Электронная библиотека » Ирина Константинова » » онлайн чтение - страница 14


  • Текст добавлен: 28 мая 2022, 07:33


Автор книги: Ирина Константинова


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Возрастные ограничения: +12

сообщить о неприемлемом содержимом

Текущая страница: 14 (всего у книги 14 страниц) [доступный отрывок для чтения: 4 страниц]

Шрифт:
- 100% +
Средняя масса продуктов в граммах

Стакан и ложки заполняются не с горкой, а вровень с краями.




Примерное содержание пряностей в 1 г

Лавровый лист среднего размера – 7 шт.

Гвоздика – 12 шт.

Перец горький – 30 шт.

Перец душистый – 15 шт.

Примерное содержание продуктов в 1 щепотке[1]1
  Если в рецепте указано «на кончике ножа», то это означает, что нужно взять вещества примерно в два раза больше, чем щепотка.


[Закрыть]

Сахар – 1–2 г

Соль – 1–2 г

Черный молотый перец – ½ -1 г

Корица ½-1 г

Гвоздика ½ -1 г

Лимонная цедра (натертая на терке) ½ -1 г


Страницы книги >> Предыдущая | 1 2 3 4
  • 1.5 Оценок: 13

Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?


Популярные книги за неделю


Рекомендации