Электронная библиотека » серия книг: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

Книги серии Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

  • 28 июня 2017, 20:45
Скачать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц) автора Наталья Шинкарёва

Жанр: Энциклопедии, Справочники


18+

В 35 томе:

– всё о супах, суши и сыре;

– секреты идеального суфле;

– как сделать домашний чернослив;

– рецепт французского десерта тарт татен;

– чем интересны татарская и тайская кухни;

– что такое суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг;

– в чём особенность...

  • 28 июня 2017, 20:45
Скачать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень) автора Надежда Бондаренко

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


18+

В 40 томе:

– всё о чае, шоколаде и яйцах;

– история изобретения чипсов;

– рецепты штруделя и эклеров;

– как приготовить цыплёнка табака;

– что такое четверговая соль и чимичурри;

– какое блюдо арабы называют «языком птички»;

– чем интересны японская,...

  • 28 июня 2017, 20:44
Скачать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва) автора Надежда Бондаренко

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


18+

В 38 томе:

– всё о фисташках, форели и фламбировании;

– секреты приготовления фондю и жарки во фритюре;

– чем интересны финская и французская кухни;

– какой суп едят на завтрак во Вьетнаме;

– что такое фламенкин, флаутас и халасле;

– как испечь настоящую...

  • 28 июня 2017, 20:44
Скачать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица) автора Надежда Бондаренко

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


18+

В 37 томе:

– всё об укропе, уксусе и устрицах;

– как приготовить утку по-пекинскиl

– что такое тунтэрма, фадж и утопенцы;

– рецепты печенья тюиль и фалафеля;

– что немцы называют «фальшивым зайцем»;

– чем интересны узбекская и украинская кухни;

– какое...

  • 28 июня 2017, 20:44
Скачать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба) автора Наталья Шинкарёва

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


18+

В 36 томе:

– секреты идеального теста;

– чем интересна турецкая кухня;

– что приготовить из тофу или трески;

– всё о телятине, толокне и трюфелях;

– что такое тельное, тжвжик и токмач;

– рецепты десертов тирамису и «три молока»;

– какой суп стал «визитной...

  • 28 июня 2017, 20:44
Скачать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини) автора Надежда Бондаренко

Жанр: Энциклопедии, Справочники


18+

В 39 следующем томе:

– история изобретения хот-дога;

– всё о хурме, хлебе и цветной капусте;

– какой соус самый популярный в Греции;

– как приготовить правильные харчо и хаш;

– что такое хамраши, хрчик и хоппель-поппель;

– какой арабский десерт зовется...

  • 27 апреля 2017, 14:35
Скачать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок) автора Надежда Бондаренко

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


18+

В 24 томе: как готовить оладьи и омлеты; всё об опятах, огурцах и оливках; что такое овдух, овришта и окури; какие блюда приготовить из окуня и омуля; классические рецепты овсяного печенья и салата оливье; какое блюдо укрепляет мужскую силу испанцев; чем известен шеф-повар Джейми Оливер и многое...

  • 27 апреля 2017, 14:33
Скачать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива) автора Наталья Шинкарёва

Жанр: Энциклопедии, Справочники


18+

В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сливах; как выбирать и готовить свинину; что такое саор, свичкова и синнабон; секреты сервировки стола; какое блюдо немцы называют «семь швабов» и многое...

  • 27 апреля 2017, 14:32
Скачать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай) автора Наталья Шинкарёва

Жанр: Энциклопедии, Справочники


18+

В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; что такое софрито, соютма и спанакопита; какое блюдо на Руси готовили в канун Рождества и многое...

  • 27 апреля 2017, 03:06
Скачать книгу Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко) автора Надежда Бондаренко

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


18+

В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури по-аджарски и медовика; что такое масурдал, мелидзано и мигли; секреты парагвайского чая мате и японского маття; какой бутерброд принято есть на Кубе после полуночи; чем интересна мексиканская кухня и многое...

Последние отзывы
2024-11-12 22:25:32
Veledar: Хайсмит вывернула наизнанку все представления о любовном романе. Две женщины в удушающих объятиях 50-х, когда любить "не так" означало социальное самоубийство. История течёт как подпольная река – тихо, но с огромной силой....
2024-11-12 22:23:04
Veledar: Каннингем словно раскладывает человеческие души на составляющие на прозекторском столе. Три истории о любви и смерти, переплетённые как провода в старой проводке. Писатель вытаскивает наружу все потроха современной жизни – страхи, одиночество, желание быть понятым....
2024-11-12 22:22:02
Veledar: Ох уж эти рыцари в сверкающих доспехах! Скотт написал чертовски хорошую историю о времени, когда люди ещё верили в честь. Айвенго – парень что надо, таскается по турнирам, машет мечом и спасает красоток....

Популярные за сутки


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании