Текст книги "Виноградник на вашем участке"
Автор книги: Екатерина Животовская
Жанр: Сад и Огород, Дом и Семья
Возрастные ограничения: +12
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 4 (всего у книги 14 страниц) [доступный отрывок для чтения: 5 страниц]
Наилучшие результаты были получены в пристенной культуре при крупных формировках. Кэнэдайс переносит морозы до –30 °C. Среднеустойчив к грибковым болезням.
Каскад
Сорт был получен во Франции в результате скрещивания Зейбель 7042 и Зейбель 5409. Синоним – Зейбель 13053. Каскад относится к группе очень ранних сортов. Для нормального созревания ягод требуется сумма активных температур до 2350 °C. В основном сорт распространен в Польше.
Листья растения средней величины, трехлопастные. Грозди также средние и по величине, и по плотности. Ягоды созревают мелкие, округлой формы, сине-фио летового цвета. Они легко осыпаются при созревании.
Сорт переносит морозы до –30 °C. Устойчив к грибным болезням.
Киевский белый
Этот сорт был выведен А. А. Кондрацким в Киеве. Он находится в коллекциях виноградарей-любителей Украины и Беларуси. Относится к категории сортов очень раннего созревания.
Лист растения средней величины, пятилопастный и среднерассеченный. Пластинка листа волнистая и сетчато-морщинистая. На нижней поверхности есть войлочное опушение. Боковые вырезы листьев открытые, лировидные, с острым дном, а черешковая выемка винограда открытая, широколировидная с острым дном. Черешок Киевского белого идентичен по длине главной жилке.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средняя и мелкая, массой по 120 г, конической формы и рыхлой структуры. Ягода созревает средняя, до 2,3 г, имеет округлую форму, белый цвет с сизым налетом. Мякоть спелой ягоды сочная со слабым ароматом, характерным для сортов В. лабруска. В ягоде может содержаться не более 1–2 семян.
Этот сорт характеризуется повышенной зимостойкостью. Также он устойчив к грибковым болезням. Лучшие результаты были получены на крупных формировках. Сорт требователен к плодородию почвы.
Кишмиш уникальный
Сорт был выведен П. Е. Цехмистренко в Волгограде. Стал результатом скрещивания сортов Северный и Кишмиш черный. Этот сорт характеризуется повышенной зимостойкостью. Для нормального созревания ягод требуется сумма активных температур более 2300 °C.
Лист растения округлой формы, средней величины, трехлопастный, слаборассеченный. Черешковая выемка открытая, лировидная. Черешок листа короче срединной жилки.
Гроздь может быть крупной и средней, имеет коническую форму, часто с крылом, и рыхлую структуру. Созревшая ягода мелкая, округлой формы, темносинего цвета. Кожица спелой ягоды немного грубовата, а мякоть очень сочная. Сорт отличается очень высокой плодоносностью. При уходе рекомендуются короткая обрезка на 4–6 глазков и нормирование урожая перед цветением. При перегрузке лозы ягоды созревают неодновременно.
Кишмиш уникальный устойчив к грибковым болезням, а также отличается повышенной зимостойкостью.
Королева виноградников
Королева виноградников была выведена в 1925 г. Матешем Яношем в Венгрии. Сорт стал результатом скрещивания сортов Королева Елизавета и Жемчуг Саба. Он обязательно присутствует в коллекциях виноградарей-любителей в северной зоне виноградарства. Сорт относится к категории ранних сортов. Для созревания ягод требуется сумма активных температур не менее 2400 °C.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средней величины, конической формы, плотной консистенции или средней плотности. Средняя масса грозди составляет 150–200 г.
Созревшая ягода крупная, округлой формы, белого цвета с коричневым загаром. Мякоть спелой ягоды сочная, с ярко выраженным мускатным ароматом.
Этот сорт требователен к напряжению тепла и плодородию почвы. Однако он неустойчив к грибковым болезням, а также требует тщательного укрытия на зиму.
Кодрянка
Сорт был выведен в Молдавском НИИ виноградарства и виноделия. Является результатом скрещивания сортов Молдова и Маршальский. Этот сорт обязательно есть в коллекциях виноградарей-любителей в северной зоне виноградарства. Относится к категории новых сортов раннего срока созревания.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает крупная, массой до 400–500 г, имеет коническую форму и умеренную плотность. Ягоды созревают крупные, продолговатой формы, темно-фиолетового цвета.
Сорт отличается повышенной устойчивостью к грибковым болезням. Однако он требует укрытия на зиму. Лучшие результаты в северной зоне виноградарства были получены в условиях пленочной теплицы.
Космонавт
Этот сорт был получен в результате скрещивания сортов Северный ранний и Мускат ВИРа. Синоним – Черный ранний (Т-4). Относится к совместной селекции Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина и Белорусского НИИ плодоводства. Является высококачественным столовым сортом очень раннего периода созревания.
Для нормального созревания ягод требуется сумма активных температур 1960–2000 °C. Этот сорт широко распространен в северных районах виноградарства и популярен у виноградарей-любителей.
Лист растения крупный, округлой или слабояйцевидной формы, глубокорассеченный. Боковые вырезки листьев глубокие, преимущественно закрытые, с яйцевидным просветом и округлым дном. Боковая выемка листа открытая, лировидная, с острым дном, а черешковая выемка винограда на концах лопастей острая, треугольной формы. Зубчики по краю листьев пиловидные, со светло-желтыми кончиками. На нижней поверхности листа имеется слабое, паутинистое опушение.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает крупная и средняя, имеет коническую форму и среднюю плотность. Средняя масса грозди составляет 130,1 г. Самая большая гроздь весила 270 г. Ягода созревает крупная и средняя, округлой или овальной формы, темно-фиолетового цвета. Кожица спелых ягод средней толщины. Мякоть мясисто-сочная, а вкус гармоничный и приятный. Средняя масса ягоды составляет 2,6 г. Семена в ягоде мелкие и при употреблении почти не ощущаются. Всего в ягоде может содержаться не более 2–3 семян.
Отмечается 64,1 % плодоносных побегов. На одном плодоносном побеге в среднем может образоваться 1,3 грозди. Этот сорт требователен к теплу и плодородию почвы. Он неустойчив к милдью и требует укрытия на зиму. Отмечается удовлетворительное вызревание и средняя сила роста кустов. Рекомендуемая схема посадки: 1,25 × 2,5–3 м. Лучшие результаты были получены на крупных формировках. Следует проводить короткую и среднюю обрезку на 4–8 глазков.
Сорт нуждается в укрытии на зиму. Хорошо растет в открытом грунте, в пристенной культуре или в защищенном грунте. В этих условиях можно получить сверхранний урожай.
Космос (3-17-27)
Является сортом совместной селекции Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им И. В. Мичурина и Белорусского НИИ плодоводства. Относится к категории очень ранних сортов. Его рекомендуется выращивать любителям-виноградарям во всех районах северного виноградарства.
Лист растения крупный, округлой формы, среднерассеченный и пятилопастный. Верхние вырезки листа закрытые, с яйцевидным просветом и острым дном. Нижние же вырезки имеют вид входящего угла. Черешковая выемка винограда открытая, лировидная или стрельчатая. Зубчики на концах лопастей обычно крупные, вытянутые и притупленные. По краю пластинки зубчики пиловидные. Верхняя поверхность листа слегка пузырчатая, а нижняя покрыта щетинистым опушением вдоль жилок листа. Черешок винограда идентичен главной жилке листа, иногда может быть чуть больше.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средней величины, ветвистой формы и рыхлой консистенции, напоминающей большую кисть черной смородины.
Cредняя масса грозди составляет 86,5 г. Самая большая гроздь весила 250 г. Ягода созревает средней величины, округлой формы черного цвета. Мякоть спелой ягоды мясисто-сочная, довольно терпкая и интенсивно окрашенная.
Этот сорт отличается повышенной зимостойкостью. Достаточно пригнуть лозы к земле на зиму без укрывания. Отмечается хорошее вызревание побегов. Плодоносных побегов бывает до 57,2 %. На один плодоносный побег приходится про 1,3 грозди. Куст этого сорта сильнорослый. Рекомендуется бесштамбовая веерная формировка с 4–6 плодовыми звеньями. Обрезку плодовых стрелок нужно делать на 6–8 глазков. Можно также попробовать и более крупные формировки.
Коринка русская
Коринка русская является сортом селекции Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина (И. М. Филиппенко и Л. Т. Штин). Сорт популярен среди виноградарей-любителей в северной зоне виноградарства. Этот бессемянный сорт относится к категории сортов очень раннего срока созревания.
Лист растения крупный и пятилопастный. Цветок винограда обоеполый. Гроздь вырастает средняя и мелкая, часто с крылом, по консистенции – средней рыхлости. Ягоды созревают мелкие, округлой формы, желто-золотистого цвета. Мякоть спелых ягод мясистосочная, а вкус приятный и гармоничный.
Сорт требует укрытия на зиму. Среднеустойчив к грибковым болезням.
Краса Дона
Сорт был получен в результате скрещивания сортов Якдона и гибридной формы – Мадлен Анжевин – Линьян. Это новый сорт селекции ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Относится к категории сортов очень раннего созревания ягод.
Гроздь вырастает средняя и большая – по 300 г, имеет коническую форму, ветвистую структуру, консистенцию рыхлую или средней плотности. Созревшая ягода средней величины, округлой или слабоовальной формы, белого цвета с розоватым загаром. Отличается сильнорослым кустом.
Этот сорт требует укрытия на зиму. Неустойчив к грибковым болезням.
Краса Севера
Этот сорт является результатом совместной селекции Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений И. В. Мичурина и Белорусского НИИ плодоводства. Появился путем скрещивания сортов Заря Севера и Таифи розовый. Широко распространен в северных районах виноградарства, очень популярен в Беларуси, Латвии и Литве.
Лист растения крупный, почковидный, трехлопастный и слаборассеченный. Верхние вырезки листьев слабо выражены, а нижние совсем отсутствуют. Черешковая выемка винограда открытая, сводчатая или лировидная. Часто бывает с острым дном. Зубчики на концах лопастей треугольной формы с широким основанием. Зубчики по краям лировидные, а их кончики желтоватого цвета. На нижней стороне листа есть редкое паутинистое опушение.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает крупная, имеет коническую форму, отличается ветвистостью, имеет рыхлую или средней плотности структуру. Средняя масса грозди составляет 218,7 г. Самая большая гроздь весила 385,1 г. Ягода созревает крупная, до 3 г, округлой или слабоовальной формы, белого цвета с розоватым оттенком на солнечной стороне. Мякоть спелой ягоды мясисто-сочная, расплывающаяся, а вкус освежающий и вполне гармоничный. Кожица ягод тонкая и непрочная, на свету просвечивающаяся. В ягоде может содержаться по 1–2 семени.
Этот сорт среднеустойчив к мильдью. Обладает повышенной зимостойкостью, хотя и требует укрытия на зиму. Отмечается удовлетворительное вызревание лозы. Насчитывается около 52,7 % плодоносных побегов. На один плодоносный побег приходится примерно 1,2 грозди. Краса севера требовательна к теплу и плодородию почвы. Если будут перегрузки лозы, то ягоды вырастут более мелкими, возникнет горошение и в целом – плохое созревание.
Кусты сорта сильнорослые. Рекомендуется следующая схема посадки: 2 × 2,5–3 м. Наилучшие урожаи были получены при средних и крупных формировках. Необходима короткая и средняя обрезка. Этот сорт считается одним из лучших для выращивания в пленочных теплицах.
Крымская жемчужина
Сорт был выведен в 1957 г. в ВНИИиВ «Магарач» и стал результатом скрещивания сортов Ранний кибрайский и Королева виноградников. Относится к категории столовых сортов очень раннего срока созревания ягод.
Для нормального созревания ягод требуется сумма активных температур до 2200 °C.
Лист растения крупный, округлой формы, пятилопастный и глубокорассеченный. Верхняя поверхность листа очень гладкая и кожистая. Верхние вырезки довольно глубокие, закрытые, с узким яйцевидным цветом. Нижние же вырезки средней глубины и открытые. Черешковая выемка закрытая, с яйцевидным просветом или открытая лировидная. На нижней стороне есть паутинистое опушение средней густоты.
Цветок растения обоеполый. Для получения полноценного урожая рекомендуется кусты этого винограда размещать между кустами обоеполых европейских сортов, таких как Маленгр ранний, Космонавт, Мадлен селин, Северный ранний, Краса севера и др. У этих сортов период цветения совпадает по времени. Можно также проводить искусственное опыление пыльцой обоеполых сортов. Это следует делать с помощью пуховки. Также во время цветения можно обрабатывать соцветия гиббереллином (50 г на 1 л воды). Гроздь вырастает крупная или средняя, до 271,1 г. Она имеет конич ескую форму, реже бывает лопастной, с рыхлой консистенцией. Ножка грозди довольно длинная. Ягода созревает крупная, по 3,9 г, овальной формы, зеленовато-желтого цвета. Кожица ягод тонкая, так что при употреблении практически не ощущается. Мякоть спелых ягод очень мясистая.
Всего образуется до 55–68 % плодоносных побегов. На одном побеге в среднем вызревает 1,1–1,8 грозди. Кусты этого сорта средней силы роста. Рекомендуемая схема посадки: 1,25 × 2,5–3 м. Крымская жемчужина одинаково хорошо плодоносит при различных формировках. Ей требуется средняя и длинная обрезка на 12 глазков. Этот сорт требует тщательного укрытия на зиму. Неустойчив к грибковым болезням.
Мадлен Анжевин
Мадлен Анжевин был создан Робертом Моро, который выделил его предположительно от скрещивания сортов Маленгр ранний и Мадлен рояль в 1837 г. в Анжере во Франции. Сорт распространен на северной границе виноградарства и популярен среди любителей-виноградарей. Ягоды хорошо созревают при суммарной температуре до 1960–2000 °C.
Этот сорт стал материнским компонентом для создания многочисленных сортов и гибридов. Характеризуется очень ранним сроком созревания. Все производные от этого сорта нашли распространение в северных районах виноградарства.
Лист растения средней величины, глубокорассеченный, пятилопастный или волнистый. Верхние вырезки листьев очень глубокие, с яйцевидным или тре угольным просветом. Нижние же вырезки довольно глубокие, средние, открытые, лировидные, с плоским или слегка заостренным дном. Черешковая выемка винограда имеет открытую форму, лировидная, с острым дном. Зубчики на концах лопастей узкотреугольной формы, с оттянутой в острие вершиной, основание может быть различной ширины. Зубчики по краю листа обычно треугольные или треугольно-пильчатые с выпуклыми сторонами. На нижней поверхности листа присутствует паутинистое опушение средней густоты.
Цветок растения функционально женский, поэтому для получения хорошего урожая необходимо кусты этого сорта размещать между кустов обоеполых европейских сортов, таких как Маленгр ранний, Космонавт, Мадлен селин, Краса севера, Север ранний и др. У этих сортов период цветения совпадает по времени. Также рекомендуется проводить искусственное опыление пыльцой обоеполых сортов с помощью пуховки или в период цветения соцветия обрабатывать их гиббереллином (50 г на 1 л воды).
Гроздь вырастает средней величины или крупная. Она имеет коническую форму с лопастями. Обычно гроздь бывает рыхлой, однако в зависимости от условий опыления ее плотность может сильно изменяться. Средняя масса грозди составляет 170 г. Самая большая гроздь весила 280 г. Ягоды созревают средней величины, довольно симметричные, почти круглые, изредка овальной формы. Они имеют зеленовато-белый цвет с золотисто-желтым загаром на солнечной стороне.
Кожица спелых ягод средней толщины и непрочная. Мякоть очень нежная, сочная и тающая во рту. Однако при неблагоприятных условиях опыления в гроздях этого сорта может развиваться значительное количество мелких и бессемянных ягод. Вкус ягод гармоничный, но без аромата.
Отмечается удовлетворительное вызревание лозы. Плодоносных побегов насчитывается до 64,1 %. На один плодоносный побег приходится в среднем 1,3 грозди.
Этот сорт очень требователен к теплу и плодородию почвы. Его кусты средней силы роста. Рекомендуемая схема посадки: 1,25 × 2,5–3 м.
Виноград дает хороший урожай при крупных формировках: веерных и кордонах. При этом также существенно улучшается и вызревание лозы. Необходимо делать короткую и среднюю обрезку на 4–8 глазков.
Сорт можно выращивать в открытом грунте и пристенной культуре, а для получения сверхраннего урожая рекомендуются пленочные теплицы.
Мадлен Анжевин неустойчив к грибковым болезням, особенно к милдью. Он также требует укрытия на зиму.
Мадлен Селин
Сорт был выведен М. Паулен Жиро во второй половине XIX в. в Марселе во Франции. Он стал результатом скрещивания сортов Мадлен Анжевин и Маленгр ранний. Относится к категории сортов очень раннего срока созревания. Для хорошего созревания ягод требуется сумма активных температур до 1900 °C.
Лист растения средней величины, округлой формы или несколько вытянутый в ширину, пятилопастный и сильнорассеченный. Боковые вырезки листьев глубокие, открытые и лировидные. Черешковая выемка открытая, сводчатая, с острым дном. Иногда она бывает квадратной или стрельчатой. Зубчики на концах лопастей узкотреугольные со втянутой в острие вершиной, а зубчики по краям имеют треугольную и треугольно-пиловидную форму. На нижней поверхности листа есть очень слабое, щетинисто-паутинистое опушение только в районе основания разветвления главных жилок. Листья же нижнего яруса имеют густое щетинистое опушение на жилках.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средняя и мелкая, имеет коническую форму, ветвистая и рыхлой консистенции. Ножка грозди обычно длинная и травянистая. Масса средней грозди составляет 50 г. Самая большая гроздь весила 250 г.
Ягода созревает средняя и мелкая, овальной формы, желтовато-зеленого цвета с просвечивающимися семенами. Кожица спелых ягод тонкая, средней прочности, а мякоть нежная и расплывающаяся. Вкус довольно простой, но вполне приятный.
Этот сорт требует укрытия на зиму. Он среднеустойчив к мильдью. Отмечается хорошее вызревание лозы. Всего бывает 4,1 % плодоносных побегов. На одном плодоносном побеге в среднем вызревает 1,4 грозди. Кусты Мадлен селин обладают средней силой роста. Рекомендуемая схема посадки: 1,25 × 2,5–3 м.
Сорт одинаково хорошо плодоносит при различных формировках.
Рекомендуется средняя и длинная обрезка на 8–12 глазков.
Маленгр ранний
Этот сорт был выведен в 1840 г. в Париже из семян неизвестного происхождения. В Швеции и Финляндии его разводят под названием Доктор Шмидтман или Шмидтманс Цукертраубе. Есть и другие синонимы сорта – Маленгр, Precoce de Malingre, Malingre Blanc и Прекос бланк. Маленгр ранний является одним из первых сортов раннего срока созревания в европейском ассортименте винограда. Он широко распространен во всей зоне северного виноградарства.
Лист растения средней величины, почти круглый и сильнорассеченный, пятилопастный. Две верхние боковые лопасти бывают сильно вытянуты. Верхние вырезки открытые и глубокие, с почти параллельными сторонами и широким округлым или заостренным дном. Нижние же вырезки, от мелких до глубоких, все открытые, лировидные, с округлым или заостренным дном. Черешковая выемка винограда открытая, сводчатая или закрытая, узкоэллиптическая. Зубчики на краях лопастей узкотреугольной формы с оттянутой в острие вершиной, а зубчики по краю имеют треугольнопиловидную и пиловидную форму. Они также односторонние и выпуклые. Кончики зубчиков окрашены в светло-бурый цвет. На нижней поверхности опушение отсутствует. Осенью листья окрашиваются в лимонно-желтый цвет.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средняя, цилиндрической или конической формы. Она имеет среднюю плотность с небольшим крылом. При созревании гребень ягод до первого разветвления древеснеет. Ягода созревает средняя и мелкая, округлой формы или имеет овальную форму. У нее светло-желтый цвет с золотистым оттенком на солнечной стороне. Кожица спелых ягод толстая и просвечивающаяся. Мякоть очень сочная и расплывающаяся, а вкус простой, но приятный.
Этот сорт нуждается в укрытии на зиму. Неустойчив к милдью и серой гнили. Отмечается удовлетворительное вызревание лозы. Плодоносных побегов насчитывается до 41,8 %. На одном плодоносном побеге образуется в среднем по 2 грозди. Кусты сорта обладают средней силой роста. Рекомендуемая схема посадки: 1,25 × 2,5–3 м. Формировку следует проводить по методу Гюйо и четырехрукавную без штамба. Обрезка необходима длинная и средняя на 8–12 глазков.
Малиновый
Сорт относится к новым сортам селекции Украинского НИИВиВ им. В. Е. Таирова. Является очень ранним.
Лист растения средней величины, округлой формы, пятилопастный и слаборассеченный. Боковые выемки листьев слегка намечены и треугольные. Пластинка листа слегка волнистая и морщинистая. На нижней поверхности есть слабое паутинистое опушение. Черешковая выемка винограда открытая и сводчатая, а сам черешок по длине равен главной жилки.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средняя до 242,4 г. Она имеет ветвистую и рыхлую структуру. Ягода созревает средняя и крупная до 3 гм, округлой формы, белого цвета. Мякоть спелых ягод хрустящесочная. В ягоде может содержаться не более 1–2 семян.
Сорт требует укрытия на зиму. Он также неустойчив к грибковым болезням.
Мариновский
Мариновский был выведен Я. И. Потапенко. Является результатом скрещивания сортов Июльский и В. амурензис. Широко распространен в настоящее время среди виноградарей-любителей на Украине. Он относится к категории ранних сортов. Для созревания ягод требуется более 2500 °C суммарных активных температур. Лист растения может быть средней величины и крупный, воронковидно-желобчатый и рассеченный. Зубчики по краю листа куполовидные с широким основанием.
На нижней поверхности листа есть щетинистое опушение вдоль жилок.
Цветок растения обоеполый. Грозди вырастают средней величины до 155,7 г. Они выровнены по величине, имеют цилиндрическую форму с лопастями. Ягоды созревают мелкие и средние, по 1,5 г, овальной формы темно-синего цвета. Кожица спелых ягод прочная и несъедаемая. Мякоть очень сочная, а вкус гармоничный.
У этого сорта кусты сильнорослые, а урожайность высокая при любых формировках. Виноград очень морозоустойчив, лозы переносят морозы до –35 °C. Также Мариновский устойчив к мильдью и серой гнили.
Минский розовый (8-24)
Сорт был получен в результате опыления сорта Металлический смесью пыльцы гибридов прямых производителей. Его авторами являются Р. Э. Лойко, А. П. Савченко, Л. Н. Рыбаков, А. В. Бут-Гусаим и В. А. Говорухин. Он относится к категории ранних сортов. Полноценная зрелость ягод достигается при сумме активных температур 2050–2100 °C.
Лист растения средней величины, округлой формы, трех-, пятилопастный и слаборассеченный. Боковые вырезки открытые, с округлым дном. Черешковая выемка винограда обычно стрельчатая. Зубчики на краях лопастей острые и узкие, а зубчики по краю пластинки треугольно-пиловидной формы с острием. Верхняя поверхность листа слегка пузырчатая, а нижняя покрыта слабым войлочным опушением. Черешок по длине равен главной жилке, иногда бывает чуть длиннее.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средняя, цилиндрической формы и средней плотности. Масса средней грозди составляет 67 г. Самая большая гроздь весила 250 г. Ягода созревает среднего размера, темно-розового цвета. Ее мякоть слизистая, с привкусом, присущим В. лабруска. Кожица спелых ягод прочная, а при употреблении отделяется в виде мешочка. Семена в ягодах довольно крупные, по 3–4 семечка в каждой. Средняя масса ягоды составляет 2,2 г.
Отмечается хорошее вызревание лозы. Плодоносных побегов бывает до 55, 2 %. На одном плодоносном побеге развивается в среднем по 1,3 соцветия.
Этот сорт устойчив к грибковым болезням. Также отмечается его высокая зимостойкость. Его можно выращивать как неукрывную культуру в центральных и южных районах Беларуси. В северных районах лозы лучше пригибать на зиму к земле без укрытия.
Кусты винограда сильнорослые. Для получения хороших результатов рекомендуются крупные формировки. Обрезка на плодовых стрелках должна оставлять по 5–7 глазков.
Мичуринский
Этот сорт был выведен в 1951 г. в ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина, стал результатом опыления евро пейско-амурского гибрида № 4 (Сеянец Маленгра – В. Амурензис) смесью пыльцы сортов В. винифера (в том числе и Мускат гамбургский). Авторами являются В. Д. Сергеева и Я. И. Потапенко. Полная зрелость ягод достигается при сумме активных температур 2100 °C.
Лист средней величины и округлой формы, трех-, пятилопастный и среднерассеченный. Верхняя поверхность листа сетчато-морщинистая, а верхние вырезки средние, закрытые, с яйцевидным просветом. Нижние же вырезки мелкие, чаще открытые и лировидные. Черешковая выемка винограда закрытая, с острым дном и эллиптическим просветом. Зубчики на концах лопастей переходные к куполовидным, зубчики по краю листовой пластинки треугольной формы с выпуклыми сторонами. На нижней поверхности листа опушение отсутствует. Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средняя, цилиндрической или конической формы, средней плотности. Средняя масса грозди составляет 59,8 г. Самая большая гроздь весила 200 г. Ягода созревает средней величины, имеет овальную форму, черный или темно-красный цвет со слабым восковым налетом. Мякоть спелых ягод сочная, а сок интенсивно окрашен. Во вкусе мякоти ярко выражен мускатный аромат.
Насчитывается до 77,8 % плодоносных побегов. На один плодоносный побег приходится в среднем 1,7 грозди.
Сила роста кустов Мичуринского выше средней оценки. Рекомендуемая схема посадки: 1,25 × 2,5–3 м. Формировку следует применять по методу Гюйо и веерную четырехрукавную без штамба. Обрезка необходима средняя или длинная до 6–12 глазков.
Этот сорт отличается повышенной зимостойкостью. Однако в южных и центральных районах Беларуси требуется его укрытие на зиму. В северных же районах хорошо зимует под снегом после того, как лозы будут просто пригнуты к земле. К милдью этот сорт неустойчив.
Московский
Сорт был выведен в ТСХА в Москве. В настоящее время популярен среди любителей-виноградарей Подмосковья. Сорт относится к категории очень ранних сортов.
Лист растения мелкой и средней величины, округлой формы, трехлопастный. Верхние боковые вырезки едва намечены и открытые, а черешковая выемка винограда открытая и лировидная. Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средней величины, рыхлой консистенции и конической формы. Созревшая ягода средняя, имеет овальную форму, темно-розовый цвет с густым налетом. Мякоть спелых ягод хрустяще-сочная, со слабым мускатным оттенком. Семена в ягодах довольно мелкие, в каждой содержится не более 1–2 семян.
Сорт требует укрытия на зиму. Он также неустойчив к грибковым болезням.
Московский белый
Московский белый был выведен на Плодовой опытной станции им. П. Г. Шитта в Москве. Стал результатом скрещивания формы амурского винограда из Комсомольска и сорта Жемчуг Саба. Сегодня широко распространен среди виноградарей-любителей Подмосковья. Он относится к категории очень ранних сортов.
Лист растения средней величины или крупный, глубокорассеченный. Цветок винограда обоеполый. Гроздь вырастает средняя, до 220–230 гм, имеет коническую или цилиндрическую форму. Обладает рыхлой или средней плотностью. Ягода созревает средняя, округлой или овальной формы, светло-зеленого цвета. Мякоть спелых ягод очень сочная, а вкус освежающий. Семена средней величины, в каждой ягоде содержится по 2–4 семени. Этот сорт требует укрытия на зиму. Он также неустойчив к грибковым болезням.
Московский устойчивый
Сорт был выведен на Плодовой опытной станции им. П. Г. Шитта в Москве. Был получен в результате скрещивания гибрида Жемчуг Саба – В. амурензис и сорта Альфа. B Латвии этот сорт называется Скуинь 675 в честь латыша К. П. Скуиня – автора сорта.
В настоящее время Московский устойчивый распространен среди виноградарей-любителей северной зоны виноградарства, поскольку неприхотлив и достаточно зимостоек. Относится к категории очень ранних сортов. Полная зрелость ягод наступает в начале сентяб ря. Для созревания требуется сумма активных температур 2000 °C. В США в штате Миннесотта из этого сорта делают белое столовое вино, отличающееся очень хорошим качеством.
Лист растения средней величины или крупный, слаборассеченный. На нижней поверхности есть слабое паутинистое опушение.
Цветок винограда обоеполый. Гроздь вырастает мелкая, рыхлая, имеет коническую или цилиндрическую форму, средней плотности. Обычная масса грозди составляет 43,7 г. Самая большая гроздь весила 120 г. Ягоды созревают мелкие, округлой формы янтарного цвета, с сочной мякотью, мясистые со сложным мускатно-ананасным оттенком.
Отмечается хорошее вызревание лозы. Плодоносность сорта довольно высокая: плодоносных побегов составляет выше 80 %. На один плодоносный побег приходится в среднем 2,4 грозди. При этом сила роста куста средняя. Виноград хорошо плодоносит при самых различных формировках. Ему требуется короткая и средняя обрезка, до 6–8 глазков на плодовой стрелке. Сорт прекрасно зимует без укрытия и практически устойчив к различным болезням.
Муромец
Этот сорт был выведен в 1962 г. в ЦГЛ им. И. В. Мичурина. Он явился результатом скрещивания сортов Северный и Победа. Авторами сорта стали И. М. Филиппенко и Л. Т. Штин. В настоящее время Муромец популярен у виноградарей-любителей в северной зоне виноградарства.
Лист растения средней величины, яйцевидный, часто с удлиненной средней лопастью, пятилопастный и среднерассеченный. Верхняя поверхность сетчатоморщинистая, серовато-зеленого цвета и матовая. Верхние вырезки закрытые, средней глубины, а нижние, наоборот, открытые, мелкие и лировидные.
Черешковая выемка винограда обычно открытая, сводчатая или лировидная, с острым дном или закрытая. Также с удлиненно-эллиптическим просветом. Зубчики на концах лопастей удлиненно-пиловидные, а зубчики по краю пиловидной формы. На нижней поверхности листа есть слабое паутинистое опушение вдоль жилок. Черешок винограда коричнево-красного цвета.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает крупная, имеет коническую форму и среднюю плотность. Средняя масса грозди составляет 160,5 г. Самая большая гроздь весила 325 г. Ягода созревает крупная и средняя, имеет овальную форму, темно-фиолетовый цвет с густым восковым налетом. Кожица спелой ягоды тонкая и рвущаяся. Мякоть достаточно плотная и хрустящая. Вкус ягоды простой и гармоничный. Семена бывают мелкими, по 1–2 в каждой ягоде. Средняя масса ягоды составляет 2,6 г.
Всего бывает до 50,7 % плодоносных побегов. На один плодоносный побег приходится по 1,3 грозди. Отмечается средняя сила роста кустов. Рекомендуемая схема посадки: 1,25–1,5 × 2,5–3 м. Формировка необходима веерная четырехрукавная без штамба. Обрезка нужна средняя и длинная.
Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?