Текст книги "Чистки организма. Лучшие методики"

Заключение

Если вы читаете эти строки, значит, вами усвоен главный урок – нет ничего лучше естественного природного оздоровления организма. Безусловно, выбор остается за каждым из нас: применять дорогие химические препараты для поддержания внешней формы или омолаживать свой организм изнутри при помощи натуральных средств.

Возобновление интереса к народной медицине в последние десятилетия не случайно. Наша жизнь полна канцерогенов, токсинов, вредных газообразований, от чего страдает наше здоровье. А медикаменты порой становятся очередным ударом по ослабленному организму. Поэтому идеальным выбором для полного оздоровления становится чистка внутренних органов.

В книге представлены уникальные методики очищения организма. Я предложила вам наиболее рациональный поэтапный курс полного очищения, который состоит из определенных ступеней. Проходя очередной этап чистки, вы становитесь на ступень ближе к новой, здоровой жизни.

Хочется верить, что каждый из вас обратится к этой книге еще не раз. Вам больше не надо копаться в справочниках народной медицины в поисках очередного рецепта по очищению организма. Все необходимое вы найдете здесь.

Не забывайте об одном: перед применением всех перечисленных в книге рецептов и трав обязательно проконсультируйтесь с врачом или фитоспециалистом.

Удачи вам, молодости и здоровья!

Приложение
Краткий словарь лекарственных растений

Адонис весенний

Многолетняя трава семейства лютиковых с рассеченными на узкие сегменты листьями, напоминающими укропные. Цветки одиночные, правильной формы, желтого или красного цвета. Плод – многоорешек, располагается на верхушках стеблей и снабжен крючковатым носиком, завернутым книзу. Другое название – горицвет. Рекомендуется применять в сборах при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как содержит сердечные гликозиды. Часто высаживается как декоративное растение. Короткое темно-бурое корневище имеет шнуроподобные ответвления, не замерзает зимой. Стебель отрастает заново каждый год, в отличие от корня. Поначалу стебель невысок, приземист, позже может достигать 35—40 см.

Срок сбора адониса весеннего начинается с периода цветения и заканчивается плодоношением растения – примерно с конца апреля до конца июня. Наилучшим сырьем для будущего сбора признано растение в фазе зацветания, именно тогда горицвет наполнен такими активными веществами, как цимарин, адонитоксин. Из заготовленной в этот период травы готовят успокаивающие лекарства, а также препараты, стимулирующие работу сердечно-сосудистой системы.

Срезают траву ножом примерно от середины стебля, так как листья, расположенные на нижней части растения, не подходят. Сушить траву необходимо непосредственно после срезания, дабы сохранить в растении все активные вещества. Выберите сушку в духовке или в сухих чердачных помещениях под крышей. Траву нужно раскладывать на бумаге тонким слоем и часто переворачивать подсушенные листья. Вкус готового адониса горьковатый.

При сборе адониса весеннего необходимо тщательно обращать внимание на его особенности, так как остальные родственные ему виды не обладают лечебным свойством. Например, в отличие от волжского у адониса весеннего стебель ветвится ближе к верхней части, да и листья структурированы совсем иначе. У лекарственного вида адониса листовые доли голые и цельные, цветы достаточно крупные. Нелечебное растение отличается зазубренными листочками, а также мелковатыми бледно-желтыми цветками.

В народной медицине фиточай из горицвета весеннего применяется в виде отвара при водянке, лихорадке и сердечных заболеваниях. Беременным женщинам его не рекомендуют из-за угрозы выкидыша. Народные названия травы: стародубка, полевой укроп, заячий мак, волосяная трава и др. Научно-медицинское название горицвета «адонис» означает имя мифологического персонажа, которого боги превратили в красивый цветок из-за его самолюбования.

Аир

Многолетняя трава семейства аронниковых. Произрастает на берегах рек, озер, на хорошо увлажненной почве. Научное название в переводе с латыни означает «неукрашенный». Вероятно, такое наименование дано растению из-за невзрачных цветков, собранных в буровато-зеленоватый початок. С другой стороны, название «аир» восходит к греческому слову, обозначающему «душистый», что отражает его сущность.

Высота аира обычно не превышает метра, он имеет стойкий стебель и такие же плотные, жесткие листья, которые крепятся к ветвистому корневищу. Стебель сплюснут. Початок соцветия держится на стебле, а у основания обернут листом. Цветение наблюдается в самую жаркую пору – в июне-июле. Цветки аира состоят из 1 пестика и б тычинок.

В наших широтах аир цветет редко, а плодов и вовсе не завязывает. Бесплоден он, кстати, во всей Европе, причина одна – нет необходимых для его опыления насекомых. А вот на родине – в Индии – растение плодоносит красными ягодами, сочными и аппетитными.

Корень аира часто называют «аирным», он содержит следующие лекарственные вещества: эфирные масла, каламин, азориновый альдегид, крахмал, аскорбиновую кислоту и акорон (представляет собой натуральную ароматическую горечь, которая повышает аппетит и стабилизирует пищеварение).

Древние греки и римляне применяли аир как желчегонное и мочегонное средство. В наше время растение используется для лечения язвенной болезни желудка. Готовят отвар следующим образом: 15 г измельченного корневища заливают 3 стаканами чистой воды и кипятят, принимают остуженный отвар по одной трети или половине стакана 3-4 раза в день, желательно перед едой.

Проводить заготовку растения лучше всего в конце лета или ранней осенью. Выкапывают, освобождают от остатков листьев и стебля, тщательно промывают в проточной воде, затем режут на небольшие куски. Вначале растительное сырье подвяливают в тени, после чего ножом снимают кору и продолжают сушку под навесом или на чердаке в тени. Раскладывают тонким слоем.

В ряде стран аир выращивают как промышленную культуру, такова потребность в его применении. Ведь используют его не только для аптечного дела. Прежде всего аир – это древнейшая пряность, стоящая в одном ряду с лавровым листом. Он придает тонкий вкус и запах блюдам, облагораживает рыбные консервы и фруктовые салаты. Засахаренный аир заменяет такие пряности, как корица, имбирь, мускатный орех. Аир с успехом применяют для приготовления пудингов, печенья и алкогольных ароматизированных напитков (ликера, пива и др.). Редко из корневища растения добывают пищевой крахмал. При возделывании кожи аир незаменимый компонент, он применяется для дубления овчин. Парфюмерная промышленность использует его для производства зубных порошков, паст, настоек для полоскания рта. Эфирные масла аира применяются в производстве мыла и помад.

Ароматические ванны с аиром оказывают успокаивающее действие, а сам отвар способствует очищению организма.

Валериана лекарственная

Одно– и многолетняя трава, полукустарник или кустарник. Листья цельные, цветки мелкие бело-розовые в сложных соцветиях, плоды – семянка. Одна из самых известных лечебных трав. Из корня растения готовят капли Зеленина, валокордин, корвалол и др.

Фармацевты получают из валерианы препараты, успокаивающие нервную систему, помогающие при бессоннице, истериках.

Кроме того, валериану применяют при лечении нейродермитов, при спазмах желудочно-кишечного тракта. Валериана входит в состав сборов для приготовления отваров, из ее корня готовят настои, настойки и экстракты.

Заваривают валериану как фиточай: 8-10 г измельченного корня заливают крутым кипятком и оставляют на ночь, накрыв стакан блюдцем (для сохранения эфирных масел). Пьют полученный напиток в течение всего следующего дня, разбавляя при желании кипяченой водой.

Растет валериана на лугах, среди ивняков или болот. Однако есть и окультуренное растение, выращиваемое в садах и огородах специально для лечебных целей. Кроме того, запах, исходящий от травы, обладает успокаивающим эффектом.

Стебли валерианы прямые и полые внутри, в высоту до 1,5-2 м. Корни растения короткие, расположены вертикально и покрыты небольшими придаточными корешками. Заготавливают корни осенью или ранней весной. Лучше всего выкапывать их лопатой и сушить под навесом, досушивая в печи или духовке. Оберегайте валериановое сырье, хранящееся в любом виде, от кошек, так как этот запах они ощущают на расстоянии десятков метров.

Василек

Многолетнее, реже однолетнее травяное растение семейства сложноцветных. Имеет суховатый одиночный стебель, покрытый легкой серой опушкой.

Листья узкие, имеют веслообразную форму. Цветки растения представляют собой корзинку с толстым щетинистым ложем. Цветки бесплодные. Синие васильки являются прекрасными медоносами. В старину растение употребляли для выработки красок, в основном голубой и синей. А еще раньше был знаменит васильковый уксус.

Лечебные свойства: снимает воспаление глаз, помогает при заболеваниях сердца, печени и желчи. Современная медицина рекомендует применять отвар из цветков васильков в качестве желчегонного и мочегонного средства.

Род васильков насчитывает 530 видов, 178 из которых произрастают в России. Наиболее распространенные виды – луговой, фригийский, шероховатый и др.

Луговой василек высотой примерно метр. Это многолетнее растение, зацветает лишь на седьмой год. Окраска цветов лилово-пурпурная, цветы расположены большей частью у верхушки стебля, а также на концах боковых ветвей. Случается, что цветки соединяются по 2-3 штуки, тогда стебель становится похож на маленький букетик.

Стебли прямые, зеленые, бороздчатые. Корни деревянистые, расходятся шнурами в разные стороны. Листья около корней имеют овальную форму с зубцами и надрезами. Листья на стебле более узкие, ланцетные. Зацветает в начале июня и цветет до конца лета. Произрастает на сухих почвах, в затемненных местах, на лугах и вырубках.

В народе его называют головняк, горкуша, переполох, полевая роза, собачья голова, адодий и др. Из листьев и стебля можно получать желтую краску. В старину лекари рекомендовали прикладывать свежую траву к ногам, снимать ломоту.

Фригийский василек напоминает луговой. Отличие в окраске цветков – они розовые – ив широких зазубренных листьях. Произрастает он на опушке, лесных покосах, среди кустарников.

На сухом лугу встречается василек шероховатый. Многолетнее растение высотой около 120 см. Окрас цветов шероховатого василька красно-желтый. К концу лета приносит до 7 тыс. семян. Хозяйственное значение (кроме того, что это медонос) только кормовое.

Как лекарственные растения все три вида василька применяются только в травяных сборах. Кроме этого, василек – отличный медонос и применяется в парфюмерных композициях.

Гвоздика

Многолетняя трава или полукустарник с красивыми и ароматными цветками. Гвоздика произрастает в солнечных сухих местах. На мокрых лугах и во влажном лесу ее не бывает. Бугры, склоны оврагов, песчанистые побережья речек – вот где обычно растет луговая гвоздика.

Ползучий корень располагается у самой поверхности земли, поэтому влага быстро поступает к растению. Стебли гвоздики тонкие, немного узловатые, сверху ветвистые, а при основании похожи на дерево. Супротивные листья узкие и длинные, с нижней стороны по краю шершавые. Нижние листочки увядают особенно рано.

Цветок луговой гвоздики пятиконечный, состоит из пяти зазубренных лепестков, распростертых горизонтально, вроде маленькой красно-розовой звездочки. Снизу лепестки зеленые. К концу августа гвоздика отцветает и образует плодовую коробочку, в которой находятся сотни черных семян.

Полевую гвоздику еще называют диким мылом, так как ее корень отлично мылится. А также зоркой, искрой, егорьевым копьем, травянцом, полевыми слезками, девичьей травкой.

Название «гвоздика» в переводе с латинского означает «божественная». Такое наименование цветок получил благодаря своей красоте. В Европе XIII века гвоздику почитали как целебное, чудотворное растение. А причиной этому послужила реальная история. Французские крестоносцы под предводительством Людовика IX несколько месяцев тщетно пытались взять Тунис. Под влиянием климатических условий и отсутствия гигиены в полку вспыхнула чума, поголовно сразив войско. Людовик слыл отличным знатоком трав и лечебных растений, свои знания он применил и здесь. Обнаружив на песчаных склонах кроваво-красные цветы, он стал заваривать их и поить полученным отваром войско, чем вернул ему здоровье. С того времени во Франции принято дарить гвоздики юношам, идущим на войну или на военную службу.

Не следует путать культурные сорта гвоздики с дикими. Специально выращенные цветы предназначены в большей степени для эстетических целей, а вот дикое растение – лечебно, обладает спазмолитическим и успокаивающим действием.

Герань

Многолетнее растение семейства гераневых. Появляется в июне в тенистых местах леса, луга, частных усадеб. Поэтому и выделяются луговой, лесной и болотный виды герани. Цветет до самого последнего теплого дня.

Стебель герани жесткий, верхушка его липкая (как будто испачкана клеем) – это своеобразная защита от навязчивых насекомых. Названия герани давали по окраске цветков (голубиный цвет, придорожная лиловая иголка) или по лекарственному действию, оказываемому растением (костолом, прострелка, уразная трава).

Настой из травы и корня герани луговой применяют при диарее, дизентерии, кровотечениях и при болезнях почек. Рецепт: 2 чайные ложки измельченного растения и корней залить 2 стаканами холодной кипяченой воды, оставить настаиваться в течение 8 ч. Принимать по половине стакана 4 раза в день.

Заготавливают герань в пору самого цветения, срезая только верхушку. Сушат траву в тени. Из готового сырья заваривают фиточай, обладающий приятным вкусом и божественным ароматом.

Герань лесная, в отличие от луговой, увенчана пурпурными и фиолетовыми цветками на прямостоящих ножках (а у луговой герани цветоножки вялые). Растет она на влажных и даже мокрых почвах.

В народе лесная герань известна как булавки, кленовый лист, окорм хомячий, усовная трава. Применяется при коликах, ломоте в костях, икоте. Из цветов герани получали желтую и синюю краски, не выцветающие на солнце.

На болоте растет совершенно иной вид герани. Стебли ее мягкие, похожие на плетни, иногда перекидываются на соседние ивы и березы. Если рядом не оказывается необходимой опоры, болотная герань стелется по земле. Цветки этого растения крупные, окрашены в пурпурный или светло-красный тон. В народе их именуют авдотник, вовчуга, грабилица, грыжная трава, деревянка, стоколенец. Отвар из растения служит отличной профилактикой грыжи, колик. Раньше настоями из болотной герани мыли голову и применяли ее при глухоте.

Близок герани аистник, или журавельник цикутный – однолетний сорняк, который встречается на огородах, яровых полях, пустырях.

Горец птичий

Травяное растение семейства гречишных. Плодоносит, обладает приятным медовым запахом. Произрастает на побережьях речек и прогалинах леса.

Приспособиться к сухим и вымершим почвам растению позволяет длинный ветвистый корень. Всего описано более 200 видов горца, большинство из которых встречаются в субтропиках. В наших широтах чаще обычного встречается горец птичий. Это однолетнее растение, в середине лета на его стеблях раскрываются зеленовато-белые цветки, а осенью появляются плоды – трехгранные орешки темного цвета.

Трава богата белками, сахарами и микроэлементами: кальцием, фосфором, кремнием и цинком, а витамина С горец содержит в 3 раза больше, чем лимон. Кроме того, сок горца богат смолами и дубильными веществами.

Растение признано официальной медициной, его назначают при многих заболеваниях. Он помогает при лихорадке, нервном истощении и слабости. В народной медицине отвары и настои из горца понижают кровяное давление, останавливают кровотечение и способствуют лечению туберкулеза. Вытяжки из травы назначают при заболеваниях печени, желудка и почек. Мази рекомендованы для лечения легких кожных заболеваний. Известно, что свежую траву горца наши предки прикладывали даже к открытым ранам и язвам, это оказывало обеззараживающее действие и обезболивало необходимое место, возможно, из-за наличия в траве танноидов.

В старинных рецептах горец птичий рекомендован от ушибов и чахотки. Лекари советовали парить ноги в отваре травы, поэтому существует такое название горца, как топтун.

Девясил высокий

Многолетняя трава семейства сложноцветных. Внешний вид растения весьма приметный, поэтому спутать его с другим сложно. Стебель мощный, достигает роста человека. Соцветия крупные, желтые, собранные в корзинку. Листья внушительного размера. Зацветает девясил в июле, в основном в мокрых местах луга, оврага.

Растение с древних времен известно своими лечебными свойствами, заключенными в корне. Заготавливают корневище по осени, когда в нем содержится достаточное количество полезных веществ: эфирные масла, инулин, геленин.

В качестве мочегонных, желчегонных и противомикробных средств применяют отвары из растения (в пропорции 1:10). При кожном зуде готовят мази и присыпки из девясила.

При заготовке корневища девясила будьте готовы столкнуться со сложностями. Отряхнув от земли и обрезав надземную часть, девясил приносят домой, где корневища тщательно моют, разрезают на небольшие куски, толстые отрезки расщепляют вдоль. Сушат подготовленное сырье на веранде или в сарае, избегая попадания солнечных лучей. Можно высушить корень в духовке или в печи при температуре не выше +40 °С. Высушенные целебные части растения на изломе желтовато-белые; аромат источают пряный, немного горьковатый. Вкус у девясила жгучий, терпкий. Хранить сушеные корневища можно до 3 лет.

Душица обыкновенная

Пряное овощное растение, обладающее лекарственными свойствами. Чаще всего его находят в редких лесах, среди кустарников. Стебель душицы прямой, длиной до полуметра, а иногда и выше. Отличительной ее чертой считают наличие мягких волосков на всем растении. Листья травы продолговатые, заостренные, по контуру отделаны зубчиками. Нижняя сторона листьев светлее верхней. Соцветие душицы – метелка пурпурного или лилово-розового тона. Цветочки мелкие. Душица – медоносное растение. Плоды у нее появляются в середине лета и представляют собой коричневые трехгранные орешки. В России встречаются четыре вида душицы, но лечебными свойствами обладает только один вид – душица обыкновенная.

Прежде всего душица – пряное растение. Ее листья придают блюдам особенный вкус и специфический запах. Издавна душицу добавляли как пряность в вареное мясо и домашнюю колбасу. Фиточаи из душицы способствуют нормализации пищеварения, укрепляют нервную систему и служат профилактикой легочных заболеваний. Именно поэтому в аптеках продаются брикеты сушеной душицы, предназначенные для лечения, компрессов и ароматических ванн.

Поскольку в душице содержатся эфирные масла, ее применяют в курсе очищения организма. Кроме этого, ее используют для изготовления одеколона и косметических средств, а также в красильном деле для получения бурой и черной краски. Собирают душицу в пору ее цветения. Сушат под навесом, без воздействия солнечных лучей. Чтобы пряность не выдыхалась, ее хранят в стеклянных банках с плотной пробкой.

Применяют также почки и листья душицы, запах которых напоминает смесь перца, мяты и кардамона.

Дягиль лекарственный

Род растений семейства зонтичных. Стебель имеет округлую форму с тонкими бороздками красного цвета, достигает в длину 2,5 м. Листья пестрые, прикорневые, больших размеров. Цветы зеленовато-белые, в форме полушарий. Произрастает в лесных впадинах, на открытых полянах или по краям болот. Расцветает растение только на втором году жизни и, после того как приносит плод, отмирает. Трава дягиля издает острый запах, но его корень еще более пахучий. Он представляет собой бурое мясистое образование с многочисленными вертикальными корнями. Будьте осторожны: сок корня дягиля весьма крепкий и способен вызвать кожное раздражение. Это объясняется наличием в нем органических кислот, особенно ангеликовой кислоты. Кроме того, в корне содержатся полезные вещества: сахар, крахмал, смолы, дубители, пектин, воск, эфирные масла и каротин. Видимо, по этой причине растение признано и народной, и научной медициной.

Заготовку сырья из травы дягиля ведут два раза в год: ранней весной (после паводка) и осенью. Понятно, что весной копают корни старых растений, а осенью – молодых (они еще не цвели). Выкопав корневища, отряхните их от земли, обмойте в холодной воде, разрежьте на куски желаемого размера, затем разложите сушить на чердаке или в другом хорошо проветриваемом помещении. Высушенный сбор обладает великолепным ароматом, окраска красновато-серая, вкус весьма пряный, слегка едкий. Срок хранения приготовленного сбора – 3 года.

Еще со старых времен корень дягиля принимали для нормализации пищеварения. Со временем его стали использовать как мочегонное, потогонное и спазмолитическое средство.

Дягиль обладает еще и пищевыми достоинствами. В прошлые века при нехватке хлеба его подавали к столу, а на севере России он целое лето заменял овощи. Молодые стебли и черешки растения, сваренные с сахаром, до сих пор подают как оригинальную начинку к мучным изделиям. Из корней дягиля варят варенье. Во Франции дягиль идет на приготовление ликера особой марки. В России его также применяют в ликеро-водочном производстве и кулинарии. Парфюмеры используют эфирные масла корня растения.

В мировой флоре насчитывают всего 10 видов дягиля, из которых 5 произрастают в пределах России. Наиболее интересный и распространенный вид – дягиль лекарственный. В народе его называют дяглица, коровка, подраница, веретень, волчья дудка.