Электронная библиотека » Книги издательства - Час

Книги издательства Час

  • 3 октября 2013, 17:35
Скачать книгу Кухня народов СССР автора Исай Фельдман

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.

В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.

На широкий круг...


Популярные за сутки


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании