Мэри Бостико
Этикет жены бизнесмена. Манеры. Имидж. Стиль

Посвящается моей маме

Глава 1
НУЖНО ЛИ ПОМОГАТЬ МУЖУ?

   Итак, вы вышли замуж за бизнесмена. Ваши дальнейшие действия? Затворяетесь ли вы, подобно средневековой даме, в четырех стенах своего дома, мысленно поднимая мост и полностью отстраняясь от деловой жизни вашего мужа? Ожидаете ли вы, что ваш рыцарь будет оставлять все свои заботы на другом берегу рва, перед тем как войти в свой замок? Или вы всегда оставляете мост между домом и деловым миром?
   Помогаете ли вы вашему мужу в его карьере, поощряя делиться с вами проблемами, если ему это нужно? Оказываете ли вы ему действенную помощь, будучи приветливой хозяйкой, принимая его деловых партнеров? Считаете ли вы, что работа и жизнь мужчины в кругу семьи должны быть полностью разделены, или вы хотите быть частью всей его жизни?
   Возможно, вы еще не осознали, сколь многим женщина действительно может помочь мужчине в его карьере – помочь или помешать. Избитые поговорки твердят нам, что за спиной каждого успешного мужчины стоит преданная женщина. Это неопровержимая истина, и тому можно найти массу примеров. Вам, без сомнения, известны многие из них, начиная с сэра Уинстона Черчилля и преданной ему Клементины, заканчивая простой женщиной, которая каждый день провожает своего мужа на работу с очаровательной улыбкой. И наоборот: мы знаем мужчин, которые потерпели поражение и не смогли полностью реализоваться из-за неотзывчивых жен, которые не верили в своих мужей и не оказывали им поддержку в тот момент, когда им это было необходимо.
   Заметьте, мы не считаем, что вы должны стать адъютантом вашего мужа-бизнесмена. Возможно, выдумаете: «Его бизнес – это его работа. Пусть он занимается ею, а я буду заботиться о доме». Но давайте попробуем задаться вопросом: «А что может означать для вас участие в деловой жизни мужа? Для чего вам следует протянуть ему руку помощи?»
   Во-первых, если рассуждать о грубой, материальной стороне вещей – причина очевидна: если вы окажете поддержку вашему мужу в продвижении по службе, в первую очередь вы окажетесь в выигрыше, когда он получит вышеоплачиваемую работу. Вы сможете позволить себе более просторный дом, более дорогую машину, отдых за границей, может быть, яхту, не говоря уже о более дорогой одежде для вас. Вы с большей свободой можете тратить, что даст ту свободу, которую дают деньги.
   Помимо материальных выгод, нужно отметить, конечно, и престиж, который сопутствует положению жены управляющего, директора компании или жены председателя совета директоров.
   Преимущества жизни «жены поддерживающей», как социологи называют жен, которые помогают своим мужьям в их карьере, безусловно, не ограничиваются только материальной сферой. Если вы проявите интерес к бизнесу вашего мужа, вы обнаружите, что это исключительно увлекательно. Иначе зачем он бы этим занимался? А что в такой степени поглощает его, может заинтересовать и вас. В бизнесе нет абсолютно ничего сложного: главным образом это вопрос производства, продажи вещей. Однако важной составляющей бизнеса являются взаимоотношения с людьми, а это, конечно, безгранично интересно.
   Как только вы начинаете выяснять, чем именно занимается муж на работе, вникать в круг его забот, встречаете людей, с которыми он ведет дела, ваша жизнь становится гораздо интересней и вы узнаете так много о психологической природе деловых отношений. Вы обнаружите особое чутье, свойственное именно женщине, о котором и не подозревал ваш муж, и оно поможет увидеть насквозь людей, ведь на удочку кого-то из них может попасться супруг. Вы почувствуете, что способны помочь решению проблем, которые ставят в тупик мужа, потому что ваша интуиция помогла постичь самую суть этой проблемы. Возможно, это даже заденет вашего супруга.
   На самом деле, если он действительно хороший бизнесмен – а их не так много, – вы многое узнаете о бизнесе, просто выслушивая его и наблюдая, как он работает. Есть люди, которые узнали почти все, что нужно знать о бизнесе, только таким путем.
   Действительно, вступив в игру, вы окажетесь совершенно на другом уровне, далеко от той позиции маленькой глупышки, которая заявляет, что ее муж занят «чем-то в деловом центре», или от той, кто отвечает на вопрос о работе супруга: «Я точно не знаю, чем он занимается, но это как-то связано с печатью».
   Нет сомнений, что, разделив с мужем заботы о его деловой жизни, вы станете значительно ближе друг другу. Во многих мужчинах словно два разных человека, и жена знает только одного из них – «мужа в доме». Как бизнесмен он абсолютно неизвестен ей. Покидая свой дом рано утром, он проводит тревожный, напряженный, изнурительный или обычный рабочий день в офисе, затем оставляет все заботы на работе, чтобы дома превратиться в мирного телезрителя, которого по вечерам и видит его жена. Она не знает ничего о его борьбе, триумфах и поражениях, заботах и проблемах, о его конфликтах, ей едва ли известно, чем он занят на работе и какова суть ее.
   Такая жена не имеет точки соприкосновения со своим мужем-бизнесменом. Она знает своего мужчину только наполовину. Хорошо ли это? Не желала ли бы она услышать о его борьбе за рекламную кампанию и как он в конце концов одержал вверх над более консервативной группой в своей фирме, как он героически сражался за выгодный контракт, но боялся, что «Блоггз лимитед» может переиграть его, сделав более соблазнительное предложение; как он намеревался предложить шефу свой план реорганизации отдела начальству? Не станут ли после этого ваши отношения более близкими и не станете ли вы действительно необходимой частью также его деловой жизни? Однако только так вы сможете узнать вашего мужа по-настоящему и максимально сблизиться с ним.
   И наконец, если вы познакомитесь с обеими ипостасями вашего мужа, шанс, что ваша семья распадется, уменьшится. Причины этого очевидны. Мужчина растет на работе. Этот рост стимулирует стремление к более серьезным задачам, а соответственно к встречам с новыми людьми. Если жена растет вместе с ним, хотя и на несколько ином уровне и с меньшей интенсивностью, то не возникает того психологического и умственного разрыва, который в противном случае катастрофически увеличивается. Если женщина отстраняется от проблем деловой жизни мужа, не занимаясь и своей собственной карьерой, она рискует семейным благополучием. И прежде чем это станет заметным, она и тот замечательный мужчина, за которого она вышла замуж, окажутся на разных планетах. Когда вы вдруг обнаружите эту пропасть, она будет столь велика, что преодолеть ее будет невозможно, вы станете абсолютно чужими людьми.
   Итак, какой женой хотите быть вы? Конечно, решение за вами. Если предпочитаете стать информированной помощницей супруга-бизнесмена, то познакомьтесь с возможными путями.

Глава 2
В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ ВАША ПОМОЩЬ

   Роль жены бизнесмена, без сомнения, не столь уж обременительна, как вы вскоре поймете, если согласитесь на нее. Она скорее многопланова, но потребуются весь ваш ум и умения, которыми вы обладаете. Главное – не забывать, что это роль, тогда вы сможете посмотреть на вещи со стороны и понять, что нет ничего ужасного в том, чтобы, например, развлекать кого-то, кто вам не слишком приятен.
   Все мы играем различные роли в течение всей жизни, хотя не все из нас догадываются об этом. Но осознанно или нет, мы меняем одну роль на другую, в точности как актер, играющий короля Руритании, но прекрасно понимающий, что он таковым не является. Мужчина, например, в короткий промежуток времени с утра, до ухода на работу, играет роль мужа и, возможно, отца, если у него есть время. Затем он проводит большую часть дня, играя роль менеджера по продажам, биржевого брокера или покупателя. Вечером, по пути домой, он может забежать в бар с коллегой или другом и будет играть роль веселого, общительного свойского парня. Есть еще масса ролей, которые может играть среднестатистический мужчина: смелого энергичного спортсмена, бесшабашного игрока, разумного ответственного кормильца семьи.
   В каждой из этих ситуаций мужчина становится совершенно иным, и иногда настолько, что люди, которые привыкли видеть человека только в одной его ипостаси, часто бывают ошеломлены, обнаружив, что это совсем иной человек.
   Полезно знать об этом, это позволит вам следить за собой и играть собственную роль хорошо.
//-- ИСКУССТВО СЛУШАТЬ --//
   Так что такое роль жены бизнесмена? Это включает множество вещей. Самое важное, наверное, искусство слушать. Недавно в беседе с социологом жена бизнесмена сказала, что она чувствует себя неуютно, так как ее муж тратит огромное количество времени, делясь с ней своими деловыми заботами, а она не способна дать ему ни одного совета.
   Какое заблуждение! Как и многие женщины, она абсолютно не осознает своей значимости и сожалеет, что не может сделать что-то, что вовсе и не требуется от нее. Женщина, которая умеет слушать вдумчиво, ценится на вес золота, и ей следует ценить это в себе и не стремиться к каким-то призрачным целям.
   Итак, давайте разделим искусство слушать на две различные категории. Позвольте назвать первый тип «действием резонатора». В наши дни бизнесмены, особенно топ-менеджеры, одиноки. На вершине, куда они добрались, очень одиноко. Они вынашивают чудесные планы на следующий сезон или следующий год, они обдумывают грандиозные сделки, создают в мыслях компании, открывают филиалы, расширяют свои иностранные филиалы, представляют новый продукт, закрывают линии, которые перестали быть актуальными, – словом, работают над множеством новых идей. Многие из этих зарождающихся планов, если не все, вначале секретны. Бизнесмен не смеет обмолвиться об этой тайне ни единой живой душе. Однако его идея может быть еще не до конца продумана, или он не вполне уверен в ее осуществимости. Возможно, все это еще только планы, он просто не решил, как представить их правлению или как предложить их старшему партнеру. Он нуждается в тщательной проработке проблемы, иначе она не сможет быть претворена в жизнь.
   Итак, что он делает, если имеет подходящую жену? Он приносит идею домой и за чашечкой кофе начинает рассказывать о ней своей супруге. «Я думаю, не следует ли нашему агентству отделиться от Фасоччи и открыть собственный филиал в Италии?» – вероятно, начнет он. «Правда?» – спросите вы, а затем продолжаете внимательно слушать. «Да, но проблема в том…» И он начнет рассказывать обо всех препятствиях, о возможных убытках, которые может поначалу повлечь новый филиал из-за необходимости капиталовложений, обращая внимание на то обстоятельство, что Фасоччи может основать свою собственную конкурирующую фирму или будет оказывать давление на фирму вашего мужа, и далее, далее, едва делая паузы, чтобы перевести дыхание. А вы будете продолжать внимательно его слушать. Возможно, вы подольете ему кофе, не прерывая его тирады, а не станете без конца вскакивать и исчезать в кухне.
   С вашей скромностью вы можете вообразить, что не делаете ничего полезного, а на самом деле играете очень важную роль. Поэтому оставайтесь с мужем, слушайте внимательно, так чтобы, останавливая на вас свой взгляд, он видел, что вы следите за его аргументами.
   Все, что от вас требуется, – каким-то образом реагировать, когда муж останавливается, чтобы перевести дух.
   Если он задает риторический вопрос, например «Но вопрос в том, захочет ли Фасоччи смириться?» – все, что от вас нужно, – это пробормотать: «М-м-м, трудно сказать».
   В девяти случаях из десяти озабоченный муж закончит свои рассуждения, закончив чем-то вроде: «Итак, проблема, которую мне приходится решать, состоит: а) в том, стоит ли идти на риск, или б) выиграем ли мы, нарушив статус-кво и подталкивая таким образом Фасоччи к еще большей активности?» Вы же можете сказать что-то совсем простое, например: «Да, я понимаю. Давай выпьем еще по чашечке кофе». Налейте ему еще чашку, и теперь он будет готов сменить тему беседы.
   Итак, чего вы достигли? Многого. Облекая проблему в слова, он наводит порядок в своих мыслях и расчленяет ее на составные части. Задача проясняется, и теперь он готов перейти к следующей стадии решения проблемы: возможно, более тщательно исследовать материалы своего итальянского агента и стоимость учреждения своего собственного филиала или поделиться своим планом с кем-либо из коллег, кто способен дать правильный совет.
   А вы, как умный слушатель, помогли мужу прийти к этому заключению, прояснить мысли. Руководители высшего звена не могут работать, если не имеют кого-либо, кому можно абсолютно доверять и с кем можно делиться идеями, до того как они окончательно выкристаллизуются. Эту функцию может выполнять опытный секретарь, а также умная жена. Единственное, что обязательно требуется от вас, – чтобы вы внушали чувство оптимизма и уверенности. Никогда не делайте отрицательных замечаний, не показывайте, что испытываете пессимизм или страх по поводу планов мужа. Ваши реплики должны быть всегда поощряющими, оптимистичными, внушающими энтузиазм. Мужу будет достаточно тех ушатов холодной воды, которые опрокинут на него другие. Вы всегда должны верить в него и с оптимизмом воспринимать его планы.
   Второй тип слушания можно назвать «действуй как стена плача». Этим способом слушать, без сомнения, владеют только жены, друзья, иногда родственники. Искусству именно так слушать обучаются офицерские кадры и люди других профессий, чья задача – помочь людям облегчить душу.
   Что касается жены, здесь нет особенного отличия от умения слушать как «резонатор». Различие заключается в том, что требуется людям, облегчающим душу. Ваш муж может до смерти устать от одного из своих начальников, но он обязан терпеть такое положение дел и держаться изо всех сил. Напряжение становится невыносимым, и, когда он приходит домой, ему просто необходимо отвести душу. Поэтому он принимается рассказывать об этом вам. Он повышает голос, начинает волноваться так, словно все напряжение дня вновь возвращается. Вы внимательно его выслушиваете, желательно молча, в противном случае он может смутиться, не станет продолжать и не сумеет выговориться. В конце концов ворота шлюза закрываются, поток слов иссякает и к нему возвращается спокойствие.
   Возможно, вы вновь почувствуете, что не сделали ничего, не послужили никакой полезной цели, но это не так, напротив, ваша роль внимательного и сочувствующего слушателя неоценима, и существует очень мало людей, к кому он может обратиться с этим. Служащие рангом пониже отводят душу в разговорах между собой, но руководителю не так легко сделать это, и, если его переполняет напряжение, конечным результатом этого может стать просто заболевание.
   Конечно, ваша роль не будет ограничена только выслушиванием проблем мужа. Но этот опыт сослужит хорошую службу, когда вам придется выступать в роли хозяйки по отношению к клиентам и коллегам мужа, к его начальникам.
//-- ВЛАДЕНИЕ ИНФОРМАЦИЕЙ --//
   Чтобы роль слушателя стала важной и для вас, чтобы находить интересными проблемы, о которых рассказывает муж, хорошо бы узнать как можно больше о компании, на которую он работает, о бизнесе, которым он занимается, и о работе, которую в действительности выполняет ваш супруг. Другими словами, если он менеджер по продажам, следует заинтересоваться вопросами маркетинга и искусства торговли. С первого взгляда это может показаться скучным, но на самом деле это очень интересно и доступно пониманию каждого. Существует много литературы на эту тему, и вы, без сомнения, можете воспользоваться кое-какими книгами вашего супруга или взять их в библиотеке. Вы можете даже убедить мужа дать вам руководство по продажам его компании и какие-нибудь брошюры, выпускаемые для внутреннего пользования.
   Когда он обрушивает на вас свои планы и проблемы, знания не только помогут слушать более вдумчиво – вы обнаружите, что проблема увлекает, а не заставляет скучать до зевоты, мечтая лишь о том, чтобы муж поскорее «выключил звук».
   Помимо знакомства с особенностями бизнеса мужа, вы поймете, что стоит держать руку на пульсе новостей делового мира и развития бизнеса в целом.
   Очевидно, у вас не будет ни времени, ни желания вникать глубоко в эти проблемы. Можно не включать телевизор, когда передают сводки новостей о последних слияниях компаний, борьбе в министерских кабинетах и забастовках, а также просматривать колонки деловых новостей в ежедневных газетах.
//-- БЛИСТАТЬ В ОБЩЕСТВЕ --//
   Вооруженная некоторыми сведениями, вы окажетесь в выгодной позиции, блистая на деловых приемах, посещая их вместе с мужем, и вообще будете интересным собеседником. Без сомнения, когда вы встретитесь с коллегами мужа, станет очевидным, внесете ли вы ценный вклад в его карьеру или будете помехой.
   Мы подробно остановимся на этом позже, но пока заметим, что подобные встречи бывают такими: или вас приглашают, или приглашаете вы. Вас зовут на ежегодные танцевальные обеды или дамские вечера, которые дает его компания, или вы должны нанести визиты его коллегам и руководителям. В этом случае вы играете роль гостьи.
   Когда приходят к вам в дом, вы, вероятно, будете делать все, что в ваших силах, чтобы сыграть роль превосходной хозяйки. Частота таких посещений будет во многом зависеть от характера бизнеса, которым занимается ваш муж, и направления работы его компании. Жене каждого бизнесмена время от времени приходится развлекать его начальника, или особого клиента, или других ВИП-гостей. Естественно, вы хотите быть подготовленной к таким визитам, какими бы редкими они ни были.
   Вам, возможно, придется развлекать или сопровождать коллег мужа, их жен за пределами вашего дома. Вы захотите, чтобы муж гордился вами, и нет причин вам не желать этого же.
   Давайте подумаем, что необходимо для роли жены бизнесмена, перед тем как перейти к детальному рассмотрению различных ситуаций.

Глава 3
УХОЖЕННАЯ ЖЕНА

   Одно из самых главных требований – быть со вкусом одетой. Совершенно очевидно, что вы прекрасно разбираетесь в одежде. До замужества вы наверняка были привлекательны и старались хорошо одеваться, без особого труда могли привлечь внимание мужчин. Свидетельство тому – то, что вы вышли замуж за успешного человека.
   Что теперь? Некоторые замужние женщины – не все, конечно, – совершенно пренебрегают заботой о своей внешности: набирают вес, теряют интерес к одежде, позволяют себе появляться перед мужем непричесанной или в старом фартуке, когда тот возвращается с работы. И через несколько месяцев после свадьбы муж задает себе вопрос: что случилось с той очаровательной девушкой, которую он вел к алтарю?
   Другие ведут себя иначе. Выйдя замуж, они продолжают одеваться и держаться после замужества как топ-модели, машинистки, студентки, дебютантки – или кем там они были до брака. Задумывались ли вы серьезно над тем, как вам следует выглядеть теперь, когда вы жена бизнесмена? Приходило ли вам в голову, что если раньше вы держались как свободная, беззаботная девушка, то роль пора сменить. Другими словами, когда муж ведет вас с собой на ежегодный танцевальный вечер, устраиваемый его компанией, то ожидает, что вы будете выглядеть достойно, в соответствии с его положением, а не как юная особа, которую он снял на один вечер.
   Очевидно, после замужества необходимы перемены, ваши требования к гардеробу изменятся: возможно, понадобится меньше одежды для улицы и больше красивых домашних вещей, да и собственный интерес к одежде изменится кардинально. Вероятно, вы поймете, что более нет необходимости одеваться так, чтобы «сражать наповал», и теперь почувствуете большее удовольствие от имиджа жены удачливого бизнесмена, когда выходите в свет.
   Так что, может быть, это прекрасная возможность пересмотреть ситуацию в целом и решить, какой именно новый облик вы захотите принять. Не следует забывать только, что теперь вы жена бизнесмена, а не девица на выданье.
//-- ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА И ВЫНОСЛИВОСТЬ --//
   Обычно мы думаем о здоровье, красоте и выносливости как о трех совершенно самостоятельных, никак не связанных между собой вешах. Если мы здоровы, то принимаем это как данность. Красотой, считается, некоторые женщины либо обладают, либо приобретают благодаря чудесам косметики. А выносливость, на наш взгляд, – это дар Божий немногим избранным.
   Нет ничего более далекого от истины, и это заблуждение возникло из-за широкого распространения ложных представлений. Все мы наблюдали девушек в подростковом возрасте, разрушающих естественную красоту своих волос, крася или обесцвечивая их. И все мы знаем девушек, которые позволяли себе поспать едва четыре-пять часов, потому что не могли заставить себя уйти с вечеринки, не дождавшись ее окончания. Что бы ответили эти тинейджеры с крашеными волосами, если бы мы сказали, что они гораздо привлекательнее с чистыми и здоровыми волосами естественного цвета, чем с любой обесцвеченной или крашеной гривой? Как бы отреагировали эти завсегдатаи вечеринок, если бы мы напомнили им, что недостаток сна разрушает смолоду их здоровье и что восемь часов сна улучшат их внешность больше, чем самая дорогая косметика. В ответ нас окрестили бы ретроградами или занудами.
   Все же, без сомнения, здоровье, красота и выносливость идут рука об руку, одно вытекает из другого. Красота идет изнутри, а не накладывается с помощью макияжа.
   Задача обрести красоту, здоровье и выносливость в большей степени может быть достигнута одновременно. Вы можете убить одним выстрелом сразу не двух, а трех зайцев. Большинство рецептов выполнять приятно. Первое требование – спать достаточное время. Старомодная идея об обретении красоты с помощью сна звучит на самом деле очень современно, как заверит ваш домашний доктор. Конечно, все мы нуждаемся в разной продолжительности сна, но было бы ошибкой воображать, что пять-шесть часов – достаточно. Восемь часов – приблизительная норма для большинства людей, и если вы не будете играть с собой в прятки, то легко определите оптимальный режим сна, необходимый вам лично.
   Возможно, в ранней молодости вам трудно было отправиться в постель в положенный час, потому что всегда находилось, куда пойти, – вечеринка или танцы, а сон казался пустой тратой времени. Теперь, когда вы замужняя дама, можете без особого труда покончить с этим – сама жизнь призывает к упорядоченности. Вы должны быть уверены, что каждую ночь обеспечиваете себе полноценный здоровый отдых.
   Следующая составляющая в рецепте здоровья и красоты конечно же правильное питание, что означает, как вы понимаете, сбалансированный рацион. В девичестве у вас имелось множество причин не думать о таких скучных материях: то нет времени поесть, так как пора на вечеринку, – ведь за вами заедут ровно в семь, или полно дел в офисе, так что придется ограничиться сандвичем прямо на рабочем месте, или вместо ленча хочется пробежаться по магазинам. Казалось, к чему заботиться о еде, это такая скука!
   Если собираетесь продолжать пренебрегать собой, то и теперь вы найдете массу поводов. Вы никого не ждете к обеду – так к чему лишние хлопоты? Это такая скука – готовить для себя одной! Собираетесь ужинать с мужем – к чему хлопотать об обеде? В действительности это губительный путь, свое отношение к еде следует изменить и больше заботиться о себе. Обед в одиночестве – это не скука. Он может стать временем для кулинарных экспериментов. Он позволит насладиться именно той едой, которую любите вы, но не выносит ваш муж. Можете договориться пообедать в обществе соседки. В этот раз готовите еду вы, а завтра пригласит вас она. В этом случае вы обе получите полноценный обед и в то же время обеспечите себе компанию за столом.
   Однако сознания того, что вы поели как положено, недостаточно. Нужно быть уверенным, что это хорошо сбалансированная пища. Вы, должно быть, уже интересовались хорошо сбалансированным рационом, и для вас не секрет, что каждый день организму необходимо мясо, птица или рыба, яйца, молоко или сыр, салат или свежие овоши, свежие фрукты и хлеб грубого помола. Возможно, вы уверены, что вашему мужу необходимо хорошо сбалансированное питание, но к себе, скорее всего, подобно многим другим женам, не так внимательны.
   Итак, ради вашего здоровья, красоты и выносливости позаботьтесь о самой себе. Если вы хотите узнать побольше о диете и красоте, прочитайте книгу Эвелин Форбс «Рецепт красоты». Она по-новому освещает тему женской привлекательности.
   Конечно, может быть, проблема в избыточном количестве пиши. Если набираете лишний вес, необходимо сократить свой рацион. Не делайте этого бессистемно, отправляйтесь к врачу и придерживайтесь диеты согласно его указаниям. Нет ничего менее привлекательного и более старящего, чем излишняя полнота. И если вы боретесь с этим, придется быть безжалостной к себе, но не забывайте об одном – о роли врача!
//-- УХОД ЗА СОБОЙ --//
   Как вам хорошо известно, собственно уход начинается с принятия ежедневного душа или ванны. Может быть, сейчас, когда вам не надо бежать в свой офис, вы получаете возможность чуть дольше понежиться под душем, после того как проводите мужа на работу. А может, напротив, у вас есть дети и утро проходит в большей суете, нежели раньше. Это не имеет значения – мытье обязательно, невзирая на обстоятельства, а после него, конечно, дезодорант.
   Если вы так спешите по утрам, что откладываете свои гигиенические мероприятия на более позднее утро, имейте в виду: чем вы больше заняты, тем важнее совершить туалет в первую очередь. Ванна или душ займут минут двадцать, а воспользоваться дезодорантом можно всего за пару секунд. Если отложите это на потом, то проходите весь день неряхой. Нет ничего хуже этого для морального состояния женщины.
//-- ВАШИ ВОЛОСЫ --//
   Волосы неоднократно называли венцом женской красоты, секретом женского очарования, одной третьей всей привлекательности. Даже если все это – правда лишь отчасти (кто может сказать наверняка!), определенно существует серьезная причина позаботиться о своих волосах.
   Сказанное о красоте в целом справедливо и по отношению к волосам. Красивые волосы – это здоровые волосы. Придерживайтесь этой истины, правильно питаясь и регулярно моя голову. Убедитесь, что используете шампунь, соответствующий вашему типу волос, и помните: тот, который вам подходил в шестнадцать лет, может быть абсолютно неприемлем сейчас. Например, прежде у вас могли быть жирные волосы, но теперь, при использовании краски для волос или химической завивки, они становятся суше и понадобится шампунь иного типа. Не забывайте как следует прополаскивать волосы. Это может занять много времени, особенно если вы живете в районе, где вода жесткая, но терпеливо и упорно полоскайте, до тех пор пока они не начнут скрипеть, когда вы сжимаете их пальцами, – только тогда можно быть уверенной, что окончательно избавились от следов мыла. Немного уксуса или специальных средств, имеющихся в продаже, ускорит этот процесс. Хорошо промытые блестящие волосы – по-настоящему украшают.
   Не пользуйтесь расческой с острыми зубцами или металлическим гребнем. Черепаховый или костяной конечно же лучше, но теперь их не так просто найти. Щетки для волос должны быть с натуральной щетиной, а не из нейлона. Расчесывайте волосы каждый вечер. Наклонитесь вперед и расчесывайте волосы начиная от пушка на шее вдоль всей длины волос. Затем откиньте волосы назад и расчесывайте их от лба к затылку. Вы можете делать это сидя либо стоя. После этого полезен небольшой массаж. Положив большие пальцы рук на виски, кончиками остальных пальцев совершайте круговые движения, массируя кожу головы. Постепенно продвигайтесь от передней части головы назад к макушке, продолжая круговые движения каждым пальцем. Затем начните с центра затылочной части и массируйте таким же образом по направлению к макушке. Вы будете поражены, как много энергии такая простая процедура даст волосам.
   И последнее основное требование к красивым волосам – профессиональная стрижка. Действительно стоит найти того, кто на самом деле умеет стричь, если необходимо, заплатив ему чуть больше за эту жизненно важную процедуру. Безусловно, если вы мудры, то будете избегать обесцвечивания, окраски волос либо иных манипуляций с ними, пока действительно не будете в этом нуждаться. А уж тогда, конечно, используйте все доступные средства.
//-- РУКИ И НОГТИ --//
   Нет ничего более вредного для рук и ногтей, чем домашняя работа, и особенно постоянное нахождение рук в воде. Если у вас хватит терпения соблюдать несколько простых правил, то будете вознаграждены сторицей. Наиболее очевидная предосторожность, конечно, – мыть посуду в перчатках, использовать их и для другой домашней работы. Не все заботятся об этом, и хотя несложно подобрать себе пару удобных перчаток, но, хватаясь за мытье посуды, забываете о них.
   Возможно, лучший выход – познакомить супруга с американской идеей мытья посуды сильным полом. Почему нет? Это небольшой, но ценный вклад в домашнее хозяйство, а если придется мыть посуду самой, почему бы не пользоваться щеткой с длинной ручкой? Это отчасти предохранит руки от воды, что и является вашей задачей.
   Избегайте химикатов и после мытья посуды или стирки вытирайте как следует руки и каждый раз втирайте в кожу немного крема. Держите его всегда под рукой. Не очень приятно отправляться ко сну в перчатках, но при возможности используйте их. Вместо дорогих кремов, имеющихся в продаже, лучшее средство смягчить и отбелить кожу рук – глицерин с несколькими капельками лимонного сока или розовой воды. Если вы воспользуетесь этим рецептом и будете надевать перчатки на ночь, вскоре почувствуете разницу. Можете проделать это днем, если располагаете парой свободных часов.
   Делайте маникюр раз в неделю. Намыльте и ототрите ногти в маникюрной миске. Тщательно высушите. Нанесите на кутикулы масло или крем и, когда они размягчатся, сдвиньте их апельсиновой палочкой. Для придания ногтям формы используйте наждачную, а не металлическую пилочку. Стремитесь к правильному овалу и оставляйте по крайней мере одну десятую дюйма ногтя от кончика пальца. Держите наждачную пилочку с легким наклоном и совершайте движения только в одном направлении – от внешней стороны ногтя к центру.
   После маникюра было бы прекрасно нанести смесь глицерина с розовой водой, надеть перчатки и посидеть пару часов в тишине и покое. Как следует втирайте глицерин, массируя каждый палец, как если бы вы пытались натянуть очень тесные перчатки.
   И наконец, помните, что диета влияет на ногти. Если хотите иметь прекрасные сильные ногти, придерживайтесь диеты, богатой протеинами, содержащей большое количество железа, кальция, калия, витамина В и йода.
//-- СТУПНИ НОГ --//
   Конечно, не нужно напоминать, что домохозяйка целый день на ногах. Нагрузка на ваши ступни велика, и, если вы не хотите мириться с болью в ногах, поухаживайте за ними немного.
   После ванны припудрите ступни тальком, ежедневно меняйте носки или чулки и делайте педикюр каждый день. Эта процедура напоминает уход за руками, единственная разница в том, что ногти на пальцах ног нужно стричь строго прямо, не закругляя, чтобы предотвратить врастание ногтя.
   При наличии мозоли, «сумки» на внешней стороне пальца, вросшего ногтя или иных проблем обязательно обратитесь к специалисту. Глупо заниматься самолечением и пренебрежительно относиться к ступням ног, они заслуживают внимания.
   Ваши ступни оказались в выигрыше от вашего замужества: теперь вы можете носить туфли, руководствуясь удобством, и не подвергать ноги пытке хождения на высоченных каблуках. Как следует подумайте об этом.
//-- КОСМЕТИКА --//
   Теперь мы переходим к десерту. Нет ничего более подверженного веяниям моды и в то же время более традиционного, чем косметика. Кажется, мы прошли путь по замкнутому кругу со времен шестидесятых, когда женщины решительно не хотели пользоваться помадой, далее к тому периоду, когда они не смели появиться на публике без нее, и, наконец, вновь к ее полному отрицанию. К счастью, сейчас наступили времена, когда женщины способны сами принимать решения относительно того, пользоваться им косметикой или нет. Важно самой ценить это право и не позволять кому-либо влиять на вас.
   Следует помнить, что макияж не должен напоминать маску, хотя, к сожалению, часто бывает именно так. Подразумевается, что косметика подчеркивает лучшее в вашем лице, то, чем вас одарила матушка-природа, и помогает скрывать недостатки. Использовать макияж надо осторожно и наносить его умело. В действительности это искусство, оно требует хорошего вкуса, чувства меры, определенного навыка и знаний.
   Без сомнения, вы часто пользовались косметикой и научились это делать хорошо, но, должно быть, видели и результаты отсутствия хорошего вкуса, недостатка умения и полнейшего непонимания особенностей своей внешности.
   Вы видели много женщин, особенно молодых девушек, использующих косметику, не учитывая ситуации, например кричащий, «театральный» макияж за офисным столом, следовательно, знаете, чего надо избегать.
   Вероятно, некогда вы получили совет в одном из салонов красоты или просто от консультанта в большом магазине по поводу основы под макияж для вашего типа кожи и подходящей помады и туши. Может быть, даже продолжаете с воодушевлением использовать эту продукцию и накладываете макияж, как делали это десять лет назад. Однако ничто не изменяется так быстро, как мода на макияж, и ничто не выглядит более устаревшим, чем губная помада, цвет которой вышел из моды еще несколько лет назад. Более того, внешность с годами меняется, и то, что могло подходить в шестнадцать, не будет выглядеть так же хорошо в двадцать лет и еще меньше подойдет в двадцать пять. И конечно, если вы изменили цвет волос, весь ваш макияж должен полностью измениться.
//-- ОДЕЖДА --//
   Это может показаться глупым, но быть хорошо одетым в большей степени означает быть одетым со вкусом. Вам следует одеваться соответственно случаю, вашему типу и фигуре. Если задумаетесь об этом, станет очевидно, что теперь вам, миссис Бизнесмен, необходимо одеваться иначе, чем в юности, так как теперь и обстоятельства жизни иные, и фигура, возможно, изменилась. Ваш тип тоже может измениться; другими словами, может показаться, что вы еще годитесь для типа девушки-сорванца, однако каждая женщина минует эту стадию, конечно, если не умрет преждевременно.
   Одеваться соответственно случаю нетрудно. Ваша жизнь изменилась, и ваша одежда отразит эти перемены. В частности, вам потребуется меньшее количество вечерних платьев, но зато более качественных, гораздо меньше одежды, которую вы раньше носили каждый день на работу, но больше домашних халатов и других нарядов для дома, конечно, если вы не работаете.
   Теперь появилась свобода от необходимости облачаться по утрам в деловой костюм и носить с собой выходное платье для вечернего свидания.
   Что касается умения одеваться соответственно внешности, необходимо понять, остался ваш тип прежним или изменился. Если носили одежду в классическом стиле, нет причины меняться; если раньше увлекались спортом, то, без сомнения, таковой и останетесь; если был близок тип сорванца или маленькой девочки, значит, пришло время вырасти. Вы должны взглянуть на себя объективно и решить, кем же хотите быть в следующем акте пьесы.
   Если говорить об одежде, часто она зависит от вашего типа, так что вы можете убить одним выстрелом двух зайцев. Спортивные девушки частенько имеют крупную фигуру, а очень женственные – часто довольно маленькие и хрупкие. Но не всегда все так просто, и, когда фигура и тип не идут рука об руку, необходимо также помнить о своих особенностях.

   Если вы маленькая и хрупкая, соблюдайте масштаб в одежде и аксессуарах. Маленькие женщины с огромной дамской сумкой выглядят нелепо. Широкополые шляпы на них также смешны. Крупный рисунок, очень высокие каблуки, юбки до пола не для вас. Итак, если вы маленькая, не сражайтесь с этим. Смиритесь и будьте маленькой.

   Если вы очень высокая, не боритесь с этим сутулясь, этим вы не уменьшите свой рост, так что лучше держитесь прямо. Вы можете носить свободную длинную одежду, а если высоки и худощавы, можете себе позволить горизонтальные полосы. Носите средней высоты каблуки и средней величины шляпы. Одежда до пола будет выглядеть на вас великолепно.

   Если вы коренастая, плотного телосложения, избегайте объемных юбок, особенно если они присобраны на поясе, широких воротников и рукавов и всего, что зрительно добавляет вам объема. Контрастные пиджаки или платья уменьшат ваш рост – откажитесь от них. Делайте выбор в пользу тонких линий, средней высоты каблуков и маленьких шляпок.

   Если у вас большая грудь, можете носить платья с большими круглыми и квадратными или V-образными вырезами, но ни при каких обстоятельствах не соблазняйтесь вырезом «под горлышко». Только женщины с маленькой грудью не будут выглядеть ужасно в такой одежде.

   Трудно создать впечатление элегантности, если комбинируешь слишком много цветов. Используйте не более двух одновременно плюс один или несколько нейтральных (черный и белый, коричневый и бежевый). Однако помните, что цвет ваших волос тоже включен в цветовую гамму. Поэтому, если у вас рыжие волосы, не следует использовать в одежде более одного цвета плюс еще один или несколько нейтральных.
   Ваш выбор будет, очевидно, зависеть от внешности, и, только увидев одежду на вас при дневном свете, можно сказать, идет ли вам этот цвет. Здесь вы найдете общее руководство, которое даст представление о том, что с чем сочетается.

   Если вы светлокожая блондинка с голубыми или серыми глазами, подойдут пастельные тона: насыщенный голубой, аквамарин, сиреневый, розовый, желтый. Все оттенки будут выглядеть одинаково эффектными на блондинках и в сочетании, и отдельно.

   Если вы темноглазая блондинка, легко поддаетесь загару, носите темные оттенки уже названных цветов, такие как васильковый, красной герани, ярко-желтый.

   Если вы шатенка, все оттенки огня для вас. Носите абрикосовый, коралловый, оранжевый, золотой. Выберите темно-синий или коричневый в качестве основного цвета своей фигуры.

   Если вы натуральная брюнетка, с черными или почти черными волосами, примерьте изумрудно-зеленый, пронзительно-розовый, ярко-голубой наряд. К зеленым или голубым глазам подбирайте наряд под их цвет. Это сражает наповал.

   Рыжеволосые могут позволить выбрать этот же господствующий цвет и в одежде плюс лишь еще один. Примерьте коричневый, красновато-коричневый, золотой, серо-зеленый, некоторые оттенки желтого.
//-- АКСЕССУАРЫ --//
   Как мы уже заметили, аксессуары следует подбирать соответственно остальной экипировке: строгую сумочку к костюму, соломенную или холщовую сумку к ситцевому платью, сумка на длинном ремне предпочтительнее к брючному костюму. Сочетайте аксессуары попарно по цвету и типу материала, например шляпка и перчатки, сумочка и перчатки, перчатки и туфли. Сумки и туфли часто можно купить в комплекте. Однако если на вас черные открытые кожаные туфли, сумочка должна быть из того же материала, а не из замши, например. К замшевым туфлям подбирается замшевая сумка.
   К счастью, в наши дни можно в большинстве случаев появляться повсюду без перчаток или, скажем, без шляпки. Взгляды стали гораздо свободнее. На самом деле, если вы во всех случаях выходите в шляпке, перчатках и с сумочкой, то рискуете показаться чуточку старомодной. А вообще полагайтесь на собственную интуицию, и все будет хорошо.
//-- УХОД ЗА ОДЕЖДОЙ --//
   Самая прекрасная одежда в мире не будет выглядеть хорошо и не прослужит долго, если вы не будете за ней тщательно ухаживать. Ей требуется регулярная сухая чистка, и ничто не освобождает вас от периодических походов в химчистку. Если вы что-то пролили на костюм, постарайтесь запомнить, что это за пятно, чтобы предупредить приемщицу. Это поможет удалить его. Если вы склонны к потливости, попросите работника химчистки обратить внимание на ткань в области проймы рукава.
   Держите пятновыводитель под рукой для экстренных случаев. Если капнули жиром на платье, сразу посыпьте его тальком. Позже стряхните его, и увидите, что пятно исчезло.
   Всегда чистите и вешайте костюм сразу после того, как сняли. Регулярно гладьте юбки, используя влажную ткань для шерстяных. Наполните блюдце водой, добавьте несколько капель аммиака, обмакните туда вашу одежную щетку и почистите юбку и пиджак перед тем, как гладить их.
   Всегда заменяйте пуговицы и подшивайте отпоровшийся подол, перед тем как повесить вешь в шкаф. Не забывайте пришивать тесьму и кнопки на все новые блузы и платья, как только приносите их из магазина. Если вы особенно ленивы, можете купить тесьму со специальными безопасными булавками, но это, конечно, выглядит не так аккуратно.
   Регулярно чистите и сумочки, и обувь, убедитесь, что каблуки туфель в порядке.
   В конце сезона почистите всю обувь. Зашейте, постирайте и погладьте всю одежду, которую можно стирать. Оставшуюся отдайте в химчистку. Одежду закройте полиэтиленовыми чехлами и уберите на время. Когда наступит новый сезон, вы обнаружите, что одежда в полном порядке и ждет, чтобы ее надели, требуя всего лишь легкой глажки. Поверьте, вы почувствуете значительное облегчение.

Глава 4
КАК ОБСТОЯТ У ВАС ДЕЛА С МАНЕРАМИ?

   Ничто не придает человеку большей уверенности, чем знание, как поступить в любой ситуации. Такая женщина чувствует себя непринужденно, чем вызывает даже зависть у знакомых. Если бы вы хотели поставить перед собой тройную цель, нет ничего лучше, чем:
   • чувствовать себя непринужденно со всеми, будь то портной или король, и, наоборот, заставить как портных, так и королей чувствовать себя непринужденно в вашем обществе;
   • быть внимательной и любезной со всеми, какое бы положение они ни занимали, человека действительно хорошо воспитанного узнают по тому, как он ведет себя с простыми людьми, которым он ничем не обязан;
   • не позволять ставить себя в неловкое положение. Предусмотрительная женщина никогда не попадет впросак.

   Суть хороших манер – предупредительность и уважение к другим; эта валюта имеет хождение во всем мире.
   Как же быть тогда с этикетом? Это лишь согласованные правила, которыми мы руководствуемся в наших отношениях с другими. В чем-то они различны в разных странах, и то, что принято в Британии, вполне может быть неприемлемо где-нибудь на континенте или в США. Хорошие манеры, о которых говорилось чуть выше, всегда имеют преимущество перед этикетом.
   Сегодня мы сталкиваемся с двумя ситуациями, которые угрожают перечеркнуть наше представление о том, как вести себя. Прежде всего, мы наблюдаем среди молодежи полное пренебрежение правилами. Что касается хороших манер и этикета, они часто не способны отличить основное, необходимое от прежнего, отжившего. Второе обстоятельство заключается в том, что все много путешествуют. Мы сами ездим за границу по делу или на отдых, наши дети уезжают учиться за границу. Некоторые по нескольку месяцев работают на континенте, и многие жители континента приезжают к нам. Много лет принимая у себя американских туристов, мы наконец начали летать туда и сами.
   Это означает, что, с одной стороны, мы видим всеобщее пренебрежение правилами этикета со стороны многих наших молодых людей, а с другой – входим в контакт с людьми из других частей света, которые придерживаются иных правил, по меньшей мере в некоторых вопросах.
   Тогда какой линии следует придерживаться нам? На самом деле это очень просто, так как существует только один выход: по-прежнему оставаться предупредительными и вежливыми со всеми, в то же время давая себе послабление в тех пунктах, которые относятся просто к принятым правилам и не могут никому повредить. Пусть ваш критерий будет таким: не причинит ли ваше действие неудобство, неловкость или оскорбление кому-то из присутствующих? Если ответ «да» или даже «возможно», тогда не делайте этого. Если ваше предполагаемое действие никого не заденет, тогда – вперед и делайте это, и пусть осколки летят во все стороны.
   Кроме того, не проявляйте снобизма в отношении этикета и не демонстрируйте своего превосходства только потому, что вам известно, как пользоваться щипцами для улиток, или, что еще важнее, не смущайтесь, потому что не знаете, как ими пользоваться. Есть анекдот о спарже, который превосходно иллюстрирует, насколько на самом деле не так уж важны подобные правила и как глупо ощущать из-за этого неловкость.
   История разворачивается в британском вагоне-ресторане. Входит мужчина и садится за столик. Женщина, явно из провинции, входит следом за ним и садится напротив. В заказанном блюде стюард приносит им спаржу. Провинциалка смотрит на нее с некоторой опаской, затем обращается к своему соседу по столу и спрашивает: «Скажите на милость, как это едят?»
   О, удивительная женщина!
//-- ПРЕДСТАВЛЕНИЯ --//
   Во всяком случае, не так много следует запомнить в соответствии с требованиями современных нравов, и вам вскоре удастся исправить любые недостатки своего поведения. Одна незначительная церемония, к которой полезно приспособиться, – представление. Как жене бизнесмена, вам, несомненно, приходится знакомиться с множеством коллег по бизнесу и предполагаемых клиентов вашего мужа, и вам, конечно, хочется чувствовать себя непринужденно, когда вас представляют им.
   Правила очень просты. Мужчин представляют женщинам, младших – старшим, как мужчин, так и женшин – выдающимся личностям. Два исключения: членов вашей собственной семьи представляют посторонним и всех, будь то мужчина или женщина, представляют королевской семье.
   В теории это означает, что, когда знакомят двух женшин, вы представляете младшую старшей или человека более низкого ранга тому, кто занимает более высокое положение. То же самое происходит, если знакомят двоих мужчин. На практике, однако, не всегда легко определить, кто старше, особенно когда речь идет о женщинах, и вы не совершите смертный грех, если ошибетесь и представите даму тридцати одного года тридцатилетней! Так что об этом не следует беспокоиться, если только разница в возрасте не бросается в глаза. Положение в обществе обычно определить легче, и в любом случае у вас не часто будут возникать проблемы подобного рода.
   По старомодному правилу, представляя двоих людей друг другу, следовало сказать: «Могу я представить мистера имярека?» Так больше не делают, за исключением королевской семьи. На самом деле представления становятся повседневными до такой степени, что большинство людей просто говорят: «Джон, это Алан Грин. Джон Смитон». Однако легкий оттенок официальности еще сохраняется в деловых кругах, по крайней мере в некоторых деловых кругах. Там, вероятно, скажут: «Мистер Смит, позвольте представить вам мистера Элдриджа? Генри Смит». Или совсем просто: «Джон, это мистер Элдридж. Джон Браун». Из этих двух последних примеров совершенно ясно, кого кому представляют. Это очень хороший прием, если вы не уверены, правильно ли представляете человека. Если вы сначала обращаетесь к тому, с которым знакомите, тогда вы уверены, что поступаете правильно. Или можете просто упомянуть два имени: «Мистер Смит. Мистер Браун». Это будет выглядеть чрезмерно лаконично, если вам нужно познакомить только двоих, но если присутствуют несколько человек, тогда это вполне приемлемо.
   Всегда уместно при этом добавить пару слов. Это даст незнакомым людям путеводную нить, чтобы продолжить разговор. Вы могли бы сказать, например: «Мистер Смит, позвольте представить мистера Брауна. Он, знаете ли, также интересуется археологией» или «Он только что прилетел из Женевы». Тогда соответственно мистер Смит сможет дать ответный залп: «В самом деле?» Лед сломан, и они начнут долгую и нудную беседу. Иначе, вероятно, принялись бы размышлять, что сказать, после того как они пробормотали: «Как поживаете?»
   После того как их представили, оба соответственно говорят: «Как поживаете?» – как правило, одновременно. В Британии это единственно правильная формула. Ни в коем случае не следует говорить: «Приятно познакомиться с вами», «Со мной все в порядке, спасибо» или «Здравствуйте». Это просто один из тех ненормальных британских обычаев, оспаривать которые бесполезно. Он, безусловно, имеет достоинство простоты, так как не оставляет места для сомнения. Именно это вам следует сказать, и ничто больше не должно мучить вас. Это довольно холодная формула, так что улыбнитесь, когда произнесете ее, и попытайтесь, чтобы в вашем голосе прозвучала хоть малая толика дружелюбия, особенно когда знакомитесь с людьми из других стран.
   Как женщина, вы не обязаны обмениваться рукопожатиями, сказав: «Как поживаете?» Кивок и улыбка – все, что нужно. Считается знаком особого дружелюбия протянуть руку, так что если вы хотите придать знакомству немного теплоты и дружелюбия, тогда это в порядке вещей. Двое мужчин при знакомстве всегда обмениваются рукопожатиями.
   Женщине не нужно вставать при представлении. Мужчина встает всегда. Если он носит перчатки, то снимает одну, прежде чем пожать руку. Женщина не делает этого.

   Как запоминать имена. Всем нам нравится, как звучит наше собственное имя. И на самом деле ничто не может быть приятнее для слуха. Однако британцы совершенно не потрудятся запомнить имена других людей. Вы, конечно, заметили, с другой стороны, как хорошо запоминают имена людей американцы. Как они делают это? У них есть много маленьких секретов. Один из них состоит в том, что они повторяют фамилию человека тотчас после знакомства, – они скажут: «Как поживаете, мистер Синклер?» Таким способом фамилия лучше фиксируется в памяти. Если необходимо, они запишут ее при первой возможности.
   Если имя труднозапоминаемое, американец скажет: «Марджорибэнкс? Интересная фамилия. Как она пишется?» Ничего не может быть полезнее для фиксации фамилии в памяти.
   Американец без колебания заметит, что ваша фамилия звучит как итальянская, или испанская, или русская, или завяжет короткий разговор о ней, но способы подобного рода смущают британцев.
   Еще один технический прием – ассоциативный: «фиш» («рыба») поможет вам запомнить фамилию Миш, например.
   Похоже, это удивительно помогает некоторым людям, но приводит к плачевным результатам у других, так что пользуйтесь осторожно этим способом.
   Что бы вы затем ни предприняли, не упускайте возможности слушать, когда кого-то представляют вам. Если вы действительно внимательны, тогда не составит труда запомнить фамилию. А если знакомите вы, тогда произносите ее ясно и отчетливо.
   Однако как бы добросовестны вы ни были и как бы старательно ни выполняли свое домашнее задание, наступит день, когда вы обнаружите, что вам нужно представить человека, чья фамилия совершенно выпала у вас из памяти. Вы знаете ее прекрасно, возможно, даже много лет, но, как ни пытаетесь, просто не можете ее вспомнить. Чем ближе ужасный момент, тем больше вы волнуетесь, а фамилия на ум не приходит. Что же остается? Существует только один маневр, который можете попробовать, и очень часто он срабатывает. Вы можете сказать другому человеку: «Джейн, это…» – и в девяти случаях из десяти знакомая бросится вас спасать и назовет свою фамилию. Если она этого не сделает, тогда вам придется понизить голос и добавить тихо: «Извини, но я совершенно забыла твою фамилию». Не очень лестно для вашей знакомой, с которой вы так мило щебетали всего минуту назад, но так уж случилось. Нет в этом мире совершенства, и она, несомненно, простит вас.
   Если вы хотите представить своей знакомой мужчину, тогда, конечно, этот маневр невозможен и вам придется сказать что-то вроде: «Я просто должна представить тебе мистера имярека, но, боюсь, твою фамилию забыла».
   Если вы забыли только фамилию, тогда ваше положение не из худших. Всего лишь скажите: «Как твоя фамилия, Джоан? Она просто выпала у меня из памяти».
   Все мы время от времени испытываем подобные затруднения, так что будьте начеку и выручайте других, называя свою фамилию, если замечаете признаки того, что ваша знакомая забыла ее. Обычно об этом можно догадаться по глазам. Они напоминают глаза испуганного оленя, если в нужный момент приятельница забыла вашу фамилию. Она будет очень благодарна вам, если вы тут же назовете себя. Тогда она сможет сделать вид, что все время знала ее.

   Знакомство с группой. Очень часто случается, что вам приходится представлять одного человека целой группе. Это, конечно, происходит, когда вы устраиваете прием у себя дома. Форма очень простая: произнесите имя вновь прибывшей, а затем подведите ее по очереди к каждому человеку в группе, называя фамилии, когда подходите: «Мистер Смит, миссис Смит, мисс Джибс» и так далее. Однако когда собирается большая компания, вы только смутите вновь прибывшую, водя ее по кругу, чтобы познакомить с множеством людей, которых она все равно не в состоянии сразу запомнить. В таких случаях подведите ее к небольшой группе, которая, как вам кажется, будет близка ей, и представьте вновь прибывшую только этой небольшой группе.
   На приеме не обязательно разбивать группу, которая, похоже, обособилась, чтобы представить вновь прибывшего. Лучше подвести новичка к одинокому человеку или к небольшой группе, которая не так обособленна. Однако, самое главное, поздоровавшись, никогда не бросайте вновь прибывших на произвол судьбы, пока не убедитесь, что они знают нескольких из присутствующих.

   Как представиться самой. Если на банкете вы обнаружите, что сидите рядом с незнакомым человеком, он обычно представится вам. Ответьте на это, просто сказав: «Я Мэри Браун». Если это дружеская вечеринка, вы, скорее всего, знаете своих соседей по столу, но, если не знаете, непременно представьтесь: «Жена Боба Брауна».
   На очень больших приемах вполне допустимо разговаривать с людьми, не будучи официально представленной, но не колеблясь скажите, кто вы, если чувствуете, что возникла напряженность.
//-- ЗА СТОЛОМ --//
   Еще одна область, которую вы охотно исследуете, – как вести себя за столом, так как неловкое поведение способно нанести вам непоправимый ущерб.
   Вообще говоря, поведение за столом – набор принятых правил без особого смысла плюс хорошие манеры, принимающие в расчет чувства и удобство ваших соседей по столу. Последнее очень важно и, как все, относящееся к хорошим манерам, применяется во всем цивилизованном мире. Эти хорошие привычки включают умение пережевывать пишу по возможности с закрытым ртом; есть молча; держать локти ближе к бокам, чтобы не тыкать под ребра своих соседей; воздерживаться от курения, пока не покончите с едой; не разговаривать о предметах, не подходящих к приему пиши, таких как операции, болезни и так далее.
   Та область, что относится исключительно к установленным правилам поведения за столом, различна в разных странах, и ни от кого не требуют, чтобы человек менял привычное поведение каждый раз, как пересекает границу. Британцы, возможно, самые аккуратные едоки в мире, но в то же время самые грустные из сидящих за столом, так как редко увидишь англичанина, который радовался бы еде. На самом деле почти слышишь, как старомодная англичанка наставляет своего ребенка: «Хорошо воспитанные дети не получают удовольствия от еды».
   Действительно, было бы замечательно, если бы мы могли чувствовать себя свободно за столом, получать удовольствие от еды и в то же время сохраняя наши хорошие манеры.
   Некоторые английские запреты откровенно садистские. Например, считается, что чрезвычайно вульгарно сгибать мизинец, поднимая чашку. Однако, если посмотреть на этот жест без предубеждения, вы увидите, что он выглядит вполне изящным и во всяком случае никого не оскорбляет. Но прежде чем поднять мятеж и решить, что, раз так, вы оставляете за собой право сгибать мизинец, хорошенько подумайте. Если ваш муж – младший управляющий, а вы из духа противоречия согнете мизинец на следующем празднике компании, можете не сомневаться, что некая сварливая жена председателя угрожающе прошипит: «Кто эта маленькая вульгарная особа, сгибающая свой палец?» И на вас наклеят ярлык: не дотягивает до должного уровня.
   Если это послужит вам утешением, пальцы, аккуратно охватывающие чашку сбоку, больше соответствуют достижению цели и дают возможность поддерживать чашку. Намного важнее всегда помнить, что следует поднимать чашку и блюдце вместе, держать блюдце в левой руке на уровне груди, а чашку в правой руке. Никогда не оставляйте блюдце на кофейном столике и не позволяйте чашке совершать путь от стола ко рту, не держа под ней блюдца, чтобы поймать возможные капли. Это, конечно, в случае, если чай или кофе накрывают на низком столе.
   Когда подают основные блюда, у британцев принято следующее: встряхнуть салфетку и положить ее на колени. Это очень простая операция с доброкачественной камчатной салфеткой, но если вы проделаете это с бумажной салфеткой, то она будет постоянно соскальзывать с ваших колен, и вы будете предпринимать героические попытки удержать во время еды салфетку на коленях. Если вы носите низко застегивающийся ремень или что-то в этом роде, вам стоит попытаться потихоньку засунуть за него уголок салфетки. Если, напротив, вы носите довольно короткую юбку, то можете засунуть салфетку под кромку, хотя вскоре обнаружите, что пользы от этого мало. Единственное допустимое средство – прижать салфетку вечерней сумочкой.
   Если вы обедаете в ресторане, то обнаружите, что столовые приборы положены рядом с вашей тарелкой в том порядке, в котором вам следует использовать их. Если предположить, что обед состоит из супа, рыбы, мяса и десерта, то справа от себя, продвигаясь с внешней стороны к внутренней, вы увидите: столовую ложку, нож для рыбы, нож для мяса. Слева вы найдете вилку для рыбы и вилку для мяса. В большинстве ресторанов десертные ложку и вилку, а также нож для хлеба кладут один под другим над обеденным прибором.
   Если вы, например, в ресторане не заказываете рыбу, официант уберет нож и вилку для рыбы, таким образом немного уменьшив ваше смущение. Дома вы, конечно, знаете, что намерены подать, и накроете стол соответственно.
   Первое блюдо, весьма вероятно, может оказаться не супом, но каким-то иным блюдом, и очень часто соответствующие приборы принесут вместе с ним. Или же их положат сбоку от тарелки, перед суповой ложкой. Именно это смущает некоторых. Они используют не тот прибор для первого блюда, затем обнаруживают, что у них нет ничего, кроме ножа для масла, чтобы разрезать мясо. Если это случится с вами, не пугайтесь. Если вы хозяйка стола, просто подайте знак официанту и попросите нож для мяса. Если вы гостья или вас сопровождает мужчина, попросите его подозвать официанта. Если вы устраиваете прием в собственном доме, внимательно следите за подобными мелочами, которые могут случиться с вашими гостями, чтобы заменить в случае необходимости столовые приборы, не дожидаясь, когда вас попросят об этом.
   Соль и горчицу следует класть на край тарелки, а не посыпать ими сразу еду. Если вы посыпете все блюдо, в Британии, как правило, это сочтут высшим проявлением вульгарности, в то время как во Франции это посчитают оскорблением хозяйки, так как предполагается, что она использовала необходимое количество приправы и никаких дополнительных добавок за столом не требуется. Есть анекдот об оскорбленной французской вдове, которая сделала выговор гостю, посолившему еду, сказав ему: «Chez moi on cuisine dans la cuisine!» – «У меня готовят на кухне». Есть в этом определенный смысл: хозяйка, которая провела несколько часов на кухне, доводя блюда, предназначенные гостям, до совершенства, действительно почувствует себя оскорбленной, если гость прежде всего посыпет все блюдо солью. Так что постарайтесь, чтобы у вас вошло в привычку не притрагиваться к приправам, пока не попробуете на вкус поданное вам блюдо, и протягивайте руку к соли, только если возникнет такая нужда. Это особенно следует учитывать, когда вы обедаете в частном доме, и вам следует быть предупредительным по отношению к хозяйке.
   В наше время, конечно, на многих обеденных столах, как в ресторане, так и дома, стоят во множестве мельнички для соли и перца. Их, очевидно, следует опускать над блюдом в случае необходимости.
   Масло кладут на край тарелки для хлеба, но не прямо на хлеб. Разломайте руками рогалик, затем отламывайте маленькие кусочки и намазывайте их маслом по мере необходимости. Не мажьте маслом половинку рогалика, чтобы откусывать от него, как если бы это был кусок хлеба с маслом. Между прочим, мармелад или джем для завтрака также следует положить на край тарелки, а не прямо на хлеб с маслом.
   Салаты приносят на особой салатной тарелке или в бокале, если их подают каждому отдельно, в других случаях – на тарелке для мяса. Соусами и приправами можно или полить еду сразу, или поместить сбоку, но перемешивать свою пишу с приправами строго запрещено. Подбирать соус, макая в него хлеб, любимое занятие на континенте, в Британии это совершенно невозможно, но находятся люди, предпочитающие бросить вызов этому неразумному правилу. Однако поскольку вы жена бизнесмена, никогда не забывайте, что на вас направлен пронзительный взгляд жены управляющего, и будьте осмотрительны!
   Пока пережевываете пищу, положите нож и вилку поперек своей тарелки, приблизительно под прямым углом друг к другу. Ни в коем случае их не следует класть на скатерть. Когда закончите блюдо, аккуратно положите нож и вилку рядышком на тарелку. Если вы обедаете в ресторане, это подскажет официанту, что вы закончили с блюдом. Предполагается, что существуют две школы, как следует класть вилки и ложки: концами и ложем вверх или вниз. Но этот ничтожный вопрос, конечно, не заслуживает особого внимания.
   Закончив есть, оставьте тарелку на том месте, где она стоит. Может возникнуть искушение отодвинуть ее в сторону, но этого решительно не следует делать.
   На больших банкетах, где подают несколько вин, вы обнаружите бокалы, расставленные точно таким же способом, как столовые приборы, то есть в том порядке, в каком их следует использовать. Всегда подносите салфетку ко рту, прежде чем выпить глоток вина, и незаметно подайте знак официанту, если не хотите заново наполнить бокал.
   Что же касается различных продуктов, с ними следует управляться следующим образом.

   Яблоки и груши. На официальных приемах их следует проткнуть вилкой, разрезать на четвертинки, вырезать сердцевину, очистить кожуру и затем разрезать на более мелкие кусочки и есть фруктовым ножом и вилкой. В менее торжественных случаях этот фрукт обычно едят руками, разрезав и удалив сердцевину.
   Артишоки. Их подают или горячими со специальным сосудом с расплавленным маслом, или холодными – к ним уксус, прованское масло и пряности. Отрывайте каждый листок, обмакивайте съедобную часть в предложенный соус и откусывайте. Оторвите маленькие белые листья, оставленные в центре, и очистите кочерыжку под ними. Сердцевину едят ножом и вилкой.
   Спаржа. Похоже, историям о спарже нет конца. Последняя взята из «Дейли телеграф». Сцена – прием в министерстве иностранных дел. Одна женщина спрашивает у другой: «Но как ты узнаешь, что он не нашего круга?» – «По тому, как он ест спаржу, – отвечает та, – он держит ее так, будто играет в дротики».
   На самом деле есть спаржу очень просто. Ее едят руками. Обычно к ней подают растопленное масло или соус. Просто возьмите спаржу пальцами, окуните зеленый конец в масло или соус, откусите конец, затем положите твердую несъедобную часть на край своей тарелки. Если спаржа очень тонкая и переварена, вам придется есть ее вилкой, и это действительно более современная практика. Во многих американских ресторанах предлагают щипцы, чтобы поднимать спаржу.
   Груша авокадо. Ее подают разрезанной на половинки с удаленной косточкой и впадину наполняют соусом, приправой из уксуса, прованского масла и пряностей, мясом краба или долькой лимона, который вы выжимаете в грушу. Ешьте ее ложкой.
   Икра. Ее подают с тостом, маслом и лимоном. Намажьте маслом тост, выжмите лимон на икру и положите на тост такое количество, чтобы откусить за один раз, затем берите тост пальцами.
   Сыр. Мягкий сыр намазывают на бисквит или хлеб, твердый сыр уравновешивают на бисквите или хлебе, отрезав кусок, который можно проглотить за раз. Континентальная практика есть сыр ножом и вилкой приобретает популярность.
   Кукуруза на початке. Не существует элегантного способа есть этот овощ. Иногда его подают с воткнутыми в оба конца шампурами. В таких случаях поднимите его за шампуры обеими руками и откусывайте зерна от одного конца до другого. Предварительно смажьте початок маслом и добавьте соль и перец по вкусу. Если вас не снабдили шампурами, просто поднимите початок пальцами и уплетайте.
   Карри. Его подают с ложкой и вилкой. Ешьте его так же, как пудинг.
   Виноград и вишни. Отложите зернышки и косточки вишни в закрытый кулак и переправьте их на свою тарелку. Если вишни сварены, иногда можно отделить косточки, пока они на тарелке. Если не удастся, удалите их изо рта на свою ложку.
   Яйца чаек. Их подают сваренными вкрутую в скорлупе, по четыре или по пять на блюде или в корзинке. Возьмите одно, разбейте о край своей тарелки, очистите от скорлупы, обмакните в соль и ешьте пальцами.
   Желе. Ешьте его ложкой и вилкой или одной только ложкой. Но не одной вилкой.
   Лобстер. Его обычно подают на половине раковины, клешни и майонез кладут рядом. Ешьте лобстера с помощью рыбного ножа и вилки или только вилкой, погружая каждый кусок в соус. Держите клешню в левой руке и выковыривайте мясо предложенной специальной пикой для лобстера или же вилкой для рыбы.
   Дыня. Будь то половина дыни или кусок, ее подадут с сахаром, имбирем, корицей, лимоном или завернутой в тончайшие ломтики пармской ветчины. Обсыпьте дыню предложенными специями и ешьте ложкой, если это половина, или ножом и вилкой, если это кусок. Если дыню подали с пармской ветчиной, ешьте их вместе, так как они создают изысканную комбинацию вкусов.
   Мидии. Их подают на блюде в собственном бульоне. Самый официальный способ есть их – используя вилку и ложку, вилкой отправляют моллюска на ложку и запивают глотком бульона. Несколько менее официальный способ – взять раковины пальцами и вынуть мидию вилкой, в конце вычерпав бульон ложкой.
   Оливки. Ешьте руками, если вас не снабдили палочками для закуски. Если в оливке есть косточка, переправьте ее изо рта в кулак, а оттуда на свою тарелку или в ближайшую подходящую посудину. Косточки оливок могут создать проблему, потому что часто в пределах досягаемости нет никакой подходящей посуды для них. Так что выработайте стратегию, прежде чем приняться за оливки.
   Апельсин. Проткните его вилкой, держа ее в левой руке, разделите на четыре части, очистите каждую ножом, разделите на дольки, удалите косточки и ешьте по одной дольке. В менее торжественных случаях используют нож для этой хитроумной операции. В некоторых странах апельсины подают очищенными и затем их едят ножом и вилкой, разрезая непосредственно апельсин, не разделяя его на дольки.
   Устрицы. Их подают по дюжине или по полудюжине, разложив вокруг тарелки на одной створке раковины, иногда на льду. К ним подают черный хлеб и масло, лимон и красный перец. Выжмите лимон на устрицы, посыпьте красным перцем и ешьте их специальной вилкой. В менее официальных обстоятельствах совершенно в порядке вещей выпить жидкость из раковины, если она вам нравится.
   Печеночный гусиный паштет, так называемое фуа-гра. Настоящее блюдо делают из печени специальным образом откормленного гуся, но большинство из того, что подают в наши дни, часто не имеет отношения к настоящему паштету. Однако, невзирая на подлинность, его едят тем же способом: подают с тостом. Намажьте паштет на тост, чтобы откусить кусок за один прием.
   Креветки. Если их подают в панцире, очистите их и окуните в поданный соус, держа их за хвост. Если их подают уже очищенными, ешьте вилкой.
   Персики. Пронзите их вилкой, держа ее в левой руке, и снимите кожицу фруктовым ножом. Отрезайте маленькие кусочки вокруг кости и ешьте их вилкой.
   Горошек. Держите вилку в левой руке, направив зубцы вниз, затем прижмите горошины ножом к обратной стороне вилки. К несчастью, вы обнаружите, что некоторые горошины слишком твердые для этой операции, и вместо этого вам придется препроводить их ножом на свою вилку.
   Гребешки. Их подают в собственных раковинах; едят вилкой.
   Улитки. Этот французский деликатес может оказаться ловушкой для неопытного едока. Их подают от полудюжины до дюжины на специальном круглом блюде, с щипцами и вилкой с двумя зубцами. Расколите каждую раковину щипцами, держа их в левой руке, и извлеките улитку специальной вилкой. Совершенно уместно перевернуть улитку и извлечь из нее все чесночное масло, в которое затем обмакивают хлеб. Делайте это очень осторожно, иначе ваша улитка спрыгнет с тарелки и, возможно, приземлится на колени вашего соседа по столу. Известны даже худшие случаи, так что будьте бдительны.
   Спагетти. Единственно правильный способ есть спагетти одной только вилкой, держа ее в правой руке. Воткните вилку сбоку в спагетти, наматывайте на вилку разумное количество и отправляйте в рот. Не паникуйте, если какие-то спагетти откажутся повиноваться. В Италии это случается сплошь и рядом. Вы просто терпеливо добивайтесь своего, с наигранной беспечностью отправляя их в рот. Несмотря на то что так делает множество людей по обе стороны Пролива, неправильно накручивать спагетти вокруг вилки, прижав их к ложу ложки, которую держат в левой руке. В Италии это считается petit bourgeois— буржуазной привычкой, и вы, безусловно, скорее согласитесь умереть, чем на вас смогут навесить такой ярлык, так что лучше воздержитесь от этого способа. В любом случае этот метод ничуть не легче любого другого. Одно следует помнить, когда готовите спагетти дома: они должны быть правильной длины, это означает, что их следует сразу разломить посредине. Это правильная длина для еды. Кстати, чтобы переложить спагетти из чаши, возьмите по вилке в каждую руку и по порциям выкладывайте на тарелку.
   Суп. Суп, поданный в тарелке или в суповой чашке, следует есть ложкой, которая лежит сбоку. Наклоните тарелку от себя, чтобы вычерпать последнюю ложку супа. Протертый суп, известный как консоме, если подается в чашке, то его выпивают из чашки или едят ложкой. Обычно съедают несколько ложек и, когда суп достаточно остынет, остаток выпивают прямо из чашки. Суповую чашку держат обеими руками за ручки с каждой стороны.
   Арбуз. Лучший способ есть арбуз – взять кусок в обе руки и зарыться в него лицом, но этого, конечно, делать не следует. Его обычно подают уже разрезанным на доли, так что вам нужно только вонзить в каждый кусок вилку, держа ее в левой руке, освободить кусок от зернышек ножом, держа его в правой руке, и затем съесть.
   Снетки. Подают с долькой лимона, хлебом и маслом. Выжмите лимон на мелкую рыбешку и съедайте ее целиком.
   Некоторые берегут умение вести себя за столом для особых случаев или когда кто-то на них смотрит. Вследствие этого не чувствуют себя раскованно, когда едят в компании. Это никуда не годная практика по многим причинам. Сидеть за старательно накрытым столом и есть хорошо приготовленную пишу – неотъемлемая часть жизни цивилизованных людей, это часть нашей культуры, а не демонстрация хороших манер.
   Однако всему следует учиться. Попрактикуйтесь за ленчем дома, в одиночестве; старательно накройте стол и попробуйте есть в соответствии с правилами этикета. Это не займет намного больше времени, чем обычно, и будет необременительным тренингом.

Глава 5
РОЛЬ СЕКРЕТАРЯ НА ОБЩЕСТВЕННЫХ НАЧАЛАХ

   В качестве жены бизнесмена вы почти наверняка проявляете внимание к деталям, касающимся вашей совместной общественной жизни, в некоторых случаях действуя в тандеме с секретаршей своего мужа. Вероятно, вы находите, что это занятие приносит наибольшее удовлетворение, хотя, возможно, включает и организацию приемов для людей, которых вы не особенно жалуете.
   Одним из наиболее важных инструментов в организации вашей общественной жизни является дневник с записью ваших обязательств. Пусть он лежит на вашем столе или там, где вы храните свои деловые бумаги, держите его там постоянно. Если у вас больше личных обязательств, чем вы способны помнить, тогда вам нужен дневник меньших размеров, чтобы носить его в сумочке. Каждый раз, как вы делаете запись в большом дневнике, не забудьте перенести ее в карманный. И наоборот, если вы назначали встречу, находясь вне дома, убедитесь, что запись о ней перенесена в большой дневник, как только попадете домой. Таким способом не возникнет ситуации, когда вам нужно будет проводить два разных мероприятия в одно и то же время.
   Иногда секретарша мужа позвонит, чтобы сообщить, что вас с мужем приглашают на женский вечер или на другое общественное мероприятие, это вы фиксируете в двух дневниках. Секретарша, конечно, упомянет, какая требуется одежда, но, если она забудет, не упустите случая спросить об этом, а потом занесите это также в дневники. Приглашения на общественные мероприятия вправе принять или отклонить. Однако когда речь идет об общественных делах, связанных с бизнесом вашего мужа, бывают случаи, когда придется отменить предшествующее обязательство. Вы поступите правильно, если не отклоните приглашение только из-за того, что вам не хочется идти. Это весьма скромная плата за то, что вы являетесь женой бизнесмена.
//-- ВИЗИТНЫЕ КАРТОЧКИ --//
   Еще одна полезная вещь – визитная карточка. Ее следует печатать с клише на бумаге хорошего качества, а не с готовых форм. Это означает, что вам придется заказать их за особую плату. Это довольно дорогое мероприятие, но, однажды обзаведясь клише, вы можете вновь и вновь использовать его практически до бесконечности.
   Обзаведетесь ли вы визитками для себя и еще совместно для себя и мужа – это остается на ваше усмотрение. Тщательно разработанный ритуал: как оставлять визитки и как предъявлять их – теперь ушел в прошлое, хотя все еще практикуется в некоторых кругах. Вследствие этого визитки используют далеко не так часто, как их использовали когда-то.
   Однако, если вы захотите иметь два набора визиток, оба должны быть того же размера: 3 5/8 х 2 3/5 дюйма.
   На вашей личной визитке должно стоять «Миссис Джон Браун» – ни в коем случае, конечно, не «Миссис Мюриэл Браун», а на обшей с мужем – «Мистер и миссис Джон Браун». Слово «достопочтенный» не используют на визитных карточках, так же как личные данные, ордена, степени и награды. Фамилию располагают в центре визитки, адрес внизу в левом углу, а номер телефона в правом нижнем углу.
   Существует множество гарнитур шрифта, которые вы можете использовать, и торговец канцелярскими принадлежностями, у которого вы заказываете визитки, покажет вам несколько образцов. Черные рамки, указывающие на утрату, больше не используют.
   Хотя практика оставлять визитные карточки понемногу исчезает, вы все же увидите, что она полезна. Вы можете использовать ее, чтобы приложить к букету цветов или другому подарку, дать свой адрес новой приятельнице, набросать короткую записку, засунуть в дверь, если, заскочив к подруге, не застали ее дома.

   В последние годы визитки все чаше используют для этих новых целей, и, поскольку для некоторых из них требуется больше места, появился новый тип визитки, похоже придуманный американцами. Ее называют «неофициальной», и она состоит как бы из двойной визитки, согнутой у верха, с незапечатанной задней половинкой (рис. 1). При этом образуется большее пространство, чтобы набросать записку. Для своих неофициальных визиток вы вполне можете использовать форму официальных. Вы правильно сделаете, если подберете для них подходящие по размеру конверты, но не забывайте, что наименьший конверт, разрешенный министерством почт, имеет размеры 5 ½ х 3½ дюйма, и, следовательно, ваш конверт должен быть немного большего размера. Если это раздражает вас, можно подобрать конверт по размеру визитки и конверт большего размера, чтобы использовать только для отправки по почте.
//-- ПРИГЛАСИТЕЛЬНЫЕ БИЛЕТЫ --//
   К счастью, когда речь заходит о пригласительных билетах, больше не придерживаются старого правила печатания с клише, и этот вопрос волнует теперь только ярых сторонников правила, у которых денег куры не клюют. Приглашения на свадьбу все еще относятся к исключениям, и их обычно печатают на заказ. Конечно, множество приглашений на грандиозные торжества, будь то деловые или общественные, все еще печатают на заказ, но дело в том, что никто не станет хуже думать о вас, если они будут отпечатаны типографским способом.
   Готовые заполняемые карточки – очень популярная форма приглашения. На них должен быть соответствующий текст. Шрифт должен быть черным – не серебряным и не цветным, а бумага белой, подходящего веса и качества. Вы, несомненно, видели в продаже у торговцев канцелярскими принадлежностями эти веселые билеты. Они с необрезанными краями, напечатаны красным, синим или любым другим цветом, украшены веселыми рисунками: бокалами для коктейлей, летящими пузырьками, подковами и всем, чем угодно. Многим из нас нравятся такие билеты, но не следует забывать, что это считается дурным тоном, так что, когда приглашаете кого-то из деловых партнеров своего мужа, вам следует быть осмотрительнее и остановить свой выбор на традиционных простых белых билетах.
   В таком приглашении следует указать день и месяц приема, но не год, например: «Пятница, 2 июля», и этого достаточно. Считается желательным указывать час «до полудня» или «после полудня». Некоторым даже нравится привередничать, тратя время на споры и размышления, ставить ли буквы R. S. V. Р. внизу в правом углу или в противоположном. Вам следует руководствоваться здравым смыслом, чтобы учесть эти мелкие детали, и поставить аббревиатуру в правом углу, если там есть место, или слева, если таким способом текст выглядит более эстетично. И конечно, буквы R. S. V. Р. ставят для rèpondez s’il vous plaît, что по-французски означает «ответьте, пожалуйста». Всякий раз, как эти буквы появляются на приглашении, требуется ответить на приглашение.
   Строго говоря, билет следует направлять только на имя хозяйки, например: «Миссис Джон Браун», и оно должно быть написано от руки в центре билета. Имена гостей следует вписывать от руки в верхнем левом углу пригласительного билета. К гостям следует обращаться: «мистер Джордж Смит», «мисс Хелен Доукс», «мистер и миссис Алан Грин», «лорд и леди имярек» и так далее (в зависимости от случая). К доктору и его жене обращаются «д-р и миссис А.Б. Уайт». К вдове обращаются, как если бы ее муж был жив, то есть «миссис Питер Браун». Разведенная женщина, с другой стороны, возвращает свое имя, данное при крещении, и соответственно к ней обращаются «миссис Джозефин Браун». Когда у мужчины есть и должность, и титул, на билете обычно используют только титул. Это означает, что к адмиралу сэру Артуру и леди Уинслоу следует обращаться «сэр Артур и леди Уинслоу». Слово «достопочтенный» и буквы после фамилии на пригласительных билетах не пишут.
   Полезно также знать, что на подавляющем большинстве приглашений на деловые торжества имен гостей не ставят, но на билете, отпечатанном с клише, просто стоит: «Просят доставить удовольствие своим присутствием», независимо от того, что это за торжество.
   «Неофициальный» билет используют для приглашения на вечеринки с коктейлями, неофициальные обеды, танцы и почти на любые другие приемы, за исключением свадеб. Вы можете запастись «неофициальными» пригласительными билетами с отпечатанными на них своим именем, буквами «R. S. V. Р.» и адресом, опустив только детали, которые следует заполнять от руки. После заполнения такой билет должен выглядеть как на рис. 2.

Равным образом приемлемы и менее дорогие билеты, которые можно купить у любого торговца канцелярскими принадлежностями, только с напечатанными на них: «Дома», «Коктейль» и «R. S. V. Р.» (см. рис. 3).

Для банкетов, танцев и других торжеств пригласительные билеты можно купить у торговца канцелярскими принадлежностями или же заказать специально для данного события. Как и с «неофициальными» билетами, на готовых приглашениях нужно заполнить от руки имя хозяйки, так же как адрес и детали приема. Если это торжество, требующее вечерних туалетов, тогда слова «черный галстук» пишут внизу в левом углу пригласительного билета.
Если специальный билет был отпечатан типографским способом, он должен выглядеть как на рис. 4, когда заполнен соответствующим образом.

   Как мы видели в случае с супружеской парой, пригласительные билеты следует отправлять только на имя жены, но существует тенденция к объединению имен мужа и жены на пригласительных билетах. Эта новая тенденция, похоже, особенно применима в случаях, когда вы устраиваете торжество для деловых партнеров своего мужа, некоторых из них вы, вероятно, даже не знаете. Еще одна тенденция, особенно среди молодых пар, состоит в том, чтобы опускать «мистер и миссис» как перед именами мужа и жены, так и перед именами гостей, то есть «Джон и Мэри Браун» приглашают «Майкла и Кэрол Уайт». Обе эти тенденции кажутся чрезвычайно разумными и больше соответствуют сегодняшнему дню.
   В то время как деловые приглашения посылают в офис, приглашения на общественные мероприятия следует посылать на домашний адрес на имя жены. Более того, форма адресации различна иногда на пригласительном билете и на конверте. Например, в то время как обращение «достопочтенный» не ставят на пригласительном билете, оно должно быть на конверте. В таких случаях «эсквайр» опускают. Так что если имеете дело с холостяком, то в соответствующем случае вам следует надписать конверт: «Достопочтенному Дэвиду Грину».
   Если вы испытываете сомнения, как обратиться к кому-то из деловых партнеров мужа, всегда лучше справиться у его секретарши.
//-- КАК ОТВЕЧАТЬ НА ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПРИГЛАШЕНИЯ --//
   Люди часто чувствуют себя польщенными, когда получают красивый пригласительный билет, отпечатанный с клише. На самом деле есть одно простое правило, как отвечать на приглашения, которое делает всю процедуру совершенно простой. Это правило: следуйте образцу. Если вы получаете приглашение от миссис Сидни Снути, выражающей удовольствие от возможного присутствия мистера и миссис Тайрон Тайкун на обеде, вы отвечаете в том же стиле: «Мистер и миссис Тайрон Тайкун благодарят миссис Сидни Снути за ее любезное приглашение на обед такого-то числа и с удовольствием принимают его».
   Если на вашем приглашении по намечающейся тенденции опушены слова «мистер и миссис», тогда последуйте этому примеру. На совершенно неофициальное приглашение просто черкните ответ со своим согласием на «неофициальной» визитке. Существует твердое правило: следовать форме, которая принята приглашающей стороной; если приглашение пришло в современном стиле, а вы ответите традиционно и чопорно, то людям покажется, что вы поправляете или даже критикуете этот стиль, – а это, конечно, очень дурная манера.
   Предполагается, что все приглашения с радостью принимаются и у нас всегда есть свободное время. Однако в реальной жизни далеко не всегда так. Некоторые приемы действительно тяжелое испытание, некоторые приглашения застают нас уже связанными обязательствами присутствовать в другом месте, однако бывает, что некоторые мероприятия просто нельзя отвергнуть. Это приемы, устраиваемые высшим руководством вашего мужа, или его клиентами, или другими деловыми партнерами. Таких приглашений не стоит избегать. Если же все-таки приходится его отвергнуть, то необходимо вежливо объяснить причину, например болезнь, срочный отъезд, предшествующее обязательство и тому подобное. Напишите ответ в центре страницы, одним абзацем, очень лаконично, без повторения даты:

   Мистер и миссис Тайрон Тайкун благодарят миссис Сидни Снути за ее любезное приглашение на обед 30 октября, но сожалеют, что не могут принять его, будучи связанными предыдущим обязательством.

   Если вы принимаете приглашение, тогда вам следует повторить дату, время и место события, чтобы указать, что вы должным образом отметили и поняли их.
   Еще одно только замечание относительно ответа на приглашение, официальное или неофициальное: надо ответить как можно быстрее и как можно вежливее. Больше всего раздражает, если человек в ответ на приглашение несколько дней не получает ответа и невозможно должным образом подготовиться к приему – рассчитать количество людей. Так что проявите учтивость и ответьте сразу.
//-- КАК ПИСАТЬ ПИСЬМА --//
   Еще одна забота среди ваших обязанностей в «должности» секретаря на общественных началах – найти хорошего продавца канцелярских принадлежностей. Выберите бумагу хорошего качества, белого или не совсем белого цвета, серого или голубоватого оттенка, с соответствующими конвертами. Воспользуйтесь советом продавца, так как с бумагой дело обстоит не так просто. Что касается размера, это дело личного вкуса, но 8 х 6 дюймов – подходящий размер, а может быть, вы решите приобрести два комплекта разных размеров для коротких и для длинных писем.
   Отпечатанный с помощью клише адрес, конечно, лучшее решение вопроса, но, если не удастся, придется обзавестись обычным. Свой адрес следует разместить или в центре, наверху листа, с номером телефона под ним, или в правом верхнем углу, с отступом, с номером телефона в противоположном углу. Используйте простой шрифт. Одни заглавные буквы более обычны, чем заглавные и строчные. И об этом посоветуйтесь с опытным продавцом канцелярских принадлежностей.
   Бумага с неровными краями и цветными рамками дурной вкус, но сейчас намечается тенденция к использованию не только рамок, но также витиеватых букв, особенно для монограмм и даже домашнего адреса отправителя. Однако помните: предполагается, что жена бизнесмена обычно не законодательница моды и лучше всего придерживаться традиции, но все должно быть в пределах разумного.
   Когда-то было много особых правил относительно размера конверта и «подобающих» клапанов, но в наши дни намного важнее, чтобы они соответствовали размерам, установленным министерством почт, иначе возможна задержка доставки. Если вы остановитесь на двух размерах почтовой бумаги, то можете выбрать конверт, который подойдет к обоим типам, лист меньшего размера, сложенный, возможно, пополам, а большего размера – дважды. Как уже упоминалось, размер самого маленького конверта, установленный министерством почт, – 5½ х 3 3/5 дюйма, самый большой размер – 9¼ х 4¾ дюйма. Длина конверта должна быть в 1,414 раза больше высоты стороны.
//-- АДРЕС --//
   Теперь у вас есть все необходимое для написания письма, и первое, что вам надо запомнить: сейчас вполне в порядке вещей любые личные письма печатать. Однако более личный оттенок придадут ему начало и конец, написанные от руки: «Дорогая Жозефина» и «Искренне твоя».
   Если вам приходится писать много писем, вы сэкономите время и пошалите глаза ваших корреспондентов, если основной текст будете печатать.
   Вы, конечно, время от времени пишете деловые письма, чтобы, например, пожаловаться на плохое обслуживание или оспорить счет, так что полезно запомнить, что в наши дни не употребляют «Messrs», и, надписывая адрес компании, просто ограничитесь кратким «Банк Ллойд с ограниченной ответственностью, Грин, Уайт и K°» или что-то в таком роде.
   Строго говоря, деловые письма следует адресовать компании, но добьетесь большего внимания, если адресуете свое письмо человеку, занимающемуся именно этой проблемой. Тогда следует адресовать конверт «Чарльзу У. Смиту, менеджеру по продаже», а затем добавить название компании. Существует правило, правда не всегда выполняемое, – адресовать свой конверт компании, а затем в нижнем левом углу добавить: «Персонально Чарльзу У. Смиту, эскв.». Если вы адресуете деловое письмо определенному человеку, тогда начните: «Уважаемый мистер Смит» — и закончите: «Искренне Ваша». Если вы адресовали свое письмо компании, тогда начните: «Уважаемые господа» — и закончите: «Преданная Вам».
   Когда дело доходит до личных писем, проблем вообще не возникает: это неизменно «Уважаемый мистер имярек», «Уважаемая миссис имярек» или «Уважаемая мисс Имярек», заканчивая словами: «Искренне Ваша». Для более близких друзей: «Дорогие Джой, Мэри» — и заканчивая: «Искренне Ваша» или «Люблю» — для близких подруг.
   Что касается адреса на конверте, здесь обычно трудностей не возникает. Это или «Мистеру и миссис Джон Тейлор», «Джону У. Тейлору, эскв.», или «Мисс Мюриэл Хобс». С вдовами, разведенными и «достопочтенными» мы уже разобрались. Добавления, обозначающие степени «магистр», «бакалавр», используют редко, только когда пишут преподавателю.
   Буквы, означающие принадлежность адресата к членам научных обществ, ставят обычно только в том случае, если они указывают на особое отличие. Вам следует добавить F. R. S. (Fellow of the Royal Society – член Королевского общества), F. В. A. (Fellow of the British Academy – член Британской академии), F. S. A. (Fellow of the Society of Antiquaries of London – член Общества антикваров Лондона), R. A. (Royal Academician – королевский академик), A. R. A. (Associate of the Royal Academy – член-корреспондент Королевской академии), но не F. R. Hist. S. (Fellow of the Royal Historical Society – член Королевского исторического общества) или F. R. G. S. (Fellow of the Royal Geographical Society – член Королевского географического общества).
   Все письма, адресованные членам парламента, должны иметь буквы М. P. (Member of Parliament – член парламента) после фамилии. Все письма, адресованные членам Тайного совета (Privy Councillors), должны содержать «Rt Hon». (Right Honourable – высокочтимому). Члены парламента, которые также являются членами Тайного совета, получают полный набор, например: «The Rt Hon. John Brown, M. P.» (Высокочтимому Джону Брауну, члену парламента). Начальные буквы всех орденов предшествуют буквам М. Р., например: Sir John Brown, К. С. М. G., М. Р. (сэру Джону Брауну, кавалеру орденов Святого Михаила и Святого Георгия, члену парламента); Dame Elizabeth Brown, D. В. Е., М. Р. (Элизабет Браун, женщине-кавалеру ордена Британской империи, члену парламента).
   Начальные буквы, указывающие на профессию или официальное положение, следует использовать только для официальной или деловой корреспонденции. Из этого правила есть только два исключения: одно, как мы видели, М. Р. (член парламента), а другое – Q. С. (Queen’s Council – королевский адвокат).
   Почетные инициалы следуют за фамилией. К рыцарям обращаются: сэр Джон Имярек, если рыцарь – холостяк, но в других случаях следует аббревиатура соответствующего ордена рыцарства. Их жены получают титул «леди», за которым следует фамилия мужа. К женщинам – кавалерам орденов обращаются: «Дейм Мэри Браун», за чем следует аббревиатура соответствующего ордена. В обращении к человеку, у которого больше одной степени орденов рыцарства, указывают только высшую в каждом, например: G. С. V. О. (Knight, Grand Cross of the Royal Victorian Order – кавалер ордена Королевы Виктории 1-й степени), а не G. С. V. О., К. С. V. О. (Knight Commander of the Royal Victorian Order – кавалер ордена Королевы Виктории 2-й степени), С. V. О. (Commander of the Royal Victorian Order – кавалер ордена Королевы Виктории 2-й степени).
   К главным практикующим врачам и хирургам правильно обращаться как к простым смертным. Однако терапевтов часто отмечают вежливым титулом «доктор», имеет ли он действительно степень доктора медицины или нет, и совершенно уместно надписать на конверте «Д-ру Ф.Р. Брауну».
   К священнослужителям адресуются: «Его преподобию Джону имярек». К офицерам в сухопутных войсках – в соответствии с их званием, давая или полное имя, данное при крещении, или инициалы, за которыми следует фамилия. Например: генерал-лейтенанту К.Б. Мэтью; коммодору авиации B.C. Льюису, R. A. F. (Royal Air Force – Королевские ВВС); командиру бригады Верил Ричарде, W. R. A. F. (Women Royal Air Force – Женский полк Королевских ВВС).
   Не забудьте, что, когда мужчина имеет как воинский ранг, так и титул, только последний помешают на пригласительном билете. Однако когда надписывают конверт, сначала обозначают ранг, затем титул. Так что адмиралу следует написать на конверте: «Адмиралу сэру Артуру Уинслоу».
   К младшим лейтенантам, корабельным гардемаринам и кадетам в Королевском военно-морском флоте, лейтенантам и вторым лейтенантам в сухопутных войсках и старшим лейтенантам и лейтенантам Королевских ВВС обращаются «мистер», а затем добавляют «эскв.», за которым следуют R. N. (Royal Navy – Военно-морские силы), название их полка или Королевских ВВС – соответственно для каждой из служб, например: Ф. Брауну, эскв. R. N. (Royal Navy – Военно-морской флот); Н.Дж. Уотсону, эскв. R. A. F. (Royal Air Force – Королевские ВВС). После фамилии следует добавить: капитану И.Х. Доусону, D. S. О., R. N. (Companion of the Distinguished Service Order, Royal Navy – кавалеру ордена «За безупречную службу», Военно-морской флот).
   К британскому послу обращаются так: «Его превосходительству британскому Чрезвычайному и Полномочному Послу Ее Величества в… (название страны)».
   К британскому консулу за границей обращаются: «Д.Дж. Уилкинзу эскв., британскому консулу Ее Величества в… (название страны)». Если только эти джентльмены не имеют титула, к их женам просто обращаются: «Миссис Дуглас Уилкинз» или как-то иначе.
   К иностранному послу при дворе святого Джеймса обращаются так: «Его превосходительству Чрезвычайному и Полномочному Послу… (название страны, которую он представляет)».
   Если вам нужно адресовать письмо представителю титулованного дворянства, не впадайте в панику. Просто пойдите в ближайшую библиотеку и возьмите книгу Burke’s Peerage, Baronetage and Knightage («Книга пэров, баронетов и рыцарей»). На самом деле, если вы часто пишете таким людям и приглашаете их в дом, следовало бы иметь всегда под рукой книгу Берка, так как она разрешит все ваши проблемы относительно предшествования, которые вызывают столько волнений.
//-- КАК ЧЕРКНУТЬ НЕСКОЛЬКО СТРОК --//
   Некоторые испытывают волнение всякий раз, когда возникает необходимость взяться за перо и бумагу. Они не знают, что сказать, переживают из-за возможных грамматических ошибок. Совет таков: пишите, как говорите, не пытайтесь произвести впечатление на своего корреспондента – это никогда не срабатывает.
   Во-вторых, письма не должны быть слишком пространными. Спросите себя: «Зачем я пишу?» Если для того, чтобы сказать «благодарю вас», тогда выскажите это, прибавьте, что вы по достоинству оценили то, за что благодарите, и подпишитесь. Если письмо действительно трудно написать, например письма с соболезнованием, тогда задайте себе вопрос: «Какие слова утешили бы меня в подобной ситуации? Что чувствовала бы я на ее месте?» По-настоящему сопереживая, вы наверняка найдете нужные слова.

   Благодарственное письмо. Адресат всегда one нит короткую записку с выражением благодарности, полученную на следующий день после вечеринки или приема. Это опенка всех ее усилий и, безусловно, придаст ей уверенности в том, что усилия, связанными с устройством торжества, не прошли даром. Пусть у вас войдет в привычку благодарить хозяев за гостеприимство короткой запиской. Напишите, если удастся, сразу по возвращении домой. Если отложите до следующего утра, тогда это может остаться лишь благим намерением.
   Можно написать что-то вроде следующего:

   «Дорогая миссис Грин, мне хотелось бы от всей души поблагодарить вас за восхитительный вечер, от которого мы с Джорджем получили массу удовольствия. И должна сказать, что на нас обоих произвело сильное впечатление то, как вы в один момент сделали эти peches flambes буквально у нас на глазах! Искренне ваша
   Джин Миллер».

   Если хозяйка сама не готовила, тогда не следует упоминать о ее кулинарном искусстве, но можно упомянуть либо об изысканности украшений, если это соответствует истине, или об особенном уюте в доме, если это был ваш первый визит, или как вам понравились ее друзья. Другими словами, подумайте о том, от чего вы получили особое удовольствие, и скажите именно об этом. Все это не потребует от вас особых усилий.
   Если вы провели уик-энд или только одну ночь в чьем-то доме, тогда письмо с выражением благодарности за оказанное гостеприимство совершенно необходимо. Очевидно, если был бал, или охота, или какое-то особое событие, напишите, какое удовольствие вы получили от этого.

   Записка с извинениями. Бывают случаи, когда требуется написать несколько строк извинения. Если вы разбили что-то, находясь в гостях, извинитесь коротко, но без излишнего многословия; если разбитый предмет подлежит замене, пошлите его вместе с извинением; если возмещение невозможно, то все, что вы можете сделать, – послать цветы и записку, например:

   «Дорогая миссис Фуллер, мне хотелось бы, чтобы вы знали, как я расстроена тем, что разбила вашу вазу „минг“ вчера вечером, тем более что этот урон невосполним.
   Возможно, эти цветы лучше моих слов скажут, как я сожалею об этом. Искренне ваша
   Мюриэл Меннинг».

   Рекомендательное письмо. Когда вы путешествуете за границей, в особенности в одиночестве, нет ничего полезнее рекомендательного письма к человеку, который поможет вам познакомиться с достопримечательностями, с людьми или поможет с покупками. Так что если подруга окажется в подобной ситуации и вы можете помочь ей с рекомендацией, тогда постарайтесь сделать это. Написать такое письмо несложно. Просто расскажите о подруге, каковы ее планы на время путешествия и в каких услугах она, вероятно, будет нуждаться. Полезно добавить словечко о том, что общего может оказаться у этих двоих людей.
   Однако весьма вероятно, что ваша подруга, хоть и совершенно очаровательна во всех иных отношениях, имеет ахиллесову пяту, о чем следовало бы предупредить вашего корреспондента. Однако нет причин, по которым это вызвало бы какие-то осложнения. Вы должны честно предупредить своего корреспондента самым непринужденным, по возможности, образом, не вводя в курс дела вашу отъезжающую приятельницу.
   Вы могли бы написать:

   «Дорогая Гертруда, моя коллега и приятельница, Салли Уивер, собирается одна отправиться в путешествие по Италии, и, поскольку она не знает языка и это ее первое путешествие по стране, я обещала написать тебе, предупредив о ее приезде.
   Если она заглянет, будь мила с ней и покажи ей немного окрестности. Она питает склонность к искусству и захочет посетить художественные галереи и церкви, несомненно, была бы рада направиться в Фьезоле и подобные места.
   Уверена, что общество Салли доставит тебе удовольствие. Она очень энергичная девушка и прекрасная собеседница. Однако я обязана предупредить тебя об одном незначительном обстоятельстве. Салли немного femme fatale [1 - Роковая женщина (фр.).] и считает всякого мужчину, который поразил ее воображение, законной добычей. Так что советую тебе сопровождать ее днем, когда у тебя нет своих планов, и познакомить с каким-нибудь приятным молодым человеком, на которого у тебя самой нет видов.
   Миллион благодарностей, и дай мне знать, если Салли объявится, как вы поладили с ней.
   Искренне твоя
   Джоан».

   Письмо соболезнования. Эти письма писать, вероятно, труднее всего. Лучше всего сделать их очень короткими, поскольку, раз вы выразили свое отношение, много слов не в состоянии облегчить боль.
   Пусть простота и искренность будут вашими поводырями – и вы не совершите ошибку. Просто выскажите то, что хотите. Длинные философские пассажи о жизни и смерти, обстоятельная характеристика достоинств покойного только соль на рану. Постарайтесь просто воздать должное покойному, но поборите искушение пространно это излагать.
   Лучше всего написать такое письмо сразу, иначе, как правило, их откладывают в долгий ящик. Ясно, что вы выдержите нужную тональность в соответствии со степенью близости с покойным, с осознанием чувств между тем, кто умер, и тем, кого он оставил, а также характером и другими особенностями вашего корреспондента.
   Вот один из примеров, который ни в коем случае не следует слепо копировать для всех случаев:

   «Дорогая мисс Уайт, хотя слова едва ли утешат Вас в такое время, я хочу, чтобы Вы знали, насколько я сочувствую Вам в связи с такой тяжелой утратой. Может быть, заботливое внимание и сочувствие Ваших друзей помогут Вам и придадут мужества и силы. Искренне Ваша
   Хелен Уоллес».

Глава 6
КОНТАКТЫ С КОМПАНИЕЙ

   Все, о чем мы говорили до этого, можно описать как работу «за сценой». Когда вы вступаете в контакт с коллегами мужа, то выходите «на сцену». При личной встрече все должно быть безупречно: костюм, косметика, «текст» надо знать назубок. Единственное, что вы не в силах контролировать, – освещение! Если вы будете думать о своей роли как о выступлении на сцене, это поможет ориентироваться в ситуации. Так что изобразите улыбку – и вперед.
   Как вы, вероятно, заметили, мы живем во время перемен. Никогда прежде мир не менялся с такой головокружительной быстротой. Это делает и нашу жизнь очень сложной, а для некоторых пожилых людей порой просто невыносимой. В любом случае мы испытываем дополнительные напряжение и стрессы, потому что все чаше сомневаемся в правильности наших поступков в тех или иных обстоятельствах. Такие навыки обычно передавались от родителей детям, были книги, рассказывающие, что надеть по тому или иному случаю, как себя вести, что и как говорить, чего избегать.
   Теперь иначе: если какой-то авторитет решил бы, что сейчас самое время ослабить правило № 1, большинство публики скорее ослабит правила № 2, 3 и 4. Так что остается делать внимательному человеку? Несомненно, требуется значительно больше уверенности в себе, намного больше самодисциплины и внутренней силы, чтобы вести себя правильно в наше время.
   Итак, добросовестная жена, заботящаяся о карьере мужа, должна расправить свою сверхчувствительную антенну, использовать свою способность к наблюдению и женскую интуицию, чтобы почувствовать, что именно следует делать, когда впервые появляется перед коллегами супруга, его начальником.
   Прежде всего нужно выяснить – и здесь, конечно, вам поможет муж, – что собой представляет компания, на которую он работает, господствует ли там консервативный стиль общения или более непринужденный, и следовать принятым взаимоотношениям. По сути, это просто.
   Сам характер бизнеса подскажет вам это – достаточно расспросить своего мужа. Вы можете быть уверены, что банки, страховые, биржевые компании и другие финансовые институты, научные общества и, конечно, правительственные круги занимают консервативную часть всего спектра. Организации, имеющие дело с более творческой деятельностью, – термин используется на самом деле очень широко, – склонны к другому стилю отношений. Компания вашего мужа находится, скорее всего, где-то между этими полюсами, и задает тон руководство. Если вы постараетесь уловить его так, будто это ваша обычная манера поведения, то окажете бесценную помощь своему мужу, и вас станут ценить на вес золота!
//-- ЕГО СЕКРЕТАРША И ВЫ --//
   Если ваш муж часто устраивает деловые приемы, вам нередко придется иметь дело с его секретаршей. В любом случае вы правильно поступите, если будете рассматривать ее как главного союзника в продвижении вашего мужа по службе, так как для секретаря это повседневная работа, а для вас – от случая к случаю.
   Знакомство с секретаршей мужа поможет выбросить из головы напрасную ревность и страх соперничества. И действительно, вряд ли продуктивно мучить себя подобными мыслями. Несомненно, бывают секретарши, завязывающие любовные интриги со своим боссом, но сплошь и рядом женщины, имеющие обыкновение вступать в интимные отношения с женатыми мужчинами, выбирают более легкую работу. Секретарская работа обременительна, и если вы не обременяете себя лишними подозрениями, то поймете, что ваш муженек не так уж идеален, чтобы проводить с ним весь рабочий день. Не сомневайтесь, что на самом деле бедной девушке со многим приходится мириться, так что было бы крайне несправедливо с вашей стороны еще и ревновать.
   Так вот, она ближайший помощник вашего мужа, которая знает его так же хорошо, как вы. Будьте дружелюбны с ней и ни в коем случае не принимайте высокомерного тона. Сопротивляйтесь искушению расспрашивать ее о деловых вопросах или о других подробностях работы мужа. Если она хорошая секретарша, то в любом случае уклонится от ответов, так что более достойно воздержаться от них.
   Не поддавайтесь искушению возложить на секретаршу мужа те обязанности, которые вы должны выполнять сами, например проверку вашего банковского счета.
   Когда речь заходит о делах компании или других событиях, в которых вам с мужем предстоит участвовать, тогда действуйте в контакте с его секретаршей, убедитесь, что время и даты четко уточнены, и не путайте их. Самое главное, вступая в контакт с ней, следует держать себя просто и с достоинством, без какой-либо заметной настороженности. Если вы будете относиться к ней по-дружески и уважительно, она будет очень полезна вам в совместных делах, как полезна вашему мужу.
   Следует помнить о том, чтобы отношения не стали слишком близкими, и ни в коем случае не следует пытаться сделать ее своим доверенным лицом. Это не ее роль, и вы должны искать этого в другом месте.
   Кроме секретарши мужа, вам, несомненно, время от времени придется контактировать с другими его сотрудниками: помощниками, рабочими, посыльными, учениками, садовниками, шоферами – практически с любым, кто находится у него в подчинении. С ними просто следует быть приветливой, не забывать здороваться и благодарить за услуги, когда возникает нужда; давать почувствовать, что вы на самом деле внимательны, относиться к ним дружелюбно. Ничего не может быть проще, и в то же время об этом забывают так часто. Весьма поучительно отметить, что истинно великие люди никогда не пренебрегают любезностью.
//-- КОЛЛЕГИ ВАШЕГО МУЖА --//
   С виду коллеги мужа могут показаться и приятными, и, возможно, занудами, а бывает, что кто-то покажется особенно привлекательным, обладающим каким-то особым качеством, которое вам по душе. Однако следует проявить достаточно проницательности и помнить, что под внешней открытостью могут скрываться зависть, соперничество, подозрительность, излишнее любопытство, что бывает нередко.
   Коллега не просто приятель, он работает в той же компании, может стремиться ровно к тому же более высокому положению на иерархической лестнице, что и ваш муж. Другими словами, вы должны смириться с фактом, что в крысиных гонках существуют соперники, а не собратья.
   Таковы суровые законы жизни, так что вам не удастся просто откинуться на спинку кресла и расслабиться, когда принимаете у себя дома коллегу мужа с супругой. Вы должны играть свою роль очаровательной, радушной и внимательной хозяйки, которая ни на минуту не теряет бдительности.
   Если бы мужчины могли полностью отказаться от разговоров о работе, вы были бы в безопасности, но, к несчастью, двое мужчин из одной компании едва ли способны удержаться от подобной темы. Однако следует твердо запомнить, что, если во время обеда на четверых двое мужчин непрерывно говорят о бизнесе и предоставляют женам возможность обсуждать собственные проблемы, это свидетельствует о чрезвычайно плохих манерах. Тем не менее таких мужчин великое множество.
   Так что пока они разговаривают о бизнесе, оставьте их в покое, не давайте то и дело советы – грубо говоря, не суйте нос в чужие дела. В этом правиле не может не быть исключений, так как ваше мнение, например, как представляющее мнение возможного потребителя, может оказаться к месту. Если, например, мужчины заняты неофициальным обсуждением новой весенней коллекции одежды или новых расцветок, им могут быть весьма интересны ваши предпочтения. Действительно, бизнесмены, имеющие детей-подростков, часто спрашивают их мнения и мнения их друзей о товарах, предназначенных для молодежи, если они являются производителями или занимаются маркетингом. Так что выскажите свое мнение, когда вас спросят или когда почувствуете, что оно уместно. В остальном оставьте их и надейтесь, что они достаточно хорошо воспитаны, чтобы сменить наконец предмет разговора, до того как вечер станет непроходимо скучным.
   Когда вы беседуете с коллегой мужа, воздержитесь от обсуждения деловых тем и даже при необходимости сделайте «тугое ухо», если он начнет настойчиво вас расспрашивать. Никогда не поддавайтесь искушению критиковать компанию, на которую оба работают, ее руководителей и прежде всего, конечно, собственного мужа. Не следует повторять того, что вам рассказали доверительно, – такое искушение иногда возникает. Вероятно, излишне напоминать, что некоторые люди весьма искусно добывают нужную информацию, используя все свое очарование. Так что остерегайтесь особенно того, кто привлекателен.
   Что касается жен сослуживцев: обсуждайте любой вопрос, кроме бизнеса мужа. Искушение излить душу знакомой женщине – не близкой подруге – может оказаться динамитом, если впоследствии выяснится, что она жена коллеги вашего мужа. Так что говорите о птичках и пчелах, ваших любимых животных, о театре, книгах – о чем угодно, за исключением работы мужа. Если милая дама пытается прощупать почву, не давайте ей такой возможности.
   Если все это скорее напоминает боевые действия, то вовсе не значит, что так оно и есть. Просто, имея дело с коллегами мужа, вы нуждаетесь в значительной самодисциплине. Как только вы приучите себя не обсуждать определенные предметы и не разглашать определенную информацию, можете расслабиться и наслаждаться обществом людей, с которыми у вашего мужа так много общего.
//-- НАЧАЛЬНИК МУЖА --//
   Едва ли нужно вам напоминать, что руководитель оказывает громадное влияние на карьеру вашего мужа. Это может проявляться множеством способов. Одна из самых важных задач руководителя – совершенствование своих подчиненных. В его обязанности входит знать их способности и слабости, возможности и амбиции каждого из них и помогать их росту, реализации потенциала. Из этого следует, что нет ничего важнее для человека, чем хороший начальник, так как ничто так не поможет его росту, как работа с человеком, который сознает ответственность за подчиненного. Работать на крупную личность действительно привилегия, но не очень многим выпадает такая удача.
   Если вашему мужу настолько повезло, что он работает с человеком такого калибра, вам обоим стоит быть благодарными за это. Возможно, такой руководитель выразит желание познакомиться с вами, захочет узнать о жизни своего подчиненного, поддерживаете ли вы своего мужа и хотите ли способствовать его продвижению или, напротив, непрестанно пилите его, чтобы он занялся чем-то более спокойным. В конечном счете, если вы хотите скрыть какие-то серьезные нелады в вашем браке, как, например, расхождение во взглядах, вам не удастся сделать этого, так как умный человек, как бы вы ни старались, почувствует какую-то напряженность между вами. Если, напротив, вы счастливая пара, это также проявится. Так что, в конце концов, вы должны просто быть самой собой и ни в коем случае не пытаться играть какую-то роль.
   Вы, конечно, играете роль жены бизнесмена, но вам не удастся сыграть роль счастливой пары или что-то вроде этого. Так что убедитесь, что вы на высоте, будьте дружественны, осторожны, внимательно слушайте, не слишком много болтайте и, конечно, сделайте так, чтобы руководитель мужа чувствовал себя комфортно на приеме в вашем доме.
   Несколько по-иному, но те же самые правила применимы к сослуживцам. Не обсуждайте бизнес, если вас не спросят, не любопытствуйте и не совершайте глупой ошибки, пытаясь оказать влияние на руководителя в пользу своего мужа. Он мгновенно поймет вашу уловку.
   В наши дни некоторые британские компании ввели практику брать интервью и у жен, когда ищут руководителя на новую вакансию. Точно так же, когда человека намерены повысить в должности, особенно если планируется послать его за границу, порой просят прийти на собеседование с женой, и не стоит впадать в транс, когда вас прощупывают.
   Если вам предстоит оказаться в такой ситуации, не паникуйте. Волноваться абсолютно не о чем. Все, что действительно хочет знать босс, – это довольны ли вы перспективой переезда вашей семьи в Аргентину на три года, способны ли вы справиться с работой по организации и проведению деловых приемов, связанных с новой важной работой, на которую направляют вашего мужа; как вы отнесетесь к тому, что ваш муж будет далеко от дома большую часть выходных, иногда по нескольку дней без перерыва; будете ли вы рады покинуть Лондон или переехать в Лондон, жить в маленьком городке или что-то еще – в зависимости от случая; узнать, не дал ли ваш брак трещину, из-за чего ваш муж будет настолько расстроен, что не сможет должным образом выполнять новые обязанности.
   Хотя многие решительно возражают против этих попыток выяснить, как относится жена к таким переменам, на самом деле это только разумно, поскольку в руководителя вкладывают значительное время и средства, и было бы действительно глупо посылать его в новое отделение в Аргентине или Тимбукту, если жена настроена решительно против, – ведь у вас есть возможность одним ударом разрушить планы на переезд в Шотландию, Монголию или в Новую Гвинею, если одна только мысль об этом приводит вас в ужас. В конце концов, это можно прямо высказать – вас также следует принимать во внимание. Командировку более или менее длительную компания планирует для вашего мужа ради собственной выгоды, и необходимо, чтобы интересы в данном случае вполне совпадали и с вашими личными планами.
   Смотрите на встречу с руководителем в этом свете, и вы будете чувствовать себя непринужденно и спокойно. Если вы вполне искренне поддерживаете продвижение вашего мужа по службе, тогда с энтузиазмом восклицайте: «О, я буду в восторге, если Боб получит работу в Аргентине. Я уже давно беру уроки испанского, так что это поможет и мне усовершенствоваться», «Мне всегда так хотелось пожить за границей, и, кажется, это будет полезно и для детей» или «Мне в самом деле приятно, что у меня будет больше возможности устраивать приемы. Я училась готовить, но мне так редко удается применять это на практике» и так далее. Смысл в том, чтобы показать, что вы уже немного занимались тем, что вам предстоит делать, или продемонстрировать ваше желание научиться тому, что необходимо, и, кроме того, вашу осведомленность о том, чем предстоит заниматься.
   Если речь идет, например, о поездке за границу, вам нужно будет продемонстрировать желание приступить к изучению языка, умение приспособиться к новым условиям, способность приобретать новых друзей и принять новый образ жизни, а если у вас есть семья, то и ваше убеждение, что пребывание за границей будет в равной степени полезно для детей.
   Если речь идет о продвижении в более высокие общественные слои, так сказать, тогда вы должны позволить руководителю самому принять решение. Нет смысла жеманничать или, хуже того, принимать «шикарный» вид. Если вы сделаете что-то вроде этого, результатом может быть только полное поражение. Помните, что умные люди судят других по тому, что они есть на самом деле, а не по их виду или семейному происхождению. Так что будьте само очарование и надейтесь на лучшее.
   Если работа или продвижение вашего мужа предполагает продолжительные отлучки из дома, тогда вы должны продемонстрировать свою самодостаточность, показать, что у вас есть много увлечений и друзей, которые займут ваше время. Убедите руководителя в мысли, что хотя вы, конечно, предпочли бы как можно чаше видеть своего мужа, но понимаете, насколько важна эта новая возможность для него, и вам не хотелось бы, чтобы он упустил ее. Если вы чувствуете иначе, тогда лучше всего сказать это мужу честно и откровенно, а если он не станет слушать, тогда уж попытайтесь помешать его планам, и пусть начальник вашего супруга точно узнает о вашей позиции. Иногда вы должны применить и малую толику своей власти.
   Следует помнить еще об одном: из-за этого собеседования положение радикально не изменится в худшую сторону. Не переусердствуйте. Не разглагольствуйте. Не болтайте попусту. Будьте сдержанной, улыбчивой, естественной, владеющей собой, уверенной в себе – и вы заставите руководителя стремиться помочь вашему супругу.
//-- ТОРЖЕСТВЕННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ КОМПАНИИ --//
   Наступит время, когда вам придется наслаждаться всеми удовольствиями, обрисованными в этой главе, одним ударом. Таким поводом может стать торжественное мероприятие, устраиваемое компанией: ежегодный банкет, вечеринка в офисе – все, что угодно.
   Некоторые склонны относиться к таким мероприятиям как к неизбежному злу, но на самом деле таких оснований нет. Как только вам удастся убедить себя, что вы намерены общаться не только с секретаршей своего мужа или его любимым коллегой, но со всеми его сотрудниками и их женами, а также с руководителем и его супругой, «черт возьми, – скажите себе, – я же не на показательном выступлении; все будут так заняты собой, что едва ли заметят, как я выгляжу, что говорю или как себя веду».
   Так что следуйте тем самым правилам, которые изложены выше, и настройтесь хорошо провести время. В приглашении вам укажут, будет это официальный прием или неофициальная вечеринка. Помните, что мы сказали об атмосфере в компании, если же сомневаетесь, придерживайтесь в одежде скорее консервативного, чем революционного стиля, – и вы не ошибетесь. Еще один хороший прием: замечайте, что надевают другие женщины, и в следующий раз убедитесь, что ваша одежда соответствует такому стилю, по крайней мере хорошему вкусу.
   Если вам повезет, то на вечере будет не слишком много деловых разговоров, так что не поддайтесь искушению рассказывать, как руководить компанией. Есть множество других тем, обсуждайте что угодно, за исключением своей операции. Осторожней с темами о религии и политике, на которые хоть и нет запрета, но среди людей бизнеса лучше придержать свои мысли при себе. Следует также воздержаться от шуток по поводу сексуальной ориентации.
   Не цепляйтесь за любую возможность задержать начальника мужа длинными и скучными разговорами и одарить его хотя бы частицей своего разума. Этого решительно не стоит делать. Если уж очаровывать, то изяществом и умением внимательно слушать. Торжественные мероприятия в офисе устраивают не для того, чтобы выслушивать жалобы и обсуждать вопрос о задерживающемся повышении и тому подобном. Приглашая на подобные мероприятия, компания хочет продемонстрировать, что собралась одна большая семья, и вас не поблагодарят, если вы будете нарушать правила игры.
   Не нужно напоминать, что не следует слишком много пить и флиртовать, пусть и вполне невинно. Эти два пункта не только очевидны, но действительно очень важны.
   Есть торжественные мероприятия компании, на которых от вас ожидают несколько большего, чем просто совместное приятное времяпрепровождение, – например, произнести пресловутые «несколько слов». Но причин расстраиваться из-за этого нет, как мы увидим в следующей главе.

Глава 7
КАК ПРОИЗНЕСТИ «НЕСКОЛЬКО СЛОВ»

   Нужно ли высказать благодарность на дамском вечере или на благотворительном комитете городской женской гильдии, рано или поздно вам предстоит миссия – произнести пресловутые «несколько слов». Должно ли это произойти на одном из торжественных мероприятий в компании мужа или на заседании одного из ваших любимых клубов, вам захочется выглядеть достойно. Нет нужды в таких случаях впадать в панику – тысячи женщин во всем мире из года в год произносят прекрасные речи и, наоборот, многие мужчины сплошь и рядом делают это из рук вон плохо. Дело ведь не в том, какого пола оратор, – вопрос заключается в искусстве публично произносить речи.
   Секрет успеха кроется в подготовке, и это следует понимать абсолютно буквально. Удивительно, сколько людей предпочитают экспромты: встают перед собранием и с ходу произносят свой монолог или даже читают отчет без малейшей подготовки, искренне поражаясь, почему речь совершенно не удалась.
   Искренняя интонация тут еще важнее, чем подготовка. Без этого ни один оратор не может надеяться на успех; но если подготовиться может каждый, то неподдельность чувств – от Бога. Фальшь и лицемерие распознает любой.
   Вы застенчивы от природы? Не тревожьтесь. Ученые утверждают, что из робких людей получаются великолепные публичные ораторы. Рассказывают о профессоре английского, который краснел, разговаривая с глазу на глаз со студенткой, однако, стоя перед всем классом, читал захватывающие лекции.
   Так что будьте уверены: если вам есть что сказать, если вы искренне верите в то, о чем говорите, если вы тщательно продумали и хорошо отрепетировали свою речь, вы не потерпите поражения как оратор, будь то несколько слов благодарности или продолжительная речь.
//-- ЧАСТИ ВЫСТУПЛЕНИЯ --//
   Выступление, как любая письменная работа, должно иметь вступление, основную содержательную часть и заключение. Оно должно развиваться логически от А к В, к С, ведя за собой аудиторию. Логическое развитие следующее.

   Боевой призыв. Он предназначен, чтобы привлечь внимание публики. Условно назовем это «Эй, вы!», что означает «Внимание! Выслушайте меня». Это чрезвычайно важная часть вашего выступления, поскольку, не завоевав внимания аудитории, успеха не ждите.
   Утверждение. В этом пункте вы устанавливаете, о чем идет речь.
   Доказательство. Теперь вы приводите факты и представляете другую аргументацию для выдвинутого вначале тезиса.
   Заключение. Здесь вы резюмируете сказанное и показываете, какое заключение можно сделать из фактов, представленных вами.
   «Так что». Теперь вы рассказываете аудитории, что, по вашему мнению, делать дальше.
   Не каждая речь, конечно, должна строго включать все эти части, но сохраните их в памяти как клише, когда пишете свою речь, и просто удалите ту часть, которая не нужна.
//-- КАК НАЧАТЬ --//
   Тяжелее всего начинать – готовите ли вы речь, пишете ли письмо, приступаете ли к новому проекту. При выступлениях почти всегда необходимо «разбудить» публику, иногда буквально, так что клич «Эй, вы, там!» действительно очень важен.
   Прежде всего, если у вас хватит смелости начать словами «Привет всем», при этом радостно помахав рукой, тем лучше. Некоторые будут удивлены и проснутся. Однако, несомненно, вы захотите спрятаться за обычным «леди и джентльмены», не поражая публику столь неординарным началом, а постараетесь взять реванш, разбудив их сразу вслед за этим. Существует много способов выступления, и метод, который вы выберете, будет зависеть от особенностей вашей личности, содержания и целей этой речи. Вот что мы хотим предложить.

   Комплимент. Скажите о том, что вы рады находиться здесь или как вам приятно встретиться со всеми своими коллегами, или что-то в этом роде в зависимости от случая. Это безошибочный выбор, поскольку все сказанное, безусловно, будет приятно аудитории, вы начали с верной ноты.
   Шутка. Речь нередко начинают с шутки, правда, с этим совсем не просто справиться, тем более женщине, но в случае, если шутка будет воспринята удачно и вы знаете, как связать ее с последующим текстом, без колебаний используйте такое вступление.
   Анекдот. Этот прием похож на предыдущий, но шутка может понравиться, а может не понравиться, в то время как анекдоты любят все, и, если анекдот, который вы хотите рассказать, имеет отношение к вашей теме, используйте его смело, но имейте в виду – он должен быть коротким.
   Удивительный факт. Прием безотказен и годится для речи о сборе пожертвований или той, что нацелена на привлечение в ряды новообращенных.
   Цитирование. Здесь вы начинаете с цитирования одного из классиков, остроумного изречения известной личности или предыдущего оратора – что подойдет. Великолепен для литературных выступлений, но не слишком подходит для собрания бизнесменов и даже на дамском вечере.
   Вновь Рождество. Это подходящее начало для традиционного ежегодного выступления, например для встречи по поводу основания вашего клуба или отчетного доклада о деятельности за год. Однако, если вы не приложите усилий, рискуете показаться скучным.
   Призыв к собственным интересам присутствующих. Это полезное начало, если выступление нацелено на продажу чего-то – будь то идея, товар или услуга. Однако, если только вы не прирожденный реформатор, вам, вероятно, не часто придется прибегать к этому типу начала.
   Видимая цель. Некоторые очень успешные ораторы начинают прямо с видимой цели, которую они обрушивают на свою аудиторию со слова «идти». Вы могли бы высоко поднять тряпичную куклу и спросить у своей публики: «Можете предположить, кто сделал эту очаровательную куколку?» С улыбкой оглядев аудиторию, после довольно внушительной паузы вы продолжаете: «Девушка двадцати одного года, у которой нет ни рук, ни ног» – и долго рассказываете о своей компании, чтобы собрать деньги для дома инвалидов.
   Трюк. Здесь вы поднимаетесь на трибуну, неся какой-то большой предмет или иным способом поразив аудиторию. Потом вы нарочито индифферентно произносите: «Полагаю, вы удивляетесь, почему я стою на голове?», или «Полагаю, вы удивляетесь, что это за любопытный предмет?», или «Почему я ношу эти громадные розовые очки?» Затем вы продолжаете объяснять, почему или что все это означает. Это отличное начало, если, конечно, трюк имеет отношение к предмету выступления. Но хватит ли у вас мужества испробовать его?
//-- ДРУГИЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ УСПЕШНОГО ВЫСТУПЛЕНИЯ --//
   Кроме впечатляющего выступления, чем еще можно сделать вашу речь успешной? Вот некоторые советы.

   Используйте в обращении «вы». Это означает, что вы учитываете в первую очередь интересы аудитории. Уберите многочисленные «я» и «мы», заменив их во многих случаях на «вы». Не говорите: «Я рада сказать вам», – но: «Вы будете рады узнать».

   Только положительное. Вы не вдохновите свою публику, рассказывая им, что недостойны чести выступать перед ними, как мало времени у вас было на подготовку или что вы забыли свои записи дома. Ни в коем случае не говорите, что впервые произносите речь, если даже это действительно так. Старайтесь почувствовать уверенность или, по крайней мере, создайте впечатление уверенности в себе. Всегда помните: подчеркивайте положительное.

   Выказывайте энтузиазм. Энтузиазм – уловка Если вы действительно верите в свой предмет, аудитория должна почувствовать это. Больше всего стимулирует и подкупает энтузиазм.

   Используйте визуальные вспомогательные средства. Невозможно переоценить важность визуальных средств, чтобы удержать внимание публики. К счастью, едва ли найдется предмет, который нельзя было бы преподнести более отчетливо с помощью иллюстраций, пособий или других визуальных вспомогательных средств. Даже лучше написать что-то на доске, чем уж совсем ничего.

   Стремитесь добиться соучастия публики. Успешнее всего вы удержите внимание, если, например, зададите вопрос аудитории, заблаговременно заручившись помощью приятельницы, сидящей в зале, для поддержания разговора с публикой. Когда ответит один человек, другие последуют его примеру. Если вы заставите аудиторию стать участником своего выступления, почти наверняка можете рассчитывать на успех.
//-- КАК ГОТОВИТЬСЯ К ВЫСТУПЛЕНИЮ --//
   Вот когда ваша подготовка начинается всерьез! Конечно, существует несколько способов, но для ваших особых целей самый лучший метод следующий: запишите речь слово в слово, точно так, как намерены произнести ее. Прочитайте вслух, желательно дважды, затем отложите листки и выпишите на маленьких карточках основные пункты вашего выступления в логическом порядке, всего по одному-два пункта на карточке. Напишите их крупно, отчетливо и изложите каждый сжато. Если вы забудете следующий пункт, загляните в свои записки, затем продолжайте снова по памяти.
   Когда вы прошлись по всей речи таким способом, перенумеруйте свои карточки большим красным маркером в верхнем правом углу. Теперь попробуйте произнести речь, заглядывая только в них. Каждый раз при затруднении заглядывайте в свою написанную речь. Поправьте себя и продолжайте. Если обнаружите, что забыли пункт, это означает, что его следует занести на карточки в соответствующем месте, так что добавьте его. Продолжайте репетировать свое выступление, пока не удастся произнести его без запинки, пользуясь только карточками. Теперь уничтожьте первоначальные записи, встаньте и произнесите речь вслух, обращаясь к воображаемой аудитории. Продолжайте репетировать вплоть до дня выступления, затем прихватите карточки, положите их перед собой на кафедру или на стол и используйте их без малейших угрызений совести. Вы произнесете великолепную речь.
//-- МАНЕРА ГОВОРИТЬ --//
   Очевидно, что вы представляете себя на ораторской трибуне максимально подготовленной. Это не только придаст вам дополнительную уверенность, но вдохновит вашу аудиторию.
   Обращайтесь к людям в последнем ряду аудитории: у вас появится больше шансов быть услышанной. Если предоставлен микрофон, проверьте его заблаговременно; следует спросить и о количестве людей в аудитории.
   Произносите слова четко, не проглатывая их и не спеша. Постарайтесь выглядеть жизнерадостной и улыбайтесь, когда подходите к трибуне. Кроме того, произнося речь, смотрите на людей: визуальный контакт с аудиторией чуть ли не самое важное для успеха.
   Попробуйте подойти к кафедре с улыбкой или, если вы сидите на трибуне, смотрите прямо в глаза слушателям, когда переводите взгляд с одной стороны зала на другую. Продолжая сохранять улыбку, начинайте выступление. Сначала обращайтесь к людям в последнем ряду, затем переведите взгляд на сидящих впереди, справа и слева и поддерживайте визуальный контакт в продолжение всего выступления.
//-- ИЗБЕГАЙТЕ ЖЕМАНСТВА --//
   Для публики нет ничего более раздражающего, чем оратор, который постоянно хмыкает и мычит, поправляет волосы, теребит ожерелье или беспокойно вертится. Такие ужимки отвлекают от темы выступления. На самом деле вполне возможно настолько отвлечься этими ужимками, что полностью пропустить все, о чем он пытается рассказать вам.
   Так что попытайтесь вести себя с достоинством. Рукам следует отдыхать, когда вы приступаете к речи. По какой-то причине сделать это труднее всего – просто стоять прямо, опустив руки вниз по бокам. Это требует небольшого самоконтроля, но стоит попытаться, так как оратор, стоящий в такой позе, производит впечатление уверенности в себе. Постепенно, когда вы воодушевитесь, жесты будут сопровождать речь естественно и непринужденно. Так что попытайтесь не волноваться по этому поводу.
//-- ЧТО ГОВОРИТЬ --//
   Строго говоря, если вы не знаете, что сказать, не пытайтесь произносить речи. Однако бывают официальные мероприятия, когда обычно произносят несколько слов вовсе не для того, чтобы сообщить о чем-то. Другими словами, вам, вероятно, представится случай выступить с такой речью. Это обычно открытие благотворительных базаров, выставок, показ цветов или выдача наград в школах, всякого рода благодарственные речи, представление оратора, вступление в должность и тосты на банкете.
   Такие выступления требуют искренности, простоты, вежливости и достоинства. Краткость также оценят. Хороший план, которому полезно следовать в таких речах, – идти от общего к частному. При открытии базара, например, вы могли бы начать, сказав что-то приятное о щедрости и доброте, проявленной пришедшими, и затем продолжить, подробно останавливаясь на взаимной выручке и дружной работе всей команды, благодаря которой состоялся этот базар. Вот несколько дальнейших предложений.

   Как представить оратора. Начните со слов приветствия оратору. Продолжайте объяснять, почему он или она особенно подходит для того, чтобы рассказать о данном предмете, и закончите словами: «Леди и джентльмены, мистер Джон Спунер». Кроме того, сделайте это коротко. Не перехватывайте инициативу у оратора, предвосхищая то, что он собирается сказать. Он не поблагодарит вас за это.

   Как выразить благодарность. Вы можете сделать это очень коротко и просто, сказав, что рады выразить благодарность мистеру Смиту за его очень интересное выступление. Однако бывают случаи, когда вежливость требует сказать немного больше. Если это школьный концерт или любительский спектакль, вежливо сказать, каким восхитительным было представление, какое удовольствие получили вы и вся публика, и поблагодарить участников за труд, который они вложили в него. Вы можете закончить, пожелав драматическому обществу – или что там у вас – всяческого успеха в будущем или сказав, как высоко оценили вы и вся публика их усилия.

   Как произнести тост на банкете. В одном от ношении женщинам повезло: от них не часто требуют выступить на банкете. Произнести тост – нелегкая задача, особенно если это экспромт. В большинстве случаев на официальных банкетах все, что от вас требуется, – подняться с бокалом в руках, произнеся «За королеву», а затем благовоспитанно глотнуть вина.
   Однако в одном случае могут потребовать произнести в ответ «несколько слов» – это дамский вечер. На таком мероприятии одна из дам, что условлено заранее, обычно благодарит за прием от имени всех остальных. Помните, что тост «за дам» обычно предлагает самый юный из присутствующих холостяков, как правило, он не требует ответа, но дамские вечера совсем другое дело.
   Многие женщины, похоже, придают слишком большое значение этому простому ритуалу, и большинство пугается до смерти, если требуется выразить признательность. Говорить до бесконечности – ошибка, так на самом деле делают мужчины в подобных случаях. Другие женщины совершают ошибку, подражая своим мужьям и говоря о том, какая это прекрасная компания и как они должны сплотиться, чтобы сделать такой-то год еще более успешным, чем предыдущий!
   На самом деле все намного проще. Вам требуется только поблагодарить председателя и директоров (или того, кто ответствен) от имени всех присутствующих дам за самый приятный вечер. Если был сделан какой-то особый жест, тогда упомянуты «Нас особенно тронуло, что при входе мы получили очаровательные букеты» и так далее. Если вечер проводится в каком-то особом месте, вы могли бы упомянуть об этом. Очевидно, если подавали какую-то особую еду или что-то специально доставили из Монголии, например, вам захочется особенно подчеркнуть это. Если были устроены какие-то особые развлечения, это тоже должно получить соответствующую оценку.
   Короче, это просто вопрос изящно выраженной оценки того, что было сделано для вас. Скажите что-то об удовольствии от подарков – и вы достигнете своей цели, но вы скажите все это коротко. Лучшая речь – короткая речь.

Глава 8
ГОСТЕПРИИМСТВО

   Искусная хозяйка – бесценное сокровище для амбициозного мужчины – будь он бизнесменом, политиком, дипломатом или кем-либо еще. На самом деле не будет преувеличением сказать, что очень многие женщины действительно сделали карьеру своего мужа своим умением очаровывать и радушно принимать нужных людей.
   Конечно, не каждому бизнесмену приходится принимать деловых партнеров у себя дома, и ваши обязанности хозяйки могут ограничиваться приглашением на обед его коллеги с женой и время от времени приемом начальника мужа с супругой. С другой стороны, в вашем доме может быть постоянный поток гостей – коллег мужа или клиентов компании, где он работает.
   Только практика сделает вас такой искусной хозяйкой, которой вы стремитесь стать, но нужны знания самого общего характера. Следовательно, если вы новичок в кулинарии, настоятельно советуем пройти один из многочисленных курсов, сейчас вполне доступных, – ведь давно прошли дни, когда английская хозяйка могла не придавать особого значения этой проблеме или даже устраниться от попытки приготовить что-то своими руками, имея повара, который делал за нее всю работу. В наши дни даже от молодой женщины ожидают умения готовить.
   Возможностей обучиться предостаточно. Если вы живете в Лондоне, лучше всего отправиться в школу «Гордон Блю». Если для вас удобнее Суррей, попытайте счастья в Школе кулинарного искусства тетушки Мари в Уокинге или попробуйте обратиться в местный колледж или в один из вечерних классов. Вы обнаружите, что особенностям континентальной кухни теперь обучают почти повсюду, но, прежде чем записаться, проверьте, кто преподает. Вероятно, вы могли бы даже пройти курс по изучению вин в данной местности, поскольку, как ни удивительно, даже колледжи за пределами Лондона предлагают такие вечерние курсы.
   Если вы не имеете возможности пройти такой курс, то приобретайте у владельцев газетных киосков отдельные выпуски «Гордон Блю», выплачивая 72 еженедельных взноса. Также хороша, несмотря на несколько иной подход, программа обучения кулинарному искусству Кредока, вполне доступная благодаря еженедельным выплатам. Эта последняя также предоставит вам кое-какие сведения относительно вин, которые, как мы знаем, являются совершенно необходимым дополнением к хорошей еде.
   На что бы вы ни решились, это потребует от вас некоторых усилий, так как любая учеба занимает время. А если ваш нынешний уровень не простирается дальше сосиски, запеченной в тесте, бесполезно лишь однажды посетить демонстрацию блюд или прочитать случайный рецепт в женском журнале. Если у вас есть время, полезно было бы также пройти курс по аранжировке цветов – теперь они имеются даже в самой маленькой деревушке. И еще: пройдите непременно полный курс, так как, если у вас нет опыта, а гостей приходится принимать в доме часто, единственный показ не принесет ощутимой пользы.
//-- КАК ПОЛУЧИТЬ ПОМОЩЬ --//
   Существует три способа, которые помогут вам справиться с приемом гостей.
   Первый: перепоручить всю суматоху постороннему человеку, обслуживающему банкеты, оставив себе только прием гостей и роль очаровательной хозяйки. Один управляющий, недавно ушедший на пенсию, приобрел устойчивую, хотя, возможно, и незаслуженную репутацию хорошего, радушного хозяина, устраивая приемы не только перспективным клиентам, но тратя всю свою зарплату на переоборудование большого зала из амбара. Всю работу делал для них нанятый человек, а они с женой играли роль хозяина и хозяйки поместья, к восторгу собравшейся компании.
   В последние годы возник новый тип фирмы, обслуживающей банкеты: опытная женщина возглавляет собственный бизнес по обслуживанию банкетов с помощью одной или двух помощниц. Эта команда прибудет в ваш дом и будет работать в вашей кухне, как если бы они были вашей прислугой. Вы только скажете о том, какие блюда вы предпочитаете, сколько людей ожидаете и в какое время они прибудут. И они сделают все сами, дав вам возможность и время позаботиться о других деталях. Прочитайте небольшие объявления в вашей местной газете или расспросите соседей, если хотите найти нечто подобное.
   Второй способ: приготовьте сами всю еду, но наймите прислугу, чтобы помочь вам с обслуживанием гостей вечером. Это тоже большая помощь. Вы, вероятно, обдумаете, что намерены сделать, и займете место на кухне, а прислуга придет, чтобы подать все на стол.
   Третий способ, увы, наиболее часто встречающийся в наши дни. Он заключается в том, что вы делаете все сами, играя роль и повара, и хозяйки, что никуда не годится. Это возможно, конечно, при наличии основательной практики, но не предпринимайте подобной попытки, если у вас к обеду приглашено больше трех пар.
//-- ВЕЧЕРИНКА С ВЫПИВКОЙ --//
   Однако не нужно устраивать сразу большие банкеты. Попытайтесь для начала устроить вечеринку с выпивкой, с ней справиться намного легче, и она не так трудоемка даже для новичка и обойдется вам намного дешевле, чем прием. Некоторые бизнесмены, например владелец-управляющий небольшой компании, не имеющие средств на представительские расходы, находят вечеринки с выпивкой очень полезным и недорогим способом устроить прием для своих перспективных клиентов как раз перед Рождеством, не создавая впечатления, что стеснены в средствах. Один консультант по менеджменту, который остро нуждался в состоятельных клиентах, поступил именно так. Он, конечно, подал не виски и джин, а глинтвейн и бутылку водки. Глинтвейн он приготовил сам, нередко отдавая должное дымящемуся котелку. На гостей это произвело сильное впечатление, и казна осталась нетронутой.

   Список гостей. Если вы устраиваете прием для деловых партнеров или коллег мужа, то он, очевидно, даст список людей, которых следует пригласить. В некоторых случаях это может быть прием, например, только для мужчин, устроенный после рабочего дня. Если прием и из деловых соображений, и для удовольствия, тогда приглашают и жен, двух-трех симпатичных подруг, которые, как вы предполагаете, помогут провести вечеринку. Иначе вы обнаружите, что все мужчины сбились в кучку, обсуждая свои дела, в то время как жены зевают до слез от скуки.
   На самом деле вам не стоит ожидать большого удовольствия от этих приемов с коктейлями, имеющих деловой оттенок, потому что в таких случаях бизнесмены очень редко вспоминают о своих общественных обязанностях и непрерывно ведут деловые разговоры.
   Если список гостей короткий, приглашайте их по телефону или используйте свои «неофициальные» визитки, обозначив время вечеринки под словом «Коктейли», например «от 6 до 8 часов». Для ваших гостей это означает два пункта: первое – никакой еды не будет, и второе – от них ожидают, что они уедут около восьми часов. Таким способом они будут точно знать, чего им ожидать.

   Что подавать. Остается целиком на ваше усмотрение. Это может быть вечеринка с бренди – в этом случае вам следует подать два или три сорта бренди – или вы подадите виски, джин, шампанское или коктейли. Нет нужды говорить, что намного легче остановиться на двух-трех видах напитков, чем предлагать разнообразные смеси, если только у вас нет особых знаний в этой области или профессионального бармена, который бы справился с этой задачей. Если вы стараетесь угодить в основном бизнесменам, тогда, конечно, отдайте предпочтение виски и джину. В любом случае не следует забывать о безалкогольных напитках, поскольку неизбежно кто-то их потребует.
   Некоторые не подают абсолютно ничего, кроме тарелки чипсов и орешков, но это довольно безотрадное зрелище, так что постарайтесь предложить по меньшей мере немного оливок, корнишонов, сыр соломкой и подобные закуски, которые продают в готовом виде.
   Если вы хотите, чтобы прием выглядел более празднично, то приготовьте или купите какие-то закуски: возможно, блюдо маленьких слоеных пирожков с начинкой из мелких креветок со взбитыми сливками или цыпленка, небольшие тарталетки с сыром или два-три вида соусов, которые гости смогут употреблять с жареным картофелем, или черешки сельдерея. Даже если у вас только одна горячая закуска или дымящееся блюдо маленьких коктейльных сосисок, все приобретает более основательный вид. Однако все обдумайте заранее, потому что приготовление слоеных пирожков требует времени, особенно если у вас много гостей. Если вы предлагаете что-то еще, кроме хрустящего картофеля, помните, что нужны бумажные салфетки, так как ваша предусмотрительность защитит и ваш ковер, и руки ваших гостей.

   Подготовка. Если вы ожидаете десяток приятелей, которые придут пропустить стаканчик, проблем не возникает. Если гостей больше, тогда вам нужно организовать все более старательно, и вам, конечно, понадобится бармен-официант, чтобы разливать напитки. Если ваши гости – близкие приятели, ваш муж сам подаст напитки и, возможно, без труда сам сыграет роль бармена, даже если гостей больше двенадцати. Однако на самом деле он, конечно, захочет быть свободным, чтобы побеседовать с гостями. Это означает, что лучше нанять бармена, если только у вас нет родственника-мужчины или даже близкого друга, который возьмет на себя эту задачу.
   В этом случае, конечно, следует ограничить выбор напитков, остановившись на джине, виски, бренди и безалкогольных; хорошо бы использовать мерный стаканчик, иначе при самых лучших намерениях неопытный распорядитель слишком быстро израсходует весь ваш запас алкогольных напитков.
   Будь то профессионал или любитель, вам нужно согласовать с вашим барменом, как подавать напитки: либо подготовить заранее поднос с смешанными напитками и поставить на стол, оборудованный как бар, а затем обнести по кругу гостей, либо дождаться, чтобы гости подошли к бару и заказали то, что хотят. Если выбор ограничен, намного разумнее сказать: «У нас есть виски, джин или бренди. Что вы предпочитаете?» Освященная веками фраза «Что вы хотите?» на самом деле не имеет смысла, если только у гостя нет действительно полного набора напитков. Тогда возникает искушение ответить: «А что у вас есть?»
   Уладив вопрос с барменом-официантом, вам предстоит решить, сумеете ли вы с мужем справиться сами, принимая верхнюю одежду гостей и показывая дамам, где они могут привести себя в порядок, или нет. Во втором случае уговорите прийти на помощь еще одного любезного друга, или сына, или дочь. Если это не удастся, вы, конечно, можете нанять в агентстве еще одного человека.
   Следует также заранее уладить вопрос с гардеробной. Лучше всего организовать так, чтобы мужчины оставили свои пальто в передней, в шкафу для верхней одежды, если таковой есть, в то время как женщинам покажут комнату наверху, где они могут оставить пальто и заняться своим туалетом, прежде чем выйти к гостям.
   Как только вы покончили с этими важными деталями, украсили комнату цветами, со вкусом расставили в баре и на боковом столе блюда с орешками, слоеными пирожками, соусами и так далее, вы готовы к встрече гостей. Если это небольшой прием, вы представите каждого вновь прибывшего остальным. Если гостей много и большинство из них уже прибыли, тогда представьте вновь прибывших только двум-трем гостям, так же поступите и с запоздавшими. Нельзя притормозить весь прием, чтобы представить их всем присутствующим.
   Если у вас нет помощника, обнесите всех закусками на подносе, затем оставьте его на заранее подготовленном столе, чтобы гости могли обслужить себя сами. Соусы, конечно, остаются на столе постоянно. Когда все прибыли, вынесите свой горячий сюрприз, которым вы или обнесете всех, или пригласите гостей подойти за ним к столу. Эта последняя процедура очень полезна, так как она заставляет людей перегруппировываться.
   Даже если у вас есть помощники, лучше вам самой пойти за горячими закусками и торжественно внести их. Иначе ваша роль хозяйки будет заключаться в том, чтобы расхаживать среди гостей, обмениваясь несколькими словами с каждым, оживляя ослабевший разговор, поддерживая робких, спасая заброшенных, освобождая остроумца из когтей известного зануды и в целом одаривая каждого теплом и дружелюбием. Ничего сложного.
//-- БАНКЕТ --//
   Пошлите приглашения или позвоните своим гостям заранее, от десяти дней до двух недель до установленного срока, и затем сразу приступайте к составлению плана, но вначале предстоит решить, какой это будет прием, то есть банкет ли, который целиком будет обслуживать приглашенный персонал, или вы будете готовить и наймете помощника, чтобы подавать блюда, или вам предстоит справляться со всеми проблемами самостоятельно, частично с помощью вашего мужа. Если вы хотите заручиться какой-то помощью, заключите договор, прежде чем рассылать приглашения, иначе может обнаружиться, что свободного персонала нет именно на этот вечер.

   Меню. Ваша следующая задача – меню. Это нельзя делать кое-как.
   Первое и нерушимое правило при составлении меню: никогда не делайте из своих гостей подопытных кроликов. Как в ваших, так и в их интересах ни в коем случае не следует экспериментировать с приготовлением блюд, которые вы прежде не готовили.
   Когда вы взвесите все за и против, вспомните, что еда, даже если это банкет, прежде всего должна быть достаточно питательной и сбалансированной. Если, например, вы решаете начать с мясного бульона, тогда убедитесь, что следующее блюдо достаточно солидное. С другой стороны, проверьте, чтобы за первым сытным блюдом не следовало столь же основательное второе и затем хилый десерт.
   Примите в расчет вкусы своих гостей. Если, например, у вас в гостях мусульмане, не подавайте свинину. Помните, что, в то время как англичане не испытывают страстного желания полакомиться на банкете ростбифом, иностранцы стремятся попробовать типично британские блюда, когда их приглашают в английский дом, и с трепетом будут поглощать ростбиф и йоркширский пудинг. Когда принимаете гостей, которых плохо знаете, иногда благоразумнее спросить, какие блюда нежелательны. Это особенно полезно сделать, если вы принимаете нового начальника своего мужа и его супругу.
   Составьте меню так, чтобы пища соответствовала сезону. Первоклассный шеф-повар всегда выберет овоши и фрукты по сезону.
   Подумайте о сочетании цветов, структуры, веса; помните, что еда должна быть привлекательной на вид. Технологии массового изготовления нет места в составленном вами меню. Другими словами, не совершайте ошибку, используя сдобное тесто и как основное блюдо, и как десерт. Если поступите так, нарушите сразу два правила: прежде всего, дадите своим гостям слишком много углеводов и, во-вторых, ограничите их в разнообразии. Так что планируйте разную еду.
   Подумайте о коронном блюде; оно может быть или основным, или эксклюзивным десертом.
   Наконец, если вы сами намерены быть и кухаркой, и хозяйкой, не забывайте о легкости приготовления. Этого добиваются разными способами. Один из них: приготовить очень простое первое блюдо, которое может быть уже на столе, когда рассаживаются ваши гости. Простое первое блюдо не означает скучное. Некоторые очень простые идеи на самом деле выглядят праздничными. Груша авокадо относится к их числу. Вы можете подать ее просто с ложкой приправы из уксуса, прованского масла и пряностей в каждой половинке, точно так же с лимонным соком или вынуть сердцевину серебряным ножом, а затем наполнить мадерой. Приготовив авокадо, поставьте их в холодильник и подайте каждому, когда гости рассядутся. Еще одно очень простое, однако, праздничное первое блюдо: ломоть спелой дыни, обернутый в два-три слоя пармского окорока. Единственная трудность состоит в том, что окорок следует купить в тот же самый день, и вы можете обдумывать эту идею только в том случае, если материально-техническое снабжение позволяет осуществить ее.

   Еще одно легкое первое блюдо – суп, приготовленный заранее и нуждающийся только в подогреве. Летом попробуйте холодный (картофельный) суп, или консоме (мясной бульон), или мадридский чесночный суп – все из морозилки. Если вы подаете консоме, холодным или горячим, помните, что это не очень сытно, и учтите это, планируя следующее блюдо.
   Запеканка из риса или картофеля с овощами, возможно, самое простое горячее блюдо. Вы можете даже приготовить ее накануне и подогреть, ничего не потеряв, выбрав этот простой путь. Напротив, вкус запеканки обычно улучшается при подогреве, что вам, несомненно, хорошо известно. Другие простые горячие блюда, например телячий эскалоп с марсалой или мадерой, чаше подают с горошком, приготовить который достаточно просто. Вы можете приготовить большую кастрюлю картофельного пюре, покрыв его сверху тонким слоем сливок, и держать в духовке, пока не придет время подать блюдо на стол. В момент подачи перемешайте со сливками, и все.
   Что касается числа блюд, остановитесь на трех, особенно если вы готовите в одиночку. Однако суровых правил не существует, и, если вы чувствуете, что вам нравится суета с четвертым блюдом, тем лучше для вас и ваших гостей.

   Как выбрать вина. Как только вы составили меню, нужно решить, какое вино или вина подать к этим блюдам. Если ваш муж эксперт, он, возможно, возьмет это на себя. Если вы также эксперт, тогда вы попали в передрягу! Если же вы оба ничего в этом не смыслите, перед вами два пути: если вы хотите и способны купить пару бутылок хорошего вина для гостей, тогда спросите совета у заслуживающего доверия продавца вин, рассказав ему, какое у вас предполагается главное блюдо и каковы ваши бюджетные возможности; если вы не можете воспользоваться чьим-либо советом, тогда просто купите в супермаркете пару бутылок столового вина или испанское бургундское – иногда попадается великолепное.

   Стол. Банкет, конечно, тот случай, когда пускают в ход все средства и используют лучшие столовые приборы, фарфоровый столовый сервиз, белую скатерть камчатного полотна и так далее. Если у вас есть все это, заблаговременно проверьте их чистоту. Если таковых нет, не переживайте: более дешевая современная фаянсовая посуда и веселые салфетки чрезвычайно забавны и прекрасно подойдут как для накрытого на скорую руку стола, так и для более торжественного приема. Так что спокойно и уверенно используйте то, что у вас есть, и все будет в порядке.
   Накройте стол, как показано на рис. 5, но используйте только те столовые приборы и бокалы, которые действительно понадобятся.

   Другими словами, если вы не собираетесь подавать рыбу, не кладите рыбных ножей и вилок, если будет только вино, ставьте только один бокал. Нож для хлеба и масла может быть на дополнительной тарелке. Ножи и вилки для рыбы выходят из моды, и в наши дни вполне допустимо обходиться без них.
   На столе должно быть достаточно солонок, посуды для перца и горчицы, чтобы гости могли обслуживать себя сами, не передавая слишком часто их взад-вперед: обычно подают один набор для двух гостей, этого вполне достаточно. Но если ваши блюда пригодны для употребления, то их изобилие на столе будет совершенно излишне. Если вы способны поглощать пишу в клубах дыма, тогда расставьте на столе сигареты в маленьких коробках и пепельницы. Если вы предпочитаете ощущать вкус пиши, тогда имеете полное право отказаться от этого варварства и принесите сигареты при подаче кофе или, что еще лучше, предложите их позднее в гостиной.
   Если у вас нет помощников, тогда муж подаст вино, и бутылку следует удобно поместить во главе стола. Если это дорогое выдержанное вино, вы подадите его в корзине для вина, но бутылку недорогого портвейна не стоит подавать в корзине или переливать его из бутылки в хрустальный графин, просто поставьте его на стол. Если у вас есть шампанское, поставьте его в ведерко со льдом на маленьком столике вблизи узкой стороны стола и положите рядом столовую салфетку. Когда придет пора, ваш муж вынет бутылку, обернет ее салфеткой вокруг горлышка, откроет и разольет по бокалам. Однако не пытайтесь выполнить это сами, даже если ваш муж не проделает искусно эти операции; хотя ничто не выглядит так неуклюже, как человек, неумело борющийся с бутылкой шампанского.
   Наконец, вам понадобятся цветы, чтобы завершить убранство стола. Возьмите те, которые долго стоят, и закончите эти приготовления за день до приема. Составьте невысокий букет, чтобы гости могли видеть сидящих напротив без помехи. Выберите цветы, составляющие цветовую гамму и без сильного аромата – он неприятен во время еды. Если вы планируете поставить на стол свечи, убедитесь, что у вас есть все необходимое и что подсвечники в отличном состоянии. Свечи особенно подходят для вечерних приемов, но они не должны быть единственным источником освещения в комнате. Однако, если, по вашим предположениям, банкет будет иметь сугубо деловой характер, свечи неуместны. Низко подвешенная над столом лампа больше подходит для деловой беседы, людям удобно видеть, что они делают, и смотреть в глаза оппоненту.
   Накрывая на стол, составьте план, как рассадить гостей. На общественных мероприятиях мужей и жен обычно разделяют и чередуют мужчин и женщин. Хозяин садится во главе стола, а хозяйка на противоположном конце. Самую важную гостью усаживают справа от хозяина, самого важного гостя справа от хозяйки. Вторая по важности гостья садится слева от хозяина, и второй по важности гость садится слева от хозяйки.
   Однако, как жене бизнесмена, вам придется часто устраивать приемы, на которых будет больше мужчин, чем женщин, а в некоторых случаях вы можете оказаться единственной дамой. Кроме того, у вашего мужа часто бывают особые причины, чтобы Джо Блогс сидел справа от него, а Джон Доукс – слева. Так что спросите, какие у него пожелания относительно рассаживания гостей, и девушек, как редкие приправы, разместите равномерно вокруг стола. Если общество большое, обзаведитесь карточками с указанием места за столом, тогда вы будете уверены, что в последнюю минуту, когда гости войдут в столовую, не произойдет путаницы.
   Если вы устраиваете прием для группы важных персон, тогда подойдите с особым вниманием при распределении мест за столом; просто удивительно, насколько большое значение придают некоторые подобной ерунде. Так что если сомневаетесь – а кто не сомневается, – справьтесь в «Альманахе Уайтейкера». Лорд-наместник графства занимается подобными вопросами в отношении сановников графства, в то время как обер-церемониймейстер дипломатического корпуса министерства иностранных дел поможет вам, если приглашены иностранные дипломаты. Если вы принимаете местную власть, секретарь городской корпорации, офис лорд-мэра или мэра, а также местный помещик, викарий или издатель местной газеты – полезные источники для информации.
//-- В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ --//
   Что случится в течение дня, вновь будет зависеть от того, сколько у вас помощников. Готовите ли вы блюда сами, или все сделает приходящая прислуга – есть три варианта: у вас есть одна помощница по кухне и другая, чтобы подавать на стол; у вас есть только одна помощница; у вас вообще нет помощников.
   Если вы наняли служанку или официанта, чтобы подавать блюда, они откроют дверь, примут у гостей верхнюю одежду и проводят их в гостиную, где вы будете ожидать их. Если у вас нет помощников, вы с мужем разделите эти обязанности, затем он подаст бренди или коктейли, в то время как вы предложите оливки, орешки или что-то еще. Если есть прислуга, она может сделать это, в то время как вы проскользнете в кухню и займетесь последними приготовлениями.
   Когда обед готов, просто скажите своим гостям: «Не пройти ли нам теперь в столовую?» Первое блюдо должно быть уже на столе. Муж разольет вино, если только нет помощника. Когда покончат с первым блюдом, приглашенный слуга поможет убрать тарелки. Затем если хозяин раздает основное блюдо, поместите стопку подогретых тарелок перед ним и принесите ему запеканку из овощей или то, что вы приготовили. Затем он наполнит каждую тарелку, приглашенная помощница поставит ее перед каждым гостем, начиная с дамы справа от хозяина и продолжая против часовой стрелки, пока не вернется к хозяину, которому подаст в последнюю очередь; если блюдо подает второй помощник, тогда прислуга вносит блюда и ставит их перед каждым гостем по очереди. Она может держать тарелку с мясом в одной руке, а овощи – в другой. Если вы остановитесь на этом варианте обслуживания, прислуга предварительно поставит подогретую тарелку перед каждым гостем.
   Если вы предоставлены самой себе, тогда ничего не остается, кроме как самой унести тарелки и принести подогретые тарелки и основное блюдо, которое вы поставите перед мужем, чтобы обслуживал гостей он. То же самое будет с десертом, за исключением того, что вы подадите его сами, и если вы предусмотрительны, то подготовите его и поставите на буфете в индивидуальных вазочках.
   Когда закончат с едой, вы скажете: «Не перейти ли нам в гостиную, чтобы выпить кофе?» В этот момент покажете дамам, где привести себя в порядок, если это необходимо, затем в кухне сварите кофе. Некоторые заботливые мужья берут на себя заботу о кофе, чтобы позволить жене провести больше времени с гостями. Конечно, если у вас есть помощник, этой проблемы не возникнет. Можете подать кофе прямо за обеденным столом, но намного удобнее перейти в гостиную, и это имеет дополнительное преимущество, ибо позволяет каждому «нанести визит» en route (по дороге).
   Нет нужды говорить, что если вы подаете бренди или портвейн – теперь самое время сделать это, – то в этот момент вам также придется разрешить своим гостям наполнить воздух клубами дыма.
//-- ШВЕДСКИЙ СТОЛ --//
   Приемы со шведским столом предназначаются для приема большого количества людей с наименьшими хлопотами для хозяйки. Однако не обольщайтесь, так как, даже если обслуживание гостей отпадает, кулинария, подготовка и уборка остаются. Поскольку людей, которых следует накормить, больше, при шведском столе работы не становится меньше. Полное отсутствие официальности, похоже, делает этот прием менее напряженным, и в любом случае шведский стол находит применение, особенно во время отпуска.
   В идеале вам следует подавать только такую пишу, которую можно есть одной вилкой, если только у вас нет маленьких столиков, за которыми могут сидеть гости. Еда, приготовленная в керамическом горшочке или жаровне, была бы очень подходящей. Все остальное должно быть холодным и не затруднять процесс еды. На десерт можно предложить большую вазу фруктового салата и поставить рядом кувшин со сливками.
   Накройте со вкусом стол, приготовьте стопки тарелок, салфетки и столовые приборы, чтобы каждый мог их взять, и удобно расположите еду, чтобы гости без затруднений обслуживали себя сами. Поставьте стол так, чтобы гости могли свободно двигаться возле него, особенно если гостей много.
   Вино и бокалы также поставьте на стол, и ваш муж может наполнить первый бокал каждому гостю, подошедшему к столу, а затем они будут заниматься своей выпивкой сами.
   Когда прибудут гости, их будет ждать стол с холодными закусками, и затем в подходящий момент внесите горячее блюдо. Унесите грязные тарелки и полные пепельницы. После десерта принесите кофе и оставьте его на столе, чтобы гости могли обслужить себя сами. Не забудьте пригласить их сделать это, так как даже в наше время встречаются очень робкие люди.
//-- НЕОЖИДАННЫЕ ГОСТИ --//
   Говорят, что безупречную хозяйку от заурядной отличает способность экспромтом раздобыть еду для неожиданного гостя. На самом деле этим искусством не так трудно овладеть, при условии, что вас все-таки предупредят заранее и что вы придумаете какое-то блюдо или закуску, но стол не будет, конечно, праздничным. У вас должно быть ощущение, что просто за семейным ужином появилась еще пара человек. Отбросив мысль, что вы должны устроить банкет, с неожиданными гостями можно обойтись таким образом.

   Используйте замороженные продукты. Большие куски мяса и птицы, конечно, нужно слишком долго размораживать, так что они не годятся, но свиные отбивные, бифштексы, телячьи эскалопы идеальны для готовки в последнюю минуту. Эскалоп размораживают в течение приблизительно получаса, и вы можете приготовить их, например, с марсалой, не затратив много времени. Добавьте горошек и картошку со сметаной – и ваше основное блюдо будет выглядеть очень соблазнительно. Замораживают не только овощи и мороженое, но даже готовые блюда, которые нужно только разогреть.
   Готовьте серийно. Если вы поступите так, то сможете приготовить еду, даже не устремляясь в последнюю минуту в магазин. Можно выделить день для стряпни и приготовить: достаточно сдобного теста, чтобы оно хранилось неделю (просто положите его в посыпанную мукой ткань и отправьте в холодильник); бутылку соуса с уксусом, оливковым маслом и пряностями (просто взболтайте его и используйте по мере надобности); кусок масла (просто вырежьте из него медальон и положите на каждый кусок бифштекса); кувшин абрикосовой глазури, чтобы использовать на открытом пироге с фруктами, тарталетках и прочем; коробку меренг, из которой мгновенно можно сделать десерт; кувшин основного соуса, который хранится почти бесконечно и используется постоянно. Можно было бы продолжать далее, но вы, вероятно, ухватили основную мысль. Что-то другое, как, например, разлив по бутылкам сока из излишка фруктов, вы можете сделать скорее когда представится случай, чем к определенному сроку.
   Возьмите себе за правило делать, как в стародавние времена, обильные запасы. На самом деле нет ничего старомодного в том, чтобы запастись продуктами. Ни один уважающий себя повар не станет работать, не запасясь всем необходимым. Вы можете мгновенно приготовить суп одним из двух способов: а) добавить горсть пастины – мелких макаронных изделий, которые можно купить в большинстве бакалейных магазинов, или запастись достаточным ассортиментом, чтобы быстро вскипятить суп, а затем бросить в него сырое яйцо. Хорошо взбейте яйцо, когда опускаете его в суп, и подайте на стол. Всегда ставьте на стол блюдо натертого сыра пармезан, чтобы каждый гость посыпал по вкусу. Но конечно, это не все, чем вы можете запастись заблаговременно: это еще и приправа для запеканок и основа для подливок, питательные добавки к консервированным супам для использования вместо воды – то, что позволит вам быстро, за полчаса, приготовить ризотто. Если у вас в морозилке случайно оказалось немного куриной печенки, обжарьте ее слегка в масле, добавьте томатной пасты, немного красного вина и что-то из этого запаса, положите их в ризотто – и ваше яство готово. Таким образом, отпадает необходимость в первом блюде. А теперь достаточно немного свежих фруктов, чтобы закончить трапезу.
   Всегда имейте в доме достаточный запас основных продуктов питания. Кроме обычных продуктов, запаситесь уже упомянутыми макаронными изделиями, рисом. Бросив их в кипящий томатный суп (консервированный), вы значительно улучшите его вкус. Запаситесь томатным пюре, маленькими баночками паштета из гусиной печени, конечно, достаточным количеством сыра, консервированной ветчиной; если ее разогреть и полить соусом из мадеры, можно приготовить отдельное блюдо; всегда держите запас фруктов и латук-салата, редиса, сельдерея и так далее. Полагаем, что еще немало подобных идей придет вам в голову.
   Следует добавить: отважная жена бизнесмена справляется с любым количеством неожиданных гостей, даже не имея обильных запасов. Услышав радостное известие о намечающемся прибытии в дом парочки гостей, она бежит в магазины, покупает все необходимое и мчится назад, чтобы приготовить изысканное блюдо. Похоже, это стоит сформулировать иначе: было бы желание, найдется и выход.
//-- ГОСТИ ИЗ-ЗА ГРАНИЦЫ --//
   Некоторые хозяйки теряют душевный покой при мысли, что предстоит принять гостя из-за границы. Они волнуются, что приготовленное придется им не по вкусу. Не знают, сумеют ли понять друг друга, беспокоятся по поводу, окажутся ли приемлемыми для них местные обычаи, и бог знает, о чем еще. На самом деле для беспокойств нет оснований. Первое, что следует помнить: мы все люди, и, если что-то кажется вам странным в человеке, не говорящем на вашем языке, это только самый верхний слой. Эта мысль должна руководить вами.
   Во-вторых, иностранец, приехавший в Британию по делу или как турист, будет в восторге, что его принимают в английском доме, и ему не придет в голову критиковать вас или ставить в неловкое положение.
   В-третьих, помните, что принять иностранца легче, чем быть гостьей за границей, так как все-таки именно приезжему следует приспособиться к обычаям страны. Следовательно, вы должны уверенно следовать своим обычным правилам и позволить гостю знакомиться с ними.
   Известно, что предупредительная хозяйка, естественно, захочет сделать все, что в ее силах, чтобы гость чувствовал себя комфортно, и не предложит ему пишу, которая неприемлема для него по религиозным или каким-либо иным соображениям. Как уже упоминалось, большинству иностранцев хотелось бы попробовать типичных английских блюд, и, следовательно, самым приятным для них окажется ростбиф и йоркширский пудинг, поскольку в наши дни трудно найти его в ресторане. Было бы ошибкой с вашей стороны подавать итальянские блюда итальянцу, немецкие – немцу и китайские – китайцу. Так что придерживайтесь обычной кухни, но, если вы принимаете мусульман, евреев или представителя какой-то чрезвычайно экзотической страны, попросите мужа выяснить, что следует исключить, и, конечно, припасите безалкогольные напитки.
   Помните, что латиноамериканцы не любят густые пудинги или клецки и не приходят в восторг от мятной подливки или желе из красной смородины. С другой стороны, жители Центральной Европы высоко оценят эти блюда. Многим американцам не нравится высококалорийная пища, крольчатина или такие продукты, как почки, мозги или «сладкое мясо», но это, конечно, общие правила, и вы не должны без нужды волноваться о предпочтительных или неприемлемых блюдах.
   Некоторых гостей из других стран несколько ошеломляют наши правила поведения за столом, они считают, что к английскому этикету трудно приспособиться. Так что чаше поглядывайте вокруг и, если заметите признаки неравной борьбы между своим гостем, вооруженным ножом и вилкой, и, например, цыпленком, возьмите куриную ножку за косточку и невозмутимо продолжайте ее есть. Такое нарушение этикета продемонстрирует ваши безукоризненные манеры и такт. Если не можете расстаться со своими привычками, ободрите гостя улыбкой.
   И наконец, если ваши визитеры делают то, что вам не нравится, постарайтесь не приклеивать им ярлык плохо воспитанных людей. Может быть, они ведут себя в соответствии с обычаями своей страны.

Глава 9
ИСКУССТВО СОБЕСЕДОВАНИЯ [2 - Главы из кн.: Пост Э. Этикет. М.: Центрполиграф, 2006.]

   Идеальная беседа – это обмен мыслями, а не изящная демонстрация своего остроумия или навыков ораторского искусства. К счастью, совсем не важно обладать каким-то особым умом, чтобы быть приятным собеседником. Для обычной беседы вполне достаточно уметь проявлять интерес к своему собеседнику и в то же время ясно и доступным языком выражать свои мысли и чувства.
   Беседа – это всегда взаимодействие двух равноправных партнеров. К сожалению, подчас она сводится к игре в одни ворота. Говорливый собеседник монополизирует разговор, не давая другим никакого другого шанса, как только терпеливо ждать своей очереди, которая никогда не настанет.
   Есть одно-единственное правило, придерживаясь которого человек, склонный к подобному поведению, может, по крайней мере, не прослыть занудой: остановись и подумай.
//-- НЕ ПАНИКУЙТЕ! --//
   Если вы не любите встречаться с незнакомыми вам людьми из-за того, что боитесь не найти подходящей темы для разговора или не суметь вовремя вставить остроумную фразу, помните, что большая часть ошибок в разговоре совершается не теми, кто говорит слишком мало, а теми, кто говорит слишком много. По какой-то причине очень многие люди пугаются, когда в разговоре наступает пауза, и, как правило, им бывает очень трудно возобновить беседу. Этот страх очень схож со страхом тех, кто учится плавать. Их волнует не столько то, что надо начать грести, сколько то, что это надо будет делать все время. Собеседник, который боится вести разговор, не слышит ни слова из того, что говорят другие, потому что он отчаянно пытается придумать, что самому сказать дальше. Наш самый главный совет заключается в следующем: не паникуйте. Излагайте свои мысли постепенно.
   Старый дорожный знак, который висел на железнодорожных переездах, – остановись, осмотрись, послушай – актуален и во многих других обстоятельствах, а не только при пересечении железнодорожных путей.
   «Остановись» в разговоре означает, что не стоит ничего говорить не подумав; «осмотрись» – что следует обращать внимание на выражение лица собеседника; «послушай» – и это лучший из возможных советов – означает, что все без исключения любят разговаривать с человеком, который умеет слушать. Однако имейте в виду, что хороший слушатель всегда действительно слышит, что ему говорят. Выражение заинтересованности на вашем лице не сможет никого обмануть, если мысленно вы где-то далеко.
   По правилам хорошего тона в беседе должны принимать участие все присутствующие, причем – в равных пропорциях. Если в беседе принимают участие трое, но один из них говорит более трети всего времени, то он уже не беседует, а произносит речь.
//-- ДУМАЙТЕ ПРЕЖДЕ, ЧЕМ СКАЗАТЬ --//
   Почти все промахи и ошибки в разговоре обычно происходят из-за того, что собеседники недостаточно тактичны или просто не дают себе труда задуматься над своими словами. Например, стал бы программист на протяжении всего разговора с профессором литературы говорить лишь о языках программирования, если бы дал себе труд задуматься? Конечно нет. Он (или она) наверняка бы понял, что, какой бы увлекательной ни была его работа, далеко не всем захочется слушать только про нее. То же самое можно сказать и о молодых родителях, которые беспрестанно говорят о своем ребенке, как будто ни у кого никогда не было новорожденных. Я очень хорошо помню универсальный совет, который когда-то дала мне свекровь: «Дорогая, не имеет смысла говорить о своем щенке с новыми знакомыми – либо у них есть свой такой же, либо – нет».
   У многих из нас просто нет никого рядом, кто мог бы напомнить нам о случаях, когда в разговоре мы вели себя бестактно или просто не задумывались о своих словах. Поэтому заметить ошибки и промахи мы можем, лишь внимательно вслушиваясь в свои слова и обращая внимание на реакцию своих собеседников на них. Дороти Сарнофф писала: «Я» – это самая последняя буква в алфавите. Не делайте же ее самым главным словом в своем словаре. И подобно Сократу, говорите не «Я думаю», а «Что вы думаете?».
//-- СОДЕРЖАНИЕ БЕСЕДЫ --//
   Есть люди, которые, рассказывая группе собеседников о том, что их поезд сошел с рельсов или что у их машины спустилась шина, заставляют всех смеяться. Однако рассказчик, постоянно пытающийся рассмешить кампанию, как правило, быстро наскучивает своим собеседникам. Поэтому, если мы хотим, чтобы нас считали интересными собеседниками, стоит в большей степени полагаться на искренность и ясность своих слов, а также на разумный выбор темы для беседы.
   Если, к примеру, ваш приятель Гарри интересный и находчивый собеседник, то, будучи мудрым человеком, вы будете стараться как можно чаше приглашать его к себе в дом, чтобы он своим присутствием обеспечил успех вашей вечеринки. Безусловно, важно, какую тему он избирает для разговора. Однако еще более важно, что он вносит в ваш прием ту искру, которая и делает его душой компании.
   Вместе с тем человек, который дорог вам, но который заставляет всех собравшихся зевать от скуки, монотонно рассказывая о чем-то, не сможет сделать вашу вечеринку веселой и приятной. Поэтому не стоит в этом случае рассчитывать на него. С таким человеком лучше встретиться наедине или, в крайнем случае, в кругу других друзей, которые знают о том, что он плохой собеседник и, подобно вам, прощают ему эту маленькую слабость.
//-- С незнакомцами --//
   Разговаривая с человеком, с которым вы только что познакомились и о котором ровным счетом ничего не знаете, лучше всего перебрать несколько тем для беседы в поиске наилучшей, подобно тому как это делает рыбак в поисках лучшей наживки для ловли рыбы. Задайте пару вопросов, чтобы сориентироваться в круге интересов своего собеседника. Если какая-то тема не вызовет интереса у вашего собеседника, поищите другую. Или попытайтесь взять инициативу на себя и сами расскажите, о чем вы думали или чем вы занимались в последнее время, – о своем саде, о предстоящей поездке или интересной статье, которую вы недавно прочитали. Не пугайтесь возникшей паузы в разговоре: ведь беседа – не забег, который вы должны пробежать на сумасшедшей скорости до самого конца.
   Если на приеме вашим соседом оказался совершенно незнакомый вам человек, сначала представьтесь, а уж потом начинайте задавать наводящие вопросы. Существует множество общепринятых способов начать разговор, и, если вы застенчивы по натуре, держите в уме несколько заготовок. К примеру, если хозяйка дома что-то говорила вам о вашем соседе по столу, вы можете сказать: «Насколько я понимаю, ваша команда по софтболу на прошлой неделе победила в отборочном матче. Должно быть, вы были просто счастливы». Если же вы ничего не знаете об этом человеке, вы можете спросить: «Вы живете в Хоумвилле или вы здесь проездом?» В зависимости от ответа вы сможете развить беседу. Скорее всего, он интересуется, где вы живете и чем занимаетесь. В общем, все довольно просто, только не забудьте дать своему собеседнику возможность и самому поговорить.
   Еще один полезный прием, который, кстати, завоевывает все большую популярность, заключается в том, чтобы попросить у своего собеседника совет. Например, у страстного садовода вы можете спросить: «Знаете, я хочу заменить в своем саду однолетники на многолетники, но проблема в том, что в моем саду совершенно нет тени. Может, вы подскажете мне, какие растения лучше сажать в этом случае?» У человека, работающего в офисе, можно спросить: «Я собираюсь покупать факсимильный аппарат. Не посоветуете мне, какую модель лучше приобрести?» Если вы получите краткий ответ, попытайтесь выяснить мнение собеседника по какому-либо вопросу. Причем вы можете поинтересоваться его мнением практически обо всем – о политике, спорте, состоянии дел на бирже, текущих событиях. Только помните, что не стоит сразу же выражать свое несогласие с высказанным мнением и вступать в спор.
   Блюда и вина также являются подходящей темой для начала беседы. «Ну разве это не восхитительно?! У меня так мало времени, чтобы что-то изобретать на кухне. А вы хорошо готовите?»
   Не избегайте острых тем для разговора. Особенно в год выборов. «Что вы думаете о кандидатах в вице-президенты?» – этот вопрос без труда потянет за собой массу других вопросов и суждений. Однако ваша реакция на данный вам ответ не должна быть ни пренебрежительной, ни воинствующей.
//-- КОМПЛИМЕНТЫ --//
   Мы все любим получать комплименты и обычно ценим людей, умеющих их делать. Именно поэтому меня удивляет, что так мало людей умеют говорить комплименты. Думаю, что это происходит из-за того, что у одних людей врожденное нежелание устанавливать с кем-то слишком личные отношения, а другие просто застенчивы и чувствуют себя неловко, когда им приходится говорить комплименты. А третьи чересчур легкомысленны и не дают себе труда задуматься над тем, как приятное слово может сделать самый пасмурный день ярче и веселее. Если вам не приходит в голову никакой свежий комплимент, не бойтесь повторить уже сказанный раньше. «Я вчера видела Энн Таннен, и она сказала мне, что вы проделали великолепную работу, собирая деньги для благотворительного фонда. Скажите, что в этой работе было для вас самым трудным?» Тем самым вы расположите к себе сразу двоих людей – того, с кем вы сейчас разговариваете, и Энн Таннен, когда до нее дойдет информация о том, что, делая комплимент, вы сослались на нее. И пусть всегда за вашим комплиментом следует вопрос. Иначе объекту ваших комплиментов просто нечего будет сказать, кроме как: «Ой, ну что вы!» или «Спасибо». Чтобы вызвать собеседника на ответ, который мог бы стать началом беседы, попробуйте задать вопрос, на который просто невозможно ответить односложным «Да» или «Нет». И не стесняйтесь говорить вслух приятные вещи. Когда в следующий раз вам придет в голову хорошая мысль о ком-либо, поспешите поделиться ею с ним или ней. Если бы мы делали это чаше, мир вокруг нас стал бы добрее и счастливее. Однако все это при условии, что ваш комплимент искренен. Архиепископ Фултон Шин когда-то заметил, что «комплимент – это обман, порезанный так тонко, что он становится съедобным. Лесть – это обман, нарезанный так толсто, что его невозможно проглотить».
//-- Как ответить на комплимент --//
   Если вам говорят комплимент, у вас наверняка возникает желание показать, что он вам приятен и вы оценили его. Не смущайтесь и не стремитесь принизить достоинства предмета, ставшего объектом комплимента. Например, если кто-то говорит: «Какое прелестное платье!», не спешите заметить: «О, оно такое недорогое! Не думаю, что оно мне очень идет». В данном случае наиболее приемлемым будет сказать: «Спасибо», или «Я рада, что оно вам понравилось», или «Очень мило с вашей стороны».
   Если вы умеете со всей искренностью ответить комплиментом на комплимент, не стесняйтесь делать это. Если же у вас это не очень-то получается, найдите другой способ поддержать разговор. Вы можете сказать: «Последние годы очень трудно найти что-нибудь стоящее – у вас нет на примете магазина, где хороший выбор платьев?» или «Спасибо! А я как раз восторгаюсь вашим галстуком. Как вам удается быть в курсе самых последних тенденций моды? Я вот никогда не знаю, что же такое купить Тому».
//-- ЛИЧНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ --//
   Комплименты и другие доброжелательные замечания личного свойства не только разрешены, но даже желательны. Однако неприятные замечания или замечания, которые ставят человека в неловкое положение, – безусловно, признак невоспитанности. Когда дело доходит до обшей беседы, лучшим руководством к действию будет для вас старый постулат: «Если вы не в состоянии сказать ничего приятного, лучше не говорите ничего вообще».
   Однако бывают моменты, когда человек задумывается над тем, сделать какое-нибудь критическое замечание или нет. Ну, например, сказать подруге или нет, что у нее «поехал» чулок. Все зависит от того, сможет ли она как-то исправить ситуацию или нет. Если вы наверняка знаете, что у нее есть запасная пара или что поблизости есть место, где она может купить новую пару, всенепременно скажите ей о постигшей ее неприятности. Если же нет, то ваше замечание заставит ее постоянно думать о проблеме, о которой она не знала или которую считала незаметной для окружающих.
   Если вы, конечно, не очень близкие друзья, то лучше не делать замечаний, касающихся предметов туалета или гигиены. Если, скажем у кого-то из коллег запах изо рта, а у кого-то плечи покрыты толстым слоем перхоти, то лучше сделайте вид, что не замечаете этого в надежде, что более близкий коллеге человек укажет ему на этот недостаток.
   Женщины часто спрашивают, стоит ли обращать внимание мужчины на расстегнутую «молнию» брюк. Безусловно, да, если, конечно, вы не абсолютно незнакомые друг другу люди. Легкое замешательство и мужчины и женщины в этот момент даже сравниться не может с унижением, которое испытывает мужчина при мысли о том, сколько времени его одежда была в беспорядке до того, как он это заметил. Однако если вы только что были представлены друг другу, то пусть это лучше сделает более близкий человек или общий знакомый. Если же подобное замечание делает мужчина мужчине, то ни о какой неловкости не может быть и речи вне зависимости от того, знакомы они или нет.
   Точно так же женщине следует указать женщине на расстегнутую «молнию» на юбке или пуговицу на блузке, на пятнышко на носу или запачканные губной помадой зубы. Окажись вы на месте этой женщины, разве вы предпочли бы остаться в неведении об этом?
//-- ЯЗВИТЕЛЬНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ --//
   Беседа не должна опускаться до сплетен о ком-то, особенно если в ней принимают участие несколько человек, пусть это даже очень близкие друзья. «О! – заметила как-то моя приятельница на обеде, где наша общая знакомая с наслаждением обсуждала личную жизнь еще одной дамы. – Если уж она о Кити так говорила, то могу представить себе, что она говорит обо мне!»
   Одна из добрейших женщин, которых я когда-либо знала, в подобной ситуации немедленно прерывает говорящего словами: «Бог мой, Барбара, а Адриана всегда говорит о тебе только в превосходной степени!», а после этого меняет тему разговора. Когда ей задают вопрос о человеке, к которому она не испытывает каких-то особых чувств, она обязательно находит возможность сказать о нем пару добрых слов, даже если ей приходится говорить о превосходном состоянии газона перед его домом или о прекрасном виде его машины. Она отлично знает, что сплетни о третьем человеке недопустимы, а поэтому за ней закрепилась слава человека, который никогда не скажет ничего плохого о ком-то.
   Как бы вас ни соблазняла возможность отпустить язвительное замечание о ком-то или присоединиться к группе сплетников, никогда не делайте этого. Это не только бросает тень на репутацию другого человека, но и характеризует вас с самой плохой стороны.
//-- БУДЬТЕ ТАКТИЧНЫ --//
   Тактичные люди обычно держат свои предубеждения при себе. Тактичный человек в ходе оживленной дискуссии не скажет «Это не так!» – что похоже на обвинение собеседника во лжи. Как правило, он скажет «Мне кажется…».
   Если точка зрения вашего собеседника абсолютно неприемлема для вас, попытайтесь как можно скорее сменить тему разговора. Если же обсуждаемый вопрос для вас очень важен, то тем более тщательно следите за собой, чтобы не сказать лишнего. То есть если ваша точка зрения по данному вопросу достаточно жестка и не может измениться, то вам не следует поднимать этот вопрос, если, конечно, вы не являетесь выступающим на официальном мероприятии. Но если вы способны без всякой предвзятости воспринимать мнения, отличные от вашего, можете спокойно затрагивать в разговоре любую тему. Ведь в конечном итоге любая тема, представляющая интерес для всех собеседников, может перерасти в другую, ваша точка зрения по которой не будет совпадать с точкой зрения остальных участников дискуссии. Тогда будьте осторожны. Куда лучше отойти от обсуждаемого вопроса, чем ожесточенно отстаивать свою точку зрения. Спор, в котором принимают участие хладнокровные, уравновешенные люди, может быть увлекательной игрой, но он представляет серьезную опасность для тех, кто отличается вспыльчивостью и горячностью.
//-- Промахи, вызванные недостатком такта --//
   Делать замечания вроде «Что произошло с цветом лица Бобби с тех пор, как он пошел в школу?», «Вы с Джоан действительно разводитесь?», «Что с вашим ребенком?» – это все равно что сыпать соль на свежую рану. И что самое ужасное, чаше всего эти вопросы задают люди, которые должны быть в курсе происходящих событий.
   Если у вас есть хоть капля здравого смысла и такта, то, разговаривая со своей бабушкой, вы не будете говорить о своем страхе перед грядущей старостью. Говоря с инвалидом, вы не станете рассказывать, как чудесно кататься на коньках, а беседуя с жителем мегаполиса, не станете поднимать вопрос об уровне преступности в городах, о грязи, шуме и бесконечных пробках на дорогах.
   И дело не только в том, что критиковать и высмеивать других – это признак дурного тона и отвратительного характера. Дело в том, что ситуация может измениться на 180 градусов, и тогда уже объектом насмешек станете вы сами. Однажды молодая девушка спросила парня, с которым надеялась начать встречаться: «И как ты только можешь появляться везде вместе с ней?» – «Очень просто, – ответил юноша, – она моя сестра».
   Также крайне нетактично выяснять, почему он не женат, почему у нее нет детей, почему у него только одна рука или почему у нее забинтован глаз. Никогда не говорите никому, что, к примеру, она плохо выглядит, а он, должно быть, сделал пластическую операцию, потому что выглядит гораздо лучше, чем когда-либо! Если человек болен, то он еще более расстроится при мысли о том, что это так заметно; а человек, выглядящий хорошо, вряд ли обрадуется тому, что вы приписываете это вмешательству пластического хирурга, даже если это так и есть. Другими словами, есть великое множество вещей, по поводу которых вообще не стоит делать какие-то замечания, особенно если они очень личного свойства.
   Если человек захочет поговорить о чем-то личном, он сам начнет разговор на эту тему; вам же этого не стоит делать никогда.
//-- КАК НЕ СТОИТ ВЕСТИ СЕБЯ В РАЗГОВОРЕ --//
//-- Хвастун --//
   Существует большая разница между естественным стремлением поделиться своими достижениями или достижениями наших любимых с близкими членами семьи и бесконечным восхвалением собственных достоинств в разговоре с практически незнакомым вам человеком. Одно из самых больших достоинств семейного круга – это то, что в кругу своих родных мы всегда можем позволить себе чуть-чуть хвастовства, ведь, когда нас любят, так же радуются нашим успехам, как и мы сами. Другим же наши достижения далеко не так интересны, и, даже когда мы чуть ли не лопаемся от гордости, правила хорошего тона не позволяют нам свести весь разговор к обсуждению вашей замечательной работы и талантов вашего сынка.
   Если вашим собеседником вдруг оказался вот такой хвастун, вежливо выслушайте его, прореагируйте соответствующим образом и постарайтесь сменить тему разговора. Если же и на этот случай у него есть наготове замечательная история о себе любимом, самое лучшее, что вы можете сделать, – это как можно быстрее извиниться и закончить беседу, если, конечно, его рассказы не доставляют вам истинное удовольствие.
//-- «Такова жизнь. Се ля ви!» --//
   Если вы постоянно вставляете в свою речь слова и фразы из другого языка – это выглядит претенциозно и зачастую смешно. Никогда не делайте этого, если только произносимые фразы – не из вашего родного языка и трудно подобрать абсолютно точный синоним или если это слово или фраза уже давным-давно не вошли в повседневную речь и поэтому понятны всем.
   Когда другие произносят иноязычные слова или фразы, постарайтесь проигнорировать их, если только тема разговора не представляет для вас столь большой интерес, что вы захотите спросить говорящего «Что это означает?», если слово вам незнакомо.
//-- «Зануды» и «агрессоры» --//
   Они все вокруг нас, и часто нам остается только страстно надеяться, что мы не одни из них. Неплохо было бы иногда прислушаться к собственной манере говорить, чтобы понять, не являетесь ли вы в разговоре агрессором, монополизирующим беседу, всегда настаивающим на собственной правоте, не дающим другим даже возможности согласиться или не согласиться с вами. Возможно, вы заметите, что другие с трудом скрывают зевоту, слушая вас, или отчаянно ищут малейшей возможности улизнуть от вас. Одно из определений слова «зануда» гласит: «Человек, который говорит о себе, когда о себе хотите говорить вы». Это в общем-то верно, но если говорить более точно, то зануда – это человек, который умудряется рассказать вам длиннющую историю о том, что вам абсолютно неинтересно. И при этом он (или она) настоит на том, чтобы довести свой рассказ до самого конца, несмотря на вашу очевидную скуку.
   Эти недостатки вполне можно подкорректировать, хотя они и могут казаться неотъемлемой частью вашего характера. Если вы поймете, что склонны монополизировать беседу, замкните рот на замок и заставьте себя послушать других, хотя, возможно, у вас есть много чего сказать. Если вы боитесь показаться скучным, сделайте над собой усилие и начните регулярно читать газеты и журналы или выберите себе тему, представляющую интерес для большинства, – ну, например, проблему зашиты окружающей среды. Эта тема волнует многих, и ваша осведомленность в этом вопросе позволит вам не только принять участие в общем разговоре, но и поделиться с другими интересной информацией.
   Что касается неприятных «разговорных» черт в других, то здесь вы ничего не можете сделать. Ну, разве только постараться свести ваше общение с такими людьми к минимуму.
   Когда кто-то рассказывает вам историю, слышанную вами по меньшей мере дважды, не будет ничего страшного, если вы скажете: «Да-да, я помню, как вы заставили всех отойти, когда тот человек упал в обморок. Вероятно, вы помогли сохранить ему жизнь». И затем твердо смените тему разговора. Если вы принимаете участие в обшей беседе, а кто-то повторяет собственный рассказ, вы можете незаметно покинуть собеседников. Если же ваше «бегство» не прошло незамеченным, спокойно скажите: «Я уже слышал эту историю. Извините меня, я сейчас вернусь» – и отойдите от разговаривающих.
//-- Высокомерные собеседники --//
   Когда мои пасынки были в подростковом возрасте, для них было в равной степени мучительно разговаривать с теми, кто разговаривал с ними свысока и задавал им вопросы, которые обычно задают совсем маленьким детям, и с теми, кто пересыпал свою речь многосложными словами, стремясь произвести на ребенка впечатление. Не важно, является ли ваш собеседник ребенком или взрослым, недопустимо разговаривать с ним свысока. Искусные собеседники подстраиваются под своего визави, не снисходя до разговора с ним и не выказывая своего превосходства.
   Если вы чувствуете, что ваш собеседник разговаривает с вами как будто свысока, вы мало что можете сделать, не показавшись при этом задетым, но вы можете сказать: «Мистер Коллинз, я благодарен, что вы пытаетесь преподнести мне все это в упрошенном виде, но я знаком с этим вопросом» – и затем задайте вопрос по теме, чтобы подчеркнуть значение собственных слов.
//-- Мистер Нет --//
   У каждого есть право выражать свою точку зрения. Если вы хотите возразить своему собеседнику, скажите: «Я полагаю, это не совсем так. Дело обстоит следующим образом». Только никогда не говорите: «Вы не правы, а я – прав». И обязательно приведите доводы в пользу своей точки зрения, а затем внимательно выслушайте мнение и доводы своего собеседника. Если вы считаете необходимым завершить дискуссию, не следует упорствовать в своем стремлении навязать свой взгляд другим. Просто скажите: «Что ж, очевидно, мы не сходимся во мнениях, но я могу понять вашу точку зрения» или «Возможно, вы правы. У меня другое мнение, но кто знает?».
//-- Исправление речевых ошибок --//
   Представьте себе ситуацию, когда ваш собеседник вдруг неправильно произносит слово или делает грамматическую ошибку. Стоит ли вам исправлять его или лучше повторить его речевую ошибку, чтобы не ставить его в неловкое положение? Но ведь из двух разбитых чашек не склеить ни одной целой… Не поправляйте собеседника, но, когда представится возможность, произнесите слово или фразу без ошибок. Будем надеяться, что человек поймет свою оплошность.
   Исправлять речевую ошибку собеседника можно, только если этот собеседник – ваш супруг (супруга, ребенок или очень близкий друг). Да и то делать это стоит исключительно наедине.
   Естественно, если кто-то неверно произносит слово, а потом интересуется, не сделал ли он ошибку, следует ответить на заданный вопрос. Вы можете сказать: «По-моему, это произносится…»
   Если же неправильно произнесено ваше имя или имя вашего родственника, нет ничего страшного в том, чтобы при удобном случае сказать: «Вообще-то мое имя произносится „Мив“, а не „Мейв“».
   «Сколько вам лет?»
   Многие люди очень не любят, когда их спрашивают об их возрасте. Это абсолютно бестактный вопрос. Однако его задают очень часто, и существует несколько способов уклониться от прямого ответа. Вы можете сказать: «Мне достаточно много лет, чтобы хорошо знать жизнь», «Мне несколько больше, чем 28», или «Двадцать девять (или 39, или 49), и я все еще держусь».
   Если кто-то продолжает настойчиво требовать ответа, говоря: «Ну ладно, скажите же!» – ответьте просто: «Думаю, вам должно быть ясно, что я не отвечу на этот вопрос. Да и зачем вам знать?»
//-- Оскорбления --//
   Что сказать, если в вашем присутствии кто-то отпускает оскорбительные замечания в адрес группы людей, отдельного человека или целой нации?
   Подобным вещам нет оправдания, и вы должны это дать ясно понять. Прямо и открыто скажите говорящему, что вы считаете его слова недопустимыми и не желаете больше слышать ничего подобного, после чего уйдите. Либо вы можете сказать: «Давайте оставим эту тему» – и предложить другую. Каждый раз, когда вы участвуете в разговоре, оскорбляющем этническое, расовое или личное достоинство человека, проявите свою нетерпимость к подобным высказываниям, вне зависимости от того, сказаны они всерьез или в шутку. Ведь это – не только свидетельство абсолютной невоспитанности, но и расовой нетерпимости и высокомерия. Этому не должно быть места ни в разговоре, ни в нашем мире вообще.
//-- Перебивать или нет? --//
   Совершенно очевидно, что очень невоспитанно перебивать говорящего, если только у вас нет острой необходимости сказать что-то. Если перебивают вас, выслушайте перебившего вас в течение нескольких секунд или минут, а потом заканчивайте свою мысль.
//-- «М-м-м… вы знаете?» --//
   Вряд ли вы что-то можете предпринять, если манера разговаривать вашего собеседника раздражает вас. Однако вы очень многое можете сделать, чтобы улучшить собственную манеру речи. Если вдруг заметили, что вы то и дело произносите «м-м-м» или слова-паразиты «так сказать», «понимаешь» и тому подобное, примите меры, чтобы очистить свою речь.
//-- «Как на днях мне сказал сам президент…» --//
   Люди, которые в разговоре то и дело ссылаются на свое знакомство с известными людьми, видимо, считают, что так они скорее произведут на вас впечатление. В этом случае лучше всего вести себя так, чтобы стало ясно: все эти имена не особенно впечатлили вас. Лучше всего сказать: «Очень здорово, что вы знакомы с президентом и что он делился с вами своими мыслями, но что вы думаете о…?»
   Естественно, пообщавшись с таким человеком и поняв, как неуместна и даже смешна болтовня о своем знакомстве с великими мира сего, вы сами никогда не будете пользоваться именами знаменитых или влиятельных людей, чтобы произвести впечатление на других.
//-- «А потом мы еще пошли в ресторан и на шоу…» --//
   Не стоит сожалеть о том, что вы что-то не сказали: «Лучше держать рот на замке и выглядеть дураком, чем открыть его и рассеять последние сомнения в этом». Не пытайтесь показаться более умным и знающим, чем вы есть на самом деле. Поистине умный человек никогда не побоится сказать: «Я не знаю».
   Люди, которые легко излагают свои мысли, говорят очень много и временами весьма поверхностны в своих суждениях. Люди с богатым воображением частенько высказывают идеи, на достоверность которых не всегда стоит полагаться. С другой стороны, мужчина или женщина, в число достоинств которых не входит излишняя болтливость, хорошо ощущают себя в кругу близких друзей, но вряд ли придадут дополнительный блеск вашей вечеринке. В разговоре, как и на дороге, лучше держаться середины. Знайте, когда стоит послушать других, но также и знайте, когда настал ваш черед вступать в разговор.
   Старайтесь не повторяться, рассказывая одну и ту же историю или вновь и вновь возвращаясь к деталям своего рассказа, которые кажутся вам наиболее забавными. Зачастую людям интересны только те вещи, которые они слышат впервые, так что избегайте повторов.
//-- Любитель делиться секретами --//
   Еще одним изгоем в обществе всегда будет человек, который в компании нескольких людей постоянно что-то шепчет на ухо кому-то одному из собравшихся. При этом у остальных неизбежно складывается впечатление, что он говорит либо о них, либо они пропускают что-то чрезвычайно любопытное. То же самое относится к человеку, говорящему на иностранном языке, незнакомом большинству собравшихся. Это все равно что секретничать на виду у всех, это столь же грубо.
//-- Завершающий мысль --//
   Некоторые люди быстрее находят нужное слово или фразу, чем другие. Их просто переполняет неуемное желание вставить нужное слово или закончить предложение за человека, который затрудняется подобрать самое точное слово и закончить свою мысль. Если вы знаете за собой такую слабость, соберите все силы, чтобы не поддаться этому искушению. Ведь, ведя себя подобным образом, вы заставляете человека почувствовать себя в чем-то ущербным, а про вас могут подумать, что вы стремитесь оказаться в центре внимания. Конечно, если кто-то совершенно очевидно не может найти нужного слова, а не просто подыскивает наиболее точное выражение, вы можете предложить ему или ей свою помощь.
//-- Любопытствующий --//
   Как ответить на чисто личные вопросы, скажем, сколько стоит подарок, мебель в вашей комнате или одежда?
   Прежде всего, помните, что вы совсем не обязаны делиться с кем-то подобной информацией, если вы того не желаете. Вы можете ответить очень просто: «Не знаю (или не помню), сколько это стоит».
   Вопросы, касающиеся денег, крайне неприличны и заслуживают отпора. Конечно, вы не можете сказать: «Не ваше дело», но вы всегда можете заметить: «Я предпочел бы не говорить на эту тему. При нынешней дороговизне это слишком печальная тема для разговора…» – и смените тему беседы.
   Очень многим также кажется излишне назойливым вопрос: «Чем вы занимаетесь?» Задать вопрос о работе своего собеседника лучше всего, если он в разговоре сослался на определенную область знаний или заговорил на тему, касающуюся его профессиональных занятий. Тогда вы можете спросить: «Вы работаете в этой области?»
//-- Любитель заканчивать чужие истории --//
   Мы все встречали людей, которые никому не дают довести свой рассказ до конца. Они непременно должны встрять в разговор, исправить какую-то деталь, а потом и вовсе сами завершить повествование. Особенно этим грешат супружеские пары, а также родители и дети. Это особенно раздражает, когда повторяется регулярно, и это – одна из причин частых семейных ссор. Контролируйте себя, даже если вам очень хочется сделать что-то подобное, но и не сдавайтесь молча, если кто-то «перехватил» вашу историю. Многие просто не замечают, что они прерывают других, но в еще меньшей степени они понимают, что это раздражает слушателей. Если даже после мягкого намека с вашей стороны ваш обидчик продолжает «перехватывать» ваши истории, не преминете заметить: «Ну ладно, продолжайте вы». Это подействует на всех, кроме уж самого толстокожего человека.
//-- «Кровотечение все не останавливалось…» --//
   Одно из основополагающих и незыблемых правил хорошего тона заключается в том, что говорить следует только о вещах интересных и приятных всем слушателям. Кажется невероятным, что столько людей говорят исключительно о несчастных случаях, болезнях и других неприятностях. Не надо заострять внимание на собственных проблемах. У ваших собеседников их тоже достаточно, поэтому им не доставит удовольствия выслушивать еще и о ваших. Только самых близких и родных людей волнует, сколько раз вы оказывались на операционном столе.
//-- Бегающий взгляд --//
   Ничто так не смущает человека, как разговор с собеседником, который не смотрит прямо на вас. У некоторых есть такая привычка, когда они говорят, у других – когда они слушают. И те и другие нарушают главную заповедь хорошего собеседника – быть внимательным и хорошим слушателем. С кем бы вы ни говорили, смотрите на него или на нее, но не застывшим взглядом, а так, чтобы говорящий почувствовал ваш искренний интерес и внимание.
   Когда кто-то разговаривает с вами, не блуждайте рассеянным взглядом по сторонам. В этом случае создается впечатление, что собеседник вам смертельно наскучил или что вас больше интересует что-то другое вокруг вас. Если же взгляд вашего собеседника блуждает по сторонам, когда вы рассказываете ему, можете прервать свой рассказ и проследить за его взглядом, словно удивляясь, что интересного он там нашел. Если он спросит вас, что вы делаете, скажите: «Мне просто интересно, на что вы смотрите» – и затем продолжите свой рассказ. Возможно, он поймет ваш намек.

Глава 10
ТЕЛЕФОН

   Телефон давно уже стал нашим спасением и проклятием. Он ускоряет процесс общения, но он же может быть удивительно назойливым. Частота его использования равна частоте злоупотребления им. Надоедливый друг или знакомый может с легкостью сделать вас заложником его бесконечных звонков и разговоров. Каждый день появляются новые телефонные штучки: от кредитора, который звонит по электронной системе и просит подождать, пока один из его сотрудников не сможет поговорить с вами, – до номера, начинающегося с кода 900, который стоит от 50 центов до 9,99 доллара за звонок, на который надо позвонить, чтобы узнать, не выиграли ли вы бесплатную поездку куда-нибудь на необитаемый остров, или чтобы выслушать сказку Санта-Клауса.
   Единственное, что может помочь не превратить телефон в кошмар, – это хорошие манеры. Желательно не просто следовать им, но и всячески настаивать на том, чтобы им следовали другие и в офисе и дома.
//-- ВАШ ГОЛОС --//
   Где бы вы ни пользовались телефоном, чрезвычайно важны ваш голос и ваша способность ясно и четко выражать свои мысли. Ведь человек на другом конце провода не видит вашего лица и вашей жестикуляции, и впечатление, которое вы производите на собеседника, зависит исключительно от вашего голоса.
   Телефон способен передавать ваш естественный тембр и высоту голоса. Поэтому кричать в трубку совсем ни к чему; если вы начнете говорить чуть громче (особенно при междугородных переговорах), это лишь вызовет дополнительные помехи. Телефонную трубку следует держать примерно в дюйме от губ и плотно прижимать ее к уху. Говорить ясно и отчетливо, со всеми особенностями, которые свойственны вам в личном разговоре.
   Говоря по международной линии, не начинайте фразу, пока собеседник не закончит свою. Иногда требуется секунда или две, чтобы звук полностью дошел до получателя, поэтому вы просто «обрубите» фразу собеседника, если заговорите слишком быстро.
//-- КАК ОТВЕЧАТЬ НА ЗВОНОК --//
   Находясь дома, лучше всего сказать «Алло!», подняв телефонную трубку. «Да» – это слишком коротко, да и грубовато тоже. Что касается фраз типа «Резиденция Барретов» или «Резиденция Барретов, Билл у телефона» – то здесь раскрывается больше информации, чем разумно в наше беспокойное время.
   К сожалению, это не ерунда, а, напротив, является важным аспектом современного этикета общения по телефону. В любом большом городе по телефону так настойчиво звонит бесчисленное количество незнакомцев, которые хотят что-то продать миссис Домоправительнице, попросить помощи от мистера Выдающегося, связаться с мистером Чиновником (если им не удалось сделать это непосредственно в их офисе), что очень многим приходится не вносить свои телефоны в телефонные книги. Не стоит называть звонящему вам незнакомцу свое имя, если только вы не убедились, что это человек, с которым вы действительно хотите поговорить, или даже признавать, что вы тот самый м-р Баррет, если этот звонок – один из бесчисленной череды пустых звонков. Если незнакомец спрашивает, являетесь ли вы м-ром Барретом или, скажем, м-с Мор, вы можете «ответить» встречным вопросом: «А кто говорит?» Если у вас не возникнет желания разговаривать с незнакомцем, когда вы выясните, кто это такой, вежливо скажите, что вы не можете говорить, поблагодарите его за звонок и попрощайтесь.
//-- ЗВОНЯЩИЙ --//
   Очень важно вежливо представиться, как только на том конце провода сняли трубку. Каким именно образом вы представитесь, зависит от того, насколько хорошо вы знаете человека, которому звоните. Если причина вашего звонка вполне законна и обоснованна, представьтесь сразу же. Ниже я приведу наиболее распространенные варианты того, как можно представиться.
   Экономке или секретарю: «Это м-с Финн. А м-с Туркоу на месте?»
   Ребенку, поднявшему трубку: «Это м-с Финн. А мама дома?»
   Если вы узнали голос человека, который поднял трубку: «Привет, Майк. Это Дарил. Кайл на месте?»
   Если трубку взял человек, которому вы звоните: «Привет, Кайл, это Дарил». Или: «Добрый день, м-с Кайл. Это Дарил Финн».
   Более старший по возрасту человек, звонящий более молодому, может сказать: «Это м-с (м-р) Брайчес».
   Молодой человек, звонящий более старшему по возрасту, говорит: «Здравствуйте, м-с (или м-р) Роуз! Это Робин Фрост».
   Если вы узнали голос ответившего вам человека, было бы неплохо поинтересоваться тем, как у него идут дела, однако не стоит вступать в длительные переговоры. Обменявшись парой любезных фраз с ответившим вам, попросите к телефону нужного вам человека.
//-- СКАЖИТЕ, А КТО ЭТО ГОВОРИТ? --//
   К сожалению, звонящий далеко не всегда представляется, а услышав «Алло!», сразу говорит: «Могу я поговорить с м-с Уоссон?» или «А м-с Уоссон на месте?». В этом случае, если вы узнали голос звонящего, можете просто сказать: «Одну минуточку», если просят к телефону кого-то еще, или «Это м-с Уоссон», или «Это я». Однако чаше всего человек, прежде чем подойти к телефону, все же пытается выяснить, кто ему звонит. Раньше считалось не вполне приличным, если экономка или супруг (супруга) вызываемого абонента спрашивали: «Как вас представить?» или если ребенок интересовался: «А кто это?» Однако, учитывая повсеместное использование телефона и огромное разнообразие причин для телефонных звонков, не помешает хотя бы намекнуть человеку, кто, собственно, ему звонит. Например, наверху звонит телефон, а миссис Патере в это время внизу, в прачечной. Это звонит президент ее клуба, который интересуется, сколько человек приняли приглашение на вечер танцев. Если дочь миссис Патере, ответившая на звонок, не передаст матери, кто звонит, м-с Патере поднимется наверх, подойдет к телефону, пойдет в свой кабинет за списками и вернется обратно. Если же она будет знать имя звонившего, она по дороге к телефону захватит нужные списки.
   Поэтому, если выяснение личности звонящего иногда кажется не вполне вежливым, это проистекает из невежливости самого звонящего, не назвавшего себя.
//-- ДЕТИ И ТЕЛЕФОН --//
   Если ребенок дома один, то выяснить, кто звонит, – это не вопрос вежливости или невежливости, а безопасности. Частенько телефонные звонки делаются с целью выяснить, есть ли дома вообще кто-то или есть ли дома взрослые. Если ребенок, который поднял трубку, не узнал голоса человека, просящего к телефону «м-ра Хаусхолдера», он может спросить: «А кто это говорит?» Если имя ни о чем ему не говорит, а звонящий не торопится дать дополнительную информацию, ребенок не должен говорить: «Его нет дома». Лучше, если ребенок скажет: «Он сейчас занят» или «Он сейчас не может подойти – может быть, он перезвонит вам?». «Он занят» – это отличная фраза, которую следует взять на вооружение ребенку, когда его родителей нет дома, потому что, с одной стороны, это правда, а с другой – подразумевает, что они дома, но просто не могут подойти к телефону. Ни при каких обстоятельствах ребенок не должен признаваться, что он дома один. Вообще-то желательно научить ребенка сразу же говорить: «Извините, он сейчас не может подойти», вне зависимости от того, узнал он звонящего или нет. Также неплохо было бы научить детей, как отвечать на вопросы «А что он делает?», «А где он?». Лучше всего сказать: «Он действительно занят, но я могу передать ему, что вы хотели с ним поговорить».
//-- ПРИГЛАШЕНИЯ ПО ТЕЛЕФОНУ --//
   Если вы звоните другу, чтобы пригласить его к себе, никогда не начинайте разговор следующим образом: «Привет, Мэри. Что ты делаешь в субботу вечером?» или «Ты занята в субботу вечером?». Подобные фразы поставят Мэри в неловкое положение, если она скажет: «Ничего», а потом откажется прийти на обед к Борингам или посидеть с вашими детьми. С другой стороны, если она скажет: «У меня есть кое-какие планы», а потом узнает, что если бы она была свободна, то ее пригласили бы на вечеринку к друзьям, куда она очень хотела бы пойти, то это будет настоящим разочарованием для нее. Девушка, которая говорит: «Я занята», а потом слышит: «Жаль, что ты не можешь прийти, потому что Джон Бриллиант очень хотел познакомиться с тобой», уже не может изменить свое решение и сказать: «Ну ладно, я как-нибудь отверчусь от этого обеда и приду». Сделать так было бы чрезвычайно грубо по отношению ко всем заинтересованным сторонам.
   Поэтому, если вы собираетесь пригласить кого-то по телефону, приступайте к делу без промедлений: «Привет, Мэри. В субботу вечером к нам приезжают друзья – пообедать и сыграть партию-другую в бридж. Вы с Хэнком можете приехать?» Мэри вольна либо принять приглашение, зная, что именно такой субботний вечер ей придется по душе, либо сказать: «Извини, но в субботу мы заняты», если она терпеть не может бридж.
   Отвечая на телефонное приглашение, невежливо сказать: «Я дам тебе знать позже», если конечно же сразу после этого вы не объясните подобную фразу. Ну, например: «Мне надо будет спросить у Джона, есть ли у него уже какие-то планы на эти выходные» или «У нас билеты на спектакль студентов колледжа, но, может быть, я смогу поменять их на билеты на пятницу». Без подобного пояснения фраза «Я дам тебе знать» звучит так, как будто вы ждете, что вам поступит более заманчивое приглашение. В любом случае вы должны будете в этот же день связаться с человеком, пригласившим вас, и сказать: «Я сегодня же перезвоню вам и дам точный ответ».
//-- ЗАВЕРШЕНИЕ ТЕЛЕФОННОГО РАЗГОВОРА --//
   Обычно заканчивает разговор тот, кто является его инициатором. Это не так уж важно, но полезно знать, если разговор, кажется, никогда не закончится. Тогда инициатор звонка говорит: «Ну ладно, Барбара, не буду тебя задерживать. Я рада, что поговорила с тобой, – надеюсь, мы увидимся 7-го. Пока», ну или что-то в этом роде.
   Инициатор звонка также должен перезвонить, если разговор был прерван по техническим причинам.
   Мы все оказывались заложниками бесконечных разговоров с настойчивым торговцем или, скажем, чересчур красноречивым другом. Если вы предприняли несколько попыток закончить разговор, которые были проигнорированы, можете перейти к более решительным действиям. Воспользуйтесь первой же паузой или даже прервите собеседника и скажите: «Извини, ради бога, но я вешаю трубку – ребенок плачем. Или: „Джону нужен телефон“, или даже: „Я уже опаздываю на встречу – должна идти“.
   Также следует закончить разговор как можно быстрее, если у вас посетитель – все равно, дома или в офисе. Неприлично продолжать затянувшийся разговор, в то время как ваш посетитель тщетно пытается убить время и не прислушиваться к чужому разговору.
   Если, ответив на звонок, вы поняли, что закончить разговор быстро не удастся, вам следует перенести его на более удобное время. Если вы находитесь дома, то можете сказать: „Ко мне забежала Джоан, так что можно я перезвоню тебе через некоторое время?“ Деловой человек в подобном случае может сказать: „Я сейчас разговариваю с клиентом. Если вы оставите мне свой номер, я перезвоню вам, как только освобожусь“.
   В любом случае перезвонить надо непременно.
   С другой стороны, если вы являетесь инициатором звонка, который может занять довольно много времени, или вы просто хотите поболтать о том о сем, прежде всего хорошо бы поинтересоваться у своего друга: „Я не помешала тебе своим звонком?“ или „У тебя найдется пара минут, чтобы просто поболтать?“. Если бы больше людей поступали именно так, жалоб по поводу „этого ужасного телефона“ было бы значительно меньше.
//-- ОСКОРБИТЕЛЬНЫЕ ЗВОНКИ --//
   Если вам по телефону звонит некто и начинает оскорблять вас, лучше всего сразу же повесить трубку. Не стоит доставлять звонящему удовольствие оттого, что ему удалось расстроить вас или что вы раздраженно бросаете трубку. Если, как это часто бывает, сразу же раздается еще один звонок, на некоторое время снимите трубку с аппарата. Если вам звонит юнец в поиске развлечений или извращенец, выбирающий номер телефона наугад, то он скоро сдастся, натыкаясь все время на сигнал „занято“.
   Если вы регулярно становитесь объектом подобных звонков, то поставьте об этом в известность вашу телефонную компанию. У них есть специально обученные сотрудники, которые помогут вам избежать неприятностей.
   Есть еще одно хорошее средство, позволяющее избавиться от досужего незнакомца. Держите возле телефона обычный свисток и, как только услышите по телефону первое оскорбление, сразу же свистите прямо в ухо звонящему – могу поспорить, что звонков от этого человека вам больше не поступит.
//-- ТЕЛЕФОННЫЕ ТОРГОВЦЫ --//
   Меня часто спрашивают, сколько раз нужно вежливо сказать: „Нет, спасибо“ – прежде чем просто бросить трубку. Ответ прост: только один раз. Если вы четко и вежливо говорите: „Спасибо за звонок, но меня это не интересует“, а звонящий продолжает вам что-то предлагать, повесьте трубку. Это не значит, что я не понимаю, как сложно заниматься продажей товаров по телефону. Но я не считаю, что человек, и без того вторгшийся в вашу частную жизнь, имеет право загружать вас лишними вопросами и предложениями. Если он или она спрашивают, может ли он (она) позвонить в более удобное для вас время, еще раз повторите, что его предложение вас не интересует, и повесьте трубку. В некоторых штатах США приняты законы, ограничивающие продажу товаров по телефону, и компании, продолжающие звонить вам, несмотря на просьбу вычеркнуть ваш телефон из их списков, могут быть оштрафованы. Дополнительную информацию вы можете найти в своем телефонном справочнике.
   Еще более меня раздражают звонки, когда, ответив, вы слышите записанный на пленку голос, монотонно убеждающий вас не вешать трубку и дождаться представителя компании. Подобные звонки чрезвычайно грубы, потому что инициатор звонка просит вашего внимания и одновременно заставляет вас ждать, поэтому в таких случаях трубку стоит вешать немедленно.
//-- ОПЛАТА ВАШИХ ТЕЛЕФОННЫХ ЗВОНКОВ --//
   Сегодня почти у каждого есть свой телефон, однако иногда нам приходится сталкиваться с совершенно невозможными людьми, все время пользующимися чужими телефонами.
   Если вам вдруг понадобилось сделать один местный звонок, то в этом нет ничего страшного, даже если вы не заплатите за него. Но если у вас попросили телефон, чтобы сделать несколько междугородных звонков, то нет ничего предосудительного в том, чтобы показать потом этому человеку счет за эти разговоры и попросить его (ее) оплатить его. Местные звонки, за которые также взимается плата, тоже включаются в счет. Если вы хотите, чтобы их вам оплатили, также предъявите счет человеку, сделавшему эти звонки.
   Если звоните вы сами, всегда пользуйтесь своей кредитной карточкой или, если у вас ее нет, свяжитесь с оператором, чтобы счет за эти звонки прислали вам.
   Постарайтесь никогда не звонить из приемной врача (или любого другого специалиста, который очень занят), но, если вам все-таки приходится делать это, заплатите медсестре за сделанный звонок или воспользуйтесь кредитной карточкой.
//-- Если звонят гости дома --//
   Очень часто гости дома забывают предложить заплатить за свои телефонные звонки. В принципе правило таково: если вдруг гость дома вынужден сделать один-два местных звонка, хозяева не должны предлагать оплатить эти звонки, но это абсолютно необходимо, если гость сделает хотя бы один междугородный звонок.
   Более того, это единственное условие, при котором гость сможет совершенно свободно пользоваться телефоном. Гостям следует пользоваться для оплаты своих звонков кредитной карточкой или договориться с телефонным оператором, чтобы счет за разговоры направлялся на их домашний номер. Гость также может позвонить оператору сразу же по окончании телефонного разговора и попросить „записать счет на номер…“.
   Нужную сумму следует оставить в конверте, указав дату и номер телефона, на который был сделан звонок. Если это довольно крупная сумма, то необходимо добавить сумму налога. Или если гость пользовался телефоном достаточно часто во время продолжительного пребывания в доме хозяев, то хозяину или хозяйке следует вручить полный список сделанных звонков с указанием стоимости каждого разговора и попросить оплатить счета после отъезда. В этом нет ничего унизительного. Как бы хозяин ни был обеспечен, подобные долги следует оплачивать.
   Еще одно маленькое замечание по поводу гостей: они не должны отвечать на телефонные звонки в доме хозяев, если только они не спросят: „Мне ответить на звонок?“ или хозяйка не скажет: „У меня руки мокрые – возьми, пожалуйста, трубку, Сью“. Если гости все же берут трубку, они должны спросить, кто звонит и не надо ли что-нибудь передать хозяевам.
//-- ПЕРЕАДРЕСОВКА ЗВОНКОВ --//
   Переадресация вызова – это удобный способ остаться в пределах досягаемости, когда вы в отъезде. Переадресовав вызовы туда, где вы находитесь, вы всегда будете в пределах досягаемости для членов вашей семьи – что особенно важно для родителей подростков, которые находятся вне дома и, возможно, нуждаются в помощи. Однако не вполне вежливо переадресовывать звонки на номер телефона хозяев дома, где вы остановились.
   Прежде чем договориться об автоматической переадресации звонков, убедитесь, что ваши хозяева не возражают против этого – ведь, помимо вашего ребенка, вам через телефон ваших хозяев будут звонить и все остальные. А отвечать на все эти бесконечные звонки будете не вы, а ваш хозяин.
   Если вам звонят, когда вы гостите у кого-то, говорите коротко и по существу, невежливо занимать чужой телефон длинными разговорами. Если на линии раздается гудок, обозначающий, что кто-то еще пытается дозвониться, вы должны ответить на этот звонок.
//-- АВТООТВЕТЧИКИ НА ДОМАШНЕМ ТЕЛЕФОНЕ --//
   Автоответчик – это великое изобретение человека; он позволяет звонящему оставить короткое сообщение и дать владельцу телефона знать, кто пытается дозвониться до него. Ужасно раздражает, когда ты звонишь кому-то и вынужден выслушивать лишь мелодию его любимой песни или „остроумный“ текст послания, прежде чем раздастся гудок, после которого можно будет наговорить текст сообщения. Это может обойтись звонящему в круглую сумму, особенно если он звонит издалека.
   На тексте автоответчика вовсе не обязательно называть свое имя или говорить: „Вы дозвонились до семьи Валентайн“. Лучше, если текст будет примерно такой: „Вы позвонили на телефон… После гудка оставьте свое имя, номер телефона и свое сообщение, и мы свяжемся с вами, как только сможем. Спасибо“. Совершенно нет необходимости говорить, что „нас сейчас нет дома“ или „мы сейчас не можем подойти к телефону“. Это ведь и так очевидно.
   Однако есть одно обязательное условие, распространяющееся на всех, у кого есть подобное устройство: если на вашем автоответчике оставили сообщение, вы непременно должны перезвонить по указанному номеру.
   Автоответчики обладают самыми разными функциями – но у всех них есть одна общая черта. На них невозможно записать сообщение до тех пор, пока не раздастся длинный гудок. Если звонящий начинает говорить сразу же после того, как закончится текст, записанный на автоответчик, но до длинного гудка, эта часть входящего сообщения не будет записана. Звонящий должен быть краток, даже если на устройстве нет лимита времени для входящих сообщений, потому что вряд ли у владельца телефона возникнет необходимость выслушивать все сообщение. Назовите свое имя, дату и время звонка, оставьте информацию и номер телефона, на который вам можно будет перезвонить.
   Люди частенько забывают, что, называя свой номер телефона, следует говорить медленно. Ведь если мы хорошо знаем номер своего телефона и он просто слетает у нас с языка, то человек, которому мы звоним, не знает его, и ему трудно его воспринимать.
   Некоторые испытывают неловкость, когда им приходится „общаться“ с автоответчиком. Не смущайтесь. Можно просто сказать: „Привет, Мэри, это Джоан. Сейчас 10 утра, четверг. Сегодняшняя встреча перенесена на следующий вторник, на 8 вечера в центре нашей общины. Перезвони мне, если не сможешь прийти, – мой телефон… Спасибо“. „Джо, это Гарри. Ничего срочного – просто позвони мне, если у тебя найдется пара свободных минут. Спасибо“. Совсем не обязательно говорить „до свидания“ и еще раз называть свое имя. Достаточно просто сказать „спасибо“. Если вы звоните кому-то, кого вы не знаете, очень четко выразите цель своего звонка. „Миссис Браун. Это Джереми Готорн. Я друг Бетти Джонсон. Бетти сказала, что я могу поговорить с вами по поводу комитета, организацией которого вы сейчас занимаетесь. Буду рад присоединиться к вашему комитету. Мой номер телефона – … Лучше всего звонить мне с 6 вечера. С нетерпением жду вашего звонка. Спасибо“. Вместо установки на домашнем телефоне автоответчика, можно воспользоваться соответствующей услугой телефонной компании. Если вы пользуетесь такой услугой, необходимо следовать тем же правилам, что и при пользовании автоответчиком. Оплата подобной услуги включается в ежемесячную плату за телефон.
//-- РЕЖИМ ОЖИДАНИЯ --//
   Как бы ни было удобно иметь на телефоне функцию „режим ожидания вызова“, это своеобразное вмешательство в вызов, который уже принят. Если только вы не ожидаете срочного звонка и не сообщили об этом человеку, с которым вы уже разговариваете, невежливо все время прерывать разговор, чтобы ответить на другой звонок. Это особенно невежливо, если вы и были инициатором звонка.
   Если на вашей линии „висит“ неотвеченный вызов, вы слышите гудок. Человек, с которым вы разговариваете, может услышать мгновенную помеху в разговоре, и тогда он поймет, что вам звонит еще кто-то. Если он говорит: „По-моему, вам еще звонят – ответьте на звонок, я подожду“, то вы можете без колебаний сделать это.
   В противном случае вы сами можете сказать: „Мне еще звонят, вы не подождете минуточку?“ Ответьте на второй звонок, объясните, что вы уже разговариваете по телефону и что вы скоро закончите. Затем быстренько вернитесь к своему первому собеседнику, закончите разговор и примите второй звонок.
   Если вы ожидаете важный звонок, а в это время звонит кто-то еще, сразу же скажите: „Привет, Кэти. Я бы с радостью поговорила с тобой, но мне, возможно, придется прерваться – я жду звонка от педиатра (плотника, Джона, детей и т. д.)“. В этом случае Кэти будет предупреждена и не воспримет как личную обиду, если вам придется прервать разговор.
//-- СПИКЕРФОНЫ (АППАРАТЫ ГРОМКОЙ СВЯЗИ) --//
   Спикерфоны, осуществляющие громкую связь, могут быть весьма удобны, если в комнате находится много людей, которые хотят участвовать в разговоре. Однако при использовании устройств нужно соблюдать правило: если вы пользуетесь спикерфоном, об этом звонящего предупреждают заранее. „Джон, со мной в офисе находится Джастин Грин, и у него есть к тебе несколько вопросов, поэтому я включу громкую связь, чтобы он тоже мог слышать тебя“.
   Если вы разговариваете с кем-то и вам кажется, что собеседник включил громкую связь, уточните, так ли это. Если это раздражает вас, скажите, что вы перезвоните, когда собеседник сможет говорить без громкой связи, или попросите отключить вас от громкой связи, чтобы вы могли сохранить конфиденциальность разговора.
   Те, кто пользуется громкой связью, должны четко представлять себе разницу между обычным разговором и беседой по громкой связи. В ходе обычного разговоpa все присутствующие могут по очереди разговаривать со звонящим, хотя это и не вполне вежливо. Спикерфон больше напоминает односторонний микрофон: ты не можешь одновременно говорить и слушать. Если вы начнете говорить раньше, чем ваш собеседник закончит предложение, он услышит ваши слова только после того, как закончит говорить сам.
//-- ДЕЛОВЫЕ ЗВОНКИ --//
   Если ваш офис расположен на дому, все члены вашей семьи, которые могут ответить на деловой звонок, должны знать, как это следует делать, поскольку даже от случайного контакта зависит, состоится сделка или нет. Прежде всего, надо знать, как ответить на звонок.
//-- Ответ на звонок --//
   В офисе или компании, где на звонки отвечает телефонный оператор, этот сотрудник прежде всего сообщает название фирмы („Брентвуд индастриз“, доброе утро»). Если трубку берут помощники или секретари, они должны назвать имя своего начальника: «Офис мисс Микки (или „Офис мисс Кэти Микки“). Чем могу помочь вам?» В том случае, когда менеджер или руководитель сам отвечает на все звонки, ему следует лишь представиться: «Алло, это Кэти Микки» или просто «Говорит Кэти Микки».
   Если звонящий попадает на коммутатор, то он просит к телефону Кэти Микки. Если же трубку поднимает секретарь, то звонящий должен представиться: «Алло, это Лиз Консэвидж. Могу я поговорить с мисс Микки?» Если руководитель сам отвечает на звонки, представиться следует более полно: «Добрый день, мисс Микки. Это Лиз Консэвидж. Я из „Дейли айтем“».
   Если звонящий не представился секретарю, его непременно спросят: «Могу я узнать, кто его (ее) спрашивает?» Поскольку в обязанности секретаря входит всячески помогать звонящему, его могут спросить: «Могу я узнать, по какому поводу вы звоните?» Или более прямо: «Мисс Микки знает о вашем звонке?»
   Если вы звоните и вас спрашивают о пели вашего звонка, не считайте себя оскорбленным. Секретарь просто пытается по возможности побыстрее соединить вас. Не отвечайте уклончиво, это вызовет лишь ненужные подозрения. Не говорите, что вы звоните по личному делу, если это не так. Это не поможет вам в разговоре с руководителем, даже если вас соединят с ним.
//-- Прием сообщений --//
   Если руководителя нет на месте и он не может ответить на ваш звонок, секретарь или помощник может избавить вас от разочарования или досады. Если он лишь ответит «Его (ее) нет на месте», он сразу создаст стену между собой и звонящим. Лучше, если секретарь скажет: «Я сожалею, мисс Кардинали, но доктора Клозек сейчас нет. Я могу чем-то помочь вам? Или мне попросить ее перезвонить вам, когда она вернется?»
   Если руководитель слишком занят, чтобы ответить на звонок, манеры секретаря приобретают еще большую важность. Честность – лучшая политика, поскольку ложь сразу же вызовет подозрение. Прежде всего секретарю следует честно объяснить ситуацию: «Доктор Клозек на месте, но у нее совещание, и я не могу прервать его». После этого следует предложить возможное решение проблемы: «Я могу чем-то помочь вам? Или, может быть, вы хотите поговорить с кем-то еще?» Если на оба вопроса получен отрицательный ответ, секретарь может завершить разговор: «Я попрошу доктора Клозек перезвонить вам, как только она освободится, но у нее сегодня весь день встречи, так что, скорее всего, она позвонит вам только завтра».
   Сообщив всю необходимую информацию, секретарь может спросить звонящего, не хочет ли он оставить сообщение. Сообщение должно включать в себя имя звонящего, его (ее) номер телефона, время, когда лучше всего перезвонить ему, и, конечно, суть звонка. Не стоит говорить, что сообщение должно быть непременно передано адресату.
//-- Деловой телефонный этикет --//
   Избегайте продолжительных разговоров личного характера на работе. Конечно, временами невозможно отрешиться от сильных эмоций, но помните, что длительные разговоры личного плана не только неуместны, но и являются пустой тратой рабочего времени, которое принадлежит компании, а не самому сотруднику. Досужая болтовня раздражает остальных сотрудников офиса, которые волей-неволей вынуждены слушать чужой разговор. К тому же она нарушает обычную офисную рутину.
//-- Как общаться с трудными абонентами --//
   Поскольку далеко не все звонящие так хорошо воспитаны, как нам того бы хотелось, иногда могут возникнуть ситуации, разрешение которых требует особого подхода.
   • Звонящий, который настаивает на том, чтобы поговорить с самим боссом. Вы можете воспользоваться следующей подсказкой: «Как я вам сказала, мисс Роджерс сейчас не может подойти к телефону. Я с удовольствием приму ваше сообщение, или, если вы будете так любезны сказать мне, о чем вы хотели бы с ней поговорить, я попрошу ее перезвонить вам». Или: «Извините, но мисс Роджерс не разговаривает с незнакомыми людьми, пока она не узнает цели их звонка».
   • Звонящий просит невозможного, например, хочет узнать домашний номер телефона одного из сотрудников. Вам следует объяснить ему: «Извините, но наша внутренняя политика не позволяет давать подобную информацию. Возможно, вам стоило бы позвонить еще раз в офис». Какова бы ни была просьба, не поддавайтесь ни на какие уговоры.
   • Вы бы предпочли не видеть, не слышать звонящего, которого порекомендовали вам. Чтобы не создавать проблем, проще сказать: «В ближайшие несколько недель я буду ужасно занята, и у меня совсем не будет времени. Если вы оставите мне свой номер телефона, я попробую перезвонить вам позже». Подобное предложение может разрешить вопрос. Однако, если звонящий проявляет настойчивость, вам, возможно, придется встретиться с ним, особенно если вы чем-то обязаны человеку, порекомендовавшему этому человеку позвонить вам. Если же нет, то вы можете просто сказать: «У меня действительно нет времени встретиться с вами».
   • Враждебно настроенный звонящий. Вне зависимости от того, обоснован его гнев или нет, вам необходимо постараться успокоить его. Вы можете сказать: «Мне очень жаль, если я чем-то рассердила вас, но я на самом деле ничем не могу помочь вам в этом вопросе». В том случае, если ваш бизнес связан со сферой услуг, то с подобными разгневанными звонящими вам наверняка приходится общаться каждый день. Лучше всего попытаться внимательно выслушать их, так сказать, дать им возможность «выпустить пар». Вы можете добавить: «Я понимаю ваши чувства и приношу вам извинения за причиненные неудобства. Мы сделаем все, что в наших силах, чтобы решить эту проблему».
//-- Кто последний? --//
   Есть такая забавная игра, в которую играют руководители обоих полов. Ее можно условно назвать «Кто последний?». Каждый из руководителей просит своего секретаря соединить его с другим, у которого на звонки тоже отвечает секретарь. Побеждает руководитель, чей секретарь оказывается проворнее. Следует иметь в виду, что в такую игру играют только самые неуверенные в себе руководители, поскольку использование телефона для утверждения своего авторитета свидетельствует лишь о полном отсутствии такового. Чем более высокую должность занимает руководитель, тем более вероятно, что он не будет пользоваться услугами секретаря, чтобы дозвониться до своего коллеги.
//-- ГОЛОСОВАЯ ПОЧТА --//
   Голосовая почта предполагает, что вы будете внимательно прослушивать записанное сообщение и нажимать кнопки каждый раз, когда вы захотите направить звонок тому или иному абоненту. Как правило, большинство существующих систем рассчитано на то, что, если вы нажмете на соответствующую кнопку, вы соединитесь с оператором, если вам нужна помощь, или с автоответчиком, который запишет ваше сообщение. Все, что от вас требуется, – это внимательно слушать. Самое раздражающее во всем этом – то, что, потратив некоторое количество времени на попытки соединиться с позвонившим вам, вы наткнетесь на сигнал «занято». Самый лучший совет, который я могу предложить вам, – это записывать, когда вы первый раз делаете звонок, чтобы, если такое вдруг случается, вы могли бы действовать в обход этой системы. Срывать раздражение на человеке, которому вы звоните, в обшем-то совершенно бесполезно, поскольку, скорее всего, он или она не имеют никакого отношения к установке этой системы. К тому же единственное, чего вы достигнете, – это начнете разговор на враждебной ноте.
   Если вы попадаете на линию голосовой почты человека, которому вы звоните, говорите кратко и по существу, оставив долгие разговоры на тот момент, когда вы сможете поговорить с ним лично.
   Несмотря на все раздражающие моменты, эти системы могут оказаться очень полезными при умелом обращении с ними. Один деловой человек, которого я знаю, оставляет на голосовой почте свои собственные сообщения – и больше не беспокоится, что опять потеряет свои многочисленные «маразматички», как это бывало раньше.
   Научитесь использовать все функции, имеющиеся у вашего рабочего телефона и голосовой почты. Многие системы позволяют извлекать сообщения с другого телефона или направлять сообщения на другие добавочные. Постоянно обновляйте исходящие сообщения. Если вас не будет в офисе, а ваш помощник будет принимать с голосовой почты сообщения, то в вашем исходящем сообщении должна содержаться эта информация. Если вы уезжаете в командировку, следует обозначить в вашем сообщении дату вашего возвращения, вне зависимости от того, будете вы звонить в офис, чтобы узнать о поступивших вам звонках, или нет. Убедитесь, что объем вашей голосовой почты достаточен, что принять все сообщения. Используйте вспомогательный добавочный номер, когда ящик вашей голосовой почты полон.
   Старайтесь не оставлять на ящике голосовой почты сообщения типа «Пожалуйста, позвони» без указания цели звонка. Такие «телефонные догонялки» – игра, в которую мало кто любит играть. Действительно занятые люди пользуются голосовой почтой, чтобы с наибольшей эффективностью использовать свое время. Гораздо лучше оставить сообщение типа: «Джо, это Пит. Алан позвонил мне и сообщил об изменении отпускных цен на вторник. Как только получишь это сообщение, позвони мне на добавочный…», чем просто просьбу перезвонить, на которую Джо, скорее всего, не откликнется, так как он как раз и работает над этими самыми отпускными ценами.
//-- СИГНАЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА --//
   Многие деловые люди постоянно носят с собой биперы, потому что они действительно должны быть постоянно на связи. Это врач, которого могут в любую минуту вызвать к больному, руководитель службы реагирования, родитель, чей ребенок серьезно болен, и т. д. Когда раздается сигнал бипера, им следует найти ближайший телефон и ответить на звонок, не важно при этом, где они находятся – на оперном спектакле или на официальном приеме. При этом окружающие не должны критиковать их или мешать им. Они также не должны обижаться, если человек, у которого прозвучал сигнал вызова, спешно удаляется.
   Людям, носящим с собой бипер, необходимо незамедлительно ответить на звонок, если они находятся в компании других людей, поскольку настойчивый сигнал может быть чрезвычайно раздражающим. В этом случае полагается извиниться перед окружающими и объяснить ситуацию. Вернувшись к собеседникам, не обязательно раскрывать суть звонка, если только человек не вынужден покинуть собравшихся. В этом случае вполне достаточно сказать: «Извините, но мне надо срочно ехать в офис» или «Извини меня, Джорджия, мне очень неловко покидать твой прием, но моего пациента сейчас везут в больницу».
   Если вам действительно надо уйти, но при этом вы пришли на прием не один, надо убедиться, сможет ли ваш спутник (спутница) дождаться вас, а если нет – то договориться, чтобы его (ее) доставили домой.
//-- ОБЩЕСТВЕННЫЕ ТЕЛЕФОНЫ --//
   Если вам приходится звонить, будьте предельно вежливы. Не принято названивать друзьям, ожидая назначенного вам времени, особенно если другие люди тоже ждут своей очереди, чтобы позвонить. Сообщите то, что хотели, и повесьте трубку. Если вам нужно сделать несколько звонков, а в это время кто-то с нетерпением ожидает своей очереди позвонить, следует спросить его (ее), срочный ли у нее звонок и насколько он будет коротким, и если да, то не хочет ли он (она) позвонить, поскольку вам надо сделать еще несколько звонков. Это особенно касается продавцов, чей офис – это телефонная будка и которые делают звонок за звонком, договариваясь о предстоящих днем встречах.
   Если вы дожидаетесь своей очереди, невежливо маячить возле человека, который в данный момент разговаривает. Встаньте поодаль, чтобы не слышать, о чем разговаривают люди. Если вы стоите так близко, что слышите все, что говорится, сделайте вид, что вы ничего не слышите, и попытайтесь не вслушиваться в разговор.
   Если вам действительно надо срочно позвонить, а человек все говорит и говорит и поблизости нет других телефонов, дайте говорящему знать, что у вас срочный звонок. При этом говорящий не обязан сразу же завершать разговор, но, если он все же сделает это, вам следует как можно скорее сделать свой звонок и вернуть трубку.
//-- МОБИЛЬНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ --//
   Сегодня нет ничего необычного в том, что люди говорят по телефону, делая покупки в магазине, шагая по улице, находясь на утренней пробежке или на пляже. Мобильные телефоны – великое благо для тех, кому надо все время быть в пределах досягаемости. Однако старайтесь следовать определенным правилам, чтобы не посягать на частную жизнь других.
   Очень часто, пользуясь такими телефонами, люди забывают, что все вокруг могут слышать каждое их слово, и говорят слишком громко. Чтобы не создавать неудобства другим, если вы хотите сделать звонок или принять его, лучше всего отойти от группы людей, в компании которых вы находитесь, и спокойно поговорить. Смешно и просто неприлично просить всех вокруг говорить потише, чтобы вы могли расслышать своего собеседника, находясь на улице, в ресторане или в поезде, ведь телефонный разговор не является неотъемлемой частью окружающей действительности.
   Как и в случае с сигналом вызова, лучше, если вы незамедлительно ответите на звонок, если вы находитесь в аудитории или любом другом месте, где от собравшихся требуется полная концентрация внимания, и покинете помещение, чтобы поговорить, если звонок срочный. Само собой разумеется, что если вам необходимо позвонить, находясь, скажем, в поезде, то говорить следует тихо, чтобы не мешать окружающим.
//-- ОПРЕДЕЛИТЕЛЬ НОМЕРА --//
   Невинная ложь, когда, находясь дома, вы говорите, что застряли в пробке, чтобы избежать нежелательной для вас встречи, – дело далекого прошлого, если подключен определитель номера. Маленькая коробочка, которая высвечивает номер телефона звонящего, выдаст вас. Конечно, мораль этой новой технологии заключается в том, что лгать не стоит. Однако если вы все же вынуждены солгать, то гораздо лучше притвориться больным, лежащим дома в постели, чем сказать, что вы, скажем, в Огайо, а на самом деле в Алабаме – ведь человек, которому вы звоните, наверняка узнает, где вы, и будет вдвойне обижен вашей ложью.
//-- СИСТЕМА ВОЗВРАТА ЗВОНКОВ --//
   Многие телефонные компании предоставляют своим абонентам дополнительную услугу, которая адресована тем, кто по какой-то причине пропустил нужный звонок, – у них имеется система, которая позволяет вам набрать комбинацию цифр, которая вызывает номер, с которого был сделан последний звонок на ваш телефон. Конечно, это очень удобно для тех, кто ждал звонка, но по какой-то причине отошел именно в эту минуту, когда этот звонок прозвучал. Однако иногда возникают и весьма запутанные ситуации. Например, что сказать, если вы перезваниваете кому-то, о ком не имеете ни малейшего представления? Нет проблем, если человек отвечает на ваш звонок и по голосу вы сразу же узнаете свою маму или лучшего друга. Если же вы не узнали человека по голосу, следует сказать: «Алло, это Сьюзан Сисельски. Мне кто-то звонил с этого номера, и я перезваниваю». В ответ вы либо услышите дружеское приветствие человека, чей голос вы не узнали, либо недоуменное отрицание факта звонка. Спрашивать «А какой это номер телефона?» – неловко, к тому же маловероятно, что вам сообщат его, если он (она) не имеет ни малейшего понятия, почему вы звоните. Так что, если человек на другом конце провода не подтверждает, что звонил вам, лучше всего сказать «Спасибо» и повесить трубку.
//-- ВАЖНЫЕ «НЕ» --//
   Если вы не туда попали, не спрашивайте «А какой это номер?». Лучше спросить: «Это номер такой-то?», чтобы при необходимости вы могли уточнить нужный номер в своей записной книжке или следующий раз набирать его аккуратнее.
   • Не поднимайте трубку, если вы сразу же собираетесь сказать «Подождите минуточку» и заставить звонящего ждать, пока вы бегаете по своим делам. Если в этот момент раздается звонок в дверь и вы не можете говорить, просто скажите: «Я перезвоню вам через минуту». И обязательно сделайте это.
   • Не позволяйте слишком маленьким детям поднимать трубку телефона. Большая часть времени звонящего уйдет на то, чтобы заставить ребенка понять суть сообщения и передать его нужному человеку. Если в трубке повисает долгое молчание, то невозможно понять, пытается ли ребенок разыскать мать, или он вернулся к своим играм и напрочь забыл о звонящем.
   • Не вешайте трубку, если звонок не прозвенел по крайней мере 6 раз. Ничто так не раздражает, как сбежать вниз по лестнице или вылезти из ванной комнаты только для того, чтобы обнаружить, что звонящий уже повесил трубку.
   • Если вы вынуждены прервать телефонный разговор или вешаете трубку после его окончания, не делайте этого со всей силы, ведь ваш собеседник может все еще держать трубку возле уха, и внезапный резкий звук оглушит его.
   • Не жуйте, разговаривая по телефону. Весьма неучтиво разговаривать с набитым ртом.
   • Если почувствуете, что сейчас чихнете, или необходимо срочно высморкаться, извинитесь перед собеседником и, по крайней мере, отверните голову в сторону от трубки.
   • Не ведите одновременно двух разговоров – по телефону и с собеседником в комнате. Определитесь, с кем именно вы хотите продолжить разговор. Если во время телефонного разговора кто-то в комнате требует вашего внимания, попросите вашего телефонного собеседника немного подождать или попросите у него разрешения перезвонить через пару минут. Либо дайте человеку в комнате знать, что вы хотите продолжить телефонный разговор и что ему (ей) следует подождать, пока вы закончите разговор.

Мэри Бостико Этикет жены бизнесмена. Манеры. Имидж. Стиль

Глава 1 НУЖНО ЛИ ПОМОГАТЬ МУЖУ?

Глава 2 В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ ВАША ПОМОЩЬ

Глава 3 УХОЖЕННАЯ ЖЕНА

Глава 4 КАК ОБСТОЯТ У ВАС ДЕЛА С МАНЕРАМИ?

Глава 5 РОЛЬ СЕКРЕТАРЯ НА ОБЩЕСТВЕННЫХ НАЧАЛАХ

Глава 6 КОНТАКТЫ С КОМПАНИЕЙ

Глава 7 КАК ПРОИЗНЕСТИ «НЕСКОЛЬКО СЛОВ»

Глава 8 ГОСТЕПРИИМСТВО

Глава 9 ИСКУССТВО СОБЕСЕДОВАНИЯ [2 - Главы из кн.: Пост Э. Этикет. М.: Центрполиграф, 2006.]

Глава 10 ТЕЛЕФОН