Серия книг Кулинарные секреты (Рипол) - бесплатно скачать и читать книги из этой серии

Книги серии Кулинарные секреты (Рипол)

18 мая 2014, 14:32

Жанр: Кулинария, Дом и Семья

+12

Пицца – любимое многими итальянское блюдо, которое приобрело популярность по всему миру и существует множество вариантов его приготовления. В этой книге представлены рецепты как классической пиццы, так и пиццы из текста разного вида с рыбной, из морепродуктов, мясной, грибной и...

Комментарии [0] |
Просмотров: 3517
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
0 Оценок: 0

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие - Елена Доброва

18 мая 2014, 14:32

Жанр: Кулинария, Дом и Семья

+12

Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и...

Комментарии [0] |
Просмотров: 2958
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
0 Оценок: 0

Суши и роллы. Готовим, как профессионалы! - Гера Треер

22 апреля 2014, 16:55

Жанр: Кулинария, Дом и Семья

+12

«Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится», – говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте – с помощью нашей книги – чудесные домашние суши и роллы. Не забудьте заглянуть в раздел «Приложение» и воспользоваться множеством небанальных идей и рецептов, чтобы окончательно потрясти воображение поклонников японской еды рукотворными приправами и...