Текст книги "Полный справочник пчеловода"

Известно, что физиологическое состояние семьи является основным фактором в определении степени активности пчелиной семьи в течение пчеловодного сезона. Однако и такие внешние факторы, как продуктивность медоносов (величина взятка), скорость ветра и осадки, существенным образом влияют на летную деятельность пчел в течение светового дня.

Что касается продуктивности медоносов, то об этом более подробно поговорим чуть позже. А пока рассмотрим, как влияют ветер и осадки на жизнедеятельность пчелиной семьи.

Ветер. Пчеловоды-практики хорошо знают, что даже при наличии достаточно хорошего взятка в дни с сильным ветром (даже без дождя) интенсивность лета пчел заметно снижается. Достоверно установлено, что при прочих равных условиях увеличение скорости ветра всегда будет приводить к снижению летной активности пчел и росту их потерь.

Ветер может оказать влияние и на задержку с оплодотворением матки. Если через 4–5 дней после выхода неплодной матки установится ветреная погода, то первые ориентировочные вылеты и последующие вылеты матки на спаривание могут задерживаться, даже если будет тепло и солнечно. Процесс совокупления матки с трутнем может происходить при скорости ветра не более 18 км/ч (5 м/c). При этом вылет трутней из улья происходит только при скорости ветра не более 25 км/ч (7 м/с). Но обычно летом в наших широтах периоды с ветреной погодой длятся не более нескольких дней, за исключением степных, приморских и горных районов, где сильные ветры могут дуть и более продолжительные отрезки времени.

Ветер может также задержать на несколько дней выход роя, особенно со старой маткой. Рои-перваки, в отличие от последующих роев, очень требовательны к погоде, поскольку старая плодная матка обладает худшими летными качествами, чем молодая неплодная.

Ветер также оказывает влияние на жизнедеятельность пчелиной семьи не только непосредственно, о чем мы уже говорили, но и косвенно – через величину медосбора. Сильный ветер и особенно суховеи отрицательно сказываются не только на развитии медоносных растений, но и на их нектаровыделении. Из всех природных факторов сильный ветер является, пожалуй, единственным фактором, который никогда не оказывает положительного влияния на выделение нектара. Особенно неблагоприятны для нектаровыделения северные и северо-восточные ветры, сопровождающиеся притоком масс холодного арктического воздуха, и южные и юго-восточные суховеи.

Для уменьшения негативных последствий сильных ветров (да и не только для этого) пасеки надо располагать в защищенных рельефом местах, лесополосах, на опушках и окраинах лесных массивов. Х. Н. Абрикосов (1944) доказал, что семьи, ульи которых не были защищены от сильных господствующих ветров, выращивали расплода меньше на 33 % и собирали на 60 % меньше меда.

Осадки. В летнюю пору осадки, выпадающие в виде дождя или града, могут оказывать влияние на жизнедеятельность пчелиной семьи как прямо, так и косвенно.

Прямое влияние дождя и града заключается в том, что они негативно воздействуют прежде всего на летную активность пчел. Пчелы очень чутко реагируют на выпадение дождя и града, особенно когда эти явления сопровождаются грозой. Пчеловоды хорошо знают, что перед началом грозы пчелы возвращаются в свои ульи буквально сплошным потоком. Во время такой «паники» тяжело груженные пчелы нередко залетают не в свои ульи, а в те, которые на точке́ расположены ближе всего к направлению, по которому они возвращаются. Поэтому результатом внезапной грозы могут быть усиление расположенных на краю точка семей и ослабление семей, расположенных внутри точка.

Вода – основа жизни на Земле. Благодаря воде и солнцу в растении осуществляется фотосинтез, метаболизм (обмен веществ), передвижение минеральных веществ и продуктов жизнедеятельности, поддерживается упругое состояние клеток (тургор) и пр. Если летом длительное время не будет дождей, то наступает почвенная засуха, после которой парализуется деятельность нектарников в цветках растений и они сокращают или полностью прекращают выделение нектара.

Лучшее нектаровыделение бывает при умеренном выпадении теплых дождей, особенно если они идут ночью, или при грозовых кратковременных дождях днем.

В народе говорят: «Чем больше гроз, тем больше меда». Грозовые дожди, повышая влажность почвы и воздуха и практически не оказывая отрицательного влияния на интенсивность солнечного освещения и температуру, способствуют усилению выделения нектара. Есть основания полагать, что ионизация воздуха и насыщение его озоном при электрических разрядах молний дополнительно стимулируют растения к усиленному выделению нектара. Понятно, что после окончания таких дождей активность пчел возрастает, особенно в последующие несколько дней. Исследованиями установлено, что чаще всего высокие медосборы бывают на 2-й и 3-й дни после дождя.

Затяжные дожди, особенно во время их выпадения, отрицательно влияют на выделение нектара. Это связано с тем, что недостаток солнечного света при облачной погоде замедляет усвоение углерода и образование крахмала листьями растений, а повышенная влажность приводит к разжижению нектара. Так, нектар в цветках липы при относительной влажности воздуха 51 % содержит около 70 % сахара, а при влажности 100 % – только 22 %. При длительной дождливой погоде сильный рост зеленых частей растения задерживает развитие цветков. Кроме того, такой дождь вымывает нектар из цветков, особенно у растений с открытыми нектарниками, таких как липа, кипрей, малина и др. Следовательно, затяжные летние дожди значительно снижают летную активность семей не только из-за нелетной погоды, но и по изложенным выше причинам.

Хотя туман осадками назвать нельзя (это, скорее, природное явление), следует отметить, что он благоприятно влияет на выделение нектара растениями. В районах с частыми туманами при прочих равных условиях медосборы бывают выше, чем там, где туманов нет. И хотя рано утром при плотном тумане летная деятельность пчел начинается чуть позже, чем обычно, обильное выделение нектара компенсирует уменьшение продолжительности рабочего дня.

В отличие от внешних климатических условий, которые по большей части оказывают непосредственное влияние на физиологическое состояние и жизнедеятельность пчел, внешние поверхностные условия влияют на пчелиную семью чаще всего косвенно – через величину медосбора и поддержание (или препятствование) нормальной летной деятельности.

При этом под внешними поверхностными условиями подразумеваются:

• рельеф местности;

• растительность и почва в радиусе продуктивного лета;

• водоемы.

Рассмотрим более подробно влияние всех этих факторов.

При расположении пасеки на равнинном рельефе основные проблемы возникают в связи с негативным воздействием ветра на работу пчел. Определенные сложности могут возникнуть и с защитой ульев от воздействия на них прямых солнечных лучей. Если в данной местности отсутствуют пригодные для размещения точко́в лесополосы, то ульи можно расположить в зарослях кустарников, которые, возможно, и не защищают от солнечных лучей, но препятствуют проникновению ветра. Ульи в любом случае надо стремиться притенить. Самый простой способ – это изготовление простейших матов из подсобных материалов: веток кустарников, камыша, высокой травы, стеблей кукурузы, подсолнуха и т. п.

При расположении точка на равнинном рельефе надо иметь в виду, что медоносы здесь цветут на протяжении самого короткого промежутка времени. Это связано с тем, что в таком массиве медоносов все растения освещаются солнцем одинаково (при одинаковой экспозиции, как еще говорят), и поэтому они практически все зацветают и отцветают одновременно.

При расположении точка на пересеченной местности, где массивы медоносов могут располагаться на склонах с разной экспозицией, продолжительность медосбора с травянистых растений может быть увеличена на 3–5 суток. Еще более может быть растянут медосбор с древесных медоносов на холмистой местности, так как на продолжительность их цветения влияет не только температура воздуха и степень освещения их солнцем, но и температура почвы на глубине залегания корней. Цветение таких медоносов начинается на южных, наиболее прогреваемых склонах, затем на западных, восточных и, наконец, на северных. При этом на северных склонах начало цветения медоносов наступает на 1–6 суток позднее, причем наибольшее запаздывание отмечается в весенний период, а наименьшее – в летние месяцы. К тому же и продолжительность цветения на северных склонах на 2–3 суток больше, чем на южных. Благодаря такому разнообразию условий произрастания в отдельные годы медосбор с липы может быть растянут с 12–14 до 20 дней. Понятно, что прибавка в медосборе в этом случае будет весьма существенной.

Расположение точка на медосборе надо планировать, исходя из того, что экспозиция склона влияет на прогрев его почвы. Так, в южных районах, где ульи надо максимально защищать от солнца, пасеку лучше располагать на «холодном» северном склоне. В северных же районах точки лучше располагать на склонах южной экспозиции. При этом в любом случае пасеку или точок нельзя располагать на склоне оврага или балки, поскольку в сильный дождь ульи могут быть подтоплены и даже смыты ливневыми потоками. Но иметь эти самые яры, балки или овраги недалеко от точка весьма желательно, поскольку в них, как правило, растут дикие медоносы, сглаживающие и увеличивающие медосборы.

В данном пункте прежде всего отметим защитные свойства окружающей растительности, которая оберегает пасеки и точки от негативного воздействия ветра, осадков, солнечных лучей и других факторов.

Что же касается почвы, то мы расскажем о ее непосредственном влиянии на продуктивность медоносов, то есть, по сути, на величину взятка, немного ниже.

Многообразие условий, в которых приходится заниматься пчеловодством, в значительной степени определяется характером окружающей растительности. Тяготение пасечников к расположению своих пасек и точков в местах, покрытых древесной или кустарниковой растительностью, совершенно естественно и рационально. Мы уже выше говорили о том, что такое расположение пасек и точков защищает их от ветров, а при постановке ульев под кронами деревьев обеспечивается еще и защита от чрезмерного нагревания их солнечными лучами, что особенно существенно в южных и степных районах. Прибавка в медосборе до 30–40 % может быть получена за счет более низкой температуры воздуха в тени деревьев по сравнению с ульями на открытой местности.

Установлено также, что положительное влияние затенения ульев в наибольшей степени сказывается тогда, когда большинство медосборных дней имеют в середине дня температуру воздуха 27–33 °C. Это объясняется тем, что в затененных ульях при этой температуре пчелы еще продолжают работать, а в незатененных уже при 27 °C они работу прекращают. Если большинство медосборных дней будут с температурой до 27 °C или с температурой выше 34 °C, то результаты медосбора в затененных и незатененных ульях будут практически неотличимы, так как пчелы в затененных и незатененных ульях работают одинаково, а во втором случае они вообще прекращают работу.

Однако чрезмерное затенение ульев древесной растительностью может оказаться не только не полезным, но даже вредным. Так, если поставить точок в густом лесу, где солнце практически никогда не будет освещать ульи прямыми лучами, то это в значительной мере сократит рабочий день пчел. Об этом мы уже говорили выше, когда вели речь о влиянии освещенности на жизнедеятельность пчел. Поэтому лучше поставить точок не в лесу среди деревьев, а на поляне.

Вообще густых древесных насаждений пчеловоду лучше избегать. В плотных насаждениях деревья хуже выделяют нектар, поскольку они имеют затененную со всех сторон крону, постоянно испытывают световой голод и цветки у них образуются только на верхушке. В связи с этим цветение липы, клена, акации в насаждениях, пройденных выборочной санитарной рубкой, всегда сильнее, чем в плотных нетронутых насаждениях.

Исходя из вышесказанного можно порекомендовать при выборе районов с древесными нектароносами отдавать предпочтение не тем участкам, где такие деревья находятся в плотном насаждении, а тем, где этих деревьев пусть и меньше, но они находятся в разреженных насаждениях или произрастают отдельными небольшими сообществами.

Для пчеловодства в степных районах большое значение имеют лесозащитные полосы. Их благотворное влияние заключается прежде всего в том, что они ослабляют действие ветра. В открытых степных районах, резко изменяя его силу и скорость, они способствуют увеличению влажности воздуха на 10–12 % и уменьшают испарение влаги из почвы примерно на 25 %. Все это создает благоприятные условия для развития медоносных культур и увеличения выделения нектара.

Влияние лесозащитных полос на опыление пчелами эспарцета было исследовано в серии опытов (Е. Г. Пономарева и др., 1986). Результаты этих исследований приведены в табл. 9.

Таблица 9

Соотношение показателей медосбора и расстояния между лесополосой и опытной делянкой

Из таблицы видно, что наибольшее количество нектара выделяется на участках, непосредственно примыкающих к медоносам. Там же работает наибольшее количество пчел.

Лесозащитные полосы также способствуют лучшей работе пчел на цветках, поскольку полосы гасят сильные ветры, мешающие лету и нормальной работе пчел. Кроме того, положительно влияя не только на рост и развитие эспарцета, лесополосы усиливают выделение нектара на участках, непосредственно примыкающих к ним (см. табл. 9), в связи с чем количество работающих пчел на этих участках было наибольшим. Кстати, урожай семян эспарцета на дальних от лесополосы участках (400 м) составил только 60 % от урожая на ближних участках, примыкающих к лесополосе.

Защитное действие лесополос сказывается и на участках, которые примыкают к лесополосе на удалении (L), приблизительно равном 10-кратной высоте деревьев (Н) (рис. 12).

Рис. 12. Защитная зона лесополосы

Следовательно, чем больше будет высота деревьев в лесозащитной полосе, тем бо́льшие участки медоносов будут защищены и на них будет больше нектара. Поэтому при прочих равных условиях, а также если массив медоноса примыкает непосредственно к лесополосе, точки´ лучше ставить в лесополосах, где высота деревьев больше.

Все медоносные сельскохозяйственные культуры лучше выделяют нектар при возделывании их на плодородных почвах, имеющих хорошую структуру, достаточно увлажненных и богатых питательными веществами. В связи с этим агротехнические приемы, способствующие повышению урожая семян и плодов энтомофильных (опыляемых насекомыми) культур, одновременно оказывают положительное влияние и на выделение нектара (нектаропродуктивность культуры).

Нектароносные растения достаточно требовательны к почвенным условиям. Гречиха, например, лучше выделяет нектар на супесчаных и черноземных почвах. Замечено, что липа хорошо произрастает на черноземных почвах с легкосуглинистым механическим составом. Эспарцет, клевер, донник, люцерна нуждаются в известковых почвах. Следовательно, правильно подбирая почву для посева культур, можно увеличивать их медопродуктивность.

На образование и выделение нектара растениями влияет ориентация рядков в посеве по отношению к сторонам света, что можно объяснить различным режимом освещения растений. Так, в средней полосе лучшее выделение сахара в нектаре наблюдается при направлении рядков в посеве с запада на восток, когда растения меньше затеняют друг друга. В южных же районах, наоборот, выгоднее делать рядки в посеве с юга на север, так как в этом случае растения в полуденные часы лучше защищают друг друга от перегрева и выделяют больше нектара.

Большое значение для повышения нектаропродуктивности цветков имеют удобрения. Калийные и фосфорные удобрения (особенно при совместном их внесении) усиливают развитие цветков и способствуют увеличению их нектаропродуктивности.

Азотные удобрения при своевременном внесении на бедных почвах значительно повышают нектаропродуктивность цветков и урожай семян большинства медоносных культур. При обильном азотном питании наблюдается так называемое жирование растений, при котором значительно увеличивается их зеленая масса, но уменьшается выделение нектара цветками.

Положительное влияние на выделение нектара цветками растений оказывают микроэлементы, в частности бор, марганец и др. Внесение их под подсолнечник, эспарцет, люцерну и бобы способствует значительному увеличению нектаропродуктивности цветков и урожая семян.

Помимо внесения определенного вида удобрений на нектаропродуктивность положительно влияют борьба с сорняками и орошение, особенно в засушливых районах.

Как и всякий живой организм, пчела не может длительное время обходиться без воды, которая ей нужна как для поддержания жизнедеятельности, так и для выращивания расплода. По этой же причине пчелы всегда стремятся располагать свои жилища недалеко от источников воды. Так, установлено, что перед выходом роя пчелы-квартирмейстеры, занимающиеся поиском нового жилища, отдают предпочтение такому жилищу, недалеко от которого располагается небольшой водоем с пригодной для питья водой (ручеек, небольшая речка или озеро).

Кстати, пчелы всегда стремятся не располагать свои гнезда около больших водоемов, поскольку они инстинктивно чувствуют опасность такого соседства для семьи. Во-первых, если пчеле приходится возвращаться с взятком низко над таким водоемом, то любой сильный порыв ветра может сбить пчелу на воду и она погибнет. Во-вторых, над водной гладью пчелы плохо ориентируются не только потому, что на ровной поверхности отсутствуют хорошо различимые ориентиры, но и потому, что водная поверхность (особенно при волнении) может вносить искажения в поляризацию солнечных лучей, по которым они ориентируются в пространстве. По указанным выше причинам особо опасно размещение точка или пасеки рядом с большим водоемом, на противоположном берегу которого располагаются массивы медоносов.

Места сбора трутней, где происходит их спаривание с матками, всегда находятся на постоянных участках местности. Эти участки никогда не располагаются рядом с водоемами, особенно большими. Как известно, совокупление трутня и матки происходит в воздухе, после чего они часто падают на землю. Понятно, что если вместо земли им придется падать на воду, то это будет означать гибель матки и, возможно, гибель той семьи, из которой неплодная матка вылетела на спаривание.

Размещение точков и пасек непосредственно около больших водоемов, помимо вышесказанного, еще и сокращает (до 50 %) площадь продуктивного лета пчел (рис. 13).

Рис. 13. Сокращение площади продуктивного лета у водоема

А вот если большие водные пространства (моря, лиманы, водохранилища, устья больших рек) располагаются на удалении 5–20 км от точка или пасеки, то это благоприятно сказывается на жизнедеятельности пчел. Происходит так потому, что в этом случае за счет положительного влияния своеобразного микроклимата приморской территории (повышенной влажности, меньшего перепада температур) увеличивается продуктивность медоносов. В то же время эти водные поверхности не будут негативно влиять на летную деятельность пчел, поскольку они располагаются за радиусом их продуктивного лета.

Все излучения и поля, которые нас окружают, имеют естественное или искусственное происхождение. Пчелы, как и другие живые существа, подвержены их действию, которое может быть очень разнообразным. Прежде чем оценить степень этого влияния, классифицируем виды излучений и полей на основе их происхождения:

1. Излучения и поля естественного происхождения:

• гравитационное поле Земли;

• магнитное поле Земли;

• постоянное и переменное электрические поля атмосферы;

• естественная радиация (радиоактивность) Земли;

• световое излучение Солнца.

2. Излучения и поля искусственного происхождения:

• электромагнитные поля (излучения) передатчиков радиоволнового диапазона (радиостанции, телевидение, связь, радиолокационные станции);

• электрополя высоковольтных линий электропередачи (ЛЭП);

• низкочастотные электрополя, создаваемые техническими устройствами (генераторами);

• акустические поля (звуковые излучения);

• ультразвуковые излучения.

А теперь рассмотрим, как относятся медоносные пчелы к излучениям и полям естественного происхождения и какое воздействие эти поля оказывают на них. Отдельное внимание также уделим вопросу о непосредственном воздействии электричества на пчел.