Текст книги "Золотые шесть соток"

Семена, предназначенные для выращивания рассады, необходимо подготовить. Существует множество способов предпосевной обработки семян, которые различаются в зависимости от вида культуры. Хорошо зарекомендовал себя следующий метод подготовки семян помидоров. Семена обработать крепким раствором марганцовки. Или семена поместить в раствор стимулятора «Энерген» на 24 часа. Достать семена из раствора и, не промывая, разложить на влажной хлопчатобумажной ткани, которую предварительно намочить в растворе «Энергена». Сверху семена также следует накрыть тканью, положить в лоточек и оставить при комнатной температуре наклевываться. Когда семена наклюнутся, лоток на ночь следует помещать в холодильник, а в течение дня оставлять при комнатной температуре, повторять эту операцию в течение 3 дней. Резкое чередование отрицательных и положительных температур обеспечивает дружные всходы, повышает жизнеспособность рассады и приближает период плодоношения растений. После проведенной подготовки семена высевают в лоток с землей, заделывая их в почву на 1 см. Готовые обработанные семена гибридов сеют сухими, перед посевом бороздки пролить теплым раствором стимулятора «Энерген» (1 капсула на 5 л воды, температура раствора 40 °C).

Глубина заделки семян действительно зависит от механического состава почвы. На легких сухих почвах семена заделывают глубже, на тяжелых и сырых – мельче. Срок посева также влияет на глубину заделки семян. Весной, когда земля пропитана талой водой, можно сеять мельче, летом семена следует заделывать глубже, чтобы они попали во влажный слой, так как поверхность почвы уже высохла.

Посев в открытый грунт производят вручную. Очень мелкие семена культур рекомендуют смешивать с сухим мелким песком, чтобы они равномернее распределялись по бороздкам.

При посеве медленно прорастающих семян желательно смешивать их с семенами культур, быстро дающих всходы. Проросшие значительно раньше семена четко обозначат бороздки посевов и позволят производить прополку в междурядьях.

Правила хранения урожая

Капусту хранят в подвалах и погребах, укладывают кочаны на полках в 3–4 ряда или подвешивая их на шпагате. В комнате кочаны кладут между оконными рамами или в самом холодном месте. Лучшая температура для хранения капусты – от 1 до 3 °C.

Свеклу перед закладкой на хранение чуть просушивают. Хранят в подпольях и погребах при температуре от 2 до 4 °C. В таком прохладном помещении корнеплоды сохраняются до 3 месяцев.

Морковь после выкопки слегка просушивают, закладывают в ящички и каждый слой ее обязательно пересыпают речным песком и сверху также засыпают песком. Лучше хранить морковь при температуре от 2 до 4 °C.

Репчатый лук, убранный вместе с пером, хорошо просушивают, затем заплетают в косы и подвешивают в комнате на стены. Лук с обрезанным пером можно хранить в корзинах, ящиках и мешках при комнатной температуре от 18–20 °C.

Тыкву зимних сортов хранят на полках или стеллажах при температуре от 6 до 12 °C. У плодов должны быть сохранены плодоножки длиной до 6 см.

Перед закладкой картофеля и овощей на хранение погреба и подвалы необходимо просушить, очистить и побелить известью, устроить в них полки, вытяжную трубу для вентиляции.

В течение всего времени хранения картофеля и овощей нужно постоянно наблюдать, чтобы не допустить повышения температуры и влажности, хранилища проветривать. Для утепления подвала своевременно присыпают к фундаменту землю, лист, торф, снег.

В овощах, заложенных на зимнее хранение, продолжаются процессы жизнедеятельности, они выделяют влагу и углекислый газ, продолжают дышать.

При высокой влажности воздуха и повышенной температуре овощи начинают преть и загнивают.

При низкой влажности воздуха в погребе овощи начинают увядать при температуре воздуха выше 5 °C. Чтобы понизить влажность, можно поставить ящики с негашеной известью, солью, древесным углем, которые будут хорошо впитывать лишнюю влагу. Также для снижения повышенной влажности помещение необходимо проветрить, открыв одновременно двери и отдушины.

При необходимости повысить влажность воздуха в погребе туда ставят ящик с мокрым песком и торфом.

В плохо утепленном или сыром погребе на стенах и потолке образуется конденсат. В этом случае хранящиеся овощи надо прикрыть опилками, чтобы на них не попадала влага.

Хранящиеся овощи необходимо регулярно осматривать. Для профилактики против плесени погреб нужно раз в 2–3 недели окуривать дымом, сжигая осиновые дрова.

Пораженные болезнью корнеплоды необходимо своевременно убирать, иначе болезнь быстро распространится на здоровые. Потому пораженный корнеплод следует немедленно выбросить, а лежащие рядом с ним срочно использовать и засыпать их место песком, опудрить размолотым углем.

Вообще не рекомендуется часто перебирать овощи, перекладывать их с одного места на другое, а главное – перемешивать, поскольку проявление многих болезней часто незаметно. Перекладывание больных плодов на новое место вызывает перемещение и распространение вместе с ними очага инфекции.

Своевременная и правильная подготовка овощей к хранению, закладка на хранение доброкачественных плодов, поддержание оптимальных условий в этот период позволяют сохранить качество и сократить потери овощей.

Хорошо сохраняется репчатый лук в подвешенных связках, сплетенных в форме косы. Для этого луковицы после выкапывания подсушивают, стебли не обрезают, а оставляют их достаточной длины для увязывания в косы. Существуют различные приемы плетения луковой косицы, одни из них с применением веревки, другие – без нее.

Лук обычно хранят при температуре 5–10 °C в корзинах, решетчатых или фанерных ящиках вместимостью до 20 кг или россыпью на стеллажах при толщине слоя не более 8 луковиц. Оптимальная влажность воздуха при хранении репчатого лука – 75%.

Существует народный способ хранения чеснока. После подсушки выкопанного чеснока стебли коротко обрезают, а корни обжигают на пламени свечи или горелки. Обработанный таким образом чеснок способен храниться до лета.

Корнеплоды следует убирать очень осторожно, чтобы не повредить. Если почва слишком сухая и уплотненная, рекомендуется за день до уборки полить ее, чтобы облегчить процесс извлечения корнеплодов. После уборки корнеплоды очищают от земли и удаляют листья, срезая ботву очень осторожно, чтобы не повредить головку корнеплода, или обрывая ее.

Надежным и эффективным народным способом сохранения корнеплодов является опрыскивание их настоем луковой шелухи перед закладкой на хранение. Для приготовления 10 л настоя необходимо взять 400–500 г луковой шелухи, залить теплой водой, дать настояться в течение 4–5 дней, процедить и опрыскать корнеплоды.

Положительные результаты дает переслойка плодов помидоров торфяной крошкой, при этом создается наиболее равномерная температура, так как торф поглощает излишнюю влагу, накапливает в себе углекислоту, что удлиняет созревание и благоприятно сказывается на лежкости плодов.

Глава 3. Защита от болезней и вредителей

Миллионы садоводов России заинтересованы в высоком и стабильном урожае на своих участках. Они знают, что растения требуют к себе постоянного внимания и заботы. Но только любви и трудолюбия недостаточно для сохранения урожая, не говоря уже о его увеличении. Неблагоприятные погодные условия, недостаток в почве веществ для нормального роста и развития растений, сорняки, болезни и вредители зачастую могут свести на нет все усилия огородников.

Сохранить и увеличить урожай помогают средства защиты растений от насекомых, болезней и сорняков, регуляторы роста и удобрения.

Какие универсальные препараты от насекомых-вредителей существуют?

Универсальные препараты от комплекса вредителей: «Искра Двойной эффект», « Командор», « Искра Золотая», «Искра-М от гусениц», « Искра Био», « Карбофос», « Циткор», «Фитоверм», « Био Акарин», « Децис», « Каратэ», « Кинмикс».

Специализированные препараты: от колорадского жука, от растительноядных клещей, от почвообитающих вредителей – «Регент», «Сонет», «Неорон», «Медветокс», «Базудин», «Метальдегид», «Муравьин».

От болезней растений: «Хом», «Бордоская смесь», «Скор», «Топа з», коллоидная сера, медный купорос.

Регуляторы роста: корнеобразования, плодообразования, антистрессовые, для замачивания семян и общеукрепляющие – «Гетероауксин», «Бутон», «Эпин», «Гумат натрия», «Гумат калия», «Энерген», «Корнерост».

«Искра двойной эффект» от всех вредителей

Универсальная таблетка (10 г) от насекомых-вредителей «Искра Двойной эффект» создана в 2000 году и в течение пяти лет успешно защищает растения более чем от 60 видов вредителей по всей России.

1. Универсальность и быстрое действие, позволяющее использовать ее как «скорую помощь».

2. Действие усилено добавкой второго активного компонента.

3. Наличие в составе калийной подкормки, позволяющей растению ускорить восстановление поврежденной части. На сегодня это единственный инсектицид двойного действия.

4. Низкая стоимость обработки в сочетании с высокой эффективностью, особенно против долгоносиков и тлей.

5. Легко растворяется в воде. Препарат удостоен многих золотых медалей.

Средства от насекомых

Эффективно борется с колорадским жуком на посадках картофеля, за сутки уничтожает колорадского жука. Работает в течение 14 суток, безопасен для растений.

Избавит от тли и белокрылки на цветочных растениях. Эффективен при любых погодных условиях, уничтожает вредителей за сутки и действует не менее 14 дней.

Огромный вред садово-огородным культурам наносят полчища гусениц – плодожорки, листовертки, пилильщики, огневки, совки и другие. Для борьбы с ними создан специальный препарат «Искра-М от гусениц» (флакон 10 мл, ампула 5 мл). Этот препарат особенно эффективен против вредителей овощных и плодовых культур. Обладает быстрым действием. Успешно применяется в теплицах.

Природный препарат для уничтожения насекомых-вредителей и клещей на овощных, плодовых, ягодных и декоративных культурах. Обладает повышенной безопасностью. Разрешен к применению до самого сбора урожая.

«Искра Био» (флакон 10 мл, ампула 5 мл) создана на основе природных веществ, парализующих насекомых-вредителей. Препарат прошел государственные испытания, хорошо проверен на практике в открытом грунте и в теплицах.

1. Позволяет обрабатывать растения, на которых созревающие плоды соседствуют с цветками и завязями.

2. Высокая эффективность против паутинных клещей, тли, трипсов, гусениц, личинок колорадского жука и других вредителей.

3. Уничтожает насекомых и клещей, устойчивых к другим препаратам.

4. Не вызывает привыкания у вредителей.

5. Эффективен в жаркую погоду. При температуре воздуха выше +28 °C эффективность препарата еще больше возрастает.

«Искра Золотая» (порошок в пакете 40 г и 8 г) – одна из новейших разработок, получившая самое широкое распространение в мире: успешно применяется в 120 странах для обработки более 140 различных видов культур.

1. Высокая эффективность против опасных вредителей: колорадского жука и его личинок, белокрылки, тлей, трипсов и других насекомых на картофеле, овощных, цветочных и декоративных культурах.

2. Длительное защитное действие. После опрыскивания препарат впитывается в верхние клеточные слои листьев и распространяется по всей надземной части растения. Благодаря этому препарат не смывается дождем и при поливе, удерживается в растениях более 25 дней, защищает их от перелетевших с других участков вредителей, защищает побеги, появившиеся после обработки.

Способ применения: Для обработки 1 сотки 1 мл препарата развести в 5 л воды. Расход раствора 5 литров на 1 сотку. Насекомые после обработки перестают питаться и погибают в течение 1–2-х дней.

Надежный, проверенный временем препарат (пакет 60 и 30 г). большой перечень культур, на которых разрешено применение препарата, и широкий спектр вредителей, против которых препарат эффективно применяется.

«Молния» (флакон 10 мл, ампула 2 мл) – это новый высокоэффективный препарат от колорадского жука на картофеле и комплекса вредителей на розах и других декоративных растениях. «Молния» обладает выраженным «нокдаун»-эффектом. Гибель насекомых наступает уже через 30 минут. Высокая активность препарата сохраняется в течение 2–3 недель. Специальные добавки обеспечивают устойчивость к смыванию дождем. Подавляет развитие паутинных клещей. Это позволяет избежать дополнительной обработки специализированным средством от паутинных клещей.

1. Видимый результат уже через 30 минут!

2. Экономичность – 2 мл на 1 сотку посадок.

3. Не проникает в растения. «Молния» – один из самых эффективных препаратов в классе пиретроидов.

Безопасен для пчел и других полезных насекомых. ампула 5 мл. Уничтожает личинок и взрослых клещей.

Действующее вещество – одно из самых применяемых не только в сельском хозяйстве, но и от бытовых насекомых. Экономичен (ампула 1,5 мл).

Биопрепарат широкого спектра действия (ампула 4 мл). разрешен в теплицах и для комнатных растений.

По спектру действия препарат аналогичен «Карбофосу». Жидкая форма удобна при растворении (ампула 5 мл).

Средства от сорняков

Эффективное средство против любых видов сорняков. Разрушает корневую систему сорных растений, эффективен при любых температурах, имеет долговременный эффект при единовременной обработке.

«Зонтран»

Эффективен для борьбы с сорняками на посадках картофеля и томатов, экономно расходуется. Блокирует прорастание сорняков, улучшает урожайность.

Эффективно борется с сорняками на газонах и землянике – ромашкой, одуванчиком, осотом. Уничтожает надземную и корневую систему сорных растений. Результат уже после первого применения.

Стимуляторы роста растений

Для замачивания семян, полива и опрыскивания рассады овощных и цветочных культур. Флакон 10 мл с капельницей.

Мало завязей на огурцах и томатах, пустоцвет на вишне и яблоне, мелкие ягоды на смородине – садоводы и огородники часто сталкиваются с этими проблемами. Устранить их поможет новый препарат «Бутон». «Бутон» стимулирует плодообразование и повышает урожайность плодовых, овощных и ягодных культур. Он ускоряет развитие растений, способствует увеличению количества завязей и получению более раннего урожая. Под действием «Бутона» у растений увеличиваются цветки и соцветия. «Бутон» особенно полезен при отсутствии опыляющих насекомых и неблагоприятных погодных условиях выращивания растений, а также в теплицах.

Хорошие результаты применения «Бутона» определяются составом нового препарата. Он содержит в себе уникальный комплекс ростовых веществ. В «Бутоне» одновременно присутствуют необходимые для подкормки растений через листья и вегетативные органы макро– и микроэлементы.

Как применять «Бутон»? Один пакетик препарата (10 г) растворяют в 5-10 л воды и используют для замачивания семян, клубней и луковиц и опрыскивания растений. Обработку производят в фазе бутонизации, в начале цветения и в период образования завязей. Расход рабочего раствора – 1-3 л на плодовые деревья, 4 л – на 1 сотку посадок овощных культур. «Бутон» экологически безопасен для рыб, пчел и других полезных насекомых.

Для полива. Флакон 40 мл.

Природный стимулятор роста и повышения урожайности:

1. Повышает урожайность на 20-30%.

2. Снижает содержание нитратов в плодах.

3. Стимулирует рост и развитие растений.

4. Защищает от заморозков и засухи.

Препараты от почвообитающих вредителей

Специальное средство от вредных садовых муравьев. Повышенная безопасность препаративной формы выгодно отличает «Муравьин» от аналогичных препаратов. Готовый к применению препарат очень удобен – не нужно ни с чем смешивать или разводить водой.

Медведка относится к числу самых опасных вредителей растений. Она выгрызает высеянные семена, повреждает подземные части растений, иногда даже объедает всходы и молодые растения. Мощными челюстями медведка проделывает ходы в картофеле и других корнеплодах, после чего они сгнивают или становятся несъедобными.

Проблема борьбы с медведкой заключается в том, что ее очень трудно заставить найти в земле и съесть токсичное средство.

«Медветокс» – готовая приманка в виде гранул для защиты овощей, картофеля, других корнеплодов и цветочных культур от медведки. Секрет высокой эффективности «Медветокса» заключается в уникальном рецепте приманки. Она настолько привлекательна для медведки, что вредитель просто не в силах отказаться от нее! Благодаря очень острому обонянию медведка находит приманку в земле и с удовольствием поедает.

Вкус и запах приманки тщательно подобраны на основе научных знаний о медведке, многочисленных опытов с вредителем и проверены в полевых условиях.

Достаточно одной гранулы «Медветокса», чтобы медведка погибла через несколько часов после съедания приманки.

Сделайте борозды глубиной 3–4 см между грядками или вокруг них. Засыпьте в них «Медветокс». Одного пакета равномерно рассыпанного «Медветокса» должно хватить на 10–15 м борозды. Неплохо при этом гранулы слегка сдобрить растительным маслом. Заровняйте борозды землей и обильно полейте водой. Гранулы «Медветокса» не распадаются во влажной почве, а также при поливе и дожде, что обеспечивает срок их действия более 21 дня.

Препарат отвечает современным требованиям по безопасности. Низкая норма расхода (30 г на 10 м² посадок) до минимума снижает опасность загрязнения окружающей среды, препарат не наносит вреда почвенной микрофлоре и дождевым червям, а действующее вещество в течение нескольких недель разлагается на безвредные соединения.

Удобная гранулированная препаративная форма (пакет 30 г). Продолжительное защитное действие от проволочников и других почвообитающих вредителей.

Препараты от болезней растений

Препарат «Хом»:

– надежная защита овощных, плодовых и цветочных культур от фитофтороза, бурой пятнистости, антракноза, макроспориоза, ложной мучнистой росы, парши, ржавчины, курчавости;

– отсутствие побочного действия;

– кратность обработки – 2–6 за сезон с интервалом 10–14 дней;

– расход препарата «Хом» – 40 г на 10 л воды, площадь обработки – 1 сотка или 2–4 дерева.

Низкая стоимость обработки, безопасность в использовании (пакет 40 г, паста). Срок от последней обработки до сбора урожая: 3–5 дней.

«Серная дымовая шашка «Климат» – создайте здоровый климат в вашем погребе!

Эффективное средство для уничтожения возбудителей болезней, бактериальных инфекций, плесени, грибков, насекомых, клещей в пустых подвалах, овощехранилищах, парниках, теплицах, оранжереях. Упаковка 300 г и 150 г.

Многоядные вредители овощных культур

Повреждают корни, корнеплоды, клубни различных овощных культур. Растения отстают в росте, увядают, легко выдергиваются из почвы, так как корни их объедены. В корнеплодах хрущи выедают большие, неправильной формы полости.

Майский хрущ – черный, длиной 20–30 мм. Надкрылья его желтовато-коричневые. Жуки летают в сумерках в мае – июне и объедают листья березы, плодовых и других деревьев. Самки откладывают яйца в почву на глубину 40–50 см. Взрослые личинки длиной до 6,5 мм, белые, толстые, изогнутые в форме буквы С, с большой коричнево-красной головой и хорошо развитыми длинными грудными ногами. Личинки развиваются три года, осенью превращаются в куколок, а затем в жуков, которые остаются зимовать в почве.

Июньский хрущ – розово-желтый, блеклый, длиной 14–18 мм. Надкрылья с мелкими точками и нерезкими продольными ребрышками, жуки летают в середине лета. Личинки длиной 5,2 мм.

Садовый хрущик – длиной 8–12 мм. Низ тела, голова и переднеспинка зеленые, синие или черные, блестящие. Надкрылья желто-коричневые. Все тело покрыто волосками. Жук и летают в июне – июле. Личинки длиной до 30 мм.

Меры борьбы. Глубокая перекопка почвы, сбор личинок. Обработка во время лета инсектицидами: в 10 л воды разводят 1 таблетку препарата «искра», расход рабочего раствора – 1 л на 1 м².