Текст книги "Богатый сад. Шпаргалка разумного дачника. 100 экспресс-советов"

10. Когда нужно подготовить посадочную яму

Посадочные ямы рекомендуется готовить с осени, чтобы почва осела за зиму. Для осенней посадки ямы желательно подготовить за 1–1,5 месяца до посадки.

Но подготовленные с осени ямы нельзя оставлять открытыми, так как весной они заполнятся талой водой. Это может стать серьезной причиной задержки сроков посадки растений. На плотных почвах такие ямы достаточно долгое время будут оставаться недоступными для ранневесенней посадки. Поэтому ямы, подготовленные осенью, нужно до наступления заморозков засыпать хорошо удобренной почвой, но не уплотнять. Весной в них достаточно выкопать небольшую лунку в соответствии с размерами корневой системы саженца и спокойно проводить посадку.

11. Какими должны быть форма и размер посадочной ямы

Посадочные ямы бывают разных размеров и различной формы, но лучше всего делать круглые ямы с отвесными стенками – они обеспечивают правильное и равномерное развитие корней. Если приготовить яму с сужающимися книзу стенками, то корни саженца будут расти скученно в середине ямы. Размер ямы обычно зависит от возраста деревца и вида плодовой культуры, а также от структуры и качества почвы. На окультуренных почвах с глубоким плодородным слоем достаточно приготовить посадочную яму диаметром 70 см при такой же глубине. При посадке деревьев на вновь осваиваемом участке размер ямы придется увеличить в диаметре почти в 3 раза, поскольку посадочная яма с грамотно подобранной питательной смесью послужит резервом молодому деревцу на будущее. На тяжелых глинистых и песчаных почвах посадочные ямы готовят до 1 м диаметром и глубиной также около 1 м.

12. Как подготовить питательную смесь

Для подготовки смеси относительно богатую перегноем почву из верхнего слоя надо сложить в одну сторону, а менее плодородную почву из нижнего слоя в другую. Хотя при освоении участка обычно проводят общее обогащение почвы питательными веществами, следует дополнительно внести в извлеченную почву примерно 20 кг перепревшего навоза или 30 кг торфа, 300 г суперфосфата, 150 г калийных удобрений (на каждую яму). Вносимые удобрения нужно тщательно перемешать с извлеченной почвой. В яму сначала засыпать почву с верхнего слоя, затем – с нижнего горизонта. При подготовке посадочной ямы на песчаной почве следует увеличить дозу органических удобрений до 50 кг.

Объема питательной смеси в посадочной яме обычно хватает молодым растениям на первые 2 года развития, после чего их корни выходят за пределы ямы и попадают в необработанную почвенную среду. Достаточно часто молодые деревья не находят нужной питательной среды за пределами ямы и начинают голодать. Порой их корневая система в поисках питания проникает в верхние более плодородные слои почвы и пытается развиваться там. В результате саженцы плохо и долго развиваются, слабо растут на начальном этапе своей жизни (1–3 года после посадки), очень поздно вступают в плодоношение. Опытные садоводы через 2–3 года после посадки выкапывают глубокую канаву за пределами окружности ямы, примерно по проекции кроны дерева. В нее вносят все необходимые удобрения и засыпают почвой. Подобный прием можно повторять через 2–3 года. Хотя он достаточно трудоемкий по сравнению с глубокой обработкой почвы до закладки сада, но обеспечивает хорошее развитие деревьев в последующие годы.

13. Как подготовить саженцы перед посадкой

За сутки до посадки саженцы нужно поставить в воду, особенно если корни были подсушены при перевозке. Если же была подсушена и надземная часть, что видно по сморщенной коре штамба и ветвей, то саженцы следует целиком погрузить в воду на 1–2 суток. За это время кора саженца вернет свой первоначальный вид, т. е. станет гладкой и блестящей. Если этого не произошло, не стоит высаживать такие саженцы – они не будут расти.

Корни саженца должны быть свежими. Поэтому непосредственно перед посадкой нужно осмотреть корни каждого саженца и удалить поврежденные участки корневой системы. Полностью вырезать сухие, подмерзшие, загнившие, пораженные плесенью корни. Надломленные корни укоротить до здоровых частей – здоровый на поперечном разрезе белого цвета, а подмерзший и засохший корень – бурый. Также обрезать разлохмаченные и помятые при выкопке концы корней.

Концы самых толстых корней подрезать так, чтобы плоскость среза была обращена к дну посадочной ямы. Чем больше корней у саженца, чем они длиннее и ветвистее, тем лучше приживаются и быстрее растут деревца. После срезки на обновленных концах корней лучше формируются кольцевые наплывы (каллюс), на которых появляются новые корни. Если концы корней размочалены, то каллюс образуется медленно, иногда совсем не формируется, и корни загнивают. Корни лучше подрезать острым садовым ножом, секаторы не годятся для этого, поскольку они не дают гладкого среза и разминают корень.

Если приобретенные осенью саженцы предназначены для весенней посадки, то их корни нужно обрезать перед прикопкой и уже не обновлять срезы весной, поскольку каллюс образовался на них еще в осенний период, разрушать его нежелательно. Надо только осмотреть корни прикопанных саженцев и удалить подмерзшие или поврежденные части.

Обработанные корни, чтобы не пересушить, следует перед самой посадкой погрузить в густой раствор, приготовленный из перегноя (или коровьего навоза) и глины в соотношении 1:1. Можно приготовить глиняную болтушку другого состава: 1 часть глины, 2 части коровяка, 5–7 частей воды.

Смачивание корней саженца необходимо для лучшего соприкосновения с почвой, чтобы земля лучше прилипла к корневой системе. Органика в составе болтушки способствует росту корней, поэтому деревцо быстрее трогается в рост. Иногда в болтушку добавляют регуляторы роста. Если между смачиванием корней в растворе и собственно посадкой возникает достаточно большой промежуток времени, то саженцы следует временно прикопать в землю, предохраняя их от подсушивания.

14. Как определить, где находится корневая шейка саженца

Корневая шейка саженца – это место, где корневая система переходит в ствол (штамб). Ясно очерченной границы между корнями и стволом не существует, она условна. Поэтому садоводы вынуждены ориентироваться по некоторым внешним признакам. При внимательном осмотре саженца можно определить, где светло-коричневая окраска корней переходит в зеленоватый цвет стебля. Именно это место перехода является корневой шейкой. Обычно она расположена на 5–7 см ниже места прививки и на 3–4 см выше первого верхнего ответвления бокового корня.

Точное определение корневой шейки позволяет правильно определять глубину посадки деревца. При посадке большинства плодовых деревьев корневая шейка должна быть на 3–7 см выше поверхности земли. Для саженцев всех видов при посадке существует единое правило: не заглублять корневую шейку, поскольку это может привести к загниванию коры и гибели растения.

Часто садоводы совершают ошибку, принимая за корневую шейку место прививки подвоев в питомнике: наплыв от среза шипа. Такая ошибка приводит к неправильной посадке саженца, из-за чего корневая шейка оказывается заглубленной, а это вредно для растения. Иногда глубокая посадка молодого деревца выявляется лишь через несколько лет. Для исправления положения приходится поднимать вместе с комом земли 7—10-летнее дерево, что требует большого труда. Начинающие садоводы могут избежать подобных неприятностей, если посадят саженец несколько выше положенного: на небольшом холмике (10–12 см) или на посадочной клумбе. При такой посадке достаточно проследить, чтобы корни были засыпаны почвой. Корневую шейку при такой посадке можно присыпать землей не более чем на 2 см. Если со временем корни будут возвышаться над поверхностью, то их несложно засыпать.

15. Что нужно знать при подборе культур для сада

Плодовые деревья делятся на две основные группы: семечковые и косточковые.

К семечковым относятся яблоня, груша, айва, рябина, ирга и др.

К косточковым относятся вишня, слива, персик, абрикос и проч.

Продолжительность жизни плодовых деревьев достаточно велика – до нескольких десятков лет (конечно, при обеспечении правильного ухода), а вот ягодные кустарники живут значительно меньше.

Срок жизни плодовых растений в значительной степени зависит от ухода, но на продолжительность жизни влияют также и сортовые особенности той или иной культуры. Плодовые деревья тех сортов, которые рано вступают в период плодоношения, зачастую менее долговечны. А вот деревья, вступающие в плодоношение позднее, имеют большую продолжительность жизни.

Кроме того, деревья, привитые на слаборослых подвоях, раньше вступают в плодоношение, но при этом продолжительность их жизни сокращается до 25–30 лет.

При этом семечковые лучше сажать рядом с семечковыми, а косточковые с косточковыми.

16. Что нужно знать об абрикосе

Если вы решили выращивать абрикос, то в первую очередь следует обратить внимание на микроклимат, т. е. на климатические условия своего участка. Абрикосы не будут расти в холодных сырых затененных местах. Место под будущую посадку абрикосов должно быть очень теплым, светлым и солнечным, надежно защищенным от северных и восточных, а лучше от любых ветров. Слишком обдуваемые места не подходят для абрикосовых деревьев. Также следует избегать низких мест, куда зимой и осенью стекает холодный воздух.

В низине абрикосы могут замерзнуть и погибнуть. Не подходят для посадки этих деревьев и места, где зимой скапливается много снега.

Идеальной для посадки абрикосовых деревьев станет середина пологого южного или юго-западного склона.

Абрикосы любят влагу, поэтому предпочтительнее, чтобы грунтовые воды залегали не слишком глубоко. Если они не будут доступны растениям, то придется сначала саженцам, а в последующем и взрослым растениям обеспечивать дополнительный полив. Однако слишком близкое к поверхности стояние грунтовых вод тоже не годится.

17. Какая почва требуется для абрикоса

Абрикосовое дерево не особенно требовательно к питательности почвы, но оно гораздо лучше чувствует себя в почве, насыщенной калием. Для абрикосов важен ее механический состав. Земля должна быть рассыпчатой, легко проницаемой для воды и воздуха, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Если таковой на участке не имеется, то вырастить абрикос будет гораздо труднее. Тяжелые спрессованные почвы не годятся для выращивания абрикосов, поэтому придется их улучшать. Для посадки абрикосов желательно, чтобы земля состояла в основном из трех компонентов: глины, торфа и песка примерно в равных частях. Глина обязательно нужна в случае, если на участке песчаная или торфяная почва. Все компоненты следует тщательно перемешать, чтобы не было комков.

18. Как посадить абрикос

Посадку абрикоса следует производить ранней весной до набухания плодовых почек. В случае приобретения саженцев осенью к их посадке следует отнестись более серьезно и тщательно, поскольку им предстоит перенести морозную зиму. Посадочная яма для абрикоса должна иметь следующие размеры:

• на окультуренной высокоплодородной почве глубина и диаметр ямы – 70 см;

• на почве со средним уровнем плодородия следует увеличить глубину и диаметр ямы до 80–90 см;

• на тяжелой малоплодородной почве лучше подготовить большую яму (1 х 1 м), чтобы в первые годы корни развивались в хорошей почве.

Посадочную яму под абрикосовое дерево готовят осенью, при необходимости дренажа насыпают на дно 10 см щебня или крупнозернистого песка. Затем заполняют яму перегноем.

Добавляют в каждую яму 1–2 ведра коровяка, 400 г сернокислого калия, 700 г гранулированного суперфосфата и стакан древесной золы.

Содержимое ямы тщательно перемешивают и оставляют на зиму. Весной устраивают в яме лунку и на подготовленное место высаживают саженец. Желательно на любой почве сажать абрикосовые деревья на холмики, чтобы не заглублять и не оголять корневую шейку. Посадку саженцев абрикоса удобней производить вдвоем: один держит растение за штамб, в то время как другой человек присыпает его почвой.

После высадки саженцев уплотняют почву вокруг корневой системы, обильно поливают и мульчируют, что поможет сохранить почву во влажном состоянии на длительный срок.

19. Что нужно знать о вишне

Вишня – неприхотливая культура, достаточно выносливая и морозостойкая. В средней полосе европейской части России наибольшее распространение получила вишня обыкновенная. Северной границей ее произрастания является условная линия Санкт-Петербург – Вологда – Киров. Севернее этих мест вишня не растет по причине недостаточной зимостойкости. Корневая система вишни не выносит морозов -10—15 °C, а ее надземная часть страдает зимой при температуре -30—40 °C. Раскрывающиеся почки, цветки и завязи гибнут при весенних возвратных заморозках -1—5 °C.

Вишня хорошо растет в средней полосе России на освещенных и возвышенных участках, прогреваемых солнцем, на южной стороне теплых склонов. Для нее не подходят низинные участки, расположенные в замкнутых котловинах, или нижние участки склонов, где застаивается холодный воздух и больше вероятность весенних заморозков, от которых погибают почки.

Для вишни предпочтительнее места с южной стороны строений или заборов, здесь формируется свой особый микроклимат, зимой же скапливается достаточный объем снега.

Вишня относительно непритязательна по части освещения, она может развиваться нормально и на солнце, и в легкой полутени.

20. Какая почва требуется для вишни

Большая часть корней вишни расположена на глубине около 60—100 см, поэтому дереву нужна умеренно влажная, плодородная и легкая почва, хорошо дренированная и доступная для проникновения воздуха и воды.

Вишня хорошо растет на супесчаных и легких суглинистых почвах, богатых перегноем, с нейтральной кислотной реакцией (рН7).

Не подходят для посадок вишни песчаные, кислые торфянистые, заболоченные и тяжелые глинистые земли. На кислых почвах, если отсутствует выбор, следует проводить известкование, иначе у вишни начинается минеральное голодание, подавляющее дерево.

Участки, где возможен застой воды, также не подходят под посадку вишни, поскольку в таких условиях дерево будет страдать от грибных заболеваний.

Допустимый уровень грунтовых вод для вишни не должен превышать 150–200 см. При залегании грунтовых вод на уровне 100 см от поверхности у растения зимой будут подмерзать корни.

21. Как посадить вишню

В средней полосе России вишню можно высаживать ранней весной (апрель – начало мая).

Оптимальный срок для посадки саженцев – спустя 3–5 дней после полного оттаивания почвы. При осенней посадке молодые саженцы могут не перенести зимовку. В южных районах вишню можно высаживать осенью с условием, что все работы будут завершены за 20–30 дней до замерзания почвы.

Посадочные ямы для вишни следует приготовить с промежутками в 4 м между деревьями в ряду и до 4–5 м между рядами. Глубина посадочной ямы – 40–50 см и 55–80 см в диаметре. В нижнюю часть каждой ямы внести 25 г хлористого калия и 40 г суперфосфата. Сверху добавить почвогрунт из перегноя, перемешанного с верхним плодородным слоем почвы в соотношении 1: 1. Саженец поместить по центру на ту же глубину, как он рос в питомнике, аккуратно расправить его корни. Место прививки у привитого саженца должно располагаться на расстоянии 5 см или чуть больше от поверхности почвы.

Ближе к краю ямы вбить кол для последующей подвязки саженца. Если предполагается формировать из саженца штамбовую форму вишни, то следует вбить два кола с перекладиной такой высоты, чтобы их верхушки лишь немного не доходили до верхней боковой ветки. Сам саженец надо привязать к колу связкой с прокладкой.

После посадки нужно хорошо примять почву вокруг саженца. Вокруг него сделать земляной валик на расстоянии 30 см от стволика вишни, чтобы обозначить будущий участок полива. Сразу после посадки саженцы надо полить водой, подогретой на солнце, из расчета 20–30 л на одно деревце. Если после полива земля осядет так, что обнажатся корни, нужно досыпать почву, выполнить еще один полив с тем же количеством воды. После полива замульчировать землю вокруг вишни, чтобы защитить ее от быстрого испарения влаги и появления трещин. В качестве мульчи можно использовать опилки или перегной, все зависит от питательности почвы.

22. Что нужно знать о груше

При выращивании груши важен правильный выбор места, поскольку ей требуется много света и тепла. Лишь при значительной освещенности можно ожидать от грушевых деревьев хорошего урожая по качеству и количеству. Лучше всего отвести для груши широкое незатененное место, но защищенное от холодных ветров северного направления.

23. Какая почва требуется для груши

Грушевое дерево влаголюбиво, поэтому ему нужны влажные, но хорошо проницаемые воздухом рыхлые почвы. Оно хорошо растет на легких серых лесных почвах. Многие сорта груш могут расти на самых различных почвах, иногда даже на почвах, вроде бы непригодных для садоводства. Однако существуют некоторые различия в требованиях, которые связаны с происхождением конкретного сорта груши.

Существуют виды груши, которые сложились на карбонатных почвах и на почвах с нейтральной реакцией – это груша Кавказская, Бретшнейдера, Лохолистная, Песчаная, Снежная и Туркменская. С этими видами генетически связаны южные сорта груши. Все эти виды грушевых деревьев достаточно чувствительны к кислотности почвы.

Груши же северного происхождения, которые изначально развивались на кислых почвах, такие как Лесная, Русская, Уссурийская, а также все генетически связанные с ними сорта, не очень чувствительны к повышенной кислотности, поэтому они не нуждаются в известковании почвы.

Но большинство грушевых деревьев сравнительно легко переносит кислые и слабокислые почвы. В то же время они плохо переносят высокую щелочную реакцию даже на большой глубине – деревья страдают от недостатка минеральных солей, железа, марганца, цинка, бора. Как следствие, они теряют зимостойкость и болеют хлорозом.

24. Как посадить грушу

Грушу можно сажать как осенью, так и весной. Хотя некоторые специалисты считают, что осенняя посадка предпочтительней весенней. Оптимальное время для посадки груши большинства сортов – конец сентября, поскольку октябрь в южных районах средней полосы России достаточно теплый, корневая система лучше приживается. Для осенней посадки надо брать саженец, у которого уже опала листва и замедлилось движение сока в стволе.

Весной грушу можно сажать до наступления вегетативного периода, т. е. до распускания листьев. В зависимости от климатической зоны, время посадки груши колеблется от конца марта и до начала мая. Посадочную яму для весенней посадки готовят осенью. В зависимости от сорта груши, ямы делают диаметром 60–80 см при такой же глубине на культурных почвах. Глубина ямы на тяжелых глинистых почвах – до 100–120 см и 70–80 см на торфяных почвах. На дно ямы надо заложить 2–3 ведра перегноя, 2 ведра крупнозернистого песка, 200–300 г суперфосфата, 3 ст. л. сульфата калия. Удобрения перемешать с плодородной почвой, вынутой из посадочной ямы. Затем вылить в яму ведро воды, добавив в него 2 стакана извести пушонки или доломитовой муки. После этого влить еще 2 ведра чистой воды. Яму присыпать на зиму плодородной землей. Весной следует высадить саженец в посадочную яму, сделав в ней углубление по размеру корней саженца, чтобы они размещались свободно.

Кол для опоры саженца нужно вбить на расстоянии 20–30 см от центра ямы, он должен возвышаться приблизительно на 50–70 см над поверхностью почвы. Деревцо при посадке нужно держать так, чтобы корневая шейка была на 5–6 см выше уровня почвы. Корни деревца аккуратно расправить и сразу засыпать почвой из ямы. Как только скроется последний корешок, нужно плотно притоптать почву. Стволик дерева аккуратно привязать к колышку бечевкой в виде восьмерки. После посадки влить под него 2–3 ведра теплой воды, вокруг растения почву мульчировать перегноем или торфом так, чтобы мульча не касалась самого ствола груши.

25. Что нужно знать о ежевике

Различные виды ежевики предъявляют свои, несколько разнохарактерные требования к условиям произрастания.

Культурные сорта ежевики прямостоячей (куманики) требовательны к выбору места, любят солнце. Хороший рост и плодоношение они дают на достаточно освещенных и прогреваемых участках, надежно защищенных от ветра. Ежевика чрезвычайно светолюбива, даже при легком затенении куста побеги ежевики сильно вытягиваются, загущают и затеняют весь куст, из-за чего заметно снижаются урожайность и качество ягод. Растения утрачивают устойчивость к вредителям и болезням.

Для ежевики на садовом участке желательно подобрать место, надежно защищенное от холодных ветров северного направления. Они вызывают иссушение и гибель побегов в зимний период. Ежевику лучше всего располагать у ограды или стены строения, но обращенной на световую (южную) сторону.