Текст книги "Миллион растений для вашего сада"

Глава 2
Листопадные деревья

Береза (Betula)

Это наше любимое дерево, придающее очарование любой лесной полянке, делающее лес светлее и наряднее. Прежде всего, это береза повислая (B. pendula). Принесенная из леса молодая березка для посадки на дачном или садовом участке, конечно, не годится, поскольку растет очень быстро и достигает высоты 20 м за считаные годы. Такую березу ни в коем случае оставлять на маленьком участке нельзя, поскольку ее корневая система распространится во все стороны до 15–17 м в длину, к тому же она, как насос, буквально выпьет всю воду и съест весь гумус из почвы. Обратите внимание, почва под взрослой березой (как, впрочем, и под сиренью) превращается в серую бесплодную пыль. Однако есть сорт этой березы ‘Youngi’, который обычно прививают на штамб (1,5–2 м) обыкновенной, никогда не достигающий высоты более 3 м. Другой, подходящий для небольшого сада сорт ‘Purpurea’ имеет необычную для березы красную листву. Когда весной береза «плачет» (испускает из листьев влагу, насыщенную фитонцидами), она буквально дезинфицирует все пространство вокруг себя, настолько эти «слезы» бактерицидны. Поэтому под березой можно ставить детские коляски со спящими на свежем воздухе малышами или устраивать под ней детскую площадку или песочницу. Обратите внимание: под березой хотя и не любят расти другие растения из-за того, что береза их обречет на голод, но те, которые под ней растут, никогда и ничем не болеют.

Есть еще любопытный вид березы – это береза Максимовича: крупное быстрорастущее дерево, у которого кора не типичного для березы белого цвета, а оранжево-коричневая и крупные сердцевидные листья. Но рекомендовать ее можно только для одиночной посадки в больших парках.

Вяз, ясень, дуб, липа (Ulmus), (Frakxinus), (Quercus), (Tilla)

Слишком большие деревья, но, например, коллоновидный дуб растет очень медленно: к 20 годам он не превышает 5 м в высоту, а размах кроны – не более 1,5–2 м. У большинства из этих растений есть сорта ‘Nana’ (то есть карлики), кроме того, в продаже в питомниках есть сорта этих растений в плакучей форме ‘Pendula’, привитых на штамбы видовых родственников. Но вот липу я бы не советовала заводить на своем участке, потому что она подвержена всяким, чаще всего грибным болячкам, зато как пахнет весной!

Все они неприхотливы к плодородию почвы и ее влажности, поскольку имеют мощную корневую систему, способную найти пропитание. Лучше растут на открытых солнцу местах, но поскольку они лесные жители, то вполне выносят полутень. На малоплодородных почвах растут медленно, этим и надо пользоваться при посадке на небольшом участке. Никакой плодородной почвы в посадочную яму, поливать только в первые годы после посадки, причем в жару или засуху, никогда ничем не подкармливать, единственное, что надо делать – так это оставлять под ними всю опавшую листву. Легко размножаются семенами, которые высевают осенью сразу после сбора. Обычно посев делают в школку, а через год-другой пересаживают растения на место. При семенном размножении происходит сильный разброс, поэтому высевать следует много семян, а потом делать отбор. Черенкуются плохо, но некоторые виды удаются отводками.

Ива (Salix)

У этого растения есть древовидная и кустарниковая формы. В виде высокого дерева (около 20 м) растет ива белая (S. alba). У распространенного сорта ‘Liempde’ узкая коническая крона, узкие длинные листья (около 10 см), обычно зеленые сверху и серебристые снизу. Цветет длинными желтыми сережками в апреле одновременно с появлением листьев. Хороший медонос. Морозостойкое растение.

Предпочитает влажные, щелочные (хорошо произвесткованные) почвы.

На участке рекомендуют сажать вблизи водоема. Допускает стрижку.

Есть сорта с серебристыми и чисто зелеными листьями.

У другого сорта белой ивы (Tristis) раскидистая, свисающая крона, листья узкие, серебристо-серые. Эффектно выглядит над водой.

К почвам эта ива не требовательна, предпочитает солнце.

Наиболее распространенный сорт, можно сказать, сорт-засоритель – ива козья. От нее невозможно избавиться, повсеместно растет вдоль канав, как в лесу, так и на территории садоводств. Но если отвлечься от ее способности быстро распространяться и просто посмотреть на это растение, то это вполне симпатичное небольшое деревце. Продают обычно привитые растения с плакучей формой кроны. Высота растения зависит от высоты штамба. Листья с верхней стороны тускло-зеленые или зеленые глянцевые, а с нижней – опушенные белые.

Очень просто сделать плакучую форму кроны самим. Для этого постепенно убираете все нижние ветки, пока высота штамба не достигнет желаемого размера (обычно оставляют 1,2–1,5 м, но это совсем не обязательно). Затем дают отрасти части верхних веток и осенью все их пригибают вниз, равномерно распределив вокруг штамба, и свободно привязывают к нему. В последующие годы центральный ствол обрезают, ветки, пытающиеся расти вверх, либо тоже обрезают, либо подвязывают вниз, а ту часть веток, которая растет горизонтально, оставляют расти свободно. Через 2–4 года всю обвязку убирают и дальше только срезают до самого основания ветки, растущие вверх. Забавное растение напоминает раскрытый зонтик с потрепанными краями. Такое растение располагают в саду поодиночке и в не слишком большом количестве. Можно таким образом оформить вход или въезд на участок.

К условиям произрастания совершенно не требовательна, морозоустойчива, болезнями не болеет, вредителей у нее нет.

Самая почитаемая – ива пурпурная (так называемая верба), с красными побегами, пучки которой с пушистыми серебристо-белыми шариками, в которых прячутся от весеннего заморозка цветочные почки, продают бабульки перед Вербным воскресеньем. Цветет, как и все ивы, длинными желтыми сережками. Листья светло-зеленые сверху, серебристо-серые снизу, гладкие. Предпочитает влажное солнечное место произрастания. Зимой растение выглядит очень симпатично на фоне снега из-за красного окраса веток и стеблей. Таким же свойством обладает и ива сахалинская, но это высокий кустарник (2,5–3 м). Обе ивы предпочитают плодородные почвы и солнечное место.

Есть и много других видов (к примеру, цельнолистная, ползучая), большинство из которых на участках используют в плакучей форме. Однако штамбовые формы многих из них могут подмерзать, поэтому требуют, как правило, небольшого укрытия, а потому при покупке поинтересуйтесь этим вопросом.

Все ивы легко размножаются корневыми отпрысками, отводками, черенками, а кустовые формы к тому же и делением куста, так что нет никакой необходимости растить их из семян. Куст можно делить и рано весной, и осенью, корневые отпрыски лучше отделить весной, черенки с прошлогодних побегов (одревесневших), естественно, надо брать весной, а с побегов текущего года (зеленых) – в начале лета, отводки пришпиливать к почве надо весной.

Конский каштан обыкновенный (Aesculus hippocastanum)

Крупное дерево до 25 м высотой с широкой кроной до 20 м. Неприхотливое растение, устойчивое к загрязненному воздуху, а потому пригодное для высаживания в городах. Цветет обильно в мае (на Северо-Западе) собранными в пышные соцветия белыми медоносными цветками. Но есть сорта с розовыми цветками. Растение очень плодовито. Есть съедобные каштаны, которые в зажаренном или в засахаренном виде продают в европейских странах прямо на улицах. Но они теплолюбивы и у нас в России могут расти только в субтропиках на Черноморском побережье и на Дальнем Востоке.

Собранные осенью каштаны сразу же высевают на место, и уже на следующий год у вас быстро начнет расти молодой каштанчик. Предпочитает солнечное место. На плохой почве и в полутени растет медленно и с трудом, но выживает.

Клен (Acer)

Это высокое дерево с мощной корневой системой и огромной кроной, с крупными листьями красивой формы, совершенно не подходящее для небольших садов. Есть среди этих деревьев растения, листья которых окрашены в красный (A. Platanoides сорта ‘Frasens Black’, ‘Royal Red’) или золотистый (A. pseudoplatanus сорт ‘Brilliantissimus’) цвет все лето. Осенью листва любого клена, раскрашенная в красно-желтые пятна, несомненно, украсит любой осенний сад. Но… Вот это «но» и портит все дело. Высота дерева во взрослом состоянии превышает 25 м. Однако есть и карликовые породы этого дерева, вот их и покупайте, но следует знать, что почти все они обладают средней морозоустойчивостью. При обмерзании молодых побегов деревья приобретают кустовую форму, корневая же система у них не погибает. Ясенелистный клен сорта ‘Aureovariegatum’ – относительно небольшое дерево высотой 5 м и диаметром кроны 4 м имеет красивые пятнистые, с окаймлением желтого цвета листья; у сорта ‘Flamingo’ молодые розовые листья летом становятся пестрыми, сорт ‘Odessanum’ – более крупное растение, у которого молодые бронзовые листья к лету становятся лимонно-желтыми. Среди платановидных кленов есть пестролистный сорт ‘Drummondi’, у которого молодые розовые листья становятся зелеными с широкой кремовой окантовкой, однако это тоже довольно высокое дерево. Но у двух последних кленов есть особенность – они растут очень медленно, и высоты 7–12 м их крона достигнет к 25–30 годам. Кроме того, клены можно вырастить в топиарной форме (то есть с помощью регулярной стрижки придать им нужную форму, в том числе и снизить крону).

В небольших садах чаще используют привитые сорта платановидного клена ‘Crimson King’ и ‘Crimson Sentry’ с яркой красной листвой.

Клены к почвам не требовательны, могут расти на солнце и в полутени, но глин и кислых почв не любят.

Рябина красная (Sorbus)

В мире существует большое количество видов красной рябины, в одной только России произрастает около 40 ее видов. Растет красная рябина повсеместно, практически нет ни одного лесного массива, где бы не росла рябина. Она неприхотлива, мирится с любыми почвами, в том числе и малоплодородными, растет даже на кислых почвах и глинах, другой вопрос, как она при этом плодоносит. Мирится рябина и с полутенью, как правило, сильно при этом вытягивается, пытаясь дотянутся до света, но, конечно же, по-настоящему цветет и плодоносит на солнечных местах. Рябина – растение дружелюбное, она может соседствовать на участке практически с любыми растениями. Корневая система глубокая, поэтому в поливах растение не нуждается. Растение пришло к нам из леса, поэтому предпочитает листовой перегной. Вот тогда рябина дает по-настоящему большой урожай! Среди красных рябин особенно ценятся сладкоплодные сорта.

В последнее десятилетие широкую известность приобрела Невежинская рябина. Это сорт народной селекции, который давно культивируется жителями села Невежино Владимирской области. Ее разведением занимаются многие питомники, так что приобрести ее несложно. Листья у этой рябины такие же, как и у любой лесной, но вот ягоды намного крупнее и слаще.

Существует 14 сортов культурной рябины. Их селекцией начал заниматься еще Мичурин, который получил несколько оригинальных сортов от скрещивания рябины красной с иргой, боярышником и даже грушей. Из мичуринских сортов очень популярны «Ликерная» с черными крупными сладкими ягодами, «Бурка» с красно-бурыми плодами, «Гранатная» с гранатово-красными ягодами (гибрид, полученный скрещиванием рябины обыкновенной с боярышником кроваво-красным), сладкоплодный сорт «Мичуринская десертная». В дальнейшем на основе Невежинской рябины были получены великолепные сладкоплодные сорта. В их числе «Титан», полученный скрещиванием с краснолистной яблоней и грушей, с малиново-красными крупными ягодами без горчинки. Сорт «Кубовая» имеет ярко-оранжевые крупные ягоды кисло-сладкого вкуса, а сорт «Желтая» с поникающими ветвями имеет ярко-желтые плоды. Сорт «Красавица» получен при скрещивании рябины с грушей. Ее крупные оранжевые плоды содержат повышенное количество витамина С.

Большой интерес представляет бузинолистная рябина родом из Хабаровского края. Это кустарник, не превышающий двух метров, весной сплошь покрытый крупными белыми или розовыми цветками. Ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус без терпкости и горечи. Моравская рябина родом из Чехии обладает прекрасными вкусовыми качествами, но она не зимостойка. Зато на ее основе получен замечательно вкусный и более зимостойкий сорт «Алая». Есть еще интересная рябина – мучнистая, которую так назвали из-за того, что ее молодые побеги покрыты белым пушком. Особенно красив сорт «Ария», молодые побеги которого имеют желтый или кремовый цвет. Обычно мучнистую рябину используют как декоративное растение. Ее ежегодно стригут, чтобы вызвать рост многочисленных молодых побегов, придающих кусту необыкновенную привлекательность. В последние годы в Европе получила широкую популярность выведенная селекционерами Кашмирская рябина – невысокое раскидистое деревце, весной сплошь покрытое кистями светло-розовых цветков, а осенью – вкусными белоснежными ягодами. Сейчас в моде не те высокорослые деревья, которые мы привыкли видеть в лесу, а карликовые формы, часто в виде небольшого деревца или дерева с плакучей кроной, либо растения в виде кустарника. Так что выбор большой. Современная рябина не только украсит ваш сад, но и даст урожай вкусных ягод, часто совсем не похожих на плоды своего лесного предка.

Рябина морозостойка. А поскольку цветет она поздно (начало июня), то под весенние заморозки не попадает. Существует одна из народных примет: если красная рябина полностью расцвела, то заморозков больше не будет. И еще одна: если было много красной рябины, то зима наступит суровая. К сожалению, рябина плодоносит не ежегодно, у нее могут быть перерывы в плодоношении. Из вредителей главный – это тля, которую муравьи разносят еще до цветения, что сразу же вызывает закручивание верхних, только что открывшихся листочков. Болезней у нее практически нет. Если не будете сгребать осенью из-под рябины листья, то и подкормок делать не придется.

Сажают рябину или ранней весной, или осенью, наиболее подходящий месяц – сентябрь. Яму следует выкопать достаточно просторную 60×60×60 см и заполнить хорошей перегнойной почвой. Полить. В центре сделать небольшой холмик, расправить на нем корни и засыпать землей так, чтобы корневая шейка оказалась на уровне почвы. Если рябину заглубить, она будет давать много корневой поросли, а вот поросль-то как раз надо постоянно вырезать до самого основания. По мере того, как вы будете при посадке подсыпать на корни землю, поливайте водой каждый слой, тогда под корнями не образуется пустот, и почва хорошо налипнет на все корни. Я против утаптывания почвы вокруг посаженного растения, потому что почва сильно уплотняется, и в ней прекращается интенсивная работа микроорганизмов. Кроме того, корням нужен хороший доступ воздуха, а в плотной почве его недостаточно. Если вы посадили довольно высокое деревце, то его надо привязать к колу, а еще лучше – вбить три кола, концы которых следует наклонить к саженцу и связать их между собой. Растение окажется под защитой из трех наклонных жердей. Рябина хорошо переносит пересадки, но не забывайте, что у нее глубокая корневая система, и выкапывайте посадочный материал глубоко. Если вы умеете прививать растения (а не умеете, так научитесь – это несложно), то проще всего выкопать небольшую рябинку в лесу и пересадить ее на участок. На следующий год, если растение прижилось, весной можете привить на нее сразу несколько черенков разного сорта. У вас будет рябина на любой вкус. Не забывайте вырезать корневую поросль, иначе привитые черенки отомрут, останутся только дички. Где взять черенки? Поищите у соседей или у других садоводов по переписке. Черенки сортовых рябин довольно часто продаются на всяких выставках. Если соседи не захотят отрезать вам веточку, то попросите всего пару почек в августе и сделайте прививку глазком. У дикой рябины, растущей на участке, корневую поросль можно использовать для подвоя. Ее отсаживают от материнского растения и прививают культурными сортами. Привитую рябину, естественно, таким образом размножить нельзя, поскольку у нее корневая поросль от привоя, то есть дикая. Рябина хорошо размножается черенками и отводками. Делается это точно так же, как и при размножении черной смородины.

Рябина довольно хорошо размножается семенами, растет достаточно быстро, и уже на 3–4-й год ее можно привить культурными сортами. Кстати, это совсем неплохой способ заработка – на десертные, плакучие и декоративные сорта существует хороший, устойчивый спрос. Но у десертных рябин при семенном размножении может происходить расщепление потомства, и сортовые особенности можно потерять. На подвой красной рябины можно прививать черноплодную рябину – аронию. Получается красивый куст на ножке. Аронию можно стричь, поэтому легко сформировать шарообразный куст. Выглядят такие кусты очень нарядно.

Семена надо сеять прямо под зиму после сбора ягод. Их размазывают по бумаге и высевают прямо с ней на подготовленное место. Сверху следует их присыпать слоем земли 1,5–2 см.

Не давайте рябине сильно вытягиваться вверх, если у вас древовидная рябина. Обычно это происходит при недостаточной освещенности. Укорачивайте ежегодно верхушку до той отметки, какая вам нужна, иначе собирать ягоды будут птицы, а не вы. Если у вас рябина в кустовой форме, то следите, чтобы куст сильно не загущался, потому что в центре куста ягод не будет.

Рябина красная полезна и красива. Совершенно неприхотлива к условиям произрастания. Врагов нет, за исключением муравьев, которые весной при роспуске листьев натаскивают на верхушки деревьев тлю. Чтобы предотвратить это безобразие, ранней весной накапайте на ствол рябины по его окружности поближе к земле несколько капель любого геля против муравьев, например, «Великий воин». Гели малотоксичны и не опасны для теплокровных животных, пчел и других насекомых, поскольку действуют только на отряд жесткокрылых насекомых (муравьев и тараканов). Иногда осенью на гроздья рябины снова нападает тля. Если ранней весной по только что распустившимся листьям, затем сразу после цветения и еще пару раз через 3–4 недели опрыскать листья препаратом «Здоровый сад» (6–7 крупинок на 1 л воды), то никакой тли не будет и в помине, мало того, и другие вредители, желающие полакомиться ягодками, облетят дерево стороной. Растение самоопыляемое, то есть может расти в гордом одиночестве. Болезнями красная рябина не страдает. Единственное требование у этого растения – это хорошее освещение, иначе будет плохо цвести и, соответственно, плодоносить. Дерево нарядно и весной, и осенью. Обойдется без подкормок и поливов, не убирайте только из-под него опавшие листья – его собственное пропитание.

Глава 3
Листопадные кустарники, цветущие ранней весной

Выбор растений ограничен теми, что растут и цветут на Северо-Западе без больших проблем, за исключением всеобщих любимцев – рододендронов и роз. Я постаралась дать краткую, но емкую информацию о каждом растении, обратить ваше внимание на проблемы, которые могут у вас возникнуть при их выращивании, естественно, рассказать о вредителях, болезнях и причудах каждого из них.

Если вы не станете убирать из-под декоративных кустарников опадающую листву, а будете постоянно все лето вносить под них скошенную траву и выполотые сорняки, поливать под ними почву весной и осенью раствором «Фитоспорина» и «Гуми», то и подкармливать их не придется, они прокормят себя сами. А поскольку почва под ними практически будет постоянно прикрыта, то и влага из нее испаряться не будет, а значит, и поливы вас не будут обременять. Кроме того, мульча будет сдерживать рост сорняков.

Айва японская (Chaenomeles)

Хеномелес – это невысокий кустарник, который цветет ранней весной, еще до распускания листьев, на Северо-Западе обычно в самом начале мая. Цветение длится примерно три недели. Крупные, огненно-красные цветки, напоминающие по форме цветки яблони, густо покрывают голые трехлетние побеги. Бывают также садовые формы с бледно-розовыми цветками. Куст сильно разрастается во все стороны из-за того, что дает много корневых отпрысков. Вырезать их не советую, дайте кусту расти свободно. Вырезать следует только усохшие, устаревшие или поломанные ветки и побеги.

Существует два вида этого кустарника: есть низкорослый (примерно метр высотой), называется он Хеномелес Маулея. Кустарник имеет поникающую форму. И есть практически прямостоящий, высокий (до двух с половиной метров), который называется Хеномелес японский. Это растение нам не подходит, потому что любая айва вымерзает выше уровня снегового покрова, поэтому лучше сажать более низкорослую форму Хеномелес Маулея, у которой подмерзают только верхушки побегов. Их приходится весной вырезать, но нижняя часть куста сохраняется, и чаще всего цветение идет в центре куста. Так как куст в центре густо зарастает, то, чтобы полюбоваться красивым цветением, растение надо прореживать.

Цветки очень плотно сидят на ветках, и если вы чуть-чуть прозевали, то дальше образуется колоссальное количество мелких плодов, которые буквально не отодрать, иначе как вместе с корой. Если вы хотите, чтобы цветки и плоды были крупнее, то в момент появления бутонов проредите их, чтобы они располагались примерно в 4–5 сантиметрах друг от друга. Тогда плоды из прореженных цветков образуются величиной с куриное яйцо. Их надо снять до первого заморозка, иначе при температуре всего -1 °С они подмерзнут, мякоть станет коричневой и несъедобной. На Северо-Западе такие внезапные и довольно сильные (до -6 °С) ночные заморозки могут произойти уже в конце августа. А потом как ни в чем не бывало продолжится бабье лето с температурой до +15 °С днем и +5 °С ночью.

У айвы красивая листва. Она зеленая и глянцевая, все лето блестящая, к осени краснеющая, поэтому куст выглядит нарядным от самой ранней весны до самой поздней осени.

Оба вида айвы к концу лета образуют желто-зеленые шаровидные (или грушевидные либо овальные) плоды, весом около 20 г. Они очень кислые на вкус и обладают сильным ароматом, слегка напоминающим лимонный. Плоды съедобны, их используют для домашних заготовок.

Айва – солнцелюбивое растение, предпочитающее расти на открытых местах, но вполне мирится и с полутенью. Лучшая почва – хорошо удобренные суглинки со слабокислой реакцией (рН 5–5,5). Но в принципе растение неприхотливое и живучее, так что сумеет прожить на любых типах почв, даже весьма скудных, хотя, конечно же, как и всякое разумное растение, предпочитает плодородную почву. Тогда развивается быстрее, цветет и плодоносит обильнее.

Не любит только глины и тяжелые суглинки (а кто их любит?).