Очень познавательная и интересная книга, написанная в формате «вопрос-ответ». Для профессионалов в питании книга может показаться слишком простой, но для тех, кто хочет больше узнать о составе продуктов, витаминах, о том, как работает наш организм и как на это влияет питание, я бы рекомендовала ее прочитать. Мне книга очень понравилась и форматом, и содержанием – все доступно рассказано и много полезной информации.
12+
текстОбъем 500 страниц
2015 год
Здоровое питание в вопросах и ответах
текст3,6
959 оценок
Нет в продаже
О книге
В подробнейшем справочнике «Здоровое питание в вопросах и ответах» более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют? Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы.
Сначала популярные
По большей части бесполезна, если вообще ничего не знать в правильном питании может и полезна. Без хорошей скидки брать не советую.
Пропитана американскими данными и основывается на американских исследованиях, обо все по немногу. Ответы на многие вопросы и то не в полной мере, скучновато
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Описание книги
В подробнейшем справочнике «Здоровое питание в вопросах и ответах» более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют? Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы.
Книга Патриции Барнс-Сварни, Томаса Сварни «Здоровое питание в вопросах и ответах» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Отзывы
3