Книги жанра Бизнес-Книги
Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги
12+
Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана. В ней подробно описано, как выстроить систему производственного учета, проводить эффективную инвентаризацию, закупать и хранить товар, организовать работу...
Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги
12+
В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробно рассматривает такие важные темы, как работа с качеством и безопасностью в заведении. Не...
Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги
12+
Все трудности и проблемы с персоналом решаемы – нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников – надо только знать, где их искать и как «заманивать»; можно обучить их работать так, как нужно, – надо лишь подходить к этому системно и последовательно;...
Жанр: О бизнесе популярно, Бизнес-Книги
12+
Руководители Google, Apple, Alibaba и других крупных мировых компаний рассказали в этой книге, как с помощью диджитал-технологий им удается удерживать свои позиции и ежегодно осуществлять прорывы. Cisco написала эту книгу для стартапов и других компаний,...
Жанр: О бизнесе популярно, Бизнес-Книги
12+
Книга-пособие для ревизора. Книга о инвентаризации, о её целях и задачах, методах и правилах переучета. Книга об океане возможностей, которые дает инвентаризация.
Жанр: Поиск работы и карьера, Бизнес-Книги
12+
Хотите чувствовать себя уверенно и непринужденно во время собеседования? В этой книге вы найдете ответы на самые острые вопросы, беспокоящие вас перед интервью, и научитесь держать весь процесс под контролем – от первого звонка менеджера по персоналу...
Жанр: О бизнесе популярно, Бизнес-Книги
18+
Герой книги Андрей Трубников – основатель и владелец брендов Natura Siberica, Planeta Organica, Organic Shop, «Рецепты бабушки Агафьи» и многих других. В косметическом бизнесе он оказался случайно и в зрелом возрасте, тем интереснее его история. Трубников –...
Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги
12+
Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос – менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов поведения...
Жанр: О бизнесе популярно, Бизнес-Книги
16+
Книга Ии Пирской «Как быть богатым» представляет уникальную методику улучшения качества жизни. Это синтез практик, проверенных самой жизнью, – история успешного применения методики насчитывает более двадцати лет! Для тех, кто откроет для себя эту книгу,...
Жанр: Маркетинг; PR; реклама, Бизнес-Книги
12+
Почему одни социальные платформы процветают, а другие умирают? Чем сильная социальная стратегия отличается от слабой? Что делает социальные медиа настолько отличными от традиционных СМИ? Ответы на эти вопросы являются ключом к приспособлению социальных...
