исчезает, поскольку родители запрещают своим детям идти по их стопам.
На заметку
Сходите на рынок, чтобы насладиться его атмосферой. Поговорите с людьми за прилавком, попробуйте их товар, узнайте, какова разница между молодым (jong), старым (oud) и зрелым (belegen) сыром. Не беспокойтесь, даже если вы не говорите по-голландски, а они не говорят по-английски, вы наверняка купите то, что вы хотите. Иногда используя язык мимики и жестов, а иногда вам поможет стоящий за вами в очереди человек, безупречно говорящий по-английски.
Торговаться на рынках не принято. К сожалению, вам придется также смотреть за своим кошельком, особенно на рынках крупных городов.
//-- Голландцы по-прежнему любят делать покупки верхом на велосипеде --//
Между супермаркетами и рынком есть небольшие магазины, расположенные по соседству. Цены в них обычно выше, чем на рынке или в супермаркете, но обслуживание лучше, чем в супермаркете, а улыбка продавца почти такая же широкая, как на рынке. В супермаркете за пакет вас попросят заплатить. Голландцы люди практичные, и чтобы избежать ненужных расходов, всегда идут за покупками со своими хозяйственными сумками.
Хотя супермаркеты чаще всего становятся постоянным местом покупок, для многих это не единственное место, где можно приобрести то, что нужно. В магазины чаще всего ходят пешком или ездят на велосипеде, поэтому в сумке у покупателя может быть товар, купленный в другом месте, но который также продается в том магазине, где покупатель в настоящий момент находится. Если вы делаете покупки в разных магазинах, как поступают голландцы, сохраняйте чеки! Некоторые магазины могут попросить вас на выходе показать сумку, а также чек!
На заметку
Супермаркеты и аптеки просят, чтобы покупатели пользовались тележками или корзинами. Если у вас с собой есть своя сумка, пользуйтесь тележкой, так как на ней есть крючок, на который вы сможете повесить свою сумку. В некоторых магазинах пользоваться такими тележками входит в обязанность покупателя.
7. Вас пригласили в гости
//-- «Кофе?» --//
Голландцы не любят нежданных и незваных гостей. Взять и просто зайти к знакомым, так как вы находились поблизости от их дома и решили заглянуть на огонек, – это выходит за рамки установленных норм приличия. Если вы с кем-то в приятельских отношениях, вам следует сначала позвонить с утра, чтобы спросить, можете ли вы зайти вечером. Еще лучше, если вы позвоните за несколько дней своего прихода. Чем больше социальная дистанция между вами и вашими знакомыми, тем раньше вы должны договориться о визите. Даже дети звонят своим родителям, чтобы узнать, в какое время им будет удобно встретиться.
На заметку
Когда вы приглашаете своих голландских друзей в гости, не говорите, что они могут прийти в любое время. Укажите дату, время и сообщите, чем вы собираетесь их угощать, например: «Жду вас в следующий вторник в два часа дня на чашечку кофе».
Поскольку голландцы не любят сюрпризов, когда вы приходите к ним кофе обычно уже горячий и они готовы к общению с вами. От вас они ждут того же. Предложить чашку кофе – это тот абсолютный минимум, которого требует обыкновенная вежливость, когда вы приглашаете кого-нибудь в гости. Даже если приглашен сантехник, вы должны предложить ему кофе, причем не из обычной посуды, а из кофейного сервиза. К кофе в обычный день рекомендуется предложить печенье. Если же у вас день рождения, печенья будет маловато и в таком случае гостей лучше угостить кофе с пирожными или тортом.
Я знаю одну пару, которая ездила в Голландию навестить своих друзей. Они не знают голландского языка, и когда вернулись, то с гордостью сообщили, что теперь они знают, как сказать по-голландски «здравствуйте»: „Koffie?” И они правы, так как первое, что говорит хозяйка, это не «Здравствуйте», а «Кофе?» (Не хотите ли чашечку кофе?).
Когда вы навещаете кого-то дома, всегда захватите с собой небольшой подарок. Вполне подойдут цветы, пирожное или конфеты. Ваш презент могут сразу же открыть и предложить вам кофе, поэтому выбирайте в подарок то, что нравится вам. Голландский шоколад обычно изготавливается двух сортов: горький (puur) и молочный (melk). Тем, к кому вы идете в гости, часто все равно, поэтому выбирайте тот сорт, который нравится вам. Упаковка обычно соответствует определенному сорту: красная – для горького шоколада, а синяя – для молочного.
Приходя к голландским друзьям, следует соблюдать следующий ритуал. Дамы должны входить в комнату первыми и три раза (количество – очень важно) поцеловать в щечку всех присутствующих. Целуют каждого справа налево (правая – левая и снова правая щека). Затем входят мужчины. Они должны обменяться рукопожатием со всеми находящимся в комнате мужчинами и также трижды поцеловать женщин.
Семейные праздники соблюдаются почти с религиозным благоговением. Каждый должен стараться посетить все дни рождения, годовщины, свадьбы и другие семейные праздники. Поздравляют не только виновника торжества, но также его родителей, братьев, сестер, тетушек и дядюшек, детей и супругов.
На заметку
Если вы запомнили имя человека – это расценивается как комплимент с вашей стороны. Но самый большой комплимент, который вы можете ему сделать – это запомнить не только день его рождения, но и дни рождения людей, играющих важную роль в его жизни. Если вы запомнили день рождения дочери своего партнера, вы можете удостоиться контракта или получить приглашение на ужин, это означает, что вас ввели в круг друзей.
Если вас пригласили на чей-то день рождения, не торопитесь с приобретением подарка. Сначала позвоните и узнайте, что хотел бы получить в подарок именинник. (Помните о списке у телефона, который составляет «новорожденный».) Даже если именинник составил такой список, не спрашивайте его об этом, лучше обратитесь к его близким друзьям или родне, чтобы не испортить сюрприз. Соблюдайте конспирацию!
Иногда в особо торжественных случаях (серебряная свадьба, юбилей) лучше вручить один дорогой подарок, чем массу дешевых мелочей. Именно так поступают в Голландии. В этом случае подарок покупается в складчину. Сколько вы должны вложить в общую сумму подарка зависит от того, сколько человек было приглашено для участия в событии. Тот, кто покупает подарок, тот и сообщит вам сумму вашего участия. Вы можете вложить эту сумму позднее. Прямое зачисление на депозит банковского счета – самый предпочтительный вариант.
//-- «Записывайте и запоминайте даты дней рождений!» --//
Продолжительность паузы в беседе двух голландцев гораздо короче, чем у англичан. Даже когда голландцы говорят по-английски, они используют такую же короткую паузу, чтобы дать другим возможность вступить в разговор. Но пока вы не привыкнете к этому, вам не удастся много сказать, так как вы, может быть, не воспринимаете короткую паузу как сигнал к тому, чтобы присоединиться к беседе. Вам сначала также может показаться, что участники беседы постоянно прерывают друг друга. Это не так. Просто голландцы таким образом дают возможность всем участникам разговора высказаться.
На заметку
Если хозяин дома приглашает вас посмотреть телевизор, не удивляйтесь, что он не прекращает общаться с вами во время просмотра передачи. Голландцы следят за происходящим на телеэкране, читая субтитры. Фонограмму они не слушают. Им не составляет труда смотреть телевизор и одновременно разговаривать. Они не прекращают беседы ради того, чтобы послушать программу или чье-либо выступление. Внимательно слушайте разговор и пусть включенный телевизор вас не беспокоит.
Голландцы даже в кинотеатре могут вести разговоры и не обязательно о кино. Не удивляйтесь, если вокруг вас люди будут увлеченно что-то обсуждать вместо того, чтобы внимательно смотреть фильм. Это может сильно раздражать, но, увы, с этим ничего нельзя поделать. По крайней мере, сейчас вы предупреждены, а кто «предупрежден, тот вооружен».
8. Деловой этикет
//-- Фондовая биржа Амстердама --//
Поскольку голландцы хорошо говорят по-английски, может сложиться впечатление, что они так же ведут бизнес, как американцы или кто-либо еще из англоговорящих стран. Но в действительности, пожалуй, голландцы более сдержанны, чем американцы и англичане. Голландцы обычно сохраняют социальную дистанцию и это все из-за недостатка физического расстояния, с которым им приходится мириться в их маленькой и перенаселенной стране. Существуют неписаные правила в отношении того, что вежливо, а что нет. Если вы корректны и вежливы, с вами заключат сделку. И наоборот.
На заметку
Голландцы отдают предпочтение духу команды и избегают чересчур заметных индивидуальных достижений. Больше всего они ценят безграничную обходительность, достижение согласия, порядочность в отношениях между людьми, сдержанность в проявлении чувств на публике, а также отличаются высоким уровнем толерантности по отношению к разным странам и обычаям, имея при этом хорошо развитую систему устойчивых социальных традиций.
Правила игры
• Педантичность – важная составляющая в правилах игры. Важно не только, что вы сказали, но и как вы это сделали. Голландцы также обращают внимание на то, какую одежду и как вы носите.
• При переписке голландцы всегда используют степени и титулы, звания и ранги. Голландские специалисты в области планирования персонала всегда заранее составляют список должностей и каждому члену персонала отводят соответствующую должность. Письма, отправляемые тем, у кого на визитке имеется ссылка на степень „drs” (Doctorandus – эквивалент американского магистр гуманитарных наук), должны, например, содержать следующее обращение: Уважаемому высокообразованному лорду… леди… (Weledelgeleerde Herr…Vrouwe) с указанием инициалов и фамилии. Однако голландцы заходят в этом не так далеко, как немцы или австрийцы. При личном контакте, обращаясь к вам, они не будут называть вашу должность или звание.
• Американцы, сотрудничающие с голландцами, должны попытаться не обращаться к ним по имени. Употребляя только имя, они тем самым вторгаются в социальное пространство голландца. Это то же самое, как разговаривать с американцем, находясь в трех дюймах от его носа.
• О деловых встречах принято договариваться заранее. Голландцы не любят сюрпризов, за исключением прихода Святого Николаса!
• Пунктуальность – очень важное качество. Приходите на встречи вовремя и соблюдайте конечные сроки и даты поставок. Заранее делайте все перед встречей и запасайтесь временем, чтобы не опаздывать. Транспорт в Голландии работает из рук вон плохо, но если вы застряли в пробке – это слабое оправдание. Крайние сроки и даты поставки во время первых переговоров следует обговаривать с учетом непредвиденных обстоятельств. Лучше поставить товар раньше, чем позднее. Если не получается выдержать срок, его перенос следует обговаривать заранее.
• Знакомиться и обмениваться визитками принято до начала собрания. Если у вас есть ученая степень или хотя бы степень бакалавра, обязательно укажите ее на визитке. Также убедитесь в том, что на визитке напечатано не только ваше первое или среднее, но и полное имя. Используйте визитки, напечатанные в типографии. Не стоит изготавливать визитки самостоятельно при помощи лазерного принтера. Это не профессионально.
• Отвечайте на деловую корреспонденцию незамедлительно, даже если вы хотите сообщить, что не можете сию минуту предоставить нужную информацию.
• Голландцы предпочитают устанавливать долгосрочные деловые отношения, поэтому, если вы хотите поддерживать их, лучше всего делать это, регулярно навещая ваших партнеров или обмениваясь с ними регулярной корреспонденцией. Такое отношение подчеркивает то, что вы намерены сотрудничать на долгосрочной основе.
Бизнес в Голландии ограничен определенными установками в противовес Соединенным Штатам, где бизнес не ограничен ничем. Все требует разрешения, а каждое разрешение выдается только при наличии диплома/сертификата. Это может отпугнуть иностранцев, желающих сотрудничать с Голландией, но голландцы привыкли к установленным нормам и нелегко идут на уговоры и поблажки. Однако они знают, как обойти правило, если им приходится это делать, поскольку понимают, что правил без исключений не бывает, причем исключений может быть несколько.
Правила помогают голландцам справляться с жизненными трудностями на небольшом жизненном пространстве. Но, если вы соблюдаете все правила, вы можете никогда не выполнить то, что задумали. В популярном ситкоме на голландском телевидении, ‘Zeg ‘ns Aaaa’, который стал своеобразным зеркалом голландской повседневной жизни, есть ситуация, где один из основных героев, Коос, противопоставлен строительному подрядчику, соблюдающему все правила. Подрядчик становится банкротом, ломает руку и от него уходит жена. Коос, наоборот, преуспевает, обходя правила и зарабатывая на жизнь при помощи теневого бизнеса.
Обычная реакция голландца на новое правило – возглас «Это вполне осуществимо!» (‘Het zou toch moeten kunnen!’). Люди, нарушающие правила, у голландцев одновременно вызывают и уважение и презрение. Например, если у вас своя сеть ресторанов и на вас работает большое количество людей, но при этом вы не платите налоги, голландцы склонны думать о вас с завистью и в то же самое время с раздражением. «Я полагаю, что он не такой простой, как кажется. Он постоянно выходит сухим из воды!». Так скажет о вас в этой ситуации любой голландец.
Из каждого правила есть исключения, и все голландцы знают об этом. Выходя на улицу, обратите внимание на дорожные знаки, и вам сразу же все станет ясно. «Проезд запрещен. За исключением велосипедистов» (No entry! Except for cyclists!). «Парковка запрещена. За исключением тех, у кого есть разрешение» (No parking! Except for permit holders!). И так далее. Вы не пройдете и нескольких метров, когда заметите, что чья-то собака только что испортила надпись «Не спускайте вашу собаку с поводка!» (Curb your dog!).
//-- Дорожные правила в Роттердаме --//
Последнее новшество в отношении того, что исключений из правил не бывает, это воздвижение физических барьеров, не дающих возможности обходить правила. Если по какой-либо причине запрещен проезд по небольшой проселочной дороге, посредине дороги будет установлен указатель с дорожным знаком «Проезд запрещен». Он предупреждает о том, что на дороге есть пост полиции.
Если по какой-либо причине здесь нельзя припарковать машину – вдоль бордюра тротуаров стоят заграждения длиной в пол-автомобиля и имеется одна-единственная дорога с односторонним движением. Если вы не имеете права проехать на красный свет или увеличить скорость на этой дороге – на указателе установлена камера, которая фиксирует все ваши правонарушения, и мгновенно автоматически вы получаете уведомление о том, что должны уплатить штраф. Если вы не имеете права гулять по этой стене – верх стены построен под углом в шестьдесят градусов. Если вы не имеете права сидеть на этих перилах – на них возвышается целый ряд очень неудобных выступов.
На заметку
Когда вы сталкиваетесь с предупреждением о том, что нечто делать нельзя, но вам сделать это абсолютно необходимо, не пренебрегайте таким предупреждением. В противном случае вам грозит масса неприятностей. Вежливо поинтересуйтесь у цензора, нельзя ли найти какое-либо исключение из правила, которое можно применить в вашем случае. Если чиновник не сможет дать ответ на ваш вопрос, возможно, кто-то другой поможет вам решить проблему.
9. Транспорт Голландии
Автомобиль
//-- Центральный вокзал в Амстердаме --//
Арендовать автомобиль в Голландии несложно, главное – уметь им пользоваться. Час пик – самое критическое время для поездок в автомобиле. Найти место для парковки – невыполнимая задача. Если вам кажется, что вы его нашли, проверьте, так ли это. Скорее всего, парковка в этом месте запрещена, в противном случае вы не нашли бы здесь свободного места.
Кроме проблемы большого транспортного потока в час пик и отсутствия места для парковки, из-за различий между европейскими и голландскими правилами движения участниками аварий чаще всего становятся иностранцы. Основной особенностью движения являются велосипедисты.
В Голландии самое большое в мире число велосипедистов на душу населения. В этой маленькой стране их 16 миллионов! В 2000 году общий годовой километраж, который приходится на долю велосипедистов, был равен примерно 14 миллиардам километров, поэтому пока вы не привыкнете к ним, вы будете представлять для них на дороге большой риск. Помните, что у них равные права с водителями легковых автомобилей и грузовиков. Водители легковых автомобилей должны уступать велосипедистам, поскольку последние обладают правом преимущественного проезда. Самая большая проблема для иностранных водителей – верно сделать поворот. Велосипедные дорожки расположены между тротуаром и проезжей частью. При повороте направо вам необходимо пересечь велосипедную дорожку, поэтому все время приходится помнить о том, что перед поворотом направо вам нужно посмотреть, нет ли проезжающих в это время велосипедистов. Большой поток велосипедистов имеет право преимущественного проезда, поэтому машины, поворачивающие направо, должны их пропускать.
Другой сложностью для иностранного водителя является то, что существует несколько неотмеченных перекрестков с правом преимущественного проезда автомобилей. Машины, идущие в правом ряду, имеют такое право. Некоторые водители впадают в крайность и налево даже не смотрят. Вы рискуете не только сами столкнуться с кем-то, но, если вы слишком осторожны на перекрестках и без нужды снижаете скорость, вас может ударить сзади тот, кто видел, что у вас есть право преимущественного проезда и предположил, что вы им воспользуетесь.
Общественный транспорт
Голландия – небольшая страна. Если ехать на поезде, то от Амстердама до самой крайней северной точки страны вам потребуется всего лишь два часа, а до самой крайней южной – два часа тридцать минут. Общественный транспорт также избавит вас от рисков, с которыми вы сталкиваетесь, беря на прокат автомобиль. Между большинством станций в течение часа ходят два поезда и, по крайней мере, четыре поезда в час между крупными городами на западе страны, такими, например, как Утрехт, Амстердам, Роттердам и Гаага. По всей стране свыше 350 станций. Кроме поездов, существует хорошо развитая сеть автобусных маршрутов. Благодаря этому вы можете добраться в любое интересующее вас место.
На заметку
Вам не придется платить полную стоимость билета при передвижении на поезде. Голландцы наверняка этого не делают. Для автобуса, трамвая и метро покупайте карту для проезда в общественном транспорте. Ее можно купить на железнодорожных вокзалах, почте, в табачных магазинах, в гостиницах и на прилавках самообслуживания в крупных супермаркетах.
Карты Euro domino предлагают туристам неограниченный проезд по Голландии на поездах, автобусах, метро и трамвае. Летние проездные билеты (Zomertoer) предлагают те же льготы всем туристам, но только в течение летних месяцев (июнь – август). Пакеты услуг Rail idеe предлагают самостоятельные туры в направлении основных мест, где расположены достопримечательности. Летние билеты Zomerzwerfkaart в летний период предлагают неограниченный проезд по интересным местам на автобусах дальнего сообщения. Если вы садитесь в поезд с детьми (4—11 лет), купите им билет Railrunner. Такой билет действителен весь день, если с ребенком взрослый, который оплачивает свой проезд. На любом железнодорожном вокзале есть справочное бюро (Tourist Information Office), где вы можете узнать все о работе общественного транспорта.
Если вас никто не встречает на станции, когда вы путешествуете поездом, одновременно с билетом на поезд не забудьте купить билет «поезд-такси» (treintaxi). Цена билета невысокая и фиксированная, и это очень удобно, так как такси заберет вас из дома, отвезет на вокзал или встретит у поезда и доставит в конечный пункт назначения.
Велосипед
Голландия – прекрасная страна для велосипедистов, так как она плоская, за исключением юго-востока. Единственные горы, которые вы можете встретить, имеют высоту моста, переброшенного через реку, рядом с которым вы проезжаете. Можно подняться на такую высоту, не слезая с велосипеда. Большинство дорог имеет велосипедную дорожку с четкой разметкой. Также для велосипедистов установлены специальные светофоры и знаки с обозначением класса и номера дорог.
Велосипеды – часть дорожного движения. Велосипедисты должны передвигаться только по велосипедным дорожкам, если таковые имеются, соблюдать все правила на светофоре, внимательно следить за указателями и подавать сигналы при поворотах: полностью вытянутая левая рука при повороте налево, и полностью вытянутая правая рука при повороте направо.
Велосипед можно взять напрокат на большинстве крупных железнодорожных станций и в некоторых магазинах, где торгуют велосипедами. Рекомендуется оформлять бронирование.
//-- Прекрасная страна для велосипедистов --//
Водный транспорт
Так как в Голландии вода везде, куда бы вы ни устремились, перемещаться по стране водными видами транспорта достаточно легко. Всего в Голландии 6340 км водных путей, из которых 35 % являются судоходными для кораблей водоизмещением 100 метрических тонн и больше. Хотя бюро проката лодок не так много, как пунктов проката автомобилей, взять на прокат лодку не сложно.
Для лодок длиной менее 15 метров, которые развивают скорость не более 20 км в час, лицензии вам не понадобится. Этот тип маленьких лодок с небольшой осадкой и скоростью, взять на прокат значительно дешевле. Более того, такие лодки позволят вам попасть в места, которые не доступны для более крупных судов. Каналы с переброшенными через них мостами создают единую сеть с регулярными автомобильными и железнодорожными сетями. Вы должны помнить, что каналы в основном узкие и мелководные, мосты низкие, а также то, что каналы не всегда открыты.
На ожидание того, когда мосты разведут, и ваше высокое судно сможет пройти беспрепятственно, может уйти очень много времени. Одни мосты разводят только раз в час, другие – только в рабочие часы, а некоторые закрыты все выходные дни. Если ваша лодка ниже, чем основание моста, ждать вам не придется.
Когда вы проходите под мостом, его владелец сбрасывает вам в лодку деревянный башмак на веревке, чтобы вы могли положить туда чаевые, иначе мост работать не будет. Здесь принято давать монеты, а не бумажные деньги. Чем крупнее монета, тем лучше.
Если вы хотите порыбачить с лодки, всем лицам старше 16 необходимо иметь лицензию (fishing licence). Ее можно приобрести на любой почте. Не выходите из порта без лицензии, если вы собираетесь рыбачить.
Страхование
Не забудьте застраховаться на любые случаи, когда вы в Голландии берете что-либо напрокат. Голландцы не любят сутяжничать, поэтому прибегают к страховке, и в случае чего страховая компания должна будет судиться с тем, кто должен оплатить ущерб. Если вы не застрахованы, вы несете персональную ответственность за все потери и повреждения.
10. Голландский язык и повседневные выражения
//-- Многонациональное население Голландии --//
Есть случаи, когда вы прикладываете максимум усилий, чтобы выучить голландский, на самом деле достаточно знать всего несколько слов. Три четверти населения говорит по-английски, и знают его очень хорошо. Английский язык голландцы учат начиная со средней школы. Фильмы и телевизионные передачи транслируют на английском языке с голландскими субтитрами. Многие умные машины, с которыми вам приходится иметь дело, например банковские автоматы, общественные телефоны, автоматы, продающие билеты на поезд и автобус, имеют меню на английском, немецком, французском и голландском языках.
Небольшое усилие, однако, все равно понадобится для того, чтобы запомнить несколько фраз, знания которых требует этикет. К таким повседневным выражениям относятся: «спасибо», «пожалуйста» и т. д. Если вы разучите эти фразы, вы заслужите комплимент и голландцы будут настроены к вам более доброжелательно.
Please (прошу вас) – alszublieft (uls-too-bleeft)
Thank you (спасибо) – dank u well (dongk ooh wel)
Yes, please (спасибо, да) – Ja, graag (yah, hrog)
No, thank you (спасибо, нет) – Nee, dank u (nay, dongk ooh)
Единственную языковую трудность, которую вы встретите – это надписи на голландском языке. Все без исключения надписи сделаны без перевода на другие языки. Если бы они были дублированы на английском языке – проблем было бы меньше. Список, который приводится ниже, содержит наиболее часто встречающиеся надписи.
Alleen gepast geld – Уплатить точно, так как автомат сдачи не дает! (на автоматах для продажи закусок и напитков)
Gebruik van wagen en tassenhaak is verplicht – Обязательное использование тележки с крючком для хозяйственной сумки (см. главу 6)
Consumptie verplicht Purchase of something to eat or drink required – Обязательно приобретение закусок или напитков (часто можно найти на столиках, принадлежащих кафе или закусочной, или рядом с ними)
Defect – Не работает (например, на кабине лифта)
Duwen Push – Толкнуть (на двери)
EHBO – Первая помощь
Geen drinkwater – Воду пить нельзя
Geen open vuur – Спичками пользоваться запрещено, костры не разводить
Geen rijwielen plaasten – Парковка велосипедов запрещена
Geen toegang – Входа нет
Lichting _is geschield Pick-up (a number from 1 to 6 has been made) – Выбрать число от 1 до 6 (1 – понедельник, 2 – вторник, 3 – среда, 4 – четверг, 5 – пятница, 6 – суббота) (на почтовом ящике в нижнем правом углу)
Neem hier uw volgnummer – Выбрать число
Niet aanraken a.u.b. – Не трогайте, пожалуйста (в музее или на выставке)
Nooduitgang – Аварийный выход
Opruiming – Распродажа по сниженным ценам
Overige bestemmingen – Другие страны – не для местной корреспонденции (на почтовых ящиках) (то, что вам, скорее всего, и нужно)
Pas geverfd – Осторожно! Свежая краска!
Pas op, geverfd! – Осторожно! Только что окрашено!
Streekpost (zie boven) – Местная почта (на почтовом ящике, выше отверстия для опускания корреспонденции)
Stunt – Пониженная цена (иногда используется в торговле для товаров, которые продаются в убыток с целью привлечения покупателей)
Trekken – Потянуть (на двери)
Twee halen, een betalen – Купите один, второй получите бесплатно
UIT – Выход
Uitverkoop – Распродажа по сниженным ценам
Verboden fietsen te plaatsen – Парковка велосипедов запрещена
Winkelen met mandje verplicht – Требуется использовать корзинку для покупок (см. главу 6)
Немцы и французы, покупая иностранные фильмы и телевизионные программы, а делают они это часто и в достаточном количестве, обычно их дублируют. Голландцы оставляют оригинальную звуковую дорожку и используют субтитры. Вы всегда можете указать, когда они пропустили момент и не вставили субтитры, поскольку между звуковой дорожкой и субтитрами есть специальная функция восполнения пропусков. Такое случается не часто, но бывает, и это лишний раз напоминает вам, что независимо от того, насколько хорошо вы знаете английский язык, всегда существует риск, что вас могут недостаточно хорошо понять.
Общаясь с голландцами пытайтесь говорить четко, внятно, с хорошим произношением. Сленга, пословиц и каламбуров старайтесь избегать, чтобы не возникало недоразумений.
Факты о Голландии
Голландия на севере и западе омывается Северным морем, на востоке граничит с Германией, а на юге с Бельгией. Страна занимает площадь размером 41 526 кв. км (см. карту на стр. 6).
Самая высокая точка Голландии – возвышенность Vaalserberg, которая находится на высоте 321 метр над уровнем моря. Почти 25 % всей площади страны расположено ниже уровня моря, где проживает 60 % населения Голландии.
Столица – Амстердам, где проживает 1,1 млн. человек. Однако правительство Голландии размещается в Гааге, население которой составляет примерно 700000 человек. Другие крупные города – Роттердам (1 миллион), Утрехт (550000), а Эйндховен (400000).
//-- Климат Голландии --//
Северное море оказывает большое влияние на климат Голландии. В таблице ниже приводится среднегодовая температура по временам года (по Цельсию) и количество дождливых дней. Измерения были сделаны в Де Бильт рядом с Утрехтом.
Голландия в основном христианская страна, хотя большинство жителей в настоящее время не принадлежат к определенной церкви. Увеличивается число буддистов (Hindus) и мусульман в результате того, что их поселения после Второй мировой войны добрались до бывших колоний Голландии, особенно до Индонезии и стран Карибского бассейна: Суринам и Голландских Антильских островов. Конституция гарантирует свободу религии.
//-- Религиозные и общественные праздники --//
Новый год (общественный праздник только для банковского сектора) – 1 января
Великая Пятница – Март/Апрель*
Пасхальный понедельник – Март/Апрель*
День рождения королевы – 30 апреля
День Освобождения – 5 мая
Праздник Вознесения – Май/Июнь*
Духов День – Май/Июнь*
Рождество – 25 декабря
День рождественских подарков (второй день рождества) – 26 декабря
* Даты могут изменяться в зависимости от церковного календаря.
Голландская валюта – гульден (сокращенно f, Fl, NLG, Hfl или Gld), который делится на 100 центов. Купюры могут быть достоинством NLG1000, NLG250, NLG100, HLG25 и NLG10, монеты – NLG5, NLG2.50, NLG1 (100 центов), 25 центов, 10 центов и 5 центов. Кредитные карты широко распространены на территории Нидерландов.
Голландия занимает первое место в Европе по использованию кредитных карточек. 91 % голландцев имеет ту или иную пластиковую карточку. Затем идет Германия, где только 57 % населения имеет такие карты.
Большинство магазинов открыто с понедельника по пятницу с 8:30—9:00 утра до 5:30—6:00 вечера, а по субботам – с 8:30—9:00 утра до 4:00—5:00 вечера. Иногда магазины бывают открыты до позднего вечера четверга или пятницы. Однако, почти все магазины закрыты утром, днем или весь день один раз в неделю. В Амстердаме магазины по закону могут работать семь дней в неделю до 10:00 вечера, а в туристических районах магазины, чаще всего, открыты до самого позднего вечера.
Банки открыты с понедельника по пятницу с 9:00 утра до 4:00—5:00 вечера (до позднего вечера они открыты в период, когда магазины закрываются поздно). Почты открыты с понедельника по пятницу с 8:30 утра до 5:00 вечера, и в субботу с 8:30 до 12 дня. Почтовые ящики красного цвета и могут быть установлены на центральных улицах и у почтовых отделений.
Голландия использует метрическую систему мер и весов.
Движение в Голландии правостороннее. Платных дорог нет, но есть один платный туннель и мост. Развита система железных дорог. Муниципальный и региональный транспорт в основном использует автобусы и трамваи, хотя в Амстердаме и Роттердаме также работает метро. Более подробную информацию о работе транспорта читайте в главе 9.
В Нидерландах для оплаты телефона можно использовать либо металлические деньги, либо телефонные карты. Используются монеты достоинством 25 центов, 1NLG и 2,50NLG. Карты можно приобрести в специальных магазинах Dutch Telecom, на почте, на вокзале, в турбюро и табачных лавках, а также в некоторых магазинах. Номер экстренной помощи – 112 (с марта 1997), куда можно обратиться за скорой медицинской помощью, чтобы вызвать полицию или пожарную команду.
В стране обязательное среднее образование. Дети начинают ходить в школу с пяти лет и оканчивают ее в 16. Однако дети, которые не поступили в высшее учебное заведение или училище и пошли работать, должны продолжить обучение без отрыва от производства.
Английский язык – широко распространен, как и немецкий, французский язык распространен несколько меньше. Газеты на английском языке можно купить в любой газетной лавке.
Голландия соблюдала нейтралитет во времена Второй мировой войны, но была захвачена и оккупирована немцами в 1940 году.
Нидерланды занимают первое место в мире по экспорту сыра, масла и сухого молока. Голландия также является мировым лидером среди экспортеров пива. Из общего числа оптовых баз в Европе в Голландии их примерно 45 %.
Порт Роттердама – самый большой порт в мире по объему обрабатываемых грузов. Вместе с Амстердамом он транспортирует за границу 37 % всех грузов Европейского союза.
В1995 году Голландия экспортировала срезанные цветы: в Великобританию на 224250000 долларов США, а в Соединенные Штаты – на 71000000 долларов США.
//-- Голландский язык --//
Голландский язык – первый язык более 21 миллиона голландцев и фламандцев и один из девяти официальных языков Евросоюза. На северо-западе Франции проживает свыше 60000 носителей голландского языка. Также на этом языке говорят на Антильских островах, принадлежащих Нидерландам, на острове Аруба и в Суринаме, где голландский язык в основном используется в правительственных и образовательных учреждениях. Исторически сложилось так, что голландский язык в Индонезии в основном используется юристами, военными и историками. Диалекты голландского семнадцатого века послужили основой для африкаанс, на котором говорит Южная Африка. Фризский – второй язык в провинции Фрисландия. Это язык меньшинства, на котором говорит примерно 400 000 человек. Этот язык имеет много общего с английским.
Период Реформации положил начало разделения Нидерландов. Район на севере побережья, начиная от Зеландии на юго-западе до провинции Гронинген на северо-востоке, был в основном протестантским. А район, расположенный южнее, – католическим. Позднее протестантская община разделилась, в результате появилась реформатская церковь, атеисты и лютеране.
Полезные адреса и телефоны
//-- Посольства и консульства --//
Австралийское Посольство и Консульство, Carnegielaan 12 2517 KH, Гаага, тел. (070) 310-8200
Американское Посольство, Lange Voorhout 102 2514 EJ, Гаага, тел. (070) 310-9209. Консульство, Museumplein 19 1071 DJ, Амстердам, тел. (020) 679-0321
Британское Посольство, Lange Voorhout 10 2514 ED, Гаага, тел. (070) 427-0427. Консульство, Koningslaan 44 1075 AE Амстердам, тел. (020) 676-4343
Датское Посольство, Koninginnegracht 30 2514 AB, Гаага, тел. (070) 365-5830, (070) 3467145. Консульство, Radarweg 503 1043 NZ, Амстердам, тел. (020) 682-9991, (020) 6825366. Консульство, Westerkade 27 3016 CM, Роттердам, тел. (010) 436-0177
Ирландское Посольство, Dr.Kuyperstraat 9 2514 BA, Гаага, тел. (070) 363-0993, (070) 363-0994
Индийское Посольство и Консульство, Buitenrustweg 2 2517 KD, Гаага, тел. (070) 346-9971
Израильское Посольство, Buitenhof 47 2313 AH, Гаага, тел. (070) 376-0500
Канадское Посольство и Консульство, Sophialaan 7 2514 JP, Гаага, тел. (070) 361-4111, почтовый адрес: п/я 30820 2500 GV The Hague
Новозеландское Посольство и Консульство, Carnegielaan 10 2517 KH, Гаага, тел. (070) 346-9324
Норвежское Посольство, Prinsessegracht 6a 2514 AN, Гаага, тел. (070) 345-1900. Консульство, Keizersgracht 534 1017 EK, Амстердам, тел. (020) 624-2331. Консульство, Willemskade 12 3016 DK, Роттердам, тел.
(010) 414-4488
Финское Посольство, Groot Hertoginnelaan 16 2517 EG, Гаага, тел. (070) 346-9754. Консульство, Tournooiveld 4 2511 CX, Гаага, тел. (070) 364-3628. Консульство, Westersingel 46 3014 GT Роттердам, тел. (010) 436-2272
Шведское Посольство и Консульство, Neuhuyskade 40 2596 XL, Гаага, тел. (070) 324-5424, почтовый адрес: п/я 90648 2509 LP, Гаага. Консульство, Radarweg 501 1043 NZ Амстердам, тел. (020) 682-2111. Консульство, Willemskade 12 3016 DK, Роттердам, тел. (010) 414-4488.
//-- Министерства Нидерландов --//
Министерство безопасности, Binnenhof 20, п/ я 2001, 2500 ЕА, Гаага, тел. 070-3564100, факс: 070-3564683
Министерство иностранных дел, Bezuidenhoutsweg 67, п/я 20061, 2500 ЕВ, Гаага, тел. 070-3486486, факс: 070-3484848
Министерство юстиции, Schedeldoekshaven 100, п/я 20301, 2500 ЕН, Гаага, тел. 0703707911, факс: 070-3707900
Министерство внутренних дел, Schedeldoekshaven 200, п/я 20011, 2500 ЕА, Гаага, тел. 070-3026302, факс: 070-3639153
Министерство образования, культуры и науки, Europaweg 4, п/я 25000, 2700 LZ Zoetermeer, тел. 079-531911, факс: 079-531953
Министерство финансов, Korte Voorhout 7/ Casuariestraat 32, п/я 20201, 2500 ЕЕ, Гаага, тел. 070-3428000, факс: 070-3427905
Министерство обороны, Plein 4/Bagijnestraat 36, п/я 20701, 2500 ES, Гаага, тел. 0703188188, факс: 070-3187888
Министерство жилищного строительства, планирования и защиты окружающей среды, Rijnstraat 8, п/я 20951, 2500 EZ, Гаага, тел. 070-3393939
Министерство транспорта, общественных сооружений и водного хозяйства, Plesanweg 1, п/я 20901, 2500 ЕХ, Гаага, тел. 0703516171, факс: 070-3517895
Министерство экономики, Bezuidenhoutseweg 30, п/я 20101, 2500 ЕС, Гаага, тел. 0703798911, факс: 070-3474081
Министерство сельского хозяйства, природопользования и рыболовства, Bezuidenhoutsweg 73, п/я 20401, 2500 ЕК, Гаага, тел. 070-3793911, факс: 070-3815153
Министерство по социальным вопросам и занятости населения, Anna van Hannoverstraat 4, п/я 90801 2509 LV, Гаага, тел. 070-3334444, факс: 070-3334033
Министерство здравоохранения, соцобеспечения и спорта, Sir Winston Churchillan 362366, п/я 5406, 2280 НК Rijswijk, тел. 0703407911