Текст книги "Теория получаса: как похудеть за 30 минут в день"

Элизабет Майклз
Теория получаса. Как похудеть за 30 минут в день

Глава первая. Теория получаса – что это?

У многих из вас наверняка возникает вопрос: «А почему именно тридцать минут, и что они могут изменить в моей жизни?» Каждый из нас – это маленький двигатель, и вы даже не представляете себе, каким запасом сил и энергии вы обладаете. Можно приводить тысячи примеров, но лучше всего суть раскроет один. Руководитель крупного магазина постоянно менял правила работы для продавцов, и каждый раз новые условия становились жестче тех, что были ранее. Люди жаловались, говорили, что уволятся. Многие действительно уходили. Но те, кто остался и работал в новых условиях, приспосабливались и к ним. В итоге, когда директор вернул прежние условия работы, уровень продаж вырос на сто процентов. Этот пример иллюстрирует тот тезис, что каждый из нас способен на многое, но вы пока плохо себе это представляете.

Вот так же и о теории получаса. Это тот короткий промежуток времени, за который вы сможете успеть получить новые возможности или навыки. Чаще всего тридцать минут в жизни человека ничего не значат. Это то время, которое мы тратим на болтовню с подругой по телефону или чтение журнала. Но ведь вы можете уделить их и другим занятиям, которые помогут вам стать лучше, образованнее, успешнее!

Когда вы к чему-то приступаете, следует помнить, что большой путь начинается с малого шага. Методика получаса подходит абсолютно всем, даже если вы гиперзанятой человек.

В чем же суть теории получаса? Каждый день вы уделяете ровно полчаса тому навыку, который хотели бы освоить. «Что за глупость», – скажете вы. – «Это так просто – всего тридцать минут в день читать книгу или учить иностранный язык». Однако не все так просто, как кажется на самом деле. По статистике, человек в среднем читает в год не более пяти книг. И это в России, которая считается самой читающей страной в мире. Если вы будете уделять чтению хотя бы полчаса в день, то за год вы прочтете более двадцати пяти книг. Изучение языков по тридцать минут в день позволит вам за несколько лет выучить два или три языка. Потому что средний курс по изучению разговорного языка составляет всего четыре недели. Если вы начнете осваивать новую специальность всего по тридцать минут в день, то в течении двух лет станете профессионалом в этой области. Как правило, эта система хорошо подходит для людей, которые всё откладывают на потом. Теперь у вас точно будет время для того, что вы не успеваете или не хотите успевать.

Итак, приступим. Рассмотрим несколько ситуаций.

Вот, пожалуй, знакомая многим ситуация: «Доктор, я сижу на трех диетах, ни на одной не могу наесться…».

Многие из тех, кто пытался похудеть, перепробовали массу диет, сгоняли семь потов в спортивном зале и в кошмарных снах видели велотренажер. И что самое страшное – получали только временный результат. Почему? Многие считают, что диета должна быть постоянной. Да, но правильнее будет назвать это системой питания. Прежде чем начинать худеть по любой методике, неважно, диета это или занятия спортом, занимаетесь вы полчаса в день или три часа, нужно разобраться в причинах лишнего веса. Многие люди любят искать виноватых вокруг себя. «Я полная, потому что муж меня доводит, и я постоянно ем, я полная, потому что начальник на меня орет, и я заедаю обиду сладостями». Неудивительно, что после стрессов многие пытаются заесть проблему. Запомните первое правило. Вокруг вас нет виноватых в том, что у вас лишний вес. Да, сейчас многие вспомнят про генетику и склонность к полноте, про стрессы, тортики и калории. Вся правда в том, что у вас нет силы воли. Это первое, что стоит признать. Поход в спортзал вы каждый день откладываете на завтра. Вы убеждаете себя, что можете быть стройным, как только этого захотите, но вот желание почему-то никак не появляется. Подумайте, почему.

Все мы знаем, что наше внутреннее состояние и внешность плотно связаны между собой. Состояние вашего здоровья напрямую влияет на ваше настроение. Например, когда у вас болит зуб, вы злитесь на окружающих.

Первое, что нужно поменять, когда вы собираетесь худеть, – отношение к себе и окружающим людям. Попробуем разобраться, в чем разница между мыслями полного и худого человека.

Представим себе ситуацию. Большой стол, на котором стоит много вкусной и запретной, по мнению диетологов, еды. Когда за стол садится человек с нормальным весом, он просто ест и испытывает истинное удовольствие от приема «запретной пищи» и при этом не поправляется ни на килограмм. За другой конец этого же стола посадим вечно худеющую девушку, которая прежде чем съесть вкусное пирожное, мысленно посчитает, сколько в нем калорий, а потом миллион раз подумает о лишних килограммах на талии. В итоге мозг дает телу команду – и пирожное превращается в лишние килограммы! Ваши муки совести, когда вы пытаетесь съесть что-то, что вам нельзя, негативно отображаются на вашей же фигуре. Если спросить людей с нормальным весом на улице, сколько калорий в гамбургере, большинство из них просто пожмут плечами и пойдут дальше. Есть, конечно, шанс нарваться на сотрудника общепита, но в чаще всего люди просто не будут знать ответа на этот вопрос. Запомните – нельзя ругать себя за то, что вы едите, неважно, салат это или тот же гамбургер. Кушайте с удовольствием.

В качестве небольшого психологического тренинга попробуйте по тридцать минут в день говорить себе комплименты. Это повысит вашу самооценку. Важно понравиться себе, а потом уже окружающим. Многие из вас подсознательно ставят себя в рамки. Наверняка, когда вы приходите в магазин, вы спрашиваете вещь на размер побольше. Но ведь это неправильно, вы же ни в коем случае не полный человек. Запомните, то, что вы считаете себя полным, вам никогда не поможет похудеть, да и ваше настроение это вряд ли поднимет. Вы просто еще больше поселите в себе уверенность в том, что у вас есть лишний вес, и будете поправляться еще больше.

Знаете, почему так популярны сайты с суперметодиками похудения, а мы тоннами покупаем разные БАДы и верим в иглоукалывание, липосакцию и прочие подобные услуги? Просто потому, что современные люди – лентяи.

Посмотрите вокруг себя. За нас стирает стиральная машина, готовят умный кухонные приборы, даже чайник сейчас можно включить, не вставая с кровати. Что уж говорить о том, что даже продукты нам приносят на дом. Мы привыкли к тому, что все делается без каких-либо усилий с нашей стороны. Именно поэтому, когда наша фигура нас не устраивает, мы пытаемся найти способ, который непременно быстро вернет все на свои места. Именно поэтому деньги утекают из наших кошельков, когда очередной чудо-лекарь обещает нам, что мы, не вставая с дивана, похудеем за несколько недель. И что самое интересное – люди продолжают верить в эти псевдополезные средства!

Чаще всего те, кто убеждает нас в эффективности сомнительных препаратов для похудения, пользуются тем, что мы слабо подкованы в медицинских вопросах. Многие сейчас возразят: «Как же так! Я все знаю, меня-то точно не проведешь!» А скажите, не заглядывая в интернет, где у человека находится печень? Справа? Слева? А желчный пузырь? Даже боль от невралгии мы часто путаем с сердечной. Именно этим и пользуются современные мошенники.

Мы не противники прогресса и всего нового, но пока вы не переборете свою лень, похудеть, увы, вам не удастся. Именно для вас и придумана теория получаса. Как правило, сложно начать длительные спортивные тренировки, сидение на диетах. Мы хотим, чтобы вы понимали, как все работает. Тогда вы осознаете, почему методика действительно эффективна.

Глава вторая. Физиология эффективного похудения

Подумайте, есть ли у вас знакомые, которые смогли похудеть при помощи диет раз и навсегда? Или были такие, но они потом через пару месяцев снова начинали поправляться? Для того чтобы похудеть эффективно, нужно хорошо понимать физиологические процессы. Любой человек, прежде чем начинает какое-то дело, осваивает основную информацию. Так вот – прежде чем начать эффективно худеть при помощи методики получаса, разберемся, что происходит в человеческом организме.

Человеческий организм уникален, это автономная, самоочищающаяся система, которая нацелена на то, чтобы выживать в любых условиях. Именно поэтому часть веществ, которые вы получаете с пищей, организм откладывает в жировые запасы. Это делается на тот случай, если у вас вдруг пропадет еда. В результате, когда вы садитесь на диету, наш мозг понимает, что то количество калорий, которое он получал прежде, куда-то делось, а значит, пропала пища, которая перерабатывается в жизненно необходимую энергию. В ответ мозг снижает расход текущих запасов. Вы при этом можете стать сонливым, более медлительным, раздражительным. Для вашего мозга идеально, чтобы тело находилось в состоянии покоя. Когда мозг понимает, что поступления калорий не предвидится, он начинает приспосабливаться к тем условиям, что есть сейчас, и параллельно начинает расходовать то, что откладывалось на «черный день». Но не спешите радоваться: тратить умный мозг собрался не жировые отложения, а мышечную массу. С точки зрения организма, жировые запасы – это запасы золотые. Именно их не требуется постоянно подпитывать, за счет них поддерживается терморегуляция тела, стало быть, тратится меньше энергии. То, что не задействовано для нагрузок и ежедневного использования, вы и потеряете, потому что организму невыгодно тратить калории на мышцы, тем более если вы ими не пользуетесь. Знаете, почему спортсмены при всем том, что сжигают немыслимое число калорий, всегда теряют жировой запас, а не мышечный? Потому что тренировки для них – ежедневное занятие. Мышцы постоянно в работе, стало быть, организму важно их сохранить. А в нашем случае как? Что мы имеем по завершении очень строгой диеты, которой мучали себя месяц, а некоторые и три? Вы сожгли собственную мышечную массу. Как только вы вернетесь к прежнему рациону, через пару недель, в лучшем случае, через месяц, все вернется на круги своя. И именно тут вас будет ждать новый удар. Организм, получивший мощную встряску из-за отсутствия нормального количества калорий, приготовится делать запасы на тот случай, если все это повторится снова.

Сейчас речь пойдет о калориях. Да-да, именно о них. Для тех, кто решил сбросить лишний вес, – это страшное слово. Помните анекдот?

Кто такие калории? Это существа, которые по ночам ушивают вашу одежду. В действительности считать калории чем-то страшным не надо. По сути, калория – это единица измерения энергии, поступившей в организм. Все, что поступает в наш организм, перерабатывается в энергию. Та, что расходуется быстро, хранится в сахарах. Та энергия, что организм откладывает на черный день, – жиры. Если мы употребляем продуктов больше, чем надо по норме, то организм быстро прячет ее в «золотой запас», который отобрать у него очень и очень сложно. Мы уже рассказали о том, что если не совмещать уменьшение калорий с физическими нагрузками, то это аукнется лишними килограммами. Наш организм тратит энергию всегда. Даже во сне работают все наши внутренние органы, и на поддержание их активности нужна энергия.

Итак, с чего мы начнем, – займемся математикой. Как понять, съел ты норму или нет? Человеческий организм – это машина, и как любая машина, он измеряется числами. Когда вы заливаете бензин в обычный автомобиль, вы точно знаете, на какое расстояние его хватит. Тут все точно так же. Нам понадобится листок бумаги и ручка. Запишите все, что вы съели за день, указывая примерное количество в граммах. По таблицам калорийности отметьте количество употребленных калорий.

Эту цифру пока оставляем. Теперь считаем те калории, которые вы должны потратить за день обязательно. Даже если у вас сидячая работа, вы не спортсмен и мало двигаетесь, ваш организм тоже тратит калории. Итак, сейчас возьмем средние цифры, которые вы расходуете в течение дня. За сутки вне зависимости от того, работали вы или спали, ваш организм на поддержание работы внутренних органов, терморегуляцию и другие физиологические процессы потратит примерно 2000 калорий.

Дальше более сложные подсчёты. Попробуйте в соседней колонке прописать все виды деятельности, которыми вы занимались в течение дня. Изучите таблицу энергозатратности разных видов деятельности. Посчитайте, сколько калорий вы потратили. Теперь сравните, сколько калорий вы получили с пищей, а сколько израсходовали. Если вы потребляете больше, чем тратите, значит, пришло время разобраться, что вы едите и что в вашем питании нужно корректировать.

Давайте разберемся, что вообще мы едим и от чего зависит усваивание питательных веществ в нашем организме. Этот процесс называется метаболизмом. Если говорить простым языком, все, что происходит у нас в организме, – это химическая реакция, которая не прекращается ни на секунду. Естественно, что разные вещества наш организм воспринимает по-разному. Основу любой пищи составляют три вида веществ. Это жиры, углеводы и белки. Жиры больше всего влияют на нашу фигуру. В них содержится больше всего калорий. Но совсем без жиров в нашем организме не обойтись. Например, именно они обеспечивают здоровые волосы, ногти, отвечают за терморегуляцию. Вы обращали внимание, что как только вы лишаете себя пищи, богатой жирами, начинают слоиться ногти, выпадать волосы? Кроме того, именно в жирах содержится холестерин. Он может быть как вредным, так и полезным. Например, без холестерина не будет должным образом работать гормональная система.

Преимущество углеводной пищи перед пищей, богатой жирами, очевидна. Углеводы лучше усваиваются организмом. Они лучше расщепляются. Где содержится больше всего углеводов? Как правило, это сахар, мучное и сладкое, макароны. Поэтому снижая их потребление, следует помнить о том, что именно углеводы составляют общий объем потребляемой нами энергии. Часть диет советует нам исключить из своего рациона именно эти продукты. Результат не заставит себя ждать. Организм отреагирует сонливостью и вялостью. У вас просто-напросто не будет жизненной энергии.

Третий, не менее важный компонент, – белки. Усвоение белков в организме – очень сложный физиологический процесс. Для того, чтобы переработать белок, нашему организму придется потратить много энергии, даже взять ее немного из жировых запасов. Вся наша мышечная масса – это сложный синтез белков. Чем больше у нас развита мускулатура, тем меньше у нас останется жировых запасов. И как следствие – нам проще сбросить вес. В чем же преимущество белковой пищи? Большинство белков, что попадает в наш организм, идет на строительство клеток, потому что гормоны, частички крови, да и сами клетки – это в основном белковые соединения.

Теперь вы понимаете разницу между понятием сбросить вес и похудеть. Чтобы сбросить вес, вам достаточно просто» посидеть» на строгой диете в течение месяца. Вес будет потерян. Но вот действительно похудеть гораздо сложнее. Эффективное снижение жировых отложений, конечно, связано с питанием, и вам надо будет скорректировать свой рацион, но, возможно, совсем не так жестко, как вы привыкли думать. Для того чтобы реально сжечь жиры, нужна физическая нагрузка. Так что голод не самое эффективное средство похудеть. Мы расскажем вам о том, как нужно правильно подбирать физические нагрузки и как совместить их с нашим привычным образом жизни.

Глава третья. Спорт полчаса в день

Движение – жизнь! Это именно та фраза, с которой вы теперь будете начинать день. Для чего нам нужен спорт? Мы поставили себе задачу похудеть. Для этого нам нужно двигаться. Именно во время физических нагрузок тело расходует накопленные в жировых клетках энергетические запасы. Но учтите, что если хотите по-настоящему заметный результат, то физические нагрузки должны стать для вас постоянным спутником жизни.

Нужно учитывать несколько важных факторов. Не все виды физических упражнений способствуют сжиганию жировых запасов. Некоторые упражнения изначально предназначены для наращивания массы. Так что давайте разбираться, чем займетесь вы для того, чтобы похудеть.

Для этой цели идеально подходят два вида нагрузок. Первый вариант – это продолжительные нагрузки, или нагрузки, которые требуют усиленного употребления кислорода. Причем тут кислород? Когда в результате физической нагрузки вы тратите больше кислорода, то организм плавно распределяет потраченную вами энергию. Сначала расходуется излишек углеводов, а затем и жиров. В этом случае оптимальными видами спорта, при которых организм насыщается кислородом, будут беговые упражнения, ходьба в умеренном темпе, активная аэробика, спортивный туризм, катание на велосипеде и плавание. Для себя вы выбираете то, что больше всего нравится вам. И не говорите, что бассейн – это дорого, а велосипеда нет. Просто остановите свой выбор на ходьбе. Для нее не нужны большие финансовые вливания. Этот способ доступен всем. Кроме того, выбирая для себя вид спорта, учитывайте свое состояние, возраст, вес. Не стоит сразу перегружать себя чрезмерными физическими нагрузками. Для начала выходите на получасовую прогулку один раз в неделю. Просто идите, глубоко дышите. Если первый день вы перенесли нормально, то через день или два прогулку нужно повторить. Так вы будете наращивать темп до тех пор, пока не войдете в режим. Ваша норма – это ходьба по тридцать минут утром или вечером (выбирайте так, как вам удобнее)

Как же понять, что во время физических занятий расходуется именно энергия из жиров, а не употребленных углеводов?

Во-первых, об этом сигнализирует учащенное дыхание. Оно является признаком того, что организму не хватает энергии и, чтобы справиться с нагрузкой, ему нужно взять немного ваших жировых запасов. Это следует учитывать, подбирая маршрут тренировки. Попробуйте подобрать его так, чтобы он был с небольшой нагрузкой. Точнее, гулять надо в таком темпе, чтобы вы могли разговаривать, но с небольшой одышкой. Например, вы можете подниматься в небольшую горку. Но ни в коем случае не увлекайтесь. Вы не марафонец и не стремитесь попасть в олимпийскую сборную. Чтобы не перестараться, можно использовать недорогой пульсометр.

Второе правило. Всегда учитывайте свое состояние. Не стоит доводить себя до головокружения и стука в висках. Достаточно небольшой усталости. Поверьте, этого достаточно для сжигания жира. Главное правило – не нужно бросать тренировку всякий раз, как на вас накатила усталость. Если вы прошли 15 минут и выдохлись, но не до такой степени, что у вас колет в боку и стучит в висках, тренировку надо продолжить.

После того, как вы позанимаетесь пару недель, весьма вероятно, что ваш организм привыкнет к тому, что в одно и то же время вы даете ему определенную порцию нагрузок. Он готов к тому, что вы постоянно используете мышцы, он держит для вас «про запас» определенную долю энергии, и если вы не потратите ее, то она перейдет обратно в жировые массы. Есть еще один момент, с которым многим сложно справиться. Как только человек начинает худеть, его психологическое состояние, как правило, ухудшается. Ты постоянно живешь с мыслью, что тебе ничего нельзя, что ты ограничиваешь себя во всем. Именно поэтому многие, кто садится на диету и пытается похудеть, страдают депрессиями.

Вообще, похудеть на самом деле не так сложно, как вы думаете. Мы часто сами осложняем себе задачу. Мы принимаем все, что происходит в нашей жизни, очень близко к сердцу. Поверьте, от постоянных раздумий о похудении вы точно не станете стройнее.

Есть очень эффективный способ борьбы с хандрой. Представьте себе, что вы играете в интересную игру. И тратите на нее в день всего тридцать минут своего времени. Если у вас что-то не получается в игре, вы принимаете это близко к сердцу? Конечно же, нет. Вы просто снова и снова пытаетесь одержать победу. Создайте себе систему бонусов. Только пусть это будут не плюшки и пирожные. Например, неделя тренировок – покупка новой книги, которую вы давно хотели, или поход в кино. За то, что тренировки не состоялись, – наказание штрафом. Оптимально, когда диета бьет по кошельку. К примеру, вы кладете в копилку за каждый пропущенный поход в спортзал сто рублей. Или ту сумму, которую считаете незначительной. Система штрафов может быть любой. Главная цель – чтобы тренировки всегда были для вас в приоритете.

Бросьте вызов самому себе: «Смогу ли я пройти игру «Лишние килограммы» или нет?».

В основе любой депрессии лежит отсутствие веры в себя. Как правило, как только человек решает похудеть, у него тут же появляется сомнение: «А смогу ли я?» Многим подобные сомнения мешают сделать первый шаг. Тем не менее, есть способ поверить в себя и свои силы. Давайте попробуем. Все, что вам сейчас потребуется, – спокойная обстановка, чистый лист бумаги и ручка.

Теперь мы составим с вами список того хорошего, чего вы достигли за свою жизнь. Вспоминайте даже самые незначительные на ваш взгляд успехи. Например, на школьной елке рассказали стишок Деду Морозу, хотя очень нервничали, что забудете слова; завели домашнее животное, а ведь требуется большая ответственность, чтобы заботиться о нем. Или, скажем, работаете несколько лет в определенной сфере. Тут можно отметить и силу воли, и карьерные цели, и многое другое. Подобных достижений в вашей жизни может быть множество. А теперь просмотрите еще раз этот список. Когда-то в школе сложно давалась математика, а сейчас вы инженер? Это ли не заслуга? С чего вам тогда бояться какого-то похудения!

Есть еще один хороший способ избавиться от лишних килограммов – это позитивные эмоции, которые сжигают калории не хуже пеших прогулок. Это не значит, что мы откажемся от последних. Нет, мы просто добавим в свою жизнь больше положительных эмоций!

Многие ошибочно полагают, что для успешного похудения нужно сесть на жесткую диету и непременно ограничить себя во всем. Спорт? Так он занимает всего тридцать минут в нашей жизни. Ограничения в питании? Там мы же не убрали совсем все вкусное из рациона. Мы просто теперь питаемся умеренно. О правильном питании мы расскажем чуть позже.

Кстати, для того, чтобы начать худеть, надо быть немного эгоистом. Нужно начать любить себя и тогда лишние килограммы как ветром сдует. Есть простые радости, в которых не стоит себе отказывать худеющему человеку.

Например, интимная жизнь. Регулярная половая активность сжигает калорий не меньше, чем ходьба. Или расслабляющая ванна сразу после прогулки или пробежки. Просмотр любимого сериала или фильма. Если нет желания сидеть дома, можно прогуляться по магазинам. При этом не обязательно тратить деньги на крупные и дорогие вещи. Можно купить себе пару милых безделушек: брелок на телефон или новую кружку.

Попробуйте освоить новое хобби, например, танцы. Нужно найти занятие, которое настолько увлечет вас, что вы не будете думать о том, что вам что-то нельзя. Так и страдать вы будете меньше, и время потратите с пользой.

По статистике, семьдесят пять процентов полных людей страдают от того, что у них не устроена личная жизнь. Часто полные люди отказывают себе в отношениях, стесняясь своего внешнего вида. Это в корне неправильно. Никогда не откладывайте свое личное счастье на завтра. Чувства – это состояние души, а не фигуры. Есть множество красивых и успешных моделей, которые несмотря на потрясающие внешние данные не могут устроить семью. Не все худые люди счастливы в браке, имеют вторую половинку или семью.

Создайте для себя позитивную установку. И звучать она должна не так: «Я хочу похудеть», а так: «Я хочу стать еще красивее, сексуальнее, гармоничнее». Это реально важно. Вы изначально никому и ничего не должны. Вы добрый, хороший и умный человек. Поэтому не надо вызывать у себя чувство вины агрессивной установкой «Я должен». Мы не худеем – мы просто хотим стать красивее!