Текст книги "1000 шпаргалок для тамады на свадьбы, юбилеи и корпоративные вечеринки"

Олег Бутаев
1000 шпаргалок для тамады на свадьбы, юбилеи и корпоративные вечеринки

От автора

Он знак подаст – и все хлопочут;

Он пьет – все пьют и все кричат;

Он засмеется – все хохочут;

Нахмурит брови – все молчат…

А. Пушкин. Евгений Онегин

Не правда ли, хорошо сказал Пушкин… Правда, не о тамаде. Но именно такова роль тамады в современном застольном торжестве – он главный участник и главный распорядитель!

Он подобен дирижеру большого оркестра или многоголосого хора. Если тамада истинный маэстро – все идет как по нотам: за столом царит порядок, каждый солист (гость) играет свою партию, никто никого не перебивает, каждый голос будет услышан; у всех приподнятое настроение, все ощущают себя участниками коллективного спектакля.

Данная книга – пособие-подсказка тамаде, как организовать и провести такое застолье. И не важен повод, побудивший народ собраться, – будь то день рождения, свадьба или юбилей, повышение по службе или проводы на пенсию, спортивные или иные успехи, «красный день календаря», элементарный «междусобойчик» или вечеринка. Важно, что все ждут праздника, и тамаде по силам его обеспечить.

Книга должна помочь тамаде-профессионалу, любителю или «тамаде на час», выполняющему разовое поручение, превратить застолье в настоящий праздник. Искренне надеюсь, что с помощью моих советов, рекомендаций и примеров проведения застолий, используя оригинальные тосты, забавные шутки, иронические стихи, афоризмы, веселые розыгрыши, конкурсы и приколы, вы успешно справитесь с высокой ролью тамады. Рядовому гостю тоже рекомендую заглянуть в эту книжку – на кухню современного тамады, – многие его секреты можно взять себе на вооружение.

Часть 1
Тамада – главнокомандующий за столом

Особенности современного застолья

Нет лучше для человека под солнцем, как есть, пить и веселиться.

Библия. Ветхий Завет

Современное застолье – не молчаливая трапеза, где все только жуют, и не птичий базар, где все галдят и никто никого не слушает. Это истинно веселое мероприятие, руководимое и направляемое тамадой. Он не только обеспечивает порядок за столом, но и придает событию духовность и красоту.

Если ваши гости заранее настроены на веселье, если они культурны и воспитанны, если они хорошо знают друг друга, а главное, если их число невелико – можно обойтись и без тамады. Успех застолья практически предрешен. Но это идеальный случай, который (как и идеальный мужчина) в реальной жизни редко встречается. Обычно гостей нужно развлекать, а сам ход застолья методично направлять. Когда же к вам пожалуют 15–20 гостей, а тем более если их будет не меньше ста, то без тамады не обойтись. Народ давно убедился, что без координатора-распорядителя застолье не станет подлинным торжеством, а превратится в хаос.

Некоторые, правда, до сих пор имеют неверное представление об этом персонаже. Для них тамада – тот назойливый господин, что сидит во главе стола и от важности надувает щеки, без команды которого нельзя ни выпить, ни слова молвить. Другие уверены, что тамада – это элемент давно отжившего обычая, такого же «нужного», как свадебный генерал на корпоративной вечеринке. Для них и тосты – кавказские заморочки, т. е. трата времени, все равно что разговоры в постели!

А ведь классный тамада – это в одном лице вдохновитель, организатор, инициатор, дирижер и массовик-затейник, в хорошем значении этого слова. Без преувеличения можно сказать, что успех застолья полностью зависит от него.

Сегодня при выборе тамады организаторы (хозяева) предстоящего веселья могут воспользоваться услугами профессионала – его легко найти по газетам и в Интернете. (Только в одной Москве специалистов в этой области уже несколько тысяч человек.) Но ведение праздничного стола вполне можно возложить и на кого-то из родственников или друзей. И то, и другое решение имеет свои плюсы и минусы.

Понятно, что профессионал лучше знает тонкости застольного этикета. В его арсенале – специально разработанные сценарии, множество тостов, шуток и забавных историй. У него, в конце концов, имеется опыт. Однако у пришлого тамады есть и недостатки, в том числе весьма существенные. Во-первых, дороговизна его услуг, а во-вторых, слабое знание им героев торжества, их родственников и друзей (хотя многое, при желании, он может заранее выяснить). Не знает он о характере взаимоотношений между отдельными приглашенными, поэтому может поставить кого-то из них в неловкое положение (затронув неприятную тему).

Если же в роли тамады выступит свой человек – родственник или хороший знакомый, – его тосты и здравицы будут звучать сердечнее, ибо будут идти от души. От него меньше всего можно ожидать неприемлемых в данной компании шуток. К тому же такой тамада ничего не потребует за свои услуги: для него эта роль – высокая честь, признание определенных заслуг.

Конечно, далеко не каждому под силу быть «столоначальником». Претендент должен иметь хорошую репутацию и непререкаемый авторитет. Желательно также, чтобы был он наделен чувством юмора и способностью к экспромту. Не плохо, если у него окажется хорошая дикция и громкий голос, чтобы, подобно армейскому начальнику, уметь перекричать подвыпившую компанию (в последнее время выручает радиомикрофон). И все же – не боги горшки обжигают!

И пришлый тамада, и свой (из числа родственников или друзей) должны быть доброжелательными и предупредительными, не позволять себе грубости и пошлости; не стремиться «закормить» собой публику – меньше красоваться, а больше думать обо всех и о каждом из присутствующих.

Соблюдать дистанцию и не допускать панибратства даже при самой задушевной обстановке.

❤

Украшением любого застолья и главным «орудием» тамады являются, как мы знаем, тосты. Они вносят элемент духовности и культуры в само пребывание за столом. Без них – это не что иное, как обед в столовой, когда одни молча жуют, другие, разбившись на группки, переговариваются между собой.

Обычай сопровождать застолье тостами идет из глубины веков. Произнося их перед тем как осушить бокалы, мы, по мнению предков, передаем жидкости наши чувства и пожелания. А слово, как известно, обладает магической силой. Не случайно у народов Кавказа и Средней Азии считается недопустимым выпить рюмку, не сказав ничего.

С помощью тостов мы можем пропеть здравицу виновникам торжества, похвалить хозяйку, отдать должное красоте присутствующих девушек и женщин и проч. Не менее ценное свойство тостов в том, что с их помощью мы можем себя показать: блеснуть остроумием и эрудицией, а также сказать пафосные слова, которые стесняемся произнести в обычные дни.

Ниже, в соответствующем разделе (Часть 4. «Тосты по самым актуальным поводам»), приведены тосты, охватывающие все основные поводы для застолья. И тамада, и каждый гость найдут для себя тосты по вкусу. Иногда ведь стоит добавить к готовым тостам некоторую конкретику – и они сразу станут актуальными и будут выглядеть экспромтом. Конечно, главное в тосте – искренность и эмоциональность, но все же рекомендую всем, а не только тамаде, заглянуть в четвертую часть книги.

❤

Следует сказать и о других элементах нынешнего застолья.

Прошли времена, когда застолья для взрослых представляли собой праздники чревоугодья, иногда, если позволяли квадратные метры, разбавлявшиеся еще и танцами. Сегодня «пищевой разврат» уже не в моде. Продукты перестали быть дефицитом, а потому обильной едой и выпивкой уже никого не удивишь и даже не развеселишь. Да и вообще в их употреблении хороша умеренность. А что касается фантазии и выдумки, то чем их больше во время застолья, тем лучше.

Как показывает практика веселых застолий, люди, собравшись вместе, не только наслаждаются винами и закусками, не только произносят тосты или слушают тамаду, но и развлекаются иными способами: поют и играют в различные игры, проводят забавные конкурсы и азартные состязания. То есть культурно-развлекательная составляющая становится обязательным элементом любого торжества, будь то день рождения или свадьба, юбилей или новоселье, девичник или просто вечер отдыха.

Игры и развлечения украшают палитру дружеского общения, вовлекают гостей в праздничное действо. Кроме того, они дают пищу для ума, развивают творческую жилку, побуждают к постоянному расширению знаний.

Ниже, в соответствующем разделе (Часть 5. «Застольные игры и конкурсы»), дается описание подобных игр и развлечений. Они позволяют проверить свою находчивость, эрудицию и сообразительность.

Виды торжества – корпоративная вечеринка, свадьба и др

Праздничное застолье обычно организуется по вполне определенному поводу. Чаще всего – это день рождения, свадьба, юбилей, красный день календаря и проч. Понятно, что само событие является главным фактором при выборе содержания и направленности застолья. Оно же должно найти отражение в тематике тостов, а также игр и развлечений. Конечно, на каждом подобном мероприятии звучат также здравицы в честь хозяев застолья, поднимаются бокалы за прекрасных женщин и галантных мужчин, за родителей и детей, за родственников и друзей. И все же доминирующей должна быть тематика, связанная с причиной торжества.

Корпоративная вечеринка

Приятная особенность последнего времени – всевозрастающее желание коллег по работе собираться за праздничным столом, устраивать вечеринки. Их проведение – наглядное свидетельство успешной деятельности каждой фирмы.

Чаще всего корпоративные вечеринки посвящены событиям в жизни фирмы – день рождения сотрудника, какие-либо достижения в труде, открытие нового филиала, юбилей фирмы и проч., а могут и не иметь повода – просто всем захотелось расслабиться, отдохнуть. Такие встречи обычно проходят на работе или в ресторанах, но нередко и на природе: на берегу водоема или на лесной поляне, в доме отдыха или на туристической базе, что дает возможность работникам отвлечься от производственных проблем, подышать чистым воздухом. Начальство знает, что подобные праздники объединяют и сплачивают коллектив подчас не меньше, чем трудовые будни. Люди с гордостью говорят потом: «Это наша фирма! Мы – одна команда!»

На корпоративной вечеринке задачи у тамады вполне определенные: напомнить собравшимся об особенностях фирмы, о ее возможностях, о демократическом духе, царящем в коллективе.

Тосты на подобных встречах могут быть такими:

– за нас, за нашу фирму;

– за умных, добрых и чутких людей, работающих у нас;

– за лицо фирмы – за прекрасных женщин;

– пожелание успехов фирме и каждому работнику.

Обращаю внимание тамады, что на корпоративных вечеринках люди не столько едят и пьют, сколько развлекаются песнями, танцами, играми, конкурсами, состязаниями. Поэтому нужно сделать акцент на культурно-развлекательной программе.

Свадьба

Свадьба – это особенный праздник, серьезный и радостный, торжественный и веселый. И как правило, многолюдный. Тамада должен объединить и подружить самых разных, в большинстве своем ранее незнакомых друг с другом гостей.

Свадьба – важнейшее событие в жизни молодых. Светлые, счастливые мгновения этого удивительного торжества остаются в памяти на всю жизнь. И тамада должен показать всем и не дать забыть гостям, что молодожены – главные на этом празднике. Ведь нередко случается, что к концу застолья народ уже не помнит, кто невеста… (Бывает даже на поминках отдельные гости так набираются, что готовы пуститься в пляс.)

Тамада должен привлечь внимание всех к важным моментам свадебного праздника, как-то: встреча молодых, первый танец и т. д.

На свадебном торжестве первые тосты обычно такие:

– за жениха и невесту;

– родителей жениха и невесты;

– счастье новобрачных;

– свидетелей.

Далее следуют наказы и пожелания молодым. Вот одно из них.

Существует довольно эффективное средство сделать брак крепким и счастливым. Муж и жена берут по листу бумаги, и каждый по отдельности начинают их заполнять. На левой половине листа жена перечисляет все достоинства мужа, на правой – все, что ей в нем не нравится. Точно так же заполняет свой лист и муж.

Затем муж и жена отрывают правые половинки листов, аккуратно их склеивают и… выбрасывают! А левую половинку каждый из супругов заучивает и повторяет каждый день.

Нет человека, про которого не нашлось бы что написать на левой половине страницы, тем более если речь идет о наших молодоженах.

Предлагаю выпить за все хорошее, что есть в нашем женихе и нашей невесте!

❤

Обычно после первых двух-трех тостов случается «казус»: гости пробуют вино, а оно… горькое! Пить его невозможно! И все начинают скандировать: «Горько! Горько!» – до тех пор пока молодые не поцелуются.

❤

На свадьбе можно провести такую игру. На ниточке подвешивается крупное яблоко с воткнутыми в него спичками (или деревянными зубочистками). Молодоженам предлагается поочередно вынимать их из яблока и при этом говорить своей половинке какой-либо комплимент: одна спичка – одно ласковое слово. Ясно, что слова не должны повторяться!

На этом примере тамада должен убедить молодых, сколь обширным должен быть их словарь комплиментарных слов, крайне необходимых для счастливой супружеской жизни.

День рождения, юбилей

День рождения – любимый с детства праздник. Тамаде нужно сильно постараться, чтобы сделать этот день незабываемым, ярким, сказочным. Чтобы ожидания именинника в максимальной степени осуществились и он с нетерпением ждал следующего такого дня. Чтобы он мог горевать лишь от того, что «к сожаленью, день рожденья только раз в году!».

Что касается юбилеев, которые случаются гораздо реже, их нужно сделать настолько зрелищными, чтобы спустя годы и десятилетия было что вспомнить.

Понятно, что на праздновании дня рождения или юбилея весь акцент делается на виновнике торжества.

Здесь последовательность первых тостов может быть такая:

– за именинника или юбиляра;

– его родителей;

– его супругу (в том, что именинник такой хороший, есть немалая ее заслуга!);

– его детей;

– товарищей и друзей.

❤

Почти на каждом торжестве сегодня есть гости, подготовившие музыкальное поздравление, кто-то собирается спеть, кто-то хочет, вручая подарок, сказать что-то важное и остроумное… Тамада должен знать об этом и найти им время для выступления.

Состав гостей – молодежь, смешанная компания и проч.

Важный фактор, который также должен учитывать тамада, – состав участников застолья, их возраст, культурный уровень, профессиональные интересы и проч. Это могут быть студенты (молодежная компания) или ветераны войны; сугубо мужская компания (мальчишник) или обычная смешанная; вечеринка холостяков или встреча семейных пар; люди одной профессии (рыбаки, ученые, строители, спортсмены и проч.) или соседи.

Тосты и шутки, вызвавшие смех в молодежной компании, могут показаться вульгарными и непристойными на встрече людей, рожденных в СССР. Веселые подтрунивания, розыгрыши и приколы, идущие на «ура» в высокоинтеллигентной среде, у людей с чувством юмора, в другой компании не будут поняты.

❤

Коснусь еще одного вопроса, к которому должен быть готов тамада.

В некоторых компаниях, где собираются отнюдь не биндюжники, царит мат. На торжествах с участием «больших» людей и в среде служителей муз едва ли не высшим шиком считается умение ловко жонглировать нецензурными словами.

Как должен себя вести тамада в такой ситуации?

Не мной замечено, что люди, склонные к частому употреблению ругательств, как правило, лишены остроумия и чувства юмора. Не нужно опускаться до уровня такой публики и переходить на мат. В то же время нельзя и противопоставлять себя коллективу. Поддержать привычную для этих людей манеру общения можно, используя некоторые двусмысленности, пользуясь намеками или делая в нужном месте остановки.

Например, Игорь Шаферан написал шутливую пародию на самого себя, в которой последнего слова просто нет:

Спрашивает шах Ирана:

– Не читал ты Шаферана? Отвечает Хомейни:

– Не читал такой…

Эффект достигается умолчанием, намеком на недозволенное слово.

В одном из романов Э. Казакевича есть такая фраза: «Идите вы к … – и он назвал весьма популярный в России адрес». Читатели неизменно улыбаются в этом месте. А если бы Казакевич привел дословно бранное выражение, то в этом не было бы ничего смешного. А намек – пусть даже весьма прозрачный – на фразу, которую не принято произносить в обществе, но и широко известную, несомненно, остроумен.

С чего начать застольное торжество

Айн унд цванцих, фир унд зибцих, что в переводе с древнегреческого означает: господа и дамы, позвольте начать!

Аркадий Райкин

Тамада свое «официальное» вступление в должность может обозначить, рассказав одну из приведенных ниже историй.

Умер гаишник. Предстал он перед Богом, и Тот его спрашивает:

– Скажи, сын мой, делал ли ты людям добро?

– Да, бывало.

– А зло?

– И такое было.

– В таком случае вот тебе две дороги, одна – в рай, другая – в ад. Какую выберешь, туда и попадешь.

– А можно я здесь, на перекрестке, останусь?

Эту историю я вспомнил не случайно. Одни мне предлагают сесть с молодежью, другие посылают к «старикам», а я хочу спросить всех: «А можно мне здесь, на перекрестке, остаться? Между теми и другими?» Скажу определенней: «Можно я буду распорядителем застолья, ну то есть тамадой?!»… Возражений не последовало, поэтому приступаю к своим обязанностям!

Начну с известной истории.

Турист подходит к компании рыбаков, устроивших трапезу на траве.

– Икру есть будете? – спрашивает он.

– Будем! – хором ответили они.

– Меня позовите, когда… будете!

Я тоже попался на эту удочку. Меня сегодня хозяева спросили, буду ли я пить? Я сказал, что нет, я за рулем. Тогда, говорят, будешь у нас тамадой! Так я стал тамадой. Давайте начнем наше застолье, я буду говорить, а вы пить!

Вполне прилично, если тамаду представит собравшимся сам хозяин дома. Для этого подойдет такая история.

Идет мужчина мимо многоэтажного дома. И вдруг слышит зловещий нарастающий свист. В ужасе вскидывает он голову и видит: прямо на него летит… рояль!!! Мужчина от страха остолбенел. Но в десятке сантиметров от его головы рояль неожиданно застывает в воздухе. Крышка открывается, и из рояля показывается веселая физиономия:

– Что, испугался? Щелбан за испуг. Витек, поднимай!

Когда я встал, многие с ужасом подумали, что я буду вести нашу компанию, что сегодня я – тамада. Испугались? Щелбан за испуг. А встал я лишь для того, чтобы сообщить вам радостную весть: нашим сегодняшним застольем будет руководить уважаемый господин Н.!

Как придать застолью нужный ритм

Бывалый тамада знает, что нельзя произносить длинные речи вообще, и особенно это противопоказано в начале застолья.

Вспомним реальную ситуацию: пока народ соберется, пока наконец все усядутся за стол и начнется само торжество, проходит, как правило много времени. Люди успевают проголодаться, они хотят есть и пить. И тамада должен пойти им навстречу – сделать свой первый тост очень кратким. К примеру, он может сказать:

Друзья! Я рад всех приветствовать за этим праздничным столом! Давайте выпьем за всех молодых, здоровых и красивых, пожаловавших на наше торжество!

Или он может привести любимый тост Екатерины Фурцевой (была у нас такая руководительница Министерства культуры СССР):

Давайте выпьем за страсть. Страсть как хочется выпить!

Можно вспомнить такую короткую историю.

В банкетном зале идет обсуждение кандидата на пост президента фирмы. Выступает доверенное лицо кандидата:

– Господа, предлагаю начать с главного…

– Правильно! – подхватывает народ. – Давайте выпьем!

Я тоже предлагаю начать с самого главного… Давайте выпьем!

Подобного рода начальный тост вполне уместен независимо от события, побудившего людей собраться. Даже если это чей-то юбилей или иное грандиозное празднество, тамада, произнося первый тост, может лишь упомянуть его, сказав, что более подробно речь об этом пойдет дальше.

❤

Итак, застолье началось. Теперь важно обеспечить его плавное и увлекательное течение. Поэтому и в дальнейшем нельзя выступать с длинными речами – долго держать наполненную рюмку, слушая очередного «оратора», довольно трудно. Стоит ли подвергать гостей такому испытанию? Если кто-то об этом забывает, тамада может вспомнить Козьму Пруткова («Если у тебя есть фонтан, заткни его; дай отдохнуть и фонтану») и рассказать одну из следующих историй.

Американский президент Томас Вильсон говорил: «Если вы хотите, чтобы вашу докладную прочитали, пишите ее на одной странице».

Перефразируя его слова, смею утверждать: господа, если вы хотите, чтобы вас внимательно слушали, не говорите долго!

У народов Башкирии существовал интересный обычай. На больших родовых сходках каждый выступающий держал речь, стоя… на одной ноге!

Понятно, что в такой позе долго не поговоришь! Это во-первых. А во-вторых, готовясь к подобному выступлению, сначала крепко подумаешь, что сказать.

Кавказский анекдот.

Сидят грузины за громадным столом, едят, пьют. Встает тамада:

– Гоги, скажи тост!

– Давайте випьем!

– Маладэц, Гоги! Харашо сказал!

Через некоторое время снова встает тамада:

– Гоги, скажи тост!

– Давайте випьем!

– Маладэц, Гоги! Вскоре опять встает тамада:

– Вано, теперь ты скажи тост!

– Мы собрались за этим прекрасным столом для того, чтобы…

– Э-э, дарагой, не так. Гоги, скажи тост!

– Давайте випьем!!!

Мораль: не говори много!

❤

Конечно, сами понятия «много» и «мало» зависят от многих факторов. Бывает такая компания, где все участники – сплошь любители поговорить и к тому же мастера этого дела. Они «хочут свою ученость показать» и потому ждут не дождутся такой возможности. В подобной компании болтливые тамада или гость, даже если их речи веселые и остроумные, будут раздражать остальных. В иных случаях, если гости сплошь «тихони и заики», говорливость тамады или другого оратора будет восприниматься как благо.