Текст книги "Как правильно сделать погреб"

Как правильно сделать погреб
Алексей Бурый

© Алексей Бурый, 2017

ISBN 978-5-4490-1156-5

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Введение

Погреб, как правило, используется для постоянного хранения хозяйственных продуктов. Если его вырыть под хозпостройками или садовым домиком, он займет немного места на дачном участке и будет достаточно удобен в эксплуатации. Хотелось бы подробнее рассмотреть, какие виды хранилищ бывают и как сделать погреб своими руками. Строить подвал в подполье дома можно только в том случае, когда уровень грунтовых вод достаточно невысок, либо поднимается периодически. При высоком уровне бывает невозможным оградить вашу постройку от сырости, поэтому приходится делать выносной погреб.

Хорошо защищенное от влаги помещение с правильной вентиляцией и постоянным температурным, и влажностным режимом, позволяет сохранить продукты в хорошем состоянии, причем они не будут гнить и сохнуть, а также не потеряют свой вкус и запах. Ранее многие люди использовали отдельно стоящий погреб, сейчас же, зная, как сделать погреб своими руками, такие помещения стараются строить под гаражом, летней кухней или сараем в целях экономии площади.

Обычно стены хранилища делают из бетона, камня или кирпича, обязательно оборудуя его приточно-вытяжной вентиляцией. Перед постройкой необходимо собрать информацию о типе грунта, глубине его промерзания и уровне грунтовых вод. Если в начале строительных работ не получиться устранить проблемы, связанные с грунтом, то в дальнейшем это сделать будет еще сложнее.

Все погреба, в зависимости от уровня грунтовых вод, делятся на наземные, заглубленные и полу-заглубленные. Грунтовые воды в любом случае должны находиться на уровне не ниже 0,5 метра от уровня пола хранилища. Если ваш участок слишком переувлажненный, можно устроить песчано-гравийные подушки.

Земляной погреб

Прежде чем ответить на вопрос, как сделать погреб своими руками, следует отметить, что заглубленный земляной погреб способен создать самые благоприятные условия для длительного хранения овощей. Котлован для этой постройки необходимо выкопать с небольшим наклоном, а стены обшить досками и горбылем, причем делать это нужно обязательно в том случае, если погреб обустраивается в песчаном грунте. Такая обшивка может быть разборной, позволяющей в летнее время вынести ее на улицу и просушить.

Пол земляного погреба должен быть глинобитный толщиной 80—100 мм. В его основании следует уложить слой утрамбованного щебня около 50 мм, предварительно пропитанного горячим битумом. Люди, знающие, как сделать погреб своими руками, потолок сооружают из жердей, затем покрывают смесью глины с соломой и засыпают слоем земли толщиной 0,3—0,4 метра.

При этом, крыша погреба должна быть двускатной и опущенной до земли, причем необходимо, чтобы свесы перекрывали котлован минимум на 0,5 метра.

Для обеспечения быстрого отвода воды вокруг погреба можно вырыть канаву глубиной примерно 0,5 метра, а для того, чтобы он не промерзал, погреб можно дополнительно утеплить.

Погреб с погребницей

Как сделать погреб с погребницей? Хранилище сооружается из двух частей – нижней и верхней, при этом нижнюю часть следует углубить на 2,5 метра в землю. Стены подвала делают деревянными, кирпичными или бутовыми, а пол – глиняным или бетонным. В перекрытии, сделанном из деревянных балок, прорубают люк, который зимой можно накрыть старым пальто или одеялом. Следуе

...

конец ознакомительного фрагмента