Текст книги "Энциклопедический словарь (В)"

Ванилин

Ванилин (хим.) – пахучее начало ванили, кристаллическое вещество состава С8Н8О3. Блестящие, бесцветные, игольчатые кристаллы, содержащиеся в лучших сортах ванили, отождествляли прежде с бензойной и коричной кислотой; но Гоблей (1858 г.) показал их самостоятельность и придал веществу название «ванилин». В. содержится также в сиамском росном ладане и, в незначительных количествах, в некоторых сортах свекловичного сахара – сырца. Из ванили В. получают посредством извлечения спиртом и эфиром и окончательно очищают вещество перекристаллизацией из лигроина (петрольного эфира), в котором В. почти не растворим на холоду. В. представляет бесцветные одноклиномерные иглы, с запахом и вкусом ванили, плавящиеся при 80° – 81°; в струе угольной кислоты он кипит, не разлагаясь, при 285°; легко растворим в горячей воде, а в особенности в алкоголе, эфире и т.п.; возгоняется без разложения; с хлорным железом дает синюю окраску. Хотя Carles точно определил состав ванилина, но химическая природа вещества оставалась неразгаданной вплоть до работ Тиманна и Гарманна, получивших ванилин искусственно из кониферина. Несмотря на кислую реакцию, способность вступать в соединение со щелочами и разлагать углекислые соли, В. оказался вовсе не кислотой, а феноло-альдегидом, именно моно-метильным эфиром протокатехинового альдегида, в котором фенольный водный остаток расположен по отношению к альдегидной группе в положении пара:

Такое сложное строение В. явилось как непосредственный вывод из целого ряда синтезов вещества и его отношений к другим, уже изученным соединениям. При нагревании с соляной кислотой до 200° В. дает хлористый метил , СН3Сl, и протокатехиновый альдегид С6Н3 (ОН)2СОН, а при сплавлении с едким калием – протокатехиновую кислоту. Как альдегид он восстановляется при обработке амальгамой натрия в ванилиновый алкоголь С6Н3(ОН) (ОСН3) СН2ОН, кристаллизующийся в призмах, плавящихся при 115°, а при окислении во влажном воздухе медленно переходит в ванилиновую кислоту С6Н3(ОН)(ОСН3)СООН, представляющую иглы, с темп. пл. 207°. Фенольная натура ванилина проявляется в способности его вступать в соединение с щелочами, причем, конечно, получаются соответствующие металлические производные – феноляты. В. можно получить искусственно, различными путями. По общей реакции образования альдегидов, смесь известковых солей ванилиновой и муравьиной кислот дает при нагревании ванилин. Действуя хлороформом и едким калием на гуаякол, монометильный эфир пирокатехина, С6Н4(ОН)(ОСН3), Тиманн и его ученики получили также ванилин:

С6Н4(ОН) (ОСН3О)+СНСl3+3КОН=3КСl+С6Н3(ОН)(ОСН3)СОН+2Н2O

Далее, близкое по составу с ванилином вещество (фенол) эйгенол, С6Н3(ОН)(ОСН3)(С2Н5) содержащийся в гвоздичном масле, дает при окислении хамелеоном в щелочном растворе ванилин. Но исторически (и практически) особенно важен переход кониферина в ванилин, на котором основан и заводской способ получения этого последнего. Кониферин – вещество, довольно широко распространенное в природе; оно находится в камбиальном соке хвойных и представляет глюкозид кониферильного алкоголя, т. е. сочетание последнего с глюкозою. В присутствии эмульсина происходит присоединение воды к этому кристаллическому глюкозиду, при чем он распадается на сочетанные в нем части: глюкозу и кониферильный алкоголь C16H22O8+H2O = C6H12O6+C10H12O3. Так же, только скорее, действуют при кипячении слабые кислоты, но осмоляют (полимеризуют) выделяющийся при этом алкоголь. И алкоголь (кристаллическое вещество) и продукты его осмоления, при окислении хромовой кислотой дают, между прочим, ванилин . Таким образом можно прямо, как и поступают на практике, окислять кониферин двухромокалиевой солью и серной кислотой, не выделяя предварительно алкоголя. Состав последнего выражается формулой С6Н5(ОН)(СН3О)(С3Н4. ОН); при окислении, остаток (С3Н4ОН) превращается в альдегидную группу (СОН) и таким образом совершается переход в ванилин. Подобно многим альдегидам, В. дает кристаллическое соединение с кислою сернистокислою щелочью, нерастворимое в эфире. Этим пользуются на практике для определения количественного содержания. ванилина в ванили и в тех продажных смесях (чаще всего с сахаром), которыми ныне заменяется природная ваниль.

В. Редзко.

Ваниль

Ваниль – Плоды вьющегося растения из семейства ятрышниковых (Orchideae) – Vanilla planifolia Andr. (не V. aromatica Sw., как часто указывается). Родина этого растения восточная Мексика; но оно разводится и в Вест-Индии, на о. Яве, о. Бурбоне, о. св. Маврикия; даже в европейских оранжереях были получены доброкачественные плоды. Обыкновенно культура ванили связана с культурой шоколадного дерева, на коре которого и сидит растение. Еще перед полным созреванием плоды снимаются и сушатся. Приятный запах ванили зависит от присутствия ванилина. Более плохой сорт ванили дает V. pompona Schied.

В. Т – ль.

Ванкувер

Ванкувер (Джордж Vancouver) – английский мореплаватель, родился в 1758 году, вступил в 1771 году с английский военный флот, принял участие во втором и третьем путешествиях Кука, в 1791 г. был назначен начальником большой морской экспедиции. В. сначала исследовал зап. берег Южной Америки, Сандвичевы острова и затем два раза был на зап. берегу Северной Америки и соседних островах между 39° и 51° с. ш., которые исследовал очень подробно. Возвратившись в Англию, до смерти (в 1797 г.) был занят описанием своего путешествия, которое вышло под названием: «Voyage of Discovery to the North Pacific Ocean» (Лондон, 1798).

А. В.

Вараны

Вараны (Varanidae) – семейство ящериц, которое населяет всю Индию до Австралии и Африку. Они покрыты крепкими чешуями, имеют длинный хвост, на всех ногах по 5 пальцев с сильными когтями и принадлежат к числу крупнейших представителей отряда ящериц (Lacertilia), так как некоторые из них достигают почти двух метров в длину. Одни из В. живут в сухих местах, в норах, другие преимущественно по берегам вод; они очень подвижны, быстро бегают, могут превосходно плавать, питаются мышами, насекомыми и т.п., их мясо и яйца высоко ценятся как пища. Имя В. означает по-арабски просто ящерицу; но его переделали на немецком языке в Warner, предостерегатель, или Warneidechse, предостерегающая ящерица, а это слово, в свою очередь, перевели на латинский язык словом Monitor. Обыкновеннейший тип есть В. нильский (Monitor s. Polydaedalus niloticus); желтоватый с черными пятнами, желтыми и зелеными точками и черными и желтыми кольцами на хвосте; населяет почти всю Африку. Полезен истреблением яиц крокодилов.

Н. Кн.

Варварские законы

Варварские законы, или варварские правды (leges barbarorum) – сборники права отдельных германских племен, называемые leges barbarorum в противоположность leges romanae. Некоторые из этих сборников именуются pactus, ewa, edictus; так, алеманский свод носит часто название Pactus Alemannorum, свод права франков – хамавов – Ewa Chamavorum, лонгобардский сборник – Edictus Langobardorum. Эти вторичные названия очень важны, с полной очевидностью указывая происхождение сборников. Дело в том, что тем сборникам, которые являются результатом официальной кодификации, произведенной по инициативе и при непосредственном участии короля, соответствует наиболее название edictus; те записи обычного права, которые сделаны по решению народного собрания выборными сведущими людьми (sapientes, legislatores), всего точнее обозначаются германским словом ewa; те своды, появление которых есть результат договора, соглашения между народом и королем, очень удобно могут быть обозначены термином pactus. Большая часть сохранившихся до нас сборников «варварских законов» принадлежит, по своему происхождению, к последней категории.

Временем появления сводов германских законов нужно считать период от половины V-го до средины IX века. Соприкосновение германцев с римско-христианской культурой было тем импульсом, который заставил новые народности облечь свое обычное право в письменные формулы. Косвенным образом это доказывается следующими фактами: а) тем, что язык всех сборников – латинский; б) что первые своды права являются у народностей, ранее других вошедших в тесные отношения с римским миром – именно, у франков салических и рипуарских, алеманнов, баварцев и т.д.; в) что позже всего создались сборники у тех германцев, которые далеко стояли от римской образованности; так, у фризов, саксов, англов и веринов (турингов) появляются писанные законы лишь в VIII – IX в. Почти во всех сборниках права первоначальный текст с течением времени подвергался значительным изменениям и дополнениям, в виду того, что сборники служили сводами действующего права и постоянно должны были отражать в себе перемены, вырабатывавшиеся жизнью в юридических отношениях.

По содержанию эти сборники далеко не полно представляют материал обычного права германских племен; в них мы встречаем только те положения, в закреплении которых, по-видимому, была настоятельная необходимость. Главную их часть занимает перечисление преступлений и наказаний; встречаются также постановления относительно судопроизводства; изредка попадаются и гражданско-правовые узаконения. Законоположения государственного права находятся лишь, в небольшом числе, в рипуарском, алеманском и баварском сводах. Характерной чертою всего германского племенного права является принцип личности права (ему противополагается принцип территориальности права); так, по известному сборнику права, напр. по салическому, мог судиться только тот, кто принадлежал по крови к данной, т.е. салическо-франкской народности. В виду господства этого принципа римляне (или галло-римляне) судились по римским законам, при чем в государствах вестготов и бургундов появились, в параллель германским сводам, особые сборники под названием: «Lex Romana Visigothorum», «Lex Romana Burgundionum». Почти все «варварские законы» можно найти, в хороших изданиях, в отделе «Leges» у Перца в «Monumenta Germaniae».

С. С.

Варвары

Варвары. – Этим именем (barbaroi) греки называли всех не принадлежавших к их народности, придавая ему оттенок пренебрежения. Римляне в том же смысле употребляли это выражение, называя всех не-римлян и не-греков barbari; но в конце империи, в виду частых столкновений с германцами, этот термин преимущественно прилагался к последним. Он настолько вошел в жизненный оборот, что сами германцы стали называть себя barbari, как можно видеть из их юридических памятников. Впоследствии германцы и другие народы Запада, желая обозначить грубость, жестокость и вообще низкое культурное развитие восточных народов, называли их тем же именем. В настоящее время это слово сделалось вполне нарицательным и нередко употребляется в общежитии; необходимо, однако, иметь в виду, что правильное словоупотребление не позволяет смешивать это выражение с термином «дикие, дикари».

С. С.

Варган

Варган – металлический народный древнерусский музыкальный инструмент. В. состоит из железного ободка, величиною с вершок и имеющего форму лиры. К нижней, широкой части прикреплена медная пластинка, проходящая вдоль инструмента и между суживающимися его верхними частями. При выходе своем из ободка, пластинка загнута крючком. В. прикладывается широкой частью к нижнему ряду зубов и придерживается играющим одной рукой и верхней губой. Играющий пропускает более сильную или слабую струю воздуха сквозь В. и в это время приводит пластинку пальцем другой руки в очень быстрое сотрясение. Инструмент этот встречается и в настоящее время среди русского народа, в особенности в поволжских губерниях. Характер звука жужжащий и не особенно приятный. Вероятно вследствие этого у русского народа существует выражение «варганить», т.е. нестройно играть на каком-либо музыкальном инструменте. Касательно самого названия «варган» следует заметить, что оно напоминает латинское слово organum – орган. В летописях наших упоминается о В., как о военном музыкальном инструменте; но встречающееся в них слово «варганы» обозначает, вероятно, другой музыкальный инструмент, более пригодный для военной музыки, а не тот варган, о котором говорится выше. О В. упоминается в истории музыки Стаффорда (перевод Воронова, Спб., 1838) и у Фетиса («Revue musicale», 1832, № 14).

Н. Соловьев.

Вардзия

Вардзия (замок роз) – знаменитый в Грузии пещерный монастырь, находящийся в ахалцихском у., Тифлисской губ., в Хертвисском ущелье р. Куры. Пещеры расположены в несколько этажей; в одной из них имеется бассейн с ключевою водой; всех пещер около трехсот. Главная церковь, Успения, была высечена в скале по повелению царицы Тамары и отца ее Георгия XIII в XII столетии; на стенах церкви сохранились фрески, изображающие царицу Тамару, ее отца и картину страшного суда. Предание о погребении в В. царицы Тамары историческими данными не подтверждается. В. была любимым местопребыванием царицы Тамары. В XIV столетии монастырь был разорен монголами, а в XVI веке – персидским шахом Тахмасбом, который разграбил богатства монастыря. В недавнее время часть Вардзийского монастыря возобновлена на частные средства.

В. М.

Вариация

Вариация (от латин. слова varius, различный). – Вариацией, т.е. изменением или уклонением, считается в музыке прием, вследствие которого мелодия видоизменяется, не теряя, при этом, своих характерных очертаний. В., по отношению к мелодии, можно сравнить с мимикой, благодаря которой лицо, прежде находившееся в спокойном состоянии, получает всевозможные выражения. Приемы В. встречаются в очень многих музыкальных сочинениях, как средство украшения или видоизменены мелодии, ради разнообразия при ее повторении. Нет композитора, который бы в своих сочинениях не прибегал к этому приему. Форма В., имеющая более самостоятельный характер, состоит в том, что за мелодией – или так называемой темой – следует целый ряд вариаций. Их к теме пишется от трех (напр., соната ор. 14, № 2, Бетховена) до 30 и более (32 В. на тему в C-moll Бетховена). Тема не должна быть обширна; форма ее – период или двухколенный склад. При этом необходимо характерное и ясное мелодическое очертание; сопровождение темы должно быть несложно. Тему следует писать так, чтобы слушатель мог ее легко запомнить. Чем меньше тема, тем вариаций больше. Средства В. следующие: гармоническая фигурация, мелодическая фигурация, перемена гармонизации, перемена наклонения, перемена ритма, темпа. В., следующие за темой, которая в них сохраняет свою форму, называются формальными вариациями. Ряд В. заканчивается кодою или же пьесою, как-то: маршем, полонезом, фугою, в основе которых лежит вся тема или ее мотив. Такая пьеса называется характерною вариацией. В. пишутся для отдельного инструмента, для голоса, для оркестра. В произведениях русских композиторов вариационный прием встречается очень часто, в особенности у Глинки, Рубинштейна, Чайковского.

Н. Соловьев.

Варламов (Александр Егорович)

Варламов (Александр Егорович) – весьма талантливый автор многочисленных русских романсов и песен, из которых многие приобрели чрезвычайную популярность, благодаря искренности, мелодичности, доступности и нередко русскому народному пошибу. В. родился в 1801 г., умер в 1851 г. Воспитывался в придворной певческой капелле, под руководством знаменитого Бортнянского. Готовился сначала к карьере певца, но вследствие ослабления голоса ему пришлось отказаться от этой мысли. Получив место псаломщика в Нидерландах, он пробыл некоторое время заграницей, где продолжал изучать музыкальное искусство. Вернувшись в Россию, он с 1832 г. был капельмейстером при московских театрах, а с 1835 г. поселился в Петербурге и преподавал пение в разных учебных заведениях. Начало композиторской деятельности В. относится к концу 30-х годов. Первые девять романсов В. были напечатаны в Москве в 1839 году у музыкального издателя Грессера. Из них особенную популярность получили: «Не шей ты мне, матушка, красный сарафан» и «Что отуманилась зоренька ясная». К этой серии романсов относятся еще: «Пойми меня», «Вот идут полки родные», «Не шумите», «Ох болит», «Молодая молодка», «Ах ты молодость». Много романсов было написано В. в сороковых годах; они напечатаны у разных издателей Петербурга и Москвы. Весьма известная «Песнь Офелии», петая В. В. Самойловой в трагедии «Гамлет», издана в 1842 г. у Грессера в Москве; «Испанская серенада» – в 1845 г. у Бернарда, «Разлюби меня» – в том же году у Миллера, «Волшебница» (1844 г., издание магазина «Музыкальное Эхо»), «Белеет парус одинокий» – в 1848 г. у Грессера и пр. Позднее все романсы, счетом 223, изданы Стелловским в Петербурге. в 12 тетрадях. В. пробовал свои силы и в области духовной музыки. Ему принадлежит «Херувимская» на восемь и на четыре голоса (издание Грессера, 1844). Но автор скоро понял, что величественный, требующий строгой выдержки церковный стиль не подходит к характеру его дарования и к его музыкальной технике, не особенно развитой; он вновь перешел к любимым им формам песни и романса. В. заявил о себе, как о педагоге, в своей «Полной школе пения», в трех частях, изданной у Грессера в Москвы в 1840 г. Эта школа является у нас первым и для своего времени замечательным вокальным руководством. Теперь это издание Грессера составляет библиографическую редкость. Из трех частей слабее обработана первая, теоретическая часть, представляющая переработку «Nouvelle methode de chant et de vocalisation» парижского профессора Андраде. Но зато вторая, практическая, сделана совершенно самостоятельно, изобилует многими драгоценными замечаниями, не утратившими своего значения и в настоящее время и изобличающими в авторе большого знатока человеческого голоса. Третья часть заключает в себе десять упражнений для голоса, с аккомпанементом фортепиано, и две русские песни: «Ах не одна то во поле дороженька» и «Не будите меня молоду», переложенные на три голоса. Ни один композитор не выдержал у нас столько изданий, как В. В 1886 году начало выходить в Москве, у Гутхейля, новое полное собрание сочинений В., издаваемое его наследниками.

Н. Соловьев.

Варламов (Константин Александрович)

Варламов (Константин Александрович) – комик, родился в 1851 г., сын известного композитора. Впервые В. появился на сцене в Кронштадте, в труппе А. М. Читау. На петербургской сцене В. дебютировал в 1875 г. Со смертью Виноградова (1877) роли покойного перешли к В. и выдвинули его на первый план. Сначала впадая в шарж, В. постоянным трудом избавился от этого недостатка, и ныне это один из любимейших артистов александринской сцены. Число сыгранных им ролей превышает 200. Не только в жанровом. но и в классическом репертуаре у В. есть превосходные роли, каковы: Клюков («Много шуму из пустяков»), Скалозуб и Горичев («Горе от ума»), Земляника и Осип («Ревизор»), Сганарель («Дон-Жуан»), Большинцов («Месяц в деревне») и др.

А. Ум.

Варна

Варна – древний Одессус (также Тибеpиополь), составлявший самостоятельную эллинскую колонию. Во время владычества римлян, история только в начале V в. упоминает об Одессусе. Точно неизвестно, когда именно древний Одессус стал называться В.; но летописец Феофан, повествуя о занятии города болгарами после одержанной ими победы (679 г.) над армией императора Константина Погоната, называет его уже Варной. В настоящее время В. – разоруженная крепость и пристань у северо-восточной покатости Балкан, на берегу Черного моря, с 25250 жителями, главный город округа того же названия. К северу от крепости – порт, безопасный от северных и северо-восточных ветров, наиболее господствующих в Черном море. Место, где удобнее всего, по безопасности, бросить якорь, находится к В. от крепости, против мыса Галата, где всегда останавливаются военные суда. Глубина воды в этом месте 8 – 15 саж. Близ самой крепости и у пристани вода мелка. Варненский порт или, скорее, рейд совершенно незащищен от восточных и юговосточных ветров и при сильном напоре последних судам угрожает большая опасность быть выброшенными на берег, чему не раз бывали примеры. В 1841 г. Австрия учредила в В. агентуру пароходного общества Ллойд, а после того и другие европейские державы назначили туда своих консулов. В. принадлежит к числу приморских городов Болгарии, в которых живет много греков; последние составляют более 1/3 всего числа жителей города, причем к ним причисляют себя и так наз. гагаузы – потомки, как полагают, древних куманов, исповедующие православие, но говорящие на турецком языке. В числе жителей В. много турок, составлявших до последней войны более половины всего населения города. В В. имеет резиденцию греческий епископ, подчиняющийся вселенскому патриарху в Константинополе. Предполагается в ближайшем будущем искусственно очистить и углубить варненский рейд и соединить его каналом с озером Девно, чем будет устроена вполне безопасная, отличная стоянка для всяких судов. В окрестностях В. находится летняя резиденция болгарского князя, Сандрово. Из двух главных черноморских городов Болгарии, Варны и Бургаса, В. занимает первое место по вывозу и ввозу товаров водяным путем. В В. имеются мужская и женская гимназии. В. соединена рельсовым путем с Рущуком и с сетью австрийских железных дорог.

В летописях военной истории имя В. впервые приобретает громкую известность в 1444 году, когда король польский и венгерский Владислав III решился изгнать турок из Европы и, собрав до 20 т. польских, венгерских, трансильванских и других войск, в начале ноября подступил к крепости. Султан Амурат II находился в Малой Азии, но, узнав о вторжении христиан, перевез через Босфор 150 тыс. армию и 9 ноября привел ее к В. Несмотря на неожиданность прибытия турок и подавляющее превосходство их сил, Владислав на следующий же день атаковал неприятеля. Бой продолжался, с переменным успехом, в течение всего дня; но когда сам король, при нападении на янычар, был убит, то главный полководец его, Ян Гуннад, вместе со своею конницею, обратился в бегство, а остальная часть христианской армии была рассеяна и весь обоз ее достался в руки туркам. В русско-турецкую кампанию 1773 г., фельдмаршал, граф Румянцев, выслал к В. отряд генерала Унгерна, который, не сделав никаких приготовлений, пытался, 30 октября, взять крепость штурмом, но был отбит и потерял 6 орудий, завязших в болоте. В войну 1810 г. за В. наблюдали отряды генералов Цызырева и Воинова, отступившие в конце осени на зимние квартиры. Перед войною 1828 г. В. была уже первоклассною крепостью, которая преграждала операционную линию русских войск у Балкан и овладение которою, поэтому, приобретало для нас крайне важное значение. Избрана же была эта операционная линия в виду возможности содействия нашего флота, который в то время вполне господствовал над Черным морем. В июле 1828 г., после предварительных разведок, к В. подступил отряд русских войск под начальством князя Меншикова. Вслед затем показалась на море эскадра адмирала Грейга; но суда ее, по местным условиям, не могли подойти к самой крепости и оказать содействие сухопутным войскам. На первое время князь Меншиков ограничивался оборонительными действиями, выжидая прибытия остальных направленных к Варне войск и осадного парка. Турки, не оставались бездеятельными, но беспрестанно тревожили нас более или менее сильными вылазками. 26 июля с двух кораблей русского флота открыто бомбардирование, а на следующее утро отряд требных судов, под начальством капитана 2 ранга Мелихова, овладел под В. турецкою флотилией. В начале августа приступлено было к осадным работам, при чем, для совместного действия с флотом, пунктом атаки был избран северо-восточный фронт крепости. 5 августа осадные батареи открыли огонь, а 9-го числа турки (число коих увеличилось до 20 тыс. чел. вследствие подкреплений, прибывавших с южной стороны крепости) сделали смелую вылазку, но были отбиты с большими потерями. В этот день князь Меншиков был тяжело ранен; его заменил гр. Воронцов. 27 августа приехал к войскам император Николай I, который во время осады имел пребывание на адмиральском корабле «Париж». На следующий день к русским присоединился гвардейский корпус, приведенный великим князем Михаилом Павловичем, и тогда представилась возможность, обложив крепость и с южной стороны, воспрепятствовать прибытию новых подкреплений к гарнизону. В начале сентября получено было известие, что на выручку В. приближается от р. Камчика 30-тысячный корпус паши Омера-Врионе. Для рекогносцировки расположения вновь прибывших неприятельских сил выслан был от войск, расположенных на южной стороне крепости, отряд из двух батальонов л.-гв. егерского полка, с двумя эскадронами и двумя орудиями, под общею командою полковника польских войск гр. Залусского. Последний завел свой отряд далеко вперед, в густой лес, наткнулся на далеко превосходные неприятельские силы и в критическую минуту ускакал с конницею и артиллериею. Лейб-егеря, подвергшись со всех сторон натиску несравненно сильнейшего противника, понесли огромные потери, и лишь небольшая часть их успела отступить в укрепленную позицию к югу от В. По получении об этом известия, южный отряд обложения был усилен тремя свежими гвардейскими батальонами и начальство над ним поручено было храброму и опытному генералу Бистрому. 16 сентября он был атакован с южной стороны всем корпусом Омера-Bpионe и одновременно с этою атакою произведена вылазка из В. После 4часового упорного боя турки были отражены на всех пунктах и понесли большие потери. 18 сентября против сильной позиции Омеpa-Bpионe, на константинопольской дороге, произведена одновременная атака с одной стороны отрядом генерала Бистрома, а с другой – корпусом принца Евгения Виртембергского. Хотя обе атаки не удались, но они имели последствием, что Омер совершенно отказался от наступательных действий для освобождения В. Между тем осадные работы с северовосточной стороны крепости доведены были до самого рва. 21 и 22 сентября взорваны были мины под 1 и 2 бастионами. 28 числа комендант крепости, Юсуф-паша, положил оружие; но часть гарнизона, под начальством Капудана-паши, заперлась в цитадели и решилась защищаться до последней крайности. Однако, по открытии огня с флота и осадных батарей, она тоже принуждена была сдаться. 29 сентября русские войска заняли В., а Омер-Bpионe, узнав об этом, отступил за Камчик. Взятие В. открыло русским дорогу в Константинополь, освободив для наступательных действий большие силы. После Адрианопольского мира В. была возвращена туркам, при чем укрепления ее взорваны, а взятые там 162 орудия увезены в Россию.

В восточную войну 1853 – 56 гг. В., снова обращенная в крепость, не имела прямого влияния на ход военных действий. Перед войною 1877 – 78 гг. В. была усилена с северной стороны тремя фортами и вооружена нарезною артиллерией, но тоже не играла особенной роли в военных операциях. После Сан-стефанского договора турки обязались сдать В. и 27 июля 1878 г. крепость была занята русскими войсками.