Текст книги "Этикет: Краткая энциклопедия"

Этикет. Краткая энциклопедия

Если вы решили сделать свою жизнь более интересной и качественной, наша книга поможет вам в этом. В ней вы найдете множество ответов на самые разные вопросы об этикете, начиная от знакомства и приветствия и заканчивая поведением в гостях. На страницах книги подробно рассмотрено, что такое деловой этикет, как правильно одеваться в той или иной ситуации, как выйти из неловкого положения, что нужно сделать, чтобы красиво принять гостей, как себя вести в семье, ресторане, театре, самолете и поезде и при множестве других ситуаций.

Введение

Этикет играет в нашей жизни важнейшую роль. Он дает человеку возможность понимать и осознавать свою общность, принадлежность к единому социуму – это, пожалуй, самое древнее предназначение этикета. Некоторые ученые пришли к выводу, что понятие об этикете появилось еще тогда, когда не существовало самого человека. Они обнаружили похожесть человеческого общения с общением в животном мире. У зверей всегда существовали определенные ритуалы, не менявшиеся на протяжении веков и даже тысячелетий. Например, ритуал ухаживания, отстаивания территории, соперничества за власть и т. д. У людей происходит примерно то же самое. Человеческие ритуалы объединяют людей в группы, сообщества, отграничивая тем самым их от других подобных образований.

Психологи интенсивно работают над изучением человеческих сообществ. Установлено, что участники одного и того же сообщества осознают свое единство.

Себя они называют «мы», а участников другого сообщества – «они». В рамках одной группы поощряется следование своим установленным нормам поведения, а заимствование чужих наказывается. Средствами обособления одной группы от другой являются язык, обряды, ритуалы, одежда и прочие элементы поведения. И для того чтобы человек мог войти и освоиться в определенном коллективе, ему необходимо сначала получить информацию о стандартах поведения, выработанных в том или ином коллективе, а затем строго соблюдать принятые правила.

Вы никогда не задавались вопросом: нужен ли в современном мире этикет? Может, это пережиток? Ведь сейчас мы стараемся строить отношения с людьми, руководствуясь соображениями выгоды и пользы, экономя мгновения. А развлечения… На них у современного человека почти не осталось времени. Чтобы получить ответы на все эти вопросы, давайте немного поговорим о том, что такое этикет, каковы его сущность и роль в налаживании общения между людьми.

Слово «этикет» пришло к нам из средневековых времен, а именно, из Франции. На приемах в аристократических салонах каждому гостю вручали этикетки – небольшие карточки, на которых были написаны правила поведения на конкретный вечер. По сути все это было развлечением для богатой публики. В наши дни соблюдение правил этикета – вовсе не забава.

Порой незнание этих порядков влечет за собой весьма печальные последствия.

Успех в общении с людьми во многом зависит от того, умеете ли вы правильно понимать и использовать язык этикета. Это весьма многогранное понятие, состоящее из большого количества самых разнообразных знаков: слов, интонаций, жестов, взглядов, одежды и многого другого. С их помощью люди выражают свои мысли, чувства и намерения. Каждый человек в той или иной степени способен расшифровать их. Некоторые из нас от природы обладают тонкой психологической интуицией. Такие люди легко и безошибочно распознают, с кем имеют дело, находя оптимальный подход к любому человеку. К сожалению, не все обладают подобными способностями.

В современном мире бизнеса применяют довольно тонкие методы влияния на человека. Их вполне может освоить каждый, для чего следует знать секреты психики человека и тайные способы воздействия на нее. Кроме этого, сегодня мы все чаще контактируем с представителями других стран. Поведение иностранных партнеров по бизнесу во многом зависит от их культурных традиций, незнание которых в состоянии погубить даже самый многообещающий проект.

Неоспорим тот факт, что каждый элемент поведения имеет несколько различных значений. Например, улыбка может выражать как искреннюю радость, так и скрывать смущение или быть всего лишь данью вежливости. Но как узнать, что действительно кроется за ней? Так, ученые, наблюдающие за поведением животных, выяснили, что широкая человеческая улыбка – это смягченный вариант животного оскала. Улыбаясь, человек показывает зубы, намекая таким образом, что способен воспользоваться своей силой, хотя пока сохраняет спокойствие. Человек, проживший большую часть жизни при тоталитарном режиме, и не привыкший часто и спокойно улыбаться, попадая в страну, где люди чувствуют себя свободно и улыбаются искренне, начинает пугаться, думая, что все, кто ему улыбается, чего-то от него хотят.

Понять значение любого элемента поведения человека можно, только сопоставив его с другими компонентами. Последние носят название внешних признаков внутренних переживаний. Это улыбка, жесты, мимика, речь и т. п. Такой комплекс знаков в психологии называют моделью, образцом, или паттерном, поведения. Их огромное множество. Одни показывают настроение человека, другие обозначают устойчивые черты его личности, третьи – его отношение к собеседнику. Существуют также модели, зависящие от возраста, пола или конкретной ситуации. Все они и составляют культуру общения. Мы познаем их, впитывая культуру своего народа, социального слоя, семьи, воспринимаем вполне естественно, порой даже не осознавая этого.

При общении людей с одинаковыми или схожими образцами поведения взаимопонимание, как правило, достигается довольно легко и быстро. Если же модели поведения сильно отличаются, то это способно возвести преграду между ним. Например, в своей книге «Ветка сакуры» журналист Вс. Овчинников пишет о том, что японцы традиционно стараются не произносить слово «нет». Они избегают прямого отказа, выражая его в завуалированной форме. Что касается европейских и американских бизнесменов, то они, напротив, стремятся к максимальной прямоте и определенности. Каждый из нас самостоятельно определяет, насколько он в состоянии контактировать с деловыми партнерами из других стран, насколько их поведение и манера вести дела ему подходят.

В истории Китая есть интересный факт. Китайский император имел неограниченную власть в своей стране. Правила этикета подтверждали это. При приветствии императора все, включая высокопоставленных чиновников, должны были падать ниц, и, стоя на коленях, 3 раза ударить головой об пол. Тогдашние правители полагали, что все народы, живущие на земле, являются подданными китайского императора. Даже иностранцы, приезжавшие в Китай, были обязаны соблюдать правила местного придворного этикета. Исследователь В.Я. Сидихменов в своей книге «Китай: страницы прошлого» пишет: «В 1805 году в Китай было снаряжено русское посольство во главе с графом Головкиным. По прибытии в Ургу ему было предложено… прорепетировать, как он должен будет себя держать во время аудиенции с императором. Суть этой репетиции состояла в следующем. На стене комнаты было прикреплено изображение «Сына неба». Предполагалось, что русский посол приблизится к этому изображению на четвереньках, а на его спине на специальной подушечке укрепят верительную грамоту русского царя. Головкин категорически отказался от этой унизительной церемонии. В ответ посланцы императора вернули русскому представителю все привезенные им подарки». Послы других стран тоже отказались следовать таким правилам этикета. По их мнению, они унижали престиж их стран и правительств. Долгое время на эту тему шли споры, и только через некоторое время правила этикета, которые представители других стран считали оскорбительными, отменили.

Часто мы становимся участниками или наблюдателями определенных моделей поведения – стратегий общения и этикетных предписаний. Они описаны в литературе, их изучают. Стратегией принято называть последовательность действий, направленных на достижение определенной цели. Человечество все время изобретает некие психологические стратегии, чтобы найти нестандартные решения «задач на общение». Многие авторы создавали трактаты о том, как преуспеть в общественной жизни. Примером того может служить изданная в XVII в. в Испании книга под названием «Карманный оракул, или Наука благоразумия». Ее создатель Бальтасар Грасиан придумал и изложил 300 афоризмов, в которых описал методы воздействия на людей. Взаимоотношения с людьми он рассматривал как игру, цель которой – получение места в определенном социальном кругу и закрепление завоеванных позиций. Один из его афоризмов звучит так: «Сущность и манера. Суть дела – полдела; не менее существенно, как дело сделано. Грубость вредит всему, даже справедливому и разумному; любезность же все скрашивает: позлащает «нет», подслащает истину, подрумянивает даже старость. Во всех делах важно «как»: приветливость, подобно шулеру, играет наверняка… Подлаживаться к каждому. Умен Протей – с учеными ученый, со святыми – святой. Велико искусство покорять сердца; подобие рождает благосклонность. Изучать характеры и настраиваться в лад; идти в ногу с серьезным и весельчаком, политично преображаясь, что особенно важно для подчиненных… Умело противоречить… Притворное недоверие – рвотное для тайн… Нарочитым пренебрежением в ответ на загадочное словцо выманишь из глубин самые заветные тайны, направишь их на язык, а там – и в сети, расставленные твоим лукавым умыслом…»

Чем эффективнее стратегия, тем она лучше. Правда, стремясь достичь своей цели, некоторые из нас способны идти буквально по головам. Такое вероломство наносит непоправимый ущерб окружающим. В качестве самозащиты люди веками вырабатывали определенные моральные заповеди, запрещавшие причинять вред другому человеку для своей пользы. Такие вето лежат в основе правил этикета.

Сейчас под этикетом понимают определенное количество правил поведения, касающихся внешнего проявления отношения к людям. Сюда входят обхождение с окружающими, формы обращений и приветствий, правила поведения в общественных местах, манеры и внешний вид. Некоторые такие принципы кажутся условностями, но так было не всегда. Если заглянуть вглубь возникновения какого-либо правила этикета, можно обнаружить его первоначальный смысл и даже практическую пользу.

Так, мужчина снимает головной убор, входя в помещение. Это правило имеет корни, уходящие вглубь веков. Когда-то вооруженный рыцарь, пересекая черту города с мирными целями, обязан был снять свой шлем, положив его на полусогнутую руку. Его непокрытая голова символизировала доверие к местным жителям и отсутствие у него враждебных намерений. В те времена шлем действительно защищал голову рыцаря. Его снятие означало совершение реального акта доверия. В наши времена шляпа или иной головной убор не выполняет защитной функции, поэтому символика этого жеста стала просто формальной и приобрела другое значение – уважение к дому и его обитателям.

Некоторые современные правила этикета призваны облегчить взаимодействие людей. Особенно это касается затруднительных ситуаций. Например, встречного прохожего принято обходить справа. Из помещения сначала выпускают желающих выйти.

В основе любых правил этикета лежат определенные понятия: мифологические и религиозные представления людей; нравственные законы общественной жизни; социальная иерархия, традиции народов, социальных групп, корпораций и прочих неформальных объединений. Эти основы и нормы и придают смысл этикету.

Некоторые правила этикета основываются на представлениях людей о влиянии на их жизнь потусторонних сил. Некоторые силы почитались, другие призывали на помощь, третьи угрожали, и от них защищались. Английский этнограф Э. Б. Тайлор, изучавший историю возникновения правил этикета, писал об обычае многих народов желать здоровья чихнувшему. Эта традиция корнями восходит к древним представлениям о неких духах, которые способны проникать в человека, когда тот чихает. Книга Тайлора была издана в 1871 г., но по сей день можно видеть, что обычай этот не забыт. Говоря «спасибо» в ответ на пожелание здоровья, мы, сами того не ведая, обращаемся к Богу с просьбой воздать добром за добро.

Большинство правил этикета воплощает нравственные основы общественной жизни людей. Для европейской культуры всегда был характерен принцип гуманизма. Это выражается в правиле уступать место инвалиду, сдерживать эмоции, особенно отрицательные, в присутствии других, стараться не говорить на темы, которые способны расстроить или обидеть собеседника. Человек соблюдает эти правила, тем самым создавая комфортные условия и для окружающих, и для себя. Не всегда благодарность проявляется сразу, она в состоянии последовать позднее. Иногда она не выражается в каких-то конкретных поступках со стороны окружающих людей, она может заключаться в их благожелательности, проявлении добрых намерений и т. п. Наконец, поступая по законам морали и нравственности, мы сами испытываем от этого удовлетворение.

Большинство нравственных принципов распространено повсюду. Порой они выглядят настолько естественно, что нет необходимости говорить о них отдельно. Так, американский психолог Ч. Кули именует их «первичными идеалами». Человек, нарушивший такие неписанные правила, способен вызвать у окружающих людей агрессию. Кули говорит о том, что преданность везде и во все времена ценилась очень высоко. Никто и никогда не питал уважения и теплых чувств к изменникам. Их всегда презирали, включая даже тех, кто пользовался их предательством. А вот благопристойностью и честным поведением, напротив, всегда восхищались.

Некоторые моральные нормы и правила этикета имеют значимость в определенных условиях жизни той или иной социальной группы. К примеру, горные народы живут по закону гостеприимства. Непреложное правило – дать приют путнику на ночь, поскольку ночью в горах легко погибнуть.

Помните, что, следуя правилам этикета, мы постоянно утверждаем нравственные ценности общества, передавая их следующим поколениям.

В правилах этикета выражены также и неравенство социальных групп, отношения между начальником и подчиненным, между людьми разного возраста или лицами противоположного пола. Когда-то такое неравенство принимали безоговорочно, объясняя все мифологией. Например, в Индии есть легенда о появлении четырех сословий (варн) из частей тела прародителя человека Пуруши. Так, согласно этой легенде из уст Пуруши появилось сословие жрецов, из рук – сословие воинов, земледельцы возникли из бедер, а слуги – из его стоп. Представитель каждого сословия должен четко выполнять свои обязанности. Помимо этого, члены сословия обязаны одеваться соответствующим образом, приветствовать друг друга, выражать почтение и уважение к членам вышестоящих сословий, а также требовать почтительности и подчинения нижестоящих.

В книге «Законы Ману», где собраны наиболее важные правила этикета для всех сословий Древней Индии, сказано следующее о поведении ученика в присутствии учителя (гуру): «Обуздав тело, речь, органы чувств и разум, следует стоять, почтительно сложив руки, глядя в лицо гуру»; «В присутствии гуру надо всегда есть меньше, носить худшие одежду и украшения; полагается раньше него вставать, позже ложиться»; «Надо стоять, когда гуру сидит, приближаться, когда тот стоит, идти навстречу приближающемуся, бежать вослед бегущему».

В современном европейском мире четкая иерархия и неукоснительное соблюдение всех правил этикета приняты лишь в определенных профессиях. Например, у военнослужащих и дипломатов. Но на Востоке во многих странах по сей день существует требование подчеркивать социальный статус партнера, а также свое собственное положение.

Глава 1
Правила общения

Почему важно говорить грамотно?

Под культурой речи подразумевают знание и применение всех правил языкового поведения в различных ситуациях, которые включают в себя речевые формулы приветствия, прощания и знакомства, вопросы, благодарности, просьбы, поздравления, формы обращения и т. д. Культуру речи подразделяют по нескольким критериям: правильности, точности, коммуникативной целесообразности, доступности, богатству и разнообразию, чистоте и ясности, выразительности, уместности, эстетичности. Один из главных критериев культуры речи любого человека – грамотность. В любой беседе безграмотность и косноязычие не только раздражают собеседников, но мешают понять суть задачи. Многие люди в жизни сталкиваются с проблемами изложения своих мыслей, не в состоянии сразу подобрать нужные слова, поставить их в правильной грамматической форме.

Конечно, в общении с родными или друзьями можно разговаривать, не обращая внимания на все критерии грамотной речи, но при этом не стоит забывать, что все ваши ошибки, будь то «эканье», неправильные ударения, слова-паразиты, станут повторять ваши дети. Кроме того, при общении с руководством, на совещаниях, различных деловых встречах, по телефону и просто в обществе вам будет достаточно трудно контролировать себя.

У многих речь изобилует различными ошибками типа:

употребление слов-паразитов: ладно, конкретно, как бы, короче и др.;

слова с неправильным ударением;

заезженные формулировки: нормально, ничего, более-менее и пр.;

неуместные иноязычные вкрапления: о кей, вау, ноу проблем и т. д.;

сленговые формы: отпад, классно, жесть, круто, прикол, тащусь и т. п.;

сокращения слов: телик, видак, комп, инет и др.;

орфоэпические ошибки: инцидент, дуршлаг и пр.

Все эти неправильности режут слух собеседнику. Хочется поправить человека, проговорить это слово правильно, но при этом можно поставить его в неловкое положение, показав его неграмотность и, возможно, некомпетентность. Человек с такой речью вряд ли произведет благоприятное впечатление на собеседника. Если же такая речь присуща руководителю, то его подчиненным очень трудно точно воспринять все его указания. В результате возникают различные сложности.

Но еще хуже ситуация, когда собеседник умудряется вставлять в свою речь нецензурщину или добавлять к словам подобие матерных окончаний.

При использовании диалектных и жаргонных, т. е. малоизвестных, слов, общение может также прекратиться по причине непонимания собеседниками друг друга. Например, жители Архангельской области в своей речи часто используют такие диалектные слова, как чокотень (мелкий дождь), обменыш (плохой человек), которые совсем неизвестны носителям литературного языка.

Другим нарушением, можно даже сказать, болезнью сотрудников многих компаний является использование в речи англо-американских заимствований. Это такие слова, как аппликуха (от англ. application – «прикладное программное обеспечение»), отхэппибездить (от англ. happy birthday – «отпраздновать день рождения сотрудника»); канцелировать (от англ. cancel – «отменить»); икспенсы (от англ. expense – «затраты»); отревьюировать (от англ. to review – «составить отзыв о деятельности сотрудника»).

Если руководитель по совместительству ваш родственник или близкий знакомый, то на работе к нему необходимо обращаться на «вы» и по имени-отчеству. Близкие отношения неуместно демонстрировать.

Любой профессионал станет утверждать, что успеха в его деятельности можно достичь не только с помощью правильно выстроенных правовых, финансовых и социальных отношений, но и грамотной речью, которая должна быть выразительной, точной, динамичной, яркой, богатой синонимами, сравнениями, фразеологизмами. Если это официально-деловая речь, то она обязана подчеркивать серьезность и намерения говорящего без грубости и иронии.

Языковая грамотность важна в любой области общения. Если вы дома говорите правильно, то ваши дети, также как и вы, станут всегда говорить грамотно и красиво. В разговорах с друзьями, знакомыми, родными тоже следует употреблять только грамотно составленные выражения с вкраплениями различных сравнений и синонимов. Помните, что, чем богаче ваш язык, тем легче вам будет передать свои мысли окружающим.

В деловом общении также очень важна языковая грамотность. Причем существует правило: чем выше уровень деловых отношений, крупнее бизнес, тем грамотнее должна быть речь. Отличное владение всеми нормами речевого этикета – это прежде всего уважение к себе, своему партнеру, потребителю; одновременно это подразумевает точность, которая необходима в документах.

Официально-деловой стиль литературного языка занимает большую нишу в нашей жизни. Его используют при общении между государственной властью и населением, предприятиями, организациями и учреждениями, между обществом и личностью. Человек на протяжении всей своей жизни довольно часто вынужден употреблять официально-деловой стиль в своей речи.

Многие известные политики для создания успешного имиджа нанимают специальных людей – спичрайтеров, которые пишут для них грамотные речи. Неудивительно: так как грамотность нужна всем, кто хочет достичь успеха на своем поприще, особенно в общественной жизни. Люди с богатым словарным запасом и грамотной речью чаще добиваются успеха в любой сфере деятельности, ведь такого человека окружающие воспринимают как более образованного и компетентного.

Чтобы усовершенствовать свою речь, надо как можно больше читать качественной литературы. Дело в том, что во время чтения вы не только узнаете что-то новое, но и автоматически учитесь правильно строить фразы, встречаете новые слова, а визуальная память помогает вам при правописании, т. е. ваша речь становится грамотнее и на письме.

Хорошим средством расширения словарного запаса и правильного произношения и употребления слов способны стать словари. Они также понадобятся для подбора синонимов, чтобы избежать повторов в вашей речи, сделать ее более живой и выразительной.

При встрече с незнакомым словом обязательно воспользуйтесь словарем для выяснения его значения. Это не только расширит ваши знания, но и поможет в общении. Бывает так, что, попав в другой коллектив, приходится сталкиваться с новыми понятиями, о которых на прежнем месте работы вы могли не знать. Не стесняйтесь выяснять у своих коллег те или иные слова – лучше показать заинтересованность в познании нового, чем пренебрежение к должностным обязанностям.

Не стоит злоупотреблять и длинными сложными словами, значение которых для многих неизвестно. Помните, что речь, в которой присутствует множество различных непонятных и длинных слов, становится претенциозной и напыщенной. Но если ваш словарный запас довольно богат и разнообразен, вы всегда в состоянии правильно и точно подобрать нужное слово.

При написании письма, отчета или любого документа вы тренируете свою речь. После написания прочтите все и решите, достаточно точно ли вы отразили задуманное, будет ли оно понятно читателю, можно ли написанное сформулировать еще более четко и кратко. Учитесь находить и убирать все лишние слова, мешающие увидеть главное.

По той же причине перед важным разговором или представлением очень полезно записать свою речь на пленку и послушать себя со стороны. При этом многие люди сразу же обнаруживают у себя множество речевых ошибок.

Старайтесь постоянно развивать свою речь и вы непременно добьетесь успехов!