Текст книги "Учимся читать быстро"

Американский психолог Лонгве писал: «Громкое чтение дает такую силу интеллектуального анализа, которого чтение про себя никогда дать не может».

Интересный пример. В детстве Линкольн учился в сельской маленькой школе. Там был только один экземпляр учебника, и учитель читал его вслух, а ученики хором повторяли за ним урок. Стоял постоянный гул, и соседние жители называли эту школу гудящим ульем. Именно в такой атмосфере Линкольн приобрел привычку, которая сохранилась у него на всю жизнь, – он всегда читал вслух то, что хотел запомнить. Каждое утро, явившись в свою адвокатскую контору в Спрингфилде, он растягивался на диване, перекидывал длинную ногу через соседний стул и читал газету вслух. «Он надоедал мне ужасно, – рассказывал его компаньон. – Однажды я спросил его, почему он читает именно так. Он объяснил мне: “Когда я читаю вслух, то смысл воспринимается двумя органами чувств: во-первых, я вижу то, что читаю, во-вторых, я слышу это, и поэтому я лучше запоминаю”. Его память была необыкновенно цепкой. “Мой ум, – говорил он, – подобен куску стали. Очень трудно выцарапать на нем что-либо, но уже почти невозможно стереть однажды написанное”». Значит, чтобы запечатлеть в сознании нужный материал, он пользовался двумя органами чувств.

Область мозга, которая интегрирует звуковую информацию, – височная слуховая впадина, имеет сильные нервные связи с областью, которая обрабатывает запоминание и эмоции в системе, отвечающей за процессы памяти. Именно поэтому те, кто обладает аудиальной доминантой, могут похвастаться отличной памятью. Правда, хорошая память будет зависеть от еще одного фактора. Дело в том, что те, кто обладает аудиальной доминантой, хорошо запоминают именно то, что восприняли на слух, например лекции. Другие виды получения информации, безусловно, дают свои результаты. Но тогда людям с аудиальной доминантой приходится прилагать гораздо больше усилий.

Люди с логическим доминирующим полушарием, у кого доминирующее ухо находится на противоположной стороне, отличаются хорошей памятью на числа, формулы, произношение и другую детальную информацию. Люди с гештальтдоминирующим полушарием, у кого доминирующее ухо находится на противоположной стороне, отличаются хорошей памятью на лица, эмоции и образные понятия.

Если доминирующее ухо находится с той же стороны, что и доминирующее полушарие, то во время стресса человек может воспринимать информацию через слух намного хуже.

Как вы думаете, играют ли наши руки какую-то роль в процессе получения новой информации? На первый взгляд руки имеют значение только когда мы что-либо записываем или набираем на компьютере. Но на самом деле руки также посылают информацию в мозг через касание и движение. Руки также могут выражать определенную информацию, которая была нами усвоена через жесты.

Люди с логическим доминирующим полушарием стремятся выражаться устно. Они любят говорить о том, что они изучают, и о своем мнении. Люди, чья доминирующая рука противоположна доминирующему логическому полушарию (левое полушарие и правая рука), обладают ярко выраженными вербальными способностями. Что это означает? Они всегда могут составить связный рассказ на любую тему, легко могут поддержать любой разговор. Для того чтобы наилучшим образом запомнить новую информацию, такие люди нередко предварительно с кем-либо обсуждают данную проблему. Если вы относитесь к данной категории, то, вполне вероятно, вам очень нравится конспектирование как один из видов обучения. При конспектировании вам удается запомнить и понять все, что необходимо. На такие способности практически не влияет стресс. Все, что связано с вербальными умениями, будет реализовано как нельзя лучше. Интересно, что люди, относящиеся к данной категории, не слишком хорошо способны выразить себя с помощью жестов рук или поз тела.

Личности с доминирующим гештальтполушарием стремятся выражаться кинететически. Они хорошо общаются при помощи жестов своего тела и любят вовлекаться в физическое действие во время обучения. Их жесты и язык тела могут быть очень выразительны. Когда доминирующая рука противоположна доминирующему гештальтполушарию (обычно правое полушарие и левая рука), человек становится кинететически способным. Даже под стрессом такие люди могут полностью взаимодействовать кинететически. Эта категория людей эмоционально и физически выражается и обучается кинететически посредством манипуляции объектами и через ручной труд. Но они являются вербально ограниченными, т. е. им не дано заливаться соловьем, чтобы выразить себя.

Итак, какие выводы могут оказаться полезными для вас, если вы обнаружили у себя такие особенности? Для того чтобы нужная информация запомнилась вам как можно лучше, вам следует использовать во-первых, устное общение; и во-вторых, движение. Как этого добиться?

Как мы уже поняли, лучше всего, если будут работать оба полушария. Такое состояние на языке научной терминологии называется состоянием целостной интеграции мозга. В этом состоянии оба полушария все время одинаково активны, имея доступ ко всей чувственной информации и эффективно взаимодействуют, управляя движением и обработкой информации. Если вы хотите насколько возможно приблизиться к такому состоянию в процессе обучения, то постарайтесь создать себе оптимальное настроение. Вы не должны заставлять себя что-либо делать. Следует себя заинтересовать, найти нужную мотивацию.

Если вы находитесь в состоянии стресса, это приводит к тому, что одно полушарие начинает бастовать. Безусловно, вы можете мне возразить, что обучение быстрому чтению – это дело добровольное. Поэтому откуда взяться стрессу? Но на самом деле стресс может быть вызван не только вашим отношением к обучению.

Вы можете просто-напросто придти с работы взволнованным, а затем приступить к занятиям. Но занятия вместо пользы принесут вред.

Поэтому постарайтесь избавиться от неприятных эмоций, когда приступаете к тренировкам.

В процессе обучения быстрому чтению постарайтесь предоставить себе широкий спектр возможностей. Если для вас главное – видеть материал, обращайте внимание на наглядные пособия (которые можете сделать самостоятельно с учетом наших рекомендаций).

Если для вас главное – слышать объяснения материала, можете самостоятельно надиктовать на магнитофон лекции, а затем прослушивать их по мере необходимости. Также не забывайте, что важной составляющей успешного обучения является возможность чаще двигаться, для того чтобы пробудить мозг и закрепить знание.

Итак, мы немного затронули теоретическую информацию относительно особенностей разных людей. Теперь перейдем непосредственно к практике. Постараемся определить основные доминанты у себя и у своих близких. Проще всего определять основные доминанты у детей. У взрослых определить доминанты несколько сложнее. Причина: за долгое время, в течение которого взрослым регулярно приходилось чему-нибудь учиться, они развили у себя стратегии, призванные компенсировать недостатки. Впрочем, мы не считаем в данный момент своей задачей слишком уж углубляться в эту проблему. Нас просто интересуют практические результаты. А получить их мы можем благодаря ряду способов определения латеральной доминанты глаз, ушей, рук, ног и полушарий мозга.

Мы предлагаем наиболее простой метод. Он включает в себя ответы на вопросы и наблюдение за своим поведением. Лучше всего попросить помочь других определить ваш собственный профиль. Чем меньше субъект знает об определении, тем более точен результат.

1. Вы, вполне возможно, считаете, что доминирующая рука – это та, которой вы пишете… Однако на самом деле все обстоит несколько иначе. Попробуйте определить доминирующую руку у кого-нибудь из близких. Для этого предложите им какой-нибудь мелкий предмет, например конфету, протянув его на уровне талии. Какой рукой они возьмут предмет, та и будет их действующей доминирующей рукой.

2. Вам нужно вытянуть вперед руку (любую), затем направить большой палец на вертикальную линию интерьера (дверь, оконную раму, картинную раму и т. д.) и сфокусировать на нем оба глаза. Вполне возможно, вы увидите двойное изображение. Это совершенно оправданно. Не двигая большим пальцем и головой, закройте один глаз, затем откройте его и закройте другой глаз. Глаз, который держит изображение вертикального объекта на одной линии с пальцем, тот и является доминирующим. Или сделайте окошко пальцами двух рук. Держите окошко на длине вытянутой руки. Сфокусируйте оба глаза через окошко на линейном объекте (лице другого человека, дверном косяке и т. д.). Не двигая окошко или голову, закройте один глаз, затем откройте его и закройте другой глаз. Тот глаз, который держит изображение, – ведущий.

3. Представьте, что вы хотите подслушать, что творится за стеной. Подойдите к стене и приложите ухо так, чтобы слышать, что там происходит. Какое ухо вы приложили к стене? Можно также проверить другим способом – лягте на пол на живот и отметьте, каким ухом вы будете слушать звуки вокруг. Следующий способ поможет проверить доминирующее ухо у кого-нибудь из ваших близких: дайте человеку морскую раковину. При этом протягивайте раковину на уровне талии. Попросите его послушать звук раковины и обратите внимание, к какому уху он прикладывает раковину, чтобы услышать звук. Впрочем, есть еще способ, более простой: понаблюдайте, к какому уху вы или кто-то другой обычно прикладываете телефонную трубку?

4. Поднимитесь на подножку или кресло и отметьте, какую ногу вы использовали первой. Или толкните ногой мяч и отметьте, какой ногой вы это сделали. Или вы можете наклониться далеко вперед, держа ноги вместе, пока не упадете вперед, и заметьте, на какую ногу вы переносите тяжесть, чтобы не упасть.

5. Для того чтобы определить, какое полушарие мозга является у вас доминирующим (логическое или гештальт), вспомните, какую реакцию у вас вызывает сложная проблема, которая свалилась на вас внезапно. Во время стресса вы больше полагаетесь на ваше доминирующее полушарие. Если у вас доминирующее логическое полушарие, то под стрессом вы сначала анализируете ситуацию, пишете или говорите об этом, рассматриваете причины, вызвавшие ее. Вы фокусируетесь на деталях, и вам очень нужно понимание каждой мелочи. Если у вас доминирующее гештальтполушарие, тогда под стрессом ваша первая реакция охватить всю ситуацию в целом и понять, что вы чувствуете по этому поводу. Детали вас не интересуют, вам очень трудно в них разобраться.

Итак, мы сделали попытку определить доминирующие профили.

Теперь попытаемся ответить на вопрос: как это может помочь нам при обучении быстрому чтению?

Ответ на этот вопрос напрашивается сам собой. Определив свои особенности, мы можем активно использовать свои сильные стороны.

Если главным для вас является зрение, значит, вам нужно позаботиться о наглядности. Постарайтесь всегда заботиться о том, чтобы новая информация была вам подана в виде наглядных образов.

Например, если вам нужно запомнить какие-либо правила, напишите их на бумаге крупными буквами и повесьте перед рабочим столом дома и на работе. Будьте уверены, что через некоторое время вы запомните написанное как нельзя лучше. Если вы лучше всего воспринимаете новую информацию благодаря слуху, то вам можно порекомендовать следующее: надиктуйте на магнитофон правила, а затем прослушивайте их в течение дня. Уже через несколько занятий вы заметите результаты.

Если у вас моторный (двигательный) тип памяти, т. е. если вам всегда нужно выражать себя кинететически, то вы намного лучше усваиваете материал, когда совершаете те или иные движения (записываете, зарисовываете). Значит, при чтении обязательно делайте какие-либо пометки. Они могут на первый взгляд быть совершенно не связанными с текстом. Например, вы читаете газету и рисуете животных. Однако ваша память найдет, за что можно зацепиться, и вы запомните информацию как нельзя лучше. Представляя себе разные движения, люди с моторным типом ориентировки не столько видят эти движения, сколько чувствуют их своим телом, ощущают себя выполняющими их. Люди, обладающие такой способностью, могут продуктивно использовать идеомоторную тренировку для овладения быстрой техникой чтения. Например, реальный результат это дает уже при отработке первого правила быстрого чтения: читать без регрессий. Например, можно дать себе такую установку: «Двигаюсь по тексту только вперед. Контролирую движения глаз, как в лабиринте, помню: “Никаких возвратных движений!” Ощущение постоянного движения вперед по тексту приносит радость». Людям со зрительным типом идеомоторная тренировка может помочь при запоминании любых действий, связанных, например с созданием образов и ассоциаций по прочитанному, с попытками вжиться в текст. Зрительный тип легче осваивает технику быстрого чтения. Особенно легко людям со зрительным типом дается умение представлять прочитанное в виде картин.

Аутотренинг при обучении быстрому чтению

1. Я ХОЧУ ОСВОИТЬ РАЦИОНАЛЬНОЕ ЧТЕНИЕ.

2. Я ХОЧУ НАУЧИТЬСЯ БЫСТРО ЧИТАТЬ.

3. Я ХОЧУ ОСВОИТЬ СПОСОБЫ РАЦИОНАЛЬНОЙ РАБОТЫ С ИНФОРМАЦИЕЙ. Я ХОЧУ, ЧТОБЫ МНЕ ВСЕГДА УДАВАЛОСЬ В НУЖНЫЙ МОМЕНТ НАЙТИ НЕОБХОДИМЫЕ СВЕДЕНИЯ В СВОЕЙ ПАМЯТИ.

4. Я ХОЧУ, ЧТОБЫ ВСЕ ЧТЕНИЕ СТРАНИЦЫ СВОДИЛОСЬ К КОРОТКОМУ ВЗГЛЯДУ В СЕРЕДИНУ ТЕКСТА. Я ХОЧУ, ЧТОБЫ ПОЛЕ ЗРЕНИЕ БЫЛО НАСТОЛЬКО ШИРОКИМ, ЧТО ПОЗВОЛИТ МНЕ ОДНОВРЕМЕННО ВОСПРИНИМАТЬ ВСЮ СТРАНИЦУ.

5. Я ХОЧУ ЧИТАТЬ КНИГУ ТАК БЫСТРО, СЛОВНО Я ПЕРЕЛИСТЫВАЮ ЕЕ.

6. Я ХОЧУ, ЧТОБЫ В МОМЕНТ ЧТЕНИЯ ПЕРЕД МОИМ ВНУТРЕННИМ ВЗОРОМ ВСЕ СОБЫТИЯ КНИГИ ВЫСТРАИВАЛИСЬ В ФИЛЬМ. Я ХОЧУ, ЧТОБЫ В ЭТОМ ФИЛЬМЕ ПРИСУТСТВОВАЛО НЕ ТОЛЬКО ИЗОБРАЖЕНИЕ, НО И ЗВУКИ.

7. Я ХОЧУ НАМНОГО БОЛЬШЕ ЧИТАТЬ.

8. Я ХОЧУ, ЧТОБЫ У МЕНЯ ПОЯВИЛИСЬ НОВЫЕ ИНТЕРЕСЫ.

9. Я ХОЧУ, ЧТОБЫ В ПРОЦЕССЕ ЧТЕНИЯ ОРГАНЫ ЧУВСТВ ГАРМОНИЧНО ВЗАИМОДЕЙСТВОВАЛИ МЕЖДУ СОБОЙ. Я ХОЧУ, ЧТОБЫ СЛОВА, ФРАЗЫ В ТЕКСТЕ ПОРОЖДАЛИ СООТВЕТСТВУЮЩИЕ ЗРИТЕЛЬНЫЕ ОБРАЗЫ.

Глава 5. Что делать для того, что бы улучшить концентрацию внимания

СТИМУЛ. Согласитесь, намного увлекательнее читать книгу, которую вы сами хотите прочитать, чем ту, которую вам, например, задали прочитать по программе в институте. Статья в журнале, которая вам нравится, лучше усвоится, чем тот материал, который вам непременно нужно выучить. Это и есть стимул.

Стимул играет важную роль в усвоении прочитанного. Если на данный момент важна толстая книжка о содержании кошек, то вы ее быстрее прочитаете, лучше запомните, и не будете отвлекаться в процессе чтения. Возможно, друзья подарили вам котенка, и вы не представляете чем его кормить, как приучать его к туалету и т. д.

А, например, небольшую статью в журнале о проблемах современной экономики вы будете читать несколько раз, для того чтобы запомнить какие-то важные вещи. Это означает то, что в чтении важен стимул. Поэтому вы и не отвлекаетесь.

Вы знаете, что вам надо (!) прочитать эту книгу, у вас впереди экзамен или важный семинар, на котором вам придется высказать свои мысли по поводу прочитанного или продемонстрировать знания. От этого будет зависеть ваша оценка или дальнейшая карьера.

Но ведь не всю жизнь нам придется читать только то, что нам интересно, поэтому каждую книгу надо читать предельно внимательно. А вдруг вам в жизни пригодится написанное? Для этого вам надо задуматься над тем, что то, что вам кажется абсолютно неинтересным, может помочь вам в дальнейшей жизни.

ИНТЕРЕС. На втором месте после стимула идет интерес. Заинтересованность в содержании заставляет нас внимательно относиться к тексту, заострять внимание на каких-то отдельных моментах. Намного интереснее читать книгу, которую вам посоветовали прочитать ваши друзья, или если вы видели фильм, снятый по этой книге. Интерес помогает нам быстро читать и также быстро усваивать, и в этом с случае к запоминанию содержания мы практически не прикладываем особых усилий. Например, детектив читать намного интересней, так как вы очень хотите быстрее добраться до конца и узнать, кто убийца.

НАМЕРЕННОЕ КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ ВНИМАНИЯ ПРИ ЧТЕНИИ. Иногда для того чтобы запомнить сложный текст, мы читаем, не вдумываясь в текст, запоминая не текст, а слова. Иными словами, мы просто зазубриваем текст, формулы, исторические даты, т. е. мы намеренно запоминаем некоторые вещи, повторяем их несколько раз про себя или вслух. Это и есть намеренное концентрирование внимания на конкретных моментах при чтении. Может, через несколько лет вы и не вспомните источник, в котором вы вычитали ту или иную формулу, но сама формула прочно останется у вас в памяти. Такое частенько происходит во время обучения в школе, когда нелюбимую вами физику приходится просто зубрить, не вдумываясь в смысл.

ВДУМЧИВОЕ ЧТЕНИЕ. Для запоминания сложных текстов, как правило, научных, надо непременно вдумываться в смысл прочитанного. Читатель должен думать за себя и не ждать, что за него будет думать автор. Чтобы сконцентрировать внимание, читатель должен быть активным и инициативным во время чтения, таким, каким он бывает в ходе дискуссии или во время разговора. Ему надо вести себя так, как будто он постоянно комментирует текст, делает замечания вроде: «Конечно», «Правильно», «Это на самом деле так», «Это ясно, но вот в этом вопросе я с вами не согласен». Конечно, не надо увлекаться и вступать в спор с автором и начинать высказывать свои мысли вслух, но важно, чтобы вы настроились на контакт с тем, кто написал эту книгу. Это особенно важно при чтении книг научно-популярного характера.

ПОИСК СКРЫТОГО СМЫСЛА. Правильным является чтение через понимание. Слова следует понимать в контексте. Если вы прежде всего усваиваете смысл, а не слова, то вы можете без труда концентрировать свое внимание, сохранять мысли и на своем языке. Вы держите текст под своим контролем, и теперь понять прочитанное не составит большого труда. Если же вы захотите запоминать слова автора дословно, то вам будет нелегко, потому что слова могут легко забыться, а смысл ускользнет. Если вы будете так делать, то это просто называется концентрацией на концентрации внимания, т. е. вы будете усиленно запоминать слова автора, а смысла вы так и не поймете.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗНАНИЙ, КОТОРЫЕ УЖЕ ИМЕЮТСЯ У ВАС В БАГАЖЕ. Когда при чтении вы используете уже имеющиеся знания, то получается, что вы как бы набрасываете невидимую сеть на новую информацию, это значительно облегчает понимание. Активное чтение, поиск смысла, скрытого за словами, использование имеющихся знаний являются сторонами взаимосвязанного процесса понимания. Хорошо, когда читатель пытается предугадать, о чем автор поведет речь, прежде чем начать чтение. Читатель, который использует уже имеющиеся у него знания, размышляет над темой заранее, будет думать над книгой и во время процесса чтения. Предугадывание является важным навыком.

ПРАКТИЧЕСКИЕ АССОЦИАЦИИ. Хорошо, когда мы будем, читая одну книгу, вспоминать другую, проводя между ними параллели. Читая книгу, как правило, научно-популярную, лучше всего вспоминать аналогичные, уже прочитанные вами до этого книги по этой же теме. Так будет намного легче усваивать новую информацию. Например, вы читаете книгу про Солнечную систему. Нелишне будет вспомнить, а какие книги на эту тему вы уже читали. Это может быть книга о планетах, о Солнце или любые газетные или журнальные статьи, в которых поднимается данная тема. Процесс запоминания пойдет намного быстрее. Мы достаточно долго говорили о том, в каком направлении следует работать, чтобы добиться желаемого результата, т. е. в нашем случае – быстрого чтения. Поговорим теперь о таком факторе, как продуктивность нашей работы. Мы уже говорили, что для того чтобы наши усилия были не напрасными, нам нужно позаботиться о гибкости нашего чтения, т. е. иногда нужно менять скорость (если это необходимо). Одним словом, нужно действовать исключительно по ситуации. Наши возможности, к сожалению, не безграничны. Если мы затрачиваем слишком много сил, то за этим неизбежно следует усталость. Усталость, безусловно, во многом мешает нам, если мы что-либо читаем.

Безусловно, может возникнуть вопрос: стоит ли продолжать чтение, если мы почувствовали усталость. Как правило, усталость редко возникает, если мы читаем что-либо для своего удовольствия. Например, если вы любите детективы, то чтение очередного романа может заставить вас забыть о многом, в том числе и о сне (даже если вам завтра рано вставать). Но если приходится читать не слишком интересный текст, то усталость неизбежна. Существуют определенные границы той информации, с которой читатель может справиться в течение дня. Если увеличить время, отведенное для чтения, это далеко не всегда может помочь в усвоении нужной информации. Нередко возникает обратная связь: чем больше времени вы тратите на чтение, тем меньше информации запоминаете. Оказывается, есть такое явление, как подсознательное сопротивление чрезмерным усилиям. Если читать, что называется, насильно, против воли, ничего хорошего из этого не выйдет. И напротив, если сократить время чтения, то это может помочь увеличить продуктивность чтения. У каждого человека существует свой оптимальный ритм чтения. Некоторые предпочитают отводить для получения новой информации исключительно утренние часы, другие предпочитают вечер. Одним словом, возможны варианты. Усталость замедляет процесс умственного усвоения. Если вы устали, вы вряд ли сможете как следует понять и запомнить новую информацию, которую получите во время чтения. Из-за усталости слишком много сил придется тратить, чтобы заставить себя работать (в контексте нашего разговора – читать). С точки зрения специалистов-психологов, следует позволять себе отдых, не дожидаясь усталости. Это поможет существенно отдалить наступление такой усталости, которая не дает справиться с чтением. Иначе говоря, при чтении следует устраивать себе кратковременные периоды отдыха. Паузы читателя должны быть краткими, иначе много времени уйдет на вхождение в ритм чтения. Вы, наверное, помните выражение «Лучший отдых – это смена трудовой деятельности». Поэтому не забывайте о том, что нередко чтение серьезной литературы следует чередовать с легким, развлекательным чтивом. Когда вы станете настоящим «быстрым» читателем, не забывайте о том, что вашу нервную систему неплохо бы поддерживать разными способами. Например, таким простым способом, как употребление в пищу особых продуктов. Все мы знаем, что орехи важны для нашей нервной системы, а значит, для памяти и внимания тоже. Все виды орехов объединяет одно свойство: они являются источником лецитина, необходимого для питания нервных клеток и для поддержания активной деятельности мозга.

Шоколад любят взрослые и дети. Известно, что шоколад был изобретен более 3 тысяч лет назад, шоколад был известен еще ацтекам. Первым европейцем, отведавшим его на далеком континенте, был знаменитый Колумб. Он сократил трудное название «чоколатль» до короткого «шоко». Когда вы много читаете, постарайтесь время от времени баловать себя шоколадом. В шоколаде довольно высокий процент содержание кофеина, стимулирующего активность и способствующего концентрации внимания, поэтому шоколад в больших количествах поедают не только влюбленные, но и люди, занятые умственным трудом. Не так давно было выяснено, что раздражительность, меланхоличность, головные боли связаны с недостатком в организме вещества серотонина. Углеводы, кофеин и теобромин, содержащиеся в шоколаде, устраняют эти причины, поднимая жизненный тонус. Известно, что в крови уставшего человека содержится меньше магния, чем у того, кто полон сил, и даже самые ничтожные отклонения «магниевой кривой» не проходят бесследно. У нервных, легковозбудимых людей нарушения работы сердечной мышцы наблюдаются значительно чаще, чем у спокойных: в момент раздражения магний, содержащийся в организме, сгорает. Магний поступает в наш организм с пищей. Богаты им хлебобулочные изделия из муки грубого помола, крупы, бобовые (горох, фасоль), орехи, овощи, цветная капуста, абрикосы. Лучшими источниками магния для человека являются лимоны, грейпфруты, орехи, яблоки, все овощи темно-зеленого цвета. В молочных продуктах магния относительно мало, но зато в них он присутствует в легкоусвояемой для организма форме – в виде нитрата магния. Потребность людей в магнии может быть различна и зависит она от разных факторов. У детей к примеру она обусловлена возрастом. Ребенку до 3 лет необходимо примерно 140 мг, от 4 до 6 лет – 220 мг, от 7 до 10 лет – 300 мг, от 11 до 13 лет – 400 мг. Для взрослого человека достаточным считается количество 300–350 мг магния в день. Очень важно, чтобы организм получал достаточно йода. Дело в том, что этот микроэлемент входит в состав гормона щитовидной железы. А она в свою очередь играет очень важную роль в работе организма, управляет теплообменом, обменом веществ и, что немаловажно, работой мозга! Что вы можете сделать, чтобы обеспечить себя йодом? 2–3 раза в неделю включайте в свой рацион морскую рыбу и морепродукты, делайте салат из морской капусты. Употребляйте в пищу только йодированную соль, это лучший способ профилактики дефицита ценного микроэлемента. Учтите: не стоит пытаться восполнить дефицит йода жидкостью из бутылочки со спиртовой настойкой или раствором Люголя. Препараты содержат это вещество в огромных количествах. А избыток йода тоже вреден. Ученые установили, что кофе может поднимать настроение. На самом деле это происходит от того, что одна чашка этого напитка повышает в организме уровень серотонина – гормона счастья. Таким образом, кофе обладает теми же свойствами, что и солнечный свет, поэтому особенно полезен осенью и зимой, когда так мало света. Кроме того, 2–3 чашки кофе в день помогут повысить работоспособность. Однако следует помнить, что поднимает настроение и снимает усталость не черный кофе без сахара, а сладкий со сливками и молоком. К тому же не стоит увлекаться этим напитком. Говорят, что выдающийся французский мыслитель Вольтер выпивал более 50 чашек кофе в день. Известный немецкий музыкант Людвиг ван Бетховен всегда варил кофе из 64 зерен.