112 000 произведений, 32 000 авторов Отзывы на книги Бестселлеры недели


» » скачать книгу Лучшие блюда из грибов

Книга: Лучшие блюда из грибов -

  • Добавлена в библиотеку: 9 сентября 2016, 01:30
обложка книги Лучшие блюда из грибов автора Анна Зорина
Реклама:


Автор книги: Анна Зорина


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Умная усадьба
Возрастные ограничения: +12
Язык: русский
Издательство: Центрполиграф
Город издания: М.
Год издания: 2016
ISBN: 978-5-227-06918-4
Размер: 270 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом

Правообладателям!

Представленный фрагмент произведения размещен по согласованию с распространителем легального контента ООО "ЛитРес" (не более 20% исходного текста). Если вы считаете, что размещение материала нарушает чьи-либо права, то сообщите нам об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Внимание! Вы скачиваете отрывок, разрешенный законодательством и правообладателем (не более 20% текста).
После ознакомления вам будет предложено перейти на сайт правообладателя и приобрести полную версию произведения.


Описание

Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них.

Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски – грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты. А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку… Слюнки текут!




Комментарии
  • Комментариев: 835
  • Lolita Moros:
  • 9 сентября 2016 18:44 Пользователь offline
Интересная и своевременная книжка. Сейчас грибное время года и приготовить правильно и разнообразно грибы действительно поможет это издание. Самые разные рецепты для опытных хозяек и тех, кто только начинает разбираться в нелегком искусстве готовки
  • Комментариев: 1060
  • Елена:
  • 12 сентября 2016 19:57 Пользователь offline
Да, довольно большая и содержательная книжка про то, что можно сделать с грибами. Некоторые рецепты встречаю в первый раз, например паштет из грибов. Но приготовить его что-то не хочется, ибо я вообще недолюбливаю паштеты.
  • Комментариев: 1060
  • marmeladnaya dusha:
  • 21 сентября 2016 19:43 Пользователь offline
Так удобно, когда книги рассортированы. Особенно, когда это кулинарные книги. Вот есть у меня грибы. Вместо того, чтобы бесконечно листать большую кулинарную книгу,я достаю эту маленькую, и выбираю из множества рецептов тот, который мне необходим. Рецепты просты и интересны.
  • Комментариев: 1008
  • Евгения Титова:
  • 18 декабря 2016 08:21 Пользователь offline
Грибы – это серьезно, и подчас опасно. Я в грибах не разбираюсь совершенно, и к дикорастущим отношусь с опаской. Использую в пищу только вешенки, которые покупаю в магазинах. Всем остальным грибам я просто не доверяю. Не хочу рисковать здоровьем. А что касается шампиньонов, то, на мой взгляд, они не особо-то и грибы. Даже и не пахнут ими.
Добавить комментарий
Популярные книги за неделю

Рекомендации