Текст книги "Огород. Работа на участке в вопросах и ответах"

123. Какую теплицу предпочтительнее строить: стеклянную или пленочную?

Теплица с остекленным покрытием строится на фундаменте, имеет массивный каркас, элементы крепления стекла непрозрачные, поэтому внутри теплицы снижается освещенность. Нагрев теплицы в течение дня происходит медленно, но колебания температуры в течение суток незначительны. Весной остекленные теплицы позднее прогреваются, но в них меньше угроза заморозка. Остекленные теплицы не требуют ежегодного перекрытия, но необходимо раз в год промывать стекла. При сильных снегопадах теплицу может раздавить снегом.

Пленочные теплицы не требуют фундамента, конструкция у них легкая (пленка в 70 раз легче стекла), значительно меньше непрозрачных элементов кровли, выше освещенность. Теплицы, покрытые пленкой, быстро прогреваются, но колебания температуры в течение суток могут достигать 40 °C и более. Кроме того, в них выше, чем в остекленных теплицах, угроза заморозка.

124. Как построить пленочную теплицу с металлическим каркасом?

Размер такой теплицы обычно бывает следующим: длина 6–7 м, ширина 2,4 м, высота 2,5 м. Теплица состоит из металлических арок, сделанных из труб диаметром 25–30 мм. Основание теплицы можно сделать из просмоленного бруса, старых шпал или металлического уголка. Если основание деревянное, то для арок высверливают отверстия глубиной до 100 мм, в которые вставляют арки. Арки устанавливают на расстоянии 1,5 м.

Если в качестве основания теплицы берут уголок, то арки к нему приваривают или крепят при помощи болтов. Сверху арки соединяют коньковой рейкой. По бокам теплицы крепят по 2 рейки – прогона. Рейки вставляют в скобы, приваренные с внутренней стороны арки, и зажимают болтами. Расход пленки можно рассчитать следующим образом: при ширине пленки 3 м потребуется два полотнища размером в длину теплицы плюс две высоты минус 1 м.

Пример: при длине теплицы 6 м и высоте 2,5 м необходимо два полотнища по 10 м, то есть 20 м пленки шириной 3 м.

125. Как сделать пленочную теплицу с деревянным каркасом?

Теплицу делают из деревянных брусков сечением не менее 50 мм. Бруски пропитывают специальным антисептиком и просушивают. По периметру предпочтительнее брус с сечением 50х100 мм или бетонное основание. Стойки нарезают из бруска 50х50 мм – необходимо по четыре бруска боковых сторон длиной 180 см и по два бруска для торцовых ворот. Для правильного расчета стойки раскладывают на земле и вымеряют бруски, которые будут формировать кровлю. Верхняя часть теплицы – коньковый брусок.

126. Как сделать двускатную рамную теплицу?

Основными элементами ограждения являются рамы, сделанные из деревянных реек сечением 4х3 см. Ширину рамы следует соразмерить с шириной пленки, имеющейся в продаже (чаще 1,5 м), а высота их может быть 1,6–1,8 м. Пленку на рамы натягивают в два слоя «чулком».

Рамы с натянутой на них пленкой вставляют в каркас теплицы, собранный из деревянных брусьев сечением 75х40 см или металлических уголков сечением 25 мм. В деревянном брусе выбирается паз, в который вставляют рамы и закрепляют гвоздями. Рамы, через которые теплица будет вентилироваться, навешиваются с помощью петель. Эти рамы могут быть установлены на боковых стенках или наверху. В такой теплице сохраняется тепло до 5–6 °C.

127. Какие полимерные материалы применяют для покрытия теплиц?

Основным полимерным материалом для покрытия теплиц, парников и малогабаритных укрытий является полиэтиленовая пленка. Она эластична, практически не изменяется в размерах под воздействием природных условий, поэтому неплохо подходит для жесткого крепления на каркасе или рамах теплиц. Пленка устойчива к кислотам, водо– и паронепроницаема, сравнительно хорошо пропускает кислород и углекислый газ, не подвергается действию плесневых грибов, не токсична для растений и не имеет запаха. Однако пленка не устойчива к маслам и недолговечна. В процессе эксплуатации она становится хрупкой, мутнеет. Старению пленки способствует повышенная температура, ультрафиолетовая радиация, кислород и влажный воздух. Процесс эксплуатации полиэтиленовой пленки 2–3 года.

Полиэтиленовая армированная полиэтиленом низкого давления пленка характеризуется надежностью в эксплуатации, толщина ее 0,29-0,32 мм. Проницаемость такой пленки для солнечной радиации ниже на 10–12 %, чем у полиэтиленовой стабилизированной. Срок эксплуатации 2–3 года, но требуется ежегодная промывка кровли, поскольку из-за пыли светопроницаемость пленки снижается.

Сополимерная этиленвинилацетатная пленка. По сравнению с предыдущими более эластична, светостойка, устойчива к ветровым нагрузкам и механическим повреждениям. Пленка обладает высокой проницаемостью для ультрафиолетовых лучей (до 92 %), задерживает тепловую радиацию. Срок службы пленки до 4–8 лет. Поверхностные свойства отличаются гидрофильностью и антистатичностью, и, как следствие слабой запыляемостью. Гидрофильные свойства проявляются в формировании плоскокапельного конденсата с внутренней стороны теплиц. Такой слой воды до 2 мм толщиной сохраняет тепло в ночные часы. Наиболее известна сополимерная этиленвинилацетатная пленка «Светлица» со сроком службы не менее 8 лет.

Жесткий пластик – макролон выпускается двухслойными листами. С помощью этого материала можно строить теплицы круглогодовой эксплуатации. Макролон пропускает до 82 % световой радиации, обеспечивает благоприятный режим выращивания растений. Двухслойный макролон сохраняет в теплице разницу температур между внутренней температурой в сооружении и наружной температурой до 10–12 градусов. Высокая стоимость материала оправдывается длительным (более 12–15 лет) сроком эксплуатации и значительным сохранением тепла внутри сооружения. Выпускают стандартные листы размером 2,10х6 м.

128. Как сделать теплицу с покрытием из жесткого пластика – макролона?

В комплекте с макролоном выпускаются конструкции теплиц из пластмассовых труб. Как показал опыт последних лет со снежными зимами, эти теплицы для наших условий непригодны. Для строительства таких теплиц необходима конструкция из металла.

Минимальный размер теплицы должен быть кратным ширине макролона – 2,1 м, при вентилировании через торцы оптимальная длина теплицы 6–8 м, поэтому теплица с кровлей из макролона должна быть длиной 6,6 или 8,4 м. Для теплицы готовится фундамент высотой 30–40 см из кирпича или бетона, на фундамент ставят стойки, к которым приваривают арки. Можно использовать трубы или другой профиль. Арки устанавливаются на расстоянии 1,05 м друг от друга. Делается связка по коньку, по фундаменту теплицы и на расстоянии 1 м от конька с обеих сторон. На металлическую арматуру накладывается металлическая полоса шириной 50 мм и толщиной не менее 3 м и приваривается.

Для герметизации крепления и повышения долговечности материала рекомендуется на металлическую полосу положить изоляционную ленту шириной 50 мм. Полотнище макролона накладывается на изоляционную ленту встык. Сверху также укладывается изоляционная лента и прижимается металлической полосой. Металлические полосы прикрепляются шурупами-саморезами. Посередине полотна макролон закрепляется на арке так же металлической полосой с прокладкой из изоляционной ленты.

Такая теплица сохраняет тепло до 10 °C и может эксплуатироваться с небольшим обогревом круглый год. При сильных снегопадах необходимо сбрасывать с нее снег, не допуская перегрузки. Макролон может эксплуатироваться более 15 лет.

129. Как соединить полотнища пленки?

В торговую сеть в основном поступает полиэтиленовая пленка с шириной рукава 150 см, в развороте полотнище, соответственно, имеет ширину 300 см. Полиэтиленовая армированная пленка выпускается шириной 200 см. При несоответствии ширины пленки расстоянию между несущими элементами конструкции необходимо пленку сваривать.

Для этого надо уложить ее на стол или длинные доски, установленные на козлы. На поверхность стола (доски) кладут обернутую толстой тканью или газетами рейку шириной 3–4 см и толщиной 2–2,5 см. Края полотнищ накладывают внахлест на ширину 3–4 см, расправляют и прижимают каким-либо грузом. На место шва помещают прокладку из целлофана во избежание приваривания пленки к сваривающим приборам. По совмещенным краям пленки проводят утюгом или паяльником, нагретым до температуры 120–140 °C. Скорость сварки зависит от температуры плавления материала и скорости остывания сварного шва, которые определяются толщиной и составом пленки. Это можно установить на пробном куске пленки опытным путем.

130. Можно ли пленку сваривать паяльной лампой?

Да, можно. При сварке паяльной лампой полотнища пленки накладывают друг на друга, затем, отступив от края полотнищ на 12,5 см, кладут рейку или доску, чтобы не прожечь полотнище пленки. Целлофан помещают на доску. При плавлении пленки ее края прижимают к поверхности доски резиновым шпателем или дощечкой. Таким способом чаще ремонтируют покрытие.

131. Что делать с пленочным покрытием осенью?

На арочных металлических теплицах пленочное покрытие может сохраняться до полного разрушения пленки, для сополимерной этиленвинилацетатной пленки это составит не менее 8 лет, для полиэтиленовой стабилизированной – 3 года.

На деревянных двускатных теплицах велика вероятность повреждения конструкции при обильных снегопадах, поэтому с таких сооружений пленку на зиму снимают.

Осенью после уборки растительных остатков из теплиц пленку промывают, не снимая с каркаса, и протирают сильно загрязненные места мягкой щеткой. После просушки пленку снимают, выбирая для этого ясный безветренный день. При раскрытии теплицы вначале освобождают пленку на торцах, забрасывая полотнище с торцов наверх, и проветривают теплицу для снятия конденсата с внутренней поверхности кровли. Пленку, пригодную для использования на этой же теплице на следующий год, снимают особенно тщательно. Полотнища сворачивают, укладывают, перевязывают шпагатом. Если на участке несколько теплиц, то на упаковке указывают, с какой теплицы снята пленка.

132. Как сделать двускатную остекленную теплицу?

Двускатные теплицы нужно ориентировать с севера на юг. При печном отоплении длина теплицы не должна превышать 5 м. Участок для строительства теплицы тщательно выравнивают, по периметру теплицы на глубину 35–40 см закладывают ленточный фундамент, на который устанавливают через 1 м стойки сечением 12х15 см. По боковым сторонам вверху и внизу укладывают брусья с фигурным сечением 12х12 см. В брусья через каждые 30 см врезают шпросы (дополнительные бруски), ширина шпроса 4–5 см. Кровля теплицы с углом наклона сторон, равным 20–25 градусов, состоит из конькового бруса с фигурным сечением 12х15 см, скрепленного легкими стропилами сечением 7х10 с боковыми обвязочными стропилами. С обеих сторон брусьев выбирают фальцы и в них на замазку укладывают стекла. На коньковый брус устанавливают козырек из кровельного железа для предохранения от затекания воды внутрь теплицы. По боковым брусьям также делают козырек для слива воды, который должен выступать от стены на 5–6 см, а с внутренней стороны следует устроить желобок для сбора конденсационной воды, стекающей из желобков шпросов.

Чтобы не возникли очаги гниения, шпросы не врезают в обвязочные брусья, а крепят свободно лишь хвостовой частью, которая служит продолжением их верхнего фальца. При креплении шпроса с нижним обвязочным брусом его наискось обрезают, оставляя в верхней части конец в 5–6 см, свободно укладывающийся на металлический козырек, покрывающий обвязочный брус. Шпрос на брусе закрепляется гвоздем.

Для вентилирования теплицы вдоль конькового бруса делают с обеих сторон форточки размером 40х60 см.

При печном обогреве внутри теплицы делают стеллажи шириной 120 см и высотой 25 см. Для небольшой теплицы достаточно печки, нагревающей воздух. Если для обогрева теплицы используется горячая вода, то трубы навешиваются на боковые стойки теплицы. Проход в теплице засыпают слоем песка, можно уложить в проход бетонные плиты.

133. Как построить пристенную односкатную теплицу?

Пристенную теплицу устраивают с южной или восточной стороны дома с высоким каменным фундаментом. Вдоль дома делают фундамент для теплицы шириной 2,5 м и длиной, сопоставимой с длиной дома. Теплицу можно строить из деревянного бруса с пропиткой антисептиком или из металлических конструкций.

Вертикальные брусья или металлические профили закрепляют в фундаменте. Высота теплицы в низкой части – 2 м, в верхней части – 2,5 м, горизонтальные брусья связывают наклонными брусьями (откосами). Между откосами врезают дополнительные бруски (шпросы). Для остекления расстояние между шпросами должно быть кратным ширине стекла, при покрытии жестким пластиком (макролоном) – 2,1 м.

Дверную коробку для входа в теплицу делают вместе с каркасом. Косяком для двери служит первый столб каркаса. Для второго косяка устанавливают на фундаменте столб. Высота двери должна быть не менее 1,8 м. Боковые косяки соединяют между собой верхним косяком, внизу – порогом. В дверной коробке выбирают паз для двери. Дверь должна быть шириной не менее 0,7 м. Дверь делают из жесткого пластика. В противоположной стороне теплицы делают форточку из стекла или пластика.

134. Как остеклить теплицу?

На теплице, изготовленной из деревянного бруса, остекляют кровлю по шпросам сечением 4х7,5 см, имеющим желобки для сбора конденсатной воды, оседающей на стеклах. Шпросы изготавливают из сухих брусков без сучков, грунтуют олифой. Укладывают шпросы на кровле в зависимости от ширины стекла так, чтобы расстояние между их фальцами было на 4–5 мм шире стекол, чтобы предохранить стекла от сдавливания во влажные периоды года. Стекла укладывают на замазку, закрепляют гвоздиками или шпильками. Нижние и верхние стекла должны заходить на 4–5 см на нижний и верхний брусы.

На металлической теплице стекло крепится на металлические шпросы специального профиля. Техника крепления – на замазку. Покрытие стеклом ведут снизу, упирая край стекла в профиль, последующие стекла закрепляют специальными скобками.

135. Как оборудовать теплицу внутри?

В теплице вдоль стен делают стеллажи шириной 100 см. Проход бетонируют или покрывают плиткой. На стене теплицы устраивают полки для выращивания рассады и горшечной культуры. После выполнения всех работ по внутреннему устройству теплицы все ее части красят краской светлых тонов. Под стеллажами можно проводить выгонку лука в ящиках.

136. Как регулировать температуру теплиц?

В теплицах, особенно в пленочных, разница в температуре воздуха с открытым грунтом составляет 7-10 °C в утренние часы, а в полуденные – до 20 °C. В пасмурные дни температура в теплице выше, чем на открытом участке, на 2–3 °C. Поэтому в солнечные дни необходимо вентилировать теплицы с 8–9 часов до 19–20 часов. Для этого двери устраивают с обоих торцов теплицы. Вентилирование с помощью одной двери неэффективно даже для небольших теплиц.

В солнечные, но ветреные, дни вентилировать теплицы нужно, открывая двери с подветренной стороны.

В ночные часы в теплицах, в первую очередь пленочных, температура воздуха снижается и приближается к 5 часам утра к температуре открытого грунта. В ранне-весенний период при отрицательных температурах в пленочных теплицах возможны заморозки. Сильнее выхолаживаются теплицы с полиэтиленовой пленкой. В теплицах, покрытых сополимерной этиленвинилацетатной пленкой «Светлица», на внутренней поверхности формируется сплошной слой конденсата (слой воды), который задерживает тепло в теплице, разница может составлять 2–3 °C, то есть при температуре до -2 °C в открытом грунте в теплице может сохраниться положительная температура.

137. Как сохранить тепло в теплице?

Сохранению тепла способствует двухслойное покрытие теплицы. Днем такие теплицы прогреваются медленнее, чем с однослойным покрытием, зато ночью медленнее отдают тепло из-за воздушной прослойки. Расстояние между слоями пленки должно быть от 2 до 5 см.

Сополимерная пленка «Светлица» сохраняет тепло за счет конденсата (слоя воды на внутренней поверхности теплицы) до 2–3 °C.

При выращивании теплолюбивых растений ранней весной в теплицах устанавливают дополнительные укрытия на дугах и накрывают пленкой. Спанбонд можно набросить на растения в два слоя без устройства опор. Под укрытием температура выше, чем в теплице, на 2–4 °C.

В теплицах можно так же установить металлические бочки с водой. Днем бочка нагревается, а ночью отдает тепло. Две бочки емкостью 200 л с водой, установленные в торцах теплицы, дают запас тепла до 3–4 °C.

138. Как уберечь растения в теплицах от заморозков?

При угрозе заморозков необходимо создать обильный конденсат на поверхности кровли. Для этого во второй половине дня, не позднее 16–17 часов, нужно сделать легкий полив (опрыскивание) почвы, чтобы не снизить ее температуру. Вода с теплой почвы будет интенсивно испаряться и конденсироваться на внутренней поверхности кровли. Этот конденсат препятствует уходу тепла из теплицы.

В теплице можно поставить бутылки с горячей водой, закрыть растения бумагой, ящиками, даже свеча, зажженная ночью на 1–2 часа, сохранит тепло 1–2 °C на площади 10 м².

139. Можно ли определить вероятность заморозка?

В период общего похолодания, сопровождающегося северным или северо-западным ветром, заморозки наиболее опасны. Если во второй половине дня облака рассеиваются, ветер стихает, а температура падает, то следует ожидать заморозков, которые тем вероятнее, чем больше разница в показаниях температуры между сухим и смоченным термометрами. Для определения такой разницы используют два термометра, у одного из которых резервуар оборачивают слоем тонкой ткани и смачивают дистиллированной водой. Определить вероятность ночных заморозков можно с помощью приведенных в следующей таблице показателей разности температур окружающего воздуха в 21 час.

140. Как заложить в теплицу биотопливо?

В качестве биотоплива чаще всего используют навоз. Микроорганизмы разлагают органические соединения навоза с выделением тепла. Лучше и быстрее разогревается конский навоз, он сухой и рыхлый. Сырой коровий навоз разлагается («горит») хуже, для стимулирования «горения» в него добавляют солому, сухие листья, опилки. В сухой овечий, кроличий навоз, куриный помет также добавляют солому, сухие листья и увлажняют.

В теплице делают канавку шириной 60 см и глубиной 30 см и закладывает подготовленный навоз, сверху насыпают грунт. В течение недели навоз разогревается до 30–40 °C, «горение» навоза продолжается в среднем 2–2,5 месяца.

141. Как сделать биотопливо из соломы?

Солому укладывают в канавку глубиной 30 см и шириной 60 см, уплотняют, проливают горячей водой с аммиачной селитрой из расчета 80 г на 10 кг соломы. Поверх соломы рассыпают известь (90-100 г на 10 кг соломы). На солому насыпают грунт и закрывают пленкой. Под пленкой температура повышается интенсивнее, в результате чего активизируется работа микроорганизмов.

142. Как разогреть очень влажный навоз?

Биологическое разложение навоза может идти только при наличии воздуха. В чрезмерно влажный навоз добавляют разрыхляющие материалы: солому, сухие листья, опилки, стружки. Оптимальная влажность для разогрева 65–70 %. Влажность свежего коровьего навоза выше 80 %. Для разрыхления сырого навоза добавляют солому, опилки.

143. Можно ли использовать в качестве биотоплива навоз с крупных животноводческих комплексов?

Навоз с крупных животноводческих комплексов состоит из сфангового торфа и кала животных или птичьего помета. Такой навоз не «горит» без органических добавок. В качестве добавок используют солому, листья, опилки в соотношении 1: 2 (по объему). Подготовленную смесь увлажняют и закрывают пленкой, после разогревания биотоплива его укладывают в канавки и засыпают грунтом. «Горение» продолжается 2–3 месяца. Биотопливо можно готовить непосредственно в теплице, в которой затем его используют.

Выращивание рассады

144. Какие овощные растения выращивают через рассаду?

Через рассаду выращивают огурец, томат, перец, баклажан, кабачок, патиссон, тыкву, сельдерей, лук порей, кочанный салат, большинство видов капуст. У огурца, кабачка, тыквы и патиссона слабая корневая система, поэтому их рассаду выращивают в горшочках. Томат, перец, баклажан, сельдерей, лук порей, салат и капуста легко переносят пересадку с открытой корневой системой.

145. Какой объем горшочка необходим для выращивания рассады огурца, кабачка, патиссона и тыквы?

Рассада этих культур выращивается в течение 25–30 дней, объем горшочка 300 см³, размер: высота 8 см и диаметр 8 см. Горшочки пластмассовые – круглые или квадратные. Рассаду обычно высаживают в фазе 1–2 настоящих листьев.