0+
текст

Объем 123 страницы

2010 год

0+

Кардамон. Корица: Специи в кулинарии

текст
5,0
1 оценка
Нет в продаже

О книге

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

Жанры и теги

Книга сразу привлекла мое внимание, так как именно корица и кардамон – это одни из самых моих любимых специй и было интересно дополнительно почитать о них. Это не только вкусно, но еще и полезно. А наличие рецептов порадовало дополнительно, так как новые рецепты помогут разнообразить меню, что здОрово уже само по себе)) Спасибо

Книга полезная, причем не только для любителей готовить. Для нелюбителей готовки тоже полезно иметь книгу под рукой, почтому что рецепты простые. Автор не вдается в излишние подробности влияния на организм специй, но все необходимые сведения в кратком виде имеются. Тем более что многие сейчас интересуются если не здоровым питанием, то задаются вопросом, как не испортить здоровье готовыми блюдами и полуфабрикатами, поэтому готовить дома им приходится. Так что книгу можно смело рекомендовать и новичкам и опытным кулинарам

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание книги

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

Книга В. А. Кугаевского «Кардамон. Корица: Специи в кулинарии» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
07 февраля 2011
Последнее обновление:
2010
Объем:
123 стр. 106 иллюстраций
ISBN:
978-5-699-43687-3
Издатель:
Правообладатель:
Эксмо
Формат скачивания:
epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip