Электронная библиотека » Алевтина Корзунова » » онлайн чтение - страница 2


  • Текст добавлен: 2 апреля 2014, 01:47


Автор книги: Алевтина Корзунова


Жанр: Здоровье, Дом и Семья


сообщить о неприемлемом содержимом

Текущая страница: 2 (всего у книги 10 страниц) [доступный отрывок для чтения: 3 страниц]

Шрифт:
- 100% +

Фитотерапия – применение лекарственных растений с лечебной целью

Растения – неисчерпаемая кладовая природного лекарственного сырья. Народные рецепты от многих недугов испокон веков использовались нашими предками для лечения различных недугов. Они из поколения в поколение передавали эти рецепты народной медицины, многие из которых не дошли до наших дней. В связи с тем, что многие люди отмечали излечение заболеваний с помощью лекарственных растений, многие ученые и врачи стали обращать большее внимание на фитотерапию, стали изучать действие отдельных видов растений и сборов на организм человека при том или ином заболевании. Благодаря этому развилось новое течение в медицине, которое рассказывало о том, какие растения можно применять для лечения того или иного заболевания.

Сегодня лекарственные растения и сборы применяются практически при всех видах заболеваний, не исключение и гинекологические заболевания. Растения являются источником для получения разнообразных лекарственных веществ. Известно, что свыше 30 % всех лекарственных препаратов получается из растений. В растениях в процессе их жизнедеятельности образуются разнообразные вещества, многие из которых оказывают выраженное действие на организм человека и животных. Растения служат источником для получения алкалоидов, сердечных гликозидов и многих других ценных лекарственных веществ. Также в растениях содержатся многие витамины, необходимые для нормальной жизни человека. Следует иметь в виду, что в растительном сырье витамины и другие биологически активные вещества находятся в определенных соотношениях, которые создались в процессе эволюции при взаимодействии организма с окружающей средой. В этом заключается преимущество растительных препаратов по сравнению с лекарственными веществами, полученными путем синтеза или выделенными в изолированном виде и применяемыми в отдельности от сопутствующих им других веществ данного растения. В настоящее время установлено, что в организме человека и животных витамины находятся в сбалансированном соотношении, поэтому, оказывая взаимное влияние, способствуют проявлению характерных свойств каждого из компонентов. Таким образом, целесообразным является комплексное применение витаминов, взятых в физиологических соотношениях, в каких они находятся в растительных организмах.

Также, уважаемые читательницы, хочу обратить ваше внимание и на множество имеющихся препаратов растительного происхождения в аптеках, которые из-за удобства применения мы используем с вами с лечебной целью достаточно часто. Ничего против этих препаратов я не имею, но хочу сказать (исходя из своей практики), что отдельно извлеченные из лекарственного растения компоненты, входящие в состав фитопрепаратов (биологически активных добавок, витаминов), во многих случаях оказывают менее действенный эффект, чем применение отваров или настоев непосредственно самих лекарственных растений. В основном рецепты, применяемые в народной медицине, не противоречат традиционной медицине, поэтому лекарственные растения с лечебной целью можно применять совместно с медикаментозной терапией или отдельно от нее. На сегодняшний день фитотерапия опять приобретает популярность. В ряде случаев сами врачи настоятельно рекомендуют отдельное применение только лекарственных растений и их сборов.

Однако причин развития тех или иных симптомов чрезвычайно много, и часто только профессионал, т. е. врач, сможет решить, какой орган или система организма в каждом конкретном случае нуждаются в коррекции лекарственными препаратами. Поэтому, хотя лечение лекарственными растениями редко дает побочные эффекты, все же существует некоторая опасность самолечения травами, и помощь доктора-специалиста весьма уместна и желательна. В современной медицине уже существуют врачи, специализирующиеся только на лечении травами. К ним направляют на консультацию для индивидуального подбора трав в качестве дополнения к медикаментозному лечению или применения только фитопрепаратов. Говоря о целебных свойствах лекарственных растений, доступных для каждого, так как они находятся в окружающей нас природной среде, особенно хочется подчеркнуть, что более успешны будут результаты лечения, назначенного специалистом по лекарственным растениям (врачом) и при дальнейшем контроле лечебного процесса этим специалистом. Чем эффективнее лекарство, тем больше оно может причинить вреда при неправильном его использовании, а среди растений есть много таких, которые оказывают сильное действие на организм и могут вызвать отравление человека и животных. Поэтому, если у вас имеются какие-то сомнения на счет целесообразности использования тех или иных лекарственных растений или сборов, советую вам обратиться к специалисту в этой области для более детального и индивидуального подбора лекарственных растений.

Общие сведения о лекарственных препаратах и методах лечения ими

Лекарственные травы и сборы, используемые при лечении многих гинекологических заболеваний, в том числе и при болях во время критических дней, можно приобретать в аптеке или собирать и заготавливать самостоятельно.

Существует ряд правил по сбору, сушке, хранению трав, с которыми я хочу вас познакомить.

1. Кору следует снимать со спиленных деревьев или веток. Ни в коем случае нельзя лишать коры живое дерево, чтобы дерево не погибло.

2. Кору следует заготавливать ранней весной. Острым ножом делают кольцевые надрезы и снимают кору в виде трубочек.

3. Листья с деревьев также желательно срезать, нельзя обрывать все листья, так как это дерево еще не один год будет служить вам источником лекарственного сырья. При сборе листьев предпочтение следует отдавать нижним листьям. Обратите внимание на то, чтобы листья были чистыми и не пораженными грибком. Черешки у листьев следует отрывать сразу.

4. Почки следует собирать, когда они только-только набухли, т. е. ранней весной. Почки собирают руками, с сосновых веток срезают ножом, а с березовых ветвей их обмолачивают после предварительного просушивания. Все почки следует сушить при невысокой температуре.

5. Если вы вырываете корни, то обратите внимание на возраст растения, так как особой ценностью обладают растения со старыми корнями. Молодые растения лучше не трогать, так как они еще не содержат необходимого количества полезных веществ и будут неэффективны при лечении. Корни выкапывают либо ранней весной, либо в момент отмирания наземной части растения – осенью.

6. Не рекомендуется в течение нескольких лет подряд собирать в одном и том же месте зверобой и чабрец, так происходит переопыление этих растений, что может привести к снижению их лекарственной силы.

7. Многолетние травы следует срезать с помощью ножа, ни в коем случае нельзя вырывать их с корнем. Травы собирают в начале цветения, отрезая ножом верхнюю часть растения.

Собирать растения следует в сухую солнечную погоду днем. Желательно делать это на чистых полях, лугах и в лесах, подальше от заводов, электростанций и автомобильных дорог.

8. Плоды, семена заготавливают по мере созревания. Недозревшие и перезревшие плоды и семена заготавливать не стоит, поскольку в них недостаточное количество лекарственных веществ.

9. Если вы срезали цветы, убедитесь, что они уже дали семена, либо оставьте часть цветов нетронутыми, чтобы в следующем году вам было, где пополнить свои запасы лекарственного сырья. Цветы собирают в начале цветения, их обрывают руками или отрезают ножом. Цветоножки следует сразу же удалять.

Когда следует собирать лекарственные растения и как их сушить

Лекарственные растения (их побеги, листья, плоды, почки) следует собирать в определенное время, причем для разных растений в свое время. Наши бабушки считают это искусством, и многие владеют им очень хорошо.

В зависимости от вида растения его лекарственные свойства проявляются в большей или меньшей степени в разное время, что и нужно учитывать при сборе того или иного лекарственного растения. Нельзя забывать, что при сборе лекарственных растений принцип: «чем больше, тем лучше» не подходит. В этой ситуации важно качество собранных вами растений. От этого напрямую будет зависеть результат дальнейшего лечения этим растением. Например, корневища аира болотного следует собирать летом с июня по август, а плоды шиповника лучше всего запасать в августе и в октябре. Плоды аниса обыкновенного заготавливают в сентябре и октябре.

Цветы боярышника собирают в мае, а листья с августа по октябрь.

Корни валерианы запасают либо в апреле, либо в августе и сентябре.

Траву горца перечного собирают летом. Гвоздику также собирают летом.

Корневища девясила высокого заготавливают, как и любые корневища, либо ранней весной (в апреле), либо осенью (в сентябре-октябре). Трава дымянки запасается в мае и июне. Корневища дягиля собирают в апреле или сентябре.

Зверобой собирают летом. Золототысячник заготавливают в период с мая по июль. Соцветия клевера собирают в июле. Кору крушины запасают весной. Цветы липы собирают в мае – июле. Цветки мать-и-мачехи можно заготавливать в течение всей весны и всего лета. Мелиса запасается летом. Плоды можжевельника запасают осенью. Мята перечная собирается в июле. Листья подорожника заготавливают в период с мая по сентябрь. Полынь горькую собирают с июня по сентябрь. Пустырник можно собирать в течение всего лета. Трава репешка запасается в июне и июле. Соцветия ромашки лекарственной заготавливаются с мая и в течение всего лета. Корневища солодки горькой собирают в марте и апреле или с августа по октябрь. Сушеница болотная заготавливается в течение всего лета. Плоды тмина можно собирать также в течение всего лета. Тысячелистник запасают с июня по август. Шишки хмеля рекомендуют заготавливать в августе и сентябре. Чабрец следует собирать с мая по июль. Череду запасают с июля по август. Траву чистотела заготавливают в период с мая по август. Плоды шиповника лучше всего запасать в августе – октябре.

Особенности сбора растительного сырья хорошо описаны в лекарственных сборниках. Однако со своей стороны хочется отметить некоторые основные моменты, которыми вы, уважаемые читатели, смогли бы воспользоваться. Во-первых, лекарственные растения следует собирать, только хорошо зная, как они выглядят, и непременно в отдаленных от населенных мест и магистралей местах, лучше всего для первого раза пойти собирать со знающим человеком, который покажет и расскажет правило сбора того или иного растения. Растения собираются, как правило, утром после высыхания росы. Нельзя собирать растения после дождя, так как при сушке такие растения потеряют свой цвет и запах.

Процесс сбора лекарственного сырья достаточно проблематичен для городского человека, поэтому проще приобрести лекарственные растения и сборы в аптеке.

Вторым, не менее важным моментом для эффективности лечебных свойств собранных вами растений, является правильная сушка этих растений. Сушка растений производится немедленно после сбора. Наземную часть растения лучше всего сушить на свежем воздухе в тени, а корни и корневища, наоборот, под открытым солнцем. Большинство лекарственных растений нельзя сушить на солнце, так как при этом разрушается содержащейся в них хлорофилл (зеленый пигмент, обусловливающий цвет листвы и стеблей растения), и сырье теряет свой зеленый цвет. При этом же разрушаются и некоторые действующие начала: гликозиды (содержатся в адонисе, желтушнике, ландыше и др.), эфирные масла (содержатся в душице, пижме, чабреце и др.). На солнце, как уже упоминалось раньше, можно сушить только танинсодержащие растения – корни раковых шеек, кровохлебки, калгана, лапчатки прямостоячей и др. Не следует забывать убирать собранное вами сырье на ночь, чтобы утренняя роса не подмочила его и не продлила время сушки. Плоды малины, черешни, шиповника, а также корень валерианы лучше провялить перед сушкой на воздухе, а затем досушивать в печах. Воздушная сушка производится под навесами, на чердаках, в сушилках, в палатках и других хорошо проветриваемых помещениях.

Перед сушкой обязательно переберите траву. Затем аккуратно разложите ее на бумаге или марле тонким слоем. В процессе сушки следует несколько раз перевернуть растения, только делать это нужно очень аккуратно, чтобы они не рассыпались. Сушить растения нельзя в помещениях со специфическими запахами – керосина, бензина, вблизи скотных дворов и т. д.

Запомните! Нельзя складывать для хранения недосушенные травы, но также нельзя и пересушивать растения (правильно высушенные травы сохраняют свой цвет, запах и вкус).

При огневой сушке температура для разного вида сырья должна быть индивидуально подобрана. К примеру, части растений содержащие гликозиды и алкалоиды, следует сушить при температуре 25–30 °С, витаминосодержащие части растений и плоды – при температуре 70–90 °С. Готовое сырье должно быть хорошо высушено, ломаться с хрустом, но не крошиться.

Высушенное сырье складывают в чистую и сухую тару для хранения. Не забудьте наклеивать этикетку с указанием названия растения и года сбора, поскольку у каждой его части имеется определенный срок хранения: например, корневища и кора годны в течение 5 лет, плоды – 3 года, листья, трава и цветы – 2 года. Места хранения должны быть совершенно сухими, темными, без сора, пыли, насекомых. Ядовитые растения хранятся отдельно от неядовитых; с запахом – отдельно от непахучих. Плоды малины, черники, земляники, шиповника, смородины желательно хранить на сквозняке. Следует знать о сроках хранения каждого растения, которые установлены на сегодняшний день Министерством здравоохранения.

Сроки хранения, как правило: для цветков и травы 1–2 года, для корневищ, корней, клубней, коры 3–5 лет. Для отдельных видов эти сроки могут изменяться: трава хвоща и ежевика хранятся до 4 лет, листья толокнянки – до 5 лет, корни солодки (лакричный корень) – до 10 лет, споры ликоподия можно хранить без определенного срока.

Способы приготовления лекарственных средств из лекарственного сырья

Следует отметить, что в качестве лекарственного вещества используются различные части лекарственных растений, которые собирают в определенный период года, очищают, высушивают и сохраняют в определенных условиях. Перед употреблением в лечебных целях лекарственное сырье, как правило, подвергается соответствующей обработке, т. е. из него готовят удобную для применения лекарственную форму.

Вообще способов применения лекарственных растений с лечебной целью великое множество: в виде настоев, отваров, примочек и компрессов, перемолотого сухого вещества, соков, лечебных ванн и т. д. Достаточно редко бывает необходимо только измельчение (например, листья наперстянки достаточно измельчить и принимать в таком виде). Чаще применяется такой метод обработки лекарственного сырья, как настаивание в соответствующей экстрагирующей жидкости (воде, спирте и др.). В домашних условиях вы можете использовать различные методы приготовления лекарственного сырья. Желательно лишь избегать приготовления лекарственных форм из ядовитых и сильнодействующих растений.

Хочу предложить наиболее распространенные и доступные методы приготовления лекарственного сырья в домашних условиях:

Настои и отвары

Настои можно готовить двумя способами: горячим и холодным.

Существует несколько методик приготовления настоев горячим способом.

Во-первых, нужно измельчить растения. Растительное сырье (высушенные различные части лекарственных растений) важно измельчить до необходимого размера: траву, листья и цветы – до частиц размером не более 5 мм; корни, стебли, кору – не более 3 мм; плоды и семена – не более 0,5 мм. Затем залить горячей водой, предварительно поместив лекарственное сырье в эмалированный или фарфоровый сосуд (ни в коем случае не в алюминиевый), закрыть крышкой и поставить на водяную баню на 15 минут.

Приготовленный раствор охладить в течение 1 часа при комнатной температуре, затем процедить через марлю и отжать осадок. Далее в раствор добавить кипяченой воды до нужного объема. Хочется отметить, что в случае приготовления растительного сырья, содержащего дубильные вещества (кора дуба, корневища ревеня и др.), процеживание желательно произвести немедленно после снятия сосуда с водяной бани.

Второй способ: траву залить кипятком, закрыть крышкой и закутать на 5–6 часов. Затем вытяжку процедить и отжать.

Следующий способ – приготовление настоя в термосе. Траву засыпать в термос, залить кипятком и настаивать в течение ночи.

Горячим способом можно приготовить настой следующим образом: траву залить кипятком и запарить в закрытой посуде в течение 30 минут. Затем содержимое процедить и добавить к нему сок лимона или мед.

При холодном способе сырье следует залить необходимым количеством холодной кипяченой воды и настаивать в течение ночи (или 6—12 часов), профильтровать, отжать и использовать.

Отвар готовят так: траву засыпать в посуду, залить водой на ночь, а с утра кипятить в течение 5 минут, снять с огня и оставить под крышкой на 1 час. Отвар процедить, долить кипяченой воды до нужного объема.

Отвары и настои готовят на 1–2 дня употребления. Хранят их в темном прохладном месте, не допуская попадания прямых солнечных лучей. Если отвар или настой на следующий день нужно пить теплыми, рекомендую не подогревать их, а разбавлять горячей водой.

Обычно настои и отвары готовят из расчета 1: 10, т. е. из 10 весовых частей сырья получают 100 объемных частей настоя или отвара. Настои и отвары из травы черногорки, травы ландыша, из спорыньи, корней и корневища валерианы, корня истода готовят из расчета 1: 30. Из растений, содержащих сильнодействующие вещества, настои и отвары готовят только по рецепту врача в пропорции 1: 400. Если в условии прописи требуется добавление твердых лекарственных веществ, то их растворяют в процеженном настое или отваре и после этого вновь процеживают.

Сиропы, настойки и другие жидкости добавляют к готовому настою или отвару очень осторожно, соблюдая необходимые пропорции. Вследствие того, что настои и отвары скоропортящиеся лекарственные формы, их следует хранить в прохладном месте и не более 3–4 дней.

Настойки

Следующая лекарственная форма, в которой можно принимать лекарственные растения, – это настойка. Настойка представляет собой жидкие спиртовые, спиртово-водные или спиртово-эфирные прозрачные извлечения из лекарственного сырья. Приготовить настойку вы можете следующим образом: растительное сырье, предварительно высушенное и измельченное, отвесить, поместить в специальный сосуд и залить соответствующим количеством экстрагирующей жидкости (чаще всего медицинским спиртом крепостью 70 %). Настаивать в дальнейшем при комнатной температуре в течение 7 дней, после чего жидкость слить. Остаток растений в свою очередь отжать, промыть той же экстрагирующей жидкостью, вновь отжать и довести настойку до соответствующего объема той же жидкостью. Обычно для приготовления настоек берется 1 весовая часть растения на 5 объемных частей получаемой настойки. Если же растительное сырье содержит сильнодействующие вещества, то настойки готовят из расчета 1: 10. Полученные в результате настойки отстаивают в течение нескольких дней при температуре не выше 8 °С, после чего фильтруют их. Готовые настойки должны быть прозрачными и обладать запахом и вкусом соответствующего лекарственного сырья.

Сборы и чаи

Сборы и чаи представляют собой смеси высушенных и измельченных различных лекарственных растений, иногда с добавлением солей, эфирных масел и других веществ. Измельчению различные части лекарственных растений, входящих в состав сборов и чаев, подвергаются в свою очередь по отдельности. Траву, кору, листья и некоторые корни разрезают, твердые корни и корневища дробят, кожистые листья размельчают в крупный порошок, семена и плоды измельчают в специальной мельнице. Степень измельчения зависит от назначения сбора. Если сбор или чай предназначены для внутреннего употребления или полоскания, то сырье просеивают через сито с отверстиями, длина сторон которых равна 4–6 мм. Тогда, когда сбор предназначен для приготовления ванн, то его желательно просеять сквозь сито с отверстиями, длина сторон которых равна 2 мм. Лекарственное сырье, из которого готовят мягчительные сборы для припарок, просеивают сквозь сито с отверстиями, длина сторон которых равна 1,4 мм. Также при всех степенях измельчения обязательным является отсеивание пыли сквозь сито с размером отверстий 1 мм.

После измельчения и смешивания лекарственных составляющих сбора сырье необходимо тщательно и осторожно перемешать для получения равномерной смеси. Если к сбору или чаю нужно добавить какую-либо соль, то сырье опрыскивают насыщенным раствором соответствующей соли из пульверизатора и перемешивают с последующим высушиванием (при температуре не выше 60 °С). Опрыскивание также применяется и при добавлении к сборам эфирных масел.

Хочу отметить, что сборы могут быть дозированными и недозированными. Дозированными отпускаются в аптеках сборы, содержащие сильнодействующие или ядовитые вещества.

Предназначены сборы и чаи для приготовления в домашних условиях настоев и отваров, полосканий и припарок, лечебных ванн и так далее в соответствии с указаниями в каждом отдельном случае.

Приготовленные вами сборы и чаи нужно хранить в сухом месте. Сборы и чаи, содержащие ароматические (душистые) вещества, хранить следует в жестяных коробках, а остальные – в закрытых деревянных ящиках. Для предупреждения порчи сборов (особенно тех, которые содержат в своем составе ягоды) в ящик необходимо поместить банку с ватой, пропитанной хлороформом. По мере того как хлороформ будет испаряться из этой емкости его нужно периодически восполнять.


Страницы книги >> Предыдущая | 1 2 3 | Следующая
  • 0 Оценок: 0

Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?


Популярные книги за неделю


Рекомендации