Книга: Грибная энциклопедия - Вадим Арчер
Автор книги: Вадим Арчер
Жанр: Кулинария, Дом и Семья
Возрастные ограничения: 12+
Язык: русский
Издательство: Центрполиграф
Город издания: М.
Год издания: 2016
ISBN: 978-5-227-06908-5 Размер: 469 Кб
сообщить о неприемлемом содержимом
Описание книги
«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов.
В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.
(фрагмент)
Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?