Текст книги "Декоративные деревья и кустарники на приусадебном участке"

Елена Новиченкова
Декоративные деревья и кустарники на приусадебном участке

Введение

Декоративные деревья и кустарники сажают для благоустройства приусадебных участков. Их можно встретить не только возле современных коттеджей и особняков, где сад декоративен и все растения подобраны ландшафтными дизайнерами, но и в скромных палисадниках у сельских домов и на дачных участках. Эти растения украшают территорию, делают двор уютным, позволяют создать уголок для приятного отдыха.

С декоративной целью выращивают лиственные, хвойные деревья и кустарники. Среди первой группы традиционные береза, липа, бузина, калина, сирень, шиповник. Ко вторым относятся вечнозеленые ель, туя и можжевельник. Некоторые декоративные растения являются одновременно и плодовыми. Урожай они приносят небольшой, но ягоды придают им особый колорит, особенно в то время, когда листья опадают, и краски природы начинают угасать.

Из множества декоративных деревьев и кустарников, выращиваемых в средней полосе России, всегда найдутся подходящие по стилю, условиям выращивания и внешним особенностям, чтобы создать гармоничные растительные композиции, подчеркнуть архитектурные особенности дома, облагородить подъездную территорию и скрыть хозяйственные постройки.

Плодоносящие деревья и кустарники можно разместить в саду или посадить отдельно. Растения, выращиваемые только с декоративной целью лучше сажать в стороне от плодово-ягодных. Они выделяют корнями в почву токсичные для других растений вещества и могут ухудшить их рост и плодоношение. Но в основном большинство декоративных деревьев и кустарников между собой совместимы.

При выборе места посадки для каждого растения учитывайте его почвенные потребности, предпочтения к свету или тени, необходимость частого и обильного полива. Для того, чтобы растения проявили себя в полной красе, следует создать им определенные условия. Тогда их декоративность окажется на высоком уровне. Особенно важно учесть эти условия при посадке цветущих, плодоносящих и выбранных для создания живой изгороди растений.

Саженцы для посадки можно получить вегетативным путем от имеющихся на собственном участке или у знакомых, а лучше приобрести в питомнике. Там вы сможете выбрать крепкий здоровый саженец понравившегося сорта и желательно с закрытыми корнями (в контейнере).

В зависимости от ваших предпочтений можно выращивать декоративные деревья и кустарники свободно растущими, с минимальной обрезкой, или с помощью стрижки придавать им геометрические и даже скульптурные формы. То же самое относится к живым изгородям. Основной уход за ними заключается в обрезке: таким образом можно поддерживать их ровными или создавать настоящие садовые шедевры.

При выборе деревьев и кустарников для посадки изгороди учтите ее желаемую высоту и особенности роста растений. Быстрорастущие сорта и виды для этого не подойдут, так как обрезать их придется постоянно, или изгородь перестанет быть украшением участка и превратится в заросли.

Создавая на участке ландшафтные композиции в виде рокариев, альпинариев, групповых посадок, учитывайте условия произрастания и совместимость растений, их изменения по времени года и по высоте через несколько лет. Важно предусмотреть заранее, как будет выглядеть ваш газон, альпинарий или «дикий тенистый уголок» с течением времени.

Пышное цветение декоративных деревьев и кустарников чаще всего зависит от достаточных поливов и подкормок. У каждого растения свои нормы потребления воды, органических и минеральных удобрений. Не всегда применение удобрений в большом количестве приносит растениям пользу. Поэтому нужен индивидуальный подход к каждому деревцу и кустарнику.

При создании групповых композиций учтите высоту и форму кроны растений, форму и окраску их листьев летом и осенью, сроки цветения и плодоношения. И весной, и летом, и осенью они должны гармонично сочетаться по всем параметрам и подчеркивать красоту друг друга. Одни из них, высокие, раскидистые, используют для создания фона, более низкие, с причудливыми ветками, чаще сажают на переднем плане. При идеальном планировании группа растений оказывается живописной и зимой. Различия в форме кроны и веток, окраске коры, в наличии или отсутствии ягод позволяют сделать красивую зимнюю композицию из деревьев и кустарников.

Глава 1
Барбарис

Барбарис является кустарниковым растением с ветвистой кроной, его ветки покрыты шипами. В диких условиях он вырастает до 2–3 м, а при выращивании с декоративной целью обычно поддерживается на уровне 1–1,5 м. Листья у кустарника меняют свой цвет в зависимости от сезона, разнообразны по форме. Весной и летом они зеленые, а осенью приобретают цвет от бело-желтого до ярко-красного. Период цветения продолжается с конца мая и до начала июня. Плоды мелкие, округлые, продолговатые, разных оттенков красного цвета, а также бывают синими. Барбарис выглядит декоративно в любое время года. Плодоносит кустарник на 2-3-й годы после посадки.

В средней полосе России выращивают разнообразные виды и сорта барбариса (табл. 1).

Таблица 1

Виды и сорта барбариса

Условия произрастания

Для выращивания барбариса подходят суглинистые и супесчаные дерново-подзолистые почвы с хорошим дренированием. Растение не выносит избытка влаги в почве и относится к засухоустойчивым. Барбарису подойдут участки с залеганием грунтовых вод на уровне не выше 80 см. Практически не пригодны для его выращивания кислые тяжелые почвы. Культура нуждается в солнечном свете, поэтому ее сажают на наиболее освещенных и открытых местах. Обычно между растениями выдерживают расстояние от 1,5 м, чтобы не затенять их. В живых изгородях барбарис сажают более часто (рис. 1). В тени кустарник плохо растет и не плодоносит. Барбарис хорошо переносит зимы средней полосы России.

Рисунок 1. Живая изгородь из барбариса разных сортов

Посадка саженцев

Барбарис сажают весной, до распускания почек, и осенью, в период листопада. Растения в контейнерах можно пересаживать в течение лета. Через 20 мин после обильного полива их легко извлечь из контейнера и высадить на постоянное место (рис. 2).

Для посадки используют 1-2-летние саженцы. Посадочные ямы делают 40 см глубиной и диаметром 50 см. Дно ямы заполняют верхним слоем почвы и добавляют ведро навоза или компоста. В кислую почву дополнительно вносят известь или золу из расчета 300–400 г извести или такое же количество доломитовой муки, или 200 г золы на каждый куст. Для наполнения посадочных ям можно использовать грунт из равных частей песка, глины, перегноя. Если почва тяжелая, то ее структуру улучшают добавлением песка. После наполнения грунтом и удобрениями в яму выливают воду и присыпают смоченный грунт небольшим количеством сухой почвы. После этого в ямы сажают барбарис. При посадке корни растения расправляют, а грунт вокруг растения притаптывают и поливают водой. Для сохранения влаги почву вокруг ствола посыпают торфом или перегноем.

Рисунок 2. Посадка барбариса из контейнера

Для создания живой изгороди барбарис сажают в траншеи. Их выкапывают глубиной 40 см и наполняют почвой, смешанной с удобрениями. Используют для этого натуральные органические удобрения, суперфосфат, калийную соль. При посадке растения располагают с интервалом 0,5 м.

В обедненных почвах посадочные ямы делают более глубокими – до 60–80 см (рис. 3).

Рисунок 3. Расположение растений в живой изгороди

После посадки побеги барбариса сразу укорачивают так, чтобы на каждом оставались по 3–4 развитые почки.

Для посадки можно использовать разросшиеся кусты. Для этого часть куста выкапывают, а корни отрезают или отпиливают от материнского растения. Важно при этом как можно меньше травмировать хрупкие корни. Часть куста сажают в посадочные ямы обычным способом.

 При выращивании в живых изгородях барбарис подвергается значительной обрезке, поэтому получить его плоды не удается. Свободно растущий кустарник украшает участок, сочетается с другими растениями и хорошо плодоносит. Наибольший урожай получают от плодовых сортов барбариса.

Посадочный материал можно получить с помощью отводков. Почву вокруг отобранного для размножения кустарника пропалывают, рыхлят и поливают. Затем рядом с кустом делают борозды, в которые пришпиливают пригнутые ветки (рис. 4). Место фиксации присыпают почвой и поливают. В нем вскоре образуются корни и молодые побеги. К осени или на следующий год отводок набирает силу, и его отделяют от материнского растения. Полученный молодой кустик сажают на постоянное место в саду.

Рисунок 4. Размножение барбариса отводками

Особенности ухода

Барбарис относится к неприхотливым растениям, хотя при хорошем уходе растет лучше.

Почву вокруг кустарника рекомендуется периодически пропалывать от сорняков и рыхлить на глубину не более 3 см, чтобы не повредить поверхностно расположенные в почве корни. Барбарис устойчив к засухе, поэтому поливают его только при отсутствии дождей.

Периодически, 1 раз в 2–3 года, кустарник подкармливают. Весной используют органические удобрения (по 6–8 кг навоза или перегноя на 1 м²), а осенью – фосфорно-калиевые (по 15 г суперфосфата и 10 г калиевых солей на каждое растение). Можно проводить жидкие подкормки растворами навозной жижи (1 часть удобрения на 5–6 частей воды) и птичьего помета (1 часть удобрения на 10 частей воды). Жидкие удобрения выливают под кустарник вместо полива.

Барбарис в живых изгородях регулярно подвергают обрезке. Ветки кустарника прореживают и укорачивают, чтобы обеспечивать хорошее освещение кроны солнечными лучами и ограничивать высоту растения. В живых изгородях кроне барбариса зачастую придают определенную форму. Крону отдельно стоящего кустарника или в составе живой изгороди можно подстричь в виде шара (рис. 5), пирамиды или колонны.

Рисунок 5. Обрезка барбариса в форме шара

Весной, до распускания почек, у кустарника удаляют старые, поврежденные и с признаками болезни ветки. Барбарис в живых изгородях обрезают на следующий год после посадки. При обрезке кустов в последующие годы одно– и двухлетние ветки укорачивают на половину или треть. Стрижку живой изгороди проводят по окончании цветения, так как цветки растения располагаются на прошлогодних побегах. Живые изгороди в средней полосе России обычно стригут в начале июня и в начале августа. Барбарис низкорослых сортов используют для создания бордюров и оставляют без обрезки.

Свободно растущий барбарис обрезают 1–2 раза в год. Крона у кустарника легко поддается формировке, так как ветки растут почти вертикально, отходя от основных под острым углом. Куст барбариса состоит из множества стволов, которые периодически прореживают – удаляют на кольцо. При проведении санитарной обрезки укорачивают в кроне старые, загущающие, слишком тонкие ветки. Старые кусты, возрастом 10–12 лет и более, подвергают омолаживающей обрезке. Удаляя старые ветки, оставляют им на смену молодые.

Молодые растения к зиме утепляют, для этого их засыпают опавшими листьями, торфом и накрывают лапником. Для того чтобы не повредить молодые кустики, можно натянуть над ними сетку с мелкими ячейками, а все утепляющие материалы располагать поверх нее. В период оттепелей барбарис нужно защитить от прения и вымокания, поэтому укрывают растение осенью после того, как температура окружающей среды понизится до -5-7 °C, а почва замерзнет до глубины 3–5 см. Теплолюбивые сорта в зиму обвязывают мешковиной или плотной бумагой, а поверх накладывают слой лутрасила или спанбонда. Все слои обматывают веревкой и надежно ее закрепляют. Не рекомендуется для защиты использовать только нетканый укрывной материал, так как под ним накапливается избыточная влага. Нижнюю часть кроны барбариса оставляют свободной. В период затяжных оттепелей и весной укрытие с кустарника убирают, чтобы не допустить отсыревания и прения коры, не задерживать рост веток.

Барбарис поражают различные болезни и вредители. Для борьбы с тлей, которая размножается на нижней стороне листьев и в соцветиях, вызывает сморщивание и засыхание листьев, используют Инта-вир, Фитоверм, Элексар, настои тысячелистника, чеснока и горького перца с добавлением хозяйственного мыла.

При влажном климате некоторые сорта барбариса Тунберга подвержены мучнистой росе, при которой листья покрываются белым налетом. Для борьбы с грибком растение каждые 2–3 недели обрабатывают 0,5 %-ным раствором коллоидной серы или 0,5 %-ным раствором кальцинированной соды с добавлением настоя золы.

Ржавчина и фузариоз вызывают образование оранжевых пятен на верхней поверхности листьев. Больные ветки засыхают, а листья еще до наступления осени осыпаются. Для защиты растения используют 1,5 %-ный раствор коллоидной серы, 1–3%-ный раствор бордоской смеси, Фундазол. Обработку проводят двукратно, с интервалом 20 дней.

При бактериозе на листьях и побегах барбариса появляются небольшие темные пятна, которые затем приобретают пурпурный оттенок и преобразуются в наросты. Листья опадают, а побеги засыхают. В случае бактериоза барбарис обрабатывают раствором оксихлорида меди (30–40 г сухого вещества на 10 л воды).

Цветочная пяденица поедает плоды барбариса. Для уничтожения гусениц этого насекомого используют 0,05-0,1 %-ный раствор Дециса, 0,1–0,3 %-ный раствор Хлорофоса.

При пятнистости на листьях появляются пятна различного цвета и формы. Они постепенно все больше покрывают листья и приводят к их засыханию, осыпанию, нарушению роста растения. Для борьбы с пятнистостями используют оксихлорид меди (30–40 г сухого вещества на 10 л воды) и абигапик (40–50 г препарата на 10 л воды). Обработку проводят двукратно – до и после окончания цветения.

При увядании у кустарника страдают преимущественно листья и молодые побеги. Листья становятся вялыми, а побеги с одной стороны куста начинают засыхать. Постепенно болезнь распространяется по всему растению. По сосудам инфекция проникает и в корни, что вызывает их загнивание и приводит к гибели растения.

Усыхание побегов барбариса может быть связано с поражением грибком, который размножается на коре и под ней. В этом случае инфекция не распространяется по сосудистой системе растения, а поражает только кору. Однако листья и ветки кустарника начинают засыхать и отмирать. Санитарная обрезка больных ветвей помогает сохранить растение.

Польза растения

Барбарис относится к декоративным, плодовоягодным и лекарственным растениям, поэтому область его применения разнообразна.

В ландшафтном дизайне этот кустарник используют для озеленения участков, создания живых изгородей и бордюров (рис. 6). Декоративная листва позволяет высаживать барбарис в виде солитера или в сочетании с другими растениями в парках, палисадниках, на приусадебных участках. Низкорослые виды используют при создании альпийских горок и рабаток. Это пестролистое и яркое растение везде является достойным украшением.

Рисунок 6. Барбарис в ландшафтном дизайне

Барбарис – излюбленное растение ландшафтных дизайнеров. Декоративные сорта отличаются разнообразием окраски листьев и высотой – от 30 см до 3 м. С барбарисом можно создать множество композиций в саду и у водоема.

Используя разные виды и сорта барбариса можно создавать многоцветные и необыкновенные по красоте живые изгороди. Для этого в ряд высаживают сорта разной высоты и окраски, чередуя красные, желтые, зеленые, пестрые листья. Живописные композиции можно также создавать, комбинируя свободно растущие и стриженые кустарники.

Живая колючая изгородь из высоких кустов барбариса – надежная защита для участка.

В различных частях барбариса содержатся биологически активные вещества. Среди них пектины, каротиноиды, макро– и микроэлементы, витамины, особенно аскорбиновая кислота и рутин, органические кислоты, алкалоиды.

В медицине, с лечебной целью, используют кору, корни, листья, цветки и плоды этого растения. Из них готовят средства с противовоспалительным, кровоостанавливающим, желчегонным и мочегонным действием.

С давних пор отвары плодов барбариса использовали для очищения крови, улучшения состояния при кожных и легочных болезнях. Нельзя употреблять незрелые ягоды барбариса, так как в них содержится большое количество алкалоидов, в частности берберина, вызывающего тяжелые отравления.

Средства из барбариса оказывают обеззараживающее действие, помогают в лечении болезней органов пищеварения (желудка, печени и желчного пузыря), повышают аппетит. Кровоостанавливающее действие растения используют при лечении нарушений менструального цикла.

В плодах содержится берберин, который используют для создания противоопухолевых препаратов, а также мало сахаров, поэтому их можно употреблять при сахарном диабете.

Для снижения массы тела используют настойку барбариса. Ее готовят из листьев растения (20 г на 100 мл водки), настаивают в течение 2 недель и принимают по 25 капель 3 раза в день в течение 2–3 недель. В период лечения настойкой барбариса нельзя принимать аспирин и слабительные средства.

Для получения наиболее ценного по химическому составу лекарственного сырья различные части растения заготавливают в определенные сроки. Кору собирают ранней весной, листья собирают и сушат сразу по окончании цветения растения. Корни барбариса накапливают наибольшее количество полезных веществ поздней осенью. Именно тогда их выкапывают и сушат.

Сушеные плоды и листья барбариса используют в кулинарии многие народы. Эти специи придают особый аромат супам, мясу, плову, напиткам, соусам. Из плодов готовят варенье, которое хорошо помогает излечиться от простуды. Можно варить из них компоты, джемы, сиропы. Подходят плоды для приготовления кваса, уксуса и вина.

Сок из плодов можно использовать вместо лимонного во многих блюдах. На его основе готовят желе, мармелад.

Листья барбариса благодаря кислому вкусу заменяют щавель. Их добавляют не только в супы и салаты, но и десертные блюда.

Барбарис широко используется в косметологии. На его основе изготавливают средства для борьбы с угревой сыпью и для омоложения кожи.

В домашних условиях для ухода за кожей готовят лед из настоя барбариса (2 ст. л. листьев на 1 стакан кипятка). Его используют для протирания кожи. Эта процедура повышает тонус кожи и уменьшает угревые высыпания.

Плоды барбариса применяют для приготовления масок при увядающей коже. В состав маски входят помимо барбариса яблоко, овсяная мука и сметана. Такую маску наносят на лицо, шею, область декольте, а через 15 мин смывают зеленым чаем.

Хороша питательная маска из плодов барбариса с добавлением овсяных хлопьев, теплого молока, меда и куриного яйца. Ее также наносят на кожу лица на 15 мин, а затем смывают теплой водой.

Из плодов получают натуральные красители для окрашивания льна, хлопка и шерсти в розовый и фиолетовый цвета. Из корней растения изготавливают желтый краситель для тканей, пряжи и кожи. Из стеблей барбариса делают маленькие обувные гвозди.

Глава 2
Береза

Береза – широко распространенное дерево в России. В природе в высоту оно вырастает до 30–45 м, а ствол в обхвате может достигать 120–150 см. Некоторые виды представляют собой кустарники или стелющиеся формы. Береза является однодомным, раздельнополым и ветроопыляемым растением с мощной корневой системой, которая может глубоко залегать в почве или располагаться поверхностно, в зависимости от особенностей грунта. Период цветения приходится на апрель-май.

В первые годы береза растет медленно. Затем у нее прекращается рост стержневого корня, и начинают активно развиваться боковые корни. В результате береза переходит к интенсивному росту и подавляет травянистые растения.

У большинства видов берез кора белая, однако она может быть серой, коричневой, желтоватой, розоватой и даже красновато-бурой. С коры легко отделяется верхний слой – береста. У старых деревьев в нижней части ствола она становится темной и глубоко растрескивается. Листья у березы простые, с зубчатым краем, гладкие, светло-зеленого цвета. Расположены на ветках очередно, как и сидячие почки. Молодые листочки этого растения имеют клейкую поверхность.

В России распространена в большей степени береза повислая (обыкновенная, бородавчатая). Виды и сорта для средней полосы представлены в табл. 2.

Таблица 2

Виды и сорта березы

Условия произрастания

Береза не слишком требовательна к почве и климатическим условиям. Она хорошо растет в средней полосе России, так как переносит и жару, и сильные морозы. Главное для нее – достаточное содержание влаги в почве.

Для посадки выбирают северную или восточную часть участка, где имеется легкая тень. В таких условиях почва не пересыхает и дерево хорошо растет. При этом оно получает солнечный свет в достаточном количестве. Выбирать место для посадки лучше во второй половине дня. Подойдет такое, которое в период с полудня до конца дня будет в легкой тени.

 В одну посадочную яму можно посадить сразу 3–5 саженцев березы одного вида. Они вырастут немного отклоненными от центра и будут создавать красивую композицию, а под их кроной получится уютное место для отдыха.

Посадить и вырастить березу можно на участке и с бедной почвой, если регулярно и в большом объеме поливать ее. Подойдут солонцы, тучные черноземы, подзолистые почвы, а также песчаные и тяжелые суглинистые. Лучшими для роста березы являются рыхлые, с высоким содержанием гумуса и влаги, с низкой кислотностью супесчаные и легкие суглинистые почвы. Лучше, если почва будет слабокислой реакции. Не пригодны для выращивания щелочные, так как они вызывают у березы хлороз.

За сутки взрослое дерево в летний период потребляет из почвы до 250 л воды, поэтому нуждается в затенении почвы и частом поливе. Участки с высоким залеганием грунтовых вод благоприятны для нее.

Не подходят для посадки березы места с плотным грунтом – рядом с тропинками и дорогами. При проседании плотный грунт повредит поверхностно расположенные корни растения.

При выборе места для посадки березы учтите расположение близлежащих хозяйственных построек и высоту электропроводов. Дерево вырастает высоким и не должно задевать кроной электропровода или упираться в стены строений.