Текст книги "Формирование представлений о здоровом образе жизни у дошкольников. Для работы с детьми 5-7 лет"

Предложите детям рассказать о том, что может делать человек, когда он здоров (бегать, играть, смеяться и т. д.). Предъявите изображение играющих на прогулке детей и лежащего в постели заболевшего ребенка. Опираясь на жизненный опыт детей, подведите их к выводу о том, что человек в болезненном состоянии быстро устает, теряет аппетит, отказывается от прогулок, шумных подвижных игр, часто капризничает.

Расскажите, что болезненное состояние человека может наступить в результате несоблюдения санитарно-гигиенических правил. Предложите детям с помощью микроскопа рассмотреть ватные диски после того, как ими провели по загрязненной поверхности. Дайте элементарные сведения о микробах и среде их обитания. Расскажите детям, что в большом городе микробы могут находиться на поручнях в общественном транспорте, на дверных ручках магазинов и т. д.

Предложите ребятам изобразить микробов.

Познакомьте детей со значением для здоровья человека санитарно-гигиенических процедур. Закрепите навыки правильного мытья рук, используя игровые ситуации «Наденем белые перчатки», «Ладошки скрипят – спасибо говорят».

Внутренние органы человека

Цель. Продолжать формировать у детей элементарные представления об организме человека, о внутренних органах и их значении.

Привлеките внимание детей к плакату с изображением мальчика и девочки. Напомните, что организм человека состоит из многочисленных органов. Некоторые из них мы не видим, они находятся внутри. Эти органы можно услышать или почувствовать.

Предложите детям сделать несколько глубоких вдохов и выдохов. Привлеките внимание к движениям грудной клетки и ощущениям а) горла при вдохе, б) ладони, расположенной перед губами, при выдохе. Расскажите детям, что внутри человека находятся легкие – специальные органы, в которых находится воздух. Продемонстрируйте, что человек выдыхает воздух – надуйте воздушный шарик.

Расскажите детям, что внутри человека находится сердце – орган, который передвигает кровь по организму. Сердце можно услышать. Предложите детям послушать сердце с помощью фонендоскопа. Обратите внимание детей на равномерность сердечного ритма, на его ускорение после бега, прыжков. Отметьте, что изменение сердечного ритма может быть связано как с изменением физической нагрузки, так и с эмоциональным состоянием человека.

Предложите детям медленно, по глоточку, выпить сок из стаканчиков; привлеките внимание к ощущениям после глотания: «Почувствуйте, куда движется жидкость внутри вас». Попросите прижать ладонь к месту, куда попал сок. Расскажите детям, что внутри человека находится желудок – орган, в который попадает пища. Желудок работает, движется, издает звуки. Предложите послушать желудок с помощью фонендоскопа.

Подведите детей к выводу о том, что для человека важным является здоровье всех его органов. Раскройте важность для здоровья прогулок на чистом воздухе, эмоционального благополучия, свежей и полезной пищи.

Предложите ребятам нарисовать портрет здорового человека.

Физкультура и здоровье

Цель. Познакомить детей с понятием «физическая культура»; формировать представления о двигательных качествах человека, о значении физических упражнений для здоровья.

Предложите детям при опоре на сюжетные картинки сформулировать правила поведения, а также рассказать о том, зачем нужны различные занятия в детском саду.

Познакомьте ребят с понятием «культурный человек». Раскройте понятие «физическая культура» как составную часть общей культуры человека.

Расскажите детям об Олимпийских играх, различных спортивных состязаниях, о способностях и достижениях человека, достойных уважения. Предложите продемонстрировать некоторые из этих качеств.

Раскройте значение для здоровья физических упражнений, подвижных игр, спортивных занятий.

Здоровые зубы[4]4
  Беседа разработана воспитателем Т.А. Малыгиной.


[Закрыть]

Цель. Формировать представления детей о значении здоровых зубов для здоровья организма, закреплять представления о необходимости ухода за зубами и полостью рта.

В гости к детям приходит Бабушка – Зубная щетка. Она выясняет, чистят ли дети зубы, как регулярно они это делают. В это время раздается плач. Появляется плачущий Зубик. Он перевязан платочком. На Зубике есть темное пятно – «кариес» (кусочек темной самоклеящейся пленки). Зубик держит прозрачный пакет с конфетами.

Бабушка – Зубная щетка выясняет, что Зубик заболел. Она предлагает детям научить Зубик ухаживать за полостью рта. Педагог демонстрирует детям правила чистки зубов с помощью муляжа челюстей и Бабушки – Зубной щетки. Затем дети с помощью педагога и самостоятельно демонстрируют это Зубику. Щетка чистит и заболевший Зубик. Во время этой процедуры темное пятно – «кариес» незаметно для детей убирают, развязывают платочек, и перед детьми оказывается улыбающийся здоровый Зубик.

Бабушка – Зубная щетка предлагает детям рассказать, для чего они полощут после еды полость рта, и продемонстрировать эти навыки.

Сюрпризный момент: Бабушка – Зубная щетка вручает детям новые зубные щетки.

Прогулка для здоровья

Цель. Формировать у детей представления о значении для здоровья человека места прогулки, организации двигательной подвижности во время прогулки, теплового режима.

Обратитесь к опыту детей, узнайте их отношение к прогулкам. Раскройте необходимость выбора места для прогулки, отвечающего в условиях большого города следующим требованиям: удаленность от автомобильных дорог, стоянок транспорта и магазинов; наличие зеленых насаждений; отсутствие людей, демонстрирующих негативные виды поведения; доступность, в случае необходимости, помощи взрослых.

Предложите детям рассказать о любимых играх и забавах во время прогулки. Раскройте значение для здоровья теплового режима. Попросите подобрать одежду для прогулок в разное время года. Раскройте значение для здоровья двигательной подвижности во время прогулки.

Подведите детей к установлению причинно-следственных связей между здоровьем и организацией прогулки.

Ребенок дома

Цель. Формировать представления детей о предметах домашнего быта, являющихся источниками потенциальной опасности, о правилах безопасного поведения дома.

Привлеките внимание детей к предметам домашнего быта, представляющим опасность при несоблюдении правил пользования ими (ножницы, нож, игла, электрический утюг, спички, лекарства). Обсудите ситуации, которые могут возникнуть при неправильном или неосторожном обращении с этими предметами. Расскажите о необходимости хранить опасные предметы в специальных местах.

Используйте появление персонажа Тимоши для предъявления детям проблемных ситуаций, способствующих формированию представлений о следующих правилах безопасного поведения дома: не высовывайся из открытого окна, не влезай на подоконник, не прыгай со стула, не играй со спичками, не включай без взрослых электроприборы, не открывай дверь посторонним людям. Подведите детей к выводу о необходимости предупреждения опасных для жизни и здоровья ситуаций.

Проведите игру «Лото осторожностей».

Встречи на прогулке

Цель. Формировать представления детей о возможных опасных ситуациях при контакте с незнакомыми людьми или животными на прогулке, о правильном поведении в этих ситуациях.

Расскажите детям с опорой на иллюстрации следующую историю: «Жили-были на свете мальчик Ок и девочка Ол. Когда они были маленькими, им нравилось делать разные вредности – обижать кошек, дразнить собак, отбирать у малышей в песочнице игрушки. Когда Ок и Ол подросли, они стали делать новые вредности – научились обманывать, обзывать детей, толкать на улице прохожих. Когда мальчик и девочка превратились во взрослых людей, они остались все такими же вредными и злыми.

Никто не хотел дружить с Ок и Ол. Если люди видели их на улице, то отходили подальше.

Однажды Ол придумала: „Если надеть новое платье, красиво причесаться, разговаривать ласковым голосом и улыбаться, люди не узнают меня“.

Ок сказал: „Мы можем притвориться добрыми людьми и продолжать совершать плохие поступки“.

С тех пор Ок и Ол ходят по городу среди людей. Может случиться так, что они подойдут и к тебе».

Предъявите детям проблемные ситуации, которые могут возникнуть при встрече с незнакомыми взрослыми людьми, и помогите найти выход из них:

– незнакомый взрослый приглашает ребенка с собой;

– незнакомый взрослый предлагает ребенку угощение или подарок;

– незнакомый взрослый расспрашивает о родителях, о месте проживания семьи;

– незнакомый взрослый просит показать дорогу и проводить его.

Подведите детей к выводу о том, что опасно общаться с незнакомыми людьми и доверять им, потому что они могут причинить вред.

Расскажите детям, что опасность для здоровья представляют и контакты с незнакомыми животными: поведение таких животных может быть непредсказуемым; животные могут быть больными.

Телевизор, компьютер и здоровье

Цель. Формировать представления детей о вредном воздействии на здоровье видеодисплейного терминала компьютера и телевизора; познакомить со способами заботы о здоровье при пользовании компьютером и телевизором.

Появляется Тимоша. Он сообщает детям, что у него плохое самочувствие. Предложите ребятам подробнее расспросить Тимошу о том, что у него болит. Выслушав, поясните детям, что это – признаки утомления. Расспросите Тимошу о том, как часто и долго он играет в компьютерные игры и смотрит телепередачи. Назовите детям причину плохого самочувствия Тимоши.

Выскажите надежду, что никто из детей так не поступает. Предложите детям и Тимоше познакомиться с тем, как следует заботиться о своем здоровье при пользовании компьютером и телевизором.

Предложите детям и Тимоше с помощью часов контролировать время пользования телевизором или компьютером; научите выполнять физические упражнения для снятия усталости. С помощью детей научите Тимошу выполнять гимнастику для глаз. Предложите поиграть в подвижную игру.

Подведите детей к выводу: проводя много времени за телевизором и компьютером, Тимоша мало двигается, мало гуляет и играет, что вредит его здоровью.

На игровой площадке

Цель. Формировать представления детей об источниках потенциальной опасности на игровой площадке, о правилах безопасного поведения на прогулке.

Попросите детей рассказать о том, чем им нравится заниматься во время прогулки.

Используйте появление Тимоши, у которого заклеен пластырем лоб. Тимоша рассказывает, что, как и все дети, любит во время прогулки играть на детской площадке, качаться на качелях. Но сегодня случилась беда – качели ударили его по лбу. Сообщите Тимоше и детям, что такая история может случиться с каждым, кто забывает об осторожности.

С помощью кукол и комнатных детских качелей предъявите детям и Тимоше проблемные ситуации, предложите найти правильное решение в каждой из них.

– Кукла качается на качелях и неожиданно роняет сумочку. Как достать сумочку, упавшую под качели?

– Малышу надоело качаться на качелях, и он хочет слезть.

– Кукла качается на качелях, а Тимоша в это время предлагает детям побегать вокруг.

– На игровой площадке девочка упала с движущихся каруселей. Она знала, как вести себя в этом случае, и поэтому не пострадала. Что сделала девочка?

Попросите детей продемонстрировать правильное поведение в этих ситуациях. Подведите их к выводу: движущиеся качели и карусели представляют потенциальную опасность.

Предложите ребятам рассмотреть иллюстрацию с изображением играющих во дворе детей. Расскажите, что на игровой площадке могут находиться и незнакомые дети, некоторые из них умеют вести себя правильно, а некоторые – нет. Предъявите следующие неоднозначные ситуации.

– Дети сделали постройку из снега. К ним подошел незнакомый мальчик. Что произошло потом? Как нужно повести себя в этом случае?

– Дети поднимались по ступенькам на горку. Незнакомая девочка хотела всех опередить. Что произошло потом? Как нужно повести себя в этом случае?

Предложите детям сформулировать правила безопасного поведения на игровой площадке, опираясь на представленный во время беседы наглядный материал.

Закаливание

Цель. Закреплять представления детей о признаках здоровья и болезни; формировать представления о причинах простудных заболеваний, о роли закаливающих мероприятий в профилактике этих заболеваний.

Попросите детей описать, опираясь на собственный опыт, состояние здорового и больного человека. Подведите их к выводу о том, что здоровое состояние организма способствует росту и развитию ребенка; позволяет играть, гулять, ходить с родителями в гости и т. д. Раскройте необходимость бережного отношения к своему здоровью.

Познакомьте детей со свойством человеческого организма чутко реагировать на изменения температуры, а в случае переохлаждения некоторых органов – болеть.

Раскройте значение для здоровья человека закаливающих мероприятий. Предложите детям вспомнить и рассказать, какие закаливающие процедуры они выполняют в детском саду, какое оборудование для этого необходимо. Поинтересуйтесь отношением ребят к закаливанию.

Весенняя прогулка

Цель. Формировать у детей представления об ответственности человека за собственное здоровье, о предупреждении простудных заболеваний.

Предложите детям рассмотреть сюжетные картинки с изображением гуляющих весной детей и назвать весенние забавы. Попросите назвать характерные для этого времени года погодные явления – повышение температуры воздуха, таяние снега и превращение его в воду. Обсудите, какой должна быть одежда для прогулки в это время года.

Предложите детям опытным путем установить, что происходит с одеждой и обувью при попадании в воду. Продемонстрируйте, что вода проникает в ткань и кожу, изменяет их теплопроводность.

Попросите детей надеть на руки носки и обувь, специально принесенные для этого родителями. Расскажите им историю про ботинки, которые вышли на прогулку. Ботинки шагали, прыгали и бегали, иногда они попадали в лужу.

Предложите детям показать все, что делали эти ботинки (лужей может служить таз с водой), а затем описать их состояние. Подведите к выводу: в холодную погоду мокрая одежда и обувь способствуют охлаждению тела, приводит к простудным заболеваниям.

Обсудите с детьми ситуацию «Нездоровые люди рядом».

Питание и здоровье

Цель. Формировать представления детей о полезных для здоровья продуктах, о необходимости соблюдать санитарно-гигиенические правила при употреблении пищи.

Предложите детям отобрать необходимые для приготовления борща продукты из множества других. Обратите внимание детей на то, что каждый выбранный ими продукт имеет свой вкус и запах, может быть использован для приготовления других блюд. Обратитесь к опыту детей и попросите назвать блюда, которые можно приготовить из овощей, мяса, молока, творога.

Расскажите о том, что у каждого человека есть любимые и нелюбимые продукты, блюда; вкусовые привязанности человека могут меняться. Попросите детей назвать свои любимые блюда.

Объясните, что организм любого человека нуждается в разных продуктах, поэтому однообразная еда быстро надоедает. Некоторые продукты очень сытные, и человек ими быстро наедается. Организм ребенка растет, поэтому ему особенно необходимо правильное питание.

Предложите вниманию детей предметные картинки с изображением различных продуктов питания и портреты людей разного возраста. Попросите подобрать продукты для каждого из этих людей, затем обсудите выбор продуктов детьми.

Обратитесь к опыту ребят и попросите их сказать, когда человек испытывает жажду. Расскажите, о потребности организма в чистой воде. Покажите детям, как можно очистить воду с помощью фильтра.

Подведите детей выводу о том, что употребляемые в пищу продукты, должны быть свежими, вода – чистой.

Предложите детям проблемные ситуации и научите правильному поведению в них.

– Таня с мамой возвращались домой и очень проголодались. «Сейчас купим что-нибудь вкусное, – сказала мама, – вот только руки у нас грязные». Как привести в порядок руки? Что можно купить, чтобы не навредить здоровью?

– Бабушка испекла вкусные блинчики. Владик с удовольствием их ел, но нечаянно уронил половину блинчика на пол. Что делать Владику?

Предложите детям рассказать о санитарно-гигиенических правилах, которые необходимо выполнять перед едой и во время еды.

Растения в городе

Цель. Расширять и закреплять представления о значении растений для жизни человека; познакомить с защитными функциями растений.

Предварительная работа. Опытным путем установите вместе с детьми наличие загрязнений на листьях кустарников, растущих вдоль проезжей части улицы (проводя по листьям влажными ватными дисками). Загрязненные ватные диски сложите в прозрачный контейнер.

Предложите детям рассмотреть кустарники, растущие вдоль забора на территории детского сада. Расскажите о намеренной посадке растений таким образом. Предложите установить наличие загрязнений на листьях этих кустарников с помощью влажных ватных дисков. Затем попросите детей сравнить состояние этих дисков и дисков, которые находятся в контейнере. Подведите к выводу о способности растений служить защитой от загрязнений.

Расскажите детям, что пребывание на солнце не всегда полезно для здоровья человека. Обратитесь к опыту ребят и предложите им рассказать о своих ощущениях в жаркую солнечную погоду. Подведите детей к выводу о том, что защиту от солнца можно найти в тени деревьев. Предложите поиграть: на слово «холодно» двигаться по освещаемым солнцем участкам площадки, на слово «жарко» – спрятаться в тень.

Появляется Тимоша. Он чем-то расстроен. Предложите детям и Тимоше рассмотреть цветник, выбрать растения, которые нравятся, понюхать их и потрогать. Обратите внимание детей на неповторимость и красоту цветов. Попросите полить растения в цветнике. Тимоша становится веселым и помогает ребятам. Предложите детям сказать о своем настроении. Подведите их к выводу о положительном эмоциональном воздействии цветов на людей. На примере Тимоши обратите внимание детей на связь между настроением и самочувствием человека.

Привлеките внимание детей к «полянке» – цветам, расположенным на магнитной доске. Тимоша предлагает детям «сорвать» по цветку. «Полянка» становится пустой. Объясните, что такое может произойти и на настоящей полянке в парке, и на клумбе. Предложите детям вернуть цветы на место. Подведите их к выводу о том, что в природе исправить сделанное будет уже невозможно, поэтому необходимо бережно относиться к цветущим растениям.

Отдыхаем у воды

Цель. Формировать представления детей о безопасном для здоровья поведении на берегу водоема и в воде; о мерах предупреждения солнечного удара, ожогов, перегрева на солнце.

Предложите детям рассмотреть сюжетную картинку с изображением купающихся в водоеме и отдыхающих на берегу людей. Попросите детей рассказать об имеющемся у них опыте отдыха у воды.

Расскажите детям о том, что пребывание долгое время на солнце в жаркий летний день может быть опасным для здоровья. Раскройте, как можно уберечься от солнечных лучей.

Предложите детям с закрытыми глазами опустить руки на дно таза с водой, куда предварительно положили камни разной величины. Подведите к выводу о том, что дно водоема может быть таким же неизвестным.

С помощью помещенного в таз надувного круга, сделанного из воздушного шарика, и резиновой игрушки-«пловца» продемонстрируйте опасность заплыва с этим кругом на далекое от берега расстояние. Познакомьте детей с правилами поведения в воде.

Приложение 6
Конспекты опытов

Воздух вокруг нас

Цель. Закреплять представления детей о значении воздуха для жизни человека, познакомить с некоторыми свойствами воздуха (перемещаться в пространстве, переносить запахи и пыль). Формировать представления о безопасном для здоровья месте для прогулок.

Предложите ребятам сделать долгий выдох, а затем задержать дыхание; вдох, а затем задержать дыхание. Подведите их к выводу о том, что дыхание обеспечивает организм человека воздухом, необходимым для жизни.

Предложите детям по очереди подуть на кораблик из пергаментной бумаги, плавающий в тазу с водой. Предложите проделать то же самое, преграждая путь выдыхаемой воздушной струи ладонью. Привлеките внимание детей к ощущениям при использовании веера, вентилятора или фена.

Задайте детям вопросы: «Почему кораблик стал перемещаться? Почему он остановился? Что в это время произошло со струей выдыхаемого воздуха? Что вы ощутили, обмахивая лицо веером? Что ощутили при работе вентилятора (фена)?»

Подведите детей к выводу о способности воздуха перемещаться в пространстве.

Предложите детям подуть на муку, тонким слоем насыпанную на тарелку. Организуйте опыт таким образом, чтобы, осаждаясь, мука попала на темную ткань. Задайте вопрос: «Как мука с тарелки попала на ткань?»

Предъявите детям закрытую крышкой стеклянную банку, на дне которой находится белый порошок (ванилин). Поставьте банку на расстоянии от детей и откройте крышку. Предложите ребятам сообщить о своих ощущениях. После того как дети скажут о том, что они почувствовали запах, подведите их к выводу о способности воздуха переносить пыль и запахи.

Расскажите детям о загрязнении воздуха в городе автомобилями, о вредном воздействии на организм человека выхлопных газов. Подведите к выводу о необходимости выбора места для прогулок вдали от автомобильных дорог и стоянок.