151 500 произведений, 34 900 авторов Отзывы на книги Бестселлеры недели


» жанр Отраслевые издания

Книги жанра Отраслевые издания


  • 9 января 2019, 14:00
Скачать книгу Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения автора Екатерина Стародубцева

Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги


+12

В книге «Охота за талантами» собрана самая необходимая информация: как работать с заказчиком вакансии и с соискателем, что такое пассивный и активный рекрутмент, как провести эффективное собеседование, проверить рекомендации и сделать предложение по работе.

Книга...

  • 7 декабря 2018, 13:40
Скачать книгу Неправильный бизнесмен автора Аркадий Новиков

Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги


+12

Аркадий Новиков – успешный ресторатор, открывший более 70 заведений, годовой оборот группы его компаний превышает 200 млн долларов.

Новиков – бизнесмен, который сделал себя сам. Он родился в семье воспитательницы детского сада и инженера, детство провел...

  • 26 ноября 2018, 10:00
Скачать книгу Хороший юрист, плохой юрист. С чего начать путь от новичка до профи автора Вячеслав Оробинский

Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги


+12

Главная книга для начинающего юриста. Она поможет вам понять, как и зачем осваивать право – и какое. Именно осваивать и применять, самому задавать вопросы и находить ответы, делать непонятное – понятным. А не бездумно зубрить.

Вы научитесь ставить и достигать...

  • 9 ноября 2018, 13:40
Скачать книгу Делай ставки, которые делают деньги. Стратегии ставок на спорт автора Алексей Шалин

Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги


+12

Ставки на спорт могут принести много денег, но каждый раз это большой риск. Нужно постоянно работать над своим умением делать ставки – вот ключ к успеху. Эта книга рассказывает о том, как перестать проигрывать и начать стабильно получать прибыль. В книге...

  • 8 октября 2018, 18:40
Скачать книгу Стройка, которая продает. Стандарты оформления строительных площадок автора Сергей Разуваев

Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги


+12

Сергей Разуваев, Анастасия Чекина и Диана Жданова – специалисты по маркетингу и продажам в девелопменте – первыми на российском рынке разработали стандарты оформления строительной площадки.

В этой книге они систематизировали варианты оформления строительных...

  • 2 августа 2018, 22:20
Скачать книгу Управление рестораном, который любит гостей автора Виолетта Гвоздовская

Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги


+12

Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана. В ней подробно описано, как выстроить систему производственного учета, проводить эффективную инвентаризацию, закупать и хранить товар, организовать работу...

  • 2 августа 2018, 22:20
Скачать книгу Управление рестораном, который любит прибыль автора Виолетта Гвоздовская

Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги


+12

В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробно рассматривает такие важные темы, как работа с качеством и безопасностью в заведении. Не...

  • 2 августа 2018, 14:00
Скачать книгу Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду автора Елена Победоносцева

Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги


+12

Все трудности и проблемы с персоналом решаемы – нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников – надо только знать, где их искать и как «заманивать»; можно обучить их работать так, как нужно, – надо лишь подходить к этому системно и последовательно;...

  • 1 августа 2018, 13:40
Скачать книгу Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата автора Инесса Ермишкина

Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги


+12

Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос – менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов поведения...

  • 30 июля 2018, 13:40
Скачать книгу Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг автора Ирина Карякина

Жанр: Отраслевые издания, Бизнес-Книги


+12

Открытие собственного производства – высший этап развития ресторанного бизнеса. Для ресторатора запуск фабрики-кухни – главное сражение, которое может закончиться грандиозным триумфом или бесславным поражением. Книга Ирины Карякиной поможет готовящимся...

Последние отзывы
2019-01-16 15:03:35
Veledar: Вполне себе хорошая книга, чтобы скоротать пару-тройку вечеров. Автор пишет хорошее "темное фэнтези", в котором царит мрачная безнадега. Еще понравился главный герой, Люгер. В нем нет ...
2019-01-16 12:25:33
Ваше имя: Сумасшедшая книга, вся на одном дыхании......
2019-01-15 17:03:03
Tamanceff: Постапокалипсис. Он сам и то, что за ним последовало. Ооооочень объемная книга со множеством персонажей. Интересно в книге все, только вот слишком все затянуто. Некоторые сюжетные линии после ...
Популярные за сутки


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании