Текст книги "Кулинарная Книга Для Спортсменов Веганов"

Котлеты из Зеленой Киноа для Завтрака

Время приготовления: 20 минут | Порций: 4

Ингредиенты

1 1/2 чашки приготовленной киноа

1/2 чашки натертой на терке моркови

2 ст. л. семян льна (замоченных в 6 ст. л. воды)

1/2 чашки обычной хлебной крошки

2 измельченных зубчика чеснока

1 ч. л. лукового порошка

1 ч. л. чесночного порошка

2 ст. л. мелко порезанной свежей петрушки

Соль и молотый черный перец по вкусу

2 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима (плюс некоторое количество для готовки)

Оливковое масло для жарки

Способ приготовления

1. В большой миске смешайте все ингредиенты до однородности.

2. Сформируйте из смеси котлеты.

3. Разогрейте масло на антипригарной сковороде.

4. Обжарьте котлеты из киноа по 2-3 минуты на каждой стороне или до хрустящей корочки.

5. Выложите на тарелку, застеленную бумажным кухонным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего масла.

6. Храните в холодильнике в герметичном контейнере не дольше 5 дней.

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 155.38 | Калорий из жиров (12%) 19.11 | Общее содержание жиров 2.15 г 3% | Насыщенных жиров 0.18 г <1% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 124.87 мг 5% | Калия 265.48 мг 8% | Общее содержание углеводов 28.8 г 10% | Клетчатки 3.58 г 14% | Сахара 2.23 г | Белка 5.45 г 11%

Высокопротеиновый Смузи с Чиа и Бананом

Время приготовления: 10 минут | Порций: 2

Ингредиенты

1 1/2 чашки кокосового молока (консервированного)

2 ст. л. арахисового масла, неподслащенного

2 ст. л. семян чиа

1 чашка листьев сельдерея, мелко нарезанных

1 большой банан, порезанный ломтиками

1 мерная ложка веганского протеинового порошка (горох или соя)

2 ст. л. темного фильтрованного меда

Способ приготовления

1. Поместите все ингредиенты в высокоскоростной блендер, измельчите до гладкой консистенции и однородности.

2. Перелейте смузи в бутылку, стакан или банку, накройте и храните в холодильнике до 2 дней.

3. Или перелейте смузи в пакет Ziploc и заморозьте на срок до 3 месяцев.

4. Разморозьте за ночь в холодильнике, перемешайте и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 620,1 | Калорий из жиров (66%) 406.92 | Общее содержание жиров 48.55 г 75% | Насыщенных жиров 34.23 г 171% | Холестерина 1.16 мг <1% | Натрия 129.3 мг 5% | Калия 861.45 мг 25% | Общее содержание углеводов 44.64 г 15% | Клетчатки 7 г 28% | Сахара 26.32 г | Белка 12.68 г 25%

Салатно-Ананасовый Смузи со Льдом

Время приготовления: 10 минут | Порций: 2

Ингредиенты

1 1/2 чашки соевого молока

2 ст. л. миндального масла (без добавок, несоленого)

1 маленькая головка салата-латук, мелко порезанного

1 чашка ломтиков сырого ананаса

1 большой банан, порезанный кусочками 2,5 см

1 мерная ложка веганского протеинового порошка (например, чиа, соя или конопля)

2 ст. л. кленового сиропа

1 чашка кубиков льда (опционально)

Способ приготовления

1. Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до гладкой консистенции.

2. Перелейте смузи в бутылку, стакан или банку, накройте и храните в холодильнике до 2 дней.

3. Или перелейте смузи в пакет Ziploc и заморозьте на срок до 3 месяцев.

4. Разморозьте за ночь в холодильнике, перемешайте и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 368.7 | Калорий из жиров (31%) 114.44 | Общее содержание жиров 13.36 г 21% | Насыщенных жиров 1.2 г 6% | Холестерина 1.16 мг <1% | Натрия 118.73 мг 5% | Калия 779.15 мг 22% | Общее содержание углеводов 54 г 18% | Клетчатки 6.15 г 25% | Сахара 36.27 г | Белка 13.7 г 28%

Энергетические Батончики с Сухофруктами

Время приготовления: 10 минут | Порций: 4

Ингредиенты

1 чашка нарезанного чернослива

1 чашка изюма без косточек

1 чашка нарезанной кураги

3 ст. л. лимонного сока

1 горсть семян чиа

2 ст. л. центробежного меда

Способ приготовления

1. Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн, измельчите до гладкой консистенции.

2. Выложите смесь на противень, разровняйте лопаткой, поставьте в холодильник на 2 часа.

3. Порежьте охлажденную смесь на батончики.

4. Храните энергетические батончики в пакете Ziploc в холодильнике или морозильной камере.

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 280.9 | Калорий из жиров (2%) 4.23 | Общее содержание жиров 0.51 г <1% | Насыщенных жиров 0.04 г <1% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 12.61 мг <1% | Калия 900.12 мг 26% | Общее содержание углеводов 74.15 г 25% | Клетчатки 5.9 г 24% | Сахара 46.38 г | Белка 3.1 г 6%

Пикантный Белый Смузи

Время приготовления: 15 минут | Порций: 2

Ингредиенты

2 чашки соцветий цветной капусты, приготовленных на пару

Щепотка соли

1 1/2 чашки кокосового молока (консервированного)

1 средний банан, порезанный ломтиками

1 мерная ложка веганского протеинового порошка (горох, чиа или соя)

2 ст. л. сиропа агавы или меда

Способ приготовления

1. Промойте, почистьте и отварите на пару 5-6 минут соцветия цветной капусты с щепоткой соли, дайте стечь.

2. Выложите капусту в высокоскоростной блендер со всеми оставшимися ингредиентами.

3. Измельчите до гладкой консистенции.

4. Перелейте смузи в бутылку, стакан или банку, накройте и храните в холодильнике до 2 дней.

5. Или перелейте смузи в пакет Ziploc и заморозьте на срок до 3 месяцев.

6. Разморозьте за ночь в холодильнике, перемешайте и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 486 | Калорий из жиров (65%) 315.23 | Общее содержание жиров 37.58 г 58% | Насыщенных жиров 32.28 г 161% | Холестерина 1.16 мг <1% | Натрия 73.12 мг 3% | Калия 987.62 мг 28% | Общее содержание углеводов 37.63 г 13% | Клетчатки 4 г 16% | Сахара 21.53 г | Белка 8.71 г 18%

Простые Веганские Вафли

Время приготовления: 20 минут | Порций: 4

Ингредиенты

1 1/2 чашки цельной пшеничной муки (или любой безглютеновой муки)

2 ст. л. натурального коричневого сахара

1 ч. л. разрыхлителя

Щепотка соли

1 ч. л. протеинового порошка

1 1/2 чашки миндального молока

4 ст. л. оливкового масла холодного отжима

Способ приготовления

1. Разогрейте вафельницу в соответствии с инструкцией от производителя.

2. Поместите все ингредиенты в емкость и смешайте до однородности.

3. Вылейте половину теста в центр вафельницы.

4. Закройте вафельницу и ждите, когда загорится зеленый индикатор.

5. Выложите вафли на теплую тарелку и накройте кухонным бумажным полотенцем.

6. Повторите процесс с оставшимся тестом.

7. Храните вафли в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

8. Или положите в специальный пакет и храните в морозильной камере до 2 месяцев.

9. Разогревайте вафли в духовке при температуре 180°C на протяжении 10-15 минут.

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 230.38 | Калорий из жиров (11%) 25.51 | Общее содержание жиров 2.49 г 4% | Насыщенных жиров 0.09 г <1% | Холестерина 0.19 мг <1% | Натрия 547.43 мг 23% | Калия 69.8 мг 2% | Общее содержание углеводов 44.13 г 15% | Клетчатки 1.33 г 5% | Сахара 6.85 г | Белка 6 г 12%

Пряный Веганский Смузи для Завтрака

Время приготовления: 10 минут | Порций: 2

Ингредиенты

1 большой банан, порезанный ломтиками

1/2 чашки кудрявой капусты

1 чашка яблочного сока

1/2 чашки замороженных ягод (любых)

2-3 ст. л. миндального масла

1/2 ч. л. тертого имбиря

1/2 ч. л. куркумы

1/4 ч. л. корицы

1/4 ч. л. кумина

1 мерная ложка веганского протеинового порошка (т. е. чиа, соя или конопля)

Способ приготовления

1. Поместите все ингредиенты в блендер, измельчите до однородности.

2. Перелейте смузи в бутылку, стакан или банку, накройте и храните в холодильнике до 2 дней.

3. Или перелейте смузи в пакет Ziploc и заморозьте на срок до 3 месяцев.

4. Разморозьте за ночь в холодильнике, перемешайте и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 276.3 | Калорий из жиров (42%) 115.16 | Общее содержание жиров 13.11 г 20% | Насыщенных жиров 7.5 г 38% | Холестерина 31.69 мг 11% | Натрия 29.82 мг 1% | Калия 583.68 мг 17% | Общее содержание углеводов 37.47 г 13% | Клетчатки 4.34 г 17% | Сахара 27.43 г | Белка 4.72 г 10%

Грушевый Пирог с Миндалем и Имбирем

Время приготовления: 45 минут | Порций: 12

Ингредиенты

1 ст. л. оливкового или масла авокадо

2 чашки универсальной муки

1 чашка гранулированного сахара

1 1/2 ч. л. разрыхлителя

1 ст. л. тертого имбиря

Щепотка соли

1/2 чашки миндального масла (без добавок, несоленого)

2 больших груши, нарезанных на маленькие кубики

1/2 чашки миндаля, обжаренного и крупно порезанного

2/3 чашки миндального молока

1 ст. л. консервированного яблочного соуса

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 180°C.

2. Смажьте форму для выпечки маслом и отставьте в сторону.

3. В большой миске смешайте муку и все сухие ингредиенты.

4. Добавьте в смесь миндальное масло и груши и хорошо перемешайте.

5. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и взбейте миксером на низких оборотах до однородности.

6. Вылейте тесто в подготовленную форму.

7. Выпекайте пирог 30-35 минут или проверьте готовность зубочисткой.

8. Выложите пирог на решетку и дайте полностью остыть.

9. Нарежьте пирог и храните в герметичном контейнере.

10. Храните в прохладном месте до 2 дней или в холодильнике до 5 дней.

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 294 | Калорий из жиров (29%) 85.7 | Общее содержание жиров 10.2 г 16% | Насыщенных жиров 0.86 г 4% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 160.12 мг 7% | Калия 230.36 мг 7% | Общее содержание углеводов 47.6 г 16% | Клетчатки 4.56 г 18% | Сахара 24.8 г | Белка 5.83 г 12%

Веганский Киш со Шпинатом, Артишоками и Тофу

Время приготовления: 1 час 5 минут | Порций: 6

Ингредиенты

2 больших тортильи (безглютеновых, если надо)

Антипригарный спрей с оливковым маслом

2 ст. л. оливкового масла

1 нашинкованная маленькая луковица

2 порубленных зубчика чеснока

Соль и молотый перец по вкусу

2 чашки свежего шпината

1 чашка мягкого тофу

4 ст. л. пищевых дрожжей

1 ст. л. желтой горчицы

Сок 1 лимона

1 ч. л. свежей петрушки, мелко порубленной

1 ч. л. свежего базилика, мелко порубленного

1 банка (400 гр) сердцевин артишока, отжатых и порубленных

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 180°C.

2. Обработайте антипригарным спреем форму для выпечки.

3. Измельчите тортильи и равномерно покройте ими дно формы, отставьте ее в сторону.

4. Нагрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне.

5. Обжарьте лук и чеснок со щепоткой соли и перцем до мягкости или на протяжении 3-4 минут.

6. Добавьте шпинат и готовьте, периодически помешивая, еще 3 минуты или до тех пор, пока шпинат не уменьшится в размерах.

7. Снимите с огня и отставьте в сторону.

8. Поместите тофу, пищевые дрожжи, горчицу, лимонный сок, петрушку и базилик в кухонный комбайн, измельчите до гладкой консистенции и однородности.

9. Добавьте сердцевины артишока, луковую смесь и измельчите до однородности.

10. Вылейте артишоковую смесь в подготовленную форму с тортильями.

11. Выпекайте 40-45 минут.

12. Достаньте форму из духовки и дайте полностью остыть.

13. Оберните форму для выпечки алюминиевой фольгой и храните в холодильнике 3-4 дня.

14. Если вы нарежете киш, каждый кусок положите в герметизируемый пластиковый пакет.

15. Если хотите заморозить киш, положите пирог целиком в специальный пакет и храните в морозильнике до 1 месяца.

16. Когда захотите съесть киш, разогрейте его около 30 минут в предварительно нагретой до 180°C духовке.

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 130.2 | Калорий из жиров (43%) 55.79 | Общее содержание жиров 6.41 г 10% | Насыщенных жиров 0.83 г 4% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 107 мг 4% | Калия 441.24 мг 13% | Общее содержание углеводов 14.54 г 5% | Клетчатки 6.58 г 26% | Сахара 1.27 г | Белка 7.82 г 16%

Обед

Ароматное Шпинатное Пюре с Базиликом и Кунжутом

Время приготовления: 30 минут | Порций: 4

Ингредиенты

500 гр свежего шпината

4 ст. л. оливкового масла

1 мелко порезанная луковица

1 мелко порезанный лук-порей

3 зубчика чеснока

3 чашки овощного бульона

4 ст. л. тертого помидора

1 чашка мелко порезанного базилика

1/3 чашки кунжутного масла

Соль и молотый перец по вкусу

Способ приготовления

1. Отварите шпинат в соленой воде 3-5 минут.

2. Выложите шпинат в дуршлаг и дайте ему стечь.

3. Разогрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне.

4. Обжарьте лук, лук-порей и чеснок со щепоткой соли, часто помешивая, в течение 5-6 минут.

5. Добавьте овощной бульон, тертый помидор и листья базилика, мешайте 2 минуты.

6. Добавьте шпинат, хорошо перемешайте, накройте и готовьте под крышкой 6-8 минут на среднем и слабом огне.

7. Переложите шпинатную смесь в блендер и добавьте кунжутное масло, измельчайте 30 секунд или до гладкой консистенции.

8. Попробуйте на вкус и добавьте соль и перец.

9. Храните в герметичном контейнере, можете заморозить на месяц.

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 381.85 | Калорий из жиров (77%) 295.2 | Общее содержание жиров 33.53 г 52% | Насыщенных жиров 4.68 г 23% | Холестерина 0.46 мг <1% | Натрия 843.36 мг 35% | Калия 552.58 мг 16% | Общее содержание углеводов 17.7 г 6% | Клетчатки 6 г 24% | Сахара 3.14 г | Белка 6.76 г 14%

Запеченые Котлеты из Киноа и Черных Бобов

Время приготовления: 1 час 5 минут | Порций: 2

Ингредиенты

1 чашка киноа

1 чашка воды

1 банка (400 гр) черных бобов

4 ст. л. семян кунжута

4 ст. л. панировочных сухарей

2 ст. л. томатной пасты

1 ст. л. острого соуса (любого)

2 ст. л. пищевых дрожжей

1 ч. л. чесночного порошка

1/2 ч. л. орегано

1/2 ч. л. розмарина

1 ст. л. свежего мелко нарезанного базилика

Соль и молотый черный перец для вкуса

Способ приготовления

1. В кастрюльке отварите киноа примерно 15 минут.

2. Отбросьте на дуршлаг, дайте стечь и остыть.

3. Разогрейте духовку до 200°C.

4. Застелите противень пергаментной бумагой.

5. В миску положите черные бобы и помните их вилкой.

6. Добавьте киноа, семена кунжута и все оставшиеся ингредиенты; перемешайте до однородности.

7. Скатайте из теста шарики.

8. Выложите шарики / котлеты из киноа на подготовленный противень.

9. Выпекайте около 35 минут.

10. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.

11. Храните в герметичном контейнере в холодильнике не более 4-5 дней.

Выход продукта: 4 больших котлеты

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 614,39 | Калорий из жиров (21%) 130,31 | Общее содержание жиров 15.29 г 24% | Насыщенных жиров 2.51 г 13% | Холестерина 0.21 мг <1% | Натрия 719.14 мг 30% | Калия 1312.62 мг 39% | Общее содержание углеводов 93.57 г 31% | Клетчатки 25 г 100% | Сахара 5.48 г | Белка 32 г 64%

Плов с Ячменем и Брокколи

Время приготовления: 55 минут | Порций: 4

Ингредиенты

4 ст. л. оливкового масла

1 порезанная луковица

Соль и свежемолотый перец по вкусу

1 чашка перловки

2 чашки веганского овощного бульона

1 чашка воды

1 ч. л. свежего тимьяна

1 1/2 чашки соцветий брокколи, мелко порезанных

1/4 чашки зеленого горошка

1 морковь, порезанная тонкими ломтиками

1 помидор, порезанный ломтиками

Способ приготовления

1. Разогрейте масло в большой сковороде, обжарьте лук со щепоткой соли 2-3 минуты.

2. Добавьте перловку и постоянно помешивайте в течение 2 минут.

3. Добавьте овощной бульон, тимьян и воду и доведите до кипения.

4. Накройте, прикрутите огонь до минимума и варите 30 минут.

5. Добавьте все оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите еще 20 минут.

6. Попробуйте на вкус и добавьте соль и перец.

7. Дайте полностью остыть.

8. Храните плов в герметичном контейнере в холодильнике не более 5 дней.

9. Или переложите в специальный пакет и храните в морозильнике не дольше 1 месяца.

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 409.46 | Калорий из жиров (37%) 151.2 | Общее содержание жиров 17.15 г 26% | Насыщенных жиров 2.51 г 13% | Холестерина 0.62 мг <1% | Натрия 635.47 мг 26% | Калия 588.46 мг 17% | Общее содержание углеводов 58.38 г 19% | Клетчатки 11.61 г 46% | Сахара 5.36 г | Белка 8.63 г 17%

Пюре из Кочанной и Цветной Капусты

Время приготовления: 30 минут | Порций: 4

Ингредиенты

Вода для варки

1/2 среднего кочана капусты

250 гр соцветий цветной капусты

1 стебель тонко порезанного лука-порея

2 порезанных стебля свежего сельдерея

4 ст. л. оливкового масла

Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Нагрейте воду (около 4 1/2 чашки) в большой кастрюле, поместите туда все овощи и масло, немного посолите.

2. Доведите до кипения, убавьте огонь до среднего, накройте и варите около 15-20 минут.

3. Переложите овощи в блендер, измельчите до гладкой консистенции и однородности.

4. Попробуйте на вкус и добавьте соль и перец.

5. Храните в герметичном контейнере в холодильнике 3-4 дня.

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 176.15 | Калорий из жиров (69%) 122.33 | Общее содержание жиров 13.85 г 21% | Насыщенных жиров 2 г 10% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 43.22 мг 2% | Калия 413.19 мг 12% | Общее содержание углеводов 12.7 г 4% | Клетчатки 4.43 г 18% | Сахара 5.6 г | Белка 3 г 6%

Темно-Красный Веганский Суп

Время приготовления: 1 час 10 минут | Порций: 4

Ингредиенты

4 ст. л. оливкового масла

1 мелко порезанная луковица

2 измельченных зубчика чеснока

Соль и свежемолотый черный перец

500 гр помидоров, очищенных и натертых на терке

2 больших свеклы, очищенных и порезанных на кусочки

2 моркови, порезанных соломкой

3/4 ч. л. кумина

1 ч. л. кайенского перца

4 чашки овощного бульона

Способ приготовления

1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.

2. Добавьте лук и чеснок и жарьте 3-4 минуты со щепоткой соли, часто помешивая.

3. Добавьте тертые томаты и морковь, помешивайте 2-3 минуты.

4. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте.

5. Убавьте огонь до малого, накройте и готовьте 50-60 минут.

6. Снимите с огня, попробуйте на вкус и добавьте соль и перец.

7. Остудите и храните в герметичном контейнере в холодильнике не дольше 5 дней.

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 162.24 | Калорий из жиров (15%) 23.79 | Общее содержание жиров 2.69 г 4% | Насыщенных жиров 0.58 г 3% | Холестерина 1.38 мг <1% | Натрия 982.38 мг 41% | Калия 808.6 мг 23% | Общее содержание углеводов 30.6 г 10% | Клетчатки 6 г 24% | Сахара 9 г | Белка 6 г 12%

Вкусные Панированные Палочки из Тофу

Время приготовления: 25 минут | Порций: 4

Ингредиенты

1 упаковка очень плотного тофу, хорошо отжатого (500 гр)

4 измельченных зубчика чеснока

1 ст. л. горчицы

1 ст. л. кукурузного сиропа

2 ст. л. томатной пасты

1 ст. л. соевого соуса

1 ст. л. воды

Соль и молотый черный перец по вкусу

3/4 чашки панировочных сухарей

1/2 чашки кунжутного масла для жарки

Способ приготовления

1. Отожмите тофу и нарежьте на полоски / кусочки / палочки, отложите в сторону.

2. Взбейте вместе в одной миске измельченный чеснок, горчицу, кукурузный сироп, томатную пасту, соевый соус, воду, соль и перец.

3. В отдельную тарелку / миску выложите панировочные сухари.

4. Обмакните палочки тофу в чесночную смесь.

5. Затем обваляйте палочки тофу в панировочных сухарях.

6. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.

7. Жарьте палочки тофу по 5 минут на каждой стороне.

8. Выложите тофу на тарелку, выстеленную бумажным полотенцем, дайте лишнему маслу стечь и полностью остудите.

9. Храните в герметичном контейнере в холодильнике не более 3-4 дней.

Пищевая ценность

Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.

Количество в одной порции

Калорий 456.33 | Калорий из жиров (67%) 307.42 | Общее содержание жиров 35.17 г 54% | Насыщенных жиров 4.75 г 24% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 524.33 мг 22% | Калия 298.4 мг 9% | Общее содержание углеводов 24.1 г 8% | Клетчатки 2 г 8% | Сахара 4.4 г | Белка 15.11 г 30%