Электронная библиотека » Евгений Никифоров » скачать книгу Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара

Книга: Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара -

  • Добавлена в библиотеку: 23 августа 2018, 18:40
обложка книги Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара автора Евгений Никифоров 

Автор книги: Евгений Никифоров


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Возрастные ограничения: 16+
Язык: русский
Издательство: Моя Строка
Город издания: Санкт-Петербург
Год издания: 2018
ISBN: 978-5-907087-90-3 Размер: 684 Кб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Эта книга, по сути, является практическим пособием к применению для поваров, работающих в ресторанном бизнесе. А так же о том, как любой человек, мечтающий посвятить свою жизнь профессиональной кулинарии, может стать поваром, не имея при этом специального образования. Автор делится своим опытом продвижения по карьерной лестнице и рассказывает как читатель, может просто прийти в ресторан и устроиться на работу поваром без опыта и образования. В каждой главе книги раскрыты авторские методики для эффективного карьерного роста, которые можно применить на практике и получить реальные результаты. Читатель узнает, как за три месяца стать помощником шеф-повара, как за один день повар может зарабатывать в два и даже в три раза больше денег, чем обычный повар. Подробно описаны шаги, как и у кого, учиться вкусно готовить, как справляться с запарой на кухне ресторана и что надо делать, чтобы стать шеф-поваром и с легкостью управлять коллективом кухни.





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации