Текст книги "Народные традиции Китая"

Музыка

Музыка существует в Китае несколько тысячелетий. Она испытала воздействие музыкальных традиций Среднего Востока, Центральной и Южной Азии, Юго-восточной Азии. Она также впитала элементы музыки народов, проживающих на территории Китая – уйгуров, тибетцев, монголов, чжурчженей, маньчжуров. В свою очередь оказала значительное влияние на музыку Кореи, Японии, некоторых народов Юго-восточной Азии.

В Древнем Китае социальный статус музыкантов был ниже, чем у художников, однако музыка играла важное значение. Одной из книг конфуцианского канона является Ши Цзин – сборник народных песен.

О китайской народной музыке можно сказать, что она сохранила свою самобытность с глубокой древности вплоть до наших дней. В период средневековья существенно обогатилась народными традициями китайского музыкального театра.

В процессе длительного развития постепенно сформировалось пять основных видов традиционной китайской музыки: песни; танцевальная музыка; музыка песенных сказов; музыка местных опер; инструментальная музыка. Все они продолжают жить в современной китайской музыкальной культуре, постепенно завоевывая мировую известность и популярность.

С древности китайцы считали, что правильное звучание музыкальных инструментов, или, как говорили, «чистый звук», очищает слух и проясняет зрение, позволяя постичь сокровенное и недоступное восприятию обыкновенных людей. Китайские знатоки музыки единодушно называют главным достоинством музыки «размеренность», или «гармоничность» звучания.

По китайской традиции музыкальные инструменты делятся по материалу звучащего элемента: бамбуковые, глиняные, деревянные, каменные, кожаные, шёлковые, металлические.

Китайцы еще в древности выделили отдельные классы музыкальных инструментов: звенящие (колокола и каменные пластины), струнные, духовые и ударные (барабаны), причем те и другие должны были звучать в унисон.

Барабан соответствовал зимнему солнцестоянию (рождению ян в недрах инь), а на войне возвещал о наступлении.

Весне – времени цветения – подобали инструменты из бамбука, очень жизнестойкого растения.

Инструменты с шелковыми струнами ассоциировались с летом – временем появления шелковых коконов.

Осени соответствовали инструменты из металла, застывшей жидкости, которые на войне оповещали об отступлении.

Кроме того, барабаны традиционно символизировали небо, колокола и гонги – землю, каменные инструменты – воду, духовые – небесные светила.

Самая полная классификация инструментов включала в себя восемь видов «источников звука» – камень, металл, шелк (струнные инструменты), бамбук, дерево, кожу, глину и тыкву.

Театр

Театральное искусство Китая зародилось в народном творчестве, в песнях и танцах народов Китая, религиозных ритуалах и придворных представлениях.

Китайский театр был в полном смысле народным. У большинства традиционных спектаклей неизвестен был композитор. Обычно он попросту отсутствовал, так как спектакль создавался целым коллективом музыкантов-исполнителей и актеров.

Традиционный театр Китая имеет оригинальное название – «сицюй» – опера и драма, вместе с греческой трагикомедией и индийской пьесой он входит в «тройку» древней мировой театральной культуры. Китайский театр имеет более 300 жанров местных опер, главные сценические средства – выражение сюжета пьесы в форме песни и танца.

На рубеже XI–XII веков в юго-восточных районах страны возникает жанр «наньси», который объединяет элементы фарсов-цзацзюй и песенно-танцевальных форм в пьесы с диалогами, пением, танцами, импровизацией и прямыми обращениями к зрителям.

Позднее появились прозо-поэтические сказы, в которых прозаические повествовательные части чередовались с музыкально-поэтическими ариями.

В XIII–XIV веках театр в Китае достиг зрелости: произошёл расцвет драмы. Для этой драмы было характерно деление пьесы на 4 акта и вводную сцену. Каждый из актов пьесы строился на пении одного из персонажей и имел свою мелодию.

Позднее китайские театры ставят пьесы русских и западноевропейских драматургов.

Классический китайский театр, сохранил свои основные эстетические принципы до наших дней.

В 1983 г. был учрежден приз «Мэйхуа» – высшая театральная премия в Китае для актеров молодого и среднего возраста.

Пекинская опера

Самым распространенным и самым влиятельным театральным жанром является пекинская опера. Пекинская опера появилась в Пекине в начале XIX века, это сценическое искусство объединяет в себе элементы пения, драмы, акробатики и боевого искусства. За 200 с лишним лет это сценическое искусство вобрало в свой репертуар свыше 1000 замечательных опер, отличающихся оригинальными условными сценическими приемами. В пекинской опере существует четыре категории персонажей: шэн – герой; дань – героиня; цин – мужской персонаж с раскрашенным лицом; чоу – комический персонаж. В зависимости от характера роли актер может петь естественным голосом или фальцетом. Традиционно сложилось так, что женские роли исполняют мужчины, эти партии поются фальцетом. Партии молодых мужчин – персонажей, пришедших из драмы куньцюй, – также исполняются фальцетом. Главным аккомпанирующим инструментом является двухструнная скрипка эрху с характерным «бриллиантовым» звучанием. Другие инструменты (например, лютня с удлиненным грифом) дополняют звучание скрипки. Но для аккомпанирования может привлекаться оркестр в расширенном составе.

Кинематограф

Первый киносеанс в Китае прошёл в 1898 г., первый китайский фильм снят в 1905 г. До 1940-х годов Шанхай оставался главным кинематографическим центром страны, киноиндустрия развивалась с помощью США и испытывала сильное американское влияние.

С провозглашением КНР киноиндустрия бурно развивалась. Для развлечения и обучения детей снималось большое разнообразие анимационных фильмов. Снималось много документальных фильмов.

В новом тысячелетии китайский кинематограф испытывает влияние традиций Гонконга и Макао, после их присоединения к Китаю. Снимается большое количество совместных картин. В 2011 г. объём кинорынка Китая составил 2 млрд. долларов и, опередив Индию и Великобританию, вышел на третье место в мире после США и Японии.

Многие любители кино без ума от китайских фильмов, показы которых на международных фестивалях имеют огромный успех.

Нравы китайцев

Китай – не просто страна, а совершенно другой мир. Здесь есть всё, начиная от мегаполиса с современными супермаркетами, заканчивая эпическими лугами Внутренней Монголии, пустынями, священными вершинами, сказочными пещерами и императорскими развалинами, – это страна культурных и географических контрастов. Нельзя сказать, что Китай окончательно покончил со своим маоистским прошлым, скорее всего инь революционной идеи сбалансирован янем экономического прагматизма, и старая гвардия коммунистов дает дорогу новой волне коммерсантов.

Гостеприимство

Китайцы – это очень добродушная и гостеприимная нация. Они очень легко и быстро знакомятся и находят общий язык практически со всеми.

В Китае в гости ходят с удовольствием и к себе приглашают тоже охотно. Особенно охотно в гости, как и везде, ходит молодежь. Более старшее поколение предпочитает проводить время дома. Пожилые люди нередко вообще не знают своих соседей в лицо. В Китае в гости можно прийти с совершенно посторонним для хозяина человеком – китаец с одинаковым радушием примет и друзей, и незнакомых ему людей.

Если вас пригласили в гости, опаздывать ни в коем случае нельзя, китайцы приветствуют более ранний приход гостя.

Поскольку длительное время в Китае не было телефонов, люди часто приходили в гости без предварительного предупреждения. Этот обычай сохранился до сих пор, приход без звонка не окажется неприличным.

Угощение в Китае традиционно предлагается очень обильное, поэтому в гостях предпочитают получить максимальное удовольствие от еды. Во время еды полагается обязательно попробовать понемногу все предлагаемые блюда и выразить свое восхищение тонкостью кухни и радушным приемом.

Кормят гостей много и вкусно, причем есть принято громко и неаккуратно. Если гость кушает спокойно и тихо, хозяйка посчитает, что ему не нравится угощение. А вот, если наоборот, гости чавкают за столом, пачкают салфетки и скатерть, тогда хозяйка будет довольна – значит, гостям понравилась ее стряпня. У китайцев не принято задерживаться в гостях надолго, поэтому вскоре после окончания трапезы следует распрощаться.

Во время празднования китайского Нового года также выпадают отдельные дни, когда принято ходить в гости и принимать гостей. В это время года в Китае традиционно устраиваются самые богатые застолья. А вот на пятый день празднования Нового года в гости наоборот не ходят, поскольку считается, что это сделает наступающий год неблагополучным и для гостей, и для хозяев.

Подарки

В гости обязательно приходят с подарками, в основном принято приносить фрукты и всевозможные сладости. Если вы идете в гости к семье с маленьким ребенком, уместно будет подарить детскую игрушку. Однако помните, цветы дарить здесь не принято, это считается оскорблением. Для китайцев подаренный букет – это знак, что их жилище некрасиво, поэтому гость принес цветы как украшение для дома.

Китайцы – очень вежливая нация, поэтому поначалу хозяева дома не будут принимать подарок, дабы не разорять гостя. Но после настойчивого предложения все-таки примут дар, обязательно развернут подарок и похвалят его, даже если это абсолютно ненужная вещь.

Если вас пригласили на какой-нибудь праздник, то вы вполне можете прийти с мелким сувениром, традиционными статуэтками. Только приятные мелочи принято дарить публично. Крупные подарки дарятся наедине. Не стоит дарить часы. В Китае часы – это символ похорон. Стоит отметить, что подарки в Китае – воспринимаются, прежде всего, как знак уважения и благодарности. Их ценность не так важна. Главное внимание.

Приветствие

Более чем 2000 лет назад китайцы приветствовали друг друга, сжимая одну руку в другой перед грудью. К сожалению, в настоящее время эта традиция используется редко. Ее разве, что можно наблюдать только на ежегодном фестивале Весны в Китае. В остальное время студенты и молодежь здороваются друг с другом банальным кивком головы или, если нужно оказать признак уважения к более высокому уровню, поклоном.

Числа

Как ни странно, но нумерологии в Китае до сих пор отводится огромное значение. Так, например, нечетные числа в Китае считаются крайне неудачными. Поэтому даже подарки на какие-нибудь семейные торжества нужно дарить в паре, ведь согласно старому поверью удача сопутствует паре. Но и с некоторыми четными числами нужно быть осторожными. Так, число 4 – это число смерти.

Неприятности связаны не только с самой 4, а и со всеми числами, которые заканчиваются на 4, например 14, или 94. Любая связь с 4 – номер квартиры, дома, автомобиля – кроме потерь и неприятностей не принесет владельцу этих чисел.

Для китайцев цифра 14, как для европейца 13, одна беда.

Но цифры 44 или 48 притягивают благоприятные обстоятельства, так как цифр 44 рассматривается как 4+4=8, а цифра 8 приносит удачу. А цифра 48 содержит в себе 6 благоприятных восьмерок и означает процветание.

Особенно восьмерка ценится в кругах бизнесменов, которые подписание контрактов также стараются назначать на числа, содержащие в себе счастливую восьмерку. Обычные продавцы товаров также стараются извлечь из 8 максимум пользы, назначая цену на товары, обязательно заканчивающуюся восьмеркой.

Следующим благоприятным числом, которому многие в Китае приписывают даже более важное влияние, чем восьмерке, является число 9, которое символизирует законченность и полноту.

Девятка при суммировании в любом количестве вновь и вновь образует число, дающее в сумме – 9, поэтому всегда остается числом неизменным. Следующим счастливым числом у китайцев считается 7. У китайцев семерка ассоциируется со здоровьем, разумом, и даже просветленностью.

Комбинации счастливых чисел, включающих в себя 7,8 и 9, ценятся в Китае очень высоко. Комбинация из этих чисел символизирует мудрость и благоденствие.

Цвета

В Китае большое значение придается цвету.

Китайская традиция считает пять цветов: черный, красный, сине-голубой, белый и желтый образцовыми. В книге (Книга Перемен) черный цвет считается цветом Небес. Выражение «Небеса и Земля» таинственного черного цвета уходит корнями в древние верования, для которых черный цвет неба слыл загадочным черным цветом. Они верили, что Тян Ди (Небесный император) пребывает на Северной звезде. Как следствие, для древних китайцев черный цвет был царем всех цветов. В древнем Китае изображение Тайцзы черного и белого цвета означало единство ян и инь.

В теории пяти первоэлементов белый цвет соотносится с золотом, что свидетельствует о том, что китайцы в старые времена почитали белый цвет как символ чистоты. Это ставит его в разряд цветов, отражающих природу чистоты, сияния и полноты. Желтый цвет – это цвет земли, символизирует центр. В Китае есть выражение «Желтый цвет порождает инь и ян», подтверждающее, что желтый цвет – главный среди всех остальных. Желтый цвет – это цвет праведности, он нейтрален. Стоящий над коричневым, он отмечается как самый красивый.

Сине-зеленый цвет символизирует весну, время, когда все наполнено силой и жизненностью. Во времена, предшествовавшие царству Цинь (221–210 до н. э.), отмечается тенденция к разделению цветов. Для поддержания обряда церемоний династии Чжоу (1027—249 до н. э.) Конфуций дал желтому, сине-зеленому, белому, красному и черному определение – «образцовые высшие цвета». Он связал пять цветов с доброжелательностью, добродетелью, любезностью и ввел их в обряд официальных церемоний.

Красный цвет символизирует для китайцев удачу и радость. Этот цвет особенно почитался при династии Чжоу. Лао-цзы, с другой стороны, говорил, что «пять цветов делают человека слепым», поэтому школа Дао выбрала своим символом черный цвет.

Особенности жизни

В Китае проявление чувств на людях (нежности, ласки) не принято. Поэтому целоваться или обниматься при встрече или прощании не стоит, этим вы поставите своего визави в глупое положение. Если вы хотите выразить благодарность или свое уважение сложите руки ладошками вместе на уровне груди и слегка поклонитесь, сохраняя при этом между собой и собеседником почтительную дистанцию, или просто пожмите ему руку.

Вопреки бытующим представлениям китайцы любят повеселиться от души. Они часто собираются всей семьей за столом, заставленным обильной и вкусной едой. Праздничный банкет предполагает не менее 12 блюд. Следует попробовать всего по чуть-чуть и обязательно похвалить кухню. Китайцы не засиживаются за столом: как только был съеден последний кусочек, все дружно расходятся по домам.

Китайцы имеют поражающую европейцев привычку – немало не стесняясь, они шумно и методично прочищают горло, а затем сплевывают на землю и тщательно растирают плевок носком ботинка. Другой не очень эстетичный с точки зрения европейцев обычай у китайцев – это сплевывать кости от рыбы или курицы прямо на землю, а пустая коробка из-под еды, обычно, выбрасывается через плечо. Учитывайте эти странности, не ставьте свои вещи на землю.

Утром на восходе солнца (около 6 часов утра) китайцы спешат в парки и скверы, где занимаются восточной гимнастикой тайцзи или просто общаются друг с другом.

С 1979 г. в Китае разрешено иметь только одного ребенка в семье. Родители безбожно балуют свое единственное чадо, поэтому в Китае маленьких избалованных детей называют «маленькими императорами».

Активный отдых

Велосипед – это неофициальный символ Китая, и в стране с 300 миллионами велосипедистов вы без труда сможете взять напрокат любой велосипед, начиная от старого, дребезжащего, местного производства до почти приличного мульти-скоростного горного. Даже в небольших городах, где немного туристов, можно увидеть пункты проката, в которые зазывают местных жителей. Велосипедные экскурсии очень популярны, и многие китайские и западные туристические агентства организуют краткие и длительные велосипедные экскурсии по стране. Во время таких экскурсий можно делать остановки в пути везде, где есть лоскуток зелёной травы.

Если бы не было такого множества до смешного дорогостоящих лицензий, то любители горного туризма, путешествий на плотах, дельтапланеризма и прочих экстремальных видов спорта брали бы Китай штурмом. Вместо этого вы будете натыкаться на леса запрещающих табличек и знаков. По крайней мере, любители пеших экскурсий могут свободно передвигаться без всякого разрешения, так как у них к тому же нет никакого особенного оснащения. Но поклонники горных троп ограничены маршрутами, которые имеют специальные дорожки с перилами, ступеньками, палатками с сувенирами и ресторанами. Единственное решение этой проблемы – уйти под землю. Экскурсии в пещеры, особенно в юго-западных провинциях, могут доставить много удовольствия, но будьте готовы вымокнуть и испачкаться.

Путешествия на верблюдах очень популярны во Внутренней Монголии и в пустынях вокруг Дунянь (провинция Ганьсу), а поход на лошадях по холмам в окрестностях Цзинаня или к западу от Пекина может быть самым увлекательным способом проведения дня. Зимой можно кататься на коньках на озерах Пекина и на лыжах (горных и по пересечённой местности) в северо-восточных провинциях, но западным туристам с их огромными размерами обуви, возможно, придётся привозить с собой лыжные ботинки. Те, кто не любит много двигаться, возможно, предпочтут «тай чи», популярную форму медленной аэробики, которой занимаются в каждом городском парке ранним утром. Новичкам будут всегда рады. Если вы желаете поработать мозгами, многие университеты предложат платные курсы для иностранных студентов; в число предлагаемых для изучения предметов входят китайский язык, китайскую медицину, акупунктуру, рисование кистью и музыку.

Стоит знать

Культ еды – важная часть культуры страны. Утром обязательный завтрак, а в 12 часов весь Пекин обедает – с 12.00 до 14.00 беспокоить китайцев не рекомендуется. Традиционно китайский обед накрывается за круглым столом, в центре которого устанавливается плоский круг на вращающейся подставке. Пища подается на больших тарелках и перекладывается в необходимом количестве на маленькие тарелки самим гостем. Вначале подаются холодные закуски, затем – горячие блюда и лишь после них – так называемые основные блюда («чжу-ши»). В конце трапезы подается суп или бульон. Десерта, как такового, нет – фрукты и сладости на протяжении всей трапезы находятся на столе и зачастую даже используются в основном блюде.

Практически все блюда полагается брать палочками. После окончания трапезы нельзя оставлять палочки воткнутыми в пищу и тем более – торчащими из чашки. Размер порций обычно достаточно велик, поэтому рекомендуется заказывать одну на несколько человек. Грязная скатерть после гостей считается признаком того, что угощение понравилось. Нельзя направлять на человека носик чайника. Рыба направляется головой на самого уважаемого.

Признаком уважения считается брать и подавать что-либо обеими руками.

Чаевые официально запрещены, но все же принято оставлять их из расчета в среднем 5—10 % от стоимости услуги. Торговаться можно и нужно в большинстве частных магазинов, на уличных лотках и даже в некоторых гостиницах, причем искусство торга зачастую важнее для продавца, чем его результат, поэтому, чем лучше торгуется покупатель, тем больше у него шансов на хорошие скидки. Если языковой барьер не позволяет торговаться, то можно воспользоваться калькулятором, на котором поочередно набирают цифры, или листком бумаги и ручкой. На уличных рынках Пекина стоит быть настороже – некоторые продавцы не прочь обсчитать иностранца, а в суете и толчее узких торговых рядов нередко орудуют карманники. Часто вместо килограмма используется китайская единица веса «жин» (дзин), равная около 0,5 кг. В больших универмагах покупка часто сопровождается оформлением большого количества бумаг и чеков, поэтому стоит заранее ознакомиться с правилами покупок. Китайцы умеют и любят работать. Китайский рабочий легко покидает дом предков и едет туда, где есть работа и платят зарплату. Живет в общежитии и с родственниками видится дважды в году – на новый год по лунному календарю и на годовщину образования КНР, когда по всей стране объявляют недельные каникулы. Китайский предприниматель платит государству налог на зарплату – 10 % от ее номинала. В Китае рабочий день длится 10–12 часов и выходных – два воскресенья в месяц. Такова китайская трудовая практика, сложившаяся веками, независимо оттого, кто в Китае правил – императоры, буржуазия или коммунисты.