Текст книги "Как не потеряться среди сорняков. Стратегия и тактика борьбы за урожай"

Глава 2
Как сохранять всходы на грядке полному «чайнику»

Хорошо, пусть умение узнавать своих к вам придет если и не на второй сезон, так на третий обязательно. А как же быть новичку в самом начале его садово-огородной карьеры? Чтобы его сеянцы на уровне семядолей не затерялись среди очень похожих всходов сорняков, применяются различные способы их маркирования.

Чтобы верно оценить свои силы, обращайте внимание на размер семян. Как уже было сказано, наиболее мелкие семена поначалу растут медленнее всех и потому заглушаются сорняками. Зато самые крупные семена, если уж проросли, дальше развиваются очень энергично.

Как вы быстро заметите из своего опыта, приятнее всего работать с крупными семенами настурции, циннии, огурцов, фасоли и т. д. Их всходы узнаются легко и растут активно, рыхление земли вокруг них тяпкой не вызывает затруднений.

Вывод

Для растениевода, работающего с семенами, важен фактор скорости прорастания. Это дает ему фору перед сорняками. Что бы вы ни сеяли, не пренебрегайте приемами предпосевной подготовки, их всего два основных: замачивание семян и их последующее прогревание. Причина проста: замоченные и прогретые семена всходят быстро и сразу все (дружность прорастания) – это самое желанное положение вещей во время вашей посевной кампании. Напротив, посев сухими семенами дает медленное, выборочное прорастание семян, появление всходов растягивается на месяц. (Укрытие проведенного посева пленкой заменяет прогревание, но замочить семена накануне посева все-таки стоит.)

Итак, какие же способы посева используют садоводы, чтобы не потерять всходы?

 Внимание

Типичный сорняк прорастает и растет намного быстрее любого нашего растения. Поэтому независимо от способа выращивания цветочно-овощной культуры, если видите среди всходов какие-то сеянцы, проросшие первыми или резко обгоняющие всех по росту, заострите внимание: с большой вероятностью можно сказать, что это у вас сорняк. Так, в домашних условиях при посеве семян вечером первые сорняки прорастают уже утром.

Надо сразу сказать, что посев вразброс делают из них только самые опытные и уверенные в себе. Начинающему следует сеять только в рядки. Так у вас по крайней мере уже есть приблизительная наметка, где своих быть не может, а где их нужно поджидать. А как же не потерять сам рядок?

Как показывает прагматичный опыт, помечать рядки необходимо даже многоопытному знатоку. Посадок разных на участке приходится выполнять за май столько, что с половиной забудешь, что где сеял…

Применяют следующие способы сохранения посевов (рис. 5):

Рис. 5 Способы «не потерять» посев

Как видим, посев по ярлычку, который наиболее прост, не единственный, есть и другие способы не потерять свои всходы. Подробнее о них далее.

1. Посев под шнур

Удобный способ, но достаточно трудоемкий. Ровно над посеянным рядком натягивается пеньковый шнур из мотка для подвязки растений к опоре (новый моток обычно покупается к каждому сезону для разных нужд).

2. Посев под колпачки

Один из лучших способов не потерять всходы, так как одновременно защищает их от заморозков и вредителей. Посев производится по несколько семян в гнездо с целью оставления в дальнейшем самого сильного растения. Часто применяется для сильно поражаемых вредителями культур, таких как репа.

3. Посев между досками

Возможно, это лучший способ для начинающего, так как доски одновременно препятствуют росту сорняков и служат мульчей, сохраняющей влагу. Данный фактор может спасти от высыхания посев, который пришлось оставить на неделю. Но для этого способа нужно иметь в наличии какие-либо использованные доски или жерди.

4. Посев с растением-маячком

Этот способ применяют редко, хотя его часто предлагают в литературе. Он заключается в том, что в рядок вместе с семенами, скажем, моркови, сеют некоторое количество семян редиски, которая всходит очень быстро и указывает линию будущих всходов моркови, так что их можно не дожидаться лишнюю неделю и выдергивать вокруг всходы сорняков.

5. Посев по ярлычку

Этот способ, скорее, для садовода с опытом. Он хорошо видит след своих рядков, пусть даже они размыты поливом, но для верности помечает каждый рядок этикеткой, биркой с надписью культуры или сорта.

6. Посев по вешкам

Это то же, что и под шнур, но линию рядка указывают воткнутые веточки.

7. Посев под светлой полосой песка

Этот способ можно применять, если в хозяйстве есть куча песка. Бороздки засыпаются смесью семян не с землей, а с песком либо семена укладываются на дно бороздки и присыпаются песком. Песок светлый, его хорошо видно на грядке. Семена всех культур будут только рады такому «одеялу», они все любят песок, потому что в нем им легче прорастать.

Начинающий быстро подмечает, что он лучше всего распознает свои всходы, если они были посеяны в рядок. Действительно, сразу виден строй близко располагающихся одинаковых семядолей среди разномастных всходов сорняков. Одна беда: отныне он невольно будет стараться сделать посев погуще! А вот это и есть наиболее распространенная грубая ошибка неопытных садоводов и огородников.

Загущенные посевы – это бич всех неискушенных сеятелей. Мало кто из них умеет потом провести должное прореживание и тем исправить ошибку. Опытный же мастер избегает густого посева по нескольким причинам. Он знает, что чем реже посадить, тем крупнее получатся растения, он не хочет тратить лишнее время на прореживание, наконец, глупо зря портить семена. Опытному сподручней смешать в миске семена с большим количеством почвы или песка, чтобы разбавить их, и затем уже сеять. Это признанный лучшим способ посева, правда, он требует хорошего глазомера.

В идеале посев должен быть таким, чтобы в нем все крупные сеянцы оказались на положенном оптимальном расстоянии друг от друга, и вам останется лишь повыдергивать более мелкие. Урожай создается только самыми мощными растениями, которые вырастают из крупных семян. В пакетике с семенами таких немного и потому терять их невыгодно. Выдергивать при прореживании развитые растения – это расточительство. Их желательно вынимать с корнем и пересаживать на другую грядку.

Вывод

Загущенный посев – это двойная ошибка, поскольку является перерасходом дорогих семян и потерей времени на прореживание и рассаживание.

С овощными культурами сделайте окончательное расстояние между растениями вдвое больше, чем рекомендовано. Скажем, если на пакетике с семенами какой-то культуры сказано оставлять между кустиками 10–15 см, увеличьте расстояние до 20–30 см, но при этом постарайтесь, чтобы эта «математика» строилась из самых крупных растений. А все прочие удалите. Это бесценно обогатит ваш опыт и сократит время поисков: вы получите прекрасный урожай и отныне не будете бояться простора на грядках. А как облегчится ваша борьба с сорняками!

Этот совет правомерен и для овощей, и для цветов, причем однолетних и многолетних. Дело в том, что цветочные растения обладают свойством увеличивать свой куст бурным боковым кущением при наличии свободного места. Другими словами, прорех у вас не окажется.

Глава 3
Начинающий берет старт с однолетних культур

Разве не разумно начинать с самого легкого варианта? Нужно облегчить себе первые шаги и сажать самое простое в уходе. В декоративных многолетниках скрывается ловушка, о которой не могут знать новички, так как даже многочисленные садоводы со стажем сидят в этой ловушке, сами того не понимая. В чем дело? Оно в том, что многолетние культуры не прощают проколов с сорняками. Если у вас остались пробелы в понимании этой темы, недоработки, не до конца развитый навык, небрежность к сорнякам, многолетники подловят вас на этом.

Что вы собирались сажать в первый сезон? Что уже посадили? Какие из культур, по-вашему, самые не терпящие отлагательства? Хотя садоводство и кажется предельно простым делом, но по большому счету ни одну точку зрения начинающего не следует воспринимать всерьез, так как они все заведомо ошибочны. Он же не разбирается в предмете! Таково и желание начинающего первым делом посадить разные многолетние растения, включая яблони, так как «им же нужно много времени, чтобы вырасти». Хочется спросить с ехидной ноткой: «А вы уверены, что они у вас начнут расти?» – «А почему нет?!» Замрут…

Вывод

Если в куст многолетнего растения – флокса, клематиса, лапчатки и других – внедрились корневища пырея, сныти, одуванчика и им подобных, то этот куст становится вашим бременем, так как отныне он теряет декоративность. Корневища укрепляются, сам куст мельчает.

Рано или поздно садовод принимает решение выкопать куст, очистить его корни и посадить все заново. К несчастью, на новом месте все повторится, потому что надо устранить причину – свое примиренческое отношение к сорнякам, из-за которого каждый раз упускается нужный момент. Требуется сразу подходить к кустам с проверкой и на месте вычищать их от еще молодых паразитов.

Для посадки многолетних культур нужна выправленная почва, поэтому первый сезон сознательно сделайте активно подготовительным. Сажайте овощные культуры и цветы-летники. Их видов и сортов более чем достаточно, чтобы сразу превратить участок в сказку. Что-то не получится, но на общем фоне успехов это будет незаметно.

«А если ничего не получится?» – спросите вы. Так не бывает с теми, кто вычистил сорняки. Насейте однолетники и рядки огородных культур, и все зазеленеет. А ничего не растет там, где благоденствуют сорняки.

 Внимание

Если в почве попадается много личинок майского жука, пусть будет по штуке на квадратный метр, значит, многолетние растения пока еще сажать здесь нельзя. Вы правильно сделали, что не спешили с их посадкой. Иначе неизбежны выпады дорогих по стоимости растений. По мере вашего текущего занятия садовой площадью количество личинок само собой сокращается.

За этот сезон, проведенный только на однолетниках, вы сделаете свою землю рыхлой и очистите от разных корневищ. Вы пока даже не представляете, сколько их сопреет в почве по ходу в пересчете на биомассу! Может, тонна… Помимо рыхлости почвы, вы увидите, где на участке ваши растения этим летом явно лучше росли, а где хуже. Различия обязательно будут из-за разного местоположения. Вы это учтете позже при посадке плодовых деревьев и декоративных многолетников. Кроме того, вы узнаете, насколько почва заражена вредителями. Если в каких-то местах попадаются личинки майского жука, сразу выбирайте их, не гнушайтесь повторной перекопкой, иначе они потом будут портить корни многолетников, а это для них страшный враг.

Вывод

В первый сезон, чтобы облегчить себе работу тяпкой и обеспечить победу над травой, сажайте побольше крупных огородных растений – картофель, кабачки, тыкву, патиссоны, кукурузу, подсолнечник. Это такие неприхотливые культуры, которые всегда что-то дадут и поднимут настроение. Надо только подбирать ранние сорта, предназначенные для вашего региона.

Обнадежу вас: со временем можно научиться решать самую сложную проблему с заросшими кустами. Мне, например, без труда удастся очистить от корневищ любой заросший куст, не выкапывая его. Давно спасаю растения! Это дело чисто техники, надо приноровиться их вытягивать, «подлавливать», добивать. Но начинающий так не умеет.

Надо заметить, что у меня на посадках отсутствуют такие кусты, заросшие посторонними корневищами. Да чтобы я смотрел, как какой-нибудь мой куст крыжовника зарастает крапивой?! Я уж лучше обрежу все нижние ветки с ягодами, но удалю все ее корневища до последнего. Чистота – во главе угла, а урожай приложится.

Глава 4
Подскажите, как бороться с сорняками?

А можно ли подсказать человеку иной критерий чистоты, чем у него уже имеется? Вот он считает допустимым такое-то количество сора, можно ли его сподвигнуть на более чистый вариант? Согласитесь, иной раз это дело очень сложное. Вы прекрасно знаете, что в таких случаях люди предпочитают на ходу выдумывать всякие «умные» и «рекомендованные наукой» оправдания своему попустительству.

Недавно были гости, и одна знакомая, для которой более чем актуально стояла проблема сорняков на доставшемся от родителей участке, спросила: «А как вы боретесь с сорняками?» Она желала услышать что-то вроде подробного инструктажа по всем этапам. Я же ее удивил своим коротким мастер-классом. Приглядевшись, увидел травинку среди плиток площадки, торжественно вытянул ее двумя пальцами, поднял вверх и воскликнул: «Смотрите все, смотрите! Бардак! Бардак!» Моя гостья не нашлась, что сказать на это…

Это шутка, в которой есть доля шутки, поэтому она весьма доходчиво доносит суть. Да, вот так и никак иначе я и борюсь. Я их выдираю. И все так борются, все тем или иным способом наносят удары по своим сорнякам, где можно – тяпкой, а где нельзя – прополкой. Нужно приложить руки, вместо того чтобы перебирать разные методики борьбы и все их отвергать за несовершенство.

Все способы в той или иной степени несовершенны, но при этом они все действуют.

В конце концов все решает ваш критерий чистоты от сорняков. У каждого устанавливается свое допустимое количество травы среди посадок, превышение которого он воспринимает как недопустимый бардак. И этот критерий зависит от вашего опыта. Я слишком хорошо знаю их повадки, поэтому и слежу строго.

У меня критерий чистоты от сорняков самый высокий: их не должно быть вообще на посадках. И скажу по секрету, чтобы избежать домыслов: это вовсе не от того, что я фанат. И мне известно, какой вред приносит перфекционизм. Просто я каждый раз работаю на будущее: с сорняками легче всего справляться заранее, пока их мало. Лучше не доводить до зарослей, а разбираться с ними на уровне первой поросли.

Вывод

Чем строже будет ваш критерий чистоты от сорняков, тем выше будут ваши достижения с любыми растениями. Компромиссы с сорняками чреваты.

Раньше, как вы и как все начинающие, я пробовал установить себе терпимые, безобидные количества сорного засилья. Потом понял, что «игры с диким зверем» добром не заканчиваются.

Сорная трава – это дикие растения, с ними нельзя договориться, подружиться… У них одна цель – захватить себе все площади, и они умеют это виртуозно, так же, как хищник умеет ловить и убивать свою жертву. Уж что-что, а душить наши культурные растения у них получается без всякого труда! Для сорняков культурные растения – это легкая добыча, конкурент за жизненное пространство, у которого необходимо отобрать воду, солнце, азот и другие дефицитные элементы питания. И он грубо сделает это.

Сорняк никогда не станет дружить с вашим культурным растением. Ни с одним!

А мы с вами защитники наших подопечных.

Заменяем сорняки на культурные растения

Это ваш девиз на посадках – либо сорняки, либо сортовые дарители красоты и урожая. Они несовместимы.

Идея поменять дикую растительность на культурную много обещает. Выбор садовых растений сегодня огромен и ошеломляющ по их качеству. Если вы новичок здесь, то даже не представляете, какие вас ждут находки сортов и даже новых культур. Вы думаете, что знаете все плодовые культуры и все возможные у нас для выращивания овощи, но на самом деле от вас скрыто, что творится за оградами наших садоводов. Какие там «тропики» в каждой второй теплице, какие чудесные у нас выращивают дыни, помидоры, виноград и т. д.!

В «сырцовой» почве средней полосы культуры в лучшем случае не растут, а в худшем желтеют и вроде как беспричинно погибают.

Сорта сегодня выведены такие, что все стало возможно. И вам через садовые питомники постепенно все это откроется, все будет доступно, так что есть ради чего потрудиться.

Свободные от травы, высокоплодородные посадочные места готовьте заранее, пока вы даже еще не знаете точно, что вам предстоит здесь сажать. Занимайтесь этим просто ради тренировки создавать чистую землю. Докажите себе, что способны держать чистую делянку постоянно: рыхлите ее в каждый свой приезд и наблюдайте за ее реакцией.

Это самая верная тактика, и я сожалею, что в начале моего растениеводства сосредоточивался не на том и никто меня тогда не направил на такой простой тренинг.

В качестве разовой нормы: представьте площадь 15-метровой комнаты. Вот такую площадь вы должны легко обработать тяпкой за 10–15 мин, в смысле поддерживать ее полностью чистой от поросли с помощью профилактического рыхления (уточню, что речь идет не о дерне, а об уже чистой земле, на которой прорастают сорняки), т. е. 10–15 мин у вас займет подчистка всей сорной поросли до чистого состояния. Вы никогда не очистите такую площадь ручной прополкой!

Глубоко ошибочно готовить посадочные места после покупки растений – это заведомо обрекать себя на разочарования.

Тренируйтесь на легком. Навыки в борьбе с сорняками проще всего осваивать на голой земле с помощью тяпки. Это воодушевит вас и избавит от гнетущего страха перед невыносимо долгой прополкой (рис. 6).

Рис. 6. Какая желанная картина для растениевода!

Попутно вы «руками запомните», что легче всего чистить ровную поверхность, поэтому в будущем уже не будете без нужды создавать себе лишних препятствий для тяпки в виде бортиков.

Сначала тяпка очищает основную площадь, затем прополка наводит полный порядок. И никак иначе.

Также по ходу дела «запоминайте руками», что это две одинаково важные части борьбы с сорняками – тяпочные проходы и ручная прополка. Они не могут обходиться друг без друга.

Только неисправимые упрямцы-дилетанты днями сидят на корточках, пропалывая цветники и грядки, в результате все равно оставляют траву в проходах, так как не могут и уже не успевают вырвать ее руками.

Для тренировки попробуйте прополоть руками плитку площадок или дорожек. Ваши пальцы должны хорошо запомнить разницу, тащить ли из щели плиток заматерелый сорняк или же молоденький. Какой из них сильнее сопротивляется? Конечно, это и так умом заранее ясно, но требуется именно мышечное ощущение. Иначе вы не убедите себя вовремя заниматься парапетами и плитками.

Глава 5
Сравните поверхность цветника с паркетом в доме

Уместный вопрос: а любитель ли вы чистоты по жизни? Имеется в виду чистота одежды, чистота в быту. Чисто ли у вас дома? Любите ли вы наводить порядок? Если вы уверенно отвечаете «да», то уже можно не сомневаться в вашей победе над сорняками. Там все то же самое!

Итак, мы сравниваем поверхность своих посадок с мытьем полов в доме. Это маленькая хитрость, чтобы убедить себя в решаемости стоящей перед вами задачи.

Здесь аналогия, можно считать, полная. Многим начинающим растениеводам это сравнение поможет прояснить положение и одновременно избавит от страха перед непобедимыми сорняками. На самом деле они победимы. Все дело в регулярности.

Да, сорняки нарастают с тем же постоянством, что и накапливается пыль с песком на домашних покрытиях, но спокойная и своевременная уборка гарантирует легкую победу. В квартире это можно сделать целым комплексом орудий, начиная с мокрой тряпки, а на посадках – тоже комплексом мер, начиная с тяпки. Подход к чистоте на посадках должен быть именно таким же, как в вашей городской квартире: удобство планировки, регулярность и тщательность. Основная часть работы проходит быстро, но где-то приходится задержаться, оттирая пятна грязи.

А как же быть, когда перед нами участок в сплошном бурьяне? Да, поначалу участок подобен квартире сразу после ремонта или самого строительства – везде горы строительного мусора. Поэтому в обоих случаях требуется авральная расчистка площадей и их первоначальная силовая очистка от грязи. А что в этом необычного, как вы хотели иначе браться за посадки? Сажать деревья в вырытые среди травы ямки? Стопроцентный провал! Многие так начинают, очень многие… Их же не обучали. Нельзя ничего сажать в неокультуренную почву: она химически непригодна, в том числе из-за выделений сорняков.

Могут возразить: «Но я же видела (видел), как яблони сами растут в заброшенных садах!»

Да, но вы не видели того умельца, который когда-то сажал их по всем правилам и добросовестно довел до непотопляемого состояния! Он умел делать землю плодородной, и это далеко не просто. Плодородие складывается из нескольких компонентов, а не только из внесения удобрений. Вы теперь сами должны стать таким умельцем.

Ваша работа с сорняками всегда будет состоять из двух частей – из наведения чистоты и ее поддержания.

Как вы знаете по своему опыту ведения домашнего хозяйства, можно действовать по-разному. Так, можно долго копить в доме грязь, не мыть посуду, не выносить мусорные пакеты, не стирать, а потом перед приходом гостей как взяться за все да как перевернуть весь дом разом! Минус этого способа состоит в том, что вы, выходит, живете почти что в грязи, а кроме того, вы по ходу своей генеральной уборки наглотаетесь пыли и дико устанете, и гости для вас будут уже не в радость. И вообще, этот способ наводит на вопрос, а умеет ли этот авральщик организовывать свою деятельность? Словом, способ не лучший. Ведь можно действовать иначе – поддерживать везде чистоту регулярными подходами. Этот второй способ привлекателен еще и тем, что он говорит о вашей хорошей физической форме, о вашей легкости на подъем.

Ну как, вам понравился пример с мойкой полов?