Жанр: Учебная литература, Детские книги

Жанр: Учебная литература, Детские книги

Рассмотрены тенденции и перспективы развития мясоперерабатывающей отрасли, закономерности проведения технологических процессов производства мяса и мясопродуктов, основные свойства исходного сырья и его изменение по стадиям технологического процесса, основные способы повышения качества исходного сырья и готовой...

Жанр: Учебная литература, Детские книги

Жанр: Учебная литература, Детские книги

Изложены вопросы проектирования систем автоматизации, приведены сведения о нормативных документах, используемых при проектировании систем автоматизации химико-технологических и других технологических процессов. Даны рекомендации по содержанию, разработке и оформлению раздела «Автоматизация технологических процессов» дипломного проекта по специальностям 240125 и 260103. Изложены требования к графической части и структурным элементам данного раздела пояснительной записки. Приведен пример выполнения ФСА «Автоматизация технологических процессов» дипломного...

Жанр: Учебная литература, Детские книги

Изложены материалы по темам курса лекций «Организация контроля и испытаний», даны основные понятия, термины и определения. Приведен иллюстративный материал по темам. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 221700 «Стандартизация и метрология» и 221400 «Управление...

Жанр: Учебная литература, Детские книги

Рассмотрены основные понятия и структура управления деревообрабатывающим комплексом. Изучены основные вопросы по принятию управленческих решений и оценке их эффективности. Предназначено для магистров, обучающихся по направлению «Технология лесозаготовительных и...

Жанр: Учебная литература, Детские книги

В учебнике представлены теоретические основы инвестиционного проектирования и управления проектами в предпринимательской деятельности. Отдельные главы издания посвящены актуальным современным проблемам, а именно: организации планирования и финансирования инвестиций, оценке эффективности инвестиционных и инновационных проектов, роли инвестиций в антикризисном управлении предприятием, проектному анализу и инновационно-инвестиционной деятельности организации в условиях риска. Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика», «Менеджмент» и «Инноватика», а также специалистов, занимающихся предпринимательской и коммерческой...

Жанр: Учебная литература, Детские книги

Представлены практические задания и лексический материал, направленные на развитие и активизацию коммуникативных навыков у слушателей. Предназначено для студентов, получающих дополнительную квалификацию «Переводчик в сфере профессиональной коммуникации» в период летней переводческой практики, а также для слушателей курсов, желающих совершенствовать разговорный английский...

Жанр: Учебная литература, Детские книги

В учебнике излагаются исторические события России с древнейших времен до второй половины XIX в. Освещаются проблемы социально-экономического и политического развития, внутренняя и внешняя политика России. В книге учтены новейшие достижения исследовательской литературы по отечественной истории, включены новые темы (например, по методологии исторической науки). Использованы материалы известного российского историка В.О. Ключевского, а также другие известные и общедоступные...

Жанр: Учебная литература, Детские книги

Учебное пособие по учебной дисциплине «Информационные технологии управления» цикла «Специальные дисциплины» предназначено для студентов по специальности 080507 «Менеджмент организации», специализаций 080507.21 – «Гостиничный и туристический бизнес» и 080507.28 – «Менеджмент в спорте», слушателей курсов повышения квалификации и профессиональной переподготовки руководящих работников и специалистов по физической культуре и...