Текст книги "Компонентный состав эфирных масел дикорастущих лекарственных растений флоры Сибири"

2.5. Аир обыкновенный – Acorus сalamus L

Ботаническое описание и биологические особенности

Аир обыкновенный (болотный) (Acorus сalamus) (рис. 9) – многолетнее травянистое растение семейства Ароидных (Araceae) высотой 60–120 см, с ползучим, извилистым, сплюснуто-цилиндрическим корневищем толщиной до 3 см, длиной до 1,5 м и с многочисленными белыми шнуровидными корнями [96, 97].

Корневище покрыто остатками листовых влагалищ, желтовато-зеленое, почти бурое, внутри белое с розовым оттенком. Листья линейно-мечевидные, очередные, двурядные, ярко-зеленые, собранные пучками на концах разветвлений корневища. Цветоносный стебель прямостоячий, неветвистый, зеленый, сплюснутый, слегка желобчатый, с острым ребром. Соцветие – мясистый, верхушечный, отклоненный в сторону початок, цилиндрическо-конической формы, длиной 4–12 см. Цветки мелкие, зеленовато-желтоватые, обоеполые. К початку прилегает длинный, глубокожелобчатый, зеленый, чехлообразный кроющий лист (покрывало). Стебель с кроющим листом почти равен по высоте листьям. Околоцветник простой, шестилистный, невзрачный, пленчатый. Тычинок 6, супротивных листочкам околоцветника. Завязь верхняя, трехгнездная, почти шестигранная, рыльце сидячее. Плод – продолговатая, многосемянная красная ягода, снизу с остатками околоцветника, судя по данным [96, 97]. Цветет с конца мая до июля. Плоды аира на территории России не вызревают, поэтому он размножается у нас лишь вегетативно, корневищами.

Рис. 9. Аир обыкновенный

Ареал. Аир обыкновенный произрастает на Украине, в Казахстане, в России (европейская часть, Сибирь, Дальний Восток), в Беларуси [100, 101]. Распространен в лесной и степной зонах Красноярского края. Всего зарегистрировано около 80 местонахождений, в том числе около таких населенных пунктов, как пос. Богучаны, гг. Канск, Лесосибирск, Назарово, дер. Большой Бузим, Дрокино, с. Анаш. Особенно большие заросли аира в хакасских и минусинских степях [74]. Карта ареала произрастания аира обыкновенного приведена на рис. 10.

Рис. 10. Ареал распространения аира обыкновенного на территории Красноярского края

Применение в медицине. В медицине применяют корневища аира в качестве ароматических и тонизирующих средств для улучшения пищеварения, возбуждения аппетита, при желудочно-кишечных заболеваниях, язвенной болезни и других нарушениях пищеварения [102]. Эфирное масло аира входит в состав комплексного препарата «Олиметин», применяемого для лечения и профилактики мочекаменной и желчнокаменной болезни.

В китайской народной медицине корневище аира применяют при эпилепсии, ревматизме, как жаропонижающее и бактерицидное при холере. В индийской медицине используется как бактерицидное средство, убивающее туберкулезные палочки, и как инсектицид. В тибетской медицине применяется как эффективное средство при язвах в горле и гастроэнтеритах [74].

2.6. Душица обыкновенная – Origanum vulgare L

Ботаническое описание и биологические особенности

Душица обыкновенная (Origanum vulgare) (рис. 11) принадлежит семейству Губоцветных (Lamiaceae).

Многолетнее травянистое растение, обладающее приятным запахом. Корневище ветвистое, косое, часто ползучее. Стебли тупо-стоячие, тупочетырехгранные, ветвистые, высотой 30-60(90) см, мягко опушенные. Листья черешковые, негусто волосистые, снизу более бледные, продолговатые или продолговато-яйцевидные, по краям с неясными редкими зубцами или цельнокрайние, длиной 2-5 см, шириной 1-3 см. Цветки мелкие, собранные в продолговато-овальные колоски, образующие многочисленные щитки, составляющие крупное метельчатое соцветие.

Цветки одно– и двуполые, сидят по 2-3 в пазухах яйцевидных заостренных темно-красноватых прицветников, чашечка длиной около 3 мм с пятью треугольно-ланцетовидными зубцами. Венчик двугубый, лилово-розовый или светло-пурпурный, иногда белый, длиной 5-10 мм. Тычинок 4; у обоеполых цветков нижние тычинки длиннее венчика, у пестичных – короче, с бесплодными недоразвитыми пыльниками. Плод образован четырьмя сухими округлыми коричневыми орешками. Цветет в июне – августе (сентябре), плодоносит в августе – октябре [103, 104].

Ареал. Душица распространена на территории почти всей Евразии, кроме Крайнего Севера и жаркого юга: на Украине, Кавказе, в горных районах Средней Азии [71]. Как заносное растение встречается на Дальнем Востоке, в Приморье, Приамурье. В Европе ее ареал с юга на север простирается от Средиземноморья до Шотландии и Норвегии. Широко распространена на территории Южной Сибири, северная граница ареала на территории Красноярского края проходит около 62^о с. ш. [74]. Карта ареала произрастания душицы обыкновенной на территории Красноярского края представлена на рис. 12.

Рис. 11. Душица обыкновенная

Применение в медицине. В медицине траву душицы используют в виде настоев, она входит в состав сборов, комплексных препаратов. Препараты и настой душицы назначают при бронхитах и бронхоэктазах как отхаркивающее средство.

Рис. 12. Ареал распространения душицы обыкновенной на территории Красноярского края

Душица входит в состав потогонных и грудных сборов. Наружно используется в виде компрессов, полосканий и ароматических ванн при ревматических болях, нарушении обмена веществ, заболеваниях горла. Кроме того, душицу применяют при бессоннице, нервных расстройствах и как противосудорожное средство. Эфирное масло применяется при зубных болях [72].

В России и за рубежом запатентованы комплексные средства с душицей обыкновенной, обладающие антимикробным, противовоспалительным, седативным действием, они служат для профилактики и лечения заболеваний печени и желчевыводящих путей [105, 106].

2.7. Тысячелистник обыкновенный – Achillea mllefilium L

Ботаническое описание и биологические особенности

Тысячелистник обыкновенный (Achillea mllefilium L.) (рис. 13) семейства Сложноцветные (Asteraceae) – многолетнее травянистое растение с ползучим шнуровидным корневищем, от которого отходят корни и подземные побеги.

Рис. 13. Тысячелистник обыкновенный

Рис. 14. Ареал распространения тысячелистника обыкновенного на территории Красноярского края

Стебли прямые, высотой 20-80 см, пушистые. Пластинка листа ланцетовидная, продолговатая, длиной 3-5 см, шириной 0,5-3 см, перисторассеченная, с многочисленными (15-30) значительно отставленными долями, имеющими 3-15 зубчатых долей. Общий стержень листа плоский, нижние листья черешковые, средние более мелкие, сидячие. Корзинки на верхушке стебля собраны в щитки. Обертки из черепитчатых зеленых или буроватых килеватых листочков, по краю с пленчатой каймой. Язычковых цветков пять, белого цвета, слегка розоватые. Тычиночных обоеполых цветков 14-20. Завязь нижняя, одногнездная. Семянки плоские, продолговатые, серебристо-серые, длиной 1,5-2 мм. Время цветения – с июня до конца лета, семена созревают в июле–сентябре, растение размножается семенами и вегетативно [97, 99].

Ареал. Achillea millefolium L. – евро-азиатский вид. В европейской части России встречается повсеместно от государственной границы на юге (кроме восточных районов Закавказья и Калмыкии) до побережья Ледовитого океана [73]. Растение широко распространено в центральных и южных лесостепных районах Красноярского края, образуя местами заросли. Северная граница ареала доходит до Туруханска [73, рис. 14].

Применение в медицине. Трава тысячелистника обладает противовоспалительным и бактерицидным свойствами. Применяется в виде настоя, отвара, экстракта при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при язвенной болезни и гастрите. Входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Наибольшей противоязвенной активностью обладают 40 %-ные спиртовые экстракты из надземной части тысячелистника, в них же отмечено наибольшее содержание фенольных соединений [107].

Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях. Отвар тысячелистника увеличивает желчеотделение, снижает внутрижелудочное давление, оказывает спазмолитическое и вяжущее воздействие. В работах [108-110] доказано, что препараты тысячелистника увеличивают число тромбоцитов в крови.

2.8. Багульник болотный – Ledum palustre L

Ботаническое описание и биологические особенности

Багульник болотный (Ledum palustre L.) (рис. 15) принадлежит семейству Вересковых (Ericaceae).

Рис. 15. Багульник болотный

Это вечнозеленый, сильно пахучий кустарник, высотой 20–125 см. Молодые побеги с довольно густым рыжим опушением. Листья очередные, линейно-продолговатые или линейные, длиной 2–4 см и шириной 1,5–4 мм, зимующие, с цельными завороченными на нижнюю сторону краями, на коротких (около 3 мм) черешках, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу, особенно по срединной жилке, рыжеопушенные. Цветки белые, пятичленные, довольно крупные (длина лепестков 4–8 мм), собраны на концах ветвей в многоцветковое щитковидное соцветие. Цветоножки тонкие, рыжеопушенные, железистые. Плод – продолговато-овальная, темная, слегка железисто-опушенная коробочка длиной 4,5–5 мм. Цветет в мае – июле; семена созревают в июле – августе [73, 99, 105].

Ареал. Багульник болотный имеет обширный голарктический ареал. Он распространен в лесной и тундровой зонах европейской части бывшего СССР, Сибири и Дальнего Востока [73].

Рис. 16. Ареал произрастания багульника болотного на территории Красноярского края

В Сибири северная граница распространения багульника болотного проходит через п-ов Ямал, к Обской губе, низовьям Енисея, через п-ов Таймыр (рис. 16), на 72° с. ш. пересекает р. Лену и, опускаясь до 70° с. ш., уходит на восток до Колымы [74].

Применение в медицине. В медицине используют листья и молодые побеги. В народной медицине листья багульника болотного применяются при лечении простуды, коклюша, бронхиальной астмы, стенокардии, туберкулеза легких, золотухи, ревматизма, подагры и дерматомикозов. В народе считают это растение мочегонным, потогонным, тонизирующим, а также глистогонным средством. А. А. Маховым [74] и В. Г. Минаевой [85] указано на использование настоев цветков на водке при туберкулезе легких, удушье и для втираний при ревматизме. Доказано также, что настой багульника расширяет кровеносные сосуды, улучшает кровообращение, снижает кровяное давление.

2.9. Сабельник болотный – Comarum palustre L

Ботаническое описание и биологические особенности

Сабельник болотный (Comarum palustre L.) (рис. 17) принадлежит семейству Сложноцветных (Rosaceae). Полукустарничек с длинным ползучим деревянистым корневищем. Стебли 20-50 см высотой, приподнимающиеся, деревянеющие, в узлах укореняющиеся, в нижней части голые, кверху опушенные короткими оттопыренными простыми и железистыми волосками. Листья длинно-черешковые, сверху зеленые, голые, снизу с бархатистым серовойлочным опушением;

нижние листья непарноперистые, с 6-7 сидячими продолговато-ланцетными острозубчатыми листочками; верхние листья тройчатые, реже цельные; иногда листочки сближены, и лист кажется пальчатым.

Цветки по 2-5 в щитковидных рыхлых соцветиях на верхушке стебля; все части цветка темно-пурпуровые: внутренние доли чашечки вдвое длиннее и в 4-5 раз шире наружных, яйцевидно-заостренные;

лепестки мелкие, в 2-3 раза короче чашечки, заостренные; тычинок 15-25; цветоложе коническое, губчатое, вначале волосистое, при плодах сильно разрастающееся, ноздреватое. Распустившийся цветок похож на звездочку.

Плоды – семянки, весьма многочисленные, сухие, голые, зеленовато-коричневые, сплюснутые, с нитевидным боковым столбиком, вдвое превышающим длину семянки [106].

Рис. 17. Сабельник болотный

Ареал. Сабельник болотный распространен в европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке [73]. Широко распространен во всех лесных и степных районах Красноярского края, а также в арктической области; в горах поднимается до верхней границы леса. Всего зарегистрировано более 100 местонахождений. Самые северные местонахождения: Таймырская тундра – долина р. Яму-Тариды, ниже устья р. Инахо-бига, 74° 30׳ с. ш. Гыданская тундра – берег р. Енисея, с. Шайтанское, Бреховские о-ва, 72° 30׳ с. ш. Обитает на болотах и заболоченных лугах, по сырым берегам рек и озер [74].

Применение в медицине. Препараты сабельника болотного проявляют противовоспалительную активность и оказывают стимулирующее действие на сердечно-сосудистую систему, органы дыхания и пищеварения. Отвар травы очищает раны от гнойных выделений и некротических тканей, ускоряет заживление ран, а также прекращает кровотечения, оказывает болеутоляющее и противозудное действие [106]. Отвар корневищ, содержащих много фенольных соединений [111], принимают внутрь при ревматизме, болях в желудке, раке желудка и молочной железы. Отваром травы полощут рот и горло при ангинах, тонзиллитах и стоматитах, при разрыхлении десен и для снятия зубной боли. Свежесобранную измельченную траву прикладывают к гноящимся ранам для быстрейшего заживления [74].

2.10. Зверобой продырявленный – Hypericum perforatum L

Ботаническое описание и биологические особенности

Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.) (рис. 18) – род растений семейства Зверобойные (Hypericaceae).

Представители рода – многолетние, очень редко однолетние травянистые растения, полукустарники, кустарники или деревья. Стебли большей частью четырёхгранные. Листья у некоторых видов супротивные, редко мутовчатые, большей частью цельнокрайние, сидячие или с короткими черешками, на поверхности и по краям или только по краям часто с просвечивающими, иногда с чёрными точечными маслянистыми желёзками. Цветки одиночные или многочисленные в полузонтиках, собранные в конечные метельчатые или щитковидные цимозные соцветия. Чашечка глубоко пятираздельная, остающаяся. Чашелистиков пять, равных или иногда неравных или неодинаковых по форме. Лепестков пять, очень редко четыре, в почкосложении скрученных, золотистых или жёлтых, редко снаружи пурпурово-розовых, опадающих или иногда остающихся. Тычинки многочисленные, сросшиеся основанием нитей в три-пять пучков или редко немногочисленные, все сросшиеся только основанием нитей или свободные. Столбиков три-пять, свободных или в основании сросшихся. Завязь редко одногнёздная, большей частью не вполне 3-5-гнёздная с многочисленными семяпочками. Рыльца головчатые, булавовидные, редко округлые. Плод – кожистая коробочка, по созревании растрескивающаяся на три-пять многосемянных гнёзд, редко одногнёздная или иногда ягодообразная, нерастрескивающаяся. Семена многочисленные, мелкие, цилиндрические, овальные или продолговато овальные, крылатые, ворсинчатые или ячеистые [105].

Ареал. Существует около 110 видов зверобоя, распространенных в умеренном климате в Северном полушарии и в южных тропических областях. Больше всего разновидностей встречается в Средиземноморье. В России его можно встретить практически на любой территории, кроме Крайнего Севера [103]. Зверобой распространен во всех районах степной и лесной зон Красноярского края [74].

Рис. 18. Зверобой продырявленный

Применение в медицине. Трава зверобоя продырявленного содержит полифенольные соединения [112], пектиновые полисахариды [113], стерины [114], а также горькое вещество, которое благотворно действует на секрецию желудка и улучшает аппетит. Традиционная медицина с давних пор использовала кровоостанавливающее и противовоспалительное средство в фармакологии для изготовления лекарств от анемии, мигрени, гипертонии, кашля, геморроя, желтухи, при лечении мастита, легочных, желудочных заболеваний, пролежней, аллергии, сыпи, ран и язв.

Трава зверобоя продырявленного широко применяется в нашей стране в качестве противовоспалительного, антимикробного и вяжущего лекарственного средства [115-118]. В то же время за рубежом этот вид сырья является основой для антидепрессантных препаратов, таких как «Деприм», «Негрустин», «Гелариум Гиперикум» и др. [84, 85].

2.11. Золотарник даурский – Solidago dahurica L

Ботаническое описание и биологические особенности

Золотарники относятся к семейству Астровых (Asteraceae) (рис. 19). Это корневищные многолетники. Образуют мощные кусты или заросли высотой 2-2,5 м. Многочисленные густо облиственные по всей высоте стебли деревенеют в нижней своей части. Все золотарники – растения осенних сроков цветения. Их мелкие желтые корзинки собраны в сложное соцветие – широкую метелку пирамидальной формы. Стебли прямостоячие, обычно неветвящиеся, облиственные, высотой 30–100 см, нередко красноватые. Листья очередные, яйцевидные или эллиптические, заострённые, по краю пильчатые; прикорневые и нижние стеблевые листья сужены в крылатый черешок;

средние и верхние – более мелкие и узкие сидячие. Листовые пластинки с несколькими парами почти одинаково развитых боковых жилок. Все части растения опушёны, но очень слабо, волоски едва заметны. Цветки жёлтые, в мелких, диаметром 10-15 мм, многочисленных корзинках, собранных на верхушках стеблей в узкое прямостоячее кистевидное или метельчатое соцветие. Обёртка колокольчатая 5-8 мм длиной, 4-6-рядная, листочки обёртки острые, цельнокрайние, реснитчатые, самые наружные из них в три раза короче самых внутренних, средние листочки килеватые. Серединные цветки в корзинке трубчатые, буровато-жёлтые, краевые – ложноязычковые, жёлтые, с линейным трёхзубчатым отгибом 4-8 мм длиной.

Краевые пестичные цветки развиваются раньше обоеполых внутренних. Через несколько дней раскрываются обоеполые цветки, раньше всего наружные, ближе стоящие к язычковым, их пыльца благодаря изгибанию этих цветков может попасть на рыльце язычковых, и таким образом может произойти опыление. Плоды – цилиндрические ребристые семянки 3-4 мм длиной, опушённые по всей поверхности, с буроватым хохолком 4-5 мм длиной [74].

Рис. 19. Золотарник даурский

Ареал. Встречается по всей Европейской России (кроме Крайнего Севера), на Кавказе и в Западной Сибири [73]. В Красноярской лесостепи и левобережной части Восточного Саяна наблюдаются только переходные формы между золотарником обыкновенным и золотарником даурским, более близкие к последнему [74].

Применение в медицине. Водные настои золотарников оказывают антисептическое, болеутоляющее, вяжущее, мочегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное и ранозаживляющее действие. Их применяют при болях в желудке, водянке, желтухе, туберкулезе легких, цинге, желчно-каменной, мочекаменной и почечнокаменной болезнях.

В научной медицине трава золотарников не применяется. Наружно настои и отвары травы в виде ванн, примочек и обмываний используют при лечении гнойных ран и язв, при воспалениях глаз. Кашицу из свежих измельченных листьев прикладывают к инфицированным ранам, порезам и язвам.

В немецкой народной медицине настой травы золотарника обыкновенного применяют при нефритах, почечных камнях и песке, водянке. В болгарской народной медицине золотарник используется как диурическое средство при нарушениях обмена мочевой кислоты, большом содержании белка в моче, подагре и отеках [74]. Эфирное масло золотарника обладает антимикробными свойствами [119].

2.12. Донники: лекарственный (желтый) – Melilotus officinalis (L.) Pall. и белый – Melilotus albus Medik

Ботаническое описание и биологические особенности

Донники (Melilotus) – двулетние, реже однолетние растения семейства Бобовых (Fabaceae).

Донник лекарственный (желтый) (рис. 20) – двулетнее травянистое растение до 150 см высотой с ветвистым стержневым белым корнем. Стебель чаще один, разветвленный, голый, в верхней части слабо опушенный. Листья черешковые, очередные, тройчатые, средний листочек с более длинным черешком, боковые – почти сидячие. Листочки мелкозубчатые, у нижних листьев округлые, у верхних – ланцетные. Прилистники цельные. Цветки мелкие, жёлтые, мотыльковые, на коротких цветоножках, собраны в поникающие многоцветковые пазушные кисти длиной 5-15 см. Плод овальный, морщинистый, с длинным носиком. Семена овальные, зеленовато-желтые, гладкие или мелкобугорчатые.

Донник белый (рис. 21) отличается от желтого белыми цветками, шиловидными прилистниками и остропильчатыми листочками [74, 120].

Рис. 20. Донник лекарственный (желтый)

Рис. 21. Донник белый

Ареал. Донники лекарственный и белый распространены в Германии, Австрии, Польше, Румынии, Голландии. Широко распространены по всей европейской части России, Средней Азии, на Кавказе и в Сибири [73]. Встречаются как заносные растения в южной части лесостепной и степной зон в западных районах Красноярского края [74].

Применение в медицине. В современной народной медицине донник применяют при хронических бронхитах, мигрени, бессоннице, водянке, при головных болях и гипертонических недомоганиях, как молокогонное, ветрогонное и мочегонное средство. Припарки, компрессы, примочки и обмывания из травы донника эффективны при лечении нарывов. Цветки и листья донника белого используют как ранозаживляющее средство, внутрь при простуде и лихорадке. В научной медицине используется лишь трава донника лекарственного, в которой содержится большое количество кумаринов и фенольных соединений [121, 122].